Шириниҳо ва нонпазӣ

Кефир Pancakes

Кефир Pancakes

Панири косибии камравған 0,6% 400 гр
Шири пастеризатсияшуда, 1,5% равған 100 гр
Шири пастеризатсияшуда, 1,5% равған 100 гр
Асали занбӯри асал20 г.
Желатини ошдор 15 гр
Хокаи какао 50 г.
Об100 гр

Арзиши ғизоии 100 г маҳсулот: сафедаҳо - 17 г, равғанҳо - 1 г, карбогидратҳо - 5 г, калорияҳо - 109 ккал. Дорухат дар барнома эҷод шудааст Парҳези солими ман
Усули пухтупаз

1. 15 г желатини 100 г оби гарм гудохта шавад.
2. Илова кардани шир, панир, косибӣ, какао ва асал.
3. Ҳама чизро бо блендер ба массаи якхела омехта кунед.
4. Ба қолаби рехт ва дар хунукӣ то он даме ки хунук шавад (ман дар 1 соат ях кардам)
Ман ба меҳмонон як печи шоколад сохтам, худам бе он. акс аз интернет, зеро Ман вақт надоштам, ки акси худро гирам

Он яхмосҳои шӯравӣ, ки тамоми ҷаҳон онро харида буданд.
Дар шир ва қаймоқи.

125 г шир
Дар шир ва қаймоқи.

125 г шир
100 г шакар
5 г ванилин
300 г яхмос (33-35% равған)
3 зардии

Бо поёни ғафс хӯрок гиред. Онро бо шир пур кунед. Биёваред ба напазед.
Ба шир шакар ва Бахром резед. Массаро ҷудо карда, то он даме ки онро хунук кунед, мунтазир шавед.
Тухмҳоро ба садақа ва yolks тақсим кунед. Дар массаи сард шумо бояд танҳо зардии қамчиншударо илова кунед.
Гузошта контейнер ба оташ ва ба напазед. Дар ин ҷараён онро омезиш диҳед ва интизор шавед, ки вай ғафс шуда, ба шири моеъ табдил ёбад.
Яхмосро дар як косаи алоҳида қамчин кунед.
Ҳардуи оммаро омехта кунед ва баъд ба ях фиристед.
Як соат дар як соат контейнерро аз яхдон бароваред ва ҳама чизро омехта кунед. Он гоҳ омма олиҷаноб хоҳад шуд ва ягон қитъае нахоҳад буд.
Дар яхмос.
Компонентҳо
4 зардии
200 мл яхмос (10% равған)
500 мл яхмос (35% равған)
1 пиёла шакар icing
2 г ванилин
Пухтупаз:
Якҷоя ҳама yolks ва шакар icing. Массаи бояд сафед шавад.
Бо омехтаи хушк дар натиҷаи бодиққат 200 мл крем рехт. Омезиши компонентҳо.
Ба массаи тухм ванилин илова кунед.
Ҳама чизро ба дегчаи ғафс резед. Пас онро ба оташи суст гузоред. Массаро дар гармии кам омехта кунед. Онро ба напазед биёред, аммо напазед, вагарна ҳама чизро аз нав оғоз кардан лозим аст.
Омехтаи шир-тухмро тавассути ҷумбонидан молед.
Массаро дар яхдон гузоред, вале боварӣ ҳосил кунед, ки он пурра ях намекунад.
Ҳангоми яхкардашуда, 500 мл яхмосро пора кунед. Онҳо бояд ғафс шаванд, вале аз ҳад зиёд нестанд. Агар шумо равған гиред, яхмосро иваз кардан лозим аст.
Массаро аз яхдон тоза кунед ва қаймоқи аллакай қамчиншудаи 35% равғанро илова кунед. Ҳама чизро хуб омехта кунед ва боз дар яхдон гузоред.
Як соат контейнерҳои яхмосро кашед ва омехта кунед.
Вақте ки яхмос омода мешавад, ба он танҳо чормағз, шоколади зављааш ё мева илова кунед.

Яхмос Custard
Крим хеле болаззат! Таъми он ба креми монанд аст
яхмос, Пас шумо метавонед (.)

