Карам Пекин, Колеслав > Парҳез барои диабети қанд

Мазкр Appetizer → Салатҳои → Колеслав

Зарфҳои карамӣ → Карам Пекин

Пеш аз таътил вақт ҳаст, салатҳои нав ва хӯришҳоро санҷед! Ва менюи Соли Нав ё коллексияи ҷашнҳоро ҷамъ кунед. Имрӯз, як дорухат хӯриш лазиз ва оддӣ бо калмар, ҷуворимакка ва карамҳои Пекин, ки хеле тендер гашт. Омодагӣ ба зудӣ, то бисанҷед!

Агар шумо ҳоло барои Соли Нави 2018 меню таҳия накарда бошед, пас шитоб кунед, ки ин дорухатро барои хӯрише, ки дар тарҳрезии Doggie аслан тарҳрезӣ шудааст, мурғ, мурғи тухм, карамҳои чинӣ ва сабзӣ дар Корея гиред!

Хӯришҳои сабзавот бо гом як табақи лазизест, ки ба ҳамаи дӯстдорони ин гом ҷолиб хоҳад буд. Хӯриш боллазату шањдбори рангоранг ва гуворо бо майдони бодиринг, помидор, пиёз сурх ва баргҳои салат интихоби хубест барои хӯроки шом ё хӯроки шом сабук, ки онро дар тӯли чанд дақиқа омода кардан мумкин аст.

Карамҳои бодиринги фаврӣ хӯришест дар ҳама мизҳо. Қариб ҳама ба карам маъқуланд - тунд ва қандин, ё тендер ва боллазату шањдбори. Карамҳои Пекин дорои таъми аъло ва мулоими лазиз мебошанд. Дар маринад, он таъми тамоман навро фаро мегирад ва мазза бештар ва бо маззаи гуворо ҷолиб мешавад.

Хӯриш карам Пекин бо занбурўѓњо бодиринг, зайтуну ва либос сметана - боллазату шањдбори ва серғизо! Пухтупаз чунин хӯришҳои карамӣ хеле осон ва зуд аст!

Хӯриш ҳасад бо мурғ, грейпфрут, ҷуворимакка, ќаламфури ширин ва карамҳои чинӣ. Чӯҷаро метавон иваз кард, масалан, бо гӯшти мурғ ё Туркия. Грейпфрут ба ҳар гуна гӯшт piquancy илова мекунад.

Хӯриш лазиз бо калтакҳои харчанг, бодиринг ва карамҳои Пекин.

Номи хеле хӯриш аз он шаҳодат медиҳад, ки он сабук ва бомазза аст. Хӯриш puff.

Хӯриш бо мурғ дуддодашуда, себ ва сабзавот - як дорухат барои омода кардани осон, хӯриш хеле болаззат ва лазиз.

Дорухати зуд як салати оддӣ, вале ҳамзамон карам ва меваҳои хушк мебошад. Агар мехостанд ва ташкили дурусти раванд, чунин хӯриш карамро дар тӯли якчанд дақиқа омода кардан мумкин аст.

Танҳо 10 дақиқаи вақти шумо ва як хӯриш боллазату болаззат аз карам Пекин ва мурғ дуддодашуда омода аст. Сина мурғ дуддодашуда, маззаи мулоими зайтун ва тару карамҳои Пекин комилан муттаҳид шудаанд. Бо вуҷуди он ки ҳавои берунии хӯриш ин таом хеле қаноатбахш аст.

Шумо ягон чизи наве мехоҳед? Ва як салати оддӣ бо ананасро бисанҷед. Комбинатсияи ғайриоддии ананас ширин ва ихтиёрӣ пухта ҷолибу маҳз ҳамон чизест, ки ба шумо лозим аст. Бомаза, оддӣ ва барои зиёфати ошиқона хеле мувофиқ аст.

Ин хӯриш барои шоми ошиқона хуб аст, он метавонад мутахассиси ботаҷрибатарини таҷрибаи ошхона кунад. Оддӣ, бомазза, зуд. Ман инчунин шароби хуби сафедро тавсия медиҳам.

Ман ин хӯришро бо мурғ, карам ва ҳитои чинӣ дӯст медорам, зеро он қариб сафед мешавад, зеро компонентҳои он сафед мебошанд. Хӯриш мувофиқи ин дорухат хеле оддӣ аст ва бо маҳсулоти хуб омехта.

Хӯриш бо калтакҳои харчанг кайҳо боз дӯстдошта буд. Ғайр аз он, имконоти зиёде барои омодасозии он вуҷуд доранд. Тибқи ин дорухат, хӯриш харчангро дар тӯли якчанд дақиқа омода кардан осон аст, зеро ба шумо танҳо маҳсулотро буридан лозим аст, бо майонез ва омехта.

Кимчи ё кимчи, ҳама ҳар хел менависанд. Карам Корея ҷолибу. Мазҳаҳои зиёди кимчи мавҷуданд, ки ҳар яке ба таъми худ компонентҳои гуногун илова мекунад. Ман сабзӣ, пиёз ва пиёз сабзро илова мекунам.

Хӯриши "Хӯрдан" бо мурғ ва сабзавот ба ҳама меҳмонон ғолиб хоҳад омад! Зуд, осон ва хеле болаззат!

Хӯриши серғизо, боллазату шањдбори ва лазиз бо синаи мурғ ва карам Пекин ба тамоми оила ҷолиб хоҳад буд. Хӯриш аз маҳсулоти маъмулӣ омода карда мешавад: мурғ судак, картошка, тухм, аммо ба шарофати илова кардани карамҳои Пекин, инчунин панир ва майонез, он хеле иштиҳо ва лазиз мегардад.

Ман ягон хӯроки шом барои хӯроки шом мехостам. Салати оддӣ ва болаззат бодирингҳои тару тоза, ман рӯза ва парҳезро тавсия медиҳам. Аз ҳама он :)

Хӯришҳои ҷолиб бо ҷигар мурғ, ки онро бомуваффақият аз карамҳои Пекин, қаламфури бодиринг ва пиёзи ҷуворимакка пурра мекунанд.

