Диабети қанд
- Лӯбиёгиҳо барои чӣ муфиданд?
- Манфиатҳои нахўди консервшуда
- Зарфҳои нахўди сабз
- Дигар қоидаҳои пухтупаз
Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Бо диабети навъи 2, мисли 1, истифодаи нахўд сабз бештар аз мақбул аст. Барои диабет, ин муфид аст, аммо мисли ҳама гуна хӯрокҳои дигар тавсия дода мешавад, ки нахудро дар миқдори маҳдуд истифода баред. Истифодаи аз ҳад зиёди он, бе розигии мутахассис метавонад хеле зараровар бошад. Аз ин рӯ, пешакӣ ҳама чизро бояд фаҳмид, ки чӣ гуна нахўд консерва карда мешавад ва оё он имкон дорад.
Лӯбиёгиҳо барои чӣ муфиданд?
Ба манфиати лӯбиёгиҳо, яъне нахуд, лӯбиё, наск, диққати махсус додан лозим аст. Ҳақ он аст, ки истифодаи як қисм дар давоми рӯз ба шумо имкон медиҳад, ки сатҳи оптималии гликемияро нигоҳ доред. Илова бар ин, ҳангоми диабети навъи 2, эҳтимолияти ҳамла ба пекторис, стабилизатсияи гардиши мағзи сар кам карда мешавад.
Ба гуфтаи коршиносон, парҳез дар асоси истифодаи лӯбиёгиҳо дар мубориза бо холестирини баланд ва ҳатто глюкозаи хун самаранок аст. Бо вуҷуди ин, пеш аз лаззат гирифтани нахўд сабз ва хосиятҳои онҳо, диабетикҳо ба таври қатъӣ тавсия дода мешаванд, ки дар бораи тамоми хусусиятҳои он бештар маълумот гиранд.
Манфиатҳои нахўди консервшуда
Лӯбиёгҳо дар маҷмӯъ дар таркиби на танҳо сафеда, балки инчунин нахҳои парҳезиро пешсафанд. Муқоиса бо номҳои растаниҳо анҷом дода мешавад ва илова бар ин, он чизро ба назар гирифтан лозим аст, ки маҳз дар нахудҳои сабз:
- дорои витамини b
- кислотаи никотинӣ, биотин ва каротин мавҷуданд,
- ҷузъҳои камтар аҳамият намакҳои магний, оҳан, фосфор ва калий мебошанд,
- Дигар ҷузъи муҳим крахмал аст.
Дараҷаи калориянокии миқдори маҳсулот инчунин ба истифодаи эҳтимолии он ишора мекунад. Нишондиҳандаҳо аз 100 г 73 ккал зиёд нестанд. маҳсулот, ва аз ин рӯ онро метавон ҳатто бо фарбеҳӣ истифода бурд. Шакли дигар ин шохиси гликемикӣ мебошад, ки ҳамагӣ 40 ададро ташкил медиҳад. Ин арзиши миёна аст, аз ин рӯ истифодаи маҳсулот барои диабети навъи якум ва дуюм иҷозат дода мешавад.
Хусусиятҳои фоиданоки маҳсулот аз суст шудани ҷабби карбогидратҳо аз рӯда иборат мебошанд. Ба бартараф кардани таносуби барзиёдии намакҳо диққат диҳед, ки ба обшавии линзаи чашм монеъ мешавад. Таҳкими сохтори бофтаҳои устухон ва ҳавасмандгардонии фаъолияти рӯда низ бояд қайд карда шавад.
Намуди 2 диабет чист ва сабабҳои он
Диабети навъи 2 ё диабети ба инсулин вобаста ба 85-90% ҳамаи диабетҳо таъсир мерасонанд. Дар қалби ин беморӣ коҳиши ҳассосияти бофтаҳои дохилӣ ба инсулин ба назар мерасад. Дар марҳилаи аввал, гадуди меъда ба таври муқаррарӣ кор мекунад ва гормон дар миқдори муқаррарӣ, баъзан ҳатто аз ҳад зиёд синтез мешавад, аммо барои ворид шудан ба ҳуҷайраҳо кор намекунад, зеро ҳассосият паст аст.
Аз ин сабаб, шакар хун баланд мешавад. Бо мурури замон, истеҳсоли барзиёди инсулин гадуди зери меъда вайрон мешавад, вайрон мешавад ва истеҳсоли онро қатъ мекунад. Ин боиси халалдор шудани метаболизм ва тазриқи инсулин дар тӯли тамоми ҳаёт мегардад.
