Шарбати помидорро дар диабет чӣ гуна бояд нӯшид
Дар одамон вайронкунии системаи эндокринӣ бештар маъмул аст. Шумораи беморони гирифтори диабети қанд ташаккул меёбад.
Ин беморӣ риояи қоидаҳои қатъии парҳез ва инчунин хориҷ кардани хӯрокҳои муайянро талаб мекунад. Қариб ҳамаи меваҳо ва бисёр шарбати сабзавот барои диабет манъ аст. Истисно шарбати помидор мебошад.
Ин намуди нӯшокии спиртиро на танҳо аз ҷониби шахсони дорои мубодилаи моддаҳои карбогидратҳо маст мекунанд, балки ҳатто духтурон тавсия медиҳанд. Барои он ки афзоиши консентратсияи глюкоза ба вуҷуд наояд, ин маҳсулот бояд дуруст интихоб ва маст карда шавад.
На ҳама намуди афшураи помидор барои навъи 2 диабет муфид аст ва барои баъзе беморон беҳтар аст, ки онро пурра тарк кунанд.
Мактубҳо аз хонандагони мо
Бибиям муддати дароз аз бемории диабет бемор буд (намуди 2), аммо ба наздикӣ дар пойҳо ва узвҳои дарунии худ мушкилӣ пайдо шуд.
Ман тасодуфан дар Интернет мақолае ёфтам, ки ба маънои аслӣ ҳаёти маро наҷот дод. Ман дар он ҷо бо телефон ба таври ройгон машварат кардам ва ба ҳама саволҳо ҷавоб додам, ки чӣ гуна табобати диабетро табобат кард.
Пас аз 2 ҳафтаи муолиҷа, набера ҳатто рӯҳияи ӯро дигар кард. Вай гуфт, ки пойҳои ӯ дигар осеб надидаанд ва захмҳо пешравӣ намекунанд; ҳафтаи оянда ба назди духтурон меравем. Истинодро ба мақола паҳн кунед
Шарбати помидор манбаи микроэлементҳо ва нахҳои растаниҳо мебошад. Дар таркиби ин маҳсулот инҳо дохил мешаванд:
Дар афшураи помидор чарбу вуҷуд надорад. Дар байни витаминҳо кислотаи аскорбин дар ҷои аввал аст. Илова бар он, нӯшокӣ аз витаминҳои В, кислотаи фолий, токоферол, витамини А ва ликопен бой аст.
Минералҳои фоиданок дар таркиби афшураи помидор:
Мазмуни калориянокии маҳсулот 20 ккал барои 100 грамм аст. Индекси гликемикӣ 15 ададро ташкил медиҳад. Чунин қимати паст имкон медиҳад, ки афшураи помидор барои одамоне, ки гирифтори диабети навъи 2 мебошанд, нӯшед.
Дар таркиби афшураи помидор витаминҳо ва минералҳо хусусиятҳои фоиданоки онро муайян мекунанд:
- Ионҳои калий ва магний фаъолияти мӯътадили мушакҳои дилро таъмин мекунанд ва инчунин деворҳои рагҳоро мустаҳкам мекунанд;
- нах нахҳо, рӯдаҳоро беҳтар мекунад, табларзро ба эътидол меорад;
- ионҳои оҳан таркиби хунро беҳтар мекунанд, хавфи остеопороз кам мешавад,
- камшавии консентратсияи холестирин,
- коҳиш додани хатари пӯшидани люмени рагҳо бо блоки атеросклеротикӣ ва холестерол,
- каротин ва кислотаи аскорбинӣ фаъолияти дастгоҳи визуалиро дастгирӣ мекунанд,
- афшураи помидор дар тоза кардани бадан иштирок мекунад, фаъолияти дурусти ҷигарро дастгирӣ мекунад,
- консентратсияи намакро коҳиш медиҳад ва кори гурдаҳоро беҳтар мекунад;
- ликопен системаи мудофиа фаъол мекунад.