Ман бисёр вақт пухтан салатҳои худро бо ва ё бе сабаб мепазам. Салати қайсар хеле машҳур аст, аммо ман мехоҳам нишон диҳам ва тасвир кунам, ки чӣ гуна онро дар иди муқаррарии ғайридавлатӣ созам.

Хӯришҳои қобили мулоим бо синаи мурғ, ки аз танӯр пухта мешавад, панири фета, чормағз ва ороиши аслии чормағз.

Версияи хеле болаззат, қаноатбахш, лоғар ва солим аз салати юнонӣ бо карам ба мизи шумо. Баҳри сабзавот ва инчунин тофуи панир лубиё. На салат, балки саломатии тоза ва гамма таъми.

Ва боз таҷрибаҳо.) Хӯриш лазиз бо мурғ, карам Пекин, занбурўѓҳо, ки барои зиёфати сабук хуб аст.

Агар шумо ба ошхона озмоиш карданро дӯст доштанӣ бошед, пас ин дорухат барои хӯриш бо карамҳои Пекин, занбӯруғ ва заминҷунби Пекин ба шумо бешубҳа мароқовар хоҳад буд. Хӯриш хеле боллазату шањдбори бо хушбӯйи чормағзи бирёншуда мебошад. Чунин хӯриш на танҳо ягон хӯрокро оро медиҳад, балки ба бадани шумо низ фоида меорад.

Ҳар соҳибхоназан мехоҳад меҳмонони худро бо чизи ғайриоддӣ ва болаззат ба ҳайрат орад. Ин хӯришҳои идона бо мурғ дуддодашуда, карамҳои пекинӣ, нок ва чормағз ба ҳамаи талабот ҷавобгӯ мебошанд. Ҳама компонентҳои салатҳои зебоӣ комилан омехта шудаанд ва ҳамоҳангии лаззатро фароҳам меоранд. Ман боварӣ дорам, ки ин хӯриш дар китоби шумо реша хоҳад гирифт, чунон ки ин бо ман рӯй дод!

Дорухат барои калмари лазиз, солим ва камқувват ва салати тухм бо сабзавоти тару тоза. Хӯришҳои баҳрии бузург, ба монанди як тарабхона.

Салати гӯштӣ бо карамҳои Пекин сабук аст ва ҳамзамон дилгиркунанда, барои зиёфати идона комил аст. Агар шумо аллакай гӯшт судак карда бошед, пас аз чанд дақиқа хӯриш омода карда мешавад.

Хӯришҳои ғайриоддии меваву сабзавот бо илова намудани арзан судак ба ҳама, бидуни истисно, бо ранг ва таъми худ ба ҳама писанд хоҳанд омад!

Агар шумо хӯрокҳои Осиёро дӯст доред, шумо бешубҳа аз ин хӯриши карам ва сабзӣ, бо мурғ, ба таъми шумо лаззат мебаред!

Дӯстдорони карам ва панир дар Пекин, ин хӯриши сабук ва болаззат бепарвоёна нахоҳанд монд. Панири хӯриш метавонад ба завқи шумо интихоб карда шавад.

Хӯриши дурахшон ва сабуки карамҳои Пекин бо гомҳои намакин, ќаламфури ширин, лӯбиё ва пиёз шуморо бо омезиши шикастнопазири компонентҳо ва дар натиҷа маззаи нав ва хеле аслӣ ба ҳайрат меорад! Чунин хӯриш барои менюи идона ва инчунин барои хӯроки шом мунтазам аст.

Ман салатҳои сабзавотиро дӯст медорам. Гарчанде ки тобистон нест, сабзавот ҳоло хеле дастрас аст. Версияи нави хӯришҳои юнонӣ барои шумо. Худро бо хӯришҳои солим барои зиёфат тарсонед?

Хӯриш бо синаи мурғ, афлесун, ќаламфури ширин, карам ва зайтунҳои Пекин аз санҷиши аввал ба шумо ҷолиб хоҳад буд, сабук, тару тоза, хушбӯй аст.

Хӯрише лазизест, ки дар он карамҳои чинӣ бо бодиринги тару тоза, қаламфури зангӯла, тухм ва ихтиёрӣ хуб мераванд. Илова бар ин, мо хӯришро бо нахуд консерва карда, гуногун карда, майонезро истифода мебарем. Чунин хӯриш инчунин хуб аст, зеро шумо метавонед онро дар вақти дилхоҳ сол пухта кунед.

Барои ин хӯришҳои сабзавоти оддӣ ва болаззат ба шумо карам, zucchini, сабзӣ ва пиёз сабз лозим аст. Бо либоси хӯришии "шарқӣ" -и исломи сабзавот.

Дорухат барои хӯриш гӯшт бо карам ва занбурўѓњо. Хӯришҳои "Мушкил" бо карамҳои Пекин, мурғ ва champignons хеле болаззат ва сабук аст.

Хӯриш мувофиқи ин дорухат ҳамзамон самимӣ ва сабук аст. Дар ҳақиқат, таркиби мурғ ва ҳасиб, ки хӯрокхӯронро сер мекунанд ва бисёр сабзавот ва гиёҳҳои боллазату шањдборие, ки хӯришро солим ва осон мегардонанд.

Хӯриш карам Пекин бо дорухат нок. Хеле тару тоза! Аз ҳама барои зиёфат!

Омехтаи ҷолиб аз карамҳои чинӣ бо занбурӯғҳои пухташуда. Салати занбӯруғӣ ва сабзавот барои рӯза мувофиқ аст.

Дӯстдорони сабзавот, ҳама дар ин ҷо!) Хӯриш юнонӣ, шояд аллакай касро ба ҳайрат овардан душвор аст. Ман намеравам. Бисёр аз меъ- гуногун вуҷуд дорад. Танҳо ба ин салати сабзавоти сабки юнонӣ эътибор диҳед. Мо аксар вақт инро барои хӯроки шом дорем. Ҳамчун як табақ тараф барои гӯшт.

