Панкреатит занҷабил

Занбӯр як тундбоди маъмули ҷолибу маъмул аст, ки дар пухтупазҳои кишварҳои гуногун ба таври васеъ истифода мешавад ва ба хӯрокҳо таъми беназири ҷолибу хушбӯй медиҳад. Як хокаи аз решаи хушкшудаи занҷабил тайёр карда мешавад, ки он ҳамчун намак ба гӯшт, моҳӣ, ғалладонагиҳо, маҳсулоти нонпазӣ ва қаннодӣ ва шӯрбоҳо илова карда мешавад. Решаи тару тоза ба чой ва нӯшокиҳои гуногун илова карда мешавад. Занб хусусияти шифобахш дорад, ҳозимаро такмил медиҳад, масуниятро тақвият медиҳад, гардиши хунро таҳрик медиҳад, таъсироти зиддиилтиҳобӣ ва антисептикӣ дорад, аз ин рӯ бо хӯрокхӯрӣ на танҳо лазиз, балки фоидаовар аст. Бо вуҷуди ин, як қатор бемориҳо мавҷуданд, ки дар онҳо ба таври қатъӣ қобили қабул нест. Масалан, занҷабил бо панкреатит, гастрит гиперасид, захми пептит ва меъда метавонад ба бадан зарари ҷиддӣ расонад.

Функсияи панкреатит ва панкреатит

Панкреас, ки илтиҳоби он панкреатит номида мешавад, узви муҳими системаи ҳозима мебошад. Он вазифаҳои зеринро иҷро мекунад:

• ферментҳоро (трипсин, химотрипсин, амилаза, липаз ва ғайра) ба duodenum, ки барои ҳазми равғанҳо, сафедаҳо ва карбогидратҳо заруранд, синтез ва ҷудо мекунад.
• безараршавии кислотаи рН-ро, ки аз меъда ба рӯда то ба рӯшноӣ мерезад, аз сабаби мавҷудияти ионҳои бикарбонати дар секретариаш безарар карда,
• гормонҳои глюкагон ва инсулинро ҷудо мекунанд, ки аз рӯи принсипи бозгашт кор карда, барои танзими мубодилаи моддаҳои карбогидрат ва нигоҳдории сатҳи глюкозаи хун масъуланд.

Бо панкреатит, гадуди зери меъда вайрон мешавад, аз ҷумла, партофтани афшураи панкреатӣ ба он duodenum қатъ мегардад ё ба таври назаррас кам карда мешавад. Ферментҳои дар он буда фаъолона дар дохили ғадуд дохил шуда, бофтаҳои онро вайрон мекунанд. Маҳсулот ва токсинҳо, ки дар натиҷаи чунин ҳазм бароварда мешаванд, метавонанд ба гардиши системавӣ ворид шуда, ба узвҳои ҳаётан муҳим - мағзи сар, шуш, дил, гурда ва ҷигар осеб расонанд.

Намудҳои панкреатит

Аз рӯи табиати панкреатит шадид ва музмин мебошад. Дар шакли шадид ҷараёнҳои патологӣ дар гадуди шадид зуд инкишоф меёбанд, дарди ногаҳонии шадид дар шикам болоӣ ва қайкуниҳои шадид бо омехтаи saf.

Муҳим: Ҳангоми панкреатит ва шадидшавии музмин ҳамчун кӯмаки аввалия, ба шумо лозим аст, ки ба ҷои гулу шишаи оби гарм гузоред. То омадани духтур об нӯшед, хӯрок нахӯред ва ягон дору нӯшед.

Панкреатитҳои музмин, дар муқоиса бо шадид, як бемории дарозмуддати прогрессивӣ мебошад, ки даври он давраҳои ремиссия ва авҷгириро дар бар мегирад. Бадшавӣ ҷараёни илтиҳоби шадид дар атрофи узвро дар бар мегирад, ки дар он бофтаи функсионалии он бо бофтаи пайвандак иваз карда мешавад. Бо баландшавии зуд-зуд, норасоии панкреатикӣ тадриҷан меафзояд.

Занбанди гадуди меъда

Унсури ҳатмии табобат дар панкреатитҳои шадид ва музмини парҳезӣ парҳезест, ки моддаҳои илтиҳоби луобпардаи рӯда, махсусан ҳанут ва хӯришҳоро, аз ҷумла занҷабил, комилан аз байн мебарад.

Занб маззаи сӯзондан ва ширин-тунд дорад, ки боиси илтиҳоби луобпардаи меъдаву рӯда мегардад. Воситаҳо аз решаи растанӣ, аз таркиби равғанҳои эфирӣ ва ҷавҳари гингерол дар он, иштиҳоро афзоиш медиҳанд ва ҳозимаро тавассути ҳавасмандгардонии фаъолияти секретории ғадудҳои ҳозима (меъда, гадуди меъда ва ҷигар) беҳтар мекунанд. Дар баъзе сарчашмаҳо, шумо метавонед тавсияҳоро оид ба истифодаи онҳо дар илтиҳоби гадуд ҳамчун воситаи таъсири эффектҳои зидди илтиҳобӣ, антиспазматикӣ ва седативӣ пайдо кунед, ки вобаста ба он савол ба миён меояд, ки оё занҷирро барои панкреатит истифода бурдан мумкин аст?

Тибби расмӣ комилан зидди чунин табобат аст. Ин бо он вобаста аст, ки бо панкреатит омоси каналҳои гадуди зери меъда мавҷуд аст, ки ворид шудани афшураи панкреатияро, ки он аз он хориҷ шудааст, душвор месозад. Дар натиҷа, ферментҳои дар ин афшура буда дар худи ғадуд фаъол мешаванд ва ба тақсим кардани бофтаҳои атроф шурӯъ мекунанд. Афзоиши фаъолнокии секретории гадуди зери меъда ба зиёдшавии истеҳсоли ферментҳо ва ҳатто зиёни назарраси узв оварда мерасонад. Истеъмоли занҷабил дар шакли хушк, бодиринг ё тару тоза дар хӯрокҳо, дар шакли чой, ҷӯшиш ё инфузия дар панкреатит музмин метавонад ҷараёни бемориро боздорад ва боиси шадид шудани шиддат, ҳамроҳшавӣ бо ҳамлаи шадиди дард, варам ва некрозии гадуди зери меъда гардад. Аз ин сабаб, посух ба суоле, ки оё занҷабил метавонад бо панкреатит бошад ё не, возеҳан манфӣ хоҳад буд.

