Сирри пухтупаз бо тухми зағир (ва бо орди зағир) - 5 меъ-

Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.

Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:

  • Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
  • Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад

Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.

Маълумотномаи истинод: # 29b35b50-a677-11e9-9aeb-49f42f130148

Кукиҳо бо зағир

Кукиҳои ширин, болаззат ва хеле солим аз орди гандум ва тухмиҳои зағир. Касе онро "парҳезӣ", "кукиҳои фитнесӣ" барои таркиби равғани равғани шакар меноманд (чун аксар вақт дар кондитерҳо).

Дар асл, ин ҳакерҳои зағир мебошанд, зеро кукиҳо хеле лоғар ва қаҳваранг мешаванд.

Дорухат бо нобаёнӣ хеле ширин нест, аммо шумо метавонед шакар, асал, фруктоза ва ғайраҳоро илова кунед, агар хоҳед.

  • Орди гандуми оддӣ - 80 г.
  • Орди гандум - 70 г.
  • Хокаи нонпазӣ - 0,5 tsp
  • Шакар - 1 қошуқи,
  • Намак - 2 pinches
  • Зағир - 2 tbsp. юѓу
  • Шир (шир метавонад) - 60 мл.
  • Равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу

  1. Мањлул намакро бо шакар дар шир мањлул кунед. Равған илова кунед.
  2. Мо 2 навъи ордро бо хокаи нонпазӣ ва тухми зағир якҷоя мекунем.
  3. Ордро ба шир резед ва хамирҳои ғафсро хамир кунед.

Маҳз ҳамин тавр озмоиш бояд рӯй диҳад. Чунин ба назар мерасад, ки печида, аммо дар айни замон чун гил зичтар аст.

Хамирро ба миз гузоред. Барои роҳат, мизро бо орд пошед ё бо пергаменти нонпазӣ (ё гилеми силикон) пӯшед. Мо ба иҷроиши хамир шурӯъ мекунем.

Онро ба қабати тунуки 2-3 мм ғафс кунед.

Мо кукиҳоро бо як шиша ё ягон қолаби махсус ғунҷонем.

Мо рӯйпӯшҳоро дар варақаи нонпазӣ гузошта, онро якчанд маротиба бо муштарижн ва ғайра сӯрох кунед.

Мо дар танӯр preheated ба 160-170 дараҷа дар 8-10 дақиқа гузошта. Ин ҳакерҳо хеле зуд пухта мешаванд, лаҳзаро аз даст надиҳед!

Cookies flaxless flaxless

Кукиҳои хеле аслӣ бо тухмҳо, кунҷит, зағир, себ ва мавиз.

Аз берун, он ҳатто ба кукиҳо монанд нест, аммо ба монанди навъи барин ё козинаки. Дар таъми хеле гуворо аст! 2-3 чизро хӯрда, шумо шиддати шадидро эҳсос хоҳед кард.

  • Себ пухтааст - 160 гр.
  • Тухми кунҷит - 40 г.
  • Тухми офтобпараст - 30 г.
  • Тухми зағир - 30 г.
  • Сафеди хоми тухм - 1 дона.
  • Мавиз - 50 г.

Мавизро бо оби гарм 5-10 дақиқа резед, баъд обро холӣ кунед ва мавизро хушк кунед.

Себро шуста, аслиро тоза кунед, агар хоҳед, шумо метавонед пӯстро тоза кунед. Дар grater миёна ё хуб ҷарима.

Тухмҳо, кунҷид, зағир, мавизро дар як пиёла ба массаи себ гузоред. Омезиши бодиққат.

Як сафед тухм ба як кафк сафед сафед. Мо миксерро истифода мебарем, сафеда бояд хунук карда шавад.

Мо яхмос протеинро ба ғалладонаҳо паҳн мекунем, то ҳамвор омехта.

Пардаи ягон чиз аз чунин “хамир” кор намекунад ва аз ин рӯ шумо бояд онро бо spoon бо варақи нонпазӣ мулоим кунед.

Мо дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа барои 20 дақиқа гузоштаем.

Cookies ордӣ

Кукиҳои болаззат ва солим аз орди зағир ва сабзӣ. Ба ҷои шакар, мо асал истеъмол мекунем.

Мо бе тухм, бе шир, бе массаи қаймоқ пухта мекунем ва аз ин рӯ, ин кукиҳоро метавон гиёҳхорӣ ва гиёҳ ҳисоб кард.

  • Орди гандум - 100 гр.
  • Асал (мураббо) - 2 tbsp. юѓу
  • Сабзии тару тоза - 2-3 майда,

  1. Сабзӣ, пӯст ва grateро даҳон кунед. Агар мехостед, шумо метавонед дар кахвачушонак маҷақ кунед.
  2. Ба сабзӣ решакан орд ва асалро омехта кунед ва бодиққат омехта кунед. Мо онро тақрибан 10 дақиқа пазмон мекунем, то шарбати сабзӣ ба орд ҷаббида шавад ва хамир часпак гардад.
  3. Мо шакли лозимии кукиро тайёр карда, онро ба варақи нонпазӣ, ки бо коғаз навишта шудааст, мегузорем.
  4. Танӯрро ба 190 дараҷа гарм кунед, тобаро ба муддати 30 дақиқа гузоред.

Аз ду намуди орд бо тухмии зағир

Кукиҳои хеле болаззат ва хушбӯй дар асоси ҷуворимакка ва орди гандумӣ бо илова намудани зағир.

  • Орди гандум - 110 гр.
  • Ҷуворимакка - 100 г.
  • Шир (кефир, йогурт ё ҳатто об) - 120 мл.
  • Тухми зағир - 4-5 tbsp. юѓу
  • Равғани растанӣ (бӯй) - 3 tbsp. юѓу
  • Хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
  • Шакар - 3 tsp
  • Намак - 1 рози,

  1. Якум, ҳамаи компонентҳои хушкро дар як пиёла омехта кунед. Ду намуди орд, шакар, намак, хокаи нонпазӣ - ҳамааш дар он ҷо.
  2. Шири резед, хамир кунед, ва дар охири он равғани растанӣ илова кунед. Mesim-mashim то даме ки шумо хамираи мулоим ва мулоим шавед.
  3. Онро бо катон пошед ва боз хам кунед. Knead то тухмҳо ҳамвор дар дохили ва хамир тақсим.
  4. Хамирро ба қабати тунук паҳн кунед (на зиёд аз 3 мм). Бо корд буред ё кукиеро бо андозаи куки андозед.
  5. Танӯрро то 190 дараҷа гарм кунед. Кукиҳоро дар варақаи нонпазӣ гузоред ва барои пухтан ба 10-13 дақиқа фиристед.
  6. Шумо бояд пас аз хунуккунии пурра кӯшиш кунед.

Cookies Oatmeal Flaxseed

Дар ин ҷо компонентҳои бештар мавҷуданд, аммо техникаи пухтупаз оддӣ аст.

Илова ба зағир, мо инчунин тухми кунҷитро илова мекунем, дар маҷмӯъ, мо барои ширини ширин лазиз ва солим ба даст меорем.

Бо роҳи, агар шумо хоҳед, ки чизи дигаре ба ин монанд бошад, шумо метавонед аз меъ- кунҷҳои куки кунҷит бинед.

  • Шашмак - 160 г.
  • Орди гандум - 90 г.
  • Шакар - 50-80 гр.
  • Об - 80 мл.
  • Равғани растанӣ - 50 мл.
  • Сода - 1 қошуқ (плюс сирко ё шарбати лимӯ барои хомӯш кардани 1 қошуқ);
  • Ваниллин - 3 дона,
  • Тухми кунҷит - 3 қошуқи,
  • Зағир - 3 tsp.

