Шӯрбо мурғ тухм > Парҳез барои диабети қанд

Чӯҷаро ба қисмҳо бурида, об илова кунед, то напазед шўрбои. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, гармиро кам кунед, то об бо зӯр напӯшад, кафк гиред. Бигзор, то 5-10 дақиқа пухтан. Пӯст, картошка партоед ва ба шўрбои илова кунед.

Ҳангоми ҷӯшон кардани картошка бо мурғ, пиёз ва сабзӣ пӯстро пазед, сабзиро дар grater coarse буред, пиёзро хуб буред.

Ҳама чизро зуд дар равғани растанӣ бирён кунед.

Илова ба шӯрбо. Намак ва ќаламфури мечашонем, 5-10 дақиқа пазед. Санҷед, ки картошка тайёр аст.

Заданд тухм каме дар як коса.

Ба зудӣ шӯрборо бо spoon дар марказ ҷӯшонед, тухмро дар лоғар бор кунед.

Кабудиро бурида, ба шӯрбо илова кунед. Як дақиқа диҳед, то напазед ва хориҷ кунед. Шӯрбо омода аст.

Дорухат шӯрбо оддии мурғ

Як шӯрбо хеле сабук, аммо ба ҳар ҳол қаноатбахш, ки дар он мо макарон илова мекунем. Он метавонад вермишелли, угро ё funchoza биринҷ - ба таъми шумо.

Тухми мурғ ва гӯшти мурғ - ғояи субҳона

Ба шумо лозим аст: 1,5 литр гӯшти мурғ,

300 г мурғ
3 тухм судак
1 пиёз миёна,
2-3 сабзӣ миёна.
2 дона угроҳои хурд,
кабудї бичашед,
ҳанутҳо - барге аз халиҷе, қаламфури, чили ё паприка.

Агар хоҳед, шумо метавонед илова бар ин сабзавоти бештар илова кунед, масалан, помидор ё ним бодиринг.

Гӯшти мурғ баъд аз пухтупаз дар шўрбои тару тоза метавонад бо роҳҳои гуногун хизмат кунад.

Пиёз ва сабзӣ Fry, шумо метавонед бодиринг ё помидор илова кунед

Биносту тухм судак chop

Шӯрбои тайёр бояд барои 15 дақиқа сукут карда шавад

Ҳоло шумо метавонед оиларо ба ҷадвал даъват кунед.

Бо роҳи, агар шумо пухтупазро дӯст надоред, пас шумо наметавонед ин корро кунед. Масалан, барои сарфаи вақт, ман танҳо пиёз решакан ва сабзӣ зављаашонро дар шўрбои ҷӯшон мегузорам. Ҳама чиз ба маънои аслӣ 5 дақиқа пухта мешавад. Ва агар шумо хоҳед, шумо метавонед ба шӯрбо картошка илова кунед. Онро ба мукааб ё иловаро буред (ман одатан онро то ҳадди имкон лоғар мекунам, то ки он тезтар об кунад), дар шўрбои. Вақте ки картошкаҳо мулоим мешаванд, угро илова кунед ва баъд аз якчанд дақиқа - боқимондаҳои маҳсулот.

Шӯрбо тухм ва самбӯса

Роҳи дигари қаноатманд кардани шӯрбои мо ин илова кардани самбӯса мебошад. Пухтупаз вақти бештарро мегирад, аммо ба маблағи он меарзад.

Самбӯса - як Илова аъло ба шӯрбо мурғ

500 г мурғ (маҷмӯи шӯрбо),
1,5-2 литр об,
1 пиёз,
1 сабзӣ
2-3 нахўд аз лӯбиё,
барге халиҷе
намак.

1 тухм
1 tbsp. л равған
5-7 мод. л орд
130 мл об ё шир,
намак.

2-3 картошка,
1 пиёз,
1 сабзӣ
3 тухм судак
як хӯшаи гиёҳҳои тару тоза
равған барои пухтан,
намак, ќаламфури.

Дар оташи миёна, шўрбои пухта, онро намак кунед, пиёз ва сабзӣ (пӯстро сабусакҳо, вале решакан накунед), илова кунед. Зиёда аз ним соат пухтан пазед, то шӯрбо каме ҷӯшад.
Вақте, ки шӯрбо пухта мешавад, мурғро аз он ҷудо кунед ва ба қисмҳои гӯшт ҷудо кунед. Сабзавотҳоро берун кунед - онҳо дигар даркор нестанд. Картошкаро решакан намуда, мувофиқи хости худ пазед ва шӯрбо барои 10-12 дақиқа пазед.

Дар шўрбои омодашуда, картошкаро напазед

Дар хамир барои самбӯса сафедаҳо ва зардии алоҳида бояд рехта шаванд

Мувофиқати хамир бояд нисбат ба fritters каме ғафсӣ бошад

Бо ёрии қошуқҳо самбӯсаҳоро ба шўрбои бештар паҳн кунед

Вақте ки самбӯса пайдо шуданд, шӯрбо қариб тайёр аст

Дорухат "Шӯрбо мурғ ва тухм":

Дорухат барои пухтупази оҳиста, дар ниҳоят менависам, ки чӣ тавр дар плита пухт)

Филлои мурғро ба мукаабҳои хурд буред, онро дар пухтупази суст, бо равғани растании каме бо равғани "frying" равған кардашуда гузоред.

Ба пухтан лозим нест, танҳо мурғ лозим аст, то мурғ "гирад", сафед шавад, яъне барои ин 10 дақиқа кофӣ аст.

Се сабзӣ дар grater coar, пиёзро бо хоҳиши худ буред. Ман ҳалқаҳои нимаи лоғарро дӯст медорам) Ба мурғ паҳн кунед. Fry каме бо мурғ.

Мо картошка паҳн кардем, ба мукааб бурида.

Дар об резед. Ман ҳама чизро дар ҳаҷми 3 литр муттаҳид мекунам. Мо ҳолати "шӯрбо" -ро фаъол мекунем, вақт 1 соат аст.

Тухмро бо чангак ба ларза андозед.

Чанд дақиқа пеш аз шӯрбо омода аст, тухмро дар ҷараёни хурд резед, баъзан ба шӯр оваред.

Намак ба бичашед. Аз намакҳо, ман мехоҳам паприка ва турмерикро барои ранги тиллои зебо ба ин шӯрбо илова кунам.

Ин аст чунин шӯрбо нури зебо ва лазиз!)

Агар шумо онро дар оташдон пазед, пас:
1. Гӯштро то пухтан напазед.
2. Онро гирифта, ба иловаро буред ва бозпас бо картошка ва сабзавоти буридашуда пешакӣ бирён фиристед.
3. Тухмро ба шӯрбои тайёр резед, бигзор шӯрбо напазад. Ҳама чиз тайёр аст!)