Чӣ гуна интихоб кардани ҳақ
Ба одамони гирифтори диабет тавсия дода мешавад, ки аз помидор афшураи тару тоза бинӯшанд. Агар истифодаи маҳсулоти тару тоза имконнопазир бошад, пас шумо метавонед як бастаи интихобшударо интихоб кунед. Сифати афшура аз ҷониби инҳо қайд карда мешавад:
- маҳсулот бояд аз авокадори помидор тайёр карда шавад (беҳтар аст, аз афшураи помидор афшураро нахаред),
- ранги нӯшокии сифат сурх торик аст,
- мувофиқат ғафс аст,
- бастаи ношаффоф витаминҳо ва
- шумо бояд афшураеро интихоб кунед, ки на бештар аз 6 моҳ пеш тайёр карда шудааст,
- Пеш аз харид, шумо бояд мӯҳлати таъиншударо санҷед.
Дар хона, шумо метавонед як санҷиши иловагии сифатро гузаронед. Зарур аст, ки содаи нонпазӣ ба афшура илова карда шавад (1 tsp дар як шиша моеъ). Агар ранги нӯшокӣ тағир ёфта бошад, пас он рангҳои сунъиро дар бар мегирад.
Чӣ қадар шумо метавонед бинӯшед
Диабет барои истеъмоли барзиёди ҳатто маҳсулоти аз рӯйхати иҷозатдодашуда имкон намедиҳад. Бинобар он, ки афшураи помидор зараре нарасонад, шумо бояд қоидаҳои зеринро риоя кунед:
Навоварӣ дар диабет - танҳо ҳар рӯз нӯшидан.
- Миќдори шабонарўзї набояд аз 600 мл зиёд бошад,
- тамоми ҳаҷм бояд ба якчанд дона 150-200 мл тақсим карда шавад,
- нӯшидан бояд 30 дақиқа пеш аз хӯроки асосӣ истеъмол карда шавад,
- наметавонад бо хӯрокҳое, ки сафеда ва крахмал доранд, якҷоя карда шавад
- Шарбати нав фишурдашуда фоидаи калон хоҳад дошт.
Омезиши афшураи помидор бо крахмал ё протеин хатарнок аст. Он метавонад рушди уролитияро ба вуҷуд орад.
Тавсия дода мешавад, ки барои гарм кардани шаробе, ки онро гарм намекунад он сохтори витаминҳо ва намакҳои минералиро вайрон мекунад.
Гайринишондод
Зарур аст, ки истифодаи ин нӯшокии спиртӣ ба шахсони дорои чунин патологияҳо ба монанди:
- равандҳои илтиҳобии луобпардаи рӯдаи ҳозима,
- гастрит (шадид ва музмин),
- захми пептикӣ
- бемориҳои рӯдаҳои хурду калон;
- вайрон кардани гурдаҳо ва системаи ихроҷӣ,
- эҳтимолияти меросӣ ба уролитиаз,
- равандҳои илтиҳобӣ ва сироятӣ дар ҷигар (панкреатит),
- бемории гадуди зери меъда.
Барои тайёр кардани шарбати навҷамъшудаи фишурда шумо помидорҳои пухтаастро истифода бурда наметавонед. Онҳо дорои як заҳрноки заҳрнок мебошанд - соланин.
Афшураи помидори баландсифат метавонад иловаи хубе барои парҳези одамони гирифтори диабети навъи 2 бошад. Таркиби махсуси минералии он ба кори рагҳои дил ва хун таъсири мусбӣ мерасонад.
Барои ба даст овардани фоидаи максималӣ аз маҳсулот, шумо бояд маслиҳатҳои оддиро ҳангоми интихоби нӯшокӣ риоя кунед. Шарбати баландсифат ва табиӣ манбаи витаминҳо, минералҳо ва нах мебошад.
Пеш аз истифода бурдани он, бо духтур муроҷиат кардан лозим аст, зеро гирифтани шарбати помидор дар диабети қанд баръакс дорад.
Диабет ҳамеша ба мушкилии марговар оварда мерасонад. Шакли барзиёди хун хатарнок аст.
Аронова С.М. оид ба табобати диабет шарҳҳо дод. Хонда шуд