Хӯриш ба осонӣ, вале бо таркиби таъми худ тозашуда, хӯриш дар мизи ҷашнии шумо олиҷаноб хоҳад буд ва меҳмононро ба таъми пухтупазатон таъриф хоҳад кард. Хӯриш бо мурғ, карам ва манго дар айни замон қаҳваранг, вале тендер мебошад. Эҷод кунед, ба ҳайрат оваред ва лаззат баред.

Хӯришҳои оддӣ, қаноатбахш ва лазиз аз карамҳои Пекин бо нахудҳои сабз, бодиринг, тухм, панир ва пиёз, ки менюро хуш пазанд ва дар пухтупаз душворӣ ба бор намеоранд. Бифаҳмед!

Хӯриши оддӣ ва зуд аз сабзавоти тару тоза бо либоси оддӣ як ширкати олиҷанобро барои як пораи гӯшт ё моҳӣ месозад ва инчунин пеш аз хӯрокхӯрии асосӣ ҳамчун газакҳои хуб хидмат хоҳад кард.

Хӯришҳои сабук ва боллазату шањдбори бо карам, мурғ ва себи чинӣ таъми гуворо, мулоим ва тару тоза доранд.

Дорухат аз лаззат ва намуди зоҳирии хӯриш бо тун, лӯбиё ва карам ҷолиб аст. Хӯришҳои оддӣ аз силсилаи парҳези солим.

Хӯриш бо калмар ва майгу як хӯроки бомазза, солим ва камқувват аз силсилаи парҳези солим аст.

Дорухат барои хӯриш ки ошомандагон аз карам Пекин, бо mivina (угро фаврӣ). Бигзор мивин шуморо ба ташвиш наорад, шумо албатта ин хӯришҳои сабзавотиро дӯст медоред ва шумо онро зуд-зуд пухта медиҳед.

Хӯришҳои пешниҳодшуда боигарии лӯбиёи судак, тару карамҳои Пекин ва таъми зайтунро дар бар мегирад. Ҳамаи ин бо равғани растанӣ намакин карда шудааст (аслан зайтун, вале муҳим нест). Хӯриш хеле сабук аст ва парҳези шуморо ба таври комил комил мекунад.

Ман баҳорро дӯст медорам, сабзавоти тару тоза пайдо шуданд. Ман барои хӯроки шом як салати сабзавоти лазиз ва тухми кунҷит пешниҳод менамоям.

Пештар | Оянда →

Ҳама ҳуқуқҳо ба маводҳои дар сайти www.RussianFood.com ҷойгиршуда тибқи қонунҳои дахлдор ҳифз карда мешаванд. Барои истифодаи ҳама гуна маводҳои сайт, истинод ба www.RussianFood.com лозим аст.

Маъмурияти сайт барои натиҷаи истифодаи дастурҳои пухтупаз, усулҳои тайёр кардани онҳо, пухтупаз ва дигар тавсияҳо, мавҷудияти манбаъҳое, ки дар он ҷо гиперклюзҳо ҷойгиранд ва барои мундариҷаи таблиғот масъул нестанд. Маъмурияти сайт метавонад назари муаллифони мақолаҳои дар сайти www.RussianFood.com ҷойгиршударо мубодила накунад

Ин вебсайт кукиҳоро барои ба шумо пешкаш кардани беҳтарин хидмат мерасонад. Дар сайт монда, шумо бо сиёсати коркарди маълумоти шахсӣ розӣ мешавед. Ман розӣ ҳастам

Хӯриш аз карам ва сабзӣ тару тоза бо сирко, тавре ки дар ошхона аст

Салати оддӣ ва солим аз карам тоза. Ин ҳамеша дар менюи ҳамаи ошхонаҳои Шӯравӣ мавҷуд буд ва хеле маъмул буд. Аммо, ҳатто ҳоло ҳам вай мавқеи худро дар рейтинги куллӣ аз даст нарафтааст. Он барои хӯрокхӯрии ҳамарӯза ё мизи идона яксон аст. Он инчунин барои пикник бо барбекю дар табиат идеалӣ аст.

Намак ва шакарро ба хоҳиши худ танзим кунед. Шахсан, ман шириниро дӯст медорам.

Компонентҳо

Карамҳои сафед - 700 гр
Сабзӣ - 1 дона.
Намак - 1 қошуқи
Шакар - 1 қошуқ
Равғани растанӣ - 2 tablespoons
Сирко 9% - 1 қошуқ

Пухтупаз:

1. Карамро ба тасма буред. Инро ба тарзе, ки ба шумо маълум аст, иҷро кунед: бо корд, бо истифода аз буриши сабзавот, grater ё протсессори хӯрок. Сабзиро пошед ва дар grater coarse grate. Сабзавотро дар як табақ чуқур гузоред.

2. Ба сабзавот намак, шакар илова кунед ва ҳама чизро дуруст омехта кунед. Сипас пӯшед ва дар ҳарорати хонагӣ барои 15-20 дақиқа истед. Дар тӯли ин вақт, карам афшура медиҳад.

3. Вақте ки вақти дуруст гузашт, сарпӯшро гиред ва ба равғани растанӣ рехт. Сипас сирко илова кунед ва боз омехта кунед. Табақи хӯришро дар яхдон барои 1-2 соат гузоред. Он гоҳ шумо метавонед хидмат кунед. Шумо салати хеле болаззат ва солим хоҳед гирифт. Барои он ки мазза диҳад, ман инчунин мехоҳам дар он ҷо гиёҳҳои тару тоза (бодиён, псевдо ё кашнич) илова кунам.

Карам тару тоза ва хӯриш лаблабуи

Ин хӯришҳои сабзавот танҳо як анбори витаминҳо мебошанд. Дар айни замон, он хеле болаззат аст ва ба қадри кофӣ иҷро карда мешавад, ҳеҷ чиз набояд судак карда шавад. Онро ҳадди аққал ҳар рӯз пухтан мумкин аст, хусусан дар мавсими сабзавот.

