Мазкр хонандагони мо

Истифодаи афлесун дар пухтупаз кайҳо боз кам шудааст. Бо он шумо метавонед печении боғӣ ва тендер, мураббои пӯсти хушбӯй, афшура, лимонад, лазиз, хӯрокҳои асосӣ ва компот пухта кунед. Ва шумо метавонед бо афлесун чой нӯшед, ки ба шаробҳои шинос сояҳои лазиз ва бӯи хуш меорад. Он метавонад ҳам гарм ва ҳам сард истифода шавад. Меваҳои афлесун дурахшон бо ҳанут, наъно, лимӯ, занҷабил хуб мераванд.

Мазкр чой

Номи хуши беназири ситрусии нӯшокиҳо бо пӯстҳои афлесун аз сабаби мавҷудияти равғани эфирӣ дар пӯсти дурахши мева аст. Он антидепрессанти аълосифат аст, хосиятҳои тоник, оромкунанда, бактерицидӣ, иммунизатсиониро дорост.

• Бо чойи сиёҳ ё сабз. Дорухат классикӣ, ки компонентҳои иловагиро талаб намекунад, танҳо баргҳои чой, об ва мева. Чойи дӯстдоштаи худро бидуни мазза пухта, доирачаҳои афлесунро илова кунед ва аз бӯи аҷиб лаззат баред.
• Бо зест. Таносубҳо хеле худсаронаанд, ҳамааш аз афзалиятҳои таъми шумо вобаста аст. Чӣ гуна пухтан:

1. Пӯсти афлесунро пазед ва селлюлоза пазед.
2. Қабати болоии пӯстро ба grater ҷарима андозед, болои оби ҷӯш рехт, пӯшед ва то 7-10 дақиқа бирезед. Миёномада. Сукути ба напазед биёред.
3. 1 қошуқро дар чойник ҷойгир кунед. чой ва инфузия ситрусӣ рехт. Сиёҳ - ҷӯшон, ва ранги сабз - то 90-95 ° C сард карда мешавад (барои ин шумо бояд онро дар давоми 1-2 дақиқа бигзоред).
4. Барои 5 дақиқа шаробе чой пӯшед ва ҷӯшонед.

Он боқӣ мемонад, то ба пиёлаҳо рехт, ба афшураи афшураи афлесун ва шакар илова кунед (қаҳваранг беҳтар аст).

• Чой бо афлесун ва занҷабил. 1 қошуқро дар чойник ҷойгир кунед. чойи сиёҳ, буридаи заифи занҷабил (1-2 см), рози дорчин замин, гурда дона, шакар мечашонем. Резед оби ҷӯшон, фаро мегирад. 5-7 дақиқа пофишорӣ кунед. Резед ба як пиёла, як ҳалқа афлесун илова кунед. Чунин чойро, хусусан дар фасли зимистон, беҳтараш гарм мекунанд.
• Бо дона. Барои ду servings: 2-3 tsp. омехта чойи сиёҳ бо нисфи zest решакан намудани як афлесун, 2 навдаи дона ва шакар. Резед оби ҷӯшон. Дар зери зарф барои 10-15 дақиқа тарк кунед. Ҳама чиз тайёр аст, шумо метавонед бичашед ва лаззат аз накҳати бойро лаззат баред.

Омезиши меваҳои ситрусӣ бо ҳанут таъсири гармкунанда дорад, ки барои истеъмол дар шоми тирамоҳ ё шоми зимистон беҳтарин аст.

