Лӯбиё барои панкреатит (сабз, хили, спаржа) (видео)

Арзиши бузурги лӯбиёро аз ҳад зиёд баҳогузорӣ кардан душвор аст. Ҳатто як миқдори хурди дона барои барқарор кардани энергия пас аз сиҳати ҷисмонӣ кифоя хоҳад буд. Бо вуҷуди миқдори зиёди калорияҳо, шумо наметавонед аз вазни зиёди нах талош кунед. Бо шарофати нах, лӯбиёҳо моддаҳои заҳрнок ва токсинҳоро аз бадан фаъолона хориҷ мекунанд. Дигар хусусиятҳои муҳим мавҷуданд:

  • Ғалладонҳо калий доранд, барои коҳиш додани зуҳуроти атеросклероз ва аритмия, сабук намудани мушакҳо ва калсий.
  • Он барои зиёд кардани гемоглобин аз сабаби мавҷудияти оҳан истифода мешавад.
  • Норасоии магний, ки барои фаъолияти бисёр системаҳо, аз ҷумла системаи асабӣ, зарур аст, инчунин аз хӯрокҳои бо лӯбиё гирифташуда.
  • Қариб ҳамаи витаминҳои В, инчунин C, E, PP ва каротин ба зиёд шудани қувват ва инчунин миқдори зиёди протеини растанӣ мусоидат мекунанд.
  • Хусусиятҳои антарксиногении баъзе навъҳо имкон медиҳанд, ки профилактикӣ барои пешгирии саратони сина истифода бурда шавад.
  • Кислотаи фолий дар ташаккули хун ширкат мекунад.

Аммо, донаи лӯбиё бо панкреатит барои истеъмол қатъиян манъ аст. Маҳсулотро дар ҳама гуна шакли коркарди гармӣ ҳазм кардан душвор аст ва бе он он ҳеҷ гоҳ хӯрда намешавад. Миқдори зиёди нахҳо луобпардаи онро вайрон мекунад. Хӯрдан ҳамворӣ аст. Ҳамаи ин сарбориро ба гадуди меъда зиёд мекунад ва ҳатто дар давраи ремиссияи доимӣ халалдор мешавад. Аз ин рӯ, дар ҳеҷ сурат набояд ба беморони панкреатит лӯбиёи ғалладона барои хӯрок дода шавад.

Навъҳои лӯбиёги

Лӯбиёи сабз инчунин шакар, спаржа ё сабз номида мешаванд. Он дорои ҳама витаминҳо ва минералҳоест, ки чун навъҳои ғалладона, аммо арзиши он ҳанӯз ҳам баланд аст. Компонентҳои он хеле ҳамоҳанганд: оҳан ҳамроҳ бо витамини C комилан ҷаббида мешавад ва витамини B6 барои пурра ба даст овардани ҳама магний кӯмак мекунад.

Аммо, агар донаҳои калорияашон баланд бошанд, пас навъҳои лӯбиёги танҳо 31 ккал доранд. Протеин кофӣ нест, бисёр витаминҳо ва минералҳо мавҷуданд, дар баробари ҳадди ақали калорияҳо, истифодаи маҳсулот барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро мӯътадил нигоҳ доранд ё вазни худро гум кунанд, ҷолиб аст. Таъсири мусбат ба системаи ихроҷӣ, ба эътидол овардани равандҳои метаболикӣ, аз ҷумла намак.

Агар занон бештар дар бораи ин рақам ташвиш кашанд, пас мардон ба ҳолати кории ғадуди простата таваҷҷӯҳ доранд. Лӯбиёи сатил ҳамчун пешгирии зидди аденома истифода бурда мешавад.

Аммо бо бемориҳои гадуди зери меъда миқдори зиёди нахро ҳисоб кардан лозим аст, ки ба узвҳои бемор зараровар оварда мерасонад ва омили эҳтимолии ҳамлаи ин беморӣ мегардад. Аз ин рӯ, на танҳо ҳангоми авҷ гирифтани лӯбиёи сабз ба ғизо имконнопазир аст. Дар ҷараёни музминии музмин, дар ҳолати ремиссия, ин низ хатарнок аст.

Дорухат лӯбиёи Pod

Лӯбиёро барои панкреатит истифода бурдан мумкин аст? Ин ғайриимкон аст. Ин парадокс аст, аммо дар шакли шинос ба ҳама номумкин аст. Аммо як decoction он қисмҳо, ки одатан хӯрда намешавад, яъне, афшонда шудани баъзе навъҳои лӯбиёи ғалладона, имконпазир аст.

