Чӣ тавр пудинги тухмиҳои Chia барои Vegan, Slimming, Gourmets пӯхтупаз

Манфиатҳои тухмиҳои chia ба бадани мо наметавон онро ба эътибор нагиранд.

онҳо каме калория доранд

ки онҳо нахҳои зиёди растаниҳо доранд

онҳо миқдори зиёди антиоксидантҳоро дар бар мегиранд

он танҳо бомбаҳои сафеда аст

онҳо манбаи арзишманди кислотаҳои равғании Омега-3 мебошанд

Вақте ки мо тухмиҳои chia-ро бо об омехта мекунем, онҳо консессияи гелий пайдо мекунанд ва нусхаи ниҳоии пудинг одатан ба мусс ё йогурт монанд аст. Мо ба шумо 10 дорухатҳои аҷибро барои puddings тухмиҳои chia пешниҳод менамоем, ки бе онҳо субҳонаи шумо бешубҳа қодир нест!

Хусусиятҳои дорухат

Тухмиҳои Chia бисёр хусусиятҳои фоиданок доранд. Инҳо бахшоишҳои табиӣ мебошанд, ки бояд истифода шаванд.

Барои онҳо наҳорӣ ба миқдори ками хӯрок барои наҳорӣ кофӣ аст ва дарҳол беҳбудии назаррас ба даст хоҳад омад. Ин ба намуди зоҳирӣ, ҳолати умумии бадан, бемориҳои музмин, инчунин баланд бардоштани масуният дахл дорад.

Таъсири мусбати монанд ба туфайли шумораи зиёди аминокислотаҳо ба даст оварда мешавад. Витаминҳои гурӯҳҳои A, B ва E мавҷуданд. Инчунин дар бораи минералҳои алоҳида сӯҳбат кардан бамаврид аст. Инҳо калсий, калий, магний, фосфор ва бисёр дигарон мебошанд.

Мазмуни калориянокии ин маҳсулот ночиз аст, ки ба шумо имкон медиҳад онро ҳатто барои одамоне, ки дар парҳез ҳастанд, истифода баред. Як ҷуфт tablespoons тухмҳо барои тайёр кардани як адои хизмат кифоя аст. Умуман, шумо бояд таносубҳои тахминиро дар хотир дошта бошед, барои 1 tablespoon тухмҳо, 3 қошуқ йогурт, шир ё маҳсулоти дигар.

Тухмиҳои Chia универсалӣ мебошанд. Веган ва он шахсе, ки парҳези ғизои хомро риоя мекунад, метавонад тухмиҳоро бехатар харидорӣ ва тайёр кунад. Ба онҳо пухтан лозим нест, маҳсулот тамоман аз растанӣ иборат аст.

Pudding ҷолибу

Тухмиҳои Чиа бо навъҳои гуногуни ҳанут хуб мераванд. Шумо метавонед дар бораи манфиатҳои дорчин ё мускат як муддати дароз сӯҳбат кунед, аммо беҳтар аст, ки як бор ширини аҷибе кунад.

Ҳар як хонашин метавонад дорухатро ба завқи худ иваз намуда, танҳо асоси тухмиҳо ва пур кардани ширро гузорад.

Компонентҳо

• шири кокосӣ таъми қаймоқ ва чарбро ба вуҷуд меорад, шумо метавонед бодомро тақрибан 200 грамм гиред,
• Тақрибан 60 грамм тухмӣ,
• 0,5 tsp - Бахром
• 1 tsp - дорчин
• 0,5 нутфа ва занҷабил,
• То ба имрӯз, санаҳо ва мӯи кандаро гузоред.

Пухтупаз оддӣ аст ва амалан вобаста аз компонентҳо тағир намеёбад.

1. Шир бояд бо тухмҳо омехта карда шавад ва ба сукут иҷозат дода шавад. Ин беҳтарин хоҳад буд, агар шириниҳо дар субҳ дар шом омода шаванд. Дар ҳолати шадид, танҳо 20 дақиқа дар яхдон пеш аз истифода барои мулоим кардани тухмӣ кифоя аст.
2. Ҳама ҳанутҳо илова карда мешаванд ва омехта аз нав омехта карда мешавад.
3. Буттамева ва меваҳо бояд ба қисмҳои зебо бурида шаванд. Онҳо дар қадами охирин ба омехта илова карда мешаванд.

Як ҳалли ҷолиб бо шириничаи хамир хоҳад буд. Барои пур кардани мева ва Берри омехта кардан шарт нест. Онро танҳо дар поёни коса ҷойгир кардан мумкин аст ё шириниҳоро дар боло оро диҳед. Ба соҳибхоназан ҳуҷраи хаёлот дода мешавад.

