Шӯрбо қаймоқ ва спанак

Яке аз хӯрокҳои доимӣ дар ҳар як хона шӯрбо мебошад. Онҳо ҳам аз ҷиҳати мураккабӣ ва ҳам аз ҷиҳати таркибӣ фарқ мекунанд. Касе дӯст дорад, то ҳадди имкон оддӣ, лоғар ва касе баръакс. Аммо сатри поён ин аст, ки новобаста аз кадом шӯрбо пухтан, чизи асосӣ хизмат кардан ва зебо кардани он аст. Пас аз он ӯ эҳсосоти зиёд ва ҳайратоварро ба бор хоҳад овард. Онҳо онро бо хушҳолӣ бихӯранд ва иловаҳои иловагӣ мепурсанд.

Дар зер шумо дорухатро бо дараҷаи мухталифи душворӣ дар пухтупаз хоҳед ёфт. Аммо дар ҳар яки онҳо як спанаки хеле муфид ва болаззат мавҷуд аст. Вай на танҳо лаззати лаззатбахши худро медиҳад, балки шӯрборо оро медиҳад. Пас тамошо кунед, озмоиш кунед ва санҷед.

Хӯроки асосии ҳама чизро бо рӯҳияи хуб ва табассум кардан аст. Барори кор!

Шӯрбо мурғ Tortellini бо спанак

Чунин як чизи аҷибе мисли tortellini вуҷуд дорад. Ин як намуди макарон аст, ки бо он пур шудааст. Дар айни замон, пур кардани он гуногун аст. Дар ин ҳолат, мо бо панир мегирем. Ин маҳсулот метавонад ҳамчун хӯроки мустақил ва инчунин барои тайёр кардани курсҳои якум ва дуюм истифода шавад.

Пухтупаз:

1. Обро ба зарфи калон рехт ва ба напазед овард, намак илова кунед. Мувофиқи дастурҳои бастабандӣ дар он tortellini напазед.

2. Гӯшти мурғро пешакӣ напазед ва шўрбои ба даст омада каме хунук кунед. Дар ин ҳолат, гӯштро аз моеъи гарм дар табақча ҷудо кунед. Ба чошнии Алфредо ба моеъ илова кунед.

СоусАлфредо — чошнии аз панири пармезан, равған ва қаймоқ. Он аз содда ва зудтар дар омода кардани ҳамтои панири яхмос ба андозаи панир ва зичӣ фарқ мекунад.

3. Гӯштро ба қисмҳои хурди бурида. Помидорҳои хушкшударо дар деги асосӣ ҷойгир кунед. Ҳама чизро хуб омехта, ба оташ андозед, ба напазед. Гармро кам карда, пухтанро тақрибан панҷ дақиқа идома диҳед, зарфро бо зарф пӯшонед.

4. Спанакро ба тасмаҳои калон буред. Якҷоя бо tortellini, ҳама чизро якҷоя кунед. Пухтанро тақрибан аз 1 то 2 дақиқа идома диҳед, дар сурат кабудӣ пажмурда шавад.

Шӯрбо тайёрро дар қисмҳо хизмат кунед. Он хеле болаззат, хушбӯй ва бой пайдо мешавад.

Барои таъми тозашуда ҳар як қисмро бо панир зављааш пазед.

Орзу мекунам, ки иштиҳоят шод бошед!

Компонентҳо

• Ҷасади мурғ - 1,7 кг
• Захираи мурғ - 1,5 л
• Бекон - 150 г.
• Пиёз (миёна) - 1 дона.
• Гиёҳҳои Provencal - 1 tsp
• Картошка (миёна) - 4 дона.
• Намак ва ќаламфури - мечашонем
• Сирпиёз - 3 дона
• Спанаки тару тоза - 150 г.
• Равғани чарбу (аз миқдори равғанҳои 20%) - 200 мл

Шӯрбо ва гӯшти мурғ Вингс

Ин хосият ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ комил аст. Ҳангоми якҷоя кардани тухм, шӯрбо дар намуди зоҳирӣ боз ҳам серғизотар мегардад. Он ҳадди ақал вақти пухтупаз мегирад. Аз ин рӯ, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки ин вариантро санҷед.