Олимон як сафедаи нодирро бо номи мураккаби фитогемагглютинин кашф карданд. Таъсири он ба бадан, хусусан гадуди меъда, танҳо аҷиб аст. Он ба таври ҷиддӣ раванди раванди шифо меафзояд ва ба кори ҳуҷайраҳои сафед мусоидат мекунад. Ҳамагӣ 10 рӯзи қабули як decoction аз баргҳои лӯбиёи навъҳои дар боло зикршуда ба беморон имкон медиҳад, ки ремиссияи устуворро ба даст оранд.

Дорухати зерин маъмулан истифода мешавад:

  • Саш ба тариқи хушк.
  • Ашёи хомро дар суфтакунандаи қаҳва ё ягон роҳи дигар маҷақ кунед.
  • Тақрибан 50 граммро ба як термос гузоред. хокаи натиҷа. Қисми боқимондаро дар қуттии картон ё халтаи матоъ барои истифодаи оянда нигоҳ доштан мумкин аст.
  • 450 мл оби ҷӯшон бирезед ва термосро пӯшед.
  • 7-8 соат пофишорӣ кунед.
  • Пас аз ларзиш ба термос барои қабули об резед.
  • Пеш аз хӯрокхӯрӣ як пиёла дар як рӯз ду пиёла ним пиёла ё дар давоми рӯз нӯшед.

Ҳангоми истифода, шумо бояд шахсони бо диабети қавӣ эҳтиёт шавед, зеро шўрбои натиҷа метавонад ивазкунандаи инсулин гардад ва қабули он ба сатҳи шакар дар хун таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, бо духтур маслиҳат кардан зарур аст.

Қабули як табобати халқӣ барои занони ҳомила ва модарони нигоҳубин, инчунин беморон, ки ҳама гуна бемориҳои хун мушоҳида мешаванд, манъ аст.

Сарфи назар аз хусусиятҳои арзишманди он, лӯбиё наметавонад ҳамчун иловаи ҷолиб ба менюи беморе, ки панкреатит дорад, хизмат кунад. A decoction баргҳои ғизо ҳисобида намешавад, аммо лӯбиё ҳатто дар ин шакл нишон дода мешавад. Хӯроки асосӣ ин аст, ки дастурҳо ва машварати пешакиро бо диетитолог ё гастроэнтеролог қатъиян риоя кунед. Сипас, дар як муддати кӯтоҳ, имконпазир аст, ки ремиссия ва гуногунрангии парҳези сершумор бо шумораи зиёди маҳсулот мавҷуд бошад.

Зарурати парҳез

Ғизо барои панкреатит бояд ба қадри имкон дуруст бошад.

Консепсияи парҳез барои бисёриҳо як раванди мушкил ба назар мерасад ва маҷбур аст, ки аз қабули гудини муқаррарӣ даст кашад. Риояи он ба панкреатит истисно нест.

Гарчанде ки ин метавонад бартариҳои худро низ пайдо кунад, зеро ба туфайли парҳез инсон ба парҳези солим ва дуруст одат мекунад.

Гузаронидани парҳез барои беморони дорои тамоми намуди беморӣ ҳатмӣ аст, инчунин дар марҳилаи коҳиш додани нишонаҳои ошкоршудаи манфӣ бо мақсади пешгирии минбаъда.

Тартиби хӯрокхӯрӣ ҳангоми шиддатёбии ҷараёни беморӣ бояд чунин бошад. Дар давоми 1 то 3 рӯз, гуруснагӣ ва истироҳати хоб зарур аст. Ичозат аст танҳо миқдори кофии шароб, иборат аз нӯшокиҳои зерин:

  • ҳанӯз ҳам оби маъданӣ,
  • шӯрбо rosehip,
  • чой сабз
  • желе нодир.

Пас аз рафтани ҳисси дард, тадриҷан тавсия дода мешавад, ки гӯшти лоғар ба менюи парҳезӣ дохил карда шавад, панир, косибӣ, навъҳои равғании кампиз, инчунин шӯрбо дар асоси шӯрбои сабзавот муфид аст.

Шўрбои боќле

Барои табобати панкреатит, иҷозат дода мешавад, ки аз ин растанӣ як decoction бинӯшад. Барои тайёр кардани он, на ҳама қисмҳо истифода мешаванд, балки танҳо баргҳои лӯбиёи тару тоза. Дорухат оддӣ аст:

  1. Саш ва ғалларо ҷудо кунед.
  2. Равғанҳои аз лӯбиёи сабз буда бо ёрии суфтакунандаи қаҳва хушк ва тарошед.
  3. 4 қошуқи хокаи натиҷа як литр оби ҷӯшононро дар як рехт рехт ва тақрибан 8 соат дар тӯфтон монед.