Барои ширинӣ, шумо метавонед бо шарбат cranberry бехатарро оро диҳед, бо зест пошед ва шумо табақи тарабхонаро бо хизмати аъло ва маззаи аслии худ ба даст меоред.

Пудинги чормағз

Пудинги чормағз ҳайратовар хушбӯй ва беназир аст. Ин шириниҳо дар шири бодом ё кокос омода карда мешаванд.

Ҳама ҳанутеро ва компонентҳо омезиши аҷиби тухмиҳои chia бо ширро пурра мекунанд. Шумо инчунин метавонед як наҳории шабеҳро бо йогурт пухта кунед, агар шумо хоҳед, ки он ширинтар ва хуштар бошад.

Пудинги шоколад

Дӯстдорони шириниҳо аксар вақт ҳама чизи шоколадро дӯст медоранд.

Pudding тухми Чиа мумкин аст ба таъми одамони наздик монанд омода карда шавад. Дар илова кардани миқдори дурусти шоколад ҳеҷ мушкиле нест.

Pudding малина Royal

Барои онҳое, ки мехоҳанд ширини лазизтаринро интихоб кунанд, дорухат шоҳона мавҷуд аст.

Ин як комбинатсияи идеалии лаззат мебошад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки лаззат аз пудингро лаззат баред ва тамоми зебоии онҳоро ҳис кунед. Хусусияти асосии ин десерт аз он иборат аст, ки он ҳамчун қабат сохта шудааст.

Компонентҳо оддӣ мебошанд:

• 5 tbsp. л - тухмҳо
• 1 tbsp. - шири бодом,
• 1 tbsp - blueberries ва моторӣ.

Беҳтар аз он аст, ки буттамева дар миқдори нисфи. Онҳо набояд яхкарда шаванд, ҳатто дар фасли зимистон миқдори зиёди тару тоза ба осонӣ пайдо мешавад.

1. Тухмиҳои Чиа бояд бо шири Veganed омехта карда шаванд. Он метавонад бодом ё кокос бошад. Омехта бояд дар яхдон барои 5 соат гузошта шавад. Он гоҳ, пайдарҳамӣ барои пудинг воқеан мувофиқ хоҳад буд.
2. Буттамева дар алоҳидагӣ решакан карда мешавад. Беҳтар аст, ки барои ороиш миқдори камро тарк кунед. Моторӣ бо blueberries омехта накунед.
3. Бланкаҳо бояд ба шишаи шаффоф гузаронда шаванд. Ҷустуҷӯи хӯрокҳои зебо барои хизмат кардан ба ин пудинги Берри муҳим аст.
4. Ба шумо лозим аст, ки маҳсулотро дар як контейнер дар қабаттар гузоред. Якум - моторӣ, дуюм - тухмии chia бо шир ва сеюм - blueberries. Қадами охирин оро додани буттамева тару тоза. Меваҳои экзотикӣ ба монанди манго ҳам илова карда мешаванд.

Натиҷа шириниҳои аҷибест. Қобилияти ҷалб кардани диққат бо яке аз намуди он. Аз субҳона дар хона ҳамаи хонаҳоро рад карда наметавонад. Ғайр аз он, ҷузъҳои тааҷубовар солим ва табиӣ мебошанд. Онҳо ба шифо ёфтани бадан мусоидат мекунанд.

Шириниҳои аслӣ барои веганҳо

Наҳорӣ бояд ҳам зебо, солим ва зуд бошад. Дар ҳолати пудрати шабеҳ ба шаб, шумо бояд холӣ кунед ва пас танҳо барои гузоштани табақ дар зарфҳо ва оро додан боқӣ мемонад. Кӯдакон ва калонсолон аз чунин наҳорӣ худдорӣ мекунанд.

Беҳтар аст, ки оиларо ба ғизои солим одат кунед. Ба компонентҳои ғайриоддӣ бештар дохил шуда метавонанд. Аз ҷумла, интихоби каду маъмул аст. Ҳангоми интихоби шир, шумо набояд тасаввуроти худро маҳдуд кунед; шумо метавонед пудингро бо овёс, кокос, бодом ва дигар шир бисанҷед.

Бисёр хонашинҳо ҳатто намефаҳманд, ки чӣ тавр хӯроки болаззат ва беназир метавонад. Дар як сухане дар бораи ӯ, ҳама сабзавоти судакро ба ёд меоранд, аммо ҳатто шириниҳои тарабхонаи ошно тасаввур карда наметавонанд.

Дар асл, pudding тухмиҳои chia метавонад эҷодӣ ва аслӣ бошад. Вобаста аз ҳодиса он ба осонӣ тартиб дода мешавад. Ин як наҳории хуби солим, зиёфати ошиқона ё газак барои кӯдакон аст, ороиш мустақилона сохта мешавад.

