Артишок Ерусалим барои диабет тарк мекунад

Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

Артишок Ерусалим як муфид tuberous, растании оилаи aster аст. Дар Русия, он инчунин ҳамчун Артишок ва Ноки гилини Ерусалим маълум аст. Бо вуҷуди он ки Артишок дар Ерусалим дорои як қатор моддаҳои арзишманд аст, масалан калсий, калий, магний, фосфор ва ғайра, ин маҳсулот шӯҳрати кофӣ нагирифт. Ҳарчанд барои диабет, он хеле муфид хоҳад буд. Мо бо таркиб ва хосиятҳои ин сабзавот муфассалтар муносибат хоҳем кард.

Маълумотномаи маҳсулот

Артишок растании tuberous аст. Агар мехостанд, онҳо метавонанд картошкаро иваз кунанд. Миқдори калориянокии ин сабзавот 61 ккал аст. Индекси гликемикӣ 50 аст.

100 г лўндаи Артишок Ерусалим дорои:

Таркиби ин зироати реша нодир аст. Он чунин маъданҳо дорад:

фосфор
руҳ
Манган
магний
оҳан
калий
хром
кремний
калсий

Инчунин дар артишок полиасидҳои органикӣ мавҷуданд: фумарик, себ, малина, лимӯ, амбула. Ва маҷмӯи витаминҳо: PP, C, B1, B2, B6, каротиноидҳо. Ғайр аз ин, решаи артишок дар Ерусалим манбаи хуби кислотаҳои аминокислотаҳо мебошад:

фенилаланин
триптофан,
треонин
метионин
лизин
Левин
гистидин
valine
аргинин.

Баъзе аминокислотаҳо, ки ин фарҳанги сабзавотро ташкил медиҳанд, мустақилона аз ҷониби организм истеҳсол карда намешаванд. Ин пайвастагиҳо бо сохтор ва хосиятҳои фоиданок ба сафедаҳои Тимус (Тимус) шабоҳат доранд. Онҳо танзимгарони камолот ва ташаккули фаъолияти функсионалии ҳуҷайраҳои иммунӣ мебошанд.

Ва тақрибан 11% миқдори умумии моддаҳои хушкро пектинҳо ишғол мекунанд.

Хусусиятҳои муфид

Барои диабетҳо, шумо метавонед гилхоки гилро дар парҳез дохил кунед, зеро он моддаҳои биологии фаъоли инулин - фруктозаи табииро дар бар мегирад. Мазмуни он дар бехмева ба 17% мерасад.

Ҳангоми хӯрдани Артишоки Ерусалим, диабетикҳо тавонанд ба коҳиши назарраси консентратсияи глюкоза дар хун ва аз байн рафтани он аз пешоб ноил шаванд. Ин тавассути инулин, ки карбогидратҳоро нигоҳ медорад, имконпазир аст. Fiber of artichoke Иерусалим ва молекулаҳои инулин, ки аз шарбати меъда ҷудо карда нашудаанд, ба хориҷ шудани глюкоза мусоидат мекунанд ва ба ҷабби он дар хун халал мерасонанд. Агар ноки гилин вуҷуд дошта бошад, пас аз хӯрдан ягон шакар ногаҳон дар шакар пайдо намешавад.

Барои дуруст кардани сатҳи шакар дар хун ва ба эътидол овардани ин вазъ, беморони диабети қанд бояд худро сахт назорат кунанд. Параметри хунро бо глюкометр назорат кунед, парҳези худро пурра аз назар гузаронед, хӯрокҳои дорои индекси гликемикии зиёда аз 70 аз он хориҷ кунед, фаъолнокии ҷисмониро зиёд кунед, аз хӯрокҳое, ки барои диабет муфид ҳастанд, аз қабили каду ё артишокаи Ерусалим, дохил кунед. Барои омодагӣ, ки дар заминаи нок гилин сохта шудаанд, зарур нест. Танҳо ба хӯрдани он шурӯъ кунед.

Бо истифодаи мунтазами артишокҳо шумо метавонед ноил шавед:

паст кардани сатҳи глюкоза
такмил додани ҷараёни ташаккули хун, ҷараёни ташаккулёбии он, ҷудокунии он ва
мўътадилгардонии ҳолати беморони гирифтори гипертония, аритмия, пекторис, стенокардия,
детоксини токсинҳо дар рӯдаҳо, хун,
хуруҷи радионуклидҳо, холестирин, намакҳои металлҳои вазнин,
муқовимат ба сироятҳои бактериявӣ ва вирусӣ, ки ба рӯдаи ҳозима таъсир мерасонанд,
афзоиши шумораи микроорганизмҳои судманд дар рӯдаи ҳозима,
фаъолкунии перисталтис ва эвакуатсияи мотор
ҳавасмандгардонии мубодилаи карбогидрат ва чарб, фарбеҳӣ,
афзоиш додани истеҳсоли инсулини шахсии шумо.

Артишоки Ерусалим маҳсулоте ҳисобида мешавад, ки барои пешгирии диабети одамони хавфнок мувофиқ аст. Он ҳассосияти бофтаҳои ба инсулин тавлидшавандаро зиёд мекунад. Агар шумо доимо ин лўндаи муфидро барои намуди 2 диабет дошта бошед, парҳез кунед ва тарзи ҳаёти солим дошта бошед, шумо метавонед тадриҷан таркиби шакарро дар бадан ба эътидол оваред ва мӯътадил кунед.

Зарар, истисно

Бо қароре, ки Артишок Ерусалимро ба парҳез дохил кунед, шумо бояд бо рӯйхати шартҳое шинос шавед, ки ба онҳо тавсия дода намешавад, ки онро истеъмол кунанд. Дар баъзе одамон, он варам мекунад, ва ба фаровон меоварад. Пешгирии таъсири манфии сабзавот имкон медиҳад, ки гармии ин маҳсулот коркард шавад. Агар Артишоки Ерусалим stewed, судак, пухта мешавад, ягон зараре нахоҳад дошт.

Ягона истисноӣ ба истифодаи Артишоки Ерусалим ин таҳаммулпазирии инфиродӣ аз ин растанӣ ё моддаҳои таркибии он мебошад.

Доруҳо ва иловаҳои парҳезӣ аз Артишок Ерусалим

Агар имконнопазир бошад, ки решаи решаи шифобахшро ба парҳез дохил кунед, тавсия дода мешавад, ки доруҳои дар асоси он истеҳсолшударо истифода баред. Ё чунин иловаҳо:

Хокаи ҷарима аз лўндаи Артишок аз Ерусалим,
Инулин
Навовит
Алга Хелиантус.

Эндокринолог бояд воситаҳои аз ҳама мувофиқро интихоб кунад.

Хокаи ҳаб аз лўндаи як консентрат Ерусалим мебошад. Дар сурати набудани диабет, ба ӯ тавсия дода мешавад, ки дар давоми 4 ҳафта бинӯшад. Ҳар рӯз, шумо бояд 2 бор дар як рӯз се маротиба 30 дақиқа пеш аз хӯрокхӯрии нақшавӣ истеъмол кунед.

Барои диабетикҳо, дору ба ҳамин монанд таъин карда мешавад. Мӯҳлати қабул номаҳдуд аст. Ба гуфтаи табибон, натиҷа пас аз 2-3 моҳи табобати пайваста назаррас аст.

Иловаҳо Инулин барои диабетҳои бо намуди 1 ва бемориҳои навъи 2 таъин карда мешавад. Ҳангоми табобат бо ин дору миқдори глюкоза дар ҷараёни хун кам мешавад, гадуди зери меъда, консентратсияи холестирин дар хун ва триглицеридҳо коҳиш меёбад. Доруҳои зикршударо ба кӯдакони то 12 сола тавсия дода намешавад. Вақте ки Инулинро аз ҷониби эндокринологҳои педиатрӣ таъин карда мешавад, истисноҳо гузаронида мешаванд.