Яхмос Custard
Крим хеле болаззат! Таъми он ба креми монанд аст
яхмос, бинобар ин шумо ҳатто метавонед ҳамчун як табақ хӯрок хӯред ё дар дохили он ях кунед
коса ва монанди яхмос бихӯред. Ин яхмос барои пирожни низ мувофиқ аст ва
пирожни, махсусан дар eclairs ва Наполеон лазиз.
Барои пухтупаз
яхмос лозим аст:
- шир -250 мл,
- шакар - 1 пиёла,
- тухм - 2 дона,
- равған - 200 г,
- орд - 1 tbsp. л
- шакар Бахром - 1 халта.
Дорухат пухтупаз
яхмос
1. Шакар, тухм ва ордро бодиққат омехта кунед
2. Шири напазед.
3. Шири судакро бо омехтаи лоғар дар марҳилаи 1 ба зудӣ омехта кунед.
4. Ин оммаро ба як ШМШ резед ва ба напазед биёред (напазед) ва онро хомӯш кунед. Барои муддате тарк кунед
хунук шудан.
5. Равғанро гудохта, ба он ванилин илова кунед ва ба массаи асосии яхмос рехт (қадами 4), ҳама чизро бодиққат латукӯб кунед.
Яхмос омода аст! Диққат! Дар яхдон фавран ях кунед
ях кунед, ҳангоми истифодаи он барои пирожнҳо ва кулчақандҳо аз қаннодӣ дар хотир доред.

. ҳеҷ чиз дигар наметавонад “тобистони нафасгирикунандаро” беҳтар созад. як қисми калони яхмос бо дӯстон мубодила)

. ҳеҷ чиз дигар наметавонад “тобистони нафасгирикунандаро” беҳтар созад. як қисми калони яхмос бо дӯстон мубодила)

Ин креми Шарлотт аст. Классикӣ

Крем хеле содда ва зуд сохта шудааст, аммо ин аз (.) Бармеояд.

Ин креми Шарлотт аст. Классикӣ

Крем хеле содда ва зуд тайёр карда мешавад, аммо ин хеле лазиз аст!

• Равған - 250 г (ҳарорати хонагӣ)
• Хокаи шакар - 200 г.
• Шир - 100 мл (шумо метавонед 150 грамм илова кунед, шумо метавонед 200 грамм илова кунед, яхмос боз тендертар ва камтар равғанӣ аст!)
• Ваниллин - 1 қуттӣ.

Ширро напазед ва ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед.
Ҳама ҷузъҳоро пайваст кунед.
Бо миксер латукӯб кунед то омма якхела ва марворид гардад. Тақрибан 3-5 дақиқа. (Баъзан, танҳо пас аз 5 дақиқа яхмос ба тозиёна шурӯъ мекунад, то он даме, ки вай зада нашавад, хубтар пазед. На дар комбайнҳо ва на блендер, тавре ки таҷриба нишон додааст, яхмос қамчин намерасад, пас агар ягон миксер набошад, пас ба дасти худ бо пашм зарба занед). ё он чизе ки барои шумо мувофиқ аст)
Яхмос боғест, нозук, бо бӯи ванили сабук.
Шумо метавонед кулчақандҳо ва кулчаҳо (ролҳоро) молед.

Торт хамиртуруши бо ҳасиб "Дастпӯшак": қаннодӣ ширин карда нашаванд | яммо | Интишор

Торт хамиртуруши бо ҳасиб "Дастпӯшак": қаннодӣ ширин карда нашаванд | яммо | Интишор

садбарги панир хамиртуруш

садбарги панир хамиртуруш

Хамир хамиртуруши Хрущев.

Хамир хамиртуруши Хрущев.

Хамир хамиртуруши хамиртуруши комил. Баҳс дар бораи LiveInternet - Хадамоти рӯзномаи онлайн дар Русия

Хамир хамиртуруши хамиртуруши комил. Баҳс дар бораи LiveInternet - Хадамоти рӯзномаи онлайн дар Русия

Креми беҳтарин барои пирожни ё торт.
Ман ҳамеша танҳо мувофиқи ин дорухат пухтан!
Компонентҳо
(. )

Креми беҳтарин барои пирожни ё торт.
Ман ҳамеша танҳо мувофиқи ин дорухат пухтан!
Компонентҳо

Сафеди тухм (агар хурд бошад, пас 5 дона.) - 4 дона.
Шакар - 1 tbsp.
Ваниллин - 1 халта
Кислотаи лимуи - 1/4 tsp.

Сафедпӯстонро сабук зада, шакар, ванилин ва кислотаи лимиро илова кунед. Мо дар ванна об андохтем ва бо миксер 10-15 дақиқа мезанем. Вақте ки қаймоқ ба бодомакҳо шурӯъ мекунад, табақро тоза кунед ва 3-4 дақиқа дигар латукӯб кунед. Сард, сипас рангҳо илова кунед ва оро диҳед.