  1. Шӯрбахоро бо орди гандум омехта кунед.
  2. Шакар, ваниллинро дар об пароканда кунед, сода хомӯш кунед, онро дар ин ҷо илова кунед. Дар орд резед. Абрҳоро, равған илова кунед ва ҳама чизро боз омехта кунед.
  3. Мо хамирро дар яхдон барои 20 дақиқа мегузорем, то чандиртар ва камтар часпак шавад.
  4. Танӯрро дар ҳолати 190 дараҷа ба кор дароред. Як варақи нонпазиро ба варақи нонпазӣ гузоред.
  5. Мо хамирро берун меоварем, кукиҳо тайёр мекунем ва онро бо тухми кунҷид ва зағир пош медиҳем. Мо кукиҳоро дар варақаи нонпазӣ паҳн мекунем ва дар танӯр то 15 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ пӯшед. Дар дохили он, метавонад каме тарӣ бошад - хуб аст, пас аз чанд соат кукиҳо хушк мешаванд ва хеле қаҳваранг мешаванд.

Маслиҳатҳо ва қайдҳо

Ҳама дар бораи манфиатҳои зағир барои саломатӣ, дар бораи Омега 3 ва ғайраҳо медонанд. Аммо дар ин ҷо ба чанд нукта аҳамият додан лозим аст.

  • Ба ҳолати зайтунҳо диққат диҳед. Онҳо бояд тоза, хушк, бидуни маззаи бӯй ва бӯй дошта бошанд.
  • Орди зағирро хуб тоза кунед, то ки миқдори каме равған дошта бошад. Бале, равғани зағир хеле муфид аст ва дар таркиби кислотаҳои равғании Омега 3 пешсаф аст. Ягона мушкилӣ дар он аст, ки ин равған хеле зуд оксид мешавад, бо «радикалҳои озод» тофтааст. Дар натиҷа, интизор шудан мумкин аст, ки на аз фоида ба фоидаи он зарар дида метавонад! Инро ман аллакай дар мақола дар бораи pancakes зағир қайд кардам.
  • Барои тағир додани мазза ва накҳати кукиҳо, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки дорчин заминӣ, шакар Бахром, хокаи какао, баъзе чормағзҳо, меваҳои гуногуни хушк ва ғайра илова кунед.
  • Шумо метавонед бо асал, мураббо, мураббо, шири моеъ ширин кунед.

Сирри пухтупаз бо тухми зағир (ва бо орди зағир) - 5 меъ-

Оё шумо тасмим гирифтед, ки дар ҷаҳони худ тарзи ҳаёти солимро қайд кунед? Ё шояд шумо худ аз зағир маъқулед ва хоҳиши диверсификатсияи арсенал аз меъ- вуҷуд дорад? Дар ин мақола шумо ҳама чизҳои заруриро хоҳед ёфт: завқ, манфиат, осонии омодагӣ ва аслӣ. Шумо тарзи куки-ҳои аҷоибро омӯхтан хоҳед! Дар ин ҷо панҷ аз меъ- машҳуртарин бо тавсифи қадам ба қадам, бо аксҳо ва видеоҳо мебошанд. Интихоб кунед, пухтан, кӯшиш кунед!

Видео (барои бозӣ клик кунед).

Умуман, куки-катон гуногунанд ва ниёзҳои шуморо пешакӣ муайян кардан бамаврид аст. Мехоҳед кукиҳои пӯсидаи мунтазам? Ё аз зайтун ва тухмиҳо? Ё шояд чизи хеле аслӣ, бе орд, танҳо ба ғалладонагиҳо асос ёбад? Танҳо бо зағир ё бо компонентҳои иловагӣ: тухми офтобпараст, кунҷит, мавиз, чормағз? Инҳо вариантҳои муваффақтарин мебошанд.

Ягон видеои мавзӯӣ барои ин мақола вуҷуд надорад.
Видео (барои бозӣ клик кунед).

Кукиҳои ширин, болаззат ва хеле солим аз орди гандум ва тухмиҳои зағир. Касе онро "парҳезӣ", "кукиҳои фитнесӣ" барои таркиби равғани равғани шакар меноманд (чун аксар вақт дар кондитерҳо).

Дар асл, ин ҳакерҳои зағир мебошанд, зеро кукиҳо хеле лоғар ва қаҳваранг мешаванд.

Дорухат бо нобаёнӣ хеле ширин нест, аммо шумо метавонед шакар, асал, фруктоза ва ғайраҳоро илова кунед, агар хоҳед.

  • Орди гандуми оддӣ - 80 г.
  • Орди гандум - 70 г.
  • Хокаи нонпазӣ - 0,5 tsp
  • Шакар - 1 қошуқи,
  • Намак - 2 pinches
  • Зағир - 2 tbsp. юѓу
  • Шир (шир метавонад) - 60 мл.
  • Равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу
  1. Мањлул намакро бо шакар дар шир мањлул кунед. Равған илова кунед.
  2. Мо 2 навъи ордро бо хокаи нонпазӣ ва тухми зағир якҷоя мекунем.
  3. Ордро ба шир резед ва хамирҳои ғафсро хамир кунед.

Ин бояд як комиссияи санҷишӣ бошад. Чунин ба назар мерасад, ки печида, аммо дар айни замон чун гил зичтар аст.

Хамирро ба миз гузоред. Барои роҳат, мизро бо орд пошед ё бо пергаменти нонпазӣ (ё гилеми силикон) пӯшед. Мо ба иҷроиши хамир шурӯъ мекунем.

Онро ба қабати тунуки 2-3 мм ғафс кунед.

Мо кукиҳоро бо як шиша ё ягон қолаби махсус ғунҷонем.

Мо рӯйпӯшҳоро дар варақаи нонпазӣ гузошта, онро якчанд маротиба бо муштарижн ва ғайра сӯрох кунед.

Мо дар танӯр preheated ба 160-170 дараҷа дар 8-10 дақиқа гузошта. Ин ҳакерҳо хеле зуд пухта мешаванд, лаҳзаро аз даст надиҳед!

Кукиҳои хеле аслӣ бо тухмҳо, кунҷит, зағир, себ ва мавиз.

Аз берун, он ҳатто ба кукиҳо монанд нест, аммо ба монанди навъи барин ё козинаки. Дар таъми хеле гуворо аст! 2-3 чизро хӯрда, шумо шиддати шадидро эҳсос хоҳед кард.

  • Себ пухтааст - 160 гр.
  • Тухми кунҷит - 40 г.
  • Тухми офтобпараст - 30 г.
  • Тухми зағир - 30 г.
  • Сафеди хоми тухм - 1 дона.
  • Мавиз - 50 г.

Мавизро бо оби гарм 5-10 дақиқа резед, баъд обро холӣ кунед ва мавизро хушк кунед.

Себро шуста, аслиро тоза кунед, агар хоҳед, шумо метавонед пӯстро тоза кунед. Дар grater миёна ё хуб ҷарима.

Тухмҳо, кунҷид, зағир, мавизро дар як пиёла ба массаи себ гузоред. Омезиши бодиққат.

Як сафед тухм ба як кафк сафед сафед. Мо миксерро истифода мебарем, сафеда бояд хунук карда шавад.

Мо яхмос протеинро ба ғалладонаҳо паҳн мекунем, то ҳамвор омехта.

Пардаи ягон чиз аз чунин “хамир” кор намекунад ва аз ин рӯ шумо бояд онро бо spoon бо варақи нонпазӣ мулоим кунед.

Мо дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа барои 20 дақиқа гузоштаем.

Кукиҳои болаззат ва солим аз орди зағир ва сабзӣ. Ба ҷои шакар, мо асал истеъмол мекунем.

Мо бе тухм, бе шир, бе массаи қаймоқ пухта мекунем ва аз ин рӯ, ин кукиҳоро метавон гиёҳхорӣ ва гиёҳ ҳисоб кард.

  • Орди гандум - 100 гр.
  • Асал (мураббо) - 2 tbsp. юѓу
  • Сабзии тару тоза - 2-3 майда,
  1. Сабзӣ, пӯст ва grateро даҳон кунед. Агар мехостед, шумо метавонед дар кахвачушонак маҷақ кунед.
  2. Ба сабзӣ решакан орд ва асалро омехта кунед ва бодиққат омехта кунед. Мо онро тақрибан 10 дақиқа пазмон мекунем, то шарбати сабзӣ ба орд ҷаббида шавад ва хамир часпак гардад.
  3. Мо шакли лозимии кукиро тайёр карда, онро ба варақи нонпазӣ, ки бо коғаз навишта шудааст, мегузорем.
  4. Танӯрро ба 190 дараҷа гарм кунед, тобаро ба муддати 30 дақиқа гузоред.

