Хӯриш Лентаи сабзро ба даст меорад, содда ва лазиз

Тавсифи пурраро: аз меъ- хӯриш наск бо суратҳо барои хонандагони маҳбуби мо содда ва лазиз аст.

Ҳар гуна наск барои хӯриш мувофиқ аст, аммо муҳим нест, ки онро ба пиёла бирезед. Агар шумо наскҳои сабзии фаронсавиро пухта бинед, хавотир нашавед, ки он пора мешавад. Аз ҳамаи навъҳо, худи сабз ба ҳозима тобовар аст. Барои пухтан наскҳои қаҳваранг ва сурх дар Миср, он вақти камро мегирад. Танҳо донаҳоро ба оби ҷӯшон андозед, гармиро кам кунед ва 5-10 дақиқа интизор шавед. Чароғакҳо бояд каме пухта шаванд. Сару либоси оддӣ омехтаи равғани растанӣ бо шарбати лимӯ аст.

Дар бахши “Салатҳои наск” 63 дорухат

Лентил хӯриш пошид

Ман дар бораи фоиданокии ниҳолҳо бисёр хонда будам, аммо ман ҳеҷ гоҳ инро худдорӣ накардаам. Ман қарор додам, ки аз пушаймонӣ аз коре, ки карда нашудааст, пушаймонӣ ва пушаймонӣ беҳтар аст. Ман ба банкаҳо, наскҳоям нигоҳ кардам - ​​ягона чизе, ки шумо метавонед онро бобогӣ кунед. Ман кардам ва пушаймон нестам ...

Хӯриш наск beluga бо каду ва ќаламфури ширин

Хӯриш гармии белуга наск бо сабзавоти пухта ин хӯроки нисфирӯзӣ (ё хӯроки шом) аст. Лентаҳо зуд пухта мешаванд ва мулоим қаймоқ бичашед. Аз ин рӯ, он аз илова намудани сабзавоти пухта бо таъми талх ва накҳати муфид - каду ва ширин ...

наскҳои қаҳваранг ё сабз (пухта), биринҷ (пухта), карафс (буридашуда), сабзӣ, нахуд (пухта), пиёз сабз (решакан), пиёз (решакан), хардал Дижон, равғани зайтун, асал, чошнии лубиё (Сен Сой) Қаламфури классикӣ), шарбати лимӯ, шарбати афлесун

фасл: салатҳои наск

наск (сабз), равғани зайтун, пиёз (биносту решакан кардашуда), помидор (пӯст пӯст ва биносту решакан карда мешавад), намак, ќаламфури, parsley (кабудӣ решакан карда мешавад), шарбати лимӯ, ҳалқаҳои пиёз, parsley бурида, иловаро лимӯ.

фасл: салатҳои наск

Хӯриш картошка бо наскҳои сурх

картошка, наск (сурх), пиёз сабз, сирпиёз, сирко мева, намак, ќаламфури, хардал, равған (аз ядрои худафзо)

фасл: салатҳои картошка, салатҳои лентикӣ

Хӯриш наск

наск (судак), пиёз сабз, себ (турши), ҳасиб (гӯшт), пиёз (сурх), чивс, псевдо, шўрбои сабзавот, хардал (гармии миёна), асал, ќаламфури, намак

Видео (барои бозӣ клик кунед).

бахш: Хӯришҳо аз наск, салатҳои гӯштӣ

Хӯриш гарм бо наск, мурғ ва брокколи

наск, брокколи, сирпиёз, хардали англисӣ (хока), сирко балсамӣ, равғани зайтун, пиёз (сурх), синаи мурғ (дуддодашуда)

бахш: Хӯришҳо аз мурғ, Хӯришҳо аз наск

Хӯриш наск бо карафс

наскҳои қаҳваранг ё сабз, сабзӣ, пиёз, карафс (поя 20 см), майонез, филфили сиёҳ (замин)

фасл: салатҳои наск

Хӯриш бо синаи мурғ ва наск

наск, сина мурғ, шароби хушк sherry, чошнии лубиж, хӯриш сабз, помидор (хурд), равғани зайтун

фасли: Хӯриш мурғ, салатҳои наск

Хӯриш шалғам бо наск

шалғам, наск (судак), салат, нахуд сабз (консервшуда), бодиён, майонез, қаймоқ (қамчинкорӣ), кетчуп гарм, шарбати лимӯ, себ (кислотаи зављааш), намак, филфили (замин)

фасл: салатҳои сабзавот, салатҳои лентикӣ

Хӯриш ярмаи ва наск

шўрбои сабзавот, наскҳои сабз (обро чӯб занед ва об резед), равғани зайтун, пиёз (бурида), карафс (решакан), сабзӣ (буридашуда), сирпиёз (буридашуда), хӯриш, орегано ё маржорам (хушк), тимсоҳ (хушк) , зира (замин), ќаламфури сурх (замин), тухм, ярмаи, равғани зайтун, намак, сирко ҷадвал