Дар таркиби иловаҳои ғизоии Neovital иборат аст аз Артишок Ерусалим, стевия ва хокаи аз шохи буғӣ. Комбинатсияи беназири ин моддаҳои нодир ба фаъол кардани дахлнопазирӣ мусоидат мекунад, мубодилаи моддаҳоро фароҳам меорад. Восита дар диабет ва атеросклероз самаранок аст.

Маводи мухаддир Alga Helianthus аз Артишок Ерусалим, алгаҳои қаҳваранг ва тухми зағир тайёр карда мешавад. Он ба беҳтар шудани кори дил ва кори системаи рагҳо, ба вуҷуд овардани мубодилаи моддаҳои равғанӣ, карбогидрат ва хориҷ кардани токсинҳо аз бадан кӯмак мекунад.

Ин иловаҳои парҳезӣ ба кам кардани миқдори заҳролудҳо дар бадан, ки дар натиҷаи тамокукашӣ, нӯшидани машруботи спиртӣ, кор дар соҳаҳои хатарнок ҷамъ шудаанд.

Маълумоти бештар оид ба афзалиятҳои инулин барои диабет

Артишоки Ерусалим ба миқдори калон полимери D-фруктозаро дар бар мегирад. Он ҳамчун инулин маълум аст. Ин ҷавҳари махсус аст, ки қодир аст:

миқдори шакарро кам кунед, пас аз хӯрок хӯрдани глюкозаро дар хун пешгирӣ кунед,
холестерин паст аз сабаби қобилияти adsorbtion. Инулин равғанҳоро дар рӯи худ нигоҳ медорад ва намегузорад, ки онҳо ба рӯдаҳо гузаранд,
перистальтикаро фаъол мекунад, хуруҷи маҳсулоти коркардшударо суръат мебахшад, пайдоиши қабзро пешгирӣ мекунад,
мувозинати микрофлораи рӯдаи меъдаро барқарор менамояд, фазои олӣ барои афзоиши лактобакилли ва бифидобактерияҳо ташкил мекунад,
ташаккул ва бартараф кардани өтро беҳтар мекунад.

Шумо метавонед ин сабзавотро аз хӯрдани сабзавоти тару тоза дар тирамоҳ ба даст оред. Бо нигоҳдории дароз дар хунук, инулин ба фруктоза табдил меёбад.

Оё Артишок Ерусалим барои занони ҳомила ва кӯдакон дастрас аст

Духтурон тавсия медиҳанд, ки ба сифати ғизои модарони ҳомила диққати махсус дода шавад. Моддаҳое, ки дар артишокаи Ерусалим мавҷуданд, ба бадан дар миқдори зиёдтарини витаминҳо, минералҳо, аминокислотаҳо мусоидат мекунанд. Он эҳтиёҷро ба магний дар давраи ҳомиладорӣ қонеъ мекунад, хатари норасоии ғизои ҳомила, бачапартоӣ ва таваллуди пеш аз таваллудро пешгирӣ мекунад.

Бо токсикоз, нок гилин вазъро беҳтар мекунад. Истифодаи ин маҳсулоти табобатӣ аз ҷониби модарони ширдор инкишофи рахитро дар кӯдакони навзод ва фаъолияти вайроншудаи ғадудҳои паратоид пешгирӣ мекунад.

Ин сабзавот барои кӯдакон, инчунин барои калонсолон низ солим аст. Аммо ба волидон лозим аст, ки чӣ тавр дуруст пухтани онро ёд гиранд. Баъд аз ҳама, иловаҳои парҳезӣ аз зироатҳои решаӣ нисбат ба маҳсулоти табиӣ камтар афзалият доранд. Иловаҳо ба кӯдакон танҳо мувофиқи фармони духтур дода мешаванд.

Мазкр Артишок Ерусалим

Бо тасмим ба риояи принсипҳои ғизои дуруст, дар ғизои худ артишокаро дохил кунед. Аммо аввал шумо бояд дорухатҳои мувофиқро интихоб кунед.

Ноки гилинро метавон пухта, пухта, пухтан, пухтан ва хӯрдаанд. Табақ аз сабзавоти тару тоза решаи зиёд меорад, зеро бисёр витаминҳо ҳангоми табобат гарм мешаванд.

Дар шом барои хӯроки шом, кӯшиш кунед, ки хӯриш аз Артишок хом, бодиринг, шалғамчаи гиёҳҳо ва гиёҳҳо. Ҳамаи компонентҳо ба мукааб ё иловаро бурида, омехта карда мешаванд. Хӯришро бо равғани зайтуни бокира илова карда мешавад.

Хӯриш аз ин зироати сабзавотӣ ва себ низ маъмул аст. Сабзавот ва меваҳоро дар grater пошед, бо карам ва мавсими равғани зайтун омехта кунед.

Шарбати навҷамъовардашудаи муфид аз нок гилин. Тавсия дода мешавад, ки онро субҳ дар меъдаи холӣ бинӯшед. Пеш аз истифода, онро бояд бо оби хунук судак дар таносуби 1: 1 фасод кунед. Ин афшура хусусан барои диабет муфид хоҳад буд. Барои мақсадҳои доруворӣ, тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз се бор аз 20 дақиқа пеш аз хӯрок, ½ пиёла.

Шарбатро аз шарбати ин сабзавот метавон дод. Лўндаи бояд шуста, пӯст шавад ва решакан карда ба ҳолати ногувор дар як кахвачушонак. Омехтаи натиҷа тавассути cheesecloth фишурда мешавад. Афшура ба ҳарорати + 50 ° C гудохта мешавад ва дар оташи 10 дақиқаи дигар тобиданро идома медиҳад. Он гоҳ сард. Тартиби ҳадди аққал 5 маротиба такрор карда мешавад, то шарбати ғафс ба даст орад. Дар охири пухтупаз ба он шарбати лимӯ илова карда мешавад, ки вай сард мешавад. Шарбатро дар контейнери мухрзада дар яхдон нигоҳ доред. Ин барои паст кардани иштиҳо, кам кардани вазн кӯмак мекунад. Шарбатро аз артишок пеш аз хӯрок (30 дақиқа) дар 1 tablespoons бинӯшед.

Бисёр одамон мехоҳанд, ки як decoction ин зироати решаи шифо аз як дорухат маъмул. Барои пухтан он ба шумо лўндаи решаканшудаи сабзавот дар ҳаҷми 3-4 қошуқ ва як литр оби ҷӯшон лозим аст. Омехта дар оташи хурдтарин дар тӯли 60 дақиқа сард мешавад. Шўрбои пухта бояд якчанд соат пофишорӣ карда ва филтр карда шавад. Он бояд ҳар рӯз дар зарфи 50-60 мл маст шавад.

Шумо ҳатто метавонед чой Артишок Ерусалимро тайёр кунед. Ин инчунин як методи маъруфи тибби анъанавӣ мебошад. Нӯшидан аз баргҳо ва гулҳои растаниҳо сурат мегирад. Компонентҳои хушк бо оби ҷӯшон рехта мешаванд (1 tablespooon як пиёла об талаб мекунад), боисрор. Пиво чунин чой барои 10 дақиқа зарур аст. Вай дар як рӯз се бор дар коса менӯшад.

Баъзе одамоне, ки табобати алтернативиро истифода мебаранд, омода кардани як tincture табобатиро бо арақ тавсия медиҳанд. Манфиатҳои он шубҳаоваранд. Дар заминаи спирти қабулшуда раванди озодшавии глюкоза дар бадани диабетикист оҳиста мешавад. Ва бо вайроншавии машрубот, якбора якбора дар шакар хун ба амал хоҳад омад.