Картошка ширин бо zucchini дар чошнии шарбат хордор

Ман фикр мекунам, ки бисёриҳо аллакай дар бораи тухми chia ё шалфей испанӣ шунидаанд. Ин тухмиҳои хурд, ки то андозае ба тухми зағир монанданд, доираи васеи хосиятҳои фоиданок доранд. Дар моеъ, тухми chia варам мекунад ва андозаи он 12 маротиба меафзояд. Худи тухмҳо маззаи чашмрас надоранд, аз ин рӯ онҳоро илова кардан ба хӯрокҳои гуногун, йогуртҳо, салатҳо, панирҳои косибӣ ва ғайраҳо имрӯз мехоҳам ба шумо пуддини шоколадро бо тухмиҳои чиа пешниҳод кунам.

Қадам ба қадам дорухат бо акс

Баъзе маълумот дар бораи судмандии ин насл.
Хусусиятҳои фоиданоки тухмиҳои chia

Бидуни муболиға гуфтан афсонаҳо дар бораи манфиатҳои насли чиаӣ ҳастанд. Баъзан аз ҳар чизе, ки дар бораи ин маҳсулоти маҳсулот гуфта мешавад, фарқ кардани он чизест, ки ба тадқиқот асос ёфтааст ва он чизе, ки танҳо дар бораи овозаҳо аст. Воқеан, барои кишоварзон дар атрофи тухмиҳои чиа бо маълумоти зиёд дар бораи мӯъҷизаҳои ин тухмҳо гирд овардан фоидаовар аст. Маркетинги имрӯза як силоҳи пуриқтидор аст, биёед ба таркиб ва хосиятҳои ин маҳсулот бодиққат нигарем.

Биёед бо далелҳо оғоз кунем. 2 tablespoons тухмии chia дорои:

31% равғанҳои серғизо (солим), 16% протеин, 44% карбогидратҳо ва 38% нах.

Танҳо 85 калорияҳо
2 маротиба кислотаҳои равғании омега-3 аз 100 грамм лосос,
41% истеъмоли ҳаррӯзаи нахи парҳезӣ (нах),
Назар ба шиша шир 6 маротиба зиёдтар калсий дорад,
32% истеъмоли ҳаррӯзаи магний,
6 маротиба зиёдтар оҳан аз испано
64% калий аз як банан,
Ду маротиба зиёдтар антиоксидантҳо нисбат ба blueberries.

Илова бар ин, тухмиҳои чиа дорои: руҳ, фосфор, витамини А, Е ва С, тиамин, ниацин, рибофлавин.

Тавре ки мо аллакай медонем, аксари сарчашмаҳои растаниҳои калтсий ҳамчун манбаи ин унсури арзишманд аз ҳайвонот бартарӣ доранд. Масалан, исбот шудааст, ки калтсий аз тухми кунҷид ё спанак дар бадан назар ба калсий аз шир хубтар омӯхта мешавад.

Маълум мешавад, ки тухмии чиа манбаи хеле хуби калтсий, омега-3, нахи, калий ва магний аст. Ин аллакай бисёр аст ва фаҳмо аст, ки чаро онҳо мегӯянд, ки тухми chia қувват ва қувват мебахшад, онҳо ба монанди витаминҳои консентратсионӣ танҳо дар беҳтарин бастабандӣ мебошанд. Баъд аз ҳама, он комплексҳои витаминие, ки мо дар дорухонаҳо мехарем, хеле кам ғизо мегиранд ва организм имкон медиҳад, ки маводи ғизоӣ аз ғизо барои ӯ ниёз дошта бошад.

Таъсири истеъмоли мунтазами тухми чиа чист?

Системаи ҳозима беҳтар мешавад
Вазни бадан ба танзим дароварда мешавад, албатта, агар ба ғайр аз тухмиҳои chia, шумо миқдори зиёди обро мехӯред ва менӯшед.
Системаи дилу раг ба туфайли кислотаҳои май, нигоҳдорӣ ва такмил дода мешавад.
Холестирини хунро паст мекунад,
2 қошуқи тухми чиа муддати дароз эҳсоси сершуморро нигоҳ медорад ва дар натиҷа шумо мехоҳед камтар хӯрок хӯред. Ин барои онҳое, ки вазни худро гум кардан мехоҳанд, хеле муфид аст. Дар асоси ин тухми олиҷаноб парҳезҳои самаранок мавҷуданд.
Тадқиқоти насли чиа идома дорад ва бояд боиси табобати диабети дараҷаи дуюм гардад.
Дандонҳо ва устухонҳо аз ҳисоби миқдори зиёди калтсий, магний ва фосфор мустаҳкам мегарданд,
Ғафс кам мешавад, зеро chia шакарҳои хунро танзим мекунад, ки яке аз сабабҳои равғани меъда мебошад.