бахш: Хӯришҳо аз наск, Хӯришҳо аз ғалладонагиҳо

Хӯриш Лента бо Haddock

наскҳои сабз, харбуза, пиёз, гиёҳҳо, дона, шир, намак, ќаламфури (дона), хардал, равғани зайтун, сирко, намак, ќаламфури, parsley

фасл: салатҳои моҳӣ, салатҳои лентикӣ

Хӯриш наск бо пиёз пиёз

наск, розмари, барге аз халиҷе, картошка (судак), помидор, сирпиёз, сирко шароб, шарбати лимӯ, равғани зайтун, намак, ќаламфури сиёҳ (замин), тухмии карав, зеста, ҷуворимакка, пиёз, равғани офтобпараст

фасл: салатҳои наск

Хӯриш наск бо зардолуи хушк

наск, зардолуи хушк, пиёз, чормағз (пӯстдор), намак, филфили, равғани растанӣ, кориандр (кабудӣ)

фасл: салатҳои наск

Хӯриш насб, боќле ва нахўд

лӯбиё, нахуд (хушк), наск, пиёз, равғани растанӣ, намак, ќаламфури сиёҳ (замин), сирпиёз

бахш: Хӯришҳо аз нахуд, Хӯришҳо аз наск, Хӯришҳо бо лӯбиё

Хӯриш каду бо наск

каду (пӯст пӯст), наск, аругула, панир аз буз, равған, петрушка, равғани зайтун, сирко аз сидр себ, шарбати лимӯ, аддика сабз, хардал (бо дона), ќаламфури сиёҳ (заминҳои нав)

фасли: салатҳо, салатҳои каду

Хӯриш наск ва занбӯруғ

наскҳои сабз, занбурўғҳои тару тоза (занбурўѓҳои садафакҳо, шампионҳо), пармезан, занбурўѓҳои хушкида, пиёз (майда), пӯст, сирпиёз (ҷавон), шўрбои сабзавот, шароби сурхи хушк, равғани зайтун, равғани растанӣ, равған, филфили сиёҳ (заминҳои нав ), намаки баҳр

фасл: Салатҳои аз наск, салатҳои занбӯруғӣ

Ҷамъ:

Вазни таркиб:100 гр
Мундариҷаи калорияҳо
таркиб:
205 ккал
Протеин:8 гр
Жиров:10 гр
Карбогидратҳо:20 гр
B / W / W:21 / 26 / 53
H100 / C0 / B0

Вақти хӯрокпазӣ: 1 ч

Қадами пухтупаз

Мо маҳсулоти барои тайёр кардани хӯриш лазиз наскро тибқи рӯйхат, сабзавот ва гиёҳҳои ман мегирем.

Мо наскро пеш аз пухтан чанд маротиба шуста, сипас дар зарфи як пиёла наск ба як пиёла наск ду пиёла об рехта, ба оташ меандозем.

Наскро аз лаҳзаи ҷӯшон дар ним соат дар гармии кам пазед, пазаро бо зарф пӯшед.

Дар ҳоле, ки наск пухта мешавад, мо боқимонда компонентҳоро тайёр мекунем: пиёзро ба ҳалқаҳои борик чаҳор буред.

Пиёз бурида бо оби ҷӯшон бирезед.

Сирко ба пиёз дар оби ҷӯшон илова кунед, омехта кунед ва 10 дақиқа тарк кунед.

Дар охири пухтупаз наск, онро намак кунед ва пас аз 5 дақиқа оташро хомӯш кунед. Дар ин вақт об аз наск ҷӯшон хоҳад шуд, наск омода мешавад.

Наскҳои пухта дар як коса гузоред ва онро пурра сард кунед.

Қаламфури сабусакҳо ва ба тасмаҳои хурд бурида.

Кабудиро бо корд маҷақ кунед.

Мо помидорро ба мукаабҳои хурд буридем.

Панир сахт ба мукааб хурд бурида.

Мо пиёз бодирингро дар colander мепартоем, бигзор моеъ хушк шавад.

Вақте ки наскҳои судак сард шудаанд, ҳама компонентҳои буридашударо ба коса, намак, то бичашед ва хӯришро бо равғани растанӣ илова кунед.

Хӯриш наскро омехта кунед ва ба косаи хӯриш ё гулдонҳои тақсимшуда гузоред.

Мо ба хӯриш лазиз ва оддии наск хизмат карда, онро бо баргҳои кабудӣ оро медиҳем.

Видео (барои бозӣ клик кунед).

Мазкр

Барои он, ки бичашонем radish дар хӯриш ...

Radish дар хӯриш чашида мешавад, агар шумо онро бо пиёз, ки дар равғани растанӣ пухта омехта кунед, омехта кунед.

Чӣ тавр ба хӯриш мавсими.

Дар навбати охир хӯришро бо равғани растанӣ пур кардан лозим аст, вақте ки намак, сирко, филфили нав илова карда мешавад.

Пешгирии бӯи карам сафед.

Тавре ки шумо медонед, карам сафед ҳангоми пухтупаз бӯи бисёр нохуши атрофро мерезад. Барои пешгирии пайдоиши ин бӯй, шумо бояд осмонро дар як ШМШ бо карам ҷӯшон кунед ...