Маслиҳат: Одамоне, ки аз панкреатит музмин ва дигар бемориҳои меъдаву рӯда азоб мекашанд, бояд дар қаҳвахонаҳо ва тарабхонаҳо боэҳтиёт бихӯранд. Имрӯз занҷабил ҳамчун тӯҳфае, ки маззаи аслии он медиҳад, ба миқдори зиёди хӯрокҳои гӯштӣ ва моҳӣ, хӯрокҳои канорӣ, шириниҳо ва нӯшокиҳо илова карда мешавад, ки ин на ҳамеша дар меню нишон дода мешавад.

Усулҳои татбиқ

Чораҳои халқӣ дар асоси решаи занҷабил барои панкреатит танҳо барои табобати дигар бемориҳои ҳамроҳшаванда истифода бурда мешаванд. Дар ҳолати мушкилот бо системаи устухони пой, лосионҳо ва компрессҳои гармкунӣ ба нуқтаҳои гулу истифода мешаванд, ки таъсири зидди илтиҳобӣ ва бедардсозанда доранд. Барои дарди дандон, галитоз, равандҳои илтиҳобӣ дар холигии даҳон ва гулӯ, decoctions ва инфузияҳои занҷабил барои даҳон истифода бурда мешавад. Ҳангоми сулфидан бо решаи мазлуми растанӣ ё равғани эфирии он, нафасгирии буғро анҷом додан мумкин аст.

Хусусиятҳои фоиданоки занҷабил

Занҷин маҳсулоти маъмул ва табобат барои касалиҳои гуногун мебошад. Решаи занҷабил ба дорухат анъанавии таомҳои даҳҳо мардуми ҷаҳон - дар шакли хӯрокхӯрӣ ё хӯроки мустақил дохил карда мешавад. Реша барои тайёр кардани нӯшокиҳои мулоим, чой, моҳӣ ва гӯшт истифода мешавад. Нонпазӣ, соусҳо ва салатҳои гуногун бе решаи хушбӯй комил нестанд. Тибби муосир хусусиятҳои шифобахши занҷабилро барои шамолхӯрӣ расман эътироф кардааст. Оё ҳолати беморе, ки ба панкреатит дохил мешавад ё сабуктар мешавад?

Растании ҳайратангез аз Ҳиндустон ба Аврупо дар асри 18, аз он ҷо ба Русия омадааст. Дар хона истифодаи реша васеъ паҳн шудааст. Имрӯз харидани решаи занҷабилро дар Осиё Ҷанубу Шарқӣ, Чин, Амрикои Ҷанубӣ ва Африқо осон аст.

Манфиатҳои занҷабил аз он иборат аст, ки дар таркиби растании маҷмӯи витаминҳо, минералҳо ва кислотаҳо, ки аз ҳисоби табиати сарчашма беҳтар синтез карда мешаванд, ба даст оварда мешавад.

Крахмал ва шакаре, ки дар таркиби занҷабил мавҷуданд, метавонанд энергияи баданро беҳтар аз як пиёла қаҳва пур кунанд. Ниҳол маззаи гуворо ва бӯи хуш дорад, ки дар олами мутахассисони боғпарварӣ маҳбуб аст. Аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки растанӣ дорои хосиятҳои бактерицидӣ, иммуностимулятивӣ, зидди зидди варам, зиддиилтиҳобӣ ва дигар судманд мебошад. Занҷона анбори олии саломатӣ аст.

• Беҳтар гардиши хун,
• Тавозуни чарб
• Барои рафъи дилбефӣ кӯмак мекунад
• Суръатбахширо аз сармо тез мекунад,
• Мушакҳо, буғумҳо, дарди сарро коҳиш медиҳад.

Агар маҳсулоти маъмул ба хӯрокхӯрӣ шомил набошанд, истеъмоли занҷабилро бо нигоҳ доштани саломатии хуб сар кунед.

Чӣ гуна занҷир ба системаи ҳозима таъсир мерасонад

Занб ба системаи ҳозимаи бадан таъсири мусбӣ мерасонад. Илова ба хӯрокҳои гӯштӣ, ба ҳозима мусоидат мекунад. Дар натиҷа, пас аз таоми шом хӯрокхӯрӣ дар меъда вазнинӣ надорад. Ин корхона ба истеҳсоли шарбати меъда, раванди босуръати ҳазми озуқаворӣ мусоидат мекунад. Аз ин рӯ, пас аз хӯрокхӯрии вазнин шумо наметавонед дар бораи коҳиши калорияҳои барзиёд дар бадан хавотир шавед. Занҷин барои беморони ҳирс кам карда шудааст.

Решаи tart инчунин хусусиятҳои нороҳаткунанда дорад. Дар манбаъҳои ҷудогона бо тавсияҳо барои табобати меъда ва гадуди меъда, маслиҳатҳои зиёде барои истифодаи занҷабил мавҷуданд. Оё боварӣ ба он меарзад ё беҳтараш эҳтиёт шавад?

Мисли ҳама гуна доруҳо, занҷир эсрэг дорад.

Ginger зарари

Занбанди латифаи сӯхтагӣ аст, ки истифодаи нодуруст ё беназорат ба осонӣ халос шудан ё сӯхтани луобпардаи меъда аст.

Занб дорои равғани эфирӣ ва гингерол мебошад, ки истеҳсоли сирри меъдаро фаъол мекунанд. Аз ин рӯ, тибби расмӣ ба таври қатъӣ тавсия намекунад, занҷирро барои панкреатит тавсия надиҳад! Аз парҳези бемороне, ки шаклҳои шадид ва музмини панкреатит доранд, дигар ҳанут ва хӯришҳо бо хусусиятҳои хашмгин ва ҳаяҷоновар хориҷ карда мешаванд.

Истифодаи занҷабил, ҳатто ба миқдори кам, новобаста аз усули тайёр: тару тоза, бодиринг ё хушкшуда - метавонад ба ҳамлаи шадид бо дарди шадид оварда расонад. Вазъият бояд бо ҷиддияти ҷиддӣ амалӣ карда шавад, зеро дар натиҷаи ин, некрозии бофтаҳои панкреатсионии назди узвҳо ба вуҷуд меояд. Агар дар табобати панкреатит ремиссияи доимӣ ба вуҷуд омада бошад ва ҳамлаҳо муддати тӯлонӣ ба вуқӯъ наоянд, дар назар дошта намешавад, ки занҷабил истифода бурда шавад.