• Бо асал. Бирён 1-2 tsp. чойи сиёҳ. Доираи афлесунро бо баргҳои наъно ва асал майда карда / буред. Массаи чойро бо чой аллакай каме сард кардашуда резед.
• Бо наъно. Биносту афлесун афлесун дар чойник тафсон бо 1-2 tsp бурида. чойи сиёҳ ва 1 tsp. аз наъно, хушк (ё баргҳои тару тоза). 250-300 мл оби ҷӯшон бирезед, дар зери зарф 10-15 дақиқа пофт. Миёномада. Ҳангоми хизмат, афшураи меваҳои ситрусии нав фишурдашуда илова кунед. Ширин бо асал ё шакар.
• Бо себ. Як буридаи афлесунро маҷақ кунед, бо шакар, рози дорчин пошед. Як себи хурдро ба мукааб / иловаро буред. Меваи тайёршударо ба чойник гузоред, баргҳои чойро резед (1-2 tsp). Оби ҷӯшон бирезед, дар зери зарф барои 10-15 дақиқа истед. Шумо метавонед бо асал ё шакар бинӯшед.
• Бо розмарин. Барои ду порцияи нӯшокиҳои гармкунӣ ба шумо балоҳое, мукааб афлесун, 2 tsp лозим аст. чойи сиёҳ, 1 спринги буридашудаи розмарин, 350 мл об. Ба болои компонентҳо оби ҷӯшон бирезед, онро 5-7 дақиқа бирезед. Агар мехостед бо асал, шакар, шарбат хордор ё стевия ширин кунед.
• Бо лимӯ. Доираи лимӯ ва афлесунро гирифта, ба 4 қисм буред. Решаи занҷабил тару тоза (1 см) -ро ба иловаро буред ва бо меваҳои ситрусӣ дар чойник гузоред, 1 tsp рехт. чой сабз, шакар мечашонем. Омехтаи 250-300 мл оби ҷӯшон бирезед. Пӯшед, ҷудокунӣ кунед ва дар ин шакл барои 15-20 дақиқа тарк кунед.
• Бо шоколад. Дар як пиёла чойи гармшудаи сиёҳ судак аз афлесун, равған (5 г кофӣ), шоколади каме зављааш илова кунед. Бигзор онро 2-3 дақиқа хомӯш кунанд. Чой афлесун бо нотаҳои шоколад омода аст.
• Бо дорчин. Барои тайёр кардани шарбати тундгаро: ба як контейнер як стакан об рехт, шакар илова кунед ва пароканда кунед, то бичашед (ягон). Биёваред ба напазед. Зестаи як афлесун, рози дорчин, 1-2 навдаи дона дар оби ширин (онро бо кардамон иваз кардан мумкин аст) ҷойгир кунед. Чой сиёҳро ба як роҳи мувофиқ рехта, мустаҳкам кунед ва бо шарбат омехта кунед. Агар зарур бошад, бо шакар, асал, стевия ширин карда, онро интихоб кунед. Ҳанутҳо набояд аз ҳад зиёд илова карда шаванд, вагарна онҳо таъми худи чойро мекушанд.
• Бо шарбати афлесун. Бирён 1-2 tsp. чойи сиёҳ, афшураро аз нисфи мева ғун кунед. Моеъҳоро омехта кунед, ширин кунед, то бичашед бо шарбат, беҳтарин шоколад, стевия, асал ё шакар. Барои тақвияти ёддоштҳои ситрусии гуворо дар шароб, шумо метавонед шарбати нав фишурдашудаи ним лимонро илова кунед.
• Бо афшура - методи 2. Шарбатро аз якчанд афлесун пазед ва бо қолаби тақсим кунед. Барои ях кардан. Кубаи шакарро ба пиво илова кунед.

Чӣ гуна пӯсти афлесунро хушк кунед

Пӯсти афлесунро барои хушк кардани чой истифода бурдан мумкин аст. Шумо метавонед онҳоро бо истифода аз хушксозии табиӣ ҷамъ кунед:

1. Апелсинро бо хасу дар зери оби ҷӯшон бишӯед.
2. Барои хориҷ кардани қабати боло, қабати пӯстро истифода баред ё меваро дар нимсолаи бурида, ва сипас дар нимаҳои доираш тақрибан 5 мм паҳн кунед. Пӯстро аз онҳо бурида бе ягон ядрои сафед буред.
3. Тасмаҳоро ба қисмҳои хурди 0,5-1 см буред ва як қабатро дар зарфи мувофиқ ҷойгир кунед (масалан, табақ). Ва дар ҳарорати хонагӣ хушк кунед.

Дар шакли хушк, crusts истифода бурда намешавад. Пеш аз истифода, онҳо бояд дар давоми рӯз дар об ғелонида, бо хӯрокҳои васеъ паҳн карда шаванд, то онҳо озодона шино кунанд. Пӯст тақрибан пажмурда мешавад ва намуди аввалини худро меёбад. Плюс иловагӣ аз шустан - талхии он хотима меёбад.