Нӯшидани чунин decoction дар ним шиша ду бор дар як рўз тавсия дода мешавад. Диетологҳо тавсия медиҳанд, ки шумо одатан ин асбобро тақрибан 2 ҳафта истифода баред. Аз рӯи хулосаи баррасии бемороне, ки курси муқаррарии табобатро бо decoction илова мекунанд, беҳтаршавӣ беҳтар шуд: дарди шикам коҳиш ёфт, дилбеҷоӣ зуд гузашт ва ҳолати умум ба ҳолати муқаррарӣ баргашт.

Ин нӯшокӣ ҳолати гадуди меъдаро беҳтар мекунад:

  • таъсири зиддиилтиҳобӣ ва ҳалкунанда дорад,
  • ба барқароршавии босуръати бофтаҳои зарардида аз ҳисоби витаминҳо, минералҳо ва протеинҳои фитохимагглютинин, ки дар шўрбоне мавҷуд аст, мусоидат менамояд.
  • патентнокии каналҳои гадуди меъда ва инчунин рӯдаҳоро бо холецистит беҳтар мекунад;
  • шакари хунро паст мекунад.

Хусусиятҳои боќле

Бо илтиҳоби гадуди ғизо, бемор бояд дуруст интихоб карда шавад, мувозинат кунад. Системаи ҳозима набояд хӯроке гирад, ки ҳолати баданро бадтар кунад. Лӯбиёи сабз дар панкреатит як офаридаи табиӣ аст. Ниҳол қодир аст, ки баданро тақвият диҳад, кори ҳозимаро беҳтар кунад, қанди хунро ба эътидол орад, раванди мубодилаи моддаҳоро мӯътадил ва ба фаъолияти рӯдаи ҳозима мусоидат кунад.

Лӯбиё бо панкреатит беҳтар аст барои интихоби лӯбиёи сабз, ё лӯбиёгиҳо, барои омода кардани як decoction.

Растаниҳои лӯбиёгӣ (аспарагус) як ҷузъи таркибии биоактивӣ доранд, ки дар таркиби онҳо - пантотен ва кислотаи фолий, токоферол, рибофлавин, пиридоксин, витамини PP, C, B ва бисёр элементҳои муфид микро ва макро.

Моддаҳо барои организме, ки дар таркиби растанӣ мавҷуданд, на танҳо гуруснагиро қонеъ мекунанд, балки ба инсон фоида мерасонанд. Нахона, ки дар миқдори зиёди растаниҳои лӯбиёгӣ мавҷуд аст, токсинҳо ва дигар моддаҳои зарароварро аз бадан комилан хориҷ мекунад. Протеинҳо ҳамчун ҷузъи таркибии матоъ ва ҳуҷайраҳои бадани инсон амал мекунанд.

Карбогидратҳои мураккаб ба захира кардани энергияи зарурӣ мусоидат мекунанд, ки онҳо ба фаъолияти фаъолонаи одамон таъсир мерасонанд.

Бо истифода аз лӯбиё спаржа, шумо боварӣ дошта метавонед, ки он барои мубориза бо мушкилоти вирусии мавсимӣ, бо дисбиоз, бемориҳои пӯст кӯмак мекунад. Ғайр аз он, маҳсулот барои гипертония, бемориҳои дилу раг, атеросклероз муфид аст. Компонентҳои табиӣ ба дастгирии гадуди меъда кӯмак мекунанд. Бо истифодаи мунтазами лӯбиёи лӯбиё шумо метавонед хатари сактаи дил, инсулт ва камхуниро кам кунед.

Лӯбиёи панкреатит

Дар бемориҳои гадуди зери меъда, мутахассисони соҳаи тиб истифодаи decoctions лӯбиёро ба сифати воситаи иловагӣ истифода мебаранд. Аммо фаҳмидан бамаврид аст, ки лӯбиёи ғалладона, ба монанди нахуд, бо панкреатит метавонад на танҳо нафъ, балки зарар оварад. Лӯбиёгиҳо ба истеҳсоли фаъоли шарбати меъда мусоидат мекунанд, бинобар ин пеш аз ворид кардани маҳсулоти растанӣ ба парҳези худ, шумо бояд бо духтур маслиҳат кунед, ки оё дар ҳама даври патология хӯрдани лӯбиё имкон дорад ё на.

