Ҷаҳони занона

Аксар вақт, хастагӣ, вазнинӣ дар тамоми бадан ва вазни зиёдатӣ нишонаҳои мубодилаи сусти моддаҳо мебошанд. Чун қоида, сатҳи мубодилаи метаболизм метавонад ба тамоюли генетикӣ вобаста бошад. Аммо, новобаста аз он, ба мубодилаи моддаҳо на танҳо тавассути машқҳои ҷисмонӣ, рафтуомади ҳаррӯза дар ҳавои тоза, миқдори зиёди хӯрокҳои хурд ва хурд, инчунин ворид намудани ғизои солим ба парҳезатон таъсир расонида мешавад.

Чаро шумо бояд метаболизмро суръат бахшед

Метаболизм ҳарчи зудтар ҷараён мегирад, организм аз маҳсулоти истеъмолшуда зудтар энергия мегирад ва ба тамоми равандҳои ҳаётан муҳим дар сатҳи ҳуҷайра мегузарад.

Суръатбахшии мубодилаи моддаҳо раванди аз даст додани вазн ва хориҷ кардани токсинҳоро аз бадан суръат мебахшад, ки дар навбати худ ҳолати ранг, ҳолати пӯст ва мӯйро беҳтар мекунад. Бо мубодилаи зудтари организм ҳангоми ба даст овардани вазн ба натиҷаҳои намоён ва устувор ноил шудан душвор нахоҳад шуд, ки ба пайдо кардани ҳамоҳангӣ дар бадан ва солимии хуб дар муддати тӯлонӣ мусоидат кунад.

Маҳсулот суръатбахшии метаболизм

Об метаболизмро метезонад

Ҳангоми нарасидани об дар бадан, равандҳои мубодилаи моддаҳо фавран суст мешаванд, намакҳо, токсинҳо ҷамъ мешаванд, равандҳои дохили ҳуҷайра суст мешаванд ва моддаҳои ба бадани мо зараровар ҷамъ мешаванд.

Норасоӣ душмани мубодилаи моддаҳо ва дӯсти фунт мебошад. Як ҷуфт оби ҷӯшон дар як рӯз ин мушкилотро ҳал хоҳад кард.

Буттамева ва меваҳо

Буттамева ва меваҳо миқдори зиёди витаминҳо, нахҳо, карбогидратҳо доранд, ки метоболизмро ҳавасманд мекунанд ва сӯзонандаи фарбеҳ мебошанд, онҳо метавонанд хӯрда шаванд ва дар бораи зарари расона фикр накунанд.

Онҳо дорои шакарҳои табиӣ мебошанд, ки метавонанд ивазкунандаи аъло барои шириниҳои карбогидрат бошанд ва агар хоҳед, як пораи зарарноки калориянокиро тофта гиранд. Қобили таваҷҷӯҳ аст ба:

Не дар ҷои охирин оид ба манфиатҳои дар ин рӯйхат аз Берри ишғол, махсусан Blackcurrant, cranberry, BlackBerry.

Дар байни онҳо, чанд «чемпиони» -ро қайд кардан бамаврид аст, ки ба бадан дар муддати кӯтоҳ суръат бахшидани организмро фароҳам меорад:

Карафс, спанак, спаржа
Лӯбиё
Зуккини, бодиринг.

Сабзавот, алахусус онҳое, ки дар рӯйхат гирифта шудаанд, шохиси гликемикии паст доранд, ки маънои онро дорад, ки тавассути гӯшти онҳо ба даст овардани изофаи иловагӣ ғайриимкон аст.

Протеин: гӯшти камқувват ва моҳӣ

Маҳсулоте, ки сафедаи зиёде дорад, бояд дар парҳез на танҳо суръатбахшии мубодилаи моддаҳоро дошта бошад, балки фаъолияти мӯътадили баданро таъмин кунад, зеро сафеда барои фаъолияти солими бадан як ҷузъи ҷудонашаванда мебошад.

Бе сафеда ва инчунин бе об амал кардани равандҳои ҳаётан муҳим дар сатҳи ҳуҷайра ғайриимкон аст.

Хӯроки асосии сафедаҳо дар гӯшт, моҳӣ ва тухм мавҷуданд.

Чӯҷа, мурғ
Гӯшти хук ва гӯшти гов
Туркия пӯст
Вилоят.

Тухм барои мурғ ва гӯшти бедтарин оптималӣ аст.

1. қаламфури гарм

Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки истифодаи қаламфури гарм метаболизмро то ҳадди аққал 25% суръат мебахшад.

Далели он аст, ки ғизои ҷолиб моро аз маъмулӣ зиёдтар арақ медиҳад. Ин ба сабаби capsaicin - пайвастагие, ки ба ретсепторҳои дард дар бадан таъсир мерасонад. Он гардиши хун ва мубодилаи моддаҳоро афзоиш медиҳад, ки боиси баданатон тезтар фарбеҳ шудани сӯзишворӣ мегардад.

Ин capsaicin-ро аз куҷо метавонам ёфт? Шумо метавонед онро дар ҳама намуди қаламфури гарм, аз қабили чили, жалапенос, филфили кайенӣ ва ғайра пайдо кунед.

2. Ғалладонагиҳо: нахӯд ва биринҷи қаҳваранг

Дар парҳези солим донаҳо ва ғалладонагиҳо ҳамеша мавҷуданд. Ва инҳо сабабҳо доранд. Ғалладонагиҳо, аз қабили гандум, овёс, биринҷ ё ҷуворимакка, миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва карбогидратҳои мураккаб доранд, ки метаболизмро тезонида сатҳи инсулинро мӯътадил мекунанд.

Аммо дар хотир доред, ки сатҳи пасти инсулин барои бадан хеле бад аст. Зеро чунин номувозинатии кимиёвӣ ба бадан мегӯяд, ки он бояд фарбеҳро нигоҳ дорад. Аз ин рӯ, тавре ки мегӯянд, ҳама чиз дар бамеъёр хуб аст, шумо метавонед онро бо парҳези солим аз ҳад зиёд кунед.

Маҳсулоти фоидабахши фоиданок, ки метаболизмро тақвият медиҳанд

Агар шумо ба парҳези мутавозин риоя кунед ва мунтазам кор кунед ё каме ҳаракатҳои оддӣ кунед, аммо ҳоло ҳам вазни худро гум намекунад, ҳарчӣ зудтар мехоҳед, кӯшиш кунед, ки метаболизмро тавассути дохил кардани хӯрокҳои зерин (ва нӯшокиҳо) ба парҳезатон суръат бахшед.