Компонентҳо

Карам сафед - 0,5 кг
Лаблабу (хом) - 200 гр
Пиёз - 0,5 дона. (ё 1 хурд)
Pepperаламфури занги - 2 дона. (калон нест)
Сирпиёз - 1 зинда
Кабудии тару тоза - 1 байт
Намак - 0,5 қошуқ
Шакар - 2 tablespoons
Сирко 9% - 1 қошуқ
Равғани растанӣ - 50 мл

Пухтупаз:

1. Карамро ба тасмаҳои борик буред. Шумо метавонед филфили зангро худсарона буред, ман одатан дар тасмаҳои хурд буридаам. Пиёз чорякро ба ҳалқаҳо бурид. Лаблабу хом пӯст ва grate. Ҳамаи ин сабзавотро ба як табақ чуқур гузоред.

2. Минбаъд кабудӣҳои решаканшуда, сирпиёз, намак, шакар, сирко ва равғани растаниро илова кунед. Ҳама чизро бо дастҳои худ бодиққат омехта, карамро каме пазед ва 30 дақиқа тарк кунед.

Хӯриш аз карам тару тоза, калтакҳои харчанг ва ҷуворимакка

Салатҳои дорои калтаки харчанг дар мамлакати мо хеле маъмуланд. Тибқи ин дорухат, он дар тӯли 5 дақиқа хеле зуд омода мешавад. Он метавонад дар рӯзҳои истироҳат ва рӯзи кории муқаррарӣ хизмат кунад.

Компонентҳо

Карам сафед - 250 гр
Бодиринг миёна - 2 дона.
Чикен - 50 гр
Калтаки харчанг - 250 гр
Ҷуворимакка - 280 гр
Намак ба бичашед
Майонез - 2-3 tablespoons

Пухтупаз:

1. Карамро буред. Бодирингро ба мукаабҳои хурд буред. Биносту пиёз сабзро бо корд буред. Калтакҳои харчангро дар вақти мувофиқат кунед. Ҳамаи компонентҳои решаканшударо дар як контейнер чуқур гузоред.

2. Минбаъд ҷуворимакка консервашударо ба хӯриш ва намак илова кунед. Мавсими бо майонез ва хуб омехта. Онро ба табақчаи зебои хизматӣ интиқол диҳед ва хизмат кунед.

Хӯриш ҳасиб ҳасибҳои дуддодашуда

Чунин хӯриш ҳамчун газак дар табиат хеле мувофиқ аст. Аммо дар ин ҳолат, ман либосро аз майонез ба равғани растанӣ иваз мекунам. Шумо метавонед бо хоҳиши худ мавсим кунед. Ин метавонад йогурт табиӣ, сметана ва ё дигар либосҳо бошад.

Компонентҳо

Карам сафед - 500 гр
Сабзӣ - 1 дона.
Ҳасиби дуддодашуда - 250 гр
Бодиён, parsley - хӯшаи
Намак ва ќаламфури - мечашонем
Майонез (ё йогурт табиӣ) - мечашонем

Пухтупаз:

Карам бурида
Сабзӣ дар grater coarse grate
Ҳасибро ба тасма буред
Биносту гиёҳҳои тару тоза кунед
Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, намак, ќаламфури замин илова кунед ва омехта кунед

Баъд аз ҳамаи ин амалиётҳо, хӯришатон барои шӯстан омода мешавад. Бон иштиҳои беҳтарин!

Хӯришҳои оддӣ бо карам ва себи тару тоза

Ин хӯриш хеле зебо ва бениҳоят болаззат мегардад. Ҳамзамон, он хеле муфид аст ва дорои бисёр витаминҳо мебошад, ки бадани мо ниёз доранд. Ва он тавре ки ҳамаи рухатҳое, ки имрӯз тавсиф шудаанд, зуд ва ба осонӣ иҷро карда мешаванд.

Компонентҳо

Карам сафед - 500 гр
Сабзӣ - 1 дона.
Себ - 1 дона.
Pepperаламфури занги - 1 дона.
Сабзаҳои тару тоза - як хӯшаи
Намак ба бичашед
Шакар - 1 қошуқ
Сирко 9% - 2 tablespoons (ё афшура аз лимӯ фишурдашуда)
Равғани зайтун - 4-5 қошуқ

Пухтупаз:

1. Карамро ба тасма буред. Қаламфури занги тухмиро аз тухмҳо тоза кунед ва ба қисмҳои хурди он буред. Сабзӣ ва себро дар grater coarse grate. Набототи тару тоза (интихоби худро) бо корд биносту буред. Ҳамаи компонентҳоро дар як табақ гузоред.

2. Ба хӯриш намак ва шакар илова кунед. Дар сирко, равғани зайтун резед ва бодиққат омехта кунед. Сипас бигзор онро тақрибан 30 дақиқа кӯк кунанд ва хизмат кунед.

Хӯриш бо карам тару тоза бо нахуд сабз

Мо баррасии мазкрҳоро барои салатҳои зудпазаки сабзавот идома медиҳем. Инро низ ба назар гиред. Он рӯй ошомандагон, қаноатбахш ва бой. Чанд дақиқа ва шумо тамом.

Компонентҳо

Карам сафед - 500 гр
Бодиён ва пиёз баҳор - хӯшаи
Нахўд сабз - 1 метавонад
Намак ва ќаламфури хоки сиёҳ мечашонем
Сирко 9% - 1 қошуқ
Равғани растанӣ - 3-4 қошуқ
Шакар - бичашед ва хоҳиш

Пухтупаз:

Карамро ба тасма буред ва дар як коса гузоред. Агар ин хеле сахтгирона бошад, онро бо дастҳо каме хам кунед. Бодиён ва пиёз биносту бурида ба карам илова кунед ва нахудро сабз гузоред.