Ҳама намудҳои дорухатҳое, ки табобати рӯдаи меъдаву рӯдаҳоро дар асоси истифодаи занҷабил ваъда медиҳанд, дар тибби шарқӣ сарчашма мегиранд. Илми қадим миқдори ками маҳсулотро танҳо дар шакли дору таъйин мекунад. Хӯрдани занҷабил бо панкреатит ба таври қатъӣ манъ аст.

Чои занҷабил ба луобпардаҳо камтар хашмгин аст ва бо панкреатит, ин шаробро истеъмол кардан мумкин аст.

Хусусиятҳои муфид

Занбӯр растаниест, ки дар пухтупаз ва тибби анъанавӣ фаъолона истифода мешавад. Ин маҳсулот метавонад қариб ҳама гуна табақро ба таври комил оро диҳад. Он ҳамчун мавсим тақрибан дар ҳама ҷо илова карда мешавад, хоҳ гӯшт ва ҳам қаннодӣ ширин бошанд.

Занб ба организм манфиатҳои зиёд меорад, зеро он дорои бисёр унсурҳои арзишманд аст, алахусус:

• гурӯҳҳои гуногуни витаминҳо
• моддаҳои минералӣ, масалан, оҳан, магний, калий, фосфор ва дигарон,
• кислотаҳои мухталиф, аз ҷумла никотинӣ, каприлӣ, олеӣ.

Аз сабаби мавҷудияти шакар ва крахмал дар нерӯгоҳ, бадани инсон бо энергия таъмин карда мешавад. Чунин компонентҳо ба монанди зингерон, шоагол ва гингерол маззаи онро беназир мегардонанд, ки барои ин бисёриҳо онро дӯст медоранд.

Олимон таҳқиқоти зиёде анҷом додаанд ва исбот шудааст, ки занҷабил бар зидди варамҳо, раванди илтиҳобӣ, бактерияҳои патогенӣ ва системаи иммуниро мустаҳкам карда метавонад.

Чойе, ки дар заминаи ин корхона сохта шудааст, низ муфид дониста мешавад. Он ба организм таъсири зерин дорад:

• муомилоти хунро мӯътадил мекунад;
• метаболизми майро мӯътадил мекунад,
• эҳсоси асабро бартараф мекунад
• Мубориза бо шамолкашӣ
• дардро, ки дар бофтаи мушакҳо, буғумҳо, сар ба амал меоянд, сабук мекунад.

Чӣ тавр чой занҷабил

Чойи занҷабил бо қобилияти ором кардан, ларзондан ва сабук кардани илтиҳоб машҳур аст. Аз рӯи хусусиятҳои шифобахши он, қобилияти халосии луобпардаи меъда ва гадуди меъдаро қатъ мекунад. Бо панкреатит, чой иҷозат дода мешавад, аммо, албатта, суиистифода накунед. Тавсия дода мешавад, ки нӯшидан дар марҳилаи авҷгирифта набошад, балки дар рӯзҳои коҳиши дард. Беҳтар аст, ки чойи занҷабилро фавран пас аз пиво, илова кардани лимӯ ва асал бинӯшед. Ғайр аз он, ба миқдори ками ин маҳсулот метавонад ҳамлаи дардоварро ба вуҷуд орад.

Шумораи зиёди рецептҳо барои чойи занҷабил маълум аст, ки ба онҳо хосиятҳои мӯъҷизавӣ дода мешавад. Дорухат ба решаи занҷабил асос ёфтааст, ки дорои маҷмӯи беназири витаминҳо, кислотаҳо ва микроэлементҳо мебошад. Табибон тӯли солҳои дароз хусусиятҳои олии зидди илтиҳобӣ ва бедардсозандаи нӯшро мусбат шарҳ доданд.

Дорухат барои тайёр кардани чой занҷабил хеле оддӣ аст:

1. Ним қошуқи решаи занҷабилро бо миқдори ками оби ҷӯшон резед.
2. Зич пӯшед ва дар 10 дақиқа дар гармии паст тобистонед.
3. Аз гармо дур кунед, печонед, барои 15 дақиқа пофишорӣ кунед.

Пеш аз истифода, ба чой як қошуқи асал ва як буридаи лимӯ илова кунед. Барои чой чой решаи занҷири тару тоза, хушк ё заминро истифода баред.

Дар вақти набудани дард, чойи занҷабилро бо панкреатит бо эҳтиёт ба миқдори кам бинӯшед.

Дар бемориҳои гадуди меъда ва рӯдаи рӯда, занҷабил дар шакли софи он ба таври қатъӣ хилофи қоида аст. Сарфи назар аз агентҳои шифобахш, реша қобилияти ҳавасмандкунии шарбати меъдаро дорад. Моддаҳо, ки дар решаи занҷир ҷойгир шудаанд, новобаста аз намуд, луобҳои луобпардаро озурданд. Дар бадтарин ҳолат, истифодаи нодуруст ба ҳамлаи панкреатит бо дарди сахт оварда мерасонад.

Панкреатитро набояд бо решаи занҷабил озмоиш ва табобат кунанд. Хавф асоснок карда намешавад, баръакс, зарари чунин табобат метавонад аз фоидаи пешбинишуда чанд маротиба зиёдтар бошад.

Оё истифодаи ин маҳсулот барои панкреатит мумкин аст?

Аксарият комилан мутмаинанд, ки занҷабил барои панкреатит танҳо зарур аст, зеро он комилан қобилияти рафъи равандҳои илтиҳобии баданро дорад. Ва ин беморӣ илтиҳоби гадуди аст. Аммо, касе набояд ба чунин хулоса ояд.

Занҷир ҳатто метавонад ба шахси солим зарар расонад. Агар шумо ин маҳсулотро бо ченак хӯред, ин ба кори осони системаи ҳозима мусоидат мекунад. Агар шумо аз меъёр зиёд истифода баред, пас шумо метавонед мушкилотро бо рӯдаи меъда интизор шавед.

Аз ин рӯ, одамоне, ки аз патологияҳои системаи ҳозима азоб мекашанд, бояд дар бораи мавҷудияти ин ниҳол фаромӯш кунанд. Ба ҳеҷ ваҷҳ набояд кӯшиши табобати панкреатитро бо чой занҷабил кунед, зеро фикр мекунед, ки ин зуд илтиҳобро бартараф мекунад. Танҳо бояд онро бо истфода аз ҳад гузаронид, вақте ки ғазаб ба гадуди меъда ва шадидан сар мешавад.

