Зуккини пуркардаи Quinoa > Парҳез барои диабети қанд

Ба шумо лозим аст

Намак, ќаламфури, мечашонем
Равғани зайтун, 3 tbsp
Сирпиёз, 2 дона
Сабзӣ, 50 г.
Помидорҳои гелос, 8 дона
Бодом, 75 гр
Зукчини, 4 дона
Quinoa, 0,5 пиёла

Тавсияҳои пухтупаз

Квиноаро шуста, як шиша оби хунук рехт, ба напазед. Кук, баъзан ба шӯр омезед, дар гармии миёна барои 15 дақиқа.
Zucchini бишӯед, боло бурида ва тухмиҳоро тоза кунед.
Помидорҳои гелосро ба 4 қисм буред, сабзиро ба мукаабҳои хурд буред, сирпиёзро хуб буред. Квиноро бо помидор, сабзӣ, сирпиёз, панир, бодом ва равғани зайтун омехта кунед. Намак ва ќаламфури мечашонем.
Зуккини бо пуркунии натиҷа бандед, "сарпӯш" -ро аз болои сабзавот пӯшед, бо фолга пӯшед ва барои пухтан дар танӯр пеш аз 200 дараҷа то 35 дақиқа фиристед.

Табақро гарм, бо бодом оро диҳед.

Дар таркиби

4 zucchini,
80 грамм квиноа,
200 мл шўрбои сабзавот,
200 грамм панири косибӣ (фета),
50 грамм бодом бурида,
25 грамм чормағз санавбар,
1 қошуқ равғани зайтун,
1/2 қошуқи зира,
1/2 қошуқи кориҷдори хоки,
1 қошуқи шалфей,
филфили
намак.

Компонентҳо барои 2 порция мебошанд.

Пухтупаз

Квиноро бо оби хунук дар ҷумбонидан хуб шуст. Захираи сабзавотро дар як косаи хурд гарм кунед ва ғалладонаро илова кунед. Онро каме напазед, сипас гармиро хомӯш кунед ва 5 дақиқа такаббур кунед. Идеалӣ, квиноа бояд тамоми моеъро гирад. ШМШ-ро аз оташдон ҷудо кунед ва ҷудо кунед.

Зуккини хуб шуед ва борикро хориҷ кунед. Болои сабзавотро бо корди тез буред. Пур бояд ба чуқурӣ рост ояд.

Қисми буридаи zucchini дигар барои пухтупаз лозим нест. Шумо метавонед донаҳоро дар як ШМШ пазед ва ҳамчун appetizer бихӯред.

Миқдори зиёди обро бо рози намак дар як ШМШ гарм кунед ва zucchini дар давоми 7-8 дақиқа пазед. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед шӯрбои сабзавотро ба ҷои об истифода баред. Сипас сабзавотро аз об тоза кунед, обро холӣ кунед ва дар табақ нонпазӣ гузоред.

Танӯрро дар дараҷаи 200 дараҷа гарм / гарм кунед. ШМШ-ро нагиред ва чормағз санавбар ва бодомро бирён кунед, доимо ошӯб кунед. Чормағз метавонад зуд бирён кунад, аз ин рӯ эҳтиёт шавед, ки онҳоро сӯзонед.

Панири хонагӣ ба мукаабҳои хурд буред ва дар як коса гузоред. Иловаи квиноа, чормағз toasted ва бодом. Мавсими бо тухмии ангишт, хокаи coriander, шалфей, намак ва ќаламфури мечашонем. Бо равғани зайтун омехта кунед - пур омода аст. Омезиши омехтаро ба зуккини бо spoon паҳн кунед.

Табақро дар танӯр барои 25 дақиқа гузоред. Бон иштиҳои беҳтарин!

Зуккини пуркардаи Quinoa

Quinoa яке аз бист хӯрокҳои муфид дар ҷаҳон аст: витаминҳо ва маводи ғизоӣ дар он миқдорест, ки нисбат ба дигар зироатҳои ғалладона бузургтар аст. Он баданро комилан пок мекунад, таъсири умумии тақвиятдиҳанда дорад, аллергияро ба вуҷуд намеорад, зеро дар таркибашон глютен нест. Дар якҷоягӣ бо сабзавот, квиноа роҳи олиҷаноб, парҳезӣ ва ҳамзамон курси пурқувват ва болаззат хоҳад буд.