Шӯрбои зимистонӣ ва шӯрбо бо гӯшти сафед

Табақи хеле хушбӯй, ки дар масофа таҷассум меёбад. Аз бӯй танҳо иштиҳо садо медиҳад. Муқобилат кардан ғайриимкон аст. Ман фикр мекунам, ки ҳама ин интихобро дӯст медоранд. Шумо пурра ва қаноатманд хоҳед буд. Бо худ ва наздикони худ муносибат кунед.

Компонентҳо (барои 4 порция):

• Шўрбои чӯҷа - 1,5 литр (пухтан 40 дақиқа. Дар гармии кам)
• Гӯшти мурғ - 2 дона.
• Пойи мурғ - 1 дона.
• Наъно тару тоза - 1-2 филиал
• Parsley хушк, tarragon, омехтаи ќаламфури, сирпиёз хушк - ҳар яке 1 розиед
• Яхмос спанак решакан - 500г
• Лас - 100г
• Карафс борик - 100г
• Fennel - 50 гр
• Сирпиёз - 1 зинда
• Тухм - 4 дона
• Равған, зайтун - ҳар яке 50 гр
• Яхмос 33% -100ml.
• Намак, ќаламфури - мечашонем
• Nutmeg, дорчин мечашонем
• Лимӯ - 1pc.
• Помидорҳои гелос - 5 дона.
• Кабудӣ (бодиён тару тоза, chives, кашнич, parsley) - 20г.
• Қаламфури чили гарм ва сурх - 1 дона.

Видео - як шӯрбои лазиз бо исфаноҷ ва вермишели

Ин шӯрбо хеле зуд тайёр карда мешавад. Худи ин раванд эҳсосоти зиёди мусбатро ба вуҷуд меорад. Ва худи натиҷа на танҳо ба чашм, балки ба меъда низ писанд аст. Шумо муваффақ хоҳед шуд, чизи асосӣ нигоҳ доштани рӯҳияи хуб ва табассум.

Спанакро ба ҳама гуна табақҳо илова кардан мумкин аст, зеро он бо компонентҳои гуногун хуб ба роҳ монда мешавад. Умедворам, ки шумо барои худ чизи ҷолиб ва наве пайдо кардед. Вақте ки шумо чунин курси аввалро тайёр кардед, оилаи шумо ба ҳайрат хоҳад афтод.

Ман ба шумо субҳона ва хӯроки нисфирӯзиро мехоҳам!

Хониши иштиҳо, рӯҳияи мусбӣ!

Дорухат:

Биносту chop пиёз. Беконро ба иловаро лоғар кунед. Картошка партофтан. Биносту мурғро буред - гӯшт аз поҳо алоҳида, аз сина - алоҳида. Мо пойҳои спанакро кандаем. Агар баргҳо калон бошанд - бурида.

Дар як коса бо поёни қабати болои гармии миёна, 1 tbsp гарм кунед. равғани растанӣ. Пиёз ва аз бекон ва fry гузошта, ба шӯр, 3-4 дақиқа.

Гиёҳҳои гиёҳ ва гӯшти решакан аз пойҳо ва равғанро омехта кунед, ба шӯр оваред, дар тӯли 2-3 дақиқа.

Дар шўрбои резед. Намак ба бичашед. Биёваред ба напазед ва пухтан дар гармии кам, бе сарпӯш, то картошка қариб тайёр аст, тақрибан 15 дақиқа. Гӯшти сина решакан кунед ва 5 дақиқа пазед. Спанак ва сирпиёзро зављааш дар як ШМШ гузоред.

Абрҳоро, бирезед яхмос ва ба напазед.

Хомӯш кунед, бигзор шӯрбо 5 дақиқа дар зарф истад ва хизмат кунад.

Дар бораи сайти занона Ширин I

Ин манбаъ барои духтарон ва занон сохта шудааст. Дар ин ҷо шумо мақолаҳои ҷолиб ва маълумотнокро дар мавзӯъҳои гуногун пайдо хоҳед кард. Дар ҳар як нашрия аксҳо ва видео мавҷуд аст.

Сайти занонаи "Ширин" ин порталест, ки аз бахшҳои маъмул ба мисли ахбор, гороскоп, китоби хоб, тестҳо, зебоӣ, саломатӣ, муҳаббат ва муносибатҳо, кӯдакон, ғизо, мӯд, корҳои дастӣ ва ғайра иборат аст.

Портали занони мо ба меҳмонон хушбинӣ ва зебоӣ меорад, ки метавонанд ба завқҳои дилхоҳ зан мувофиқат кунанд. Мазкрҳои хӯрокҳои пухтупаз шуморо маҷбур месозанд, ки мардро тарк накунед ва муносибатҳои хуб ва дурахшон нигоҳ доред.