Шумо метавонед менюи худро диверсификатсия кунед, агар шумо як косер пухтан. Артишоки Ерусалим бояд бе намак пешакӣ судак карда, бурида ва ба шакли омода гузошта шавад. Онро бо панир зављааш ва гиёҳҳои решакан пошед. Табақ бо сметанаи камравған рехта мешавад ва барои 10 дақиқа пухта мешавад. Тибқи ин дорухат, Артишоки Ерусалимро бисёриҳо барои кӯдакон омода мекунанд.

Ҳатто аз Артишок Ерусалим шумо метавонед pancakes fry. Сабзавотҳои решавӣ ва сабзӣ grated, сабзавотро бо орд ва тухм омехта кунед, то хамир созед. Аз рӯи мувофиқат, он бояд ба монанди сметана пурдарахт шавад. Чунин fritters бояд дар равғани офтобпараст пухта шавад.

Баъзан cutlet сабзавот аз нок гилин сохта мешавад. Барои ин, ба шумо лозим аст, ки артишокаи пешаки решаканшудаи Ерусалимро бо карам пора карда, омехта кунед. Ба омехтаи сабзавоти гарм орд, тухм илова кунед ва ҳамаашро ба ҳолати авокадо омехта кунед. Куллетҳо аз ин намуди гӯшти мурғ ташкил карда мешаванд ва онҳоро дар нонрезаҳо мепазанд.

Ҳангоми интихоби дорухатҳо, диабетикҳо бояд дар хотир дошта бошанд, ки миқдори бирён кардани хӯрокро бояд кам кунанд. Ва агар шумо хоҳед, ки худро ба чизи лазиз табобат кунед, пас дар меню шумо метавонед cutlet ё ҳалим аз Артишок Ерусалим дохил кунед.

Чӣ тавр пухтупаз Артишок Ерусалим барои диабет: салат ва мураббо

Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Бо диабети навъи 2, монанди якум, як қатор маҳдудиятҳо дар ғизо вуҷуд доранд. Баъзеи онҳо ҳатто метавонанд гипергликемияро ба вуҷуд оранд, дар ҳоле ки дигарон, баръакс, метавонанд ба паст шудани шакар дар хун кумак кунанд.

Артишоки Ерусалим бо диабет хеле муфид аст, зеро он дорои инулин дорад, ки сатҳи глюкозаро дар хун паст мекунад. Ғайр аз он, он аз витаминҳо, кислотаҳои аминокислотаҳо ва як қатор микроэлементҳо (оҳан, кремний, руҳ) бой аст. Дар тибби анъанавӣ, ин сабзавот тавсия дода мешавад, ки на танҳо диабет, балки одамони солим низ ба пешгирии диабет дохил карда шаванд.

Маҳз аз ин рӯ, бисере аз беморон дар ҳайратанд, - чӣ тавр артишок Ерусалимро пухта, хусусиятҳои фоиданоки онро нигоҳ медорад. Дар зер, хӯрокҳои Артишок дар Ерусалим марҳила ба марҳила тасвир карда мешаванд ва компонентҳои дорои GI-и кам барои омодасозии онҳо интихоб карда мешаванд.

Индекси гликемикӣ (GI)

Ҳангоми тартиб додани менюи диабетӣ, шумо бояд хӯрокро интихоб кунед, ки кам ГИ доранд. Ин нишондиҳанда бо рақамӣ таъсири як маҳсулоти хӯроквории мушаххасро ба шакар хун баъд аз истеъмол нишон медиҳад.

Дар намуди 2 диабет, ғизодиҳии дуруст интихобшуда табобати асосӣ аст, аммо дар ҳолати аввал, пешгирии гипергликемия. Парҳези асосӣ аз хӯрокҳои дорои GI кам иборат аст, хӯрок бо ҳисоби миёнаи ГИ танҳо баъзан дар менюи бемор иҷозат дода мешавад. Аммо ин истисно аст, на қоида.

Ғайр аз он, шумо бояд ба мундариҷаи калориянокии маҳсулот диққат диҳед. Масалан, равғани растанӣ, гарчанде ки он ГИ надорад, барои диабети қанд дар миқдори камтарин қобили қабул аст. Ҳамаи ин аз ҳисоби калориянокии баланди он аст.

GI ба се категория тақсим мешавад:

то 50 PIECES - паст,
50 - 70 ПИЕС - миёна,
аз 70 PIECES - баланд (чунин хӯрок дар диабети қанд манъ аст).

Дар менюи ҳаррӯза Артишок бо диабет ба миқдори кам иҷозат дода мешавад, GI он 50 адад. Ин меваи гилинро ҳам хӯрда, ҳам салатҳо ва кулчақандҳо аз он пухтан мумкин аст.

Барои тайёр кардани хӯрокҳо бо Артишок Ерусалим, ба шумо чунин маҳсулот лозим аст, ки ҳамаашон GI доранд:

орди ҷавдор
тухм - на бештар аз як, сафедаҳо ба миқдори номаҳдуд,
себ
лимӯ
кабудӣ (parsley, бодиён),
пиёз
сирпиёз
карафс
тамоми шир.

Ҳама компонентҳои дар боло зикршударо метавон ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳои Артишок Ерусалим истифода бурд.

Табобати алтернативӣ бо Артишок Ерусалим

Шумо метавонед диабети қандро бо Артишоки тозаи Ерусалим табобат кунед. Барои ин, ду ё се иловаро сабзавот (тақрибан 50 грамм) истеъмол намоед, то ним соат пеш аз хӯрок дар субҳ дар меъдаи холӣ, ҳар рӯз на камтар аз як моҳ.

Артишок дар Ерусалим иҷозат дода мешавад, ки чунин decoction на танҳо сатҳи глюкозаро дар хун коҳиш диҳад, балки гемоглобинро низ афзоиш диҳад. Ин нӯшокии шифобахшро дар як рӯз 400 мл бигиред, ба се воя, дар як ҳафта аз се то чор маротиба.

Лўндаи бодиққат бишӯед, об илова кунед, ба напазед, пас ҳафт дақиқа тобистона кунед.

Барои декорти шумо лозим аст:

Артишок Ерусалим (нок гил) - 4 бех бех,
оби тозашуда - 800 мл.

Табобат бо ин decoction барои диабети ҳама гуна шакл дар кӯдакон, калонсолон ва пиронсолон самаранок аст.

Шумо метавонед баргҳои Артишок Ерусалимро барои диабет истифода баред.Барои tincture, ба шумо лозим аст, ки баргҳоро бо корд биносту решакан кунед ва оби ҷӯшон бирезед, пас аз ҳадди аққал ҳашт соат пофишорӣ кунед. 200 мл ним соат пеш аз хӯрок, ду бор дар як рўз.

Миқдори компонентҳои тнтамент:

як tablespous баргҳои решакан кардани Артишок Ерусалим,
700 мл оби тозашуда.

Танҳо дар моҳи дуюми истифодаи яке аз рухатҳо, таъсири мусбати терапевтӣ дар диабет ба назар мерасад.

Салатҳои Артишок Ерусалим

Дорухатҳои дуруст интихобшуда барои диабет аз Артишок Ерусалим на танҳо муфид ва бомазза хоҳанд буд, балки инчунин субҳона ва хӯроки шом хоҳанд шуд. Салатҳои тару тоза хеле маъмуланд, онҳо тайёр кардан осон аст ва вақти зиёдро талаб намекунад.

Хӯришҳои Артишоки Иерусалим Артишок барои диабет метавонад меваҳо, сабзавот ва маҳсулоти ҳайвонотро (тухм, тофу, кефирҳои камравған) дар бар гирад. Салатҳои бо равғани растанӣ, кефир ё пошида бо шарбати лимӯ. Норасоии табобати гармии салатҳои тамоман витаминҳо ва минералҳои мева ва сабзавотро нигоҳ медорад.

Иҷозат додани ҳама гуна дастурҳо бо сабзӣ тару тоза, ки GI он 35 адад аст, аммо ҳангоми судак, он хилофи он аст, зеро GI дар сатҳи баланд қарор дорад.

