Адас бо radish Қадим рус

Одатан аз шалғам чӣ тайёр карда мешавад? Аксар вақт, як намуди хӯришҳои оддӣ. Аммо, ин дорухати шарқӣ на танҳо ҳамчун парҳез эътироф карда мешавад. Онро ба дӯстоне тавсия додан мумкин аст, ки мехоҳанд як камарбанде дошта бошанд. Тасодуфӣ нест, ки дар таркибашон карбогидратҳо ва калорияҳо хеле каманд. Аммо сабзавот шӯрбо бо витаминҳо пур мекунад

• шўрбои мурғ (бе равған, намакдор) - 2 литр,
• занбурўѓњои тару тоза (ба шумо писанд аст) - 2 айнак,
• ду шалғамчаи хурд,
• решакан карам Пекин - 3 пиёла,
• чошнии лубижии табиӣ - 2 tbsp. л.,
• решаи занҷабил зављааш - 2 tbsp. л.,
• ќаламфури сурх, бењтараш ғалладона - сеяки қошуқ.

1. Захираи мурғро ба напазед биёред.
2. Занбурўѓњо ва шалғамчаи иловаро ба ШМШ гузоред, чошнии лубиж рехт, занҷабил ва ќаламфури сурх илова кунед. ШМШ-ро пӯшед ва дар як соат дар оташи паст истед.
3. Дар охири пухтупаз, карамҳои Пекинро ба шӯрбо гузоред, шӯрборо таҳрик кунед ва 10 дақиқа пазед.

Якбора 10 порция гиред. Ҳар яке 35 ккал, 4 г протеин, 1 г равған, 3 г карбогидратҳо

Компонентҳо барои "Stew Radish Chowder":

• Radish (сиёҳ) - 1 дона.
• Картошка - 7-8 дона.
• Пиёз - 1 дона.
• Кабудӣ
• Майонез (метавонад сметана)
• Намак (мечашонем)
• Филфили сиёҳ (замин)
• Квасс (нон)

Вақти пухтупаз: 20 дақиқа

Як контейнер барои як контейнер: 6

Дорухат "Адас бо шалғам" "Руси кӯҳна" ":

Radish пӯстро бирӯёнед, онро ба grater coarse андозед.

Картошкаҳоро дар пӯстҳояшон пӯст пӯст пазед, дар grater coarse grate (шумо метавонед онро пазед).

Биносту пиёз ва гиёҳҳоро пошед, ҳамаи компонентҳоро омехта кунед.

Тартиб дар табақҳо, илова майонез, намак ва ќаламфури ба бичашед, рехт kvass.

Ин дорухат иштирокчии иқдоми "Якҷоя хӯрокпазӣ - Ҳафтаи ошпазӣ" мебошад. Муҳокимаи омодагӣ дар форум: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Ба гурӯҳи Кук обуна шавед ва ҳар рӯз даҳ дастурҳои нав ба даст оред!

Ба гурӯҳи мо дар Одноклассники ҳамроҳ шавед ва ҳар рӯз дастурҳои нав гиред!

Дорухатро бо дӯстонатон мубодила кунед:

Шарҳҳо ва шарҳҳо

24 январи соли 2017 ҳавлӣ #

16 ноябри 2013 Evgen88 #

24 январи соли 2017 ҳавлӣ #

6 июли 2011 Людмила НК #

4 июли соли 2011 irina_vip #

21 феврали соли 2011 nesmeiana #

21 феврали соли 2011 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

3 ноябри соли 2010 irina66 #

3 ноябри соли 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

16 октябри 2010 Мария София #

16 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

14 октябри 2010 Ursa Major #

14 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

15 октябри 2010 barka #

15 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

15 октябри 2010 barka #

16 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

13 октябри 2010 barka #

Дорухат ҷолиб!

Ин шӯрбо хунук аст?

13 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

13 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

13 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

13 октябри 2010 lelika # (модератор)

13 октябри 2010 Жанночкин # (модератор)

13 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

13 октябри соли 2010 пазмон шудам #

13 октябри 2010 Дария 1808 #

13 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

12 октябри соли 2010 baignaza #

12 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

12 октябри 2010 reed #

12 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

12 октябри соли 2010 Tigres #

12 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

12 октябри соли 2010 Tigres #

12 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

12 октябри 2010 Ҳамшираи Лавров #

12 октябри 2010 tolstikova_a_l # (муаллифи дорухат)

Шӯрбо radish тобистон сард

Бо мақсади пухтан шӯрбои radish хунук, ба ман лозим аст:

• Radish тару тоза - 200 грамм,
• Бодиринги тару тоза - 200 грамм,
• Картошка - 200 грамм,
• Тухм мурғ - 4 дона,

• Kvass - 2 литр,
• Chives - 1 хӯриш,
• Майонез - 3 миз. юѓу (ихтиёрӣ)
• Намак ба бичашед.

Чӣ тавр шӯрбои сард

Хуб, ман фавран мегӯям, ки шӯрбои radish сард ба монанди okroshka тайёр кардан аст. Аз ин рӯ, ман тухм ва картошкаро пеш аз ҷӯшон тавсия медиҳам. Ин бояд пешакӣ анҷом дода шавад, то онҳо барои хунук кардан вақт дошта бошанд.

Он гоҳ ба шумо лозим аст, ки ҳама чизро ба мукааб печонед. Аввал картошка.

Баъд тухм. Умуман, вақте ки ҳама компонентҳои ҳама гуна хӯрокҳо бо андозаи баробар бурида мешаванд, хеле зебо менамояд.

Он ба компонентҳои асосии шӯрбои хунуки мо - шалғам баромад. Дар мағоза ман танҳо як навъеро бо номи Дайкон ёфтам, ки агар шумо ягон намуди дигари шалғам дошта бошед, аҳамият надорад, таъми он асосан шабеҳ аст.

Барои он ки radish дар шӯрбо канда намешавад, шумо бояд онро дар grater ҷарима grate.

Айнан ҳамин бо бодиринг аст, зеро молу мулки вай дар ин ҷо канда намешавад.

Пиёз сабз бояд ба ин шӯрбои хунук зебоӣ илова кунад. Он бояд биносту бурида шавад.

Ҳамаи компонентҳоро бо kvass хунук резед. Идеалӣ, агар шумо kvass худсохти. Мутаассифона, ман аз мағоза квас дорам.

Намак ва абрҳоро.

Диққат акнун хунук кунед шӯрбо аз шалғам то бичашед. Агар шумо фикр кунед, ки ошкоро кофӣ нест, шумо метавонед майонез каме илова кунед, маҳз он чизеро, ки ман кардаам.

Ҳоло таъми шӯрбои radish ман роҳи ба ман маъқул шуд - ба таври мӯътадил ширї ва хеле тароватбахш.