Muffin кокси кабудӣ

Кубкаҳо барои хӯрокхӯрии хурд беҳтаринанд. Хоҳ ҷолиб ва ҳам ширин - онҳо дар ҳама ҷиҳат хубанд. Шумо метавонед чанд пирожни пешакӣ тайёр карда, онҳоро барои кор ба худ гиред. Шумо ҳеҷ гуна сабабе барои тарки парҳезатон нахоҳед дошт.

Имрӯз мо барои шумо қаҳваҳои комил омода намудем: онҳо хеле болаззат мебошанд ва сафеда доранд. Онҳо танҳо компонентҳои солим доранд, аз қабили орди кокос ва нахҳои аз бойин.

Агар шумо хоҳед, ки вазни худро гум кунед, пас орди коняк (хокаи глюкоманнан) ба шумо дар ин кор кӯмак хоҳад кард. Таъсири серравганро зуд таъмин мекунад ва ба ин васила вазни худро гум мекунад.

Дар таркиби

Компонентҳо барои дорухат

• 100 грамм орди кокосӣ
• 100 грамм хокаи сафеда бо таъми бетараф,
• 100 грамм эритритол,
• 150 грамм йогурт юнонӣ,
• 1 қошуқи донаи псиллий,
• 10 грамм орди коняк,
• 1 қошуқи сода
• 2 дона тухм
• 125 грамм blueberies тару тоза,
• 400 мл шири кокос.

Компонентҳо барои 12 muffins (вобаста ба андозаи қолабҳо) пешбинӣ шудаанд. Тайёр кардани он 20 дақиқа вақтро талаб мекунад. Нонпазӣ 20 дақиқа мегирад.

Пухтупаз

Аввал тухмҳо, шири кокос ва эритритолро дар як косаи калон бо омехта кунед. Барои эритритолро омехта кардан, онро қаблан дар суфтакунандаи қаҳва маҷақ кунед. Пас йогурти юнонӣ илова кунед ва хуб омехта кунед.

Дар як косаи дигар, компонентҳои хушк, аз қабили псиллий, хокаи сафеда, сода, орди кокос ва орди конякро омезед. Сипас тадриҷан омехтаи хушкро ба коса ба компонентҳои моеъ илова кунед, доимо омехта кунед.

Бигузор хамир тақрибан 15 дақиқа истода, баъд бо шиддат омехта кунед. Хамир ғафс мешавад. Пас, ин бояд бошад, компонентҳо бо ҳамдигар беҳтар омезиш медиҳанд.

Акнун хушхӯю себро ба хамир илова кунед. Аз ҳад зиёд ташвиш надиҳед, то буттамеваҳоро майда кунанд.

Танӯрро дар режими конвексия то 180 дараҷа гарм кунед. Агар шумо ин тартиб надошта бошед, пас режими гармидиҳӣ дар боло ва поёнро таъин кунед ва танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.

Хамирро дар қолабҳо гузоред. Мо штампҳои силиконро истифода мебарем, аз ин рӯ истихроҷи қуттиҳо осонтар аст.

Муфинҳоро оҷур кунед ва 20 дақиқа. Бо skewer чӯбӣ сӯрох кунед ва омодагиро санҷед. Пеш аз хизмат расонидан, ба мафинҳо каме хунук кунед.

Чӣ тавр пухтан:

Қабати коксро резед, ҳанутҳо (дар хотир доред, ки шумо дорчин илова карда наметавонед) ва шир рехт. Боз такон диҳед ё хуб омехта.

Ордро бо хокаи нонпазӣ ба хамир бирезед ва омехта кунед.

Иловаи буттамева. Ба яхкардашуда ниёз надоред, ки мисли нав тару тоза карда, онҳоро дар крахмал ҷой диҳед. Ҳамин тавр, хушк ё хушк карда шавад.

Хушхӯю, ба тавре ки буттамева буттамева нест, мо дар хамир мудохила мекунем.

Хамирро ба қолаби рехта бо равғани офтобпарасти бӯй бирезед.

Мо қаҳвахоро дар танӯр пеш аз 180С гарм карда, дар рафи миёна пазем ва 1 соат оҷур мекунем - то даме, ки себ хушк аст. Мо косахоро дар ҷои баландтарин тафтиш мекунем: агар кӯза хушк бошад, хамир ба он намерасад ва қаҳвахона бархоста, дар боло боло кафида, зардча-тилло мегардад - тайёр аст.

Бигзор онро дар шакли панҷ дақиқа пазед ва сипас онро бо кунҷ пошед ва бо табақ фаро гиред ва рӯй дода ба боло баред. Як пирожни коса ба табақ даромада, ба осонӣ шакл мегирад. Онро тавассути ҷумбонидан хурд бо шакар ориз пошед.