Барои хӯрише аз сабзавот аз Артишок аз Ерусалим аз диабет, дорухат компонентҳои зеринро дар бар мегирад:

Артишоки Ерусалим - 200 грамм,
сабзӣ - 200 грамм,
пӯст - 40 грамм,
parsley ва бодиён - чанд филиалҳо.

кефирҳои камравған - 50 мл,
шарбати лимӯ - 0,5 қошуқи,
намак, ќаламфури хоки сиёҳ мечашонем.

Сабзавотро пӯст кунед ва ба болои сабади ҳамир резед, гиёҳҳо ва пиёзро биносту буред, ҳамаи компонентҳо ва мавсими бо чошниро омезиш диҳед. Чунин як табақ субҳонаи аъло хоҳад буд ва агар шумо як маҳсулоти гӯштӣ ба хӯриш илова кунед, пас он як дастархон барои таоми шом пур мешавад.

Шумо метавонед хӯрише сабук тайёр кунед, ки он барои хӯроки нисфирӯзӣ муносиб аст, ҳисса набояд аз 200 грамм зиёд бошад. Он компонентро, ба монанди панир тофу, истифода мебарад, GI он кам ба ҳисоб меравад ва ҳамагӣ 15 ададро ташкил медиҳад.

Барои як хизмат, шумо бояд:

панири тофу - 50 грамм,
шалғамчаи - 50 грамм,
Артишоки Ерусалим - 100 грамм,
равғани растанӣ - 1 қошуқи,
кефир - 50 грамм,
намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.

Артишок ва рассоми Ерусалимро дар grater coars, намак ва ќаламфури grate. Тофу, кефирро бо равғани растанӣ илова кунед ва амиқ омехта кунед.

Шумо метавонед хӯришро бо sprigs basil ё parsley оро кунед.

Доруи дигари салати нок гилин бо себ ва тухм аст. Чунин як дорухат талаботи маззаи ҳатто як гулхани ботаҷрибаро қонеъ хоҳад кард. Барои тайёр кардани он, ба шумо компонентҳои зерин лозим аст:

Артишоки Ерусалим - 150 грамм,
як тухм судак
пиёз - 1 дона,
як бодиринги хурди нав
себ ширї
parsley, бодиён - чанд шохаи,
равғани растанӣ - 1 қошуқ,
намак мечашонем.

Биносту сабзавот, гиёҳҳо ва меваҳо, намак ва мавсимро бо равғани растанӣ буред.

Тавсияҳо оид ба ғизои диабетӣ

Ҳама хӯрокҳои дорои шакарҳои баланди хун бояд GI-и кам дошта бошанд - ин қоидаи асосии ғизои диабетӣ аст. Агар ин мушоҳида карда нашавад, пас диабети навъи 2 метавонад зуд ба намуди вобаста ба инсулин табдил ёбад.

Ғайр аз он, парҳезро бо витаминҳо, аминокислотаҳо ва микроэлементҳо бой гардонидан муҳим аст. Дар сабзавот ва меваҳои тару тоза моддаҳои қиматбаҳо ба миқдори зиёд мавҷуданд. Шумо метавонед салатҳои аз ин маҳсулот тайёр кардашударо дошта бошед, аммо танҳо пеш аз истифодаи мустақим.

Интихоби меваҳо барои диабети дорои ҳадди ақали GI хеле васеъ аст, аммо ба беморон иҷозат дода мешавад, ки шарбатҳо, ҳатто аз меваҳои иҷозатшуда иҷозат дода шаванд. Ҳамаи ин ба он вобаста аст, ки дар давоми ин табобат нахи "гум шудааст", ки барои гардиши ягонаи глюкоза ба хун масъул аст. Аммо афшураи помидор дар менюи ҳаррӯза иҷозат дода мешавад, аммо на бештар аз 200 мл.

Аз меваҳо иҷозат дода мешавад:

зардолу
нектарин
шафтолу
хурмо
меваҳои ситрусӣ - ҳамаи намудҳо,
кахрамон
кахрамон
моторӣ
кабуд
currants сурх ва сиёҳ.

Сабзавоти пасти GI:

бодинҷон
карам - ҳама намудҳо,
пиёз
сирпиёз
помидор
сабз, сурх, қаламфури занги,
сабзӣ (танҳо ашёи хом)
наск
нахўд тару тоза
нахуд решакан хушк.

Ҳангоми ғизои ҳаррӯза ғалладонагиҳо, ки метавонанд як субҳонаи комил ё хӯрок барои хӯрокҳои асосӣ бошанд, набояд сарфи назар карда шавад. Шумо метавонед ярмаи, ҷав, анор ҷав тайёр кунед. Аммо биринҷҳои сафед бояд партофта шаванд, зеро нишондиҳандаи он аз меъёри иҷозатдодашуда зиёд аст. Алтернативае аъло ин биринҷи қаҳваранг (қаҳваранг) хоҳад буд, ки GIаш 50 PIECES аст. бичашонад, он аз биринҷи сафед пасттар нест, танҳо каме дарозтар мегирад (40 - 45 дақиқа).

Навъҳои моҳӣ ва гӯшт бояд равғанҳои камқувват дошта бошанд ва пӯстро аз онҳо дур кунед. Инҳо иҷозат дода мешаванд:

мурғ
Туркия
гӯшти харгӯш
гӯшти гов
мурғ ва гӯшти гов,
забони гов
Пайк
участка
хак.

Парҳези мутавозин барои диабет ҳамчун кафили қанди муқаррарии хун хидмат мекунад ва беморро аз сӯзандории иловагии инсулин муҳофизат мекунад.

Видеои ин мақола дар бораи фоидаи Артишоки Ерусалим нақл мекунад.

Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Барои чӣ одамон бо шакарҳои баланд ба хром барои табобати самараноки диабет лозиманд

Таъсири хром (Cr) ба организми инсон муддати дароз омӯхта шудааст. Дар соли 1950 олимон тасдиқ карданд, ки бе он, таҳаммулнопазирӣ ба ҳайвонот ва одамон ба тоқатнопазирии шакар шурӯъ мекунад. Бо таҷрибаҳои худ Шварц ва Мерз исбот карданд, ки илова кардани ғизо бо хром ба парҳез барои мӯътадил кардани шакар хун бисёр муассир аст. Аз ин рӯ, Крро бо диабети қанд гирифтан, интихоби маҳсулоти дорои ин унсур ё истифодаи иловаҳои парҳезиро бояд гирифт.

Ин унсур ба бадан чӣ гуна таъсир мерасонад

Он ба инсулин интиқол додани шакарро аз хун ба бофтаҳои бадан кӯмак мекунад. Ғайр аз он, норасоии Кр, ҳатто дар одамони солим, ба ҳолати шабеҳи диабет меоварад. Ҳомиладорӣ ва баъзе бемориҳои дил боиси паст шудани сатҳи ин унсур дар бадан мешаванд.

Норасоии он дар бадан боиси суст шудани мубодилаи моддаҳо мегардад, бинобар ин шахс метавонад ба таври назаррас вазн гирад. Аз ин рӯ, бо диабети намуди 2, ин унсур зарур аст. Бо нигоҳ доштани сатҳи дилхоҳ дар бадан, мушкилии диабетро пешгирӣ кардан мумкин аст. Агар дар менюи одами вазни зиёдатӣ доимо маҳсулоти дорои хром барои муқаррар кардани шакар мавҷуд бошад, пас хавфи диабет кам аст.

Ин унсур сохторҳои РНК ва ДНК-ро, ки барои насли генетикӣ масъуланд, нигоҳ медорад. Хром барои рушди солими бофтаҳои бадан ва барқароркунии онҳо зарур аст.

Он фаъолияти ғадуди сипаршаклро дастгирӣ мекунад ва инчунин норасоии йодро дар бадан ҷуброн карда метавонад.