Ин ба он вобаста аст, ки нерӯгоҳ қодир аст узвҳои ҳозимаро асабӣ карда, фаъолияти онҳоро фаъол созад. Дар натиҷа, гадуди зери меъда зарардида ба чунин тағирот аксуламали манфӣ медиҳад.

Кори шадиди узвҳои ҳозима метавонад дард, варам ва ҳатто некрозро ба вуҷуд орад. Барои роҳ надодан ба ин, табибон пӯсти панкреатитро манъ мекунад. Ва ин на танҳо ба шадид, балки музмин низ дахл дорад.

Ҳатто агар гадуди меъда ба истифодаи занҷир вокуниш нишон надода бошад, пас онро ба миқдори зиёд истеъмол кардан бамаврид аст. Дар ниҳоят, ремиссияро бо осонӣ ба шиддат иваз кардан мумкин аст.

Агар панкреатит дар шакли музмин бошад, ва бемор танҳо бе ин маҳсулот зиндагӣ карда наметавонад, пас духтур метавонад ба вай иҷозат диҳад, ки онро ба мавсим ҳамчун хӯрокҳои хӯрокворӣ илова кунад, аммо дар вояи хеле хурд ва ҳатто на ҳар рӯз. Дар панкреатитҳои шадид ҳатто чунин айшу ишрат ҷоиз нест.

Ва дар бораи холецистит чӣ гуфтан мумкин аст?

Агар бемор аз холецистит ранҷ мекашад? Пас шумо метавонед решаи занҷабилро хӯрда метавонед? Не, дар ин ҳолат ҳамон қоида нисбати панкреатит истифода мешавад. Занг бо холецистит ба миқдори зиёд дар ҳама гуна шакл иҷозат дода намешавад, миқдори ками онро дар ҷараёни музминии ҷараёни илтиҳобӣ истифода бурдан мумкин аст.

Баъзе одамон боварӣ доранд, ки агар шумо растаниро бо гастрит ва холецистит истифода баред, он таъсири антисмазмодик дорад. Аммо, ин комилан дуруст нест, бинобар ин беҳтар аст ба доруҳо эътимод кунед. Дар ниҳоят, на ҳама метавонанд чунин вояро барои рафъи беморӣ интихоб кунанд ва бадтар нашаванд.

Ҳамин тариқ, занҷабил хусусиятҳои зиёди шифобахш дорад, аммо миқдори нодурусти он метавонад ҳатто ба бадани солим зарар расонад. Аз ин рӯ, беморони аз панкреатит гирифторшуда беҳтар аст, ки аз ин маҳсулот даст кашед, то рушди шадиди бемориро пешгирӣ кунед. Ин на танҳо ба патологияи гадуди меъда, балки пайдоиши равандҳои илтиҳобӣ дар ҳама гуна узвҳои системаи ҳозима дахл дорад.

Истифодаи ҳанут: фоидаҳо ва зиёне

Истифодаи нодурусти решаи растанӣ метавонад ба он оварда расонад, ки ҳатто одаме, ки ҳеҷ гоҳ аз бемории меъда шикоят накардааст, дард ва маломатро эҳсос хоҳад кард. Ин маҳсулот метавонад ба беҳтар шудани фаъолияти системаи ҳозима кӯмак расонад, аммо танҳо дар сурати риоя шудани меъёр.

Беҳтар аст, ки занҷабилро каме бо чой омехта кунед, ба шарте ки ягон илтиҳоби шадиди меъда вуҷуд надорад.

Шумо набояд ин бемориро бо чой занҷабил табобат кунед, аммо вақте ки шумо барқарор мешавед, миқдори ками маҳсулот ба табақ илова карда мешавад.

Духтурон ҳангоми пурсидани он ки оё занҷирро барои панкреатит истифода бурдан мумкин аст, тавсия медиҳанд, ки аввал курси муқаррарии табобат гузаранд. Агар дард дард пайдо нашавад, шумо метавонед доруҳоро ба хӯрок дар вояи хурд ворид кунед. Агар шумо ин қоидаро риоя накунед, шумо метавонед натиҷаи манфӣ ба даст оред: дард, варам, илтиҳоб. Таъсири мусбат танҳо дар сурати мавҷуд набудани муқобилият ба даст хоҳад омад.

Агар ин беморӣ аллакай табобат шуда бошад, аммо мушкилоти ҳозима боқӣ монад, пас шумо метавонед якчанд грамм занҷабилро истифода бурда, аксуламали баданро тамошо кунед.

Хӯрдани занҷабил бодирингро қариб дар ҳама ҳолатҳо тавсия дода намешавад, хусусан барои ҳама гуна бемориҳои меъда. Он ба ғизо танҳо ҳамчун ҳанут ё дар шакли ориз ва хушккардашуда илова карда мешавад.

Пеш аз истифода бурдан, бо духтур маслиҳат кунед.

Чой барои пешгирӣ: чӣ гуна бояд кард

Метавонам барои пешгирӣ чойник бо занҷабил бинӯшам? Ин ба шарте қабул карда мешавад, ки агар миқдори ҳадди ақали маҳсулот истифода шавад. Беҳтарин вариант ин аст, ки дар як ҳафта на зиёдтар аз 1-2 пиёла чойи занҷабил нӯшед.

• аввал ба шумо лозим аст, ки решаи растаниро дуруст хушк кунед. Он ба қисмҳои хурди бурида шуда, дар оби гарм якчанд дақиқа афтидааст,
• пас доруҳоро тоза кунед, дар ҷои гарм ва офтобӣ дар тӯли 2-4 моҳ хушк кунед. Реша бояд пурра хушк шавад
• вақте ки маҳсулот омода аст, шумо метавонед чой нӯшед. Миқдори ками растанӣ - тақрибан 20 грамм бо оби ҷӯшон (300 мл) рехта мешавад,
• шумо бояд чой хунук нӯшед. Шумо метавонед як қошуқи асал илова кунед.

Роҳи дигари истифодаи решаи растанӣ инфузия аст. Барои тайёр кардани он ба шумо лозим аст:

• тақрибан 30 грамм решаро буред,
• оби ҷӯшон бирезед, ки дар таносуби 1: 4,
• нӯшиданро хунук кунед.

Шумо бояд инфузияро гарм истифода кунед, аммо гарм нест. Барои коҳиш додани илтиҳоб, як маротиба дар як рӯз як пиёла инфузия нӯшидан кофист. Ҳангоми панкреатит, чой занҷабил танҳо баъд аз хӯрок хӯрда мешавад - пас аз 30-40 дақиқа. Муҳим он аст, ки гадуди зери илтиҳоб нест. Агар шумо пас аз чой худро бад ҳис кунед, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед.