Ашёи хомро дар як контейнери маводи нафт ё зарфҳои шишагӣ аз нурҳои офтоб нигоҳ доред.

Илова ба мақсадҳои пухтупаз, пӯстҳои афлесунро метавонанд ҳамчун як ҷузъи истеҳсоли тару тоза дар хона, ҳамчун ҷило барои мебел, барои баргардонидани ҳашарот, шустушӯи хӯрокҳо ва ҳатто дар маҳсулоти косметикӣ истифода баранд.

Дар таркиби

• 10 дона тамоми
• 1 чӯб дорчин
• 0,5 литр шарбати афлесун нав фишурдашуда
• халтаҳои чойи сиёҳ
• 500 мл об

250 мл обро дар сатил напазед, дорчинро илова кунед (чӯбро пора кунед ва инчунин) ва дона гузоред ва тақрибан 10 дақиқа дар зери зарф ором гузоред ва боз 250 мл об ва тамоми афшураи афлесунро илова кунед ва боз ба напазед биёред. Пас аз гармо дур кунед, халтаҳои чой ё баргҳои чойро илова кунед ва бигзоред. Ва он гоҳ, ҳанутеро ва халтаҳоро нест кунед ва шумо метавонед лаззат баред. Аз сабаби ширинии табиии шарбати афлесун шакар лозим намешавад.

Чой бо иловаро афлесун

Компонентҳо: панҷ қошуқи чойи сиёҳ. як афлесун, шакар (мечашонем).

Чойро дар чой ҷӯшед, оби ҷӯшон бирезед.

Барои се дақиқа пофишорӣ кунед. Апелсинро ба иловаро тақсим кунед. Як буридаи афлесунро дар як пиёла бо чой гузоред.

Барои чой мутобиқи ин дорухат, шумо чойро на сиёҳ, балки сабз гирифта метавонед.

Чой бо Orest Zest

Компонентҳо: ду қошуқи чойи сиёҳ, як афлесун, шакар ба бичашонед (миқдори компонентҳо бо миқдори ду пиёлаи ҳаҷми миёна нишон дода мешавад).

Пӯсти афлесунро дар grater резед ва шарбати афлесунро аз селлюлоза гиред. Зестаро бо оби ҷӯшон резед, зарфро пӯшед ва даҳ дақиқа пазед. Сипас бори дигар молед ва напазед.

Чой пиво дар чойник, бо рехтани он бо инфузияи ҷӯшон аз zest афлесун. Чойникро бо як зарф пӯшед ва ба чой каме камаш 4-5 дақиқа бирезед. Ба як пиёла чой миқдори ками шарбати афлесун илова кунед.

Чойчаи афлесун

Компонентҳо: ним афлесун, 200 мл чойи сиёҳ, як қошуқи шакар, 20 мл ҷинӣ (миқдори компонентҳо бо миқдори як хизмат нишон дода мешавад).

Шарбати аз афлесунро гиред ва дар қолаби ях ях кунед. Ба чойи гарм шакар илова кунед. Чойро хунук кунед ва ба як шишаи баланд рехт. Кубҳои афлесун ва ҷинсро илова кунед.

Чой бо шир ва шарбати афлесун

Компонентҳо: панҷ қошуқи чойи сиёҳ, 150 мл шир, 150 мл шарбати афлесун (бо панҷ пиёлаи андозаи миёна ҳисоб карда мешавад).

Одатан ин чойро на гармтар менӯшед, аз ин рӯ шири судак ва чой навҷамъовардашуда сард мешавад ва танҳо баъд бо ҳам омехта карда мешаванд.

Сипас шарбати афлесунро илова кунед.

Чой бо афлесун ва наъно

Компонентҳо: панҷ қошуқи чойи сиёҳ, як афлесун, 10-15 баргҳои наъно.

Чой пиёла дар чойник. Сипас бевосита ба чойник пӯсти афлесунро илова кунед, ки пора-пора гардад ва баргҳои наъно. Чойникро бо як зарф пӯшед ва ба чой 15 дақиқа бирезед.

Апелсинро ба иловаро тақсим кунед. Дар ҳар як пиёла чой як буридаи афлесунро гузоред.

Чои сиёҳро бо сабз иваз кардан мумкин аст. Ва агар шумо сабз гиред, хуб аст, ки оби гарми афлесунро бо чойи сабз ва наъно дар гармӣ пазед.