Метаболизми липидҳоро ба танзим медарорад, холестиринро барзиёд хориҷ мекунад. Аз ин рӯ, одамони гирифтори атеросклероз ё бемориҳои дилу раг ба парҳези дорои хӯроки дорои Кр лозиманд.

Он ба навъи 2 диабет барои нигоҳ доштани вазни мӯътадил тавассути суръат бахшидани мубодилаи моддаҳои карбогидрат ва коркарди равғанҳо кӯмак мекунад. Он барои пешгирии остеопороз, барои мустаҳкам кардани устухонҳо лозим аст. Он фишори хунро ҳангоми гипертония паст мекунад, ҷисми токсинҳо ва намакҳои металлҳои вазнинро тоза мекунад.

Чӣ гуна норасоии ин элемент дар бадан аст

хастагӣ,
ақиб мондан дар кӯдакон,
таҳаммулпазирии шакар - ҳолати диабети сарҳадӣ,
ташвишовар
вазни зиёдатӣ
паст шудани ҳассосияти дастҳо
ҳамоҳангсозии вайроншуда
ангуштони ларзон
зуд-зуд дарди сар
функсияи репродуктивии мардҳо,
тағирёбии вазн дар ҳама гуна самт: гумшавии вазн ё вазни зиёдатӣ,
холестирин барзиёд.

Маводи мухаддир бо ин элемент бояд аз ҷониби духтур таъин карда шавад. Вай иловаҳои парҳезӣ ва як миқдорро дар як рӯз 100-200 мкг мегирад.

Истифодаи маводи мухаддир аз меъёрҳои тавсияшуда метавонад боиси пайдошавии пӯст, нокомии гурда ва ҳатто захми меъда гардад.

Таъсири манфии хром аз ҳад зиёд

Ин ҳолат дар одамоне, ки дар истеҳсолот бо миқдори зиёди Кр дар ҳаво кор мекунанд, инкишоф меёбад. Барзиёдии ин унсур метавонад дар одам бо норасоии руҳ ва оҳан дар бадан пайдо шавад, инчунин ҳангоми гирифтани доруҳои хромӣ бе дорухатаи духтур пайдо шавад.

Мазмуни аз ҳад зиёди Кр боиси аллергия, дерматит мегардад. Хатари инкишофи ҳуҷайраҳои саратон вуҷуд дорад. Аз ин рӯ, бе тавсияи духтур, истифодаи иловаҳои хромҳои ғайритабиӣ барои табобати диабет хатарнок аст.

Ин молҳо кадом маҳсулот доранд

Манбаъҳои асосии диабети навъи 2 ин хамиртуруши ҷигар ва ҷигар мебошанд - онҳо бояд дар як ҳафта на камтар аз ду маротиба хӯранд. Дар парҳез бояд маҳсулоти нонпазии орди навъи 2-и дастоскорӣ бошад, шумо метавонед картошка дар пӯст пухта бихӯред, меню ҳамеша сабзавоти тару тоза, гӯшти гов, панири сахт дорад.

Истифодаи иловагии маводи мухаддир бо чунин унсур ҳангоми ҳомиладорӣ зарур аст. Одамони гирифтори диабет ва шахсони аз 45-сола боло ба онҳо ниёз доранд. Хамиртуруши хокаи пиво бо диабети навъи 2 мумкин аст бо оби ҷӯшон рехта шавад. Шумо бояд ин нӯшокиро пас аз ним соат сӯзондан нӯшед.

ангури гандум
ҷав марворид ва нахуд
тухм
устриҳо, моҳӣ ва майгу.

Он аз гиёҳҳои шифобахш ба монанди гинкго билоба ва малҳами лимӯ иборат аст.

Омодагиҳои хромӣ

Иловаҳо аз ҳама самаранок ва бехатари парҳез полиникотинат ва пиколинати хром мебошанд. Онҳо хусусан барои диабет заруранд, зеро дар сурати бемории шакар ин унсурро аз маҳсулоти ҳазм кардан душвор аст. Дар ин ҳолат, духтур метавонад 200-600 мкг ин доруҳоро таъин кунад. Онҳо доруи диабети қандро барои бемории навъи 1 иваз нахоҳанд кард, аммо онҳо дар нигоҳ доштани шакар бо инсулин кӯмак хоҳанд кард. Ва бо намуди 2 диабет, доруҳо бо ин унсур комилан ивазнашаванда мебошанд.

Хусусиятҳои Артишок Ерусалим ва манфиатҳои саломатии он

Манфиатҳо ва зиёни растанӣ муддати дароз омӯхта шудааст, аз ин рӯ ҳоло эндокринологҳо бо итминон мегӯянд, ки дохил кардани Артишоки Ерусалим ба парҳези диабетҳо пешрафти ин бемориро бозмедорад ва ҳатто баъзан ба шумо имкон медиҳад, ки бидуни доруҳои қанд коҳиш диҳед.

Лўндаи Артишок дар Ерусалим хӯрда мешавад. Онҳо аз лиҳози таъми ширин, крахмал каме ширинанд ва дар лаззат бо картошка низ монандиҳо доранд. Лўндаи нок дар рӯи замин мумкин аст ашёи хом ва гармӣ истеъмол карда шавад.

Хусусиятҳои шифобахши Артишоки Ерусалим дар диабет пеш аз ҳама ба ворид шудани инулин ба завод тавзеҳ медиҳанд. Аз рӯи хосиятҳои худ, инулин ба инсулини табиӣ наздик мешавад, яъне дар зери таъсири он ғизои карбогидрат беҳтар тақсим карда мешавад.

Истифодаи доимии нок гилин дар намуди 2 диабет ба ин оварда мерасонад:

Артишоки Ерусалим бо диабет на танҳо ба ҷараёни патологияи асосӣ таъсири мусбӣ мерасонад. Ворид кардани меваҳои растаниҳо ба ғизо хавфи ташаккули патологияи дилро коҳиш медиҳад, масунияти пастшударо барқарор мекунад ва фишори хунро ба эътидол меорад. Растанӣ дорои хосиятҳои зиддимикробӣ мебошад, патогенҳо ба монанди стафилококки ва стрептококки зери таъсири он мемиранд.

Роҳҳои истифодаи нок гилин барои диабети қанд

Истифодаи Артишоки Ерусалим бо диабет танҳо бо истифодаи хӯрокҳои лўндаи растаниҳо маҳдуд намешавад. Ноки гилин муфид хоҳад буд, агар шумо инфузия ва decoctions аз онро истифода баред. Қудрати табобат бо шарбати реша дода шудааст.

Ба беморони диабети қанд тавсия дода мешавад, ки ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳо ва омодагӣ аз гиёҳ аз Артишок Ерусалим якчанд қоидаҳоро риоя кунанд:

Табобати гармӣ хосиятҳои шифобахши нок гилинро каме коҳиш медиҳад. Аз ин рӯ, диабетикҳо аксар вақт бояд лўндаи хомро истеъмол кунанд, онҳо метавонанд ба салатҳои гуногуни сабзавот илова карда шаванд.

Муқаддима ба Артишок Ерусалим маънои онро надорад, ки шумо метавонед ҳамаи маҳсулоти дигарро ба миқдори номаҳдуд бихӯред. Парҳез як ҷузъи муҳими мӯътадил кардани сатҳи шакар аст.

Сукути барге

Ашёи хом барои инфузия метавонад ҳам тару тоза ва ҳам хушк бошад. Барои давраи зимистон, шумо метавонед баргҳои мустақили ҷамъовардашуда ва яти растаниҳоро хушк кунед.

2,5 tablespoons ашёи растанӣ - яти ва баргҳои Артишок Ерусалим,
0,5 литр судак, оби гарм.

Баргҳои Артишок дар Ерусалим ба зарфи сирдор рехта мешаванд,
Ашёи хом бо оби ҷӯш рехта мешавад, зарф бо зарф пӯшида мешавад,
Нӯшокии бояд ҳадди аққал 12 соат тазриқ карда шавад.

