Манфиатҳо ва зиёни пиво бо диабет
Тавре ки шумо медонед, пиво намудҳои гуногун дорад ва ба сабук, тира, алкоголизм тақсим карда мешавад. Малт як карбогидратест, ва нишондиҳандаи гликемикӣ аз миқдори он дар пиво фарқ мекунад.
Сатҳи GI –и пиво метавонад аз 15 то 110 адад бошад. Ба ҳисоби миёна пивои GI тақрибан 66 ададро ташкил медиҳад. Одатан, пивои сабук нисбат ба пивои торик камтар GI дорад.
GI пиво вобаста аз навъ:
- пивои сабук - аз 15 то 45 адад,
- пивои спиртдор - аз 45 то 65 адад,
- пивои торик - аз 30 то 110 адад.
Ҳар гуна нӯшокии спиртдор ба гадуди зери меъда таъсири манфӣ мерасонад. Секрецияи аллакай беқадри инсулин вазъро бадтар мекунад ва арзишҳои глюкозаро дар хун ба таври куллӣ тағйир медиҳад.
Бо вуҷуди ин, пиво тароват мебахшад, истироҳат мекунад ва дар як ширкати калон барои ёфтани забони умумӣ кӯмак мекунад. Агар хоҳиши табобат кардани нӯшокии хунук дар як рӯзи гарм бебозгашт бошад, шумо бояд баъзе принсипҳоро риоя кунед.
Маслиҳатҳои хуби пиво
Бояд фавран исбот кард, ки дар шаклҳои вазнини диабет тавсия дода мешавад, ки аз истифодаи нӯшокиҳои спиртӣ тамоман даст кашад. Алкоголизм аз пиво дар якҷоягӣ бо диабет на танҳо давомнокии умрро коҳиш медиҳад, балки сифати онро бадтар мекунад.
Пивои дараҷаҳои гуногун
Агар хоҳиши нӯшидани пиво бебозгашт бошад, шумо метавонед оқибатҳои манфии нӯшокиро кам кунед. Дар ҳолатҳои сабуки диабети навъи 2, шумо бояд парҳези худро дуруст ба нақша гиред. Пеш аз ҳама, шумо бояд истифодаи дигар хӯрокҳои дорои карбогидратҳо зиёдро маҳдуд кунед. Чунин ҷуброн ба сатҳи шакар дар хун таъсири манфӣ намерасонад.
Шарти дуюм, истифодаи миқдори зиёди нахи бо пиво ва набудани пурраи маҳсулоти нонпазӣ хоҳад буд. Масалан, хӯришҳои сабзавотӣ бо майгу судак як такмили хуби таоми диабет мебошанд.
Ҳангоми интихоби пиво ба шумо лозим аст, ки бо миқдори ками карбогидратҳо нӯшокӣ харед. Ин маълумот дар нишони ҳар шиша оварда шудааст. Карбогидратҳо камтар, GI камтар. Ҳеҷ гоҳ дар меъдаи холӣ пиво нӯшед. Қандҳои оддӣ фавран ба хун ворид мешаванд.
Онҳое, ки диабети навъи 1 ба инсулин вобастагӣ дорад, бояд нӯшидани оби ҷавро тамоман бас кунанд. Дар баъзе ҳолатҳо, таркиби хатарноки инсулин ва машруботи спиртӣ метавонад ба ҳамлаи гипогликемия оварда расонад. Ба ҷои он ки вақти хубе гузаронед, шумо метавонед дар беморхона бо мушкилиҳои ҷиддӣ ба итмом расед.
Истеъмоли беназорат ва беасоси пивои спиртӣ чунин оқибатҳои манфиро ба бор меорад:
Хати пивои шиша
- алкоголизми музмин,
- вайроншавии ҷиддии системаи эндокринӣ, эндокринӣ,
- бемории ҷигар
- гипертония
- фарбењї.
Рӯйхат хеле пурра нест. Аз ҳад зиёд истеъмоли пиво дар диабет оқибатҳои вазнинтарро ба бор меорад:
- гуруснагии давомдор
- хастагӣ ва хоҳиши хоб кардан,
- дашномдиҳӣ ва хушкӣ
- вайроншавии визуалӣ
- даҳон хушк доимӣ
- мулоимӣ.
Ҳамин тавр, беморони диабети қанд бояд дар бораи зарурати банақшагирии ҳамарӯзаи ғизои мувофиқ ва оқибатҳои манфӣ ҳангоми илова кардани нӯшокиҳо ба монанди пиво ба диққати шумо донанд.