Гайринишондод

Масъалаи истифодаи ҳанут барои ҳар як шахс бояд дар алоҳидагӣ ҳал карда шавад. Бисёриҳо қайд мекунанд, ки бо сабаби мунтазам илова кардани маҳсулот ба ғизо, онҳо аз дард халос шуданд, илтиҳобро коҳиш доданд ва меъдаро тоза карданд. Аммо, ин натиҷа на дар ҳама ҳолатҳо ба даст оварда мешавад. Пеш аз гирифтани решавӣ, муқобилиятҳои зеринро бояд ба назар гирифт:

1. Панкреатит шадиди, дард, летаргияи умумӣ.
2. Бемории музмин, давраи шадидшавӣ.
3. Omайкунї ё дилбењузурї, чарх задани сар.
4. Дарди меъда: мусодирӣ ё доимӣ.
5. Қатъи нишонаҳои дард чанд рӯз қабл, вақте ки ин беморӣ ҳанӯз пурра барқарор нашудааст.

Агар шумо доруҳоро худсарона истифода баред, шумо метавонед вазъро танҳо бадтар кунед. Шояд рушди варам, некроз, пайдоиши ҳамлаҳои дард. Аз ин рӯ, бо панкреатит, тавсия дода мешавад, ки ҳанутро ҳамчун мавсим истифода баред.

Хулоса

Бо вуҷуди мамнӯъ шудани аксари табибон, бисёриҳо занҷабилро истифода мебаранд ва манфиатҳои он собит шуда буданд. Дар вояи хурд растанӣ барои беҳтар кардани ҳозима, кам кардани илтиҳоб кӯмак мекунад.

«Ҳаракат"- клиникаи неврология ва ортопедия дар ноҳияи Выборги Санкт-Петербург, як маркази муосири тиббӣ барои муолиҷаи бемориҳои узвҳои узвҳои пой ва бемориҳои неврологӣ. Тафсилоти бештарро дар ин сайт пайдо кардан мумкин аст: moveclinic.ru

Барои панкреатит машварат бо духтур ҳатмист. Якҷоя бо мутахассис, шумо бояд қарор диҳед: оё истифодаи ҳанут ва агар лозим бошад, ба кадом миқдор. Дар ҳолати барқароршавӣ илова кардани занҷабил ба чой тавсия дода мешавад, ба шарте ки чанд муддат ҳамлаи дард набуд.

Таркиб ва хосиятҳои фоиданоки занҷабил

100 г заводи сӯзонанда 58 г карбогидрат, 9 г протеин ва қариб 6 г равған дорад. Мазмуни калориянокии маҳсулот хеле баланд аст - 347 ккал ба 100 грамм.

Решаи занҷабил бо микроэлементҳои мухталиф - натрий, калий, руҳ, манган, селен, мис, калтсий, магний, оҳан ва фосфор бой аст. Он инчунин дорои бисёр витаминҳо мебошад - PP, C, E, B, A.

Ҳанӯз дар занҷаб кислотҳои мухталиф, аз ҷумла олеӣ, каприл ва никотин мавҷуданд. Аз ҳисоби таркиби бойи он реша дорои tonic, зиддиилтиҳобӣ, антисептикӣ, бедардкунанда, иммуностимулятор, барқарорсозӣ ва зидди саратон мебошад.

Доруи гарм як қатор дигар хусусиятҳои фоиданок дорад:

1. токсинҳо, токсинҳо ва дигар моддаҳои зарароварро аз бадан хориҷ мекунад,
2. ҷаббидашавии хӯрокро беҳтар мекунад
3. иштиҳоро зиёд мекунад
4. ба талафи вазн мусоидат мекунад
5. мубодилаи моддаҳоро фаъол мекунад
6. меъда, дилбеҳузур ва ғуссаро рафъ мекунад,
7. инкишофи гардиши хун,
8. фаъолияти ғадудҳои эндокринӣ ва системаи ҳозимаро беҳтар мекунад.

Истифодаи занҷабил барои панкреатит

Исбот шудааст, ки решаи сӯзони муфид равандҳои илтиҳобиро дар бадан сабук мекунад. Аз ин рӯ, бисёр одамон фикр мекунанд, ки онро барои панкреатит истифода бурдан мумкин аст. Аммо таъсири табобатии он назаррас хоҳад буд, агар шумо доруҳоро дар вояи хурд истифода баред.

Ҳамзамон, занҷабил барои беҳтар кардани системаи ҳозима машҳур аст. Агар шумо ба рози хӯрокхӯрӣ хӯрок илова кунед, пас шумо метавонед аз асабоният ва бадбахтӣ халос шавед, иштиҳоро беҳтар кунед ва истеҳсоли шарбати меъдаро ба эътидол оваред.

Дар шарқ, занҷабил барои панкреатит ба меъда фаъолона истифода мешавад. Аммо, тибби анъанавӣ истифодаи решаро дар шакли шадиди беморӣ тавсия намедиҳад. Ва агар шумо занҷабилро дар тӯли давраи дурудароз истифода баред, пас он метавонад авҷ гирад.

Баъзан бо панкреатит музмин, духтур ба бемор иҷозат медиҳад, ки решаи сӯхтаро истифода барад ва онро ҳамчун ҳанут ба хӯрокҳо илова кунад. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед доруҳоро танҳо баъзан ва ба миқдори кам истифода баред.

Мазмуни занҷабил

Онҳо истифодаи доруҳои маъмулро ҳам дар касбӣ ва ҳам дар ошхона истифода мебаранд. Реша ба гӯштҳои гуногуни гӯштӣ, хӯрокҳои растанӣ, ыайла, қаннодӣ, шириниҳо ва шириниҳо (пудингҳо, мураббо, мурғ, кукиҳо) илова карда мешавад. Инчунин, дар заминаи занҷабил, нӯшокиҳо ба монанди кисел, компот, decoction ва доруҳои гуногун, масалан, tinctures, омода карда мешаванд.

Аммо аз ҳама муфид чойи занҷабил аст. Нӯшоб илтиҳоб, оҳангҳо ва ғизоро дафъ мекунад. Бо панкреатит, хашми халқи луобпардаи меъдаро бартараф мекунад, аммо танҳо агар шумо шӯрборо суистифода накунед ва онро дар ремиссия нӯшед, ба шарте ки ягон нишонаҳои дардовар набошанд.

