Cheesecake абрӣ Тарбуз: Рӯзи лазиз

Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.

Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:

• Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
• Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад

Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.

Шиносаи истинод: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Cheesecake абрии Тарбуз: Чӣ гуна як таомҳои лазиз

1. Биёед аз хамир хамир кунем. Дар як косаи каҷкунанда мо иловаро равғани хунук мегузорем, дар ҳамон шакар ва орди гандум рехт. Мо ҳама чизро ба нонрезаҳо табдил медиҳем.
2. Дар он ҷо тухм мурғ, хокаи нонпазӣ илова кунед ва хамирро дар кахвачӣ хамир кунед.
3. Маслиҳат. Истифодаи blender раванди тезтар ва қулайтар мекунад, аммо шумо метавонед хамирро бо дасти худ созед.
4. Қисми поёни шакли ҷудошударо бо коғаз коғаз ё равған бо эмулсияи махсуси часпанда гиред.
5. Хамирро ба он паҳн мекунем, дастҳо онро дар қаъри тақсим карда, тарафҳои хурд ташкил медиҳанд. Мо онро бо чангак часпида, каме дар яхдон мегузорем.
6. Пуркунии худамонро худамон мекунем. Панирҳои косибии ягон равғани чарбро дар як коса гузоред, ба шири моеъ резед.
7. Маслиҳат. Ба ҷои шири моеъ, шумо метавонед йогурт табиӣ ё сметана истифода баред. Танҳо миқдори шакар, дар ин сурат, бояд зиёд шавад.
8. Зардолоро ба панири косибӣ илова кунед (дар сурате, ки мо сафедаҳоро дар яхдон хориҷ намоем), шакар Бахром, орди гандум (онро бо крахмал ё лимӯ иваз кардан мумкин аст).
9. Ман инчунин дар он ҷо 10 дона Клубничка гузоштам (аз маҷмӯъ) ва ҳамаашро бо кахвачушонак мебурам.
10. Натиҷаи қаймоқи curd ба қолаби рехта, дар асоси хамир.
11. Бо истифодаи қошуқ мо ҷонибҳоро тавре танзим мекунем, ки онҳо аз яхмос 1,5 см баландтар бошанд.
12. Мо шакли тортро ба танӯр мефиристем, ба 180 дараҷа гарм карда, барои 30-35 дақиқа.
13. Тақрибан 10 дақиқа пеш аз он, ки шумо тортро аз танӯр ҷудо кунед, мо мирингро мегирем. Мо як косаи сафедаҳои хунукро гирифта, онҳоро бо миксер то кафк шудани рӯшноӣ мезанем.
14. Пас ба онҳо шакар ордӣ ва шакар Бахром илова кунед (ихтиёрӣ), то қуллаҳои устувор латукӯб кунед.
15. Мо тортро аз танӯр ҷудо карда, қиссаҳои (ё чоряки) Клубничкаро дар рӯи он паҳн мекунем. Мо Клубничка бо сафедаҳои қамчинкорро пӯшонида, бо гулҳои бодом ё лакҳои кокос пошидем (ё шумо ҳеҷ чизро пошида наметавонед).
16. Мо фавран гармкунии танӯрро ба 140-150 дараҷа коҳиш медиҳем, шакли пирожнро ба он бармегардем ва онро дар 10-15 дақиқа тарк кунед.

Аввалан, мо тортчаи абрии Тарбузро дар қолаб хомӯш мекунем, ва баъд онро бароварда ба рахи сим гузоред. Мо мунтазири хунуккуниро интизорем, пора-пора карда, ба миз бо чойи хушбӯй ё қаҳва хизмат мекунем. Мо аз табобати бениҳоят лаззат мебарем, дорухатро бо дӯстон мубодила мекунем ва барои ғояҳои нав ба вебсайти мо "Духтарон" бармегардем.

Дар таркиби

• хамир:
• 100 гр. резиши нафт,
• 30 гр шакар
• 1 тухм
• 5 гр. хокаи нонпазӣ
• 200 гр. орд
• пур кардан:
• 350 гр панири косибӣ
• 300 гр шири моеъ
• 3 зардии,
• 20 гр. орд
• шакар Бахром
• meringue:
• 3 донача,
• 70 гр. шакар
• шакар Бахром
• илова бар:
• 350-400 гр. кахрамон
• баргҳои бодом.

Қадам ба қадам дорухат

Ба торт хеле монанд аст - торт аз ҳама нозук, боллазату шањдбори ва хушбӯй. Комбинатсияи ҳайратангези қанноди кӯтоҳкардашудаи қаҳваранг, қабати ҷормағз-Тарбуз, Клубничка тару тоза, протеини қамчин ва бодом (шумо метавонед инро бидонед).

Барои хамир, равған, орд ва шакарро дар кахвачушонак андозед. Тухм ва хокаи нонпазиро илова кунед ва хамир хамир кунед. Мо дасти худро шакли пергамент пӯшонда, ҷонибҳоро месозем, поинро бо ғӯза часпонда, порчаи тайёрро ба яхдон мефиристем.

Панири косибиро бо шири моеъ (бо сметана бо шакар иваз кардан мумкин аст), Бахром, орд, зард ва як қисми Клубничка омехта кунед. Бо як кахвачаи дастӣ мо ҳамаи онро ба як омма якхела табдил медиҳем ва ба хамир рехт. Мо тортро ба танӯр барои 30-35 дақиқа дар 180 дараҷа мефиристем.

Аспҳоро то кафкаки сабук латукӯб кунед, шакар илова кунед ва то қуллаҳо задед.

Мо ба кулчаи Клубничка паҳн кардем ва болои он - сафедпӯстон ва гулҳои бодом. Мо тортро ба танӯр барои 10-15 дақиқа дар 150 дараҷа мефиристем.