Диабети қанд ва табобати он

Гӯшти намаки шакар барои онҳое, ки рақамашонро тамошо мекунанд ё аз диабети қанд ҳастанд, интихоби хуб аст. Тиҷоратҳо ин маҳсулотро ситоиш мекунанд, ки оё он тавонад тавозуни кислотаи пойдорро дар холигии даҳон, мубориза бо коҳиши дандон ва дандонҳои сафедтар кунад. Аммо оё ин дар ҳақиқат чунин аст?

Бисёре аз табибон ҳушдор медиҳанд, ки саги шакар ва маҳсулоти дигар бо ширинкунандаҳо, баръакс, хавфи касалшавии дандонро зиёд мекунад.

Сӯзонидани сакини шахсони солим ва диабет то чӣ андоза муфид аст ва оё истифодаи онҳо тамоман истифода намешавад, масъалаҳое мебошанд, ки аксариятро ба ташвиш меоранд.

Сагчаи шакардор аз чӣ иборат аст?

Сӯхтагӣ 170 сол пеш пайдо шуда буд. Онро як соҳибкори мушаххас Ҷ.Куртис ихтироъ кардааст ва дар охири асри XIX он дар паҳнои Амрико маҳсулоти хеле маъмул гаштааст. Ҳатто дар ин сурат, ҳама метавонист ҳамаи эълонҳои таблиғотии имконпазирро дар бораи маҳсулоте, ки касал шудани дандонро пешгирӣ мекунад, гирад. Ҳатто 30 сол қабл дар Иттиҳоди Шӯравӣ, онҳо ба ҳасад ба сайёҳони хориҷӣ, ки сӯзанҳоро механдиданд, менигаристанд. Бо вуҷуди ин, дар даҳсолаҳои охир, он дар фазои васеъи пасошӯравӣ маъруфият пайдо кард.

Имрӯзҳо, нигарониҳо дар бораи судмандии ин маҳсулот тақсим шудаанд. Ин чизи ҳайратовар нест, зеро асосан истеҳсолкунандагон, ки фурӯши мағзи чубин фоидаоваранд ва мутахассисони соҳаи тиб асосан муҳокима мекунанд.

Дар ҳама гуна сақчҳои бо ё шакар мавҷудбуда як пойгоҳи хоидан мавҷуд аст, ки он, чун қоида, аз полимерҳои синтетикӣ иборат аст. Баъзан ба маҳсулот моддаҳои аз қатрони дарахти мулоим ё афшураи дарахтони Саподилл бадастомада илова карда мешаванд. Сагҳои маъмулӣ мазза, консервантҳо, мазза ва иловаҳои ғизоиро дар бар мегиранд.

Ксилит ё сорбитол ба сактаи шакар илова карда мешавад - ширинкунандаҳо, ки барои диабет ва одамоне, ки вазни худро гум мекунанд. Қариб ҳамаи ҳасадҳо дорои рангҳо мебошанд, аз қабили титан сафед (E171), ки ба онҳо намуди зебо медиҳанд. Қаблан E171 дар Русия манъ карда шуда буд, аммо ҳоло он ҳатто дар истеҳсоли маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ истифода мешавад.

Омӯхтани таркиби маҳсулот, шумо метавонед дарк кунед, ки дар он ҳеҷ чизи табиӣ нест. Сагбача чӣ гуна ба бадани инсон таъсир мерасонад?

Сагбача: фоида ё зиён?

Мутахассисон тасдиқ мекунанд, ки истифодаи қутти тақрибан панҷ дақиқа дар як рӯз фоида меорад. Ҳангоме ки одам шайна мекунад, шӯршавии ӯ зиёд мешавад. Ин раванд, дар навбати худ, ба барқарорсозии сирдор ва тоза кардани он мусоидат мекунад.

Ғайр аз он, мушакҳои дастгоҳи мастатикӣ дар натиҷаи хусусиятҳои физикӣ, пластикӣ ва механикии ин маҳсулот бори муқаррарӣ мегиранд. Ҳангоми нигоҳ доштан, занҷабилҳо масҳ мегиранд, ки ин ба андозаи муайян чораи пешгирии патологияи дистрофии бофтаҳои атрофи дандон, бемории пародонт номида мешавад.

Ҳангоми зиёд шудани шӯршавӣ, заҳри хӯрок пас аз хӯрдан аломатҳои захми дилро қатъ мекунад. Ғайр аз он, таъминоти устувори гилем қисми поёнии esophagus-ро тоза мекунад.

Як далели ҷолиб ин аст, ки дар тӯли 15-20 соли охир дар Иёлоти Муттаҳида, Ҷопон, Олмон ва баъзе дигар кишварҳо ба истеҳсоли дандонҳо барои мақсадҳои тиббӣ шурӯъ кардаанд. Онҳо метавонанд аз гиёҳҳои фитотерапия, витаминҳо, сурфактантҳо, агентҳои ремерализаторӣ ва шустагарҳо бошанд.