Кукиҳои хеле болаззат ва хушбӯй дар асоси ҷуворимакка ва орди гандумӣ бо илова намудани зағир.

  • Орди гандум - 110 гр.
  • Ҷуворимакка - 100 г.
  • Шир (кефир, йогурт ё ҳатто об) - 120 мл.
  • Тухми зағир - 4-5 tbsp. юѓу
  • Равғани растанӣ (бӯй) - 3 tbsp. юѓу
  • Хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
  • Шакар - 3 tsp
  • Намак - 1 рози
  1. Якум, ҳамаи компонентҳои хушкро дар як пиёла омехта кунед. Ду намуди орд, шакар, намак, хокаи нонпазӣ - ҳамааш дар он ҷо.
  2. Шири резед, хамир кунед, ва дар охири он равғани растанӣ илова кунед. Mesim-mashim то даме ки шумо хамираи мулоим ва мулоим шавед.
  3. Онро бо катон пошед ва боз хам кунед. Knead то тухмҳо ҳамвор дар дохили ва хамир тақсим.
  4. Хамирро ба қабати тунук паҳн кунед (на зиёд аз 3 мм). Бо корд буред ё кукиеро бо андозаи куки андозед.
  5. Танӯрро то 190 дараҷа гарм кунед. Кукиҳоро дар варақаи нонпазӣ гузоред ва барои пухтан ба 10-13 дақиқа фиристед.
  6. Шумо бояд пас аз хунуккунии пурра кӯшиш кунед.

Дар ин ҷо компонентҳои бештар мавҷуданд, аммо техникаи пухтупаз оддӣ аст.

Илова ба зағир, мо инчунин тухми кунҷитро илова мекунем, дар маҷмӯъ, мо барои ширини ширин лазиз ва солим ба даст меорем.

Бо роҳи, агар шумо хоҳед, ки чизи дигаре ба ин монанд бошад, шумо метавонед аз меъ- кунҷҳои куки кунҷит бинед.

  • Шашмак - 160 г.
  • Орди гандум - 90 г.
  • Шакар - 50-80 гр.
  • Об - 80 мл.
  • Равғани растанӣ - 50 мл.
  • Сода - 1 қошуқ (плюс сирко ё шарбати лимӯ барои хомӯш кардани 1 қошуқ);
  • Ваниллин - 3 дона,
  • Тухми кунҷит - 3 қошуқи,
  • Зағир - 3 tsp.
  1. Шӯрбахоро бо орди гандум омехта кунед.
  2. Шакар, ваниллинро дар об пароканда кунед, сода хомӯш кунед, онро дар ин ҷо илова кунед. Дар орд резед. Абрҳоро, равған илова кунед ва ҳама чизро боз омехта кунед.
  3. Мо хамирро дар яхдон барои 20 дақиқа мегузорем, то чандиртар ва камтар часпак шавад.
  4. Танӯрро дар ҳолати 190 дараҷа ба кор дароред. Як варақи нонпазиро ба варақи нонпазӣ гузоред.
  5. Мо хамирро берун меоварем, кукиҳо тайёр мекунем ва онро бо тухми кунҷид ва зағир пош медиҳем. Мо кукиҳоро дар варақаи нонпазӣ паҳн мекунем ва дар танӯр то 15 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ пӯшед. Дар дохили он, метавонад каме тарӣ бошад - хуб аст, пас аз чанд соат кукиҳо хушк мешаванд ва хеле қаҳваранг мешаванд.

Ҳама дар бораи манфиатҳои зағир барои саломатӣ, дар бораи Омега 3 ва ғайраҳо медонанд. Аммо дар ин ҷо ба чанд нукта аҳамият додан лозим аст.

  • Ба ҳолати зайтунҳо диққат диҳед. Онҳо бояд тоза, хушк, бидуни маззаи бӯй ва бӯй дошта бошанд.
  • Орди зағирро хуб тоза кунед, то ки миқдори каме равған дошта бошад. Бале, равғани зағир хеле муфид аст ва дар таркиби кислотаҳои равғании Омега 3 пешсаф аст. Ягона мушкилӣ дар он аст, ки ин равған хеле зуд оксид мешавад, бо «радикалҳои озод» тофтааст. Дар натиҷа, интизор шудан мумкин аст, ки на аз фоида ба фоидаи он зарар дида метавонад! Инро ман аллакай дар мақола дар бораи pancakes зағир қайд кардам.
  • Барои тағир додани мазза ва накҳати кукиҳо, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки дорчин заминӣ, шакар Бахром, хокаи какао, баъзе чормағзҳо, меваҳои гуногуни хушк ва ғайра илова кунед.
  • Шумо метавонед бо асал, мураббо, мураббо, шири моеъ ширин кунед.

Мо диққати шуморо ба дорухатии хонандаи худ Гантенбин, ки дар озмуни "Шириниҳо ва пухтупаз" ширкат меварзем, пешниҳод менамоем.

Солҳои зиёд ман мушкилоти DIABETES-ро омӯхтам. Вақте даҳҳо нафар мемиранд ва ҳатто бо сабаби диабет маъюб мешаванд, даҳшатнок аст.

Ман ба хабари хуше шитоб мекунам - Маркази тадқиқоти эндокринологии Академияи илмҳои тиббии Русия тавонист як доруро таҳия кунад, ки пурра диабети қандро шифо бахшад. Дар айни замон, самаранокии ин дору ба 100% наздик аст.

Боз як хушхабар: Вазорати тандурустӣ қабули барномаи махсусро таъмин кард, ки арзиши тамоми доруҳоро ҷуброн мекунад. Дар Русия ва кишварҳои ИДМ диабет пеш табобат гирифтан мумкин аст РОЙГОН .

Дар таркиби

  • 120 г маргарини нарм
  • 110 г шакар қаҳваранг
  • 1 тухм
  • 1 tsp Бахром
  • 170 г орд
  • 1 tsp сода
  • рози намак
  • 130 г тухми зағир замин
  • 100 г шӯрбо
  • zest лимӯ
  • 80 г тамоми тухми зағир барои ороиш

Дастури таълимӣ

  • Танӯрро 180 дараҷа пазед, пергаменти нонпазиро дар варақи нонпазӣ гузоред
  • Якҷоя орд, сода, намак ва зағири заминӣ
  • Сипас дар як косаи алоҳида маргарин ва шакарро бо миксер мезанед, пас тухм ва Бахром илова кунед ва ҳамаро бо хамир омехта кунед
  • Сипас ҷуворимакка, zest зављааш ва тухмии зағирро ба хамир илова кунед ва омехта кунед
  • Хамирро бо қошуқ гиред ва тӯбҳоро аз миқдори ба даст омада то даме ки шумо хамирро истифода набаред. Тестҳоро ба пергамент ҷойгир кунед ва ҳар кадоми онро бо ғафсӣ тақрибан 0,5 см ҳамвор кунед
  • Танӯрро 5-7 дақиқа пазед, то даме ки кукиҳо каме холӣ шаванд, аз танӯр ҷудо кунед ва хунук кунед.

Агар шумо ин сатрҳоро хонда бошед, хулоса баровардан мумкин аст, ки шумо ё наздиконатон гирифтори диабети қанд ҳастед.

Мо таҳқиқ гузаронидем, як қатор маводҳоро омӯхтем ва муҳимтар аз ҳама усулҳо ва доруҳоро барои диабет тафтиш кардем. Ҳукм чунин аст:

Агар ҳамаи доруҳо дода мешуд, ин танҳо натиҷаи муваққатӣ буд, замоне ки истеъмоли он қатъ шуд, беморӣ якбора шиддат гирифт.