Барои талх кардани кудурат аз пиёз ...

Дар таъми пиёз хом дар хӯриш мулоимтар ва гуворотар хоҳад шуд, агар пиёз ба пора буридашуда дар colander гузошта шуда, бо оби ҷӯшон пазад. Ҳама талх аз камон барҳам хоҳад хӯрд.

Пас сабзӣ беҳтар ҷаббида мешавад.

Агар шумо як хӯриш бо сабзӣ зављааш омода карда истода бошед, итминон ҳосил кунед, ки онро бо равғани растанӣ иваз кунед, зеро каротин дар сабзӣ танҳо дар он об мешавад. Дар акси ҳол, сабзӣ дар рӯдаҳо ба амал намеояд ...

Чӣ тавр пухтан лаблабу тезтар

Барои он ки лаблабу тезтар пухта шавад (нарм гардад), шумо бояд онро ба дараҷае напазед, ки ҳангоми тафтиш бо ғайра он ҳанӯз каме дағал аст, аз гармӣ ҷудо кунед ва оби хунук рехт. Лаблабу нарм мегардад ...

Барои хӯриш хӯриш аз намакин карам ...

Хӯриш Sauerkraut лазизтар хоҳад шуд, агар ба ҷои себи тоза иловаро мандарин ё афлесун гузоранд.

Мазмуни калориянокии хӯрок, ки дар як табақ мавҷуданд

  • Помидор - 23 ккал / 100г
  • Pepperаламфури ширин - 27 ккал / 100г
  • Basil тару тоза - 27 ккал / 100г
  • Сабзии хушк - 251 ккал / 100г
  • Нимфурӯшӣ - 49 ккал / 100г
  • Натиҷаи тару тоза - 49 ккал / 100г
  • Наъно хушк - 285 ккал / 100г
  • Petrley - 45 ккал / 100г
  • Кабудиёни бодиён - 38 ккал / 100г
  • Пиёз - 41 ккал / 100г
  • Равғани офтобпараст - 898 ккал / 100г
  • Равғани офтобпарасти тозашуда - 899 ккал / 100г
  • Намак - 0 ккал / 100г
  • Сирко ҷадвал - 11 ккал / 100г
  • Лавҳаҳои сабз - 323 ккал / 100г

Мазмуни калориянокии маҳсулот: Наскҳои сабз, қаламфури зангиҳо, помидор, пиёз, сирко ҷадвал, базилик, наъно, бодиён, бодиён, равғани офтобпараст, намак

Лента метавонад маҳсулоти универсалӣ ҳисобида шавад. Аввалан, он нисбатан арзон аст ва дуюм, бар хилофи дигар намудҳои лӯбиёгӣ, пухтан зуд ва осон аст. Ҷои тааҷуб нест, ки ҷонибдорони намудҳои гуногуни хӯрок дорухатҳои мувофиқро барои хӯрокҳои наск, аз ҷумла шӯрбо, салатҳо, газакҳо ва дигар таомҳо пайдо карда метавонанд.

Афзалиятҳои бешубҳа наск дар он аст, ки он ба осонӣ хушбӯйтарин навъҳои дигар маҳсулот ва хӯришҳои дигарро мегирад, арзиши бойи ғизоӣ дорад ва инчунин тамоми сол дастрас аст.

Зарфҳо бо наск, ба ғайр аз пуррагии онҳо, низ муфид мебошанд. Охир, наск манбаи хуби нахҳоест, ки ба паст кардани холестирин кӯмак мекунад. Зарфҳо бо наск, ки мазҳакашон гуногунранг ва фаровон мебошанд, тавсия дода мешавад, ки ба парҳези муқаррарии шумо инчунин барои одамоне, ки шакарҳои баланди хун доранд, илова карда шаванд, зеро он пас аз хӯрдани сатҳи шакар монеъ мешавад. Агар ин барои ёфтани дастурҳои аз ин маҳсулоти мӯъҷиза кофӣ набошад, пас бояд қайд кард, ки наск манбаи хуби минералҳо ва витамини В мебошад.

Калорияҳои ин сарвати ғизоӣ ва судмандӣ чӣ қадаранд? Боз як плюс! Як шиша наск ҳамагӣ 230 калория дорад. Ҳамзамон, наск дорои миқдори ками чарбу аст, бинобарин ин калорияҳо дар сафедаҳо ва карбогидратҳо бартарӣ доранд.

Салатҳои наск

Хӯришҳо бо наск, барои онҳое, ки дар китобҳои дар дастурхони худ навиштаҷот асосан самимӣ ва сарфаи вақт менависанд, бозёфти воқеӣ мебошанд.

Агар шумо ба пухтупаз наскҳо пешакӣ ғамхорӣ кунед, пас тайёр кардани хӯриш аз 30 дақиқа зиёдтар вақтро намегирад. Ҳамзамон, захираи энергетикӣ, ки аз як қисми нисбатан хурд ба даст оварда мешавад, кофӣ хоҳад буд, то эҳсоси гуруснагӣ ҳадди аққал якчанд соат шуморо тарк накунад.