Ин як бемории меросӣ аст. Тибқи омор, қаблан ташхиси диабети навъи 2 асосан ба шахсони аз 45-сола боло, ки аз фарбеҳӣ гирифтор буданд, гузаронида мешуд. Дар ҳоли ҳозир, ин беморӣ хеле ҷавонтар аст. Ҳолатҳое ҳастанд, ки кӯдакони мактаб, дӯстдорони хӯрокхӯрӣ ва микросхемаҳо, фарбеҳӣ ва хешовандони дорои як ташхиси диабетӣ ба намуди 2 мубаддал шуданд Ҳамин тавр, омилҳои асосии хатар мерос ва фарбеҳӣ мебошанд.
Аз ҷиҳати вазнинӣ 3 шакли инкишофи бемориро ҷудо кардан мумкин аст:
- Осон - коҳиш додани сатҳи шакар аз ҳисоби парҳез ё парҳез ва як лавҳаи доруи қанд. Бо ин рушд, беморон мушкилии ҷиддӣ надоранд ва зарари бадан кам аст.
- Равандҳои миёна - мубодилаи моддаҳо аз ҳисоби 2-3 ҳаб аз доруи коҳишёфта ба меъёр оварда мешаванд. Бо рушди ин беморӣ, беморон метавонанд дар системаи гардиши хун ихтилолро аз сар гузаронанд.
- Вазнин - нормализатсияи глюкоза дар хун аз ҳисоби доруҳои паст кардани шакар ва инсулин ё танҳо тазриқи инсулин сурат мегирад. Бо ин шакли беморӣ, беморон мушкилоти ҷиддии рагҳо, системаи асаб, осеби узвҳои чашм, бемориҳои гурда доранд.
Ба парҳез бо ҳама гуна дараҷа ва шаклҳои диабети қанд ва намудҳои 1 ва 2 риоя кардан лозим аст.
Қоидаҳои хӯрдани диабет
Кам кардани шакар ҳатто бо доруҳо, аммо риоя накардани парҳез барои диабет хеле мушкил аст. Бо ин беморӣ душмани асосӣ ин карбогидратҳоест, ки дар ғизо мавҷуданд. Дарҳол бояд қайд кард, ки онҳоро аз парҳез комилан хориҷ кардан ғайриимкон аст, зеро ин таъсири баръакс меорад ва ҳолати беморро бадтар мекунад. Аз ин рӯ, ғизо бояд пурра бошад, аммо бо назардошти хусусиятҳои ҷисми диабетик.
Барои осон кардани ҳисоб кардани калорияҳо ва ҳаҷми миқдори рӯзонаи хӯрок, шумо метавонед ҷадвалҳои гуногун, масалан, мизҳои нон ва нишондиҳандаҳои гликемикиро истифода баред. Барои он ки ҳар дафъа ба онҳо нарасед, тартиб додани рӯйхати 3 чиз осон аст:
- Шумо метавонед ба миқдори зиёд хӯрок хӯред - аксари сабзавотҳо (ҷуворимакка ва картошка иҷозат дода намешаванд) тару тоза буда, беҳтараш бо миқдори камтарини равған, афшураҳо ва чой бе шакар, оби маъданӣ ва чойи гиёҳӣ бошанд.
- Маҳсулоти хӯрокхӯрии мӯътадил иҷозат дода мешаванд: гӯшти моҳӣ ва лоғар, панирҳои сахт бо миқдори чарбии то 30%, маҳсулоти ширӣ бо миқдори ками равған, лӯбиёгиҳо, аксари меваҳо, тухм, ғалладона ва картошка, нони хушк ё вудк.
- Маҳсулоте, ки манъ карда шудааст, ин карбогидратҳои тозакардашуда (шакар ва ширинӣ), хӯрокҳои аз фарбеҳ ва спиртдор мебошанд.
Ҳангоми ҳисоб кардани менюи рӯзона, фаромӯш накунед, ки миқдори рӯзонаи карбогидратҳо набояд аз 20-80 г зиёд бошад. Агар дар бораи XE сухан гӯем, пас шумораи адад нон метавонад аз 8 то 28 бошад. Барои нигоҳ доштани сатҳи мӯътадили шакар, қоидаҳои зерин бояд риоя шаванд:
- Ҳаҷми тамоми хӯрок ба 5-6 қабулҳо тақсим карда мешавад. Аз онҳо 3 асосӣ, 5-8 XE ва 2-3 газакҳои 1-2 XE.
- Вақти байни хӯрокхӯрӣ набояд аз 3-4 соат зиёд бошад. Хӯроки охирин бояд 1,5-2 соат пеш аз хоб бошад.
- Байни хӯрокҳои асосӣ шумо бояд мева истеъмол кунед, афшураҳои тару тоза омодашударо нӯшед ё салатҳои сабзавоти тару тоза бихӯред.
- Дар ҳеҷ сурат набояд наҳорӣ гузаред. Он бояд фарбеҳ набошад, беҳтар аст, ки панир, косибӣ, шӯрбо бо себ, каду бо меваҳо интихоб кунед.
