Метавонам бодиёнро бар зидди диабет истифода барам?
Барои пешгирӣ кардани мураккабии диабет, беморон бояд парҳези камсаврро риоя кунанд ва ба фаъолияти ҷисмонӣ диққат диҳанд. Инчунин, ба бисёриҳо тавсия дода мешавад, ки аз дастурҳои тибби алтернативӣ истифода баранд. Чораҳои маъмулии халқӣ суръати мубодилаи моддаҳоро кӯмак мекунанд, барои коҳиш додани консентратсияи глюкоза дар бадан кӯмак мекунанд. Табибон табобати диабетро бо тухми бодиён маслиҳат медиҳанд. Аммо оё он метавонад ҳар рӯз ба парҳез дохил карда шавад? Бифаҳмед, ки чӣ гуна завод ба мубодилаи карбогидрат таъсир мерасонад.
Бодиён як зироати алафи солона, яке аз маъмултарин ҳанутҳо мебошад. Он барои додани хӯрокҳо маззаи тару тоза ва накҳати махсус дорад. Баргҳои пардаи сабз торик барои хӯрок истифода мешаванд. Барои нигоҳдорӣ, инчунин онҳо гулҳои «чатр» мегиранд.
100 г бодиён аз таркиб иборат аст:
- сафеда - 2,5 г.
- карбогидратҳо - 6,3 г,
- фарбеҳ - 0,5 г.
Таркиби калория - 38 ккал. Индекси гликемикӣ 5. Шумораи дона нон 0,5 аст.
Ин маҳсулоти фоиданокест, ки баданро бо моддаҳо ва унсурҳои зарурӣ таъмин менамояд. Дар бодиён витаминҳои A, C, E, PP, P, кислотаи фолий, калий, калсий, флавоноидҳо, намакҳои минералӣ, равғанҳои эфирӣ мавҷуданд.
Бо дарназардошти миқдори ками карбогидратҳо ва шохиси гликемикӣ, бодиён ба рӯйхати хӯрокҳое, ки барои диабети қанд тавсия дода мешаванд, дохил мешавад. Ин афзоиши шакарро ба вуҷуд намеорад, аз ин рӯ ба изофаи меъда бори гарон намекунад.
Дохилшавӣ ба парҳез
Беморони ихтилоли эндокринӣ бояд аз принсипҳои асосии парҳез огоҳ бошанд. Барои онҳо эҷод кардани меню хеле муҳим аст, то эҳтимолияти хушаи шакар кам карда шавад. Дар диабетикҳо ҷараёни азхудкунии карбогидрат халалдор мешавад, бинобар ин истеъмоли онҳо маҳдуд аст. Духтурон ба беморон тавсия медиҳанд, ки маводи мухаддирро барои паст кардани сатҳи шакар дар ҳаёт таҳия кунанд. Аммо шумо метавонед онро бе қабул кардани онҳо иҷро кунед, агар шумо танҳо дар парҳез хӯрокҳои иҷозатдодашударо дохил кунед.
Бо диабет, бодиёнро бидуни маҳдудият хӯрдан мумкин аст. Ба хӯрокҳои тайёр, хӯришҳо тавсия дода мешавад. Меваи муфид ҳам гиёҳҳои тару тоза ва ҳам хушк мебошад.
Барои табобати диабети навъи 2 тухмии бодиён низ истифода мешаванд. Фарохтарро шифо, decoctions аз онҳо омода карда мешавад. Онҳо метаболизмро ҳавасманд мекунанд, рӯдаҳоро ба эътидол меорад ва ба тадриҷан паст шудани сатҳи глюкоза мусоидат мекунад.
Фоида ва зарар
Дар баргҳо ва тухмиҳо моддаҳои зиёде барои бадан мавҷуданд, ки ба вазъи саломатӣ фоидаоваранд. Равғани эфирӣ дар мубориза бо микроорганизмҳои гуногун кӯмак мерасонад. Он дар мубориза бар зидди Staphylococcus aureus, занбӯруғҳои Candida, баъзе намудҳои қолаби ва бактерияҳои гуногун самаранок истифода бурда мешавад.
Маҷмаи d-карвон дар бодиён ба пайдоиши ҳуҷайраҳои саратон монеъ мешавад. Витаминҳо дорои таъсири антиоксидант мебошанд.
Вақте ки бодиён ва тухмиҳо ба парҳези ҳаррӯза дохил карда мешаванд, инҳоянд:
- мубодилаи моддаҳо беҳтар шуд
- ба эътидол овардани фаъолияти рӯдаи руда, дил, рагҳои хун,
- ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо,
- баланд шудани фаъолияти секретории ғадудҳои ҳозима,
- мустаҳкам кардани дахлнопазирӣ
- холестирин пасттар
- ҳавасмандгардонии перисталтис,
- таъсири мусбат ба ҳолати равонӣ-эмотсионалӣ.