Чой Rum бо афлесун ва асал

Компонентҳо: барои панҷ порция - панҷ қошуқи чойи сиёҳ, як афлесун, як tablespooon асал, 300 мл ром.
Чой пиёла дар чойник. Биносту zest аз афлесун chop ва ба як косаи ром рехт. Асал илова кунед, як косаи ромро ба оташ ва гармӣ андозед. Чой ва ром гармро ба як пиёла баробар рехт.

Чой бо афлесун ва дона

Компонентҳо: чаҳор қошуқи чойи сиёҳ, як афлесун, чор навдаи дона, 16 грамм, шакар Бахром (аз рӯи чор пиёла чой ҳисоб карда мешавад).
Беҳтарин афлесунро дар grater резед. Ба поёни чой чой, хокаи зест, дона ва шакар резед. Резед аз оби ҷӯшон. Бигзор он даҳ дақиқа хомӯш шавад.

10 меъ-

Инҳоянд 10 меъ- оддии чой афлесун - ширин, тунд, гарм ва хунуккардашуда:

• Оддӣ. Чой сиёҳро пиво кунед, дар охири инфузия як қумаи афлесунро илова кунед. Чой афлесунатон омода аст!
• Бо зест. Андешидани 1 афлесун, афшураро ғун кунед ва зестаро резед. Зестаро бо оби ҷӯшон резед, сарпӯш кунед, 15 дақиқа тобистонаи, ба напазед. 2 чойникро ба чойник резед. Баргҳои чой, ҷӯшон инфузия ситрусӣ рехт. 5 дақиқа адас кунед, дар охири он афшураи нав фишурдашуда мувофиқи хости шумо рехт.
• Бо наъно. Дар як чойник 5 қошуқро ҷӯшонед. чой, бирезед пӯст афлесун ва 10 барг аз наъно. Онро барои 15 дақиқа пӯшед, онро ба доираҳо рехт ва ба ҳар як пораи меваҳои ситрусӣ гузоред.
• Бо дона. Омезиши ситрусҳо ва ҳанутҳо барои Мавлуди Исо анъанавӣ мебошанд. Нӯшоба гарм мешавад, ва накҳати ҷолиб барои ҳавои сард. Барои 4 пиёла ба шумо 4 tsp лозим аст. баргҳои чой, 1 афлесун, 4 дона. carnations. Зестаро маҷақ кунед, онро дар як контейнер бо чой ва дона ҷойгир кунед, дар шакар рехт. Резед оби ҷӯшон, 15 дақиқа интизор шавед.

• Бо ях. Афшураро аз як афлесун пазед, аз зарфҳои хурд рехт ва ях кунед. Чой пиво бо шакар, ба як шиша рехт, дар ях рехт. Барои таъми лазиз 20 мл ҷинро илова кунед.
• Бо шир ва шарбат. Як пиёла чойро бо шир созед, 30 мл шарбати афлесун рехт. Инфузия гарм истифода мешавад.
• Бо занҷабил. Дар як чойник чойи сиёҳ гузоред, 2 дона. калтаки дорчин, решаи занҷабил зављааш, рози навдаи зиндаеро, шакар. Оби ҷӯшон бирезед ва 10 дақиқа интизор шавед. Резед инфузия ба пиёлаҳо, дар ҳар як буридаи афлесун бипартоед.
• Бо ром ва асал. Чой созед. Пӯст афлесунро маҷақ кунед, дар як коса рехт, 300 мл ром ва 1 tbsp илова кунед. л асал. Дар оташдон гузоред, то он даме ки асал гудохта шавад. Чак ва ром гармро дар қисмҳои баробар ба кружка резед.
• Бо basil. Нӯшокии витамини бо таъми tart. Як хӯшаи basil бо оби ҷӯшон бирезед, 15 дақиқа напазед. 20 дақиқа интизор шавед, шарбати афлесунро аз буридаи мева ва як қошуқи асал илова кунед.
• Бо себ. Як буридаи зарди афлесунро пошед, бо шакар ва дорчин пошед, себро ба иловаро буред. Дар чойник 2 қошуқи баргҳои чой, себ ва афлесун гузоред, оби ҷӯшон бирезед. Барои 20 дақиқа оббозӣ кунед, бо асал бинӯшед.