Ба дигар дорухатҳои ҷолиб диққат диҳед:

Хуш омадед ба сайти ман! Зиёда аз 10 сол боз ба ҳайси ошпаз кор мекунам. Ихтисоси асосии ман хӯрокҳои хунукӣ ва хӯрокхӯрӣ мебошад. Дар амалияи ман садҳо хӯрокҳои гуногун мавҷуд буданд, ки дар хотир доред, ки дорухат ва тавсифи он хеле душвор аст. Дар асоси ин, идеяи сохтани ин манбаъ пайдо шуд, ки дар он дорухатҳо аз тамоми шабака мавҷуданд, ки дар он ҳама чизҳои писандидаи худро пайдо карда метавонад.

Ғизои парҳезӣ

Ғизои парҳезӣ талаботи афзоянда дорад. Воқеан, он на танҳо дар ҳолати хуб нигоҳ доштани бадани шумо кӯмак мекунад, балки инчунин метавонад бетаъхири парҳези шуморо назорат кунад, то бадан худро олӣ ҳис кунад.

Ғизои парҳезӣ инчунин барои онҳое, ки бо вазни зиёдатӣ, саломатӣ, масалан, дар шакли меъдаи бемор (гастрит ва дигар бемориҳои ба он алоқаманд) ё пӯст дучор мешаванд, мувофиқ аст. Парҳезҳо ба барқарор кардани бадан ва дар ҳолати хуб нигоҳ доштани онҳо кӯмак мерасонанд.

Ғизои парҳезӣ маънои даст кашидан аз равғанҳо ва карбогидратҳоро надорад, балки истеъмоли онҳоро ба ғизои оқилона коҳиш медиҳад. Парҳезҳо инчунин баъзе хӯрокҳоро бо хӯрокҳои дигар ва муфид иваз мекунанд. Масалан, қандро бо меваҳое иваз кардан мумкин аст, ки таъми баробари ширин доранд, аммо ба бадан фоидаҳои бештар меорад.

Муҳим! Ҳама чизро оқилона ҳал кардан лозим аст, зеро худро ба чорчӯба гузоред ва аз маҳсулоти муҳим даст кашед, шумо метавонед ба саломатии худ зарар расонед.

Шириниҳои гиёҳхорӣ

Гиёҳхорӣ як шакли парҳез аст. Бо вуҷуди ин, шумо бояд фарқи байни гиёҳхорӣ ва vegetarianismро бинед. Вегасҳо тамоми маҳсулоти ҳайвонотро медиҳанд, баъзеҳо ҳатто асал. Гиёҳхорӣ вискӣ як шакли сабуктарест, ки тақрибан ба ҳама мувофиқат мекунад, зеро он чунин бераҳмиро дар рад кардани ин ё он хӯрок пешбинӣ намекунад.

Ҳангоми гузаштан ба гиёҳхорӣ, шумо бояд пурра аз он чизе, ки даст кашидед, огоҳ бошед. Аксар вақт, ин намуди парҳез ба онҳое, ки дар сатҳи равонӣ нестанд, барои хӯрдани маҳсулоти ҳайвонот омода нестанд. Зиндагӣ ба мавҷудияти муқаррарӣ табдил меёбад. Аз ин рӯ, агар шумо вегетерианӣ шудан хоҳед, пас аз сар кардани худатон бо вазнҳои мусбӣ ва манфии худ сар кунед.

Дорухат маъмул бо аксҳо

Ин навъи хӯриш дар байни гиёҳхорон ва гиёҳҳо талаботи зиёд дорад, зеро барои омода кардани он шумо вақт ва саъю кӯшиши зиёдро сарф кардан лозим нест ва натиҷа то интизориҳо мувофиқат мекунад. Инчунин, ин табақ хеле дилкаш аст, барои он ки онҳо ҳатто хӯрокҳои асосии худро иваз карда метавонанд.

Лентаҳо миқдори зиёди протеин доранд, ки метавонанд хӯрокҳо ва маҳсулоти зиёдеро иваз кунанд. Протеин барои бадани мо хеле муҳим аст, хусусан ҳангоми рад кардани маҳсулоти ҳайвонотии он.

Ҷасадҳо якчанд намуд доранд. Ҳар кадоми онҳо аз хӯрокхӯрӣ ва пайдарҳамӣ ҳангоми хӯрокпазӣ фарқ мекунанд. Ҳама навъҳои наск барои салатҳои мувофиқ мувофиқанд, аммо интихоб кардани сабз беҳтар аст, зеро ҳатто ҳангоми пухтупаз он шакли худ ва сахти нисбии худро дар салатҳои лозимӣ нигоҳ медорад.

Нусхаи классикӣ

Хӯриш метавонад ҳам гарм ва ҳам хунуккардашуда хизмат кунад. Табақ барои ҳам гиёҳхорон ва ҳам гиёҳҳо мувофиқ аст, зеро он маҳсулоти ҳайвонотро дар бар намегирад. Хӯриш хеле қалбӣ ва солим аст.