Намак ва ќаламфури. Агар мехостанд, шакар илова кардан мумкин аст. Мавсими бо сирко ва равғани растанӣ омехтаашонро ҳама омехта кунед ва хизмат кунед.

Видео дар бораи чӣ гуна хӯриш аз карам тоза ва сабзӣ бо бодиринг

Хуб, ниҳоят, ман пешниҳод кардани дорухатро барои тайёр кардани хӯришҳои сабзавоти сабук бо маҳсулоти тару тоза пешниҳод мекунам. Чунин хӯриш дар ҳама гуна чорабиниҳои идона ё танҳо дар пикник як газаки хеле хуб хоҳад буд.

Компонентҳо

Карам сафед - 450 гр
Сабзӣ - 1 дона.
Бодиринг - 3 дона.
Chives ва бодиён
Равғани растанӣ - 2 tablespoons
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Шакар - 1 қошуқи
Намак ва ќаламфури сиёҳ - мечашонем

Хуб, имрӯз ҳамааш имрӯз. Умедворам, ки шумо аз ҳама аз меъ- болоҳои боло лаззат бурдед ва онҳоро дар парҳези худ дохил кунед. Чунин салатҳои тобистон хеле хуб мегузаранд, вақте ки ҳеҷ гуна сабзавот намерасад. Ва ҳатто агар шумо боғи сабзавоти худро надошта бошед, онҳо дар мағозаҳои сабзавот ё бозорҳо бо нархи дастрас фурӯхта мешаванд.

Дорухат лазиз ва оддӣ барои хӯриш бодиринг

Ин хосият махсусан бо карам барвақти тару тоза хуб аст. Дар он ҳама лаззатҳо мавҷуданд - каме талх, турши, ширин ва шӯр.

карам - 0,5 кг
бодиринг тару тоза - 2 дона.
бодиён - 50 г.
пиёз сабз - 2 - 3 ғӯзапоя
равғани растанӣ (беҳтараш зайтун)
сирко 9% - 0,5 - 1 қошуқи
шакар - 0,5 tsp
намак - 0,5 tsp

1. Баргҳои ғафси болоиро аз вилт ҷудо кунед ва маҳсулотро биносту буред.

2. Дар намак резед, тақрибан ним қошуқи. Миқдори намакро худатон танзим кунед, ҳар яке таъми худро дорад: касе оби шӯрро бештар дӯст медорад ва касе онро ба хӯрокҳо тамоман илова намекунад.

3. Бо намак маҷақ кунед. Дар ин марҳила, чунин қоида вуҷуд дорад, сабзавот калонтар бошад, баргҳо душвортар бошанд, яъне маънои онро дорад, ки шумо бояд онро бештар гиред.

Азбаски имрӯз мо як fork ҷавон ва нозук дорем, мо танҳо каме ҷорист. То ин ки вай каме мулоимтар шавад ва шарбатро оғоз кунад. Гарчанде ки дуюм аст, ҳамеша лозим нест, боз барои карам ҷавон. Аммо бисёр навъҳои тирамоҳ баргҳои аз ҳад душвор доранд ва онҳоро бояд то намак пайдо шудани афшура бо намак бодиққат буред.

4. Бодиринг ба тасмаҳои кӯтоҳ бурида. Баъзан онҳо grated мешаванд, аммо ман онро тавсия намедиҳам, зеро бодирингҳои зављааш ба пашми монанданд, онҳо шарбати зиёдатӣ доранд.

Аммо агар шумо онҳоро лоғар кунед, табақ ба таври эстетикӣ хуштар хоҳад буд ва бодиринг дар он ба назар намоён ва болаззат хоҳад буд.

5. Доираи якторо аз бодиён буред, пас қисми боқимондаи тендерро буред. Илова ба табақ. Бо chives низ ҳамин тавр кунед.

Бодиён ва пиёзро каме решакан кунед, то пошидани табақ тайёр карда шавад.

6. Либосро омода кунед. Баъзан ҳамаи компонентҳо барои ӯ танҳо ба миқдори умумӣ илова карда мешаванд, пас ҳама чиз омехта аст. Аммо беҳтар аст, ки онҳоро дар як косаи алоҳида пешакӣ омехта кунед ва танҳо баъд ҳама чизро ба як косаи сабзавот решакан кунед.

Ҳамин тариқ, ҳама компонентҳо беҳтаранд ва баробар бо либос омехта карда мешаванд.

7. Барои либос, равғани растанӣ, беҳтараш зайтунро омехта кунед. Ва ман зайтунро бо зағир каме омехта мекунам. Ба шумо хотиррасон мекунам, ки шумо пас аз кушодани яхдон бояд чунин равғанро нигоҳ доред. Он рӯй медиҳад, ки на танҳо болаззат, балки фоиданок.

Шакар ва сирко ба бичашед, мустақиман дар равған. Барои хубтар маҳлул намудани шакар, шумо метавонед онро на дар кристаллҳо, балки дар шакли шакар ориз илова кунед. Дар ин ҳолат, миқдори он бояд кам карда шавад.

Сирко инчунин мувофиқи таъми шумо илова карда мешавад. Бо роҳи, он метавонад бо шарбати лимӯ иваз карда шавад. Барои ин, ба ҷои сирко, шарбати лимӯ аз лимӯ фишурдашуда ба либос илова кунед, албатта, низ бичашонем.

8. Ҳама компонентҳоро бо чошнии либос омехта кунед ва каме истед, то ки ҳама чизро ором кунад.

9. Хӯриш бояд зебо хизмат карда шавад. Барои ин, онро дар ҳамон косае, ки дар он омода карда шуда буд, нагиред. Мундариҷаро дар варақи амиқ ё ҳамвор дар шакли слайдҳои тозатар гузоред ва бо бодиён ва пиёз боқимонда пошед.

Ҳама чиз бояд на танҳо болаззат, балки инчунин зебо, дақиқ ва бомазза хизмат кунад!

Ин аст чунин оддӣ, аммо ҳамзамон варианти аз ҳама лазизе, ки мо муваффақ шудем.