Хусусиятҳои чой бо афлесун, фоидаҳо

Хусусиятҳои судманди чой бо афлесун аз он иборат аст, ки миқдори зиёди компонентҳои арзишманд дар меваҳои дурахшон ва боллазату шањдбори. Барои фаҳмидани он ки чӣ гуна ин нӯшокии хушбӯй барои бадани мо муфид аст, бояд дар бораи манфиатҳои худи афлесун бигӯем.

Меваҳои дарахти ситрусӣ аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд. Мандаринҳо манбаъи бета-каротин, кислотаи фолий, витаминҳои B, A, C, H, PP, калий, магний, калсий, руҳ ва ғайра мебошанд. Мева, хусусан компоненти сафеди пӯст, бо пектинҳо бой шудаанд - моддаҳое, ки қобилияти рӯдаҳоро беҳтар мекунанд. Мандаринҳо барои мустаҳкам намудани масуният, паст кардани холестирин дар хун ва мубориза бо норасоии витамини хеле муфид мебошанд. Онҳо ба системаи эндокринӣ таъсири судманд доранд. Ин меваҳои ситрусӣ хусусиятҳои зиддимикробӣ, зиддиилтиҳобӣ, тоникӣ доранд. Меваҳои ранги офтоб дар мубориза бар зидди бемориҳои неврологӣ бебаҳо мебошанд.

Ба чой илова карда, мо афлесун, пӯст ё афшураро месозем, мо на танҳо як нӯшокии болаззат, балки воситаи арзишманд барои беҳтар кардани саломатӣ тайёр мекунем. Дар ниҳоят, чойи афлесунро дуруст хуб ҷӯшонидаанд, хосиятҳои худи ҳамон афлесунро доранд.

Ҳамин тавр, чой аз меваҳои ситрусӣ анбори муҳимтарин витамини С, шаробест, ки метавонад ба инсон саломатӣ, эҳсосоти мусбӣ, коршоямӣ ва қувват бахшад. Ин воситаи хубест дар мубориза бо шароити депрессия.

Гайринишондодҳои эҳтимолӣ

Истифодаи зуд-зуд чойи афлесун дар одамоне, ки бемориҳои системаи ҳозима доранд (бо захмҳо, гастрит ва ғайра), муқобили он аст. Ғайр аз он, шаробе, ки бо меваҳои ситрусӣ омода шудааст, метавонад аллергияро ба вуҷуд орад. Дар робита ба ин, одамони гирифтори аллергия бояд бо афлесун чой қаҳваранг бинӯшанд.

Сифатҳои таъми

Барои гирифтани нӯшокии ширин каме афлесун ба чой илова карда мешавад, ки ҳамзамон «кислотаҳо» дорад. Хусусиятҳои таъми чойҳои гирифташуда вобаста аз намуди афлесун ва вақти ҷамъоварии онҳо дар ҷои афзоиш метавонанд фарқ кунанд. Илова кардани меваҳои афлесун боллазату шањдбори ҷӯшон ба чой бӯи хуши фаромӯшнашаванда медиҳад: гарм, чуқур, бой, «шодона». Ин бӯи беназири мо равғани эфирӣ (афлесун) -ро ба вуҷуд меорад, ки тавассути он чой бо афлесун стрессро аз байн мебарад, эҳсос ва бехобиро аз байн мебарад ва рӯҳияи моро беҳтар мекунад.

Чой сабз бо афлесун

Дорухат барои ин нӯшокӣ мушкил нест. Барои 1 хизмат, шумо бояд:

• 1 tsp чой сабз
• 40 г пӯсти афлесун,
• 12 баргҳои наъно (ё миқдори дигар ихтиёрӣ)
• шакар (мечашонем),
• 200 мл об.

Чои сабз ва дигар ҷузъҳои дар миқдори муайяншуда дар «чойник» ҷойгир карда мешавад, ки онро пешакӣ бо оби гарм бояд пазед. Минбаъд оби ҷӯшон ба чойник рехта мешавад, ки пас аз он зарф бо сарпӯш пӯшонида мешавад ва бо дастмол печонида мешавад. Чой бояд барои 10 дақиқа сукут карда шавад. Сипас нӯшид дар доираҳо рехта мешавад, онҳое, ки мехоҳанд, шакар илова кунанд.