Чои занҷабил аз ҳама муфид хоҳад буд, агар шумо онро пас аз пиво бо илова кардани асал ва лимӯ гиред. Бисёр аз меъ- барои decoctions дар асоси як корхонаи сӯхтанӣ вуҷуд дорад. Роҳи классикии шароб чунин аст:

1. 0,5 қошуқи занҷабил бо оби ҷӯшон (100 мл) рехта мешавад.
2. Контейнер бо зарф пӯшида мешавад ва 10 дақиқа дар оташи суст гузошта мешавад.
3. Пас аз хӯрокхӯрӣ бо чой аз оташдон хориҷ карда мешаванд ва 15 дақиқа пофишорӣ мекунанд.

Шӯрборо бо илова намудани меваҳои ситрусӣ ва асал гарм бояд истеъмол кард, ба шарте ки ин маҳсулот аз тарафи организм хуб таҳаммул карда шавад .. Барои тайёр кардани чой шумо метавонед решаи тару тоза (замин) ё хушкшудаи (замин) -ро истифода баред. Ҳангоми панкреатит шумо бояд нӯшиданро бо эҳтиёти шадид қабул кунед, на дар як вақт аз 50-100 мл.

Занҷин аксар вақт барои захми зарба истифода мешавад. Таъсири табобатии он аз он иборат аст, ки он тавассути ҷабби кислотаи меъда ва ором кардани системаи асаб ҳозимаро беҳтар мекунад.

Барои тайёр кардани доруе, ки на танҳо захми дилро дафъ мекунад, балки иштиҳоро беҳтар мекунад, дилбеҳузолиро ва кайкуниҳоро нест мекунад, ду косаи хурди хокаи занҷабил ба 300 мл оби ҷӯшон рехта мешавад. Нӯшоба барои 2 соат ҷӯшонида мешавад ва филтр карда мешавад. Он се маротиба дар як рӯз пеш аз хӯрок, ба миқдори 50 мл дар як вақт мезанад.

Роҳи дигари тайёр кардани декоксияи занҷир барои ихтилоли диспепсия вуҷуд дорад. Барои ин 2 қисми занҷабил ва 1 қисми хокаи дорчин бо 200 мл оби гарм пур карда мешавад.

Дору 5 дақиқа тӯл мекашад. Тавсия дода мешавад, ки шӯрборо дар субҳ нӯшед.

Дар хотир бояд дошт, ки занҷири тару тоза ва гадуди ғояҳо мафҳумҳои номувофӣ мебошанд, зеро растаниҳо шӯриши шарбати меъдаро таҳрик медиҳад, истеҳсоли барзиёди шарбати панкреатиро таҳрик медиҳад ва луобпардаи меъдаро ба хашм меорад. Ва ин метавонад ҳолати беморро бадтар кунад - боиси авҷ гирифтани вазъ ва шиддатнокии аломатҳо мегардад.

Манфиатҳо ва зарари занҷабил дар видеои ин мақола тавсиф карда мешавад.

Таъсири занҷабил ба гадуди зери меъда

Решаи занҷабил дорои бисёр моддаҳои муфид, аз ҷумла витаминҳои C, PP, A, гурӯҳи B, минералҳо (магний, калсий, натрий), никотинӣ, кислотаи олеин ва як қатор унсурҳои дигари муҳим мебошанд, ки дар барқароркунии бадан дар табобати гуногун мусоидат мекунанд. бемориҳо. Аммо, ин маҳсулот набояд барои панкреатит истифода шавад. Ин ба он вобаста аст, ки решаи растанӣ равғани эфир дорад, ки луобҳои луобиро дашном медиҳад ва боиси илтиҳоб мегардад, фаъолияти махфии гадуди зери меъда ва меъдаро зиёд мекунад.

Занб, ҳатто ба миқдори кам, ба бадани шахси мубталои панкреатит ё шакли музмини он ворид шудааст, метавонад ба ҳамлаҳои сахт дард орад ва инчунин ба омоси ва некрози меъда мусоидат кунад. Ҳатто дар тӯли давраи дурнамои дарозмӯҳлат, шумо бояд истифодаи решаи растаниро рад кунед, зеро як такрори беморӣ имкон дорад.

Баъзе духтурон, аз рӯи хусусиятҳои шахсии бемор, имкон медиҳанд, ки чойи занҷабил дар марҳилаи нишонаҳои дард коҳиш дода шавад ва ба он лимӯ ва асал илова кунад. Бо вуҷуди ин, ҳатто дар ин ҳолат, хатари зиён расонидан ба кори меъда ва гадуди бештар аз кӯмак вуҷуд дорад.

Бо назардошти мазза ва хосиятҳои фоиданоки худ, занҷабил дар тайёр кардани хӯрокҳои зиёд васеъ истифода шудааст. Бо дарназардошти ин, барои беморони гирифтори панкреатит бояд таркиби хӯрокро, ки берун аз хона мехӯранд, бодиққат дида бароед.

Панкреатит, бахусус шакли музмини он, яке аз он бемориҳост, ки дар он парҳез омили асосии набудани мушкилоти саломатӣ мебошад. Ҳар як, ҳатто ночизӣ, хатогиҳои он метавонад боиси шадид шудани дард ва дарди сахт гардад. Аз ин рӯ, саволи он ки шумо бо панкреатит чӣ хӯрда метавонед, барои ҳамаи беморон марбут аст.
Одатан, беморон парҳези №5-ро ба муддати дароз таъин мекунанд. Ба гуфтаи вай, беморон бояд танҳо аз хӯрокҳои судак, пухта, пухта ва ё пухта бихӯранд ва аз хӯрокҳои пухта, дуддодашуда, бодиринг ва консервшуда комилан даст кашанд. Ҳамзамон, хӯрдан хеле муҳим аст, то норасоии сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо ба вуҷуд наояд. Бинобар ин дар парҳези беморон бояд маҳсулоти аз ҳама гурӯҳҳои хӯрокворӣ мавҷуд бошанд.

Сабзавоти гармшуда бояд асоси ғизоро барои беморон ташкил кунанд. Онҳо метавонанд stewed, судак ва пухта шаванд, аммо беҳтар аст, ки буғ кунед. Ғайр аз он, мунтазам аз шӯрбои сабзавоти заиф шӯрбо истеъмол кардан хеле муҳим аст, зеро ғизои моеъ бояд то ҳол ҳиссаи умумии ғизоро ташкил диҳад.