Оқибатҳои истифода
Хатари калидӣ ин карбогидратҳо ва машруботи спиртӣ дар пиво мебошад. Этанол ба кори ҷигар халал мерасонад ва синтези глюкозаро бозмедорад. Агар миқдори машрубот хеле зиёд бошад, якбора паст шудани сатҳи шакар рух медиҳад. Машруботи аз ҳама хатарнок ҳангоми истеъмоли холӣ дар меъда. Агар бемор бо хӯрок машрубот истеъмол кунад, номутавозинии мубодилаи моддаҳо ҳисобкунии глюкозаро душвор мегардонад.
Баъдтар, бо безараргардонии этил, коркарди карбогидратҳо ва хориҷ кардани токсинҳо, сатҳи шакар ба боло рафтан шурӯъ мекунад. Бемор барои мӯътадил кардани консентратсияи глюкоза дору мегирад. Фарқиятҳо дар давоми 10 соат мушоҳида карда мешаванд. Агар доруҳо пас аз бартараф кардани токсинҳо амал кунанд, гипогликемия боз пайдо мешавад.
Истеъмоли дарозтари машрубот боиси ихтилоли музмин мегардад, ба коркарди муқаррарии карбогидратҳо халал мерасонад ва пайдоиши бемориҳои ҳамроҳикунандаро ба вуҷуд меорад. Вазъи ҷигар ва гадуди онҳо бадтар мешавад, истеҳсоли ферментҳо бадтар мешавад. Истеъмоли машрубот гуруснагӣ ва гардиши моеъҳоро дар бадан зиёд мекунад. Ин метавонад бо вайрон кардани парҳез ва истеъмоли миқдори зиёди карбогидратҳо оварда расонад.
Дар намуди аввал
Дар намуди 1 диабет, таъсири токсинҳо таъсири инсулинро зиёд мекунанд. Бо истифодаи дарозмӯҳлати нӯшокиҳои спиртӣ, исқоти ҳамл музмин мегардад. Хатари хушаи ногаҳонӣ дар шакар хун ва рушди гипогликемия пас аз истифодаи сӯзандоруҳо зиёд мешавад. Вазъият мӯътадилтар мегардад.
Дар намуди дуюм
Дар навъи дуюм, аз ҳама хатарнок ин зулми рӯдаи ҳозима мебошад, ки метавонад ҷараёни бемории зеризаминиро бадтар кунад. Аз сабаби муқовимат хатари болоравии сатҳи глюкоза меафзояд. Ҳолати инкишоф суст аст. Дар баъзе ҳолатҳо, беморон ва дигарон нодуруст нишонаҳои ин бемориро барои ҳолати мастӣ мегиранд.
Гайринишондоди мутлақ
Спиртро набояд бо сатҳи ноустувори глюкоза истеъмол кард. Гайринишондоди мутлақ бемориҳои ҷигар, панкреатит ва goutро дар бар мегирад. Шумо наметавонед спиртро бо нефропатияи диабетикӣ ва невропатия, норасоии гурда гиред. Этанол барои вобастагӣ аз меню пурра хориҷ карда шудааст.
Шумо наметавонед спиртро бо нефропатияи диабетикӣ ва невропатия, норасоии гурда гиред.
Хамиртуруши пиво дар табобати беморӣ
Аз хамиртуруши пиво сафедаҳо ва микроэлементҳо мавҷуданд. Дору метавонад барои пешгирӣ ва назорати ҳолат истифода шавад. Маҳсулот таркиби хунро беҳтар мекунад, хоби муқаррарӣ мекунад, системаи масуниятро тақвият медиҳад, таъсирбахширо баланд мекунад ва имконияти ихтилоли равониро коҳиш медиҳад. Дар диабети қандӣ, хамиртуруши пиво дар танзими сатҳи инсулин, мӯътадилгардонии қанд ва қобилияти мубодилаи моддаҳо ва ҳолати ҷигар кӯмак мекунад. Дору дар шакли холис ё бо шарбати помидор барои беҳтар кардани истеҳсоли ферментҳо гирифта мешавад.
Пиво метавонад диабет бошад
Духтурон майл доранд, ки нӯшокиҳои спиртиро набояд аз ҷониби беморони гирифтори диабети қанд истеъмол кунанд, ҳатто агар инқилобҳои камтар дошта бошанд.
Оё пиво, ки маҳсулоти камтаъсири спиртӣ аст, аз парҳез хориҷ карда шавад - ин боиси ташвиши одамони диабет аст.