Мафин Coconut бо blueberries пора-пора кунед, чой ё какао созед.

Muffins Blue Coconut Coconut

Морская »Sun 24 майи 2015, 9:44 ҳастам

Дар як барномаи мобилӣ бо дастурҳо дорухат аз косметикро пайдо кунед.
Нарм, ҳаво, хеле Coconut ва хеле blueber!

Компонентҳо
Орд - 200 г.
Шакар - 80 г.
Намак - 0,5 tsp
Хокаи нонпазӣ - 1 tsp
Чормағзи кокос - 50 гр
Тухм - 1 дона.
Равған - 50 г.
Шир - 175 г.
Буттамир - 100 г.
Орд - 1 tbsp.
Шоколади сафед - 50 г (ихтиёрӣ)

Пухтупаз:
Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.
Равғанро гудохта, хунук кунед.
Ширро каме гарм кунед.
Ордро ба як коса андозед, шакар, намак, хокаи нонпазӣ ва кокос илова кунед.
Дар косаи дигар тухм, шири гарм ва равған гудохта омехта кунед. Ба компонентҳои хушк илова кунед ва то ҳамвор абрҳоро кунед.
Blueberries (ман ях карда будам) бо 1 tbsp омехта. орд ва илова ба хамир.
Кубкаҳоро бо хамираи 3/4 пур кунед ва дар давоми 17-20 дақиқа оҷур кунед.
Аз танӯр ҷудо кунед ва онҳоро каме хунук кунед.
Шоколади сафедро дар ванна об гудохта, ба болои ҳар як ҳалқа рехт. Дар иродаи

Гузоришҳои акс

Severina_ »Sun 24 майи соли 2015, 10:13 ҳастам

Ҷулия »Ҷм 17 июли 2015, соати 11:00

ЕленаЗ »Сеш 28 июли 2015, 7:33 шом

Морская »Сш 29 июли 2015, 11:03 ҳастам

ленусик_ф »Душанбе 28 сентябри 2015, 3:09 соати

Muffins болаззат! Ман онҳоро ба наздаш бурдам: кӯдакон ба онҳо хеле писанд омаданд

Хамир хеле моеъ аст. Дар қолабҳои силикон пухта. Қаъри он хеле тар аст. Маълум нест, ки чӣ пешбинӣ шудааст, аммо ба мо маъқул шуд

Морская »Сш 06 окт 2015, 6:24 ҳастам

Ширинӣ »Шанбе Jan 09, 2016 6:18 соати

Морская »Сешанбе 12 январ 2016 10:00 ҳастам

Ҷейн Остин »Панҷшанбе 14 январи 2016, соати 6:30 шом

Морская »Mon Jan 18, 2016 10:01 ҳастам

Хилда »Sun Jul 17, 2016 6:43 соати

Mayorova_Vasya »Дш 15 август 2016 соати 3:16 соати

Морская »Сешанбе 16 август 2016 8:26 соати

Эифхн »Mon Oct 16, 2017 6:38 pm

Muffins blueberry - принсипҳои асосии тайёрӣ

Буттамирҳои тару тоза мураттаб карда, шуста ва каме хушк карда мешаванд. Берри яхкардашуда метавонад тарӣ барзиёд диҳад, пас беҳтар аст, ки онро бо крахмал ё миқдори ками орд рехт ва омехта кунед.

Барои мулоим хамир карда, ба хамир равған ва маргарин илова кунед. Онро мулоим карда, аввал дар ҳарорати хонагӣ монед. Пас аз он аст, бодиққат бо шакар хоки. Ин мумкин аст бо миксер ё whisk анҷом дода шавад. Сипас тухмро бидуни қатъ кардани раванди тозиёна илова кунед.

Ҳамаи компонентҳои хушк дар як косаи алоҳида омехта карда мешаванд. Ба омехтаи равғани тухм яхмос, шир ё кефир илова карда мешавад. Абрҳоро ва тадриҷан омехтаи хушк илова кунед. Хамирро хамир кунед, мувофиқа ба fritters каме ғафсӣ аст.

Ниҳолҳо ба он илова карда, омехта мекунанд.

Хамир дар зарфҳои сафеди гузошта шуда, 20 дақиқа дар 180 C пухта мешавад.

Барои мазза ва хушбӯй, ванил, мускат, зести ситрусӣ ё дорчин ба хамир илова карда мешавад. Muffins метавонанд дар болои ширеш шаванд ё бо ҳар гуна яхмос оро дода шаванд.