Шумо эҳтимолан борҳо хондаед ва медонед, ки об дар талафи дурусти вазн муҳим аст. Гуфтан мумкин аст, ки ин компоненти қавӣ дар ҳама менюи солим мебошад. Бо роҳи, формулаи обро аз химия дар ёд доред? ....

H2O-и хуби кӯҳна на танҳо метавонад шуморо пур кунад, вақте ки эҳсоси фиребе аз гуруснагӣ вуҷуд дорад. Об инчунин ба сӯзондани калорияҳо кӯмак мекунад.

Институти миллии тандурустии ИМА дар як тадқиқот нишон дод, ки танҳо 0,5 литр об нӯшидан метавонад мубодилаи моддаҳоро 24 - 30% тақрибан 1,5 соат афзоиш диҳад.

Аз ин рӯ, шумо метавонед ин обро пеш аз хӯрок, ним соат пеш аз хӯрок нӯшед. Баъзеҳо баҳс мекунанд, ки барои баъзе одамон ин ба шумо имкон медиҳад, ки дар давоми 12 ҳафта 44% вазни худро гум кунед, назар ба оне, ки не.

Илова ба сӯзондани равғани шумо, об ҳисси пуррагии шуморо афзун мекунад, аз ин суистифода набаред.

2. Чойи сабз

Чойи сабз яке аз нӯшокиҳои дӯстдоштаи ман аст. Вақте ки он вазни зиёдатӣ дошт, вай ба ман 100% кӯмак кард. Ин яке аз беҳтарин нӯшокиҳо барои сӯзондани фарбеҳ аст.

Масалан, як сайти чой мегӯяд, ки дар байни навъҳои зиёди чой, Чойи сабз барои талафоти вазн самарабахштар аст. Он метаболизмро такмил медиҳад, равандҳои мубодилаи метаболизмро метезонад ва токсинҳо ва токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунад. Ҳамин тариқ, вазн ба таври табиӣ бе зарар ба саломатӣ ва ҳатто бо фоида коҳиш меёбад.

Инчунин маълум аст, ки раванди аз даст додани вазни чойи сабз на танҳо аз ҳисоби беҳбудии мубодилаи модда ба амал меояд. Чои сабз тавассути таъсири сабуки диуретикӣ моеъи барзиёдро аз бадан хориҷ мекунад.

Албатта, ман ростқавлона мегӯям, чой ба шумо барои бисёри калорияҳо кӯмак намекунад, аммо иловаи 50 - 60 калория хеле осон аст. Ва дар якҷоягӣ бо дигар хӯрокҳое, ки равғанро месӯзонанд, ин раванд боз ҳам суръат мегирад.

Тибқи зиндагӣ, чойи сабз дорои катехинҳо мебошад. Ин антиоксидантҳои қавитари пайдоиши растанӣ мебошанд, ки на танҳо ба афзоиши мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд, балки дар пешгирии бисёр бемориҳои рагҳои хунгузар, дил ва дигарон низ муҳим мебошанд.

Чойи сабз шароби муҳимест дар беҳбудии саломатӣ ва аз даст додани вазн!

Ҳама дӯстдорони кафеин аз қаҳва акнун барои шодӣ ҷаҳида мешаванд. Чунин ба назар мерасад, ки маҳз он чизе ки ба мо лозим аст. Баъд аз ҳама, кофеин ба зиёд шудани мубодила кӯмак мекунад.

Ин танҳо шаробест, ки ба шумо имкон медиҳад, ки мубодилаи моддаҳоро ҳарчи зудтар дар субҳ ба даст оред.

Ва исботи ин вуҷуд дорад ...

Як тадқиқоти маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ нишон дод, ки кофеин дар қаҳва метаболизмро на танҳо дар онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, балки дар онҳое, ки аз ин беморӣ ранҷ намебаранд, афзоиш медиҳад.

Албатта қаҳва баъзан хуб аст. Аммо, боғайратӣ накунед. Дар бораи он, ки чӣ қадар қаҳва дар як рӯз нӯшидан мумкин аст, баҳсҳои зиёд вуҷуд дорад, аммо ягон тасдиқи дақиқ ёфт нашудааст.

Шахсан ман ин меъёрро муқаррар кардам - дар як ҳафта 2-3 пиёла қаҳва. Касе шояд каме каме кофе нӯшад. Аммо чунин ба назар мерасад, ки шумо бояд фикр кунед, ки зиёда аз як пиёла дар як рӯз зараровар аст. Агар шумо оид ба ин мавзӯъ каме тадқиқот дошта бошед, дар шарҳҳои зер шарҳи худро гузоред.

Ва чизи асосиро дар хотир доред, агар мо аллакай дар бораи қаҳва ҳамчун маҳсулоти солим сухан ронем, пас шумо бояд ба ин рӯйхати маҳсулоти солим баъзе нӯшокиҳои қаҳваро бо шакар ва иловаҳо илова накунед. Онҳо метавонанд на танҳо раванди аз даст додани вазни солимро коҳиш диҳанд, балки инчунин ба саломатии шумо таъсири назаррас расонанд.

4. Маҳсулоти тунд

Хӯрдани қаламфури чили метавонад талафи вазни шуморо аз замин дур кунад.

Ин қаламфур, бисёр тадқиқотҳо мегӯянд, як моддаеро бо номи капсаицин дар бар мегирад, ки исбот шудааст, ки ба паст кардани иштиҳо ва зиёд шудани сӯзишворӣ кӯмак мекунад.

Ин модда ҳатто дар шакли иловаҳо фурӯхта мешавад ва ҷузъи маъмул дар бисёр иловаҳои тиҷоратии парҳезӣ мебошад.

Як таҳқиқот нишон дод, ки танҳо 1 грамм қаламфури сурх мехӯрад иштиҳоро паст мекунад ва сӯхтагии равғанро дар одамоне, ки онро мунтазам намехӯранд зиёд мекунад.

Аммо, онҳое ки аксар вақт онҳоро мехӯрданд, ягон натиҷа надоштанд. Илова бар ин, бисёр далелҳо мушоҳида карда шуданд, ки ғизои ҷолиб барои меъдаву рӯда ва тоза кардани рӯдаҳо муфид аст.

