Хӯриш Beetroot бо либос йогурт ва писта

Вақти хӯриш: 100 дақ.

Ҳисоб барои 5 - 6 нафар.

• Фета - 101 гр.
• Сирко cider Apple - ст. л
• Лаблабу - 5 дона мӯътадил.
• Равғани зайтун - падари tablespoons.
• Писта сабусакҳо - хоке.
• Сирко balsamic сафед - ду tbsp. л
• Наъно - 4 шоха.
• Намак
• Баргҳои Beetroot - хоке (ихтиёрӣ).
• Pepperаламфури сиёҳ.

1. Ҳамин тавр, мо ба ин чизҳо ниёз дорем: Чисел, ноиб ва pincers). Як шӯхӣ)). Ва ба шумо як чошнӣ лозим аст, ки дар он 5 лаблабу мувофиқат кунад. Мо тахмин мезанем, ки як дег пайдо кардем, ҳоло лаблабу гирифта, онро зери оби ҷӯш обшор мекунем. Мо лаблабуҳоро дар як ШМШ мегузорем ва об рехт, то тамоми лаблабу зери об дар зери об монад.

Мо ба оташдон печонидем ва нури хубро месозем, то об тезтар об шавад. Вақте ки лаблабуи мо дар об ҷӯшон мешавад, мо алангаи хурде месозем ва пухта мепазем, то 50 - 65 дақиқа.

Парво накунед, ки ин хӯриш бо лаблабу ва пистаи ҳомила аст. омода кардани он қадар зуд нест, ки барои он кор кардан хеле содда аст ва солим аст.

2. Ҳоло, вақте лаблабу ба ҳолати дилхоҳ расиданд, шумо бояд обро холӣ кунед ва сабзавоти судакро бо оби яхкардашуда ба салати мо бо писта аз лаблабу ва фета резед. дар газидани хеле душвор набуд. Он гоҳ мо онҳоро тоза мекунем ва онҳоро ба доираҳои на 8 - 9 мм лоғар мекунем.

Мо як коса гирифта, лаблабу решакан карда, дар он ҷо сирко, рози хуби намак, равғани зайтун рехт ва ҳамаҷо омехта мекунем. Акнун мо маҳсулоти натиҷаро дар давоми 16 дақиқа ба паҳлӯ мебарем. Ин мумкин аст дар хӯриш бо лаблабу ва писта ҳомила барои якчанд рӯз маринованиҳо.

3. ШМШ-ро берун карда, хуб гарм карда, онро пазад, бе равғани писта, на омехтаи онҳоро на зиёдтар аз се дақиқа. Баъд, чормағзро аз оташдон ва аз ШМШ тоза кунед, каме хунук кунед ва coarsely chop.

Ҳоло мо табақро бароварда, лаблабу ба болои он гузошта, баргҳои лаблабу, пистазор, нонрезаҳо ва ҳомили заминро ба боло илова мекунем. Акнун ба болои баргҳои каме кандашудаи наъно пошед, онҳоро бо хӯриш бо писта аз лаблабу ва фета оро диҳед.

Шумо метавонед хӯришамонро бо лаблабу ва пистаи ҳиндӣ баррасӣ кунед. омода барои як дақиқа, он бо лазиз маринад мазза ва бо равғани зайтун пошидани.

Хӯриш Beetroot бо либос йогурт ва писта ба дорухат қадам ба қадам

Танӯрро то 230 дараҷа гарм кунед.

Лаблабуҳоро ба варақи фолгаи пошед, бо spoon равғани зайтун, намак ва ќаламфури пошидани. Ба натиҷа ва дар танӯр барои 30-45 дақиқа то нарм гузоред. Каме хунук кунед, пӯст кунед ва ба иловаро хурд буред.

Дар як коса йогурт, сирко ва равғани боқимонро якҷоя кунед. Намак ва ќаламфури. Иловаи лаблабу, писта ва tarragon. Шаффоф.

Баргҳои салатро дар табақҳо гузоред, салатро ба боло гузоред.

Шумо дорухатро дӯст медоред? Дар Яндекс Зен ба мо обуна шавед.
Бо обуна, шумо метавонед дорухатҳои болаззат ва солимро бинед. Бирав ва обуна шавед.

ИНГРЕДИЕНТҲО

• Лаблабу 2 дона
• Панири буз 100 грамм
• Писта 0,5 Ҷоми
• Шарбати лимӯ 1 Tbsp. як spoon
• Равғани зайтун 1 tbsp. як spoon
• Намак ба бичашед
• Лӯбиёи лӯбиёи сабзро бичашед

Лаблабу ва хасу ман. Мо “тиморҳо” -ро бурида намекунем - агар ин кор карда шавад, ҳангоми пухтупаз аксари витаминҳо ба об дохил мешаванд, аммо ба мо даркор нест.

Мо болои бомҳоро бурида, лаблабу дар фолгаи печонидем ва дар танӯр пухта то тайёр мекунем (мо бо пӯшидани корди тез тафтиш мекунем - агар он ба осонӣ расад, пас лаблабаҳо омода аст). Шумо метавонед лаблабуҳоро, албатта, бо тарзҳои кӯҳна пухтан метавонед, аммо пас он "тар шавад" ва он қадар хушбӯй нест.

Вақте ки лаблабу пухта мешавад, пистаро бо корд ё дар тунук буред. Шумо метавонед шишаҳои тайёр пистаро истифода баред.

Лаблабуҳои тайёршударо хунук кунед ва пӯст кунед.

Мо бо иловаро лоғар ё қисмҳои барқасдона беэҳтиётро чӣ тавре ки мехоҳем буридем.

Аммо он матлуб аст, ки бурида панири буз то ҳадди имкон - бо petals қариб шаффоф, то ки он дар даҳон об кунад. Гарчанде ки мардон, чӣ тавре ки таҷриба нишон медиҳад, донаҳои вазнро афзалтар мешуморанд,)

Мо лаблабуҳоро дар табақ паҳн мекунем, бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ пошед, бо намак ва ќаламфури пошидани. Буридаи панирро дар боло пошед ва ҳамаи ин мӯъҷизаро бо писта пошед.