Ин танҳо боқӣ монд, ки миқдори бодиёнро зиёд кардан мумкин аст. Ва дар ин ҳолат, табақ бӯйи бодиёнро бештар таъкид ва хос мекунад. Ё шумо метавонед сирро ба дорухат илова кунед. Ва оё гуфтан лозим аст, ки дар ин сурат маззаи ҳайратангез ва бӯи нав ба даст хоҳад омад.

Карам дар ошхона бо сабзӣ ва сирко

карам сафед - 500 гр
сабзӣ - 1 дона
пиёз - 1 дона (хурд)
сирко 3% - 2 tbsp. як spoon
равғани растанӣ - 2 tbsp. як spoon
шакар - 1 tsp
намак ба мечашонем

1. Баргҳои coar ва ифлосро аз сабзавот хориҷ кунед. Агар зарур бошад, фардҳоро бо оби хунук бишӯед, бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед ва биносту chop кунед.

Яке аз асрори гирифтани таоми лазиз маҳз shredder лоғар аст. Ҳамон қадаре, ки шумо бурида бошед, ҳамон қадар чашми шумо рӯй хоҳад дод.

2. Намак ба бичашед ва бо дастҳо то пайдо шудани афшура резед. Аммо ба шумо лозим нест, ки боғайрат бошед, то карам шакли худро гум накунад.

Дар ин марҳила, он бояд ба муддати кӯтоҳе гузошта шавад, то он даме ки намакин ва намакин хобида бошад.

3. Дар ин ҳол, сабзӣ пӯст ва grate. Пӯст ва пиёзро ба мукаабҳои хурд буред.

4. Ҳама сабзавотро дар як коса гузоред.

5. Либосро омода кунед. Барои ин, сирко, равған ва шакарро омехта кунед.

6. сабзавотҳоро омехта кунед ва омехта кунед. 15-30 дақиқа ях кунед.

Сирри хӯриш, тавре ки дар ошхона аст, истода ва хуб маринатсия кардан аст.

7. Табақи тайёрро метавон бо бодиён решакан кард пошидан мумкин аст агар лозим бошад.

Табақ чунон лазиз мешавад, ки то ҳама чизро надиҳед, шумо истода наметавонед.

Ва яке аз дӯстони ман дар ин хӯриш ҳатман як ҷуфт илова мекунад - се дона сирпиёз бурида. Ва чӣ қадар лазиз он рӯй дар ин версия! Тасаввур кунед, ки аз маҳсулоти маъмултарин, он як табақи бениҳоят болаззат аст! Ва бояд гуфт, ки на танҳо болаззат, балки солим низ ҳаст.

Ҳамин карам, чунон ки дар ошхона. Дорухат дигар

Ва дар ин ҷо нусхаи дигари ҳамон дорухат аст, аммо дар он фарқ мекунад, ки компонентҳо ба тариқи дигар гузошта мешаванд. Яъне, аввал ҳама компонентҳо бо сирко ва равған якҷоя карда мешаванд ва баъд ҳамааш пажмурда мешавад.

Ва фаромӯш накунед, ки хӯришро бояд каме дам гиред, то ҳамаи компонентҳо бо шарбати якдигар лаззат бардоранд ва каме тавонанд маринатсия кунанд.

Хӯриш бо афшураи лимӯ ва чошнии лубиж

Ин бори аввал аст, ки ман ин хӯришро бо дӯстам дар як ҷашни зодрӯз озмудаам. Вай онро моҳи май ҷашн мегирад, яъне вақте ки карам аввал дар бозор пайдо мешавад. Ва ман бояд бигӯям, ки ӯ маро фавран бо ду қисм зад: якум помидор, ки дар табақ ҷойгиранд (қабл аз ин, ман онҳоро ҳеҷ гоҳ дар чунин комбинат илова накардаам) ва дуюм, ки дар чошнии либос чошнии лубиё мавҷуд аст. Ва дар ин ҷо дорухат аст.

карам сафед - 300 гр
бодиринг - 1 шт (хурд)
помидор - 1 дона
лимӯ - 1/4 қисми
чошнии лубиж - 1 tbsp. як spoon
равғани зайтун - 2 tbsp. юѓу
намак ба мечашонем
шакар - 1 tsp
parsley - барои ороиши

1. Баргҳои ғафси болоиро аз сар ҷудо кунед, агар лозим бошад, онро шустед. Сипас бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед ва ба тасмаҳои борик буред. Дар хотир бояд дошт, ки ҳамон лоғаре, ки шумо бурида бошед, ҳамон қадар чашми шумо рӯй хоҳад дод.

2. Илова ба як косаи чуқур, ба намак пошед ва ба ҳолати мулоим ва пайдоиши афшураи аввал маҷақ кунед.

Бо вуҷуди ин, онро аз ҳад зиёд надиҳед, карам набояд ба карам табдил ёбад.

3. Бодиринг мумкин аст зављааш ё бурида ба тасмаҳои хурд. Имрӯз ман варианти аввалро интихоб кардам, ки хӯришро бештар болаззаттар кунад.

Бодиринги зављааш ба як коса интиқол диҳед.

4. Помидор ба мукааб ё пахтаи хурдтар буред.

Ман нисфи онро ба мукааб бурида, ба қисмҳои боқимондаи компонент илова карда омехтаам. Ба ман чунин менамуд, ки ранг кофӣ нест. Пас ман нимаи дуввумро ба тасма бурдам. Ман омехта кардам ва манзара ҷолибтар, равшантар ва ё чизи дигаре шуд ...

5. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед ва кӯшиш кунед, ки агар намак кофӣ бошад. Агар не, намак мечашонем.

6. Либосро омода кунед. Барои ин равғани зайтунро ба як косаи алоҳида рехт, шарбати лимӯ илова кунед. Шумо метавонед онро бевосита бо дасти худ ғунҷонед ё як афшура истифода баред.