Компонентҳо

  • наск - 300 гр
  • сабзӣ - 100 г.
  • филфили хоки сиёҳ - 1 tsp,
  • пиёз (пиёз сурх) - 60 г,
  • сирпиёз - мечашонем (беҳтараш тақрибан 10 г),
  • намак ба мечашонем
  • карри - 1 tsp,
  • равғани офтобпараст - 2 tbsp.

Вақти хӯрокпазӣ: тақрибан 30 дақиқа.

Усули пухтупаз:

  1. Наскҳоро шустед. 25 дақиқа онро напазед, то нарм шуданаш.
  2. Пиёзро пазед, сирпиёзро пошед ва сабзиро решакан кунед.
  3. Пиёзро пухта: пиёз, сир ва сабзиро дар равған бирён кунед. Онро тақрибан 5 дақиқа иҷро кунед.
  4. Наск ва fry абрҳоро.
  5. Илова кардани ҳанут ба бичашонем.

Табақ тайёр аст, онро хизмат кардан мумкин аст!

Бо панир ва помидор

Ин хӯриш танҳо барои лакто-лакто-ово-гиёҳхорон мувофиқ аст, зеро дорухат панир дорад. Аммо, шумо метавонед онро аз рӯйхати компонентҳо хориҷ кунед, агар шумо ҳоло ҳам мехоҳед як хӯриш аз наск ва помидорро санҷед.

Компонентҳо

  • наск - 300 гр
  • пиёз (сабз) - 2 дона,
  • ќаламфури занги сурх - 1/4 tbsp.,
  • parsley - 1 tablespooon,
  • аругула - 1/3 Art.,
  • помидор (гелос) - 150 г,
  • панир (беҳтарин буз) - 30 г,
  • равғани зайтун - 1 tsp,
  • сирко (бальзам) - 1 tsp,
  • сирпиёз мечашонем
  • намак ба мечашонем
  • ќаламфури сиёҳ мечашонем
  • асал - 1 tsp

Вақти пухтупаз: 40 дақиқа.

Усули пухтупаз:

  1. Наскро шуст. Онро то нарм шуданаш тақрибан 25 дақиқа напазед.
  2. Пиёз сабз буред. Бурида филфили. Пиёзро буред.
  3. Помидорро дар нисфи буред. Панирро нест кунед. Чошнии сирпиёз.
  4. Наскҳоро хунук кунед. Ба он пиёз, қаламфури, помидор гелос ва parsley илова кунед. Шаффоф.
  5. Як косаи дигарро гиред. Дар сирпиёз, асал, сирко балсамӣ ва равғани зайтун абрҳоро омехта кунед, агар лозим бошад, ҳанутеро илова кунед. Омехтаи натиҷаро бо пора пора кунед.
  6. Наскро бо омехта резед, боз омехта кунед.
  7. Аругуларо илова кунед, бо панир пошед.

Оддӣ ва лазиз

Азбаски панир ба ин хӯриш илова карда мешавад, он барои лакто- ё лакто-ово-гиёҳхорон мувофиқ аст.

Компонентҳо

  • лӯбиёи сабз - 300 гр
  • наск - 400 г.
  • пиёз - 1 байт,
  • ќаламфури чили мечашонем
  • панир (бењтараш фета) - 180 г,
  • кабудї мечашонем
  • равғани зайтун - 3 tbsp.,
  • сирко (шароби беҳтарин) - 1 қошуқ,
  • решаи занҷабил - буридаи 2 см дароз,
  • намак ба мечашонем
  • ҳанут мечашонем.

Вақти хӯрокпазӣ: тақрибан 30 дақиқа.

Усули пухтупаз:

  1. Наскро шуст. Обро ба оташдон гузоред. Наскро пазед. Обро аз он резед.
  2. Пиёз, қаламфури, гиёҳҳоро маҷақ кунед. Пӯст ва занҷабилро пошед. Панирро бурида, беҳтараш ба мукааб.
  3. Резед оби ҷӯшон ба лӯбиё. Якчанд дақиқа интизор шавед, то он даме ки он нармтар гардад, сипас обро холӣ кунед.
  4. Наскро дар табақи алоҳида гузоред, ҳанутҳоро бичашед. Онро бо лӯбиёҳо омехта кунед.
  5. Иловаи пиёз, филфили.
  6. Сирко, равған ва занҷабилро омехта кунед. Намакро омехта кунед, ҳанутҳо илова кунед. Омезишро барои якчанд дақиқа мезанед.
  7. Бо ин омехтаи лӯбиё ва наск резед, якчанд дақиқа равед.
  8. Панир ва гиёҳҳоро илова кунед, омехта кунед.