Ғизои беморони гирифтори панкреатит ба набудани пурраи ғизои вазнин асос ёфтааст, яъне меъда бояд истироҳати пурра дода шавад. Лӯбиёгиҳо метавонанд сатилро зиёд кунанд, гази зиёдтар гирад ва раванди илтиҳобро шадидтар кунад.

Ҳатто дар лаҳзаи бахшидан аз меваҳои лӯбиёгӣ бо эҳтиёт истифода бурдан мумкин аст, як қатъи баргҳои лӯбиё беҳтарин роҳи нигаҳдории гадуди меъда метавонад. Он аз ашёи хомие, ки дар суфтакунандаи қаҳва коркард шудааст, ба миқдори 50 г маҳсулот дар як 450 мл оби ҷӯшон омода мешавад. Компонентҳо дар як термос омехта шуда, 8-10 соат омехтаи маводи мухаддирро пофишорӣ мекунанд. Шумо метавонед таркиби натиҷаро 100 мл пеш аз хӯрок истифода баред. Ҳамин тавр шўрбои лӯбиёи омодашуда дардро суст мекунад, илтиҳобро коҳиш медиҳад ва қанди хунро танзим мекунад.

Барои муайян кардани басомади қабул, шумо бояд бо духтур маслиҳат кунед.

Духтурон ба беморони гирифтори панкреатит лӯбиёи сабзеро, ки аз растаниҳои ҷавон ҷамъоварӣ шудааст, иҷозат медиҳанд, аммо шумо метавонед онро дар вояи хурд истифода баред.

Дар бораи беморӣ

Мо фавран қайд менамоем, ки ин беморӣ бо вайроншавии чунин узв ба мисли гадуди меъда тавсиф мешавад. Ин истилоҳи тиббӣ равандҳои илтиҳобиро, ки дар ин мақом оғоз ёфтаанд, инъикос мекунад.

Масъала дар бораи он, ки ягон маҳсулоти дорои панкреатит вуҷуд дорад ё не, муҳим аст, зеро ин узв мустақиман бо системаи ҳозима алоқаманд аст (он истеҳсоли ферментҳои махсусро ба вуҷуд меорад, ки бидуни он ҳазм кардани хӯрок имконнопазир аст).

Дар ин ҳолат ба назар гирифтан лозим аст, ки оё хӯрдани лӯбиёи сабз, ки ин бемориро қаблан ба шакли музмин ва шадид тақсим карда бошад.

Лӯбиё дар панкреатит шадиди

Дар шакли шадиди панкреатит, коршиносон истифодаи ҳама гуна хӯрокҳоро ба таври қатъӣ манъ мекунанд, ки ҳангоми тайёрӣ донаҳо ва лӯбиёҳои лӯбиёӣ истифода шудаанд.

Ҳақ дар он аст, ки ҳангоми истифодаи ин маҳсулот шумо миқдори зиёди шарбати меъдаро истеҳсол мекунед, зеро ин хӯрокҳои вазнин ҳазми дарозро талаб мекунанд. Аз ин сабаб, гадуди зери меъда бояд боз ҳам сахттар кор кунад ва ин, дар навбати худ, ба афзоиши чашмраси дард ва инчунин равандҳои илтиҳобӣ оварда мерасонад.

Шумо метавонед дар бораи лӯбиё asparagus дар як контексти монанд бишнавед, зеро ин номи дуввуми лӯбиёи сабз аст. Он дорои моликияти равандҳои ба таври назаррас тақвиятёбанда ва инчунин боиси баланд шудани сатр дар одамон. Вазифаи шумо таъмин кардани истироҳат ба ин бадан дар давраи авҷгирӣ.

Коршиносон мегӯянд, ки дар рӯзҳои аввал риояи қоидаҳои рӯза, ки аз ҷониби мутахассис муқаррар шудааст, муҳим аст. Моҳияти он дар он аст, ки ба шумо танҳо оби нӯшиданӣ иҷозат дода мешавад!

Лӯбиё ҳангоми панкреатит музмин

Ба назар гирифтани танҳо саволи охирин дар бораи он, ки оё лӯбиёро дар шакли музмини ин беморӣ истеъмол кардан мумкин аст. Мо фавран қайд менамоем, ки шадидшавии шакли музмин бояд ба шакли шадид тааллуқ дошта бошад, яъне истифодаи лӯбиё дар ҳама гуна шакл манъ аст.