Ягона доруе, ки натиҷаҳои назаррас ба даст овардааст, Dianormil аст.

Айни замон, ин ягона доруест, ки диабетро пурра шифо бахшида метавонад. Дианормил таъсири махсусан қавӣ дар марҳилаҳои аввали диабет нишон дод.

Мо аз Вазорати тандурустӣ дархост кардем:

Ва барои хонандагони сайти мо ҳоло чунин имконият вуҷуд дорад
dianormil гиред РОЙГОН!

Диққат! Ҳодисаҳои фурӯши Dianormil қалбакӣ бештар ба чашм мерасанд.
Бо гузоштани фармоиш бо истинодҳои дар боло зикршуда, ба шумо кафолати гирифтани маҳсулоти сифат аз истеҳсолкунандаи расмӣ кафолат дода мешавад. Ғайр аз он, ҳангоми фармоиш дар вебсайти расмӣ, шумо кафолати баргардониданро (аз ҷумла хароҷоти ҳамлу нақл) ба даст меоред, агар маводи мухаддир таъсири табобатӣ надошта бошад.

Чӣ ба шумо лозим аст: ним стакан зағир, як шиша кефир, 2 tbsp. tablespoons шакар, намак, сода - дар нӯги корд, орд (шумо метавонед 2 пиёла кефир гиред, пас миқдори орд зиёд мешавад), дорчин (мо илова намекунем).
Инро чӣ тавр бояд кард: зарфи зағирро ба суфтакунандаи қаҳва ҳаракат кунед - шумо як шиша зағир мегиред (бинобар ин қисмҳо онро қисм кунед, агар суфтакунанда он қадар қавӣ набошад), тухми нахдор ба тухми пӯшида нарасида меоянд - ин танҳо лаззатбахштар аст, аммо онро санҷида бинед, зеро шумо худро беҳтар ҳис мекунед озмоиш ва мушоҳида кунед, ба ҳар ҳол, шумо бояд 2-3 маротиба оҷур кунед, то мутобиқ шавед. Ба кефир шакар, намак рехт, хуб омехта кунед. Сипас орди кефир ва зағир омехта кунед ва орд илова кунед (ба орд сода илова кунед), чӣ қадар хамир хоҳад гирифт. Хамир бояд хунук набошад - он гоҳ часпанда, мулоим мегардад, ҳангоми гулкарда онро хуб азоб додан лозим аст.

Он гоҳ, ки қабати ғелонда ва бо штампу бурида. Шумо бояд кукиҳоро бо ғилдиракча “сӯзонед”, вагарна он варам хоҳад кард, гарчанде ки ман варамҳоро низ дӯст медорам.

Танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа 15 дақиқа. Аммо ин, албатта, аз ғафсии кукиҳо ва танӯратон вобаста аст. Он бо мо зич пӯшида мешавад (кӯҳна, аммо хуб мепазад!), Бинобар ин мо ҳароратро 210 дараҷа муқаррар кардем. Илтимос дар хотир гиред: ин куки ҳеҷ гоҳ набояд ба оташдон дода шавад - он маззаи бад меорад, он комилан сахт мегардад! Пас аз 10 дақиқа, танҳо кӯшиш кунед. Аммо аз ҳар гуна ғафсӣ аз 20 дақиқа зиёдтар нигоҳ надоред. Мо қаблан кукиҳои зеборо тайёр мекардем ва ҳоло мо кукиҳои қандинро ба теппае меҷӯем, бинобар ин онро нармтар мекунем.

Ин куки беҳамто аст, зеро он тухм надорад ва ҳадди аққал чарб дорад. Flaxseed дорои равғани растанӣ аст, бинобар ин чизи дигаре илова накунед. Аммо, бинобар ин, ман тавсия намедиҳам, ки орди тайёркардаи зайтун тайёр карда шавад ва як қисми ордро фавран пеш аз пухтан аз тухмиҳо - равған дар орди маҳиншудаи орд хеле зуд бирасонед. Мо дар дорухона зағирро мехарем ва он дар бастаҳои гуногун рӯй медиҳад, мо варианти арзонтаринро ёфтем - бастаҳои 200 грамм дар целлофанро бо нархи 17 рубл.

Аз сабаби он, ки кукиҳо каме равған доранд, пас рӯзи дигар хушк мешавад. Ин аз ҳама лазиз аст, вақте ки ҳанӯз гарм аст. Аммо мо чанд рӯз мехӯрем, агар он боқӣ монад. Баъзе кӯдакон ин кукиро дӯст намедоранд - ширин нестанд. Аммо ҳоло ҳама дӯстону духтарони мо бо хушҳолӣ хӯрок мехӯранд, онҳо ба ин одат кардаанд. 🙂 Ба ҳар ҳол, ба шакар шакар илова кардан мумкин аст, аммо азбаски мо барои як дорухат парҳези солим муроҷиат карда истодаем, аз даст надиҳед! 🙂

Мо дорухатро тағир додем, зеро мо ин корро зуд-зуд ва ҳамеша барои ширкат мекунем. Ба ҷои як стакан кефир, ним литр гиред. Мувофиқи он, миқдори орд меафзояд (мо орди навъи якум ё дуюм мегирем). Аз ним литр кукиҳо ба ду варақи калони нонпазӣ ба даст оварда мешавад - ин чунин як коса аст, акс он қадар равшан нест, аммо дар маҷмӯъ хеле зиёд аст, аммо онро фавран, тару тоза бояд хӯред. 🙂

Ва дар дорухат аз интиқоли Малахов, ки ман ёфтам, пас танҳо 1 tbsp. як spoon орд!
"Акнун биёед кукиҳои дорчин зағирро санҷем ва ман ба шумо мегӯям, ки онро чӣ тавр тайёр кардан мумкин аст. Чунин кукиҳо барои эҳёи бештар кӯмак хоҳанд кард.

Барои истеҳсоли он тухми зағи решаканшуда (ним шиша) лозим мешавад. Қитъаҳои калони тухмиҳои замин piquancy илова мекунанд. Илова кардани 1 tablespous орд оддӣ, як қошуқи дорчин, як tablespooon шакар, дар ин ҷо кефири моро бо сода илова кунед. Ва хамир хамир.

Ин куки бидуни тухм тайёр карда мешавад, бинобар ин хӯроки аҷиби мизи лоғар аст. Хамир пайгирона бояд ба монанди самбӯса рӯй диҳад. Мо як қабати ғафси 0,5-0,7 сантиметр паҳн карда онро бо қолабҳо бурида мекунем. Дар давоми 5 дақиқа дар ҳарорати 210-218 дараҷа пухта мешавад. "
Агар касе кӯшиш кунад, ки аз рӯи ин дастур пухтупаз - лутфан нависед, ки чӣ шуд.

Дар рӯзи Magpies ва ман аз ин озмоиш тӯдаҳо сохтам - баҳорро клик кунед! Мо бо кӯдакон дар ҷангал лижаронӣ кардем, ба кӯҳ мепарастидем ва фарёд мезадем! 🙂

Вақти хӯрокпазӣ: 40 дақ.

Вақти тайёрӣ: 5 дақ.

Ҳизбҳо дар як контейнер: 4 дона.

Дорухат барои ин мувофиқ аст: рӯза, шириниҳо, газак.

Имрӯз мо бештар дар бораи ғизои дуруст фикр мекунем. Бисёриҳо ғизои дурустро ҳамчун рад кардани пухтупаз ва шириниҳои гуногун қабул мекунанд. Аммо онҳо низ метавонанд муфид бошанд. Чунин қаннодӣ, шояд маҳсулоти хӯрокхӯрии аз орди зағир тайёршударо дар бар гиранд. Эҳтимол, ҳама дар бораи фоидаи орди зайтун медонанд, аммо на ҳама медонанд, ки чӣ гуна ва аз он чӣ бояд кард.