Маслиҳат: беҳтар аст, ки сабзавоти тайёрро майда кунад ва шӯрборо ба шӯрбо пухта табдил диҳед. Ин ба раванди ҳозима мусоидат мекунад ва сарбориро ба гадуди меъда коҳиш медиҳад.

Интихоби беҳтарин барои мизи бемор инҳоянд:

• Картошка
• Лаблабу
• Филфили ширин
• Каду
• Гулкарам
• Зукчини,
• Спанак
• Нахўд сабз
• Сабзӣ.

Бо мурури замон, дар шӯрбоҳои сабзавот, каду ва дигар хӯрокҳо, шумо метавонед тадриҷан ба илова кардани помидор ва карамҳои сафед шурӯъ кунед, аммо онҳо инчунин бояд барои гарм кардани табобат тобовар бошанд.

Маслиҳат: лаблабу барои панкреатит хеле муфид аст, зеро он миқдори кофии йод дорад, ки барои барқарор кардани кори мӯътадили гадуди меъда кӯмак мекунад. Тавсия дода мешавад, ки онро дар шакли мазлумон ҳамарӯза дар тӯли ду ҳафта ним соат пеш аз хӯроки асосии 150 г бихӯред.

Мева ва буттамева

Ҳаёти як одами муосирро бе мева тасаввур кардан ғайриимкон аст, зеро онҳо дорои миқдори зиёди витаминҳо барои ҳар як организм мебошанд, ки фаъолияти мӯътадили баданро таъмин мекунад. Дар айни замон, баъзе аз онҳо ба нахҳои coar бой мебошанд, ки ҳозимаро душвор мегардонад. Аз ин рӯ, рӯйхати меваҳоеро, ки метавонанд барои панкреатит истифода шаванд, он қадар калон нест.
Он гудозҳои зеринро дар бар мегирад:

• Клубничка
• Зардолу
• Ангури сурх
• Гелос
• Гранатаҳо
• Себҳои ширин
• Папая

Бисёриҳо мехоҳанд, ки бананро барои панкреатит истифода бурдан мумкин аст. Аксари табибон розӣ ҳастанд, ки гадуди меъда тавонад бо ҳазми шумораи ками онҳо мубориза барад, аммо танҳо ҳангоми решакан кардани ин беморӣ. Бо шиддат ёфтани панкреатит, банан метавонад ҷараёни бемориро боз ҳам бадтар кунад.
Айнан ҳамин чиз барои хӯрандагон низ ҳақ аст. Гарчанде ки гӯшти он таъми талхе надорад, ва имкон медиҳад, ки онро ба рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда дохил кунед, пас ҳангоми хароб кардани беморӣ ва ҳадди аққал як ҳафта пас аз он харидани хурмо лозим нест. Он гоҳ иҷозат дода мешавад, ки дар як рӯз на зиёдтар аз 1 меваи шакли пухта ё хӯриш истеъмол карда шавад. Бо роҳи ба даст овардан селлюлозаи онро дар панкреатит кам кардани хатарҳо вобаста аст.
Албатта, дар ҳузури панкреатит музмин, аз ҳар гуна мева суиистифода кардан шарт нест, зеро миқдори аз ҳад зиёди кислотаҳо метавонад шадиди дигари ин бемориро ба вуҷуд орад. Гузашта аз ин, онҳо метавонанд танҳо пас аз 10 рӯзи оғози бахшидан хӯрда шаванд. Меъёри рӯзона истеъмоли танҳо як меваи ин ё дигар ва танҳо дар шакли пухта мебошад. Баъзан ба беморон иҷозат дода мешавад, ки худро бо желе худсохти ё ҷавҳарҳои Берри мачбур кунанд.

Маслиҳат: шумо метавонед меъёри ҳаррӯзаи меваҳои пухташударо бо як кӯзаи меваҳои хӯроки кӯдак иваз кунед.

Маҳсулоти чорводорӣ

Шумо метавонед кислотаҳои аминокислотаҳои барои бадан заруриро ба даст оред ва менюи ҳаррӯзаро барои панкреатит бо ёрии навъҳои камвазнии моҳӣ ва гӯшт гиред. Барои тайёр кардани хӯрокҳои парҳезӣ беҳтар аст, ки мурғ, харгӯш, мурғи марҷон, гӯшти гов ё гӯшти гов ва моҳӣ - ҷома, зандер, Пайк, полок ё cod интихоб кунед. Аммо, новобаста аз он, ки пӯсти хушбӯйи хушбӯй, пухта ё парранда ба назар ҷолиб менамояд, онро набояд беморон истифода баранд.
Шумо метавонед миқдори муайяни хӯрокхӯриро бо тухм илова кунед. Онҳоро метавон на танҳо дар танҳо худ судак кард, балки инчунин дар шакли омлети буғӣ. Танҳо тухмҳои пухташудаи классикӣ мамнӯъ боқӣ мемонанд.

Шир ва ширӣ

Маҳсулоти ширӣ, масалан, панир, косибӣ, чарбу, йогурт, бояд қисми ҷудонашавандаи парҳези беморон бошанд. Истифодаи доимии шири пухта ва ё кефир бо панкреатит ба зудӣ ба пой гузоштани шахс кӯмак хоҳад кард.
Ҳамзамон, шири пурраи панкреатит одатан ба таври кофӣ таҳаммул карда намешавад. Он метавонад ба газак ва ҳасад оварда расонад, бинобар ин онро дар шакли холис истеъмол кардан лозим нест, аммо шумо бояд ҳангоми пухтупаз истифода баред. Беҳтар аст ба шири буз барои панкреатит афзалият диҳед, зеро он дорои таркиби бойтар аст ва гипоаллергенӣ ҳисобида мешавад.
Ба беморон иҷозат дода мешавад, ки миқдори ками равғани намакдор бихӯранд, аммо онҳоро набояд сӯиистифода кард, зеро миқдори зиёди равғанҳо метавонанд ба бад шудани ҳолати шахс оварда расонанд.

Баҳрӣ

Одатан, ҷадвалҳои парҳезии беморонро баъзан бо майгу судак, малламуй, мидия, калмар, тарозу ва баҳр оро медиҳанд, зеро онҳо дорои сафедаи зиёданд. Шумо метавонед хӯрокҳои лазиз ва салатҳои асосии лазизро аз маҳсулоти баҳрӣ тайёр кунед, аммо суши - табъи бешубҳа аст.