Ман инчунин тавсия медиҳам, ки дар бораи тамоми манфиатҳои саломатии хӯрокҳои ҷолиб ва фаҳмидани он, ки чӣ гуна хӯрокҳои ҷолиб барои бадани шумо солиманд.

5. Брокколи

Брокколи интихоби хубест барои аз даст додани вазн.

Сабаби ин сабзавоти калориянок он қадар кам аст, ки шумо ҳеҷ гоҳ аз он беҳтар шуда наметавонед. Аммо ин ягона бартарии шумо нест, ки шумо ҳангоми хӯрдани ин сабзавот ба даст меоред.

Он бо миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ пур аст. Он дорои нах аст, ки ба зиёдтар шудани ҳисса мусоидат мекунад. Инчунин баъзе микроэлементҳои брокколи ин маҳсулотро дар гум кардани вазни худ хеле муфид мегардонанд.

Тавре livestrong қайд мекунад, баъзе маълумотҳое мавҷуданд, ки дар таркиби фитохимикҳо нишон медиҳанд, ки эҳтимолияти сӯзондани чарбҳоро доранд.

Аммо ҷолиб он аст, ки 1 пиёла решакан брокколи хом танҳо 30 калория дорад. Дар ҳоле ки миқдори ҳамон брокколи судакшуда 54 калория дорад. Ғайр аз он, брокколи хом шуморо бо витаминҳои C ва K пурра таъмин мекунад.

Он инчунин як манбаи хуби кислотаи фолий, витамини А, витамини B-6 ва дигарон мебошад. Вай олӣ аст.

Ман инчунин тавсия медиҳам, ки шумо дар бораи манфиатҳои брокколи ва хосиятҳои зарарноки он барои баъзеи шумо мақола хонед. Тасвири он.

6. Равғани Coconut

Дар хотир доред, ки чанде пеш мо бо шумо исбот кардем, ки равғани кокос яке аз беҳтарин равғанҳои растанӣ аст. Он миқдори зиёди равғанҳои солимро дар бар мегирад, ки метаболизми моро ба сатҳи нав бардошта метавонад.

Ҳамин тавр, агар шумо мехоҳед мубодилаи моддаҳоро афзоиш диҳед, равғани кокосро интихоб кунед. Тавре ки мо дидем, равғани кокос дар вақти гармкунӣ канцерогенро ба вуҷуд намеорад, ки ба кам шудани вазни шумо мусоидат мекунад.

Як таҳқиқот самараи онро собит кардааст. Ҳамин тавр, иштирокчиён (31 нафар), ки ба ҷои равғани зайтун дар тӯли 16 ҳафта равғани кокос истеъмол кардаанд, дар батни онҳо зиёдтар равғанро сӯзонданд.

Агар шумо ба масъалаи аз даст додани вазн ҷиддӣ машғул шавед, шумо бояд ин варианти равғанро ҳангоми пухтупаз дар ошхонаатон баррасӣ кунед.

Ва инчунин бифаҳмед, ки равғани кокос чӣ гуна муфид аст ва чаро он маҳсули дарахти ҳаёт аст ...

Авокадо яке аз намояндагони намудҳои беназири меваҳо мебошад.

Дар ҳоле ки аксари меваҳо миқдори зиёди шакар ва карбогидратҳо доранд, авокадо ба чарбуҳои солим пур карда мешаванд.

Он махсусан ба кислотаи олеин бой аст, ҳамон навъи равған, ки равғани зайтун бой дорад.

Бо вуҷуди равғани равған, авокадо низ об дорад. Аз ин рӯ, ба монанди фарбеҳ не. ... 🙂

Авокадо ҳамчун иловаи салат беҳтарин мебошанд. Бисёр таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки равғанҳои он ба шумо имкон медиҳанд, ки миқдори зиёди моддаҳои ғизоиро аз сабзавот, ки ба хӯриш дар 2,6 ё ҳатто 15 маротиба шомиланд, фароҳам оваранд.

Авокадо инчунин бисёр ғизоҳои муҳим дорад, аз ҷумла нах ва калий, ки барои дил ва рагҳои хунгард муфиданд.

Мехоҳед бидонед, ки чӣ тавр авокадо бештар истеъмол кардан лозим аст? Рафти кор кардан ...

Инҳо баъзе мақолаҳои ба ҳам вобастаанд:

Метаболизм чист?

Ҳар он чизе, ки мо дар ҳаётамон мекунем, мубодила мешавад - равандҳои кимиёвӣ ва энергетикӣ дар бадан, ки барои таъмини фаъолияти мӯътадил ва тавлиди худ масъуланд. Он дар байни моеъи ҳуҷайраҳо ва худи ҳуҷайраҳо рух медиҳад. Бо суханони оддӣ, ба туфайли мубодилаи моддаҳо, шахс метавонад ба ҳама гуна омилҳои берунӣ мутобиқ шавад ва пас аз ҳар гуна мудохила барқарор шавад.

Дар тӯли ҳаёт, якчанд марҳилаҳои муҳими мубодилаи моддаҳо рух медиҳанд:

истеъмоли хӯрок дар бадан ва тақсимоти он ба моддаҳои ғизоӣ, ки барои бадан муфиданд;
раванди пошидан ба ферментҳои моддаҳои ҳаётан муҳим, ки ба лимфа ва хун ворид мешаванд,
ассимилятсияи моддаҳои ғизоӣ, хориҷ кардани онҳо, тарҷума ба энергия,
пешоб, дефекация, ихроҷи маҳсулот аз тараш.

Дар ҳаёти ҳаррӯза, мубодилаи моддаҳо нақши муҳимро мебозад: вақте ба назар мерасад, ки мард ё зан вазни худро гум кардан мехоҳад. Дар ҳақиқат, бо парҳези дуруст ва тарзи ҳаёти фаъол, барои беҳтар кардан амалан ҳеҷ коре нест. Дар акси ҳол, мубодилаи номатлуб ба дараҷаҳои мухталифи фарбеҳӣ, мушкилиҳои солимӣ оварда мерасонад, аз ин рӯ ғизо қадами муҳимтарин ба сӯи беҳбудӣ аст.