Маслиҳатҳои пухтупазҳои муфид

Баъзе маслиҳатҳо барои тайёр кардани ҳама гуна хӯрокҳо мавҷуданд, ки шумо метавонед дорухатро ба камол расонед. Ва хӯриш наск истисно нест! Ҳангоми таҳияи он, тавсияҳои зеринро ба назар гиред:

  1. Лимӯро дар оби ях шуед.
  2. Ҳангоми пухтан наск, беҳтар аст, ки баргҳои баргро ба об илова кунед, пас маҳсулоташ бойтар ва болаззат хоҳад шуд.
  3. Карри бо наск хуб пеш меравад, бинобар ин онро ба хӯриш бо ҳама гуна компонентҳо илова кардан мумкин аст.
  4. Грилл беҳтарин дар гармии баланд пухта мешавад.
  5. Хӯриш метавонад ҳамчун як табақи паҳлӯӣ истифода шавад.
  6. Агар шумо гӯшти аз ҳад зиёд пухта тайёр кунед, шумо метавонед боқимондаҳо боқимондаҳо аз дигарон боқӣ гузоред.
  7. Наскҳоро дар ҳар панҷ дақиқа дар вақти пухтан, омехта кунед. Ин беҳтар аст обро пешакӣ намак кунед.
  8. Хӯриш инчунин метавонад бо шарбати лимӯ намакин шавад. Он бо наск хуб меравад.
  9. Агар шумо либоси лимӯ интихоб кунед, шумо метавонед онро бо чошнии лубиж омехта кунед.
  10. Пеш аз пухтан, ҳама сабзавотҳо дар оби хунук бодиққат шуста мешаванд. Пиёз ҳатто метавонад дар об барои якчанд дақиқа гузошта шавад. Он гоҳ шумо ҳангоми буридани он ҳеҷ гуна нороҳатӣ надоред.
  11. Шумо набояд бисёр ҳанут илова накунед, зеро онҳо иштиҳоро зиёд мекунанд.

Хулоса

Дар як вақт хӯрокхӯрии болаззат ва парҳез осон аст. Хӯроки асосӣ ин озмудани бисёр ва кӯшиш кардани маҳсулотҳои гуногун, ки ба назар чунин метобад, наметавонад бо ҳам омехта бошад. Баъзе молҳо метавонанд пурра аз ҷониби дигарон иваз карда шаванд, муфидтар аст. Агар шумо гӯштро танҳо бо он миқдоре, ки «протеин бой аст», бихӯред, пас шумо метавонед хушнуд шавед - бисёр маҳсулотҳо низ дар онҳо бой мебошанд. Масалан, наск, салатҳо, ки аз онҳо танҳо ҷодуанд.

Чӣ тавр бояд вақти бештарро ба худ ва оилаи худ гузаронед ва соатҳо пухта нашавед? Чӣ тавр як табақ зебо ва иштиҳо кунад? Чӣ тавр бояд бо ҳадди ақали асбобҳои ошхона таъмин шуд? Корд мӯъҷизаи 3in1 дар ошхона кӯмаки қулай ва функсионалӣ аст. Кӯшиш кунед, бо нархҳои арзон.

Калорияҳо: 868
Вақти хӯрокпазӣ: 60

Бингар, ки чӣ гуна хӯриш каду ва наск. Ин дорухат бо акси табақе, ки ошомандагон ва солим аст, барои хӯрокхӯрӣ, менюи гиёҳхорон ва лоғар мувофиқ аст. Илтимос дар хотир гиред, ки дар вақти пухтупаз ба шумо лозим нест, ки сабзавотро намак кунед, дар ин дорухат мо намаки баҳрро танҳо ба соус илова мекунем. Аҷдикаи сабз якбора, сирко аз сидри себ ва каме намак - ин компонентҳо барои обод кардани таъми сабзавот кифоя мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки инро санҷед

хӯриш бо мурғ ва наск

Барои пухтан 60 дақиқа вақт лозим мешавад. Аз компонентҳое, ки дар ин дорухат нишон дода шудаанд, 4 порция гирифта мешавад.

Компонентҳо- наскҳои сабз - 150 гр., - селлюлоза каду - 400 гр., - салат - 150 гр., - пиёз - 80 гр., - панири кам-фарбеҳ - 30 гр., - равғани растанӣ, - сирпиёз, сабад карафс , пиёз, намак.

- аджикаҳои сабз - 30 гр., - равғани зайтун - 30 мл., - донаи хардал - 2 tsp., - сирко себ - 10 мл., - намаки баҳрӣ мечашонем.

Чӣ тавр дар хона пухтан

Наскҳои сабзро дар оби хунук напазед, дар colander даҳон кунед, ба зарф рехт. Якчанд дона сирпиёзро илова кунед, ба чаҳор қисм сари пиёз ва як борик карафс буред.

Резед 1,5 литр оби гарм, ба напазед меорад. Бар гармии паст то пухта пазед.

Мо кадуи хомро аз пӯст тоза мекунем, тухмҳоро бо халта пошида, гӯштро ба мукаабҳои хурд буридаем.

Шустанро бо равғани растанӣ барои пухтан равған молед, мукаабҳои кадуро ба табақи тафсон бирён кунед, якчанд дақиқа то равған ва мулоим бирён кунед.

Пиёзро ба парҳоро майда буред ва дар ҳамон шМШ пазед. Барои тезтар тайёр кардани пиёз, шумо метавонед онро бо рози намак пошед.

Салатро дар оби хунук тар карда, дар дастмоле коғаз ё дар хушкӣ хушк мекунанд.