Хӯрдани лӯбиё (ба маънои муқаррарӣ) ҳатто дар ҳолати муқаррарии бемор ғайриимкон аст, зеро ин метавонад авҷ гирад. Бо сабаби он, ки ин қоида истисноӣ буд, банд карда шуд. Ҳақиқат он аст, ки ба духтурон иҷозат дода мешавад, ки шўрбои лӯбиёи махсус тайёр кунанд, ки меъёри он каме баъдтар аз назар гузаронида шавад.

Барои панкреатит кадом навъи лӯбиё истифода мешавад?

Сарфи назар аз таркиби муфид, ки протеини ба осонӣ ҳазмшаванда ва миқдори зиёди витамину минералҳоро дар бар мегирад, маҳсулот миқдори зиёди нахҳоро дар бар мегирад, ки он ба луобпардаи меъда зарар мерасонад ва самарабахшии гадуди меъдаро зиёд мекунад. Тавре ки шумо медонед, баровардани миқдори зиёди шарбати меъда боиси ҳамлаи такрории панкреатит мегардад.

Лӯбиё - маҳсулотест, ки ҳазми он дар ҳама гуна шаклҳои гармкунӣ миқдори зиёди энергияро талаб мекунад.

Истифодаи оилаи лӯбиё ва лӯбиёгӣ бо баланд шудани функсияи рӯда ва пайдоиши ҳамворшавӣ, шамолкашӣ ҳамроҳӣ хоҳад шуд.

Метавонам лӯбиёро бо панкреатит хӯрам? Дар давраи азхудкунӣ, диетологҳо тавсия медиҳанд, ки ба decoction лӯбиё пардохт кунед.

Таъсири судманди лӯбиё ба гадуди зери меъда танҳо бо ёрии инфузия ва decoctions аст. Ин дорухатҳо дар марҳилаи авҷ гирифтани беморӣ ва барои табобати панкреатит музмин истифода мешаванд. Аҳамияти калон дорад, парҳез барои панкреатит. Агар шумо тавсияҳои духтур ва истифодаи тибби халқиро риоя кунед, аҳамияти ғизои дурустро дар давраи авҷгирӣ ва ремиссияи беморӣ дар хотир доред.

Барои тайёр кардани шўрбои, баргҳои растании хушкро истифода баред. Чӣ тавр пухтан: баргҳо аз дона ҷудо карда мешаванд, оби ҷӯшон бирезед ва барои як соат тобистон диҳед. Як tablespooon ба як пиёла об ниёз дорад. Шўрбои дар як рӯз се бор ним соат пеш аз хӯрок маст аст.

Ҳар дафъа нӯшокии нав омода мешавад, зеро ҳангоми хунуккунӣ хосиятҳои фоиданок зуд нопадид мешаванд. Доруи ҳадди аққал ду ҳафта истеъмол кардан лозим аст, сипас танаффус гиред ва ҷараёни муолиҷаро такрор кунед.

Хусусиятҳои муфид аз decoction:

  1. Барои сабук кардани равандҳои илтиҳобии бофтаҳои гадуди зери меъда кӯмак мекунад.
  2. Сатҳи глюкозаро дар ҷараёни хун ба танзим медарорад. Аз сабаби мундариҷаи глюкокинин - ҷузъи ба инсулин монанд. Маҳз аз ин рӯ, decoction ивазкунандаи инсулин дар намуди 2 диабети қанд хоҳад шуд ва ҳамчун илова ба табобат истифода мешавад.
  3. Таҳти таъсири decoction каналҳои гадуди зери меъда кушода мешаванд, ки ба тоза кардан ва коҳиш ёфтани варамҳои бофтаҳои наздик мусоидат мекунанд.

Барои табобати панкреатит музмин як инфузия фаъолона истифода мешавад. Ва инчунин тавсия дода мешавад, ки варақаҳои хушк ба миқдори 50 грамм истифода шаванд, ки ба ҳолати хока мубаддал мешаванд. Дар як артмос 500 мл оби ҷӯшон бирезед ва бигузоред, ки шабонарӯз об карда шавад.

Барои истифодаи инфузия бояд пас аз ларзиш, се бор дар як рўз пеш аз хӯрок, ним шиша бошад.

Гайринишондод ба як decoction лӯбиё

Ризоият дар занҳое, ки ҳомиладоранд, инчунин дар модарони нигоҳубин, шахсони дорои глюкозаи кам ва беморони гирифтори бемориҳои хун ва рагҳо манъ карда шудааст.Ин мумкин аст ё не инфузияи лӯбиёро истифода бурдан мумкин аст ё не, духтури муроҷиаткунанда маслиҳат медиҳад.