Пас аз филтр, инфузияи баргрез тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз чор маротиба дар ҳаҷми ним шиша истифода шавад. Дар ҳафтаи дуюми табобат шакар коҳиш меёбад, аммо ҷараёни истеъмоли он бояд то се ҳафта идома ёбад.

Сукути арақ

Инфузияи баргҳои растаниҳо ба машрубот на танҳо истеҳсоли инсулинро беҳтар мекунад, балки ҷигарро ҳам ба таври мусбӣ таъсир мерасонад ва аз системаи ҳозима хориҷ кардани токсинҳо кӯмак мекунад. Шумо ҳатто агар шумо таърихи диабети қанд надошта бошед, шумо метавонед онро бинӯшед.

Ним литр арақи босифат,
Баргҳои ниҳол - 500 гр.

Чӣ тавр бояд tincture пухта шавад? Тавсия дода мешавад, ки онро дар як рӯз се маротиба ба андозаи як tablespooon аз ошхона бинӯшанд. Инфузияи пешакӣ бо ним пиёла об омехта карда мешавад. Вақти истифода 15 дақиқа пеш аз хӯрок аст. Табобат бояд 3-4 ҳафта идома ёбад.

Барои табобати диабети ҳама гуна намуди, шумо метавонед як шарбати лазиз ва шифобахш омода кунед. Он лўндаи навдаи лӯндаи растаниҳоро дар зимистон ва баҳор иваз мекунад, зеро он метавонад тамоми хосиятҳои фоиданоки худро ҳадди ақал як сол нигоҳ дорад.

Шарбати tuber тару тоза
Литр оби филтршуда
Як лимуи миёна.

Шумо метавонед шарбати қабати ширин ва ширинро ҳангоми пухтупаз истифода кунед, онро ба чой ва шириниҳо илова кунед. Дар маҳсулот шакар нест, аммо бо диабети қанд шумо набояд аз истифодаи он халос шавед.

Хӯриш боқувват

Хӯрише аз меваву гиёҳҳои растаниҳо серғизо аст ва ҳамзамон ҳазм мешавад. Он метавонад барои хӯроки пешинӣ алоҳида хӯрад ё ҳамчун хӯрок барои хӯрок барои хӯроки нисфирӯзӣ илова карда шавад.

2-3 лўндаи Артишоки Ерусалим,
Як бодиринг тару тоза ё бодиринг
Себи ширин ва турши (як),
Як тухм сахт судак
Пиёз - як сар,
Як tablespous равғани зайтун,
Parsley ва бодиён - хӯшаи,
Ҳанут - намак ва ќаламфури сиёҳ мечашонем.

Пухтупази калориянок

Мувофиқи дорухат дар зер пухта шуда, қассоб субҳонаашро комилан иваз мекунад. Бо хурсандӣ онро на танҳо калонсолон, балки кӯдакон низ мехӯранд.

Тухми хом - 2,
Чор бех лӯндаи миёна
Semolina ба андозаи чор tablespoons,
50 мл шир
Чор косаи орди гандумӣ
Равғани растанӣ барои молидани шакл.

Шӯрбо нок нок

Шӯрбои парҳезӣ барои одамоне, ки диабет доранд, мехоҳанд вазни худро гум кунанд.

Сина мурғ ё рони парранда,
Решаҳои карафс
Лўндаи Артишок Ерусалим,
Пиёз.

Паррандаи судак метавонад якҷоя бо сабзавот бурида шавад ё барои тайёр кардани хӯрокҳои дигар истифода шавад.

Бартариҳои Артишокаи хом ва судакшудаи Ерусалим барои диабети қанд, чӣ гуна дуруст ва лаззати истифодаи лўндаро аз мутахассисони парҳезгори ботаҷриба дар таҳияи ғизои терапевтӣ дидан мумкин аст. Аз ин рӯ, агар чунин имконият вуҷуд дошта бошад, пас бо як мутахассис машварат кардан зарур аст.

Артишок Ерусалим - таркиб ва хосиятҳои

Артишоки Ерусалим дар таркиби картошка шабоҳат дорад, аммо хӯрокҳои аз он гирифтор ба диабет фоидаоваранд. Таркиби химиявии лўндаро бо моддаҳои ғизоӣ ва карбогидратҳои мураккаб, шумораи зиёди витаминҳои B1, B2, B6, C, PP. Он дорои организмҳои зарурии оҳан, кремний, калий, пектинҳо, инчунин аминокислотаҳо ва минералҳо мебошад.

Аз замонҳои қадим, решаҳои нок гилин барои табобати бисёр бемориҳо истифода мешуданд.

Артишок дар Ерусалим ва хусусиятҳои фоиданоки он чӣ муфид аст:

Нисбат ба истифодаи зироатҳои реша

Артишок Ерусалим худро ҳамчун агенти арзишноки табобатӣ барои бисёр бемориҳо муқаррар кардааст. Бо вуҷуди ин, он дорои якчанд зиддиятҳои истифодаи:

Бо тоқатнопазирӣ ба баъзе унсурҳои, ки нок гилинро ташкил медиҳанд, аксуламалҳои аллергӣ пайдо шуданаш мумкин аст.
Истеъмол метавонад боиси пайдоиши газ гардад.
Тавсия дода мешавад, ки барои бемории заҳрнок зироати реша истифода шавад.

Истифодаи Артишоки Ерусалим ба миқдори кофӣ ба бадан зиён намерасонад.

Артишоки Ерусалим барои диабет

Миқдори глюкоза, ки бо истифодаи Артишоки Ерусалим ташкил карда мешавад, хеле хурд нест ва барои навъи 2 диабетик хатарнок аст. Баръакс, инулин дар якҷоягӣ бо нахҳо зуд азхудшавии глюкоза ва суръати идорашавандаро дар сатҳи худ дар хун пешгирӣ мекунад.

Беморони гирифтори диабети навъи 1 бояд донанд, ки тақрибан 13 г карбогидрат ба 100 г маҳсулот рост меояд. Ва пеш аз хӯрдани хӯрокҳои нок гилин, шумо бояд инсулин ворид кунед, то шакар баланд нашавад.

Дорухатҳо табобатӣ аз Артишок Ерусалим барои диабет

Артишок Ерусалим барои диабет ва дар шакли decoction низ хеле муфид аст. Барои тайёр кардани 3 ё 4 tablespoot сабзавотҳои решакан, 1 литр оби ҷӯшон бирезед ва дар як соат дар оташи паст қавӣ кунед. Пас аз он лозим аст, ки шўрборо сард ва пофишорӣ кунед, вазъият ва дар ҷои торик, торик бидиҳед. Он бояд дар як рӯз 50 г гирифта шавад.

Артишоки Ерусалим барои диабети бисёр муфид аст, агар шумо чойро аз баргҳои хушк ва гулҳои он канда кунед. Дар як шиша оби ҷӯшон 1 қошуқи омехтаи хушкро гузоред ва 10 дақиқа пофишорӣ кунед. Онҳо ин чойро дар як рӯз 3 маротиба менӯшанд.

Дорухатҳои Артишоке ки ошомандагон аз Ерусалим

Хӯриш бо sauerkraut ва Артишок Ерусалим.

Лўндаи Артишок Ерусалим - 2 дона.
Себ - 1 дона.
Sauerkraut - 200 гр.
Равғани зайтун.

Пухтупаз. Сабзавотро реша ва себро майда кунед. Ба онҳо карам илова кунед ва равған резед.

Хӯриш бо ноки гилини «Шодии зимистон».

Пухтупаз. Сабзӣ ва лўндаи нок гилро дар grater coarse Grate. Биносту chop бодиринг ва гиёҳҳои. Компонентҳоро омехта кунед ва ба болои равғани зайтун рехт.

Артишок Ерусалим fritters.