Пас як spoonful чошнии лубиж илова кунед ва шакар резед. Омезишро то омезиши он омехта кунед.

7. Мундариҷаро бо либос пур кунед, омехта кунед ва 10 дақиқа гузоред, то каме маринад.

8. Онро дар як коса ё дар табақи калони ҳамвор дар шакли слайд гузоред. Бо шарбати натиҷа пур кунед. Биноҳои бо sprigs аз parsley ҷингила.

Хизмат кунед ва бо лаззат бихӯред!

Хӯриш Piquant бо сирпиёз ва майонез

Ва барои дӯстдорони хӯриш либос бо майонез ё сметана, чунин як дорухат вуҷуд дорад.

карам - 500 гр
сирпиёз - 3 то 4 дона
майонез ё сметана - 200 гр
cranberries - 1 tbsp. як spoon
намак ба мечашонем

1. Биносту карамро бурида, ба як косаи калон ва чуқур гузаронед ва бо намак пошед.

2. Бо намак то афшура маҷақ кунед.

3. Сирро бо истифода аз матбуот маҷақ кунед ё танҳо дар тунук маҷақ кунед. Онро ба коса илова кунед.

4. Ҳама чиз ва мавсимро бо майонез ё сметана омехта кунед.

5. Абрҳоро, сипас мулоим дар табақ гузоред. Биноҳои бо cranberries.

Бихӯред фавран. Дар ин таҷриба, беҳтар аст, ки якбора хӯрок пазед. Тавсия дода намешавад, ки онро дар яхдон то рӯзи дигар гузоред. Аммо, ба монанди ҳама хӯрокҳои дигар аз ин категория.

Карамҳои тару тоза талх аст ва агар дар рӯзи дуввум гузошта шавад, кудурат метавонад шиддат гирад ва бартарӣ ба табақе пайдо кунад, ки таъми онро вайрон кунад.

Инчунин тавсия дода намешавад, ки барои оянда майонез ё салатҳои омехта тайёр кунед. Беҳтараш онҳоро фавран бихӯред.

Колеслав бо сабзӣ ва нахуд сабз

карам - 350 гр
сабзӣ - 50 гр
нахуд сабз - 100 гр
майонез - 100 гр
тухм судак - 1 дона.
кабудӣ
намак ба мечашонем

Хӯриш мисли болаззат оддӣ аст. Ва пухтани он душвор нест ва чизи муҳим - зуд.

1. Баргҳои болоии болои карамро аз сари карам тоза кунед ва ҳама гуна ифлосҳоро, агар бошад, аз барг тоза кунед.

Ихтиёрӣ, чангакҳоро зери ҷараёни оби хунук шуста бурдан мумкин аст. Сипас бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед ва ба тасмаҳои борик буред.

2. Сабзиро пӯст кунед ва тунуктар кунед. Ё сабзӣ Кореяро ба сопло лоғар андозед.

3. Карамро бо намак маҷақ кунед. Намаки зиёде напазед, зеро майонез, ки бо он худи мо онро месозем, хеле шӯр аст.

4. Иловаи сабзӣ бурида ва пӯстро пазед ва ба мукаабҳои хурд ё пахол тухм пора кунед. Як тухмро бо як буридаи тухм буридан мумкин аст.

Илова инчунин нахўд сабз. Агар он аз зироати тару тоза ва сахт набошад, пас онро илова кунед, ё шумо метавонед аз зарфе консервшуда истифода баред.

5. Бо майонез оҳиста омехта ва мавсим кунед.

6. Пеш аз он ки хизмат кунед, гиёҳҳо, бодиён ё чавдорро пошед ва ба болои онҳо пошед.

Хизмат кунед ва бо лаззат бихӯред.

Ман медонам, ки на ҳама майонез либоси мувофиқро мешуморанд. Касе онро тамоман истифода намебарад. Пас, майонезро бо сметана ё равғани зайтун иваз кардан мумкин аст.

Хӯриш себи сабз

Вақте, ки шумо намаки хӯришро бо сирко нахоҳед, шумо метавонед себ барои сабзӣ барои себ истифода кунед. Барои ин, гуногунии Семеренко хеле мувофиқ аст. Меваҳои он ширин ва туршианд ва ба шарофати он, шакарро партофтан мумкин аст. Себ ҳам ин ва ҳам онро иваз мекунад ва маззаи зарурӣ медиҳад.

карам - 500 гр
себ - 1 - 2 дона
сабзӣ - 1 дона
пиёз - 1 дона (хурд)
сметана - 0,5 CUPS
кӯкнор хӯрокӣ - 1 tsp
шакар - ба бичашед ва хоҳиш
намак, ќаламфури - мечашонем
кабудӣ - барои хизмат

Шумо метавонед ҳамаи компонентҳоро бо яке аз роҳҳои дар боло тасвиршуда якҷоя кунед. Ва шумо метавонед як табақро ғайриоддӣ пухтан.

1. Карамро ба тасмаҳои хурд буред. Иловаи намак ба бичашед.

Онро каме пазед ва ба оташи суст гузоред. Гармӣ ва доимо ба шӯр меоварад, то ӯро ором кунад.

2. Шарбати натиҷаро холӣ кунед ва сабзавотро дар як коса ҷойгир кунед.

3. Сабзиро барои сабзӣ дар Корея гул кунед. Пиёзро ба мукаабҳои хеле хурд буред. Илова ба косаи ва дигар.

4. Себро ба тасмаҳои борик буред. Як чоряки ороишро тарк кунед. Агар он пӯсти дағал бошад, беҳтараш онро тоза кунед. Себро бо тухмии кӯкнор пошед ва омехта кунед, то тухмҳои кӯкнор ба мева часпанд. Инчунин онро ба боқимондаи компонентҳо илова кунед.

Шумо метавонед тухмиҳои кӯкнорро истифода набаред, аммо табақ то чӣ андоза мусбат аст.

5. Шаффоф. Ба сметана каме қаламфури сиёҳ илова кунед. Агар себ хеле ширин бошад, пас ним қошуқи шакар илова кунед. Абрҳоро ва мавсими бо либос сметана.