Аммо, агар шумо бо дастони резинӣ резинӣ кашед, онҳоро ҳар рӯз чанд маротиба истифода баред, онҳо танҳо ба дандонҳои шумо зарар мерасонанд. Дар байни оқибатҳои манфӣ инҳоянд:

1. Афзоиши эрозияи сирдор дар одамони дорои мушакҳои аз ҳад зиёд инкишофёфтаи дастаҳои мастатикӣ. Илова бар ин, ширинкунандаҳое, ки дар ҷои шакар истифода мешаванд, назар ба сахарозаҳои заҳраи мунтазам зиёдтар зарар мерасонанд.
2. Пайдоиши бемории захми меъда ва гастропарези диабетӣ. Агар шумо сӯзанро зиёда аз панҷ дақиқа каҷ кунед, пас он боиси афшураи меъда дар меъдаи холӣ мегардад. Бо мурури замон, кислотаи гидрохлорӣ деворҳои онро вайрон мекунад, ки пайдоиши чунин бемориҳоро ба вуҷуд меорад.
3. Ивазкунандаи шакар дар сагбача - сорбитол таъсири исҳоловаре дорад, ки истеҳсолкунандагон дар бораи бастабандӣ огоҳ мекунанд.

Иловаҳо ба монанди бутилгидрокситолол (E321) ва хлорофилл (E140) метавонанд аксуламалҳои аллергияро ба вуҷуд оранд ва ширинии иловашуда метавонад фишори хунро зиёд кунад ва консентратсияи калийро дар хун паст кунад.

Тавсияҳои маҳсулот

Пас, чӣ гуна бояд сагро истифода бурд, то он танҳо ба одам фоида оварад? Чӣ тавре ки дар боло қайд карда шуд, истеъмоли ҳаррӯзаи ин маҳсулот набояд аз панҷ дақиқа зиёд бошад.

Сагбача пас аз хӯрокхӯрӣ истифода мешавад. Ҳамин тариқ, шахс пайдоиши гастрит ва захми меъдаро пешгирӣ мекунад.

Бо вуҷуди ин, дар баъзе аҳолӣ, сагбача умуман манъ аст. Дар байни истисноҳои категориявӣ, фенилкетонурия фарқ мекунад - як патологияи нодире, ки бо мубодилаи моддаҳои номатлуб алоқаманд аст.

Ин беморӣ дар як даҳ миллион нафар инкишоф меёбад. Далел ин аст, ки ширинкунандае, ки дар зоти ҳасаб иваз шудааст, метавонад рафти фенилкетонурияро бадтар кунад. Гайринишондодҳои нисбӣ инҳоро дар бар мегиранд:

• истифодаи маҳсулот ба миқдори номаҳдуд,
• кӯдаки то чорсола, кӯдаки хурд метавонад сагро пахш кунад, бинобар ин истифодаи он бояд таҳти назорати волидон қарор дошта бошад,
• пародонтит дар диабети қанд
• мавҷудияти бемориҳои рӯдаи ҳозима, ба беморони мубталои гастрит ё захми меъда иҷозат дода мешавад, ки пас аз хӯрок панҷ дақиқа пас аз хӯрок хӯрдан истифода баранд,
• мавҷудияти дандонҳои патологӣ.

Дар айни замон, дар бозор миқдори зиёди дандонҳо мавҷуданд, масалан, Orbits, Dirol, Turbo ва ғайра. Аммо, дар интихоби он на танҳо номи маҳсулот бояд нақш дошта бошад, балки худи таркиб низ. Бемор мустақилона муайян мекунад, ки ӯ тарафҳои мусбат ва паҳлӯҳои вазнро муайян мекунад ё не, ки ба ин маҳсули қалбакӣ ниёз дорад. Шояд беҳтараш чанд дақиқа барои тоза кардани дандонҳои худ, назар ба сагбача, якчанд дақиқа вақт сарф кунад.

Дар бораи фоидаҳо ва зиёне, ки ҳасади сӯзон доранд, коршиносро дар видеои ин мақола нақл хоҳад кард.

Сагбачаҳои шакар скоро афзоиш медиҳад?

Девори Mia "21 июн 2010 10:19 соати

Узр мехоҳам, агар савол беақл бошад, аммо ӯ дар ҳақиқат маро ташвиш медиҳад. Тибқи калимаи "қандил" ман аллакай кофтуков кардам
Савол ин аст: оё он SC зиёд мекунад? Вай шакар нест. БЕШТАР! Дар бораи он, аз ҷумла, дар Дирол, навишта шудааст - 62 г ба 100 г, шакарашон - 0 г. Аммо карбогидратҳо мавҷуданд! Онҳо аз куҷоянд? Чӣ мепурсам, ба назарам он густариш медиҳад. Ё заминаи ман хато аст. Ин аллакай якчанд маротиба аст - ман заминаро санҷида истодаам, каме вақт намехӯрам, ман реза мекашам, аммо СК меафзояд! Ҳамин тавр, ин маро ташвиш дод. Замина санҷида намешавад
Пешакӣ ташаккур!

PS Ман дақиқ хоҳам кард - 22.00 CK 9.8, - 3 кӯзаи ҷигар - 23.10 CK 12.7. Акнун фикр кунед. Ва ин бори аввал нест, ман дар ин ҷо намепурсам