Имрӯз ман бо шумо яке аз дастурҳои дӯстдоштаи ман барои кукиҳои зайтун истифода хоҳам кард. Cookies барои ҳам чой ва ҳам қаҳва мувофиқанд ё шумо ҳангоми дидани филм шумо метавонед тухмҳоро пахш кунед. Чунин кукиҳо менюи лоғарро ба таври комил диверсификатсия мекунанд ва ганҷи куллии вегетерианҳо ва гиёҳхоронро пур мекунанд. Ба саломатии худ худатонро ёрӣ диҳед!

Чӣ тавр пухтупазро як табақ зина ба зина бо як акс дар хона

Барои пухтан кукиҳои зайтун, ба шумо компонентҳои зерин лозиманд: орди гандум, орди гандумӣ, шарбати мева, оби нӯшокӣ, кардамон заминӣ ва дорчин, ванилин.

Ҳарду намуди орд (зағир ва гандум) бо миқдори баробари 1: 1 (1 шишаи қабати даврони Шӯравӣ), бояд пешакӣ ҷудошаванда шаванд, то аз пораҳо нигоҳ дошта нашаванд. Кардамони заминӣ (1/2 tsp) ва дорчин (1/4 tsp), ва ванилин (1/4 tsp) илова кунед. Омехтаи ордро омехта кунед.

Ба омехтаи хушк 4 қошуқ шарбати мева илова кунед (ман гулобӣ дорам, шумо метавонед хордор истифода кунед). Абрҳоро.

Ба қисмҳои омехта об (200 мл +/-) илова кунед ва хамир хамир кунед. Хамир бояд маҳкам набошад, балки инчунин ба дастҳо сахт часпад. Мулоқоти каме иҷозат дода мешавад. Агар лозим бошад, орди гандумӣ илова кунед.

Хамирҳои тайёршударо дар муддати 20-30 дақиқа «офтобӣ» кунед, бо филми пӯшонида пӯшед ё ба халтае гузоред, то шамол нарасад.

Хамираи "истироҳаткардашуда" -ро ба қабати тунук печонед ва онро ба печи кукиҳо пора кунед. Шумо танҳо метавонед ба хиёбонҳо буред, тақрибан 2х2 см, шумо ҷойпушҳои қаҳваранг пайдо мекунед.

Зарфҳои кукиҳоро дар варақаи нонпазӣ гузоред ва то танӯр дар танӯр тафсонед (то 180-190 ° C), 10-20 дақиқа. Лутфан худро ба танӯр равона кунед. Омодагии кукиҳо бо садои хоси сатҳи сахтдилшаванда ҳангоми нӯги ангуштон муайян карда мешавад. Пас аз хунуккунӣ, кукиҳо боз ҳам сахттар мешаванд. Кукиҳоро сард кунед ва шумо метавонед кӯшиш кунед.

Кукиҳои зағир тайёранд. Бон иштиҳои беҳтарин!

Эҳтимол, ҳар як хонашин бо ҳолате рӯбарӯ шуд, ки ӯ мехост оилаашро бо чизи беназир, болаззат ва ҳамзамон солим солим нишон диҳад. Агар шумо дар хона тухми зағир дошта бошед - хуб, агар не - вақти он расидааст. Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки кукиеро дар ҳақиқат аҷиб бо тухмиҳои зағир, ки аз миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ иборатанд, пазед.

Маҳсулоти зағир имрӯзҳо дар таомҳои кишварҳои ИДМ он қадар маъмул нестанд, дар муқоиса бо Англия, ки онҳо дар ҳама ҷо истифода мешаванд. Бартарии асосии ин компонент дар таркиби нонпазӣ мӯътадилкунии фишори хун тавассути мустаҳкам кардани рагҳои хун ва беҳтар кардани чандирии онҳо аз ҳисоби мубориза бо пластерҳои холестирин мебошад.

Кукиҳое, ки бо тухмиҳои зағир, ашёи хом харида шудаанд, миқдори зиёди нахҳои парҳезиро дар бар мегиранд, ки равандҳои мубодилаи метаболизмро ва меъдаҳоро тоза мекунанд. Нахи зағир, ки ба таври мунтазам қабул карда мешавад, қабз ва дарунравиро сабук мекунад.

Бо эҳтиёти махсус ба шумо лозим аст, ки чунин пухтани катон барои одамони сангдор дар заҳролудшавӣ ва гурдаҳо, норасоии шадиди ҷигар, панкреатит марҳилаи музмин истифода баред. Барои занони ҳомиладор ва ҳангоми ширдиҳӣ ин маҳсулот танҳо аз ҷониби духтур таъин карда мешавад - истеъмоли беназорат метавонад ба бачапартоӣ, таваллуди бармаҳал оварда мерасонад ва сохтори шири синаро тағйир диҳад.

Кукҳои сарватманд ба илова кардани тухми зағир ба дастурҳои гуногуни пухтупаз, якҷоя бо дигар ғалладонҳо дар ҷустуҷӯи натиҷаи максималӣ оғоз карданд. Мо кӯшиш мекардем, ки тамоюлҳои кунунии пухтупазро пайгирӣ кунем ва рӯйхати рухатҳоро барои кукиҳо ва роллҳо бо илова намудани зайтун пешниҳод кардем.

Муҳим! Дар Интернет дар бораи равғани зағир дар таркиби тухмҳо маълумот паҳн мешавад, ки ҳангоми гармкунӣ моддаҳои заҳрнокро оксид ва раҳо мекунад. Ин маълумот тасдиқ нашудааст, илова бар ин, ягон ҳолати чунин заҳролудшавӣ ба қайд гирифта нашудааст.

Ин варианти кукиҳои шӯр ҳамчун газакҳои муқаррарӣ ё илова ба шӯрбо хуб аст. Як дорухати нонпазиро метавон бо офтобпараст, тухмиҳои каду, чормағзи буридашуда, фундука ва чормағз омехта кард. Cookies бо тухмии зағир ва кунҷит низ як варианти хуб аст.

Компонентҳо

  1. 1 пиёла орд оддӣ
  2. 4 tbsp. л тухмй
  3. 170-190 мл шир,
  4. 7 tbsp. л равғани растанӣ (зағир, зайтун, ҷуворимакка ва ғайра низ мувофиқанд),
  5. 1,5 tsp намак
  6. 1 tsp. шакар ва хамираи хокаи нонпазӣ.

Дар як косаи алоҳида орд, намак, шакар, хокаи нонпазӣ ва тухми зағирро якҷоя кунед. Ҳамаи ин омехта аст, равған илова карда мешавад ва боз омехта мешавад. Қадами навбатӣ рехтани шир аст. Ҳангоми пухтупаз, пропорсияҳо бояд ислоҳ карда шаванд, пас шумо метавонед ҳамаи ширро якбора рехт ва агар лозим бошад, 1-2 tbsp илова кунед. л орд ё тадриҷан илова кунед, бо риояи мувофиқати.

Дар натиҷа, мо бояд хамирии нармии миёна гирем. Агар он ба дасти шумо часпида нашавад, пас ба як дона ғелонда шавед, шумо бояд бо филм пӯшед ва сипас дар яхдон гузоред.

Пас аз орд каме ҷадвал рехта, мо тӯби хамирро ба ҳолате мудохила мекунем, ки дар он ба ангуштон нахоҳад монд. Омехта боз ба дона ғелонда, дар парпечи пластикӣ печонда мешавад ва дар ним соат дар яхдон гузошта мешавад.

Минбаъд хамирро бо баробарии ғелонда аз марказ ба кунҷҳо баробар ҳамвор карда, як дакикаи 1-3 мм ташкил медиҳанд. Руймолча ва рӯи онро бо орд пошед.

Хамирро печонда, шумо метавонед онро ба ҳама гуна шакл - секунҷаҳо, хиёбонҳо ё рахҳо буред. Бо ин таносубҳо шумо бояд 2-2,5 варақи нонпазӣ гиред. Агар шумо барои 1 маҷмӯа пазед, пас вақти ҷойгиркунӣ дар танӯр дар 200 дараҷа 20 дақиқа аст. Агар дар як шабонарӯз 2 варақи нонпазӣ пухта шавад, пас вақти ташаккули ангишт вақти зиёдтар мегузарад. Куки тайёр аст.