Равғани тару тоза барои ҳамвор кардани торт

Равғани тару тоза барои ҳамвор кардани торт

8 креми осонтарин барои пирожн ва шириниҳо.

1. Гвардияи классикӣ

8 креми осонтарин барои пирожн ва шириниҳо.

1. Гвардияи классикӣ

500мл шир
200гр. шакар
1 соат spoon аз ванилин
50г орд
4 зардии тухм

Мо зардии тухмро бо шакар, Бахром ва орд то ҳамвор мезанем. Шири моро ба напазед биёред. Шири гармро ба массаи тухм резед, омехта кунед ва миқдори натиҷаро ба оташ гузоред ва то ғафс шудан пухтан. Иҷро шуд!

2. Равғани универсалии равған

Бастабандии равған
4 тухм мурғ
Шакаркорт 1 пиёла
Icing шакар 100 грамм
Як рози Бахром, агар хоҳиш дошта бошед, бидуни он метавонад бошад
Усули тайёр кардани яхмос равғани лазиз:

Аввалан, ШМШ-ро бо поёни ғафсӣ гиред. Он бояд хушк бошад. Мо дар он ҷо чаҳор тухмиҳоро мешиканем. Онҳоро бо шакар омехта кунед. Оташро хомӯш кунед ва гармиро оғоз кунед. Мо ҳамеша абрҳоро омехта мекунем, аз оташдон дур нашавед. Массаи ғафсро гиред. Мо аз гармо тоза мекунем ва ба миз мегузорем. оммаро халалдор кунед, мунтазир шавед, ки вай сард шавад. Равғанро дар як коса бо хока андозед. Омезиши тухмро ба равған илова кунед. Бахром каме барои таъми. Яхмос омода аст, дар яхдон нигоҳ дошта, танҳо ба пирожни хунукшуда паҳн мешавад.

3. Дорухат қаймоқ бо шир ва тухм

✔ Компонентњо:
Равғани нарм 200 гр.
Шири моеъ 100 гр.
Тухм (зардии) 2 дона.
Ванилин ё ликер

✔ Пухтупаз:
Равғанро бо шири моеъ мулоим кунед.
Давом додани латукӯб, тадриҷан зардии тухм илова кунед.
Барои мазза ванил ё дигар дору ё 30-50 гр илова кунед. ликёр.

4. Крим аз шири моеъ ва равған

Таркиби Маҳсулот:
1 метавонед аз шири моеъ
1 қуттӣ равған

✔ Омода: равған ва ширро то ҳамвор задед. Равған бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад. Яхмосро хунук кунед.

Шириниҳои оддӣ

Самбӯсаҳои ширин бо панирҳои косибӣ

Мардони занҷабил (фоторецепт)

Вафли ба маргарин меғелонад

Яхмос барои яхмос аз сметана

Fritters хамиртуруш

5 шириниҳои солим бе як грамм шакар

Diet Marshmallows дар хона

Каду дар танӯр

Йогурти хонагӣ дар пухтупази суст

Cheesecake парҳези парҳезӣ: Дорухат оддӣ

Muffins Blueberry

Чӣ пухтан аз гелос

Пухтупаз гелос

Барои Рӯзи Модар чӣ пухтан

Рӯзи модар шириниҳо

Торт Рӯзи Модар

Торт Мавлуди chimes

3 дорухат барои пирожни ҷашнӣ

5 пирожни исфанҷеро барои ҳар як таъми

Торт Наполеон (Ҳама меҳрубон бошанд)

Торт аз операи Анетти Жернова (фотосецепт)

Шириниҳои панир, косибӣ

Самбӯсаҳои танбал бо панирҳои косибӣ

Самбӯсаҳои ширин бо панирҳои косибӣ

Нонпазӣ барои Соли Нав

Самбӯса бо пур кардани curd

Шириниҳои зуд барои Соли Нав 2019

Пирожни кукиҳо Соли нав

Торт Мавлуди chimes

Мардони занҷабил (фоторецепт)

Кукиҳо Raisin

Маҳсулоти яхмос бо кукиҳо аз Евгений Клопотенко (Ҳама меҳрубонона) (видео)

Ҳасиби шоколад: дорухат бо шири моеъ

Churros - як дорухат шириниҳо испанӣ

Brushwood: дорухат классикӣ

Назари Худро Тарк