Чӣ тавр метаболизмро афзоиш додан мумкин аст

Ҳама бояд назорат кунанд, ки мубодилаи моддаҳо дар бадан то чӣ андоза хуб кор мекунад, зеро ин раванд ба омилҳои зиёди ҳаёт таъсир мерасонад, аз ҷумла ҳолати рақами шумо. Одаме, ки мубодилаи хуби метаболизмро аз фарбеҳӣ азият намедиҳад, зеро маҳсулоте, ки вай дар натиҷаи равандҳои химиявӣ мехӯрад, зуд вайрон мешавад ва ба энергияи тоза табдил меёбад. Ин маънои онро дорад, ки ин шахс қудрати бештар ва ҷисми нарм хоҳад дошт.

Агар шумо фикр кунед, ки ҳар хӯрок худро ҳис мекунад, пас бояд ба назар гиред, ки мубодилаи моддаҳо чӣ қадар хуб аст. Варианти беҳтарин ин ташриф овардан ба мутахассиси мутахассис мебошад, ки ӯ якчанд санҷишҳоро гузаронида, дар бораи тамоми нозукиҳои шумо нақл мекунад ва сипас роҳи суръат бахшидани метаболизмро тавсия хоҳад дод. Варианти дигар ин бартарии чанд маслиҳат дар бораи афзоиши мубодилаи моддаҳо мебошад. Инро бо роҳҳои гуногун иҷро кардан мумкин аст:

Варзиш, бахусус давидан. Давидан - чарбуҳоро ба таври комил сӯзонд, метаболизмро суръат мебахшад. Агар шумо субҳи ҷаҳида давед, пас равандҳо дар бадан то бегоҳ кор хоҳанд кард, пас шумо наметавонед аз сэндвиче, ки хӯрдаед, тарсед.
Ғизои дуруст. Ин асоси мубодилаи хуб аст. Чӣ қадар хӯроки солим шумо мехӯред, ҳамон қадар онҳо коркард карда мешаванд. Дар бораи парҳезҳои серғизо фаромӯш кунед: барои эҳсоси хуб будан шумо бояд миқдори зиёди хӯрокҳои баданатон лозим аст, танҳо ғизои дуруст.
Об. Обро мунтазам нӯшидан лозим аст, беҳтар аст, агар он маъданӣ бошад.
Истироҳат кунед. Кӯшиш кунед, ки ҳамеша хоби кофӣ гиред ва аз стресс канорагирӣ кунед, хусусан барои занон.

Барои суръат бахшидани мубодила чӣ гуна хӯрдан лозим аст

Ғизо барои мубодилаи моддаҳо барои занҳо ва мардҳо нақши муҳим дорад, зеро он чизе, ки ба даҳони шумо ворид мешавад, пас дар дохили шумо равандҳои кимиёвӣ мегузарад. На танҳо интихоб кардани маҳсулот, балки дуруст истифода бурдани онҳо муҳим аст:

То дертар хӯрок надиҳед. Ин метаболизмро ба таври назаррас суст мекунад, равғанҳо дар «захира» нигоҳ дошта мешаванд. Ҳар рӯз наҳорӣ кунед.
Шумо бояд оҳиста ва зуд-зуд хӯрок хӯред. 5-6 маротиба дар як рӯз ба хӯрдан бихӯред. То ҳадди имкон обро бинӯшед.
Аз ширин даст кашед, хӯрокҳои бойи нахиро афзалтар кунед - меваҳо, сабзавот, донаҳо, тухмҳо, чормащз.
Аз ҳанутеро истифода баред. Аз сабаби хусусиятҳои сӯхтагӣ онҳо барои пароканда кардани равғанҳо кӯмак мекунанд.
Аз хӯроки серғизои протеин, донаҳо ва ҳама чизҳое, ки дорои витаминҳо ва минералҳо мебошанд, бихӯред. Инҳо муҳимтарин стимуляторҳои метаболикӣ мебошанд.

Метаболизмро бо парҳез чӣ гуна беҳтар кардан мумкин аст

Пас аз он ки мавзӯи мубодилаи моддаҳо маъруфияти кофӣ ба даст овард, бисёриҳо тасмим гирифтанд, ки аз камтарин муқовимат бо истифода аз иловаҳо ва симуляторҳои мухталиф гузаранд.Лори Кенён Ферли, як ғизопараст, мутахассиси барномаҳои солимӣ, фитнес ва зидди пиршавӣ, огоҳ мекунад: “Таҳвилкунандаи мубодилаи табиӣ ба бадани шумо, ба монанди ғадуди сипаршакл, таъсири манфӣ намерасонад. Инуляторҳои сунъӣ ва фармасевтӣ метавонанд ба саломатии шумо зарари ҷиддӣ расонанд. ”

Кристина Мейер, мутахассиси соҳаи ғизо ва саломатӣ иқрор мешавад, ки “бо истифодаи иловаҳои гуногун шумо энергияи лозимаро дар инҷо ва ҳозир хоҳед гирифт, аммо баъдтар шумо хеле зиёд хастагӣ ҳис хоҳед кард. Ва ин таъсир то он даме, ки "таркиш" пайдо шавад, эҳтимол дорад, ки шуморо ба бемористон бурда расонад. "

Он инчунин эҳтимолияти таъсири манфӣ аз истифодаи аз ҳад зиёди иловагиҳоро огоҳ мекунад. “Бо сабаби норасоии витамини В, шумо ҷилавгирӣ аз вурудро сар мекунед, фикр кардан душвор мегардад. Бори ҷигар ва гурдаҳо низ меафзоянд, ки ин камтар хатарнок нест. "

Ин арзанда нест. Хусусан вақте ки алтернативаи табиӣ мавҷуд аст, хӯрок метаболизмро суръат мебахшад, ки ин хеле осонтар ва муфид аст.

Ҳамаи ин ба он далел оварда шуда буд, ки суръат бахшидани мубодилаи моддаҳо маънои хӯрокхӯрии дурустро надорад. Интихоби хӯрокҳои солим ба саломатӣ манфиат меорад, аммо он ба суръати мубодилаи моддаҳо суст таъсир мерасонад. Бо вуҷуди ин, маҳсулоти зиёде мавҷуданд, ки метаболизмро метезонанд ва майҳоро сӯзонданд, ки метавонанд ба миқдори энергияи бадан ва миқдори равғани сӯзон таъсир расонанд. "

Ғизо барои метаболизмро суръат мебахшад

Кадом хӯрокҳо метаболизмро суръат мебахшанд ва ба кам шудани вазн мусоидат мекунанд? Ғалладонагиҳо рафта, сабзавот ва меваҳои бештар бихӯред. Сипас чанд (ё ҳама!) Ин хӯрокҳоро ба парҳези худ илова кунед, то мубодилаи метаболизмро тезонад.