Мӯҳлати умумии пухтупаз 1,5 соат аст, ки 8 дона берун меояд. Агар зарур бошад, шумо метавонед миқдори компонентҳоро мувофиқи салоҳдиди худ тағир диҳед.

  • 320 г орди гандумӣ
  • 1 шиша об
  • 1 tbsp. л тухми зағир
  • шакар, намак, хамиртуруши хушк - 1 tsp ҳар,
  • 5 tbsp. л равғанҳо.

Дорухат оддӣ барои манъҳо бо тухмии зағир:

  1. Тухмҳо шуста мешаванд ва бо оби ҷӯшон (50 мл) рехта мешавад. Боқимонда 200 мл об гудохта мешавад ва ба ҳамон контейнер рехта, хамиртуруш, шакар, намак ва 3 tbsp илова кунед. л орди гандум. Ҳамаашро омехта кунед, пӯшед ва барои 15 дақиқа ҷудо кунед.
  2. Дар ин вақт, шумо метавонед ордро боқимонда ғарқ кунед.
  3. Дар омехтаи ҷудошуда 1 tbsp илова кунед. л равғани растанӣ ва дар дақиқаи 30-40 пӯшед.
  4. Бо мурури замон, хамир берун оварда мешавад, пухта мешавад, ба 3 қисм тақсим карда мешавад.
  5. Ҳар як порча дар шакли доира паҳн шуда, ба 6 қисм тақсим карда мешавад ва дар халта печонда шудааст, ки аз паҳлӯи васеъ сар карда то ба танг мегузарад.
  6. Ба шумо лозим нест, ки варақи нонпазиро равған диҳед, то 10 дақиқа гузошта, хамирро "расед" ва пас дар танӯр дар 200 дараҷа 12-15 дақиқа пазед. Лабҳо омодаанд - иштиҳои хуб доранд.

Cookies, ки бо номи "Oatmeal" барои сохтори беназири худ, дар якҷоягӣ бо зағир, илова карда мешавад, аъло ба чой ва қаҳва ё ҳамчун як табақ алоҳида барои ҷашн.

  • 75 г харбуза
  • 100 гр равған (на хунук),
  • 4 tbsp. л шакар
  • 1 тухм
  • 2 tsp тухми зағир (кунҷит ё офтобпараст мекунад)
  • 0,5 пиёла орд
  • 1 tsp хокаи нонпазӣ ё 0,5 tsp. сода
  • намак дар нӯги корд
  • Шумо метавонед аз хоке, ки мавиз, зардолуи хушк ё хушбӯйи хушк гирифтаед, гиред.

Кукиҳои шўлаи тухмии зағир бо пайдарҳамии зерин омода карда мешаванд:

  1. Равған, шакар ба зарф илова карда, бо миксер қамчинкорӣ карда мешавад.
  2. 1 тухм илова кунед ва боз латукӯб кунед.
  3. Иловаи шӯрбо, орд, намак, хокаи нонпазӣ ва омехта кунед.
  4. Омехта бо тухмии зағир, қоқ ва чормағз ва яхдон барои 20 дақиқа.
  5. Сипас донаҳоро аз хамир ба даст омада, дар варақи нонпазӣ гузоред. Дар танӯр пеш аз гармшуда дар 180 дараҷа барои 15 дақиқа оҷур кунед.

Бидуни истифодаи орд, ҳакерҳо, ки ба намуди зоҳирӣ комилан фарқ мекунанд, ба даст оварда шудаанд, ки мо онро дар мақолаи алоҳида муфассал баррасӣ кардем - тухмиҳои зағир. Онҳо барои диабетҳо хеле муфид мебошанд, миқдори ками калория доранд, аммо ҳамзамон бо таъми бетараф ва хеле серғизо мебошанд.

Шумо метавонед зағирро ба ғизои худ илова карда, нони оддии сафедро ба манфиати зағир илова кунед. Ин он қадар ҳаво нест, аммо барои меъда хеле осонтар аст. Ҳама рухатҳо барои нони зағир дар мақолаи алоҳида муҳокима карда мешаванд.

Ин нонпаз дар мағозаҳо фурӯхта мешавад ва дар зарфҳои мӯҳрдор дастрас аст. Хамиртуруши хамиртуруш бо зағир, тухми кунҷит ва тухми офтобпараст хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ доранд, ҳадди аққал фарбеҳ, миқдори мӯътадили карбогидратҳо ва сафедаҳоро дорост - ин як варианти хуб барои газак мебошад.

Муҳим! Агар дар таркиб равғани хурмо мавҷуд бошад, пас беҳтараш аз харид кардан даст кашед - ин манбаи калони равған аст.

Дар ҳар сурат, пухтупазҳои хонагӣ дар муқоиса бо мағозаҳои мағозаҳо ҳамеша табиӣ хоҳанд буд, аз ин рӯ вақт сарф мешавад, имкониятҳои молиявӣ, таваҷҷӯҳ ба саломатӣ ва рӯҳияи дурусти шахс.

Бо вуҷуди ин, дорухатҳо аз зағир дар як маводи алоҳида ҷамъоварӣ карда мешаванд. Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки худро шинос кунед!

Кукиҳо бо тухмии зағир бо осонии тайёрӣ, мазза ва мавҷудияти компонентҳо дили маро ба даст оварданд. Шумо метавонед онро барои лаззат бурданатон маҳз ҳамин тавр кунед, ё бо чошнӣ, он бо шӯрбоҳо хуб аст ва он илова ба ғайримуқаррарӣ, аммо болаззат ба қаҳва аст.

Дар як вақт, ман дар як миқдори зиёди зағир тухмҳо ҷамъ мекардам ва ҳоло ман ин кукиҳоро вақте мехоҳам пухта мекунам, зеро боқимондаҳои компонентҳо қариб ҳамеша дар хонаанд.

Ин куки намакин на танҳо бо зағир хуб аст, онро бо тухмии кунҷит, тухми офтобпараст ва каду пухтан мумкин аст. Шумо метавонед чормащз илова кунед: фундуы, писта, заминц.

Ман якчанд намудҳои тухмиҳоро мехӯрам: кунҷид, зағир ва офтобпараст. Пас кукиҳо махсусан бомазза ва ғайриоддӣ мешаванд.

Агар шумо хоҳед, ки тухмҳо ё чормағзҳои калонтарро истифода баред, пас онҳо бояд қаблан дар кахвачушонак ё бо корд решакан карда шаванд.

  1. Орди гандум 250 гр
  2. Шир 180 мл
  3. Равғани растанӣ 7 tbsp. л
  4. Тухми зағир 4 tbsp. л
  5. Намак 1,5 tsp
  6. Шакар 1 tsp
  7. Хокаи нонпазӣ 1 tsp

Дар як контейнери мувофиқ ҳамаи компонентҳои хушкро муттаҳид кунед: орди гандумии гандум, хокаи нонпазӣ, намак, шакар ва зағир.

Ба ҷои зағир, шумо метавонед тухмҳои дигарро ба завқи шумо истифода баред: кунҷит, офтобпараст ва каду. Махсусан кукиҳои болаззат бо тухмиҳои гуногун ё чормағз решакан карда мешаванд.

Компонентҳои хушкро хуб омехта кунед.

Ба контейнер равғани растанӣ илова кунед.

Ман зайтунро истифода бурдам, агар хоҳед, онро бо равғани дигари растании дилхоҳатон иваз кардан мумкин аст: офтобпараст, катон, кунҷид, ҷуворимакка.

Минбаъд шир илова кунед.

Мувофиқати хамир метавонад вобаста аз хусусиятҳо ва сифати орд каме фарқ кунад. Агар мехостанд, ширро ба қисмҳо илова карда, натиҷаро танзим кардан мумкин аст. Ман фавран ҳама ширро илова мекунам ва аллакай ҳангоми kneading хамир дар сари суфра, агар лозим бошад, миқдори зарурии ордро илова кунед.

Хамирро дар як коса то ҳамвор омехта кунед. Он аз зичии миёна рӯй медиҳад, ба нарм мулоим ва каме ба дасти часпанда.