- Ҳангоми интихоби хӯрокҳо, беҳтар аст ба онҳое, ки бо миқдори ками равған омода карда шудаанд, дар шарбати худ пухта шудаанд, маҳсулоти судак, буғшуда ва тару тоза беҳтар аст. Агар он парранда бошад, пас пӯст бояд бардошта шавад.
Ҳамаи ин дар парҳези № 9, ки махсус барои шахсони мубталои диабети ҳарду намуд таҳия шудааст, ба назар гирифта шудааст. Барои беморони вобаста ба инсулин ва бо шаклҳои вазнини беморӣ, парҳези № 9б истеъмол кардан тавсия карда мешавад.
Мазкр аз парҳези № 9
Асоси омодасозии аксари курсҳои аввал барои диабетҳои навъи 1 ва навъи 2 шўрбои равшани аз гӯшти гов ё гӯшти гов тайёршуда иборат мебошад. Барои 3 литр об ба шумо лозим аст: 1 кг гӯшти гӯшт дар устухон ва 200 г селлюлоза тоза, 1 сабзӣ ва порча, ним хӯшаи карафс ва parsley, 4 нахўд аз ќаламфури сиёҳ, барге халиҷе ва намак. Устухонҳо ва гӯштҳо бо оби хунук рехта, ба оташ гузошта мешаванд, то напазед, баъд моеъи натиҷа рехта мешавад ва ба ҷои он, оби гарм судак рехта мешавад ва боз оташ дода мешавад.
Пас аз ҷӯшон, намак илова кунед, ба шӯр оваред ва кафкро тоза кунед, 3 соат пазед. Дар охири, илова ҳанут ва сабзавот ва гиёҳҳои биносту решакан. Баъд аз ин, онҳо ба муддате он пухтанд, гӯштро ҷудо карданд ва алоҳида истифода мекунанд, моеъро тавассути ҷумбонидан хуб филтр кунед ва барои омодасозии минбаъдаи шӯрбо ва борш истифода баред.
Барои омода кардани okroshka парҳезӣ ба шумо лозим аст: як тухм сахт-судак, 120 г гӯшти гови лоғар, 50 г сабзӣ ва картошка, 100 г бодиринг тару тоза, каме намак ва ба мавсим 40 г сметана ё майонез сабук ва ним литр kvass нон. Ҳама чиз ба мукааб бурида, намакин ва омехта карда мешавад. Либос пеш аз адои хизмат фавран илова карда мешавад.
Шумо метавонед гӯшти мурғро барои як ҷуфт пухта кунед. Барои ин, 300 г гӯшти мурғи сафед, 20 г шир ва нони кӯҳна ва 15 г равған гиред. Нон ба шир афтида, сипас онро ва гӯшти паррандаҳоро дар суфтакунандаи гӯшт бурида, сипас равған илова намуда, онро дубора сар кунед. Пас аз ин намуди гӯшт, ки пухта мешаванд. Беҳтараш бо хӯрокҳои сабзавот хизмат кунед.
Мазҳаҳои зиёди тайёр кардани хӯрок барои беморони гирифтори диабети навъи 2 мавҷуданд. Бо истифодаи онҳо шумо метавонед ҳар рӯз чизи нав ва бомазза пухта кунед, пас парҳез якранг ба назар намерасад. Одамони танбал метавонанд ҳар рӯз бо истифода аз либосҳои гуногун салатҳои худро аз маҳсулоти тару тоза, аммо гуногун созанд. Барои шириниҳо, афшураҳои тару тоза, компот ва желе омода карда мешаванд. Шумо метавонед pancakes fry ё оҷур як торт барои диабет махсус.
Намуди 3 диабет чист: тавсиф ва нишонаҳои беморӣ
Чунин як бемории ҷиддӣ ва ба таври муқаррарӣ маъмул, ба монанди диабет ҳангоми вайрон шудани узвҳои системаи эндокринӣ. Аз ин рӯ, ташхис ва табобати ин беморӣ аз ҷониби мутахассисони махсус - эндокринологҳо анҷом дода мешавад.
Мувофиқи таснифи стандартӣ, ки одатан аломатҳо ва аломатҳои умумиро қабул мекунанд, намуди 1 ва диабети навъи 2 ҷудо карда мешаванд. Аммо шакли дигаре, хеле хоси ин беморӣ мавҷуд аст, ки аломатҳои ҳарду навъро дар як вақт ҳамҷоя мекунад - намуди 3 диабети қанд.
Дар кори худ мутахассисони эндокринологӣ аксар вақт тасвири клиникии бемориро сабт мекарданд. Якчанд маҷмӯи аломатҳо мавҷуд буданд, ки ташхиси дақиқ ва интихоби тактикаи табобатро душвор сохт. Баъзан бо тарзҳои баробар ҳам намуди аввал ва ҳам дуюм мавҷуданд. Дар ҳолатҳои дигар, аломатҳои намуди аввали диабет бартарӣ доштанд.