Сарфи назар аз он, ки ин маҳсулоти хеле калориянок аст (онро аз ҳад зиёд надиҳед), бодом дорои кислотаҳои равғании фоиданок мебошанд, ки метаболизмро метезонанд.

Асоси мубодилаи босуръат протеин ва нах мебошад. Лӯбиё дорои миқдори кофии ҳарду. Инҳо маҳсулоте мебошанд, ки метаболизмро беҳтар мекунад ва ҳозимаро ба эътидол меорад.

"Протеинҳои парҳезӣ нисбат ба дигар макронутриентҳо зиёдтар калория доранд," гуфт Эрин Палински-Вэйд, муаллифи "The Fat on the меъда барои дуруғ". "Бо зиёд кардани миқдори сафедае, ки шумо истеъмол мекунед, ба таври табиӣ миқдори калорияҳоеро, ки шумо ҳар рӯз сӯзондан мехоҳед зиёд кунед."

Трукова тасдиқ мекунад, ки "барои ҳазм кардани 400 калорияи сафеда 80 калория лозим мешавад, дар ҳоле ки барои ҳамон миқдори карбогидратҳо танҳо 40 калория кофӣ аст ва барои чарбуҳо камтар - 12 калория."

Аммо ин ягона сабаб нест, ки чаро лӯбиё дар рӯйхати маҳсулоти барои мубодилаи моддаҳо муфид аст. Ферли аҳамияти хӯрокҳои аз оҳан бой барои тезонидани мубодилаи моддаҳоро таъкид мекунад. Ба гуфтаи вай, "оҳан маъданест барои организм, ки дар интиқоли оксиген ба мушакҳо мусоидат мекунад ва ба сӯхтани май мусоидат мекунад. Оҳан унсури муҳимест, ки барои бадан гирифтани энергия мебошад. "

Ҳама меваҳо миқдори кофии карбогидратҳо ва нахро доранд, ки ҷузъи муҳими мубодилаи босуръат мебошанд. Эшли Кофф, ғизодиҳӣ аз Earthbound Farm қайд мекунад, ки буттамева дар ғизо мавқеи махсус дорад, зеро онҳо аз "антиоксидантҳо ва витамини C бой мебошанд, ки барқароркунии мушакҳоро пас аз машқ зиёд мекунад."

4. шўрбои устухон

Сара Вэнс, ғизодиҳанда ва муаллифи The Diet Ideal for metabolism ideal, эътироф мекунад, ки шӯрбои устухон аз ҳисоби миқдори зиёди сафедаҳо, консерваторҳо ва коллагенҳо барои суръат бахшидани метаболизм, муҳаббатро мепӯшонад. "Коллаген луобпардаи рӯдаҳоро нигоҳ медорад, ки барои ҳозима ва азхудкунии дурусти моддаҳои ғизоӣ хеле муфид аст. Ин барои мубодилаи моддаҳо хеле муҳим аст."

5. Карафс

Эҳтимол, шумо ин ривоятро шунидаед, ки карафс як маҳсулоти "калорияҳои манфӣ" аст ва онро бо ҳақиқат номидан душвор аст. Кофф сабаби ин афсонаро шарҳ медиҳад: хӯрокҳое, ки дар таркиби калорияҳо хеле каманд, ба тезонидани мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд.

"Карафс ҳозимаро ҳавасманд мекунад." Карафс ҳамчун алтернатива ба ҳакерҳо ва чипҳо барои кашидани гуакамол, салса ё равғани арахис хуб мувофиқ аст. Барои самараи беҳтартар кардани карафс бо дорчин, занҷабил ва ќаламфури қайен таҷриба намоед - ҳамаи ин намакҳо барои мубодилаи шумо низ муфиданд.

6. тухмиҳои Chia

Илова ба шӯрбо, Вэнс тухмиҳои Чияро дӯст медорад ва онҳоро "сабаби асосии ба ман ғизочин шудан" номид.

"Ман қарор додам, ки агар як маҳсулот ба ин қобилият дошта бошад, пас ман бояд танҳо дар бораи он, ки ин маҳсулот дар соҳаи тиб ва илм қобилият доранд, маълумоти бештар гирам" мегӯяд ӯ.

"Тухмиҳои Чиа бо нахҳо, сафедаҳо ва кислотаҳои равғании омега-3 бой мебошанд."

Хушхабар ин аст, ки шоколади торик (бо миқдори 70% какао) ва суръатбахшии мубодилаи моддаҳо кӯмак мекунад.

"Лӯбиёи хом какао яке аз манбаъҳои беҳтарини магний мебошад, ки сатҳи глюкозаро таъмин мекунад", шарҳ медиҳад Вэнс. "Ғайр аз он, магний истеҳсоли гормонҳои сӯзонандаи - adiponectin -ро ҳавасманд мекунад."

Шоколади торик каме на танҳо зарар намебахшад, балки такони зарурии эҳсосӣ ва ҷисмонӣ низ медиҳад.

8. Сирко cider Apple

Сирко аз сидри Apple дар якҷоягӣ бо шарбати лимӯ, дорчин, ќаламфури Cayenne ва асали тару тоза беҳтарин чошнӣ барои тезонидани мубодилаи моддаҳо мебошад.

Палински Уэйд қайд мекунад, ки принсипи кори сирко аз сидри себ аз ҳамаи маҳсулоти дигари ин рӯйхат каме фарқ мекунад. Ба гуфтаи вай, сирко аз сидри себ "ба баланд бардоштани қобилияти меъда дар истеҳсоли кислотаи гидрохлорӣ мусоидат мекунад."

"Ин чӣ маъно дорад? Агар меъда кислота зиёдтар истеҳсол кунад, пас ҳазм кардани хӯрок осон мегардад ва моддаҳои ғизоӣ беҳтар ҷаббида мешаванд. "

Агар ин барои шумо кофӣ набошад, Палински Уэйд инчунин нақши сирко аз сидри себро дар назорати шакар дар хотир дорад.

Ҳама мутахассисони мо манфиати дорчинро якдилона эътироф мекунанд. Палински Вэйд мегӯяд, ки "Дорчин хусусиятҳои тремогенӣ дорад - яъне маънои баданатон дар давоми рӯз ба таври худкор бештар сӯзондани калорияҳоро оғоз мекунад." Вай тавсия медиҳад, ки ҳар рӯз ¼ қошуқи дорчин.