Пухтупаз. Сабзавот ва сабзӣ решаро решакан кунед, тухм, орд, намак ва кабудиро илова кунед. Fry аз гармии миёна то Браун тиллоӣ.

Авокадо шӯрбо нок.

Ноки Замин - 7 дона.
Карафс - 2 дона.
Пиёз - 1 дона.
Сирпиёз - 2 дона.
Шўрбои сабзавот.
Равғани растанӣ.

Табақҳои Артишоке пухта дар Ерусалим барои диабет солим аст, зеро онҳо болаззатанд. Истифодаи ин маҳсулот на танҳо кӯмак мекунад, ки шакар кам шавад, балки аз фунтҳои иловагӣ халос шуда, бадан аз моддаҳои зараровар пок ва системаи иммунӣ мустаҳкам карда шавад.

Маълумоти бештар дар бораи Артишоки Ерусалим, хусусиятҳо ва хосиятҳои фоиданоки он дар видеои зер оварда шудааст.

Хусусиятҳои табобатӣ

Кишти решавӣ дорои таркиби химиявии беназир аст. Он дорои пектин ва сафедаҳо, нахҳо ва равғанҳо, маҷмӯи зиёди кислотаҳои аминокислотаҳо, аз ҷумла кислотаи муҳим, сафеда, фруктоза, инулин, витаминҳои B ва C (таркиби онҳо аз сабзӣ, лаблабу ва картошка якчанд маротиба зиёд аст).

Аз канданиҳои фоиданок: калий ва мис, магний ва калсий, руҳ ва натрий ва дигарон. Ҳама қисмҳои растанӣ барои хӯрок мувофиқанд, аммо муфидтарин, албатта, бехмева мебошад.

Полисахарид дар диабет арзишманд дар дохили он - инулин аст (тақрибан 35%). Ва он дар ҳақиқат мўътадил менамояд ва ҳатто миқдори шакарро дар хун паст мекунад ва имкон медиҳад, ки глюкоза дуруст ҷаббида шавад. Инулин адсорбсияи баланд дорад. Он чарб майҳоро нигоҳ медорад ва ба ҳамин тариқ онро дар рӯдаи ҳозима коҳиш медиҳад.

Инулин пребиотикаи аъло мебошад, ки метавонад микрофлораи меъдаро ба эътидол оварад. Дар хотир бояд дошт, ки дар ҳарорати паст полисахарид дар нок гилин ба фруктоза табдил меёбад. Аз ин рӯ, диабет бояд дар тирамоҳ ҳосили решавиро ҷамъоварӣ кунад ва онро аз яхкунӣ пешгирӣ кунад.Аз ҷузъи дигари фаъол дар Артишок Ерусалим пектин аст. Хусусиятҳои он ба инулин шабоҳат доранд. Аммо плюс асосии: хориҷ кардани пайвастагиҳои заҳролуд (токсинҳо) ва моддаҳои радиоактивӣ аз бадан. Пектин барои диабетикҳо як хислати хеле муҳим ва судманд дорад: ҳисси қаноатмандиро фароҳам меорад, ки маънои аз даст додани вазн кӯмак мекунад.

Ба туфайли инулин ва хром, ки холестирини бад ва кремнийро кам мекунад, Артишок дар Ерусалим функсияи миокардро беҳтар ва фишори хунро мӯътадил менамояд.

Ин сабзавот ҳангоми табобат гармии худро нигоҳ медорад. Он метавонад хӯрда шавад, пухта ва судак карда шавад ё ҳатто fermented. Ҳамаи ин зироатҳои решавиро маҳсулоти табобатии ҳатмӣ мегардонанд.

Бартарӣ ва зарар барои диабет

Истифодаи доимии лўндаи Артишок дар Ерусалим бо диабет ба шумо имкон медиҳад, ки чунин тағйироти мусбатро дар бадан ба даст оред:

иваз намудани глюкоза. Азбаски фруктоза барои ворид шудан ба мембранаи ҳуҷайра ба инсулин ниёз надорад, вай ба ҷои глюкоза озодона ба ҳуҷайраҳо ворид шуда, равандҳои мубодилаи метаболикиро барқарор мекунад,
фаъол намудани гадуди меъда,
кам кардани илтиҳоби гуногун,
тозагии бадан. Маълум аст, ки ҳангоми диабет мубодилаи моддаҳо вайрон мешавад ва баъзе аз токсинҳо дар бофтаҳо нигоҳ дошта мешаванд. Инулини тозакардашуда ба фруктоза ва кислотаҳои органикӣ табдил дода мешавад. Ин пайвастагиҳо моддаҳои заҳрнокро мепайвандад ва онҳоро аз бадан хориҷ мекунад.
барқароркунӣ бо хром, ки муқовимати инсулинии бофтаҳои баданро коҳиш медиҳад,
рӯъёи мукаммалтар, зеро Артишоки Ерусалим бо витамини А бой аст (назар ба сабзӣ ва каду). Биниш бо диабет ҳамеша азоб мекашад ва нок дар ин ҳолат пешгирии аъло хоҳад буд.

Дорои чунин хусусиятҳои олиҷаноб дар дороӣ, Артишок Ерусалим наметавонад танҳо хилофи ҳолатҳои дигар бошад. Онҳо дар он ҷо нестанд.

Ягона чизе, ки бояд ба назар гирифта шавад, сӯиистифода аз зироатҳои реша аст. Барои худ дар як рӯз то 100-150 гр лўндаи ё баргҳои растаниро маҳдуд кардан кофист, то манфиатҳои он намоён бошанд. Аз ҳад зиёд варам кардан таҳдид мекунад.

Артишок Ерусалимро барои диабети намуди 1 ва намуди 2 чӣ гуна истифода бояд кард?

Диабет аз ин табобат метарсад, монанди оташ!

Шумо танҳо бояд муроҷиат кунед ...

Шумо метавонед сабзавотро дар ҳама гуна шакл бихӯред, гарчанде ки аз ҳама муфид, албатта, хом аст. Он махсусан барои диабети навъи 2 нишон дода мешавад. Фитотерапевтҳо ва диетологҳо тавсия медиҳанд, ки беморон ин маҳсулотро дар хӯрок 3 маротиба дар як рӯз дохил кунанд.

Онҳо дар зери лӯла шуста мешаванд, ва аз замин ва қум пурра тоза карда, пӯстро буриданд. Агар ин кор карда нашуда бошад, пас массаи харошидашуда пайдо мешавад хокистарранг.

Он гоҳ онҳо ба осонӣ мечаспонанд (бо миқдори зиёд ва ё биносту, чунон ки шумо мехоҳед) ва бо равған (беҳтараш ҷуворимакка). Табақ тайёр аст! Пас аз истифодаи он, беҳтар аст, ки танаффуси кӯтоҳ (тақрибан 30 дақиқа) гирифта, таомро идома диҳед.

Афшураи шифобахш

Он 400 г лўндаи мегирад. Онҳо шуста, хушк ва замин мебошанд. Минбаъд, омма тавассути cheesecloth меафзояд. Афшура бояд каме маст шавад: сеяки як шиша 3 бор дар як рўз 20 даќиќа пеш аз таом.

Ин як бунёдӣ ва барг мегирад - 3 tbsp. Массаи бо 500 мл оби ҷӯшон рехта мешавад. Дар афшура барои 10 соат тазриқ мешавад, филтр карда мешавад. Иҷро шуд! Дар як рӯз ним шиша бинӯшед. Курс: 20-30 рӯз.

Лозим аст: зироатҳои реша - 1 кг ва 1 лимӯ. Лўндаи тайёркардашуда (шуста ва пӯст) бо оби ҷӯшон ҷӯшонида шуда, дар grater ҷарима ба ҳолати авокадо ғӯтондаанд. Сипас афшура аз омма ғунҷонида мешавад. Инро метавон бо матбуот ё бо дока иҷро кард.