Маҷаллаи занон, нашри онлайни "Хушбахтона ман" ҳамарӯза бо мақолаҳои марбут дар мавзӯъҳои гуногун таҷдид карда мешавад. Бо мо шумо метавонед дар бораи бемориҳои зиёде ва доруҳои алтернативие, ки онҳоро табобат карда метавонед, маълумот гиред. Ҳама намудҳои дорухатҳо барои ниқобҳо, ки метавонанд ҷавононро дар муддати тӯлонӣ дастгирӣ кунанд.

Шӯрбо ва гӯшти мурғии тухм

Чун анъана, ин шӯрбо бо илова кардани тухм омода карда мешавад.

• 2 л об
• се болҳои мурғ (ё дигар қисмҳои лошае),
• 2 миз. л rast. равғанҳо
• як хӯшаи спанак
• чор дона картошка,
• як дона пӯст,
• як тухм
• кабудӣ
• як сабзӣ
• намак.

Истеҳсоли шӯрбои мурғ классикии спанак:

• Болҳоро дар як ШМШ гузоред, оби хунук рехт, ба ҳадди гармӣ андозед.
• Сабзавотро буред: картошка ба мукаабҳои хурд, ба қисмҳои хурди пӯст бирасед Сабзиро Grate.
• Лик ва сабзӣ то нарм дар равғани растанӣ дар гармии кам.
• Вақте, ки шўрбои ҷӯшон, кафкҳоро тоза кунед ва гармиро кам кунед.
• Спанакҳои тару тозаро ба тасма буред.
• Дар шўрбои мурғ картошка, fry гузошт. Вақте, ки картошка оғоз ба напазед, намак.
• Спанакро ба як ШМШ гузоред, ки дар он сабзӣ ва пиёзи сабзавот пухта шуда буданд. Як чанд tablespoons шўрбои мурғ резед ва то торик шудани кабудҳо тобистон. Ин бояд кард, то исфаноҷ талх набошад.
• Вақте ки картошка тайёр аст, спанакро дар шӯрбо гузоред.
• Тухмро бо рози намак канда, ба шўрбои бо ҷараёни тунуки рехт, бо шӯру ғайра.

Шӯрбо тайёр метавонад ба заррин рехт.

Шӯрбо қаймоқ

Шӯрбои мурғ бо спанак тибқи пухтупаз пухта мешавад, ба туфайли қаймоқ хеле самимӣ ва мулоим аст.

• гӯшти мурғ (вазни 1,5 кг),
• 1,5 л мурғ,
• 150 г бекон
• як пиёз
• чор дона картошка,
• 1 tsp Гиёҳҳои Provence
• филфили
• се дона сирпиёз,
• 150 г спанаки тару тоза
• 200 мл қаймоқи 20%,
• намак мечашонем.

Пухтупаз шӯрбо мурғ бо спанак ва қаймоқи:

• Бишӯед, хушк кунед, лошае мурғро буред. Устухонҳоро дар ШМШ ҷойгир кунед, синаро дар як табақ, пойҳоро дар дигараш. Шӯрбо устухон пухтан.
• Картошкаро ба мукааб, иловаро аз бекон, пиёз ба мукааб, гӯштро ба қисмҳои хурди бурида.
• Баргҳои спанакро буред (бе яти ва аккос).
• Дар зарфе, ки шӯрбо омода карда шавад, равғани растанӣ рехт ва онро дар гармии миёна гарм кунед.
• Дар навбати худ аз бекон ва пиёз илова кунед, омехта ва пухта, барои 4 дақиқа, ба шӯр доимо.
• Гиёҳҳои гиёҳҳои Provencal, баъд гӯштро аз пойҳои мурғ судак кунед, се дақиқа омехта ва бирён кунед.
• Картошка илова кунед ва омехта кунед.
• Сипас дар шўрбои, намак рехт, пухтан барои 15 дақиқа. пас аз ҷӯшон, бе пӯшонидан.
• Гӯштро аз сина рехт ва 15 дақиқа дигар пухтан, баъд спанакро илова кунед.
• Омезиши бодиққат ва дар яхмос рехт, боз омехта, ба напазед.

Табақи тайёрро аз гармо тоза кунед, пӯшед ва барои якчанд соат рехт.