Агар хамир ба дасти шумо нарасад, мо фавран онро ба дона меғелонем, дар пластикӣ печонида, дар яхдон мегузорем.

Мизро бо миқдори ками орд пошед ва хамирро дар болои он паҳн кунед. Онро бо кӯшиши каме хамир кунед ва ба тӯб дароред.

Вазифаи асосии мо на танҳо хамир кардани хамир аст, балки маҷбур кардани он, ки ба дасти мо часпад ва шакли ба мо лозимаро пайдо кунад. Мо хамирро бо орд хамир намекунем.

Ба тӯб дароед.

Тубро бо кафи дастатон ҳамвор кунед ва ба филми часпед.

Мо хамирро дар яхдон барои 30 дақиқа мефиристем.

Ордро ба рӯи кор пошед ва хамирашро ба он гузоред. Шумо инчунин метавонед як PIN ғелонда бо орд пошед.

Хамирро ба ҳадди имкон мулоим кунед - 1-3 мм. Ин беҳтарин аз марказ то кунҷҳо анҷом дода мешавад.

Хамирро ба қисмҳои баробар буред: секунҷаҳо, рахҳо, хиёбонҳо.

Вобаста аз он, ки чӣ тавр хамирро печонда бошед, шумо 2-2,5 варақ кукиҳоро мегиред.

Мо кукиҳоро ба варақи нонпазӣ иваз мекунем. Шумо метавонед дар коғаз коғаз пухта кунед ё шумо метавонед бе он кор кунед.

Мо кукиҳоро ба танӯр пеш аз гармшуда 200ºC мефиристем ва дар давоми 20 дақиқа оҷур мекунем.

Вобаста аз хусусиятҳои танӯр, вақт ва ҳарорат метавонад гуногун бошад.

Пухтан кукиҳоро то қаҳваранги тиллоӣ пухта.

Беҳтар аз як варақи нонпазӣ пухтан беҳтар аст, аз ин рӯ кукиҳо дар ҳарду ҷонибҳо ба таври баробар каҷ мезананд ё варақаҳои нонпазиро ҳангоми коркард иваз мекунанд. Агар шумо фавран 2 варақи нонпазӣ пазед, вақти пухтан зиёд мешавад.

Кукиҳо бо тухмиҳои зағир бо соусҳои гуногун, бо қаҳва ё илова ба шӯрбо хеле хубанд.

Бо обуна ба канали мо дар Яндекс.Зен обуна шавед, аз нав лаззат баред

Эҳтимол, ҳар як хонашин бо ҳолате рӯбарӯ шуд, ки ӯ мехост оилаашро бо чизи беназир, болаззат ва ҳамзамон солим солим нишон диҳад. Агар шумо дар хона тухми зағир дошта бошед - хуб, агар не - вақти он расидааст. Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки кукиеро дар ҳақиқат аҷиб бо тухмиҳои зағир, ки аз миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ иборатанд, пазед.

Маҳсулоти зағир имрӯзҳо дар таомҳои кишварҳои ИДМ он қадар маъмул нестанд, дар муқоиса бо Англия, ки онҳо дар ҳама ҷо истифода мешаванд. Бартарии асосии ин компонент дар таркиби нонпазӣ мӯътадилкунии фишори хун тавассути мустаҳкам кардани рагҳои хун ва беҳтар кардани чандирии онҳо аз ҳисоби мубориза бо пластерҳои холестирин мебошад.

Кукиҳое, ки бо тухмиҳои зағир, ашёи хом харида шудаанд, миқдори зиёди нахҳои парҳезиро дар бар мегиранд, ки равандҳои мубодилаи метаболизмро ва меъдаҳоро тоза мекунанд. Нахи зағир, ки ба таври мунтазам қабул карда мешавад, қабз ва дарунравиро сабук мекунад.

Бо эҳтиёти махсус ба шумо лозим аст, ки чунин пухтани катон барои одамони сангдор дар заҳролудшавӣ ва гурдаҳо, норасоии шадиди ҷигар, панкреатит марҳилаи музмин истифода баред. Барои занони ҳомиладор ва ҳангоми ширдиҳӣ ин маҳсулот танҳо аз ҷониби духтур таъин карда мешавад - истеъмоли беназорат метавонад ба бачапартоӣ, таваллуди бармаҳал оварда мерасонад ва сохтори шири синаро тағйир диҳад.

Кукҳои сарватманд ба илова кардани тухми зағир ба дастурҳои гуногуни пухтупаз, якҷоя бо дигар ғалладонҳо дар ҷустуҷӯи натиҷаи максималӣ оғоз карданд. Мо кӯшиш мекардем, ки тамоюлҳои кунунии пухтупазро пайгирӣ кунем ва рӯйхати рухатҳоро барои кукиҳо ва роллҳо бо илова намудани зайтун пешниҳод кардем.

Муҳим! Дар Интернет дар бораи равғани зағир дар таркиби тухмҳо маълумот паҳн мешавад, ки ҳангоми гармкунӣ моддаҳои заҳрнокро оксид ва раҳо мекунад. Ин маълумот тасдиқ нашудааст, илова бар ин, ягон ҳолати чунин заҳролудшавӣ ба қайд гирифта нашудааст.

Ин варианти кукиҳои шӯр ҳамчун газакҳои муқаррарӣ ё илова ба шӯрбо хуб аст. Як дорухати нонпазиро метавон бо офтобпараст, тухмиҳои каду, чормағзи буридашуда, фундука ва чормағз омехта кард. Cookies бо тухмии зағир ва кунҷит низ як варианти хуб аст.

Компонентҳо

  1. 1 пиёла орд оддӣ
  2. 4 tbsp. л тухмй
  3. 170-190 мл шир,
  4. 7 tbsp. л равғани растанӣ (зағир, зайтун, ҷуворимакка ва ғайра низ мувофиқанд),
  5. 1,5 tsp намак
  6. 1 tsp. шакар ва хамираи хокаи нонпазӣ.

Дар як косаи алоҳида орд, намак, шакар, хокаи нонпазӣ ва тухми зағирро якҷоя кунед. Ҳамаи ин омехта аст, равған илова карда мешавад ва боз омехта мешавад. Қадами навбатӣ рехтани шир аст. Ҳангоми пухтупаз, пропорсияҳо бояд ислоҳ карда шаванд, пас шумо метавонед ҳамаи ширро якбора рехт ва агар лозим бошад, 1-2 tbsp илова кунед. л орд ё тадриҷан илова кунед, бо риояи мувофиқати.

Дар натиҷа, мо бояд хамирии нармии миёна гирем. Агар он ба дасти шумо часпида нашавад, пас ба як дона ғелонда шавед, шумо бояд бо филм пӯшед ва сипас дар яхдон гузоред.

Пас аз орд каме ҷадвал рехта, мо тӯби хамирро ба ҳолате мудохила мекунем, ки дар он ба ангуштон нахоҳад монд. Омехта боз ба дона ғелонда, дар парпечи пластикӣ печонда мешавад ва дар ним соат дар яхдон гузошта мешавад.

Минбаъд хамирро бо баробарии ғелонда аз марказ ба кунҷҳо баробар ҳамвор карда, як дакикаи 1-3 мм ташкил медиҳанд. Руймолча ва рӯи онро бо орд пошед.

Хамирро печонда, шумо метавонед онро ба ҳама гуна шакл - секунҷаҳо, хиёбонҳо ё рахҳо буред. Бо ин таносубҳо шумо бояд 2-2,5 варақи нонпазӣ гиред. Агар шумо барои 1 маҷмӯа пазед, пас вақти ҷойгиркунӣ дар танӯр дар 200 дараҷа 20 дақиқа аст. Агар дар як шабонарӯз 2 варақи нонпазӣ пухта шавад, пас вақти ташаккули ангишт вақти зиёдтар мегузарад. Куки тайёр аст.