Чои сиёҳ бо афлесун

Шумо инчунин метавонед чойи ғайриоддии сиёҳро бо афлесун пухтан. Ҳар як шахс метавонад дорухат беназири худро тайёр карда, мустақилона миқдори компонентҳои заруриро интихоб кунад. Баргҳои чойи хушк, зарди афлесун ва иловаро дар зарфи чой ҷойгир кунед ва агар хоҳед, шумо метавонед ҳанутҳои гуногунро (масалан, дона) илова кунед. Омехта бо оби ҷӯшон рехта мешавад ва барои тоза кардани 7-10 дақиқа гузошта мешавад. Чойи тайёршуда ба пиёлаҳо рехта мешавад ва бо асал хизмат мекунад (беҳтараш бо газак истифода мешавад).

Диққат диҳед! Мувофиқи баъзе тадқиқотҳо, барои нигоҳ доштани миқдори зиёди витаминҳо дар мева ва сабзавот ҳангоми коркарди гармӣ онҳо бояд дар оби ҷӯшон гузошта шаванд, зеро он оксигенро гудохт, қариб ки тамоман нест аст ва ба оксидшавии моддаҳои органикӣ дар вазни камҳосил оварда мерасонад.

Ҳамин тавр, барои муфидтар шудани чой апелсин ва миқдори зиёди витамини С, беҳтар аст, ки ҳангоми тайёрӣ оби ҷӯшонро истифода баред ва нӯшобаро на бештар аз 10 дақиқа истеъмол намоед (гарчанде ки баъзе аз меъ- онҳо вақти тӯлонитар лозим аст).

Чой афлесун бо себ

Нӯшидани об бо афлесун ва себ, ин як лаҳзаест. Барои ба даст овардани чунин чойи мевагӣ ба шумо лозим аст (дар 2 порция):

• ½ норанҷӣ
• ½ себ
• 2 дона навдаи зинда
• дорчин каме хоки (илова ба бичашед)
• 2 tsp аз наъно, бурида
• 400 мл об (тақрибан).

Мева бояд ба мукааб бурида шавад. Дар ҷуфти кружка, ҳама компонентҳо дар навбати худ ҷойгир карда мешаванд, сипас онҳо бо оби ҷӯш рехта мешаванд. Пас аз як инфузияи кӯтоҳ нӯшидан мумкин аст. Асал (газидани) нӯшидани чойро боз ҳам лазизтар мегардонад.

Шумо метавонед бо истифода аз пӯсти хушкшудаи афлесун шарбати хушбӯй ва ғайриоддиро омода кунед. Барои 1 литр чой ба шумо лозим аст:

• пӯсти мазлумонро аз 5-6 афлесун,
• 2-3 себ, бодиринг
• 4 tsp баргҳои чой
• 1 tsp дорчин замин
• 1 литр об.

Компонентҳои номбаршуда омехта карда, бо оби ҷӯшон рехта мешаванд, ки пас аз он омехта тақрибан 20 дақиқа сукут карда мешавад.

Дар мақолаи мо дар бораи тайёр кардани чой афлесун бо пӯст бештар хонед.

Чой афлесун Розмари

Барои гирифтани чой лазиз, ҳанутҳоро истифода бурдан мумкин аст. Дорухат барои нӯшидан бо афлесун ва розмари ин аст. Ба шумо лозим меояд:

• ½ норанҷӣ
• 2 шохаи розмарӣ
• 2 tbsp. л баргҳои чой (чойи сиёҳ),
• 750 мл об.

Меваю афлесун боллазату шањдбори ба мукааб буридашуда, шохаҳои розмари низ решакан карда мешаванд (биносту нест). Ҳама ҷузъҳо дар як контейнер 1 литр ҷойгир карда мешаванд, масалан, стевия (алафи асал) -ро ҳамчун ширинкунандаи табиӣ илова кардан мумкин аст. Пас аз он, ки компонентҳо бо оби ҷӯшон рехта мешаванд ва шаробро барои муддате тарк кунед, то он дам карда шавад.

Чой аз наъно, афлесун

Барои чой бо чойҳои афлесун ва аз наъно лозим аст:

• 1 пиёла афлесун
• 2 баргҳои наъно
• 2 tsp чойи сиёҳ
• 1 tsp асал
• 200 мл об.