Баргҳои сабзро ба табақ гузоред, пас наск, мукааб каду ва пиёз сабзидаед.

Мо панири сахтро ба нонреза карда, сабзавот пошем.

Барои либос пӯшидани аджикаи сабзро бо намак, равғани зайтун ва сирко омехта кунед. Тухми хардалро дар як ШМШ хушк хушк кунед, ба чошн илова кунед, бодиққат омехта. Шумо инчунин метавонед ба ҷои донаҳои хушк хардали тайёр истифода кунед.

хӯриш каду бо наск

бо чошнии ва хизмат гарм.

Иштиҳои Bon.

Бознигарӣ ва шарҳҳо

Лентаҳо барои хӯрокхӯрии парҳезӣ ва хӯрокҳои таомҳои гиёҳхорӣ (ва ҳатто вегетерианӣ) ва рӯзадории православӣ комиланд. Он аз сафеда бой аст ва метавонад гӯштро муваққатӣ иваз кунад.

Бе наск пухтан, хӯриш хеле зуд пухта мешавад. Он аз болаззат ва гуворо менамояд, ва муҳимтар аз ҳама - серғизо ва хеле солим. Бон иштиҳои беҳтарин!

  • наск сабз - 1 пиёла
  • ќаламфури занги - 1 дона
  • карафс бунёдӣ - 3-4 дона (пиёла)
  • ҳар як кабудӣ - Грам (мечашонем)
  • Хардал Лаҳистон - 2 қошуқи
  • лимӯ - 1/2 дона (афшура)
  • равғани зайтун - 3-4 tbsp. юѓу
  • намак, ќаламфури - грамм

Як контейнер барои як контейнер: 4

Чӣ гуна пухтупаз "Хӯриш аз хӯриш ба равғани харбузаи сабз"


1. компонентҳоро омода кунед.


2. Наскҳоро шуста, дар оби намакин напазед. Обро холӣ кунед. Навъҳои гуногуни наск гуногун пухта мешаванд. Одатан, вақти пухтупаз дар бастабандӣ нишон дода мешавад. Минаҳо дар 20 дақиқа омода буд.


3. Қаламфури ва карафсро буред.


4. хардал, шарбати лимӯ ва равғани зайтунро омехта кунед. Ҳама маҳсулотро дар як косаи хӯриш гузоред, қаламфури сиёҳ ва гиёҳҳои гиёҳӣ илова кунед, ки ба шумо маъқул аст, чошнии рехт ва омехта. Агар лозим бошад, намак илова кунед.

Аз ҷониби администратор дар реҷаҳои пухтупаз дар асоси рӯйхат 09/20/2018 173 Дида шуд

Ин хӯриши оддӣ бо шарофати лӯбиёгиҳо дар таркиб хеле болаззат ва қаноатбахш аст. Гиёҳҳои тару тоза ва шарбати лимӯ табақро махсусан хушбӯй ва хушбӯй мегардонанд.

Дорухат маҳсулоти ҳайвонотро дарбар намегирад, бинобар ин он барои гиёҳхорон ва мардум дар парҳез ё рӯза комил аст.

Ғайр аз он, шумо метавонед ба компонентҳои асосӣ зайтунҳои сабз ё зайтун, помидор гелос, ќаламфури занги бурида, ба ҳалқаҳо буридашуда илова кунед. Барои дорухат, ман одатан лентҳои сабз ё қаҳваранг истифода мекунам.

Мазмуни калориянокии хӯриш хеле мӯътадил аст, шумо ҳатто метавонед онро барои таоми шом хизмат кунед. Агар ба шумо салатҳои ҷолиб бо ғалладонагиҳо маъқул бошанд, ин ҷо хӯришҳои дигар бо кускус барои намуна.

Наскро дар оби хунук шуста тоза кунед ва онро якчанд маротиба иваз намоед. Резед оби гарм ва танзим кунед, то бар гармии миёна напазед. Пас аз ҷӯшон, рози намак илова кунед ва пухтанро то тендер идома диҳед. Ин 15-20 дақиқа вақтро мегирад. Эҳтиёт бошед, ки наск пухта ва пухта намешавад. Баъзе хонашинҳо наскро дар оби хунук пешакӣ об медиҳанд, то он тезтар афтад ва пухта шавад. Аммо ман ин корро намекунам, зеро вай зуд ба омодагӣ мерасад. Обро резед ва наскҳои пухташударо ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

Макаронро то пухтан напазед. Барои он ки онҳо якҷоя нашаванд, онҳоро дар миқдори зиёди об бо илова кардани намак ва равғани растанӣ напазед. Дастурҳои бастаро риоя кунед, то маҳсулот азхуд карда нашавад. Пас, бо макарон омодашуда, намакро бо оби гарм. Онҳоро дар як косаи хушк гузоред ва миқдори ками равғани зайтун рехт.

Parsley алоҳида аз яти. Баргҳоро бишӯед ва хушк кунед, пас онҳоро бо корд биностед. Парҳоро пиёз сабз бишӯед ва онҳоро ба ҳалқаҳои борик буред.