Вэнс инчунин қайд мекунад, ки дорчин на танҳо метаболизмро суръат мебахшад, балки инчунин ба коҳиш додани қаҳваҳои шириниҳо мусоидат мекунад.

10. Равғани Coconut

Чунин ба назар мерасад, ки ин ба шумо бетаъсир намонад, аммо баъзе равғанҳо воқеан ба суръат бахшидани метаболизми шумо, аз қабили равғани дӯстдоштаи Ванс, равғани кокос кӯмак мекунанд.

“Кислотаҳои равғание, ки дар равғани кокос пайдо мешаванд, ба энергия осонтар иваз карда мешаванд, ки метаболизмро метезонад. Равғани кокс ба ҳолати ғадуди сипаршакл низ таъсири хуб мерасонад. ”

Равғани Coconut метавонад ҳам хом ва ҳам ҳангоми пухтупаз истифода шавад. Парво накунед, агар шумо мурғро дар чунин равған бирён кунед, он таъми худро гум намекунад ва кокосро ба монанд намекунад.

Кофеин на танҳо ба мубодилаи моддаҳо, балки ба майна такон мебахшад. Ва, ба гуфтаи мутахассиси ғизо оид ба варзиш Линдси Лэнгфорд, он аз шакар хеле солимтар аст. "Кофеин (ки дар қаҳва ва баъзе чойҳо мавҷуд аст) метаболизмро муваққатан суръат мебахшад, аз ин рӯ, агар ба шумо лозим аст, ки барои беҳтар фикр кардан ва суръат бахшидан ба чизе ниёз дошта бошед, ба ҷои нӯшокиҳои пур аз қаҳва кофеинро интихоб кунед."

Трукова мегӯяд, ки "дар натиҷаи бисёре аз таҳқиқотҳо муайян карда шуд, ки 100 мг кофеин (ки ба як пиёла қаҳва баробар аст) имкон медиҳад, ки дар як рӯз 75-110 калорияро сӯзонед." Ин на он қадар зиёд аст, алахусус нисбат ба маҳсулоти ин рӯйхат, аммо дар якҷоягӣ бо фаъолияти ҷисмонӣ, кафеин метавонад як кумаки хубе бошад.

Аксарияти мутахассисони мо таблиғи таъсири кӯтоҳмӯҳлати кофеинро қатъ намекунанд, ки ин дар суръат бахшидани мубодилаи моддаҳо ва афзоиш додани энергия зоҳир мешавад. "Ман воқеан онро хеле дӯст медорам, вақте ки мизоҷони ман пеш аз омӯзиш қаҳва ё чойи сабз менӯшанд, ки ба натиҷаҳои онҳо таъсири мусбӣ мерасонад" мегӯяд Дэвидсон. "Моддаҳои ба монанди кафеин фаъолияти системаи марказии асабро тақвият медиҳанд, ки ба шумо имкон медиҳад, ки бештар, пурқувват ва самараноктар машқ кунед."

Бо вуҷуди ин, онро бо кафе истеъмол накунед - кӯшиш кунед, ки дар як рӯз на зиёдтар аз 2-3 пиёла бинӯшед.

Карри на танҳо бомазза, балки инчунин барои мубодилаи моддаҳо муфид аст. Curry метаболизмро тавассути омезиши ҳанутҳои мухталиф суръат мебахшад: аз қаламфури гарм, то турмерик ва занҷабил.

Моҳӣ сарчашмаи хуби сафедаҳо, инчунин кислотаҳои равғании омега-3 мебошад, ки барои мубодилаи моддаҳо дучанд хуб аст.

Тибқи гуфтаҳои гинеколог аз Санта Моника, бунёдгузори Маркази Ҳолл, доктор Пруденс Холл, "равғанҳои Омега-3 илтиҳобро коҳиш медиҳад ва қанди хунро танзим мекунад, ки дар навбати худ метаболизмро метезонад."

Палински Уэйд маслиҳат медиҳад, ки моҳӣ на камтар аз 3 маротиба дар як ҳафта хӯрок хӯред. “Кислотаҳои равғании Омега-3 на танҳо илтиҳобро коҳиш медиҳанд, балки истеҳсоли гормонҳои стрессро низ кам мекунанд. Мазмуни зиёд шудани гормонҳои стресс дар хун пас аз чанде ба ҷамъшавии чарбҳо ва зиёд шудани шакар оварда мерасонад. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки ба организм миқдори кофии кислотаҳои равғании омега-3, ки гормонҳои стрессро дар бадан кӯмак мекунанд, гиранд ».

Оё сӯзондани равған ҳаст? Чаро не.

15. Чойи сабз

Галатати Epigallocatechin як намуди катехин аст, ки дар чойи сабз пайдо шудааст. Ба гуфти Дэвидсон, ин модда ҷараёни сӯхтани чарбро ҳавасманд мекунад.

Бисёре аз коршиносони мо ҳамфикранд. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки иқтибоси чойи сабз метавонад метаболизмро 4% суръат бахшад. Барои дақиқтар кардани он: "Дар як рӯз аз се то панҷ пиёла чой сабз кӯмак мекунад, ки шумо 70 калорияро илова кунед, ки он дар як сол 3 кило, 15 кило дар 5 сол ва 30 кило дар 10 сол."

16. Қаламфури гарм ва jalapenos

Ба гуфтаи Ферли, ҳама гуна қаламфури чили метаболизмро суръат мебахшад. "Қаламфури чили дорои моддаҳои кимиёвӣ номида мешавад, ки хароҷоти энергияро зиёд мекунад."

Лэнгфорд иқрор мешавад: "На худи филфил, балки моддае, ки онро гарм мекунад - capsaicin қисми асосии корро ташкил мекунад. Он гормонҳоро "бедор мекунад" ва суръати дилро метезонад, бинобар ин шумо бештар нафас мекашед ва баданатон мутаносибан калорияҳо ва чарбу барзиёд месӯзад. "

Ғайр аз ин, Фисек қайд мекунад, ки "тибқи тадқиқот, филфил эҳсоси қаноатмандиро афзун мекунад ва иштиҳоро паст мекунад."

Палински-Ваде чунин мешуморад, ки барои самараи пурра як рӯз як ќаламфури гарм кифоя аст. "Ҷалапено решаканшударо ба сандвич ё хӯриш ва қаламфури сурхро ба шӯрбо илова кунед."