Манфиатҳои навъҳои ғайриспиртӣ
Навъҳои алкоголизм ба саломатии диабетикҳо камтар хатарнок мебошанд. Аммо ҷавоби ниҳоӣ ба технологияи истеҳсолии маҳсулот вобаста аст. Ду нафари онҳо ҳастанд:
- Фурӯши ферментатсия. Дар ин ҳолат, як намуди хамиртуруш истифода мешавад, ки шакарро аз малт ба спирт пурра ашк намекунад. Пиво, ки бо истифода аз ин технология истеҳсол шудааст, спирт надорад, аммо карбогидратҳо мавҷуданд, ки метавонанд миқдори глюкозаро дар бадан зиёд кунанд. Аммо, пивоьӯшонии калон ин нақшаи истеҳсолиро хеле кам истифода мебаранд.
- Хориҷ кардани қалъаро аз маҳсулоти тайёр. Бо ин технология, пиво пурра ба ҳолати спиртдор ва гази карбон табдил мешавад. Маҳсулоти ниҳоӣ тавассути филтрҳои мембрана гузаронида шуда, спирт хориҷ карда мешавад. Барои аз маҳсулоти тайёр баровардани қалъа, кӯшиш кунед, ки навъҳои диабетикии алкоголикро ба даст оред.
Набудани машрубот ва карбогидратҳо баъзе маҳдудиятҳоро дар бораи басомади истеъмоли пиво хориҷ мекунад. Аммо, ҳамзамон, бемор ҳанӯз ҳам бояд миқдори карбогидратҳоро ҳисоб кунад ва дар менюи ҳаррӯза тасҳеҳҳои мувофиқ ворид кунад. Пас аз истеъмоли маҳсулоти спиртӣ, гипогликемия ба амал намеояд. Аз ин рӯ, ба бемор лозим нест, ки фавран пас аз як пиёла нӯшидани сатҳи инсулинро фаъол кунад.
1 банки пивои алкоголик ҳамагӣ 3,5 г карбогидрат дорад, бинобар ин, ҳатто ҳангоми парҳези кам карб ба саломатӣ зараре нахоҳад дошт. Пивои алкоголик ба гадуди зери меъда таъсири мулоим дорад. Аммо барои истифодаи он, ба монанди аналоги спиртдор, бояд бамеъёр бошад.
Пас аз истеъмоли маҳсулоти спиртӣ, гипогликемия ба амал намеояд.
Таъсироти манфии як пивои маъмулӣ
Нӯшоба ҳалли карбогидратҳо ва машрубот дар об аст. Шакар намак, ки аз ҷав истеҳсол мешавад, карбогидрат ба осонӣ ҳазм мешавад. Дар 100 мл пиво бо миқдори спирти метавон то 12 г шакар талх вуҷуд дорад, ки ба 2 tsp баробар аст. 200 мл пиво баробари 2 дона нон аст. Аз ин рӯ, бо истифодаи зуд-зуд маҳсулот, гадуди зери меъда кам мегардад.
Дар пиво машрубот мавҷуд аст - аз 4,3 то 9%. 0,5 л маҳсулот ба 70 г арақ рост меояд. Аз ин сабаб, духтурон тавсия медиҳанд, ки чунин нӯшокиҳоро ба беморони гирифтори диабети қанд комилан рад кунанд ё вояи ҳадди ақаллро кам кунанд.
Бо диабети намуди 1
Бо ин шакли диабети қанд шумо наметавонед дар чунин ҳолатҳо пиво нӯшед:
- диабети қалбакии декомпенссияшуда,
- глюкоза ноустувор аст
- шиддат ёфтани дигар бемориҳои ҳамроҳишаванда,
- камтар аз 2 ҳафта пас аз қатъ гардидани доруҳои асосии табобат,
- вақти пас аз ҷисман физикӣ, тартиботи гармидиҳӣ,
- давлати "меъдаи холӣ".
Нӯшидани пиво дар шароити зерин иҷозат дода мешавад:
- меъёри истеъмолӣ - на бештар аз 2 маротиба дар як моҳ бо миқдори як спирти 15 мл спирт,
- баъд аз хӯрок бо карбогидратҳои мураккаб ва нахи бой,
- пас аз нӯшидани оби нӯшокӣ тавсия дода мешавад, ки миқдори инсулинро паст кунад;
- ислоҳи ҳатмии парҳези ҳаррӯза.