Дар як пиёла, ҳамаи компонентҳо ва авокадоро бо кахвати дастӣ омехта кунед. Мо онро ба як шиша ё кружка иваз карда, онро дар яхдон барои шаб мегузорем. Рӯзи дигар, бо меваҳо, чормағзҳо оро диҳед ва лаззат баред

Бомазза, солим ва хеле қаноатбахш аст Аз он сабаб, ки тухмҳо дар як шабонарӯз моеъ хуб мерезанд, эҳсоси серо зуд пайдо мешавад.

Иштиҳои Bon

Барои қабати Берри:

1 банан яхкардашуда

нисфи Клубничка яхкардашуда

Ҳамаи компонентҳои pudding то ҳамвор омезед. Бигзор ин омехта барои 15-20 дақиқа пазед. Боз омехта кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки тухмиҳои chia бо боқимондаи компонентҳо хуб омехта шаванд. Сипас дар як кахвачушка тамоми компонентҳоро барои қабати Берри омехта кунед. Барои қабули версияи ниҳоии табақ дар қабатҳои поён ҷойгир кунед.

Барои ороиш:

6 tablespoons гранола

Себро ба 4 қисм буред ва тухмиҳоро ҷудо кунед. Шир, себ, сана, занҷабил ва ванилро дар кахвачақ пазед. Тухми chia ба омехтаи натиҷа илова кунед ва хуб омехта кунед. Пудро ба 4 пиёла резед ва онро шабона ях кунед. Пудингро бо иловаро себ ва гранола оро диҳед.

10. Pudding бо тухмиҳои чиа, шоколад ва моторӣ

3 tablespoons chia тухмиҳо

1.25 пиёла шир

60 г шоколади торик (ҳадди аққал 70% миқдори какао)

170 г моторӣ тару тоза ё яхкардашуда

sweetener табиӣ ё шакар кокос

Шоколадро дар ванна об гудохта, бо нисфи шир омехта кунед. Дар кахвачушонак моторро бо шири боқимонда маҷақ кунед ва ба омехтаи натиҷа тухмиҳои чиа илова кунед. Пудингро дар қабатҳои худ ҷойгир кунед, бо шоколади зављааш пошед ва бо моторӣ оро диҳед.

Пудинги Chia Chia

Мо тавсия медиҳем, ки шумо вариантҳои аслии пудинги тухмиҳои chia, ки онро дар хона омода кардан мумкин аст, санҷед.

Тухмии Чиа шуморид хӯрок Тӯҳфаи. Кашфи чизи муфид ва нав ҳамеша ҷолиб аст, аз ин рӯ мо қарор додем, ки таҷриба гузаронем ва натиҷаро бо шумо мубодила кунем.

Мо аллакай дар бораи фоидаи тухмиҳои chia барои бадан гуфтугӯ кардем, шумо метавонед пайвандро хонед.

Тухмиҳои Чиа моеъро ба хубӣ ҷаббида мегиранд. Онҳо варам мекунанд ва ҳаҷми онҳо 2-3 маротиба меафзояд.

Пуддини тухмии Чиа барои наҳорӣ ё ҳамчун газак истифода мешавад, он хеле оддӣ омода шудааст, танҳо тухмҳоро бо моеъ резед ва боисрор кунед. Таносуби хубтар: 3 tablespoons (25 г) тухмӣ дар як шиша моеъ (250 миллилитр), ва он гоҳ иродаи хаёлоти шумо.

Ҳамчун қисми моеъ шумо метавонед шири сабзавот, бодом, кокос, чормағз, лубиё ва ғайра истифода баред, масалан, мо дар бодом пухта будем. Афшураҳо, йогурт бе иловагиҳо, об ва ҳатто катикҳои ғайри кислотаӣ низ хубанд. Барои шумо як майдони калон барои озмоиш мавҷуд аст ва шумо бояд интихобро интихоб кунед.

Тухмиҳои Чиа таъми аён надоранд. Аз ин рӯ, онҳо бо қариб ҳама гуна маҳсулоти якҷоя карда мешаванд. Pudding тухми Чиа метавонад дар яхдон барои чанд рӯз нигоҳ дошта шавад.

Мо тухмиҳои chia -ро дар мағозаи онлайни iHerb.com фармоиш додем. Дар Тошканд онҳоро инчунин дар мағозаҳои хӯроквории тиббӣ харидан мумкин аст.

Пас, мо бо шумо 4 варианти пухтупазро мубодила мекунем пудинги чиа.