17. Туркия лоғар

Тавре ки дар боло қайд карда шуд, сафеда калиди мувофиқат аст. Туркия ва мурғ беҳтарин манбаи протеини ҳайвонот бо камтарин равған мебошанд.

Протеин барои сохтани мушакҳо ва сӯзондани калорияҳо истифода мешавад, зеро бадан барои ҳазм кардани он кӯшиши зиёд лозим аст. Лангфорд қайд мекунад, ки "бадан барои коркарди сафеда 15-35% калорияҳои истеъмолшаванда лозим аст."

18. Сабзавот

Холл қайд мекунад, ки аз сабаби миқдори йод доштани он, обмонҳо инчунин роҳи беҳтарини суръат бахшидани метаболизм мебошанд. "Агар шумо хӯроки баҳрӣ ва аз барфҳои йод ғизо бихӯред, дар баданатон гормонҳои зиёдтари сипаршакл ба вуҷуд меоянд, ки мубодилаи шуморо ба таври муассир суръат медиҳанд."

Аммо дар хотир доред, ки истеъмоли барзиёди баҳр метавонад ба заҳролудшавии йод оварда расонад. Онҳоро барои ҳафтае се маротиба истифода бурдан кифоя аст.

Спанак, монанди ҳама кабудҳо, метаболизмро аз ҳисоби миқдори зиёди нахҳо суръат мебахшад. Маҳсулоти хӯрокаи баландсифат метавонад сӯзишвориҳои чарбро 30% зиёд кунад.

Кофф инчунин ба хотир меорад, ки "кабудӣ ба монанди исфаноҷ ва хӯришҳои Кале низ миқдори зиёди оҳан доранд, ки барои хун хуб аст ва калтсий, ки саломатии мушакҳоро дастгирӣ мекунад."

Дар ҳоле, ки бисёриҳо ба тарбуз дар парҳез мухолифанд, зеро миқдори зиёди шакар дар он мавҷуд аст, Палински-Ваде бовар дорад, ки ду дона тарбуз ба ҳеҷ кас зарар намерасонад. "Аз сабаби он, ки миқдори зиёди аргинин кислотаи аминокислотаҳо мавҷуд аст, ин меваи лазиз ба шумо имкон медиҳад, ки чанд кило изофа ба даст оред."

Охирин, аммо муҳимтаринаш об аст. Дэвидсон инро "нуктаи ибтидоӣ дар раванди тезонидани метаболизм" меномад. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки истеъмоли кофии об метаболизмро 30% суръат мебахшад.

Ғайр аз он, об табиатан иштиҳоро кам мекунад. Аллакай ин барои вай дӯсти беҳтарини нав шудан кофист.

Аммо ба шумо чӣ қадар об нӯшидан лозим аст?

Эҳтимол, шумо дар бораи 8 айнак дар як рӯз шунидаед. Ин ба андозаи муайяне, ки аз шифт гирифта шудааст, пайравӣ кардан хуб нест. Миқдори зарурии об барои ҳар як шахс алоҳида аст ва аз вазн ва истеъмоли калорияаш вобаста аст. Як таҳқиқот дар Олмон нишон дод, ки ҳатто дар як рӯз 2 стакан изофаи иловагӣ судманд буда метавонад. Аммо барои чӣ бояд кӯшиш кард?

Идеалӣ, ин 30 миллилитр об барои як кило вазн аст. Яъне, агар шумо 80 кило вазн кунед, аммо меъёри шабонарӯзии шумо 2400 миллилитр (2,4 литр) аст.

Албатта, мо аз шумо хоҳиш намекунем, ки бо ин маҳсулот аз ҳад зиёд хӯред. Дар ҳақиқат, на танҳо он чизе, ки мехӯред барои саломатӣ муҳим аст. Ва инчунин чӣ гуна мехӯред.

Тарзи ҳаёт барои мубодилаи метаболизм

Акнун шумо медонед, ки кадом хӯрокҳо метаболизми шуморо тезтар мекунанд ва тағироти зерини тарзи зиндагӣ ба шумо кӯмак мекунанд, ки аз хӯрокҳои дар боло номбаршуда бештар манфиат гиред.

Боварӣ ҳосил кунед, ки калорияҳоро аз манбаъҳои дуруст гиред.

Ва ин маънои маҳсулоте мебошад, ки метаболизмро суръат мебахшад ва дигар маҳсулоти шабеҳ. Манбаи калорияҳо то чӣ андоза муҳим мебошанд.

Масалан, хӯрдани як пиёла меваи 300 калория ба бадани шумо витаминҳо ва антиоксидантҳои солим медиҳад. Ва шумо як ширини ширин бо шакарро ба ҳамон 300 калория хӯрдаед, шумо танзими қанди хунро вайрон мекунед ва ба як қадам наздик шудан ба фарбеҳӣ табдил меёбед. "

Як формулаи соддаро риоя кунед: 50% табақро бояд бо сабзавоти сабз, 20-30% протеин, 10% бо равғанҳои солим ва 10-20% бо чормағз, тухмиҳо, лӯбиё, меваҳо, квиноа ё картошкаи ширин пур кунед.

Таваҷҷӯҳ ба хӯрокҳое, ки шохиси гликемикӣ ва сафеда зиёд доранд.

Ғизои пасти индекси гликемикӣ шуморо аз хӯшаҳо дар сатҳи қанд ва инсулин муҳофизат мекунад.

Ферли мегӯяд, "Хӯрдани хӯроки баланд протеин (хусусан барои наҳорӣ) ба организм кӯмак мекунад, ки сатҳи рӯзонаи инсулинро дар бадан назорат кунад."

Илова бар ин, протеини лоғар барои нигоҳ доштани бофтаи мушакҳо муҳим аст. Агар шумо худро дар сафеда хеле маҳдуд кунед, ин боиси аз даст додани бофтаи мушакҳо мегардад, ки ин дар навбати худ метаболизмро коҳиш медиҳад.

Истеъмоли шабонарӯзии тавсияшудаи истеъмол кунед.

Хӯрок хӯрдан кофӣ нест ва ҳангоми машқ, шумо ба бадан сигналҳои фарорасии гуруснагӣ медиҳед, ки боиси суст шудани метаболизм ва оғози ҷамъшавии фаъоли бофтаи чарбу мешавад.

Парҳезро ба миқдори зарурии хӯрок тақсим кунед.