Пивои чой бояд алоҳида пухта шавад, пас шумо бояд чойро барои тазриқ тарк кунед. Он гоҳ зарди афлесун, наъно ва асалро дар як коса пошидан лозим аст ва ҳамаашро бо чойи қаблан омодашуда рехтед ва бинобар ин чойи сиёҳ на он қадар гарм.

Чой афлесун бо асал, дорчин ва аз наъно

Барои чой кардани афлесун бо дорчин, шумо бояд (4 порция) қабул кунед:

• 1 афлесун
• 2 дона калтаки дорчин
• 50 г lingonberries,
• 2 sprigs аз наъно
• 2 tbsp асал
• 1 tsp чой барге сиёҳ
• 1 литр об.

Orange ба ҳалқаҳо нисфи бурида, баргҳои наъно аз яти ҷудо мешаванд. Компонентҳои тайёршуда ба чойник ҷойгир карда шуда, дар он лингонберри лимӯ (руб карда мешавад), чойи фуҷур ва дорчин гузошта шудаанд. Пас аз он оби ҷӯшон илова кунед, чойникро ба оташдон гузоред ва омехтаро барои якчанд дақиқа пазед, баъзан ба шӯр оваред. Пас аз нӯшидан каме хунук шудааст, ба он асал илова кардан мумкин аст.

Иловаи лимӯ

Шумо метавонед бо афлесун бо лимӯ чой нӯшед. Барои ин ба шумо ҳам меваҳои ситрусӣ, шакар орддор ва албатта об лозим аст. Афлесун ва лимӯ ба ҳалқаҳо бурида мешаванд (шумо инчунин метавонед zest илова кунед) ба 1 пиёла 1 пиёла. Аз тухми ситрусӣ тоза кардан муҳим аст, зеро онҳо метавонанд талх дар нӯшокӣ бошанд. Доираи зарди афлесунро дар коса мегузоранд (онро бояд бо spoon каме афшонда, афшураи онро майда карда буред) ва бо шакар донак пошед. Баъд аз ин, як лимӯ як лимӯ гузошта мешавад ва инчунин каме фишурда мешавад. Тавсия дода мешавад, ки барои 3 пиёла барои 1 пиёла бо ҳаҷми 300 мл. шакар ғурӯша. Гарм, қариб ҷӯшон, об ба коса рехта мешавад, мундариҷа бо зарф пӯшонида шуда, барои 5-7 дақиқа тоза кардан гузошта мешавад. Пеш аз истифода нӯшидан, амиқ омехта карда мешавад. Он ҳамчунин метавонад бо истифодаи як филтр филтр карда шавад.

Хаёти инсон маҳдудият надорад. Чой афлесунро бо бисёр компонентҳои гуногун омехта кардан мумкин аст. Пас, масалан, шумо метавонед шаробе дар асоси ситрус ва киви (бо селлюлоза ё афшураи он) тайёр кунед.

Шумо инчунин метавонед нӯшокиҳои спиртиро дар дорухат барои сохтани чойи афлесун зебо ва хушбӯй барои калонсолон дохил кунед. Ҷулия Высотская рум илова мекунад. Дар ин бора дар видеои оянда:

Нюансҳои пухтупаз

Омодасозии чой афлесун дониш, малака ва воситаҳои махсуси шахсро талаб намекунад. Бо вуҷуди ин, якчанд нюансҳо вуҷуд доранд, риояи онҳо ба чойро бо афлесун боз ҳам лазиз мусоидат мекунад:

1. Пеш аз оғози гузоштани ҷузъҳои нӯшокии оянда дар як контейнер (чойник, пиёла), онро бо оби гарм ҷӯшондан лозим аст ва сипас тавсия дода мешавад, ки сатҳи хушк шавад.
2. Бо истифода аз grater махсуси хурд пӯсти афлесунро пошед. Дар айни замон, муҳим аст, ки ба хориҷ танҳо лоғар қабати болоии бидуни пӯсти сафед, зеро охирин метавонад талхро дар нӯшокӣ ба вуҷуд орад.
3. Баъзан шарбати афлесун ба чой илова карда мешавад. Дар ин ҳолат, аввал тавсия дода мешавад, ки онро ба як табақ алоҳида ғӯтонед ва сипас (филтр кардан мумкин аст) онро ба нӯшокии тайёршуда интиқол диҳед. Ин кор тавре карда шудааст, ки нӯшидани чой аз тухми ситрусӣ, ки доимо ба даҳон меафтад, пинҳон карда намешавад.
4. Чойи хушбӯи афлесун бо ҳанут метавонад шоми фаромӯшнашаванда гузорад. Мувофиқи ҷадвали таркиби меваҳо ва ҳанут, афлесун бештар бо райхон, кашнич, дорчин, занҷабил, наъно, чормащз, ванил омехта карда мешавад. Илова кардани ҳар гуна тунд аз ин рӯйхат, афшураи афлесунро таъми амиқи бой ва пурқувват хоҳад дод.