Истифодаи мунтазам барои кам кардани вазни бадан кӯмак мекунад.
Ба ғизо кабудӣ ва тухми бодиёнро барои одамоне, ки ба аксуламалҳои аллергӣ майл доранд, инчунин барои беморони гирифтори фишори хун кам дохил накунед.
Бо диабети гестатсионӣ
Бисёре аз занон ҳангоми ҳомиладорӣ ба бодиён майли зиёд доранд. Sprigs сабз тару тоза мехӯранд, илова ба smoothies сабзавот, маҳсулоти ширӣ. Онҳо қодиранд ба нӯшокиҳо ва хӯрокҳо таъми хуш ва бӯи хуш расонанд. Бодиён ба ҳолати ҷисмонӣ ва равонӣ таъсири судманд мерасонад, шубҳа, эҳсосоти аз ҳад зиёдро коҳиш медиҳад, ба рӯдаҳо таъсири мусбӣ мерасонад, пайдоиши газҳоро пешгирӣ мекунад, рагҳо ва рудаҳоро бартараф мекунад.
Вақте ки диабети ҳомиладориро муайян мекунанд, бодиён лозим нест - истифодаи он ба тадриҷан паст шудани сатҳи шакар мусоидат мекунад. Ба занон тавсия дода мешавад, ки на танҳо онро тару тоза бихӯранд, балки инчунин дар парҳез инфузияҳои тухмиҳоро низ дохил кунанд. Онҳо раванди ҳозимаро такмил медиҳанд, ба коҳиши холестирин ва глюкоза дар хун мусоидат мекунанд. Аммо ба эътидол овардани вазъ бо диабети гестатсионӣ танҳо истифодаи бодиён муваффақ намешавад. Ба зан лозим аст, ки парҳези худро тавре тағир диҳад, ки эҳтимолияти зиёд шудани шакар кам карда шавад. Барои ин ба шумо лозим меояд, ки аз маҳсулоти баландсифати карб даст кашед.
Бо диабети гестатсионӣ, эндокринологҳо тавсия медиҳанд, ки шакаратонро мунтазам тафтиш кунанд. Агар нишондиҳандаҳо муътадил нашаванд, инсулинро гирифтан лозим аст: Сатҳи баландшавии глюкоза ба саломатӣ ва рушди ҳомилаи зан таъсири манфӣ мерасонад. Кӯдаконро бо патология таваллуд кардан мумкин аст.
Бо парҳези кам-карбоген
Барои кам кардани хатари пайдоиши диабет танҳо менюро аз назар гузаронед. Агар хӯрок, нӯшокиҳо ва хӯрокҳои зиёдкардаи шакар аз парҳез комилан хориҷ карда шаванд, пас вазъи солимро нигоҳ доштан имконпазир мегардад.
Бодиён метавонад аз ҷониби одамоне, ки нияти риояи принсипҳои ғизои кам-карбро доранд, бехатар истифода бурд. Кабудӣ миқдори ками қанд дорад, бинобар ин афзоиши глюкозаро ба вуҷуд намеорад. Ҳатто агар марҳилаи аввали вокуниши инсулин дар диабетик вайрон шуда бошад, ҳангоми истеъмол кардани бодиён ягон шакл зиёд намешавад. Бале, ва бисёр хӯрдан ғайриимкон аст, кабудӣ хеле сабук аст.
Дорухатҳои тиббӣ
Барои кам кардани шакар, табибони халқӣ қабули як decoction тухми бодиёнро тавсия медиҳанд: 30 г 1 литр оби ҷӯшон бирезед, дар оташи 2-3 дақиқа пазед. Пас аз гармкунӣ, моеъро барои як соати чаҳоруми дигар боисрор кунед. Шўрбои як пиёла дар як рӯз се маротиба.
Сукути тухмиҳо мувофиқи дорухатҳои зерин сурат мегирад. Андешидани як tablespoon ашёи хушк, ним литр оби ҷӯшон бирезед. Як инфузия дар термос омода карда мешавад. Тавсия дода мешавад, ки 100 мл дар як рӯз се маротиба.
Яке аз табобатҳои маъмул барои диабет, тимсоли шароби сурх аст. Таъсири седативи ва зиддиилтиҳобӣ дорад. Барои пухтупаз, 100 г тухми бодиён гиред. Онҳо ба як коса бо шароби сурх рехта мешаванд. Дар 20 дақиқа дар оташи паст пазед. Моеъ филтр карда мешавад, тухмҳои боқимонда тавассути cheesecloth фишурда мешаванд. Андешидани tincture барои шаб тавсия. Ҳадди ниҳоии иҷозат 50 мл аст.
Аз бодиён, шумо метавонед шириниҳои лазизи ширӣ барои диабетонро тайёр кунед. Бо ин мақсад, кабудӣ биносту бурида ва бо йогурт ширин карда мешавад.