Дар як табақ чуқур ҳама компонентҳоро барои хӯриш омехта кунед: наск, макарон ва кабудӣ. Ба компонентҳо бо шарбати лимӯ резед, он ба табақ ширинии гуворо медиҳад. Барои ҷасорат аз чанд қошуқ равғани зайтун ва паприка заминӣ илова кунед.

Хӯришро омехта кунед ва каме дам гиред, то компонентҳо бо накҳати кабудизоркунӣ тофта шаванд.

Пас аз 10 дақиқа, хӯриш наскаи мо сӯзонида мешавад ва барои хӯрок омода мешавад. Илова ба равғани зайтун ва шарбати лимӯ, шумо метавонед ба либоси хӯриш каме чошнии лубиё ва сирко сирси бальзам илова кунед.

Хурсанд аз дидани шумо дар сайти ман! Ман воқеан дар ҳолати хуби ҷисмонӣ қарор доштан мехоҳам ва барои ин дар дафтарчаи ман бисёр аз меъ- раҳое, ки ман аз тамоми манбаъҳое, ки ёфтам, ҷамъоварӣ кардам. Ҳоло ман бо хурсандӣ табодули маводи худро бо хонандагони худ хоҳам дошт.

Хӯриш панир ва наск

Хӯриш бо панири ҳомила ва наск паланги лаззатбахшро медиҳад, аз ҷумла шаффофият ва ширинии пиёз Ялта, панир боҳашамат, ширинии помидор ва филфили зангӯла. Ҳамаи наскҳои судакро тавозун мекунад. Вай таъми таърифи худро надорад, ки гиёҳхорон аст.

Хӯриш Лента бо Beetroot

Дорухат барои наск бо лаблабу метавонад алтернатива ба vinaigrette анъанавӣ бошад. Умуман, ин хӯриш лоғарро дар ҳар вақти сол омода кардан мумкин аст, аммо, ба андешаи ман, ин барои зимистон хеле хуб аст. Барои либосҳои хӯришӣ, ман аз сирко балсамӣ истифода кардам.

Лентил хӯриш пошид

Ман дар бораи фоиданокии ниҳолҳо бисёр хонда будам, аммо ман ҳеҷ гоҳ инро худдорӣ накардаам. Ман қарор додам, ки аз пушаймонӣ аз коре, ки карда нашудааст, пушаймонӣ ва пушаймонӣ беҳтар аст. Ман ба банкаҳо, наскҳоям нигоҳ кардам - ​​ягона чизе, ки шумо метавонед онро бобогӣ кунед. Ман кардам ва пушаймон нестам.

Хӯриш Лента Райс

наскҳои қаҳваранг ё сабз (пухта), биринҷ (пухта), карафс (буридашуда), сабзӣ, нахуд (пухта), пиёз сабз (решакан), пиёз (решакан), хардал Дижон, равғани зайтун, асал, чошнии лубиё (Сен Сой) Қаламфури классикӣ), шарбати лимӯ, шарбати афлесун

бахш: Салатҳои наск

Хӯриш картошка бо наскҳои сурх

картошка, наскҳои сурх, chives, сирпиёз, сирко, намак, ќаламфури, хардал, равған (аз тухми худафзо)

бахш: Салатҳои картошка, салатҳои наск

Хӯриш исфаноҷ ва афшураи себ

наск, маринад сабзавот, чили (хушк), тимя (хушк), спанак (баргҳо), себ (турши), сирко сирпиёз, сметана, намак, ќаламфури сафед, равғани офтобпараст, помидор, сирко балсамӣ

бахш: Салатҳои спанак, салатҳои наск

Хӯриш Лентаи гарм

наск, кардамон, брокколи, панири фета, равғани зайтун, асал (моеъ), ќаламфури чили (гармии хурд), сирко, намак, ќаламфури, пиёз сабз

бахш: Салатҳои наск

Хӯриш наск

наск (сабз), равғани зайтун, пиёз (биносту решакан кардашуда), помидор (пӯст пӯст ва биносту решакан карда мешавад), намак, ќаламфури, parsley (кабудӣ решакан карда мешавад), шарбати лимӯ, ҳалқаҳои пиёз, parsley бурида, иловаро лимӯ.

бахш: Салатҳои наск

Хӯриш картошка бо наскҳои сурх

картошка, наск (сурх), пиёз сабз, сирпиёз, сирко мева, намак, ќаламфури, хардал, равған (аз ядрои худафзо)

бахш: Салатҳои картошка, салатҳои наск

Хӯриш ярмаи ва наск

шўрбои сабзавот, наскҳои сабз (обро чӯб занед ва об резед), равғани зайтун, пиёз (бурида), карафс (решакан), сабзӣ (буридашуда), сирпиёз (буридашуда), хӯриш, орегано ё маржорам (хушк), тимсоҳ (хушк) , зира (замин), ќаламфури сурх (замин), тухм, ярмаи, равғани зайтун, намак, сирко ҷадвал

бахш: Салатҳои лентикӣ, хӯришҳои ғалладона

Назари Худро Тарк