Шӯрбо авокадо бо оҳак ва ќаламфури сурх

• Ба мо лозим аст:
• 6-8 дона. ќаламфури занги сурх
• 2 дона сирпиёз
• 1 пиёз
• 2 сабзӣ
• намак, ќаламфури
• 3 tbsp равғани растанӣ
• 2 tsp карри
• 2 халиҷе
• 1 - 1,5 tbsp. об ё шўрбои

Офтоби дурахшон шӯрбо авокадо сурх - Ин як варианти олӣ барои хӯроки нисфирӯзии солим аст. Агар шумо онро дар шўрбои сабзавот ё об пухтед, шумо шӯрбои лоғарии сабзро мегиред. Мухлисони як таоми ошиқона метавонанд онро дар шўрбои гӯшт пухтанд. Кӯдакон албатта аз рангҳои шавқовар лаззат мебаранд ва онро бо хушнудӣ истеъмол хоҳанд кард, агар шумо барои кӯдакон хӯрок пазед, бо ҳанутҳои гарм даст нарасонед.

Дорухат барои авокадо шӯрбои филфили хеле содда аст, компонентҳо ҳама дастрасанд ва таъкид бар он аст, ки он бояд аз қаламфури пухта тайёр карда шавад. Кӯшиш кунед, ки ин шӯрбои оддӣ ва зуд иҷро кунед.

Тавсифи дастурамали қадам ба қадам

1. Қаламфури занги сурхро шустед ва дар варақи нонпазӣ ё дар табақ нонпазӣ гузоред.

2. Дар танӯр тафсонед ва дар ҳарорати 200 дараҷа пазед. 15 дақиқа оҷур кунед, ва пас аз 15 дақиқа ба тарафи дигар. Доғҳои торик бояд пайдо шаванд.

3. Қаламфури гармро оҳиста интиқол диҳед (худро оташ надиҳед!) Ба халтаи қатъӣ гузоред ё бо фолгаи пӯшед. Қаламфури хунукро насб кунед.

Ин барои он лозим аст, ки қаламфури булғорӣ пухта шавад ва пас пӯстро аз онҳо тоза кардан осон аст.

4. Биносту chop пиёз ва сирпиёз.

5. Сабзиро пӯст кунед ва ба қисмҳои хурди бурида.

6. Ба ШМШ бо равғани ғафс равғани растанӣ илова кунед ва гарм кунед. Барои се дақиқа пиёз, сир ва fry илова кунед.

7. Сипас сабзӣ илова кунед ва якчанд дақиқа тобистонаи (ин вақт шумо филфили тайёр мекунед).

8. Филфили барои тоза кардани борик, тухмҳо ва пӯст.

9. Қаламфури ба ШМШ интиқолшударо, об (шўрбои) рехт, то ки моеъ сабзавотро пӯшонад. Иловаи намак, ќаламфури, барге халиҷе ва карри.
Тобистонаро то сабзӣ пухтан.

10. Сабзавоти тайёрро бо кахвачаи дасти тоза кунед.
Агар шӯрбо ғафс бошад, оби ҷӯшон ё шўрбои онро ба мувофиқати дилхоҳ илова кунед ва боз ба напазед биёред.

11. Шӯрбо филфили омодашудаи ширинро ба қисмҳои заррин ва биноҳо бо сметана ё қаймоқ ва гиёҳҳо резед.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Компонентҳо барои шӯрбо оҳаки авокадо:

• Шўрбои мурғони камравған (бе намак) - 4 tbsp.
• Pepperаламфури занги сурх - 4 дона.
• Пиёзҳои сурх ё сафед - 1 дона.
• Дона сирпиёз - 1 дона.
• Pepperаламфури сурх гарм (сабук) - 1 дона.
• Хамираи помидор unsalted - 3 tbsp.
• Равғани зайтун - 1 tbsp.
• Оҳаки сабз - 1 дона.
• Намак баҳр ва allspice сиёҳ мечашонем

Чӣ гуна авокадо шӯрбо бо оҳак тайёр карда мешавад:

1. Одатан, ШМШ-ро ба оташдон гузоред, оташро қавитар кунед.
2. Вақте ки он гарм мешавад, равған илова кунед, ҳароратро тақрибан нисфи кам кунед, пиёз сурх биносту решакан ва мукааб қаламфури ширинро дар равған бирён кунед.
3. Вақте, ки сабзавот нарм, вале пухта намешавад, сирпиёзро тавассути матбуот гузашта, иловаро "дурахшон" -и сурх ва хамираи помидор илова кунед.
4. Оташро қавитар кунед, ба напазед.
5. Пойгоҳи сабзавотро дар ҳарорати паст тақрибан 10 дақиқа пӯшед ва тобед.
6. Баъд аз ин, омехтаи гармро ба кахвачушонак интиқол диҳед ва ба ҳолати авокадо тарошед.
7. Мо ҳама чизро ба ШМШ бармегардем, дар он ҷо мо шўрбои пеш аз пухта ва шиддатшударо рехт.
8. Афшураи оњаки бе устухон ва селлюлоза пошед.
9. Дар охири пухтупаз, шумо метавонед намакро бичашед ва allspice илова кунед.

Шӯрбо омода аст. Бон иштиҳои беҳтарин! Дар хотир доред, ки фасли шӯрбои диабетикӣ дар як ҳафта як маротиба нав карда мешавад.

Як контейнер барои як контейнер: 4

Арзиши барқ ​​(барои ҳар як хидмат):

Калорияҳо - 110
Сафедаҳо - 6,5 г.
Равғанҳо - 3 г.
Карбогидратҳо - 15 г.
Нахи - 4 г.
Натрий - 126 г.