Шарбати натиҷа дар 60 дараҷа дар давоми 7 дақиқа гарм карда мешавад (вале судак нест). Баъд моеъ сард мешавад ва гарм мекунад. Ин то 6 маротиба такрор мешавад, то шарбат часпак гардад. Пеш аз ҷӯшидани охирин, шарбати лимӯ ба он илова карда мешавад.

Иҷро шуд! Шарбатро дар яхдон барои муддати дароз нигоҳ доштан мумкин аст. Аксар вақт хонашинҳо чунин шарбатро ба пухтан ба ҷои шакар илова мекунанд. Аз он низ нӯшокиҳои хушбӯй мегиранд.

Барои диабети қанд, шарбат бояд 100 г пеш аз хӯрок дар тӯли 2 ҳафта пайваста истеъмол карда шавад. Баъд аз танаффуси 10 рӯз.

Истифодаи сабзавотҳои решаӣ барои диабети ҳест дар занони ҳомила

Ғизогирии модарони ҳомила ҳамеша таҳти назорати табибон қарор дорад.

Онҳо истифодаи ин сабзавотро дар давраи ҳомиладорӣ, ки бо диабет мушкилтар аст, тавсия медиҳанд, зеро ҷузъҳои фоиданоки Артишоки Ерусалим нарасидани минералҳо, витаминҳо ва аминокислотаҳо дар бадани занро мепӯшонад.

Барои пешгирии камғизоии ҳомила ва хатари таваллуди пеш аз мӯҳлат, магний дар сабзавот хеле муфид аст. Ғайр аз он, Артишоки Ерусалим барои модарони ҳомила ва бо токсикоз нишон дода шудааст.

Мазкр пухтупаз

Лўндаи Артишок тару тоза Ерусалим монанд картошка хом, ширин ва бисёриҳо писанд нестанд. Гарчанде ки аз он бисёр гиёҳҳо тайёр кардан мумкин аст, сабзавоти тару тоза дар диабети қанд муфид боқӣ мемонад.

Он талаб карда мешавад:

Артишоки Ерусалим - 500 г,
бодиён замин - 1 қошуқ,
parsley - 30 г.
равғани растанӣ - 1 қошуқ,
намак.

Артишок пӯсти Ерусалимро ҳамчун картошкаи ҷавон. Сипас дањонро ва grate. Бодиён замин, parsley бурида ба массаи зављааш илова кунед. Намак ва равған рехт. Хуб омехта кунед.

Хӯриш Артишок Ерусалим бо тухм ва ҷуворимакка

Ба шумо лозим меояд:

Артишоки Ерусалим - 500 г,
ҷуворимакка (маҳсулоти консервӣ) - 100 г,
тухм - 4 дона,
майонез.

Решаҳоро пӯст кунед, бо оби ҷӯшон бихӯред ва 5-7 дақиқа напазед. Тухмҳои сахт судак. Сард ва тоза.

Артишок Ерусалим, ба мукааб бурида, бо тухм ва ҷуворимакка (бе шарбат) якҷоя кунед. Мавсими бо майонез.

Нӯшокии қаҳва

Он 500 г зироатҳои реша мегирад. Артишоки омодашудаи Ерусалим биносту решакан мешавад ва бо ҷӯшон, вале на оби ҷӯшон рехта мешавад. 5 дақиқа пофишорӣ кунед.

Пас аз он об бодиққат рехта мешавад ва Артишоки Ерусалим хушк мешавад ва пухта мешавад (бе равған) то ранги зарду зард 10 дақиқа 10-15 аст. Минбаъд масса замин аст. Хокаи натиҷа бо оби ҷӯшон пухта мешавад ва 10 дақиқа интизор шавед.

Нӯшоки танҳо бо ранг ба қаҳва шабоҳат дорад ва маззаи он мисли чойи равғани гиёҳӣ мебошад.

Тавре ки шумо мебинед, хӯрдани нок гил аз диабети қанд метавонад бо роҳҳои гуногун анҷом дода шавад. Баъзе беморон бо ин сабзавот хӯрокҳои нав меоранд. Бо вуҷуди ин, шумо бояд бидонед, ки Артишоки Ерусалим дар якҷоягӣ бо шалғам, помидор, бодиринг ва гулкарам муфид аст. Шумо набояд ин сабзавотро бо шалғам ва малҳами лимӯ якҷоя кунед.

Таблетҳои Артишок Ерусалимро барои диабет чӣ гуна бояд гирифт?

Артишоки Ерусалим аз диққати дорусозон дур намонд. Онҳо дар асоси лўндаи растаниҳо як қатор маҳсулот таҳия кардаанд:

ҳабҳо. Аз лўндаи хушк сохта шудааст. Масалан, Топинат. 1 кӯзаи маблағ ба муддати 20 рӯз пешбинӣ шудааст. Барои намудҳои 1 ва 2 диабет тавсия дода мешавад,
инулин (иловаи парҳезӣ). Инчунин дар шакли планшет дастрас аст.

Истифодаи таблетҳои Артишок дар Ерусалим (миқдор ва миқдор) барои диабети қанд бояд бо эндокринолог мувофиқа карда шавад.

Кӣ набояд нок гилин нахӯрад?

Хӯрдани Артишок Ерусалим барои одамоне, ки дорои:

таҳаммулнопазирӣ ба ҷузъҳои сабзавот. Аллергия пайдо шуда метавонад
тамоюли ба сатил. Зироати решавӣ, ки миқдори зиёди он мехӯрад, албатта гази меъда ва рӯдаҳоро ба вуҷуд меорад
мушкилоти бо рӯдаи меъда ва гадуди зери меъда. Растанӣ метавонад илтиҳоби узвҳои беморро ба вуҷуд орад,
бемории заҳра, зеро зироати решавӣ таъсири холеретикӣ дорад ва метавонад ба ҳаракати номатлуби калтсий мусоидат кунад.

Тафсири табибон ва диабет

Тафсири диабетикҳо ва духтурон дар бораи хосиятҳои фоиданоки Артишок Ерусалим:

Татьяна. Волидони ман артишокаи Ерусалимро дар солҳои 80-ум дар боғи мо ба воя расониданд. Падарам диабет дошт ва аз ин рӯ онҳо тасмим гирифтанд, ки озмоиш кунанд. Ман ва хоҳари ман дар як вақт зиёда аз 1 tuberро азхуд накардаам. Ва падар ба ӯ писанд омад
Елена. Мутаассифона, ман дар бораи Артишок дар Ерусалим каме дер ёфтам. Ин ба ман дар паст кардани шакар кӯмак мекунад. Ман муддати дароз диабети қанд доштам ва бисёре аз дорухатҳоро санҷидаам. Зироати решавӣ мечашонид. Ман кӯшиш мекунам, ки онро дар шакли салатҳо бихӯрам. Баъзан ман оҷур мекунам
Евгений. Ман 15 сол диабетик шудам. Артишоки Ерусалимро ба ман эндокринолог тавсия кард, ки барои ин ба ӯ ташаккури зиёд изҳор мекунад. Ман афшураро аз сабзавот менӯшам ва онҳоро бо картошка иваз мекунам. Ман боварӣ дорам, ки аз ӯ барои беҳбудии некӯаҳволӣ қарздорам,
Олга. Ман Артишоки Ерусалимро доимо мехӯрам, зеро дидам, ки шакар кам мешавад ва қуввати бештаре вуҷуд дорад. Ман онро хом мехӯрам
Соловьева К. (эндокринолог). Ӯ чунин мешуморад, ки агар шахс бо Артишок ба Ерусалим бо тамоми дили худ "часпида" бошад, бигзор вай бо менюи аллакай серғизо ва якранги худ бо ӯ ҳамсӯҳбат шавад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд дар хотир доред, ки ин панацея нест ва табобати ба нақша гирифташударо фаромӯш накунед.