Тасаввуроти умумӣ вуҷуд дорад, ки 5-6 хӯроки хурд барои организм фоиданок аст, аммо тавре ки Дэвидсон қайд мекунад, "тадқиқотҳо ин назарияро исбот карданд, ки исбот мекунад, ки 3 хӯрок дар як рӯз барои мубодилаи моддаҳо муфид аст, ё на."

Ба ибораи дигар, шумо бояд се бор дар як рӯз хӯрок хӯред, аммо ҳамзамон ба шумо хӯрокҳои хурди солим дар байни хӯрокҳои асосӣ диҳед, то назорат кардани андозаи хизмат осонтар бошад.

Иловаҳои дурустро истифода баред.

Сарфи назар аз он, ки ҳама коршиносон якдилона назарияро дар бораи тезонидани метаболизм дар шакли ҳаб ва хока қабул мекунанд, ҳанӯз ҳам якчанд иловагиҳо мавҷуданд, ки дар якҷоягӣ бо парҳези дуруст танҳо фоидаҳо меорад.

Холл ба родиола ва ашвагандха диққати махсус медиҳад, ки ба танзим даровардани кори ғадудҳо, ки адреналин тавлид мекунанд. Дар ҳамин ҳол, Мейрер пешниҳод менамояд, ки ба меню илова кардани чойи хамир, ки ба гуфтаи ӯ, "на танҳо лазиз, балки инчунин бо тамоми витаминҳои зарурӣ пур аст."

Бештар дар офтоб бошед.

Шумо на танҳо худро беҳтар ҳис хоҳед кард, дар асл шумо худро беҳтар ҳис хоҳед кард. "Офтоби каме субҳ метавонад ба тезонидани мубодилаи моддаҳо кӯмак кунад" гуфт ӯ. "Нури офтоб соати бадани шуморо назорат мекунад, ки барои танзими мубодилаи моддаҳо муҳим аст."

Хоби ҷараёни муҳимест, ки дар давоми он ҳуҷайраҳои бадан дубора ва нав мешаванд. Леа як таҳқиқотро иқтибос мекунад, ки "алоқаи мустақим байни зиёд шудани вақти хоб ва кам шудани андозаи камар ва шохиси массаи бадан" -ро ошкор кардааст.

Ферли розӣ аст, ки «норасоии доимии хоб метаболизмро суст мекунад. Кӯшиш кунед, ки ҳар рӯз 7-8 соат хоб кунед. "

Маҳсулоти органикиро интихоб кунед

Барои ба даст овардани ҳама маҳсулот, мувофиқи гуфтаи Кофф, кӯшиш кардани маҳсулоти органикӣ хеле муҳим аст.

“Муҳим он аст, ки бадан мунтазам аз ифлосшавӣ (радикалҳои озод), ки дар давоми рӯз ҷамъ мешаванд, аз сабаби хӯрокхӯрӣ, стресс ва таъсири токсинҳо гирем. "Дастаи тоза кардани бадан дар меваҳо ва сабзавотҳои гуногун пайдо мешавад, аммо агар онҳо" ифлос "бошанд (дорои бисёр пестисидҳо бошанд), пас самаранокии пок кардани бадан ба таври назаррас коҳиш меёбад."

Коҳиш додани стресс

Ҳар гуна стресс метавонад на танҳо ба мубодилаи моддаҳо, балки ба бадани шумо низ зарар расонад. Леа ба як таҳқиқот ишора мекунад, ки дар он гуфта шудааст, ки "заноне, ки фишори баланди стресс доранд, ба фарбеҳӣ майл доранд. Ҷолиб он аст, ки ин тадқиқот инчунин қайд кардааст, ки сатҳи стресс бо зиёд шудани вақти тамошои намоишҳои телевизионӣ зиёд мешавад. " Ин маънои онро дорад, ки барои мубориза бо стресс шумо бояд чизе бештар мобилӣ дошта бошед, назар ба назди телевизор бо сабзавот.

"Ҳар гуна фаъолият, ки стрессро коҳиш медиҳад, ба монанди мулоҳиза ва йога, ба танзими мубодилаи моддаҳо кӯмак мекунад."

Машқ на танҳо стрессро коҳиш медиҳад, балки метаболизмро суръат мебахшад.

Физек шарҳ медиҳад: "Ғизо ва иловаҳои фоиданок наметавонанд метаболизмро ба таври кофӣ суръат бахшанд." "Барои кам кардани вазн, муҳим аст, ки варзиш ва сайру гашти берунаро фаромӯш накунед. Як қатор таҳқиқотҳо нишон доданд, ки бидуни фаъолияти кофии ҷисмонӣ, таъсири метаболитсионии суръатбахшии баъзе хӯрокҳо на бештар аз 30 дақиқа идома хоҳад ёфт. "

Пас аз тамрини пурқувват, метаболизми шумо якчанд соат суръат мегирад.

Ли маслиҳат медиҳад: “Массаҳои мушакҳоро зиёд кунед. Он гоҳ баданатон ҳар рӯз калорияҳои бештарро сӯзонд. "

Холл дастурҳои муфассали омӯзишро пешниҳод мекунад: “Яке аз усулҳои самараноки суръатбахшии мубодилаи моддаҳо ин 3-4 маротиба дар як ҳафта машқҳои фосилаи 10 дақиқаӣ мебошад. Дар тӯли 10 дақиқа шумо 30 сонияи ҳадди аксар ва 30 сонияи ҳадди аққалро иваз мекунед. "

Ҷигаратонро солим нигоҳ доред.

Вақте ки сухан дар бораи мубодилаи моддаҳо меравад, шумо сахт дар бораи ҷигар фикр мекунед, аммо, ба гуфтаи Дэвидсон, "ҷигар нерӯи олами метаболизм аст. Танҳо худи ин орган барои зиёда аз 600 равандҳои мубодилаи моддаҳо, ки дар бадани мо ҳар рӯз рух медиҳанд, масъул аст. Агар функсияи ҷигар суст шуда бошад, мубодилаи моддаҳо вайрон мешавад. "

Барои оғоз кардани ҷараёни ҳозима ва фаъолияти ҷигар рӯзро бо як пиёла оби гарм бо лимӯ сар кардан тавсия карда мешавад.

Дар хотир доштан муҳим аст, ки ҳар як қадам дар роҳи тарзи ҳаёти солим муҳим аст, аммо формулаи ягонаи ҷодуӣ вуҷуд надорад. Як чиз равшан аст, тарзи ҳаёти солим сафари беохир аст.