Лӯбиё бо панкреатит танҳо метавонад дар шакли decoction баргҳои хушк бошад. Протеини нодири фитогемагглютинин, ки қисми таркиб аст, ба ғадуди меъда таъсири аҷиб дорад. Он равандҳои барқарорсозиро фаъол мекунад ва ба кори ҳуҷайраҳои хун мусоидат мекунад.

Истифодаи decoction pods дар ҷараёни шадид ва музмини беморӣ дар давоми 10-14 рӯз вазъи беморро беҳтар мекунад.

Лӯбиёи тасма барои панкреатит

Лӯбиёи қаторӣ дар панкреатит низ хилофианд. Баръакси ғалла, он дорои сафеда кам, вале миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо дорад.

Таркиби калорияи силикулоза нисбат ба ғалладонааш камтар аст. Ин амвол барои аз даст додани вазн ва варзишгарон кӯмак мекунад. Хусусияти беназири лӯбиёи сабз дар он аст, ки он моддаҳои зарароварро аз берун ба худ наоварад, безарарӣ ва муфидии пурраи маҳсулотро таъмин менамояд. Дар таркиби маҳсулот аргинин мавҷуд аст, ки ба сатҳи шакар дар хун таъсир мерасонад, бинобар ин шумо бояд ин ашхосро бо одамони диабет боэҳтиёт истифода баред.

Парҳез барои панкреатит лӯбиёи сабзро аз ҳисоби миқдори зиёди нахҳо истисно мекунад, ки ин ба ҳамлаи панкреатит мусоидат хоҳад кард.

Оё лӯбиёи сабзро бо панкреатит хӯрдан мумкин аст? Ин новобаста аз шакл, новобаста аз он, ки ҳазм кардани он осонтар аст, тавозуни карбогидрат дар бадан барқарор мешавад ва ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсир мерасонад.

Чаро лӯбиёи лӯбиё буда наметавонад

Маҳсулоти лӯбиё бартариҳои зиёд дорад, аммо ҳангоми хӯрдан бо бемориҳои илтиҳобии ғадуди меъда ва фаъолияти вайроншудаи тамоми системаи ҳозима боиси аломатҳои ногувор мегардад.

Пуринҳо, ки як ҷузъи таркиб ҳастанд, дар ташаккули намакҳо дар бадан фаъолона иштирок мекунанд. Бо ғилофи доимии намакҳо, хатари ташаккули санг дар заҳри меъда, гадуди зери меъда ва гурдаҳо зиёд аст. Намак бояд аз бадан хориҷ карда шавад, бинобар ин кори зиёдтари рӯда ва дигар узвҳо ба вуҷуд оварда мешаванд. Сангҳои намоён нишонаҳои шадиди монеаи каналҳоро ба вуҷуд меоранд ва ба амалиёти фаврии ҷарроҳӣ ниёз доранд.

Истифодаи pods ба пошхӯрӣ ва дигар нишонаҳои диспепсия оварда мерасонад - варам кардан, зиёд шудани функсияи рӯда. Мазмуни баланди нах дар газ боиси бадани инсон мегардад.

Таркиби сафедаи баланд лӯбиёро ба ҳазм кардан душвор месозад. Миқдори зиёди шарбати меъда ва ферментҳо барои вайрон ва ҳазм кардани маҳсулот раҳо мешавад. Аз ин рӯ, истифодаи лӯбиёи ғалладона ва сабз дар бемориҳои рӯдаи руда рӯх додан ғайриимкон аст.

Шўрбои боќле

Он барои ҳама гуна организмҳои бениҳоят муфид ҳисобида мешавад, аммо ин танҳо дар сурати дуруст пухтанатон кӯмак хоҳад кард. Барои ин, пеш аз харидани баргҳои лӯбиёг дар шакли хушк муҳим аст, ки онҳо бояд ба навъҳои баркамол тааллуқ дошта бошанд.

Таъсир дар аксар ҳолатҳо аъло аст, зеро ҳолати умумии бемор беҳтар мегардад ва илтиҳоб оҳиста-оҳиста нест карда мешавад. Духтурон мегӯянд, ки decoction барои он шахсоне муфид аст, ки ба ғайр аз панкреатит, аз диабети қанд (новобаста аз намуди он) азият мекашанд. Далели он аст, ки глюкокини дар шӯрбуда сатҳи глюкоза дар хуни инсон ба таври комил танзим мекунад. Дар ин ҷо дорухат барои ин decoction аст:

  1. Баргҳои қаблан зикршударо пазед, ин усул воқеан аҳамият надорад (ин корро метавон кард, масалан, дар блендер).
  2. Дар 50 г омехта мустақиман ба термос резед.
  3. Ҳоло танҳо барои рехтани ним литр оби ҷӯшон ва 9 соат онро тарк кардан боқӣ мондааст.