Албатта, ҳар хонуми дигар метавонад сирри шахсии тайёр кардани чойро бо афлесун дошта бошад, ки ба туфайли он хонаводаҳо ва меҳмонон аз нӯшидани чой лаззат хоҳанд бурд.

Чӣ тавр шарбати афлесун чой

Роҳҳои гуногуни тайёр кардани нӯшокиҳо бо шарбати ин мева мавҷуданд. Тибқи оддитарин дорухат, шумо бояд (ба 1 хидмат) қабул кунед:

• 1 tsp чойи сиёҳ
• ½ қисми норанҷӣ
• шакар ордкардашуда (ихтиёрӣ ва бичашонед),
• 180 мл об.

Меваи ситрусӣ пурра шуста мешавад ва хушк мешавад. Пас аз он ба 2 қисм бурида мешавад, шарбат аз якеаш фишурда мешавад. Чойи сиёҳ ба зарфи пиво, ки пешакӣ гарм карда шудааст, рехта мешавад ва баъд бо оби ҷӯшон рехта мешавад. Ҷайби ҷӯшон фаро гирифта шуда, нӯшокии тақрибан 5 дақиқа ҷӯшонида мешавад. Пас аз он дар як қабати гармшудаи филтр филтр карда мешавад. Он ҷо шакар ва шарбати ситрусӣ илова карда мешаванд. Ҳама чиз омехта аст. Чой бо шарбати афлесун метавонад маст бошад!

Диққат диҳед! Чойи Бухоро маъмул аст. Дорухат барои омодасозии он инчунин истифодаи шарбати афлесунро дар бар мегирад (маълумоти муфассалро дар ин ҷо метавон дар Интернет пайдо кард).

Tess афлесун

Аз чойҳои сиёҳ баргҳои дароз, пӯст афлесун, себи хушк, сорго лимӯ, баргҳои сиёҳ, мазза - «афлесун» дохил мешаванд. Истеҳсолкунандагон даъво доранд, ки чойи Tess бо афлесун нӯшокии олие мебошад, ки лаззатҳои гуногунро дар бар мегирад ва ба як гулдастаи ягона пайваст мешавад. Бастабандӣ (100 г) тақрибан 90 рублро ташкил медиҳад. (нархи як қуттии чойҳои гуногун гуногун аст).

Гринфилд

Диапазони маззаҳои афлесунии Гринфилд аз якчанд намудҳои маҳсулот иборат аст, масалан: Greenfield Sicilian Citrus ва Greenfield Creamy Roibos. Якум иборат аст аз чойи сиёҳ, хушбӯй, гулҳои мариголдӣ, хипҳои гул ва лаззат (қуттии 20 пирамида қариб 100 рубл). Дуюм инчунин хушбӯй аст (арзиши бастабандӣ, 25 халта - зиёда аз 80 рубл.).

Unitea Лимӯ Orange

Аз чойҳои сиёҳии Цейлон ва лаззатҳо иборатанд ("лимӯ", "афлесун"). Бастабандишуда дар Шри Ланка.

Табиист, ки чой бо маззаи афлесун, ки аз ҷониби ширкатҳои маъруфи чой истеҳсол шудааст, бо таъми нӯшокие, ки бо дастони худ аз компонентҳои табиӣ сохта шудааст, муқоиса намешавад. Аз ин рӯ, мувофиқи афшураи дӯстдоштаи худ, афлесунро ба худ чой диҳед. Ва танҳо аз лаззат, бӯй ва бартариҳои ин нӯшокӣ баҳра баред!