Месозад барои диабет иҷозат дода мешавад

Мева меваҳои маъмул аст, ки аз лиҳози мазҳаб ва хосиятҳои фоиданоки он маъмул аст. Истифодаи он доираи хеле васеъ дорад - тару тоза, хушк, хушкшуда дар салатҳои ва ҳатто пухтагӣ. Аммо, оё имкон дорад, ки қандро барои намуди 2 диабети қанд бихӯранд ё не, зеро он меваи серғизо аст?

Бешубҳа, ин маҳсулот ба одамони гирифтори чунин беморӣ манфиатҳои зиёд меорад, аммо агар он ба миқдори кам истеъмол карда шавад. Аз ин рӯ, шумо бояд бифаҳмед, ки қоқ чӣ нақше дар парҳези диабет мебозад, чӣ гуна муфид аст ва чӣ гуна онро хӯрдан мумкин аст, то зарар нарасонад.

Месозад, олучаҳои хушккардашуда мебошанд, ки барои бадан хеле фоиданок мебошанд. Он инчунин барои истифода дар беморони гирифтори диабети қанд тасдиқ карда шудааст, зеро ин меваи хушк ба системаи иммунӣ таъсири мусбӣ мерасонад, организмро бо оҳан пур мекунад, як антиоксидант ва қудрати витаминҳо мебошад.

Арзиши ғизоии харбуза ба 100 г:

• 254 ккал,
• Сафедаҳо - 2,8% аз меъёр (2 г),
• Равғанҳо - 1% аз меъёр (0,5 г),
• Карбогидратҳо - 44,92% аз меъёр (57 г).

Дар ин ҳолат, шохиси гликемикии мева аз 25 то 45 адад аст. Адад нон дар 100 г қоқ - 4.75.

Ин меваи хушк инчунин бо миқдори зиёди витаминҳо, маводи ғизоӣ, инчунин макро ва микроэлементҳо муфид аст. Месозад бо унсурҳои зерин қавӣ карда шудааст:

• нахи
• кислотаҳои органикӣ
• шакар
• пектин
• бета каротин
• ретинол
• витаминҳои C, B, E, K,
• niacin
• оҳан
• фосфор
• калсий
• натрий
• калий
• руҳ
• магний.

Бо назардошти таркиби бойи фоиданоки худ истифодаи мунтазами қоқ кӯмак мекунад:

• нигоҳ доштан ва мустаҳкам кардани дахлнопазирӣ,
• муътадилгардонии фишори хун
• таъсиси системаи марказии асаб,
• фаъолияти рӯдаи ҳозима (рӯдаи руда),
• мубориза бо бактерия ва вирусҳо,
• хавфи сангҳои гурда ва заҳри заҳрро кам мекунад,
• бартараф кардани токсинҳо ва токсинҳо,
• таҷдиди энергия дар бадан.

Сарфи назар аз миқдори зиёди калорияҳо, қоқ дар миқдори кам ба диабет иҷозат дода мешавад ва ҳатто бо вояи хурд муфид хоҳад буд.

Хусусиятҳо

Месозад аксаран ба ғизои парҳезӣ ва инчунин ба беморие чун диабет дохил мешавад. Меваи хушк аз оҳан ба пешгирии пайдоиши камхунӣ кӯмак мерасонад. Калий, ки дар таркиб аст, барои пешгирии мушкилии кори рагҳои хун ва хун мусоидат мекунад. Инчунин вай дар нигоҳ доштани тавозуни об ва намак саҳм хоҳад дошт. Ин барои пайдоиши варам дар вақти беморӣ хеле муҳим аст, зеро диабети қанд ба фаъолияти гурдаҳо таъсири манфӣ мерасонад ва вайроншавии он ба ҷамъшавии моеъ оварда мерасонад.

Саволи асосӣ барои диабетҳо ҳангоми истифодаи ин меваи хушк он аст, ки оё зиёд шудани шакар хун қоқ месозад? Бо нишондиҳандаи нисбатан пасти гликемикӣ, ин маҳсулот барои шакарҳои баланд қобили қабул ва бехатар аст. Ҳатто, баръакс, олуҳои хушк барои хӯрокхӯрӣ барои шахсони гирифтори ин беморӣ заруранд. Ва барои он ки онҳо зиёне нарасонанд, шумо бояд онҳоро дар меъёрҳои қобили қабул хӯред, ки ғизоро бо дигар маҳсулотҳо баробар созанд.