Мӯҳлати умумии пухтупаз 1,5 соат аст, ки 8 дона берун меояд. Агар зарур бошад, шумо метавонед миқдори компонентҳоро мувофиқи салоҳдиди худ тағир диҳед.

  • 320 г орди гандумӣ
  • 1 шиша об
  • 1 tbsp. л тухми зағир
  • шакар, намак, хамиртуруши хушк - 1 tsp ҳар,
  • 5 tbsp. л равғанҳо.

Дорухат оддӣ барои манъҳо бо тухмии зағир:

  1. Тухмҳо шуста мешаванд ва бо оби ҷӯшон (50 мл) рехта мешавад. Боқимонда 200 мл об гудохта мешавад ва ба ҳамон контейнер рехта, хамиртуруш, шакар, намак ва 3 tbsp илова кунед. л орди гандум. Ҳамаашро омехта кунед, пӯшед ва барои 15 дақиқа ҷудо кунед.
  2. Дар ин вақт, шумо метавонед ордро боқимонда ғарқ кунед.
  3. Дар омехтаи ҷудошуда 1 tbsp илова кунед. л равғани растанӣ ва дар дақиқаи 30-40 пӯшед.
  4. Бо мурури замон, хамир берун оварда мешавад, пухта мешавад, ба 3 қисм тақсим карда мешавад.
  5. Ҳар як порча дар шакли доира паҳн шуда, ба 6 қисм тақсим карда мешавад ва дар халта печонда шудааст, ки аз паҳлӯи васеъ сар карда то ба танг мегузарад.
  6. Ба шумо лозим нест, ки варақи нонпазиро равған диҳед, то 10 дақиқа гузошта, хамирро "расед" ва пас дар танӯр дар 200 дараҷа 12-15 дақиқа пазед. Лабҳо омодаанд - иштиҳои хуб доранд.

Cookies, ки бо номи "Oatmeal" барои сохтори беназири худ, дар якҷоягӣ бо зағир, илова карда мешавад, аъло ба чой ва қаҳва ё ҳамчун як табақ алоҳида барои ҷашн.

  • 75 г харбуза
  • 100 гр равған (на хунук),
  • 4 tbsp. л шакар
  • 1 тухм
  • 2 tsp тухми зағир (кунҷит ё офтобпараст мекунад)
  • 0,5 пиёла орд
  • 1 tsp хокаи нонпазӣ ё 0,5 tsp. сода
  • намак дар нӯги корд
  • Шумо метавонед аз хоке, ки мавиз, зардолуи хушк ё хушбӯйи хушк гирифтаед, гиред.

Кукиҳои шўлаи тухмии зағир бо пайдарҳамии зерин омода карда мешаванд:

  1. Равған, шакар ба зарф илова карда, бо миксер қамчинкорӣ карда мешавад.
  2. 1 тухм илова кунед ва боз латукӯб кунед.
  3. Иловаи шӯрбо, орд, намак, хокаи нонпазӣ ва омехта кунед.
  4. Омехта бо тухмии зағир, қоқ ва чормағз ва яхдон барои 20 дақиқа.
  5. Сипас донаҳоро аз хамир ба даст омада, дар варақи нонпазӣ гузоред. Дар танӯр пеш аз гармшуда дар 180 дараҷа барои 15 дақиқа оҷур кунед.

Бидуни истифодаи орд, ҳакерҳо, ки ба намуди зоҳирӣ комилан фарқ мекунанд, ба даст оварда шудаанд, ки мо онро дар мақолаи алоҳида муфассал баррасӣ кардем - тухмиҳои зағир. Онҳо барои диабетҳо хеле муфид мебошанд, миқдори ками калория доранд, аммо ҳамзамон бо таъми бетараф ва хеле серғизо мебошанд.

Шумо метавонед зағирро ба ғизои худ илова карда, нони оддии сафедро ба манфиати зағир илова кунед. Ин он қадар ҳаво нест, аммо барои меъда хеле осонтар аст. Ҳама рухатҳо барои нони зағир дар мақолаи алоҳида муҳокима карда мешаванд.

Ин нонпаз дар мағозаҳо фурӯхта мешавад ва дар зарфҳои мӯҳрдор дастрас аст. Хамиртуруши хамиртуруш бо зағир, тухми кунҷит ва тухми офтобпараст хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ доранд, ҳадди аққал фарбеҳ, миқдори мӯътадили карбогидратҳо ва сафедаҳоро дорост - ин як варианти хуб барои газак мебошад.

Муҳим! Агар дар таркиб равғани хурмо мавҷуд бошад, пас беҳтараш аз харид кардан даст кашед - ин манбаи калони равған аст.

Дар ҳар сурат, пухтупазҳои хонагӣ дар муқоиса бо мағозаҳои мағозаҳо ҳамеша табиӣ хоҳанд буд, аз ин рӯ вақт сарф мешавад, имкониятҳои молиявӣ, таваҷҷӯҳ ба саломатӣ ва рӯҳияи дурусти шахс.

Бо вуҷуди ин, дорухатҳо аз зағир дар як маводи алоҳида ҷамъоварӣ карда мешаванд. Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки худро шинос кунед!


  1. Немилов А.В. Эндокринология, Нашриёти давлатии адабиёти коллективӣ ва хоҷагӣ - М., 2016. - 360 с.

  2. Ҷон Ф. Лакекок, Питер Г. Вайс асосҳои эндокринология, тиб - М., 2012. - 516 саҳ.

  3. Диабетҳои Шерил Фостер (аз англисӣ тарҷума). Москва, Нашри Панорама, 1999.
  4. Масъалаҳои муосири эндокринология. Масъалаи 1, Нашриёти давлатии адабиёти тиббӣ - М., 2011. - 284 c.

Биёед ман худамро муаррифӣ кунам. Номи ман Елена аст. Ман зиёда аз 10 сол ҳамчун эндокринолог кор мекунам. Ман боварӣ дорам, ки айни замон ман як профессори соҳаи худ ҳастам ва мехоҳам ба ҳама меҳмонони сайт дар ҳалли вазифаҳои мураккаб ва на он қадар кӯмак расонам. Ҳама маводҳои сайт ҷамъ оварда мешаванд ва бодиққат коркард карда мешавад, то ба қадри имкон ҳама маълумоти заруриро пешниҳод кунед. Пеш аз татбиқи он чизе, ки дар вебсайт тавсиф шудааст, ҳамеша машварати ҳатмӣ бо мутахассисон зарур аст.

Хулоса бароред

Агар шумо ин сатрҳоро хонда бошед, хулоса баровардан мумкин аст, ки шумо ё наздиконатон гирифтори диабети қанд ҳастед.

Мо таҳқиқ гузаронидем, як қатор маводҳоро омӯхтем ва муҳимтар аз ҳама усулҳо ва доруҳоро барои диабет тафтиш кардем. Ҳукм чунин аст:

Ҳама доруҳо, агар дода шуда бошанд, танҳо натиҷаи муваққатӣ буданд, вақте ки истеъмоли он қатъ гардид, беморӣ якбора шиддат гирифт.

Ягона доруе, ки натиҷаи назаррас ба даст овардааст, Difort аст.

Айни замон, ин ягона доруест, ки диабетро пурра шифо бахшида метавонад. Хусусан амали қавии Difort дар марҳилаҳои аввали диабет нишон дод.

Мо аз Вазорати тандурустӣ дархост кардем:

Ва барои хонандагони сайти мо ҳоло чунин имконият вуҷуд дорад
difort гиред РОЙГОН!

Диққат! Ҳолатҳои фурӯши маводи мухаддири қалбакӣ Difort бештар ба назар мерасанд.
Бо гузоштани фармоиш бо истинодҳои дар боло зикршуда, ба шумо кафолати гирифтани маҳсулоти сифат аз истеҳсолкунандаи расмӣ кафолат дода мешавад. Ғайр аз он, ҳангоми фармоиш дар вебсайти расмӣ, шумо кафолати баргардониданро (аз ҷумла хароҷоти ҳамлу нақл) ба даст меоред, агар маводи мухаддир таъсири табобатӣ надошта бошад.

Назари Худро Тарк