Пеш аз ид, шумо бояд як глюкометрро барои назорат кардани сатҳи глюкоза дар хун омода кунед.
Шумо бояд шахсони наздикатонро дар бораи иди оянда огоҳ кунед. Барои мониторинги сатҳи глюкоза дар хун глюкометр ва телефон барои ёрии таъҷилӣ дар ҳолати бад шудан лозим аст.
Бо диабети намуди 2
Ба беморони гирифтори диабети навъи 2 иҷозат дода мешавад, ки пиво дар миқдори миёна истеъмол кунанд. Дар ин ҳолат, ба шумо лозим аст, ки шакарҳои хунро бештар назорат кунед. Эндокринологҳо як қатор талаботҳо мегузоранд - риояи онҳо метавонад бори баданро коҳиш диҳад:
- меъёри истеъмол барои мардон - 4 порсӣ дар як моҳ, занон - 2 порс,
- қисми рӯзона - то 300 мл,
- курси мураккаби беморӣ,
- бо назардошти миқдори карбогидратҳо аз нӯшидан дар дигар хӯрокҳои ҳамон рӯз.
Дар хотир доштан муҳим аст, ки ҳангоми диабети навъи дуюм оқибатҳои истеъмоли маҳсулот на дар шакли вобаста ба инсулин зуд ба назар мерасанд. Аммо дар ниҳоят, онҳо метавонанд ба саломатӣ зиён расонанд.
Чӣ тавр хамиртуруши пиво бояд гирифт
Хамиртуруши пиво маҳсулоти солим аст. Ин иловагии парҳезӣ аксар вақт барои диабети қанд ҳамчун иловаи терапияи асосӣ таъин карда мешавад. Онҳо дорои бисёр витаминҳо ва минералҳо мебошанд, ки вазъро беҳтар мекунанд ва ба некӯаҳволӣ таъсири мусбӣ мерасонанд:
- хром - қанди хунро паст мекунад, истеҳсоли инсулинро ба танзим медарорад, таркиби холестирини "хуб" -ро афзоиш медиҳад, девори рагҳоро мустаҳкам мекунад,
- руҳ - инсулин барои иҷрои вазифаҳои он зарур аст, муқовимат ба сироятҳоро афзоиш медиҳад, хусусиятҳои монеаи пӯстро барқарор мекунад;
- магний - интиқоли импулсҳои асабро беҳтар мекунад, мубодилаи моддаҳои липидро ба эътидол меорад;
- селен - хосиятҳои антиоксидантӣ дорад, глюкозаи хунро коҳиш медиҳад.
Хамиртуруши пиво сарчашмаи витаминҳои В мебошад. Дар диабети қанд одатан шароити норасоии марбут ба ин моддаҳо ба миён меояд. Ин боиси вайрон шудани импулсҳои асаб мегардад, фарорасии полиневропати диабетиро метезонад. Сабаб дар он аст, ки витаминҳои ин гурӯҳ аксар вақт дар ғалладонаҳо мавҷуданд, ки манъ аст. Аз ин рӯ, омодагӣ бо хамиртуруши пиво норасоии ин моддаҳоро мепӯшонад.
Хамиртуруш маҳсулоте аст, ки ба сафедаҳо бой аст ва барои ҷисми беморон муҳим ва муфид аст.
Хамиртуруши пиво дар дорухонаҳо фурӯхта мешавад. Аксар вақт, маводи мухаддир иловаҳои фоиданок - витаминҳои иловагӣ, кислотаҳо, микро ва макроэлементҳоро дар бар мегиранд. Иловаҳо бояд танҳо аз ҷониби духтур таъин карда шаванд. Аввалан, ӯ ташхиси умумӣ ва биохимиявии хунро мегузаронад. Пас аз омӯхтани натиҷаҳо, ки норасоӣ ё барзиёдии баъзе моддаҳоро нишон медиҳад, ӯ дар бораи зарурати таъин кардани маблағ қарор қабул мекунад. Микдори он дар як қуттӣ бо витаминҳо мавҷуд аст, аммо он бояд бо духтури шумо мувофиқа карда шавад.
Тибби анъанавӣ тавсия медиҳад, ки нӯшокии спиртӣ дар асоси иловаҳои парҳезӣ илова карда шаванд. Барои тайёр кардани он ба шумо лозим аст:
- афшураи помидор - 200 мл,
- хамиртуруши пиво моеъ - 30 г.
Компонентҳо омехта карда мешаванд ва се бор дар як рӯз гирифта мешаванд.