Ихтиёрӣ бо панири curd меғелонад > Парҳез барои диабети қанд

Газак ҷашни хеле лазиз. Шояд ин аввалин табақ, табақе бошад, ки дар мизи ҷашнии шумо холӣ бошад. Таъми мулоим ва нозук ва намуди ҷолибе аз лӯбиёи ихтиёрӣ ба назар нахоҳад монд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ин табақро пазед!

Хам - 500 г (лоғар иловаро)
Геркинс - 3 дона (ё бодиринг)
Pepperаламфури сиёҳ - 0,1 г (мечашонем)
Намак - 0,1 г (мечашонем)
Панири косибӣ - 250-300 гр
Бодиён - 0,2 чӯб.
Сирпиёз - 2 дандон.

Барои тайёр кардани роллҳо ба мо ихтироъ лозим аст. Ман тавсия медиҳам, ки ветчинаро аз турк истифода баред, аммо дар маҷмӯъ гуногунии гӯшт, ки аз он ихтиёрӣ тайёр шудааст, ба таъми табақ таъсир намерасонад. Он бояд борик иловаро карда шавад, бинобар ин аз фурӯшандаи гӯшт хоҳиш кунед, ки онро барои шумо бурад. Боз як нӯги: Ветчинаро на шакли мудаввар ё байзаш, балки аз шакли мураббаъ интихоб кунед. Аз чунин роллҳои ихтиёрӣ тозаву озода ва зебо хоҳанд буд. Барои пур кардани лӯлаҳо мо curd панири яхмос истифода мекунем.

Инчунин, барои пур, бодиринг биносту chop. Сирро дар суфтакунандаи сир маҷақ кунед ё биносту chop кунед. Кабудӣ бодиён (шумо инчунин метавонед parsley ё cilantro истифода) биносту бурида.

Мо ба панир curd бодиринг решакан, сирпиёз решакан ва бодиён решакан мекунем. Мо ҳама чизро омехта мекунем. Намак ва ќаламфури ва боз омехта.

Мо пуркуниро омода кардем ва акнун шумо метавонед онро ба иловаро бо ихтиёрӣ печонед.

Бо як қошуқ, пуркуниро дар як канори ихтиёрӣ паҳн карда, ба рӯйпӯш печонед. Мо ролро бо дандони дандон ислоҳ мекунем. Агар ба ҷои ҷои дандон шумо аз шишагини ҷашнӣ ё фардҳои гуногунранг истифода баред, табақ боз ҳам зеботар мегардад. Мо ин тартибро бо ҳама иловаро ветчинаро иҷро мекунем, то даме, ки пур кардани он кофӣ аст.

Инҳоянд ҳунарҳои зебо бо пур кардани панири curd. Онҳоро дар табақ ё дар косаи хӯриш гузоред. Агар шумо пешакӣ хӯрок тайёр карда истода бошед, пас тавсия дода мешавад, ки онро дар яхдон зери печи пластикӣ нигоҳ доред. Ин барои он лозим аст, ки қисмҳои ихтиёрӣ вентилятсия карда нашаванд. Бон иштиҳои беҳтарин!

Дар таркиби

3 zucchini миёна,
4 сабзӣ калон,
3 дона тухм
1 сари пиёз
300 г панири мурғи бо гиёҳҳо,
200 г дӯстдорони судак,
1 tablespoon намак
ќаламфури мечашонем.

Ҳаҷми компонентҳо барои ин дорухате, ки кам-карб барои 4 порция аст.

Барои омода кардани компонентҳо тақрибан 20 дақиқа вақт лозим аст. Илова бар ин вақти дигари интизоршавӣ 60 дақиқа ва вақти пухтани 25 дақиқа илова кунед.

Арзиши ғизоӣ

Арзишҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар як хӯроки камбасбаки нишон дода мешаванд.

ккал	кҷ	Карбогидратҳо	Равғанҳо	Кишварҳо
76	320	4.8 г.	4.7 г.	4.2 г.

Усули пухтупаз

Аввал, zucchini бишӯед ва ғӯзапояро буред. Зуккини grate - аз протсессори хӯрокворӣ зудтар истифода баред.

Хуб намак ба zucchini зављааш, илова намудани як tablespoon намак, ва бодиққат омехта. Дар яхдон барои тақрибан 60 дақиқа нигоҳ доред.

Дар ҳоле, ки zucchini дар яхдон аст, намак обро аз онҳо берун меорад. Онҳоро ба дастмоле тоза гузоред ва обро мулоим кунед.

Обро аз zucchini тоза кунед

Танӯрро дар ҳолати конвексия то 180 ° С гарм кунед.

Сабзӣ пазед ва grate. Пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Ба zucchini сабзӣ ва пиёз илова кунед, се тухмро ба онҳо пора кунед, бо қаламфури мечашонед, мавсим.

Сабзавотро бо ҳам омехта кунед ва омехтаро дар варақи нонпазӣ паҳн намоед. Массаро ба таври баробар паҳн кунед ва дар танӯр барои 25 дақиқа гузоред.

Зуккини хамир варақаи нонпазӣ

Пас аз пухтан, хамирро каме хунук кунед. Сипас онро бо панирҳои косибӣ молед ва болои вудкои пухта дар болои он гузоред.

Бо истифода аз қоғази нонпазӣ ҳама чизро ба рӯйхат печонед ва ба иловаро буред.