Гайринишондодҳо низ мавҷуданд, ки хусусияти мутлақ доранд, яъне онҳо умуман ба истифодаи онҳо роҳ намедиҳанд. Ин як давраи ширдиҳӣ ё ҳомиладорӣ, инчунин дар бораи гипогликемия мебошад.

Зарари лӯбиё ба бадани бемор чӣ гуна аст?

Бо панкреатит, истифодаи лӯбиёгӣ оқибатҳои номатлубро ба бор меорад, ки беҳбудии беморро ба таври назаррас бадтар мекунад:

  1. Афзоиши перистальтикаи рӯдаи ҳозима, ки аз ҷониби клиникӣ аз изолятсияи шикам, рушди дарунравӣ зоҳир мешавад.
  2. Сатҳи зиёдшавии варид дар рӯдаҳо, варамкунӣ.
  3. Ҳавасмандкунии истеҳсоли афшураҳои ҳозима аз ҷониби ҳамаи ғадудҳои рӯдаи руда (меъда, рӯда, шарбати панкреатикӣ, өт). Ин боиси шиддат ёфтани бисёр равандҳои музмин мегардад.
  4. Ба таври чашмрас пастшавии шакар дар хун аз сабаби мавҷудияти глюкокинин дар лӯбиёҳо. Ин ҳолат гипогликемия номида мешавад ва хеле зуд-зуд, асосан бо истифодаи ҳамҷояи доруҳои пастравандаи шакар ё инсулин рух медиҳад.
  5. Хатари зиёдшавии сангҳои гурда ва пайдоиши варам аз сабаби purines. Ин моддаҳо дар организм ба ҳосилаҳои кислотаи пешоб метаболизм карда мешаванд ва дар гурдаҳо ҷойгир карда мешаванд, ки ин боиси пешрафти urolithiasis мегардад.
  6. Хатари пайдоиши бемориҳои муштарак аз сабаби тамоил шудани намакҳои ҳамон кислотаи уран. Ин ҳолати артрит gouty номида мешавад. Ин патологияҳо хеле кам инкишоф меёбанд - бо истифодаи зуд-зуд миқдори зиёди лӯбиё.

Лӯбиё як маҳсулоти хеле муфид аст, аммо аз сабаби миқдори зиёди нахҳо барои бемориҳои узвҳои ҳозима, истеъмоли хӯрок аз он тавсия дода намешавад. Дар манъкунии махсус лӯбиёи ғалладона аст. Лӯбиёи қаторӣ маҳсули зараровар барои гадуди зери меъда аст, аммо онҳо инчунин дар парҳези шахси бемор боэҳтиёт истифода мешаванд. Маҳсулоти муфидтарини лӯбиё барои беморе, ки ба панкреатит дорад, як декоксия ҳисобида мешавад, ки дар таркибаш нахҳо мавҷуд нестанд, балки организмро бо моддаҳои муфид таъмин мекунанд.

  1. Гогулан М. Қонунҳои ғизои серғизо. Энсиклопедияи солимӣ. Нашриёти AST Moscow 2009, саҳ. 127–141.
  2. Казмин В.Д. Хусусиятҳои шифобахши сабзавот, меваҳо ва буттамева бо истифодаи дастурҳои аслии табобат (маслиҳати духтур) М. Финикс 2007
  3. Губа Н.И., Смолянский Б.Л. Ғизои парҳезӣ ва пухтупаз дар хона. Днепропетровск Сич 1992
  4. Маршак M.S. Ғизои парҳезӣ. M. Тибби. 1997 сол
  5. Парвандаи корти ғизоии парҳезии (тиббӣ ва пешгирикунанда) таркиби оптимизатсияшуда, ки онро академики Академияи илмҳои тиббии Русия профессор В.А.Туттян таҳрир кардааст. М. 2008
  6. Мартынов С.М. "Сабзавот + меваҳо + буттамева = саломатӣ." Нашриёти маърифати 1993, саҳ. 98–116.
  7. Маҷмӯаи меъ- хӯрокҳои парҳезӣ. Техникии Киев 1988 Харченко Н.Е. Технологияи пухтупаз. Маркази нашриёти Академия 2004

Чӣ иҷозат дода шудааст

Баъзе молҳо бояд абадан партофта шаванд!