Дар итолиёвӣ

Ин шӯрбо бо исфаноҷ дар фонди мурғ омода карда мешавад. Барои тайёр кардани он, ба шумо маҳсулоти зерин лозим аст:

• 400 г спанак
• чор ғӯзапоя карафс,
• Cilantro тару тоза
• як пиёз
• ду сабзӣ
• 2 литр саҳҳом мурғ,
• 400 г мурғ minced
• 50 гр равған,
• се миз. tablespoons шир
• равғани зайтун
• шароби сафед
• тухм
• 60 г панир зављааш
• филфили хоки сиёҳ,
• пиёз
• намак.

• Мурғ, шир ва тухмро дар як коса омехта, намак, ќаламфури, панири зављааш илова намуда, боз омехта кунед. Тестҳоро аз омма дар натиҷаи омехта ва дар танӯр дар 180 дараҷа барои ним соат оҷур кунед.
• Сабзӣ, сабзӣ, пиёз, карафсро ҳамон андоза кунед. Сабзавотро дар равған ва равғани зайтун бирён кунед, дар он ҷо шӯрбо омода карда шавад, шаробро резед, се дақиқа дар оташ истед. Баъд аз ин, шўрбои рехт, пухтан то ҷӯшон, пас тестҳои мурғро паст кунед.
• ШМШ-ро аз оташдон тоза кунед, иҷозат диҳед, ки об, спанак ва кабудии дигарро гузоред.

Бо лӯбиёи сатр

Шӯрбои мурғ бо спанак ва лӯбиёи сабз аз сабаби таъми ҳамоҳангшуда беэҳтиёт нахоҳад монд.

• се синаи мурғ
• ду сабзӣ
• 250 г лӯбиёи сабз
• 1,5 л мурғ,
• 50 г баргҳои спанак
• филфили
• чор дона сирпиёз
• як қошуқ тухмии кориандр,
• 2 миз. tablespoons равғани кунҷид,
• намак
• чор қошуқ равғани офтобпараст.

• Захираи мурғро пухтан.
• Сина мурғ ва сабзӣ ба иловаро борик буред. Лӯбиёи сабзро шуста, маслиҳатҳоро буред, гӯшти дарозро ба ду қисм буред. Кориандер дар миномёт кӯфт.
• Шишаро аз болои оташ гарм кунед, дар равғани офтобпараст рехт, чӯҷаро бо сабзӣ то қаҳваранги тиллоӣ пазед (тақрибан панҷ дақиқа). Лӯбиёи сабзро илова кунед ва ҳафт дақиқа пухтан.
• Гӯшти мурғро ба дегча резед, coriander рехт ва пухтанро дар даҳ дақиқа дар гармии кам давом диҳед. Се дақиқа пеш аз тайёрӣ, сирпиёз ва баргҳои спанакро решакан кунед.
• Ин танҳо ба намак боқӣ мемонад, илова кардани қаламфури сиёҳбунёди нав, дар равғани кунҷит рехт ва аз оташдон тоза кунед.

Бо угро ва помидор

• мурғ (1 кг),
• ду ғӯзапоя карафс,
• як пиёз
• се сабзӣ
• чор помидор
• 400 г спанак
• 400 г угро тухм
• 70 г parmesan
• филфили замин
• як хӯшаи кабудизоркунӣ
• намак.

• Чӯҷаро шуста, дар як ШМШ гузоред, дар оби хунук рехт, ба оташдон пухтан фиристед. Вақте ки он ҷӯшон мешавад, шӯрборо холӣ кунед, чӯҷаро шуед, боз оби хунук илова кунед, боз ду соат пухта, баъд намак кунед.
• Сабзиро ба сутунҳо буред.
• Помидорро пӯст кунед, онҳоро пеш аз он дар оби ҷӯш якчанд сония, баъд дар ях афтонед. Доруи.
• Ба шўрбои помидор ва сабзӣ фиристед, 15 дақиқа пазед.
• Аз баргҳои спанак аккорди нахдорро хориҷ кунед, онҳоро бо лӯлача печонед ва ба тасмаҳои паҳнои дилхоҳ буред.
• Спанакро решакан карда ба шӯрбо, пас угро пухта, пазед, то он дам ба угро.
• Гиёҳҳои тару тоза резед, пармезанро grate ва ба шӯрбо рехт.

Барои онҳое, ки пунгро дӯст медоранд, пешниҳод карда мешавад, ки як каме филфили чили илова кунед.