Рол лоғар кунед

Роли рести бо ихтиёрӣ ва панирҳои косибӣ болаззат ҳам гарм ва ҳам сард аст. Хониши иштиҳо 🙂

Пухтупаз бо зинаҳои:

Дорухат барои ин иштиҳо оддӣ ва болаззат аз ихтиёрӣ, панир, тухм мурғ, майонез ва сирпиёз тару тоза иборат аст. Шумо метавонед ҳаргуна ветчинаро гиред - ман, масалан, мурғ дорам. Панир инчунин ба оне, ки ба шумо писанд аст, мувофиқат хоҳад кард - русӣ, голландӣ, пошехонский ва ғайра. Ман ҳамеша истифодаи худсохти майонезро тавсия медиҳам - он дақиқаҳо омода карда мешавад. Ва миқдори сирпиёзро мувофиқи хоҳиши шумо бичашонед. Шумо метавонед каме гузоред, кӯшиш кунед ва агар лозим бошад, бештар илова кунед.

Пеш аз ҳама, мо тухмҳои мурғи сахтро меғунҷонем - 9-10 дақиқа пас аз оташ дар сатҳи миёна ҷӯшонидан, сипас дарҳол дар зери оби хунук фавран тезтар тоза кардан ва тоза кардан. Ихтиёрӣ бояд ба иловаро лоғар аз ҳамон ғафсӣ бурида шавад - беҳтараш на бештар аз 2-3 миллиметр. Ин корро дар хона бодиққат кардан душвор аст, аз ин рӯ шарм надоред ва аз фурӯшанда дар ин бора пурсед - онҳо дар ин ҷо шреддерерҳои махсус доранд. Оддӣ карда гӯед, агар шумо ғафтарро буред, ихтиёрӣ ҳангоми каҷ канда мешавад ва шикаста мешавад.

Вақте тухмҳо судак карда мешаванд, онҳоро пӯст кунед ва сафедаҳоро аз зардҳо ҷудо кунед. Онҳоро дар алоҳидагии хурдтарин алоҳида пазед (на барои пошидани картошка, балки бо сӯрохиҳои хурд). Дар як дорухат хӯриш хӯриши Mimosa, ман ба шумо гуфтам, ки чӣ тавр зардии самандро зард ва бойи зард созед.

Ҳоло панирро дар grater ҷарима пазед, то чунин чип гиред.

Аспҳои тухмии мазлумонро ба панир илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед.

Мо чошнии хушбӯй месозем, ки барои он мо майонезро бо сирпиёз тару тоза омехта мекунем, ки онро бо ҳар роҳи муносиб маҷақ мекунем.

Ин танҳо барои ҷамъ кардани лӯлаҳои хӯрокхӯрии мо боқӣ мемонад. Андешидани як доира ихтиёрӣ ва паҳн онро бо майонез сирпиёз. Он қадар лозим нест.

Дар як канор, мо омехтаи панир ва сафедпӯстони тухмро гузоштем. Албатта, шумо метавонед фавран майдонҳои пуркунӣ ва сирпиёзро омехта кунед, аммо, ба ман бовар кунед, илова кардани онҳо дар рӯйхати тайёркардаҳо хеле мулоимтар ва ҳавотар мегардад.

Ихтиёрро ванна кунед, бо ролчаи сахт. Бо сабаби майонез, кунҷҳо хуб часпиданд, аммо ба ҳар ҳол онро дар қабати гузоред.

Пас, ҳамаи иловаро ветчинаро бо пур кунед. Танҳо ҷалб кардани онҳо боқӣ мемонад, то онҳо боз ҳам зебо ва иштиҳотар шаванд. Барои ин, як ролро гиред ва онро аз ду канори майонез ғӯтонед. Баъд, дар yolks, ки худ ба чошнии часпед, ҷойгир кунед.

Дар асл, ин ҳама дорухат аст. Дуруст, ҳама чиз оддӣ, зуд ва осон аст? Мо ветчина ва ролҳои панирро ба як табақ дар табақ мегузорем ва дар яхдон то адои хизмат нигоҳ медорем.

Ва он гоҳ мо ба мизи идона ба меҳмонон ҳамчун газакҳои хунук хизмат мекунем, дар ҳоле, ки онҳо таоми асосии гармро интизор мешаванд. Роллҳо хеле болаззат ва бӯйи хушро бармегардонанд - ҳама онҳоро бе истисно дӯст медоранд. Кӯшиш кунед, ки агар ҳоло пухта накарда бошед!

ИНГРЕДИЕНТҲО

Хэм 500 грамм
Панири панир, 100 грамм
Панири сахт 150 грамм
Тухм 2 дона
Майонез 1,5 Art. юѓу
2 дона сирпиёз

Тухмҳои сахт судакро пешакӣ напазед. Онҳоро сард кунед ва пӯст кунед.

Тухмҳоро дар якҷоягӣ бо панир ва сирпиёз сахт пазед. Ба онҳо панир, косибӣ ва майонез илова кунед. Абрҳоро омехта кунед.

Ветчинаро ба иловаро борик буред.

Печондани қуттиҳои панирро дар ихтиёрӣ. Ролл тайёр аст! Бичашед хуб!

Дорухат "Хэм Rolls":

Хам ё карбонат, ба иловаро борик бурида.

Панирро бо намак маҷақ кунед, сирпиёз, гиёҳҳои решакан ва қаламфури буридаҳоро дар қисмҳои хеле хурд илова кунед.

Омезишро хуб омехта кунед, дар канори иловаро ветчинаро дар шакли ғалтак гузоред

Ва лӯлаҳоро меғелонед.

Пиёзро ба ҳалқаҳои нимаи лоғар буред, оби маъдании карбонатшударо бо шарбати лимӯ ё сирко сиркаи себ илова кунед, то 15-20 дақиқа. Сипас маринадро холӣ кунед ва пиёзро ғунҷонед.