Сарфи назар аз маҳдудиятҳои нисбатан калон дар истифодаи маҳсулот, хӯрокҳои гуногуни солим метавонанд дар менюи парҳезӣ мавҷуд бошанд, хусусан агар онҳо бо истифодаи дегҳои дучанд пухта шаванд.

Равшан аст, ки дар оғози риояи парҳези махсус, қаноатмандии ғизои камвазн ва намаки нокифоя барои парҳези муқаррарӣ метавонад ғайриоддӣ ва тоза ба назар расад.

Аммо бо гузашти вақт, он ба шахс одат мекунад ва дар натиҷа аксари маҳсулоти дуруст истифодашуда ба таъми хушу гуворо табдил меёбанд.

Бо панкреатит, ба миқдори хурд илова кардани сабзавот ва равған иҷозат дода мешавад. Истифодаи маҳсулоти қаннодӣ бо илова намудани маргарин, шири равғанӣ, ҳама намуди чормағзҳо, инчунин тухмҳо, азбаски миқдори зиёди равғанҳо дар онҳо кам карда шудааст.

Бо сабаби он, ки нони сафед барои парҳезӣ тавсия дода намешавад, онро бояд бо тамоми ғалладона ва ё маҳсулоти иваз карда шавад. Дар ин ҳолат, пирожни тару тоза иҷозат дода намешавад, зеро маҳсулоти кӯҳнаи орд барои фаъолияти мӯътадили ғадуди меъда муфидтаранд.

Ғизои парҳезӣ истифодаи моҳии камравған, харгӯш, мурғи марҷон, мурғро дар бар мегирад. Зарфҳои онҳо бояд дар шакли пухта ё дар шакли судак, беҳтараш дар шакли ориз карда шаванд. Ин метавонад гӯшт, кулча, паста, гӯшт, бо камтарин намак ва бе илова кардани ҳанут.

Аз маҳсулоти ширин, истифодаи он иҷозат дода мешавад:

Истифодаи шакар номатлуб аст, тавсия дода мешавад, ки онро бо фруктоза иваз кунед.

Мева беҳтар аз пухтан аст

Аз сабаби истифодаи номатлуби меваҳои хом дар парҳез, картошка пухта, нӯшокиҳои мева тайёр кардан мумкин аст ва онҳоро ҳамчун як қисми қафасҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст. Дар миқдори ками миқдор истеъмоли харбуза, тарбуз манъ аст.

Аммо ангур, инчунин анҷир ва санаҳо набояд истеъмол карда шаванд, то ба пайдоиши зиёдшавии гази номатлуб дар рӯда мусоидат накунанд.

Тавсия дода мешавад банан пухта, нок, себ. Дар таркиби худ кислотаҳо, меваҳои ситрусӣ таркиби афшураи меъдаро зиёд мекунанд, бинобарин онҳо барои истифода нишон дода нашудаанд.

Дар табобати панкреатит дорчин истифода мешавад, ки сифатҳои шифобахш дорад. Он барои тоза кардани системаи secretion safra кӯмак мекунад ва инчунин кори ҳамоҳангшудаи рӯдаи ҳозимаро ба танзим медарорад ва ба ин васила дар барқароркунии узвҳои илтиҳобшуда таъсири мусбат мерасонад.

Онро дар шакли намак ва инфузияи дигар, ки аз 1 tbsp иборат аст, истифода бурдан мумкин аст. spoon, фасодро дар 1 пиёла оби судак. Барои азхудкунии муқаррарии хӯрокҳои иҷозатдодашуда, истеъмоли хӯроки бо об гирифташуда, инчунин истифодаи он 3 соат пеш аз хоб манъ аст. Дар акси ҳол, барои ҳазм кардани ғизои гирифташуда ба мақомоти илтиҳобӣ бори зиёд хоҳад буд.

Ва гадуди онҳо бояд шабона истироҳат кунад, то дар оянда пурра сиҳат шавад ва дар ҳолати мӯътадил кор кунад. Агар шумо ҳамаи ин қоидаҳои оддиро риоя кунед, шумо метавонед аз буридани тезутунд шудани панкреатит пешгирӣ кунед, некӯаҳволии бадан хеле беҳтар ва саломатӣ беҳтар мегардад.

Ғизо барои панкреатит бояд чӣ гуна бошад, видео мефаҳмонад:

Назари Худро Тарк