Азбаски усулҳои табобат ва доруҳои истифодашуда барои ҳар як намуди беморӣ комилан фарқ мекунанд, муайян кардани усули табобат хеле душвор буд. Аз ин рӯ зарурати таснифи иловагии беморӣ вуҷуд дорад. Як намуди нав диабети навъи 3 ном дошт.
Маълумоти муҳим: Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт расман эътироф кардани намуди 3-юми диабетро рад мекунад.
Таърихи пайдоиш
Соли 1975 диабет ба намудҳои якум ва дуюм тақсим карда шуд. Аммо ҳатто дар он замон, олими машҳур Блюгер қайд кард, ки дар амалияи тиббӣ як навъи беморӣ низ маъмул аст, ки бо аломатҳои он бо навъи якум ё дуюм мувофиқат намекунад.
Дар намуди аввалини беморӣ набудани инсулин дар бадан хос аст - он бояд бо тазриқ ё лавҳаҳо илова карда шавад. Бо бемории навъи дуюм - тамоюлҳои фарбеҳ дар бофтаи ҷигар.
Механизми ин раванд чунин аст:
- Тавозуни карбогидратҳо ва липидҳо дар бадан халалдор мешаванд.
- Миқдори кислотаҳои равғанӣ, ки ба ҷигар дохил мешаванд, якбора боло меравад.
- Ҳокимият наметавонад аз ихтиёри онҳо барояд.
- Натиҷа фарбеҳ аст.
Қайд карда шуд, ки дар сурати ба намуди 1 диабет гирифтор шудан, ин раванд ба амал намеояд. Аммо, агар ташхиси диабети навъи 3 ташхис дода шавад, бемор ҳамзамон аломатҳоро ҳамзамон дорад.
Фарқи байни ин навъи беморӣ чист
Ҳарчанд Созмони умумиҷаҳонии тандурустӣ ин намудро эътироф намекунад, дар асл вуҷуд дорад. Умуман, ҳамаи ҳолатҳои ин бемориро метавон ба он рабт дод, ки ҳангоми истеъмоли иловагии инсулин - ҳатто дар вояи хурд зарур бошад.
Табибон расман ташхиси расмии намуди 3-ро рад мекунанд. Аммо ҳолатҳои зиёди ин намуди беморӣ вуҷуд доранд. Агар нишонаҳои намуди якум бартарӣ дошта бошанд, беморӣ дар шакли шадид идома меёбад.
Дар бораи диабети қанд бо аломатҳои маълуми навъи тиротоксикӣ низ ҳаминро гуфтан мумкин аст.
Муҳим: дар тиб, дар бораи хусусият ва аломатҳои диабетикии тиротоксикии навъи дуюм қариб ҳеҷ гуна маълумоте вуҷуд надорад.
Чаро беморӣ ташаккул меёбад?
Фарзияе мавҷуд аст, ки диабети навъи 3 пас аз азхудкунии фаъоли йод аз рӯдаҳо аз ғизои воридшаванда ба инкишоф оғоз мекунад. Таъсири ин раванд метавонад ҳар як патологияи узвҳои дарунӣ:
- Дисбактериоз,
- Илтиҳоби луобпардаи рӯда,
- Муносибати шахсии шахс ба ғалладона,
- Захмҳо ва эрозия.
Беморон дар ин ҳолат, истифодаи йод хилофи аст.
Дар натиҷа, норасоии йод дар бадан ва кори бади системаи эндокринӣ.
Доруҳое, ки барои табобати бемории ду навъи аввал таъин шудаанд, истифода намешаванд.
Инчунин, ҷараёни муолиҷа бо доруҳо ё доруҳои дорои инсулин, ки функсияи гадуди меъдаро ҳавасманд мекунанд, самаре намедиҳанд.
Хусусиятҳои табобат
Барои табобати муваффақонаи ин гуна беморӣ шумо бояд тактикаи махсусро интихоб кунед. Вобаста аз тасвири клиникии ин диабети қанд ва нишонаҳои сабтшуда, маҷмӯи усулҳо ва доруҳо истифода мешаванд, ки ҳам барои навъи якум ва ҳам дуюми беморӣ истифода мешаванд.
Маълум аст, ки чӣ гуна табобати диабети навъи 2-ро табобат кардан лозим аст ва агар маблағҳо барои табобати навъи сеюм аз рӯи ҳамин принсип интихоб карда шаванд, шумо бояд диққат диҳед, ки вазни бадан ҳангоми зиёдшавии беморӣ ба мушоҳида расидааст ё не.