Макарон ва аксари ғалладонагӣ ба вазъи ғадуди меъда таъсири манфӣ расонида наметавонанд. Аз ин рӯ, макарон ва ғалладонагиҳоро метавон ҳатто ҳангоми авҷ гирифтани беморӣ бехатар истеъмол кард.
Ғалладонагиҳо бехатаранд:

Баъзан, парҳезро бо ҷав ё пиёзи ҷуворимакка тағир додан мумкин аст. Инчунин, бо панкреатит, шумо метавонед нони гандумӣ бихӯред, аммо танҳо дирӯз ё дар шакли ҳакерҳо ва кукиҳои печении печида.

Маслиҳат: беҳтар аст, ки ғалладонагиҳоро дар об ё бештар аз об бо шир пошед, бо таносуби 1: 1 гирифта мешавад.

Оби минералӣ барои панкреатит беҳтаринест, ки бемор метавонад барои пур кардани захираи моеъ дар бадан истифода барад. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз ҳадди аққал 1,5 литр оби минералӣ нӯшед.

Таъсири судманд ба ҳолати гадуди меъда тавассути:

• Чойҳои гиёҳӣ
• Шўрбои С.
• Шўрбои Rosehip.

Чикорик барои панкреатит, ё на, як decoction решаҳои он хеле муфид аст. Ин нӯшокӣ метавонад на танҳо қаҳваи манъкардаро пурра иваз кунад, балки инчунин таъсири шифобахш ба гадуди илтиҳобӣ дошта бошад, зеро он таъсири қавии холеретикӣ дорад. Ғайр аз он, коснӣ барои ба эътидол овардани вазъи системаи асаб кӯмак мекунад ва фаъолияти дилро беҳтар мекунад. Аз ин рӯ, як decoction аз решаҳои он барои ҳама беморон бидуни истисно нӯшидан қайд карда шудааст.
Илова ба ҳама чизҳои дар боло зикршуда, ба беморон иҷозат дода мешавад, ки чойи заиф, афшураи бо об иловашуда, бодиринг мева ва желе бинӯшад.

Дар баъзе ҳолатҳо, беморон мумкин аст бо миқдори ками маршмал, мармелад ё зефир бошанд. Аммо, дар ин ҷо, истифодаи асал дар панкреатит як масъалаи баҳснок аст, зеро он ҳангоми решакан кардани беморӣ метавонад ҳамчун як ширинкунанда барои чой истифода бурда шавад, аммо дар сурати мавҷуд будани ихтилоли эндокринӣ ин комилан хилофи аст.
Чашми дӯстдошта барои бисёриҳо, чормағз, бо панкреатит, шумо метавонед хӯред. Ғайр аз он, онҳо рафиқони ҳатмӣ барои беморон мебошанд, зеро онҳо шароити махсуси нигоҳдорӣ талаб намекунанд ва аз ин рӯ барои хӯрокхӯрӣ ҳам дар ҷои кор ва ҳам дар хона беҳтаринанд.

Аммо! Ҳангоми авҷгирии беморӣ дар панкреатит музмин, ин маҳсулотро то он даме, ки вазъ комилан беҳтар нашавад, фаромӯш бояд кард.
Ҳамин тариқ, ҳама хӯрокҳое, ки одам истеъмол мекунад, бояд таъми бетараф бошад, миқдори ҳадди ақали равғанро дошта бошад ва бе илова кардани ҳанут пухта шавад.

Ҳангоми панкреатит хӯрдани занҷабил самаранок ҳисобида мешавад, ки бо бисёр хусусиятҳои шифобахши он хос аст. Пеш аз ҳама, ин маҳсулот бо таъсири ором, зидди илтиҳобӣ, ҳангоми илтиҳоби он илтиҳоби ва илтиҳоби луобпардаи меъдаро тавсиф мекунад.

Занб бо нахҳо, карбогидратҳо, равғанҳо, минералҳо, витаминҳои A, B1, B2, C ва аминокислотаҳо бой аст, ки барои беҳтар шудани кори системаи ҳозима ва тақвияти тамоми бадани бемор мусоидат мекунад. Бо панкреатит, занҷираро тару тоза, хушк, ба монанди хока ё равған истифода бурдан мумкин аст. Барои тоза кардани гадуди зери меъда ҳанӯз decoctions ва tinctures занҷабил истифода бурда мешаванд.

Решаи гиёҳҳои шифобахш ба узвҳои рӯдаи меъда таъсири зиддиинҳисмӣ дорад, ки имкон медиҳад онро ҳангоми дарди шадиди панкреатит истифода баранд. Илова кардани занҷабил бо панкреатит ба чой, махсусан қисми решаи он, ки илова бар хосиятҳои шифобахши он таъми хуш ва бӯи хуш дорад. Аз ин рӯ, парҳези беморе, ки ба панкреатит дорад, бояд решаи занҷабилро дар бар гирад.

Ин дору таъсири рӯҳбахшанда ба системаи ҳозима дорад, истеҳсоли шарбати меъдаро ба таври назаррас такмил медиҳад ва бо таъсири мулоимкунандаи ором ба гадуди меъда тавсиф мешавад.

Чои занҷабил

Дар равандҳои илтиҳоби гадуди зери меъда гирифтани чой занҷабил муфид шуморида мешавад. Равғанҳои эфирӣ, ки дар решаи растанӣ мавҷуданд, инчунин гингерол, фаъолияти секретории гадуди зери меъда ва меъдаро фаъол мекунанд. Нӯшоба таъсири оромкунанда ва зиддиилтиҳобӣ дорад, илова бар он, илтиҳоб ва илтиҳобро аз луобпардаи гадуди меъда дур мекунад.

Истифодаи чой дар марҳилаи коҳиш додани нишонаҳои асосии дард дар сурати панкреатит тавсия дода мешавад. Варианти беҳтарин барои омода кардани нӯшокӣ аз решаи тару тоза, дар сурати набудани он шумо метавонед решаи хушк ё хоки онро истифода баред.

Дорухат барои чойи занҷабил барои панкреатит:

• Ним қошуқи замин ё тару тоза (решакан дар grater ҷарима) занҷабил як шиша (200 мл) оби ҷӯшон бирезед, тақрибан даҳ дақиқа дар гармии кам ва дар зери зарф пӯшед. 15 дақиқа пофишорӣ кунед, бо илова кардани асал ва як буридаи лимӯ гарм кунед. Нӯшидан танҳо бояд навҷамъ карда шавад.

Чои занҷабил барои панкреатит, хусусан дар шакли шадид ва музмин, мумкин аст истеъмол карда шавад, аммо бо эҳтиёт ва ба миқдори кам, яъне ҳамчун дору, на маҳсулоти хӯрокворӣ.