Диабет тавсия дода мешавад, ки қоқро дар якҷоягӣ бо дигар хӯрокҳои салатҳои хӯрокхӯрӣ ё қисми курси дуюм истеъмол кунанд. Масалан, якҷоя кардани он дар хӯрок бо мавиз кӯмак мекунад, ки пайдоиши бемориҳои музминро пешгирӣ кунад.

Хӯрдан

Муҳим аст, ки истифодаи қоқҳоро зиёд накунед. Ин метавонад чизи иловагие бошад, на аз хӯрдани аз ҳад зиёд. Баъд аз ҳама, меъёри рӯзонаи ин маҳсулот барои диабетик танҳо 2 - 3 олу дар шакли холис аст.

Тавре ки дар боло қайд карда шуд, беҳтар аст, ки онро кам-кам ба маҳсулоти дигар дар салатҳои, гӯштҳои гӯштӣ илова кунед. Месозад ва диабет ҳангоми пухтан бо ғалладонагиҳо ва сабзавот хеле муфид мебошанд. Маҳз дар ғалладонагиҳо ва говҳо, ки ин меваи хушк бори ҳадди ақали карбогидратҳоро дар бадан дорад.

Дар сурати мушкилоти қабз, истеъмоли қоқҳои тоза тавсия дода мешавад. Таъсири муассир ба ҳадди аксар расонида мешавад, агар шумо онро як соат пеш аз хоб истифода баред.

Дар хотир доштан муҳим аст, ки қоқ дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта намешавад - на бештар аз шаш моҳ. Барои бехатарии беҳтар, онро ях кардан мумкин аст, маводи ғизоӣ дар он гум нахоҳад шуд.

Барои парҳези пурраи диабет, мо баъзе аз меъ- ин меваи хушкро тавсия медиҳем.

• мурғ қаблан пухта
• тухм сахт судак
• 2 олуи хушк,
• бодиринг тару тоза
• хардал
• йогурт фарбеҳ.

1. ҳама компонентҳои хӯришро биносту буред,
2. дар қабатҳои паҳншаванда, ки бо хардал ва йогурт майл мекунанд,
3. пайдарпаии қабатҳо: мурғ, бодиринг, тухм, қоқ,
4. салати тайёр дар яхдон гузошта мешавад.

Хӯрдани ин хӯриш дар қисмҳои хурд 1 бор дар як рӯз лозим аст. Шумо бояд кӯшиш кунед, ки онро танҳо тару тоза бихӯред, зеро он муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта намешавад. Хӯрише, ки барои якчанд рӯз ба камол расида бошад, ин гуна фоидаҳо ба бор намеорад, ҳатто агар он дар яхдон бошад.

Барои ӯ ба шумо лозим аст:

1. тухмҳо бояд аз олу хориҷ карда шаванд,
2. майгу ва лимӯ бо zest биносту буред,
3. ҳам компонентҳоро омехта кунед ва дар як ШМШ,
4. пухтан то пайдоиши массаи якхела,
5. ивазкунандаи шакар (ихтиёрӣ), он метавонад сорбитол,
6. тақрибан 5 дақиқа пухтан
7. шумо метавонед Бахром ва Дорчин илова кунед,
8. онро ҷӯшонед.

Ин роҳбандиро дар ҷои хунук нигоҳ доред. Шумо метавонед вояи хурдро на бештар аз як маротиба дар як рӯз истифода баред. Иловаҳои монанд дар парҳез барои ғанӣ гардонидани ҷисми диабетик бо витаминҳо кӯмак хоҳад кард.

Қоқҳои харидашуда аксар вақт дар шарбати шакар ҷойгир карда мешаванд, то ба онҳо намуди зебо диҳанд. Чунин маҳсулот назар ба тару тоза, бе иловаҳои хушк бештар шакар дорад. Аз ин рӯ, ҳангоми интихоби ин меваи хушк эҳтиёткор бошед.