6. Хӯришро дар табақи амиқ ё табақи ҳамвор дар шакли слайд гузоред. Бо наботот бурида дар боло ва биноҳои бо иловаро себ пошед.

Барои зеботар кардани табақ, шумо метавонед аз ороишҳои меваҳои ранги дурахшон истифода баред.

Онро бе пеш аз гармкунии карам пухтан мумкин аст.

Дорухат ҳасиб дуддодашуда бо майонез

Ин интихоб аз витамини камтар камтар омода карда мешавад. Аммо агар шумо хоҳед, ки табақе серғизо дошта бошед, пас дар ин ҷо дорухат аст.

карам - 500 гр
ҳасиби дуддодашуда - 200 гр
майонез - 100 гр
намак, ќаламфури - мечашонем
кабудї - барои ороиш

Дорухат хеле оддӣ ва осон аст. Барои пухтани он на бештар аз 10 дақиқа вақт лозим мешавад.

1. Сари сари баргҳои боло ва лойро тоза кунед. Ба тасмаҳои хурд буред. Дар хотир доред, ки хурдтар бошад, натиҷаи охири онро чашидан лаззатбахш аст.

2. Ҳама чизро дар як коса гузоред ва бо намак то пайдоиши шарбати аввал маҷақ кунед.

3. Як ва дигарашро ва мавсими онро бо майонез омехта кунед.

4. Қаламфури каме илова кунед. Абрҳоро ва хизмат.

Ҳасиби дуддодашуда дар дорухат нишон дода шудааст, аммо шумо инчунин метавонед навъҳои судак, ба монанди Докторро истифода баред. Ва шумо инчунин метавонед бо илова кардани мурғ судак ё гӯшт пухтан.

"Whisk" карам ва лаблабу

Ин хӯриш хеле оддӣ ва зуд омода мешавад. Ва ӯ чунин номҳои ҷолиб гирифт, зеро он рӯдаҳоро хуб тоза мекунад. Инчунин, бо чунин якҷоякунӣ хуб аст, ки аз ҳар гуна парҳез бароед.

Таркиби компонентҳо соддатарин аст, маҳсулот дар тобистон ё зимистон дар рафҳои дӯконҳо тарҷума карда намешавад. Ва албатта бояд қайд кард, ки гарчанде оддӣ аст, он хеле болаззат аст.

Дар ин версия, мо лаблабуи тару тозаро истифода мебарем ва хӯришро ба таври дуруст "Витамин" номидан мумкин аст. Ин бомазза, солим аст ва ҳамеша бо хурсандии зиёд мехӯрад.

Ва дар зимистон, ман онро бо лаблабу судак пухта мекунам. Ва он гоҳ мо чунин vinaigrette аз карам тоза. Шумо метавонед ба он лӯбиёи судак илова кунед ва ҳамаи компонентҳои дигаре, ки мо одатан ба vinaigrette илова мекунем. Ва агар барои пухтупаз ҳеҷ вақт набошад, пас консервшуда ҳамеша ба наҷот медарояд.

Ба ҳар ҳол, чанде пеш дар Интернет, ман сайти "Фрай - Парим" -ро дидам, ки дар он ҷо ман бисёр аз меъ- лазиз барои таоми дӯстдоштаи худ - vinaigrette пайдо кардам. Хеле хонданро тавсия диҳед. Пеш аз он, ман ҳамеша онро мувофиқи як дорухат пухта мекардам.

Хӯриш сабзавоти "Зимистон" бо шалғам

Дар зимистон бодиринг, помидор ва қаламфури занги он қадар болаззат ва болаззат нест. Аз ин рӯ, онҳо ба осонӣ метавонанд дар зимистон бо сабзавоти муфид иваз карда шаванд - шалғамчаи.

Беҳтараш шалғамчаи сабзии узбекиро истифода баред. Вай на он қадар талх ва инчунин боллазату шањдборитар аст. Ва дар якҷоягӣ бо сабзӣ, он низ хеле болаззат аст.

карам - 300 гр
шалғам - 1 дона (хурд)
сабзӣ - 1 адад
майонез - 2 tbsp. юѓу
сметана - 2 tbsp. юѓу
намак ва шакар мечашонем

1. Карамро аз баргҳои болоӣ пӯст кунед ва бо коҳи хеле лоғар chop кунед.

2. Бо намак пошед ва то миқдори афшура ва каме мулоим маҷақ кунед.

3. Сабзӣ ва шалғамчаи сабзро дар grater coar, ва беҳтараш ба grater барои сабзӣ Корея.

4. Сабзавотро омехта кунед. Бо шакар пошед, намакро ба қадри кофӣ талош кунед ва агар лозим бошад, илова кунед.

5. Мавсими бо сметана дар якҷоягӣ бо майонез. Шумо метавонед як чизро барои сӯзишворӣ истифода баред, аммо ба ман маъқул аст, вақте ки ин хӯриш ҳам бо ҳарду намакин аст.

Сметана каме кислотаҳо медиҳад ва майонез таъми шалғамчаи талхро мулоим мекунад. Ва дар якҷоягӣ шумо таъми мувозин ва мувофиқро ба даст меоред.

Агар шумо қарор диҳед, ки онро танҳо бо майонез иваз кунед, каме сирко ё як tablespoon шарбати лимӯ илова кунед.

Барои ороиши, шумо метавонед ҳакерҳо истифода баред. Танҳо онҳоро пешакӣ надиҳед, то ҳангоми хидмат онҳо ширин мемонанд.

Хӯришҳои "тирамоҳӣ" бо шалғам ва cranberries

Агар мо як хӯриш бо шалғам тайёр карда истода бошем, пас чаро онро бо шалғам пухтан лозим нест.

карам - 200 гр
сабзӣ - 1 дона
шалғам - 1 дона
cranberries - 1 пиёла
асал - 1 tbsp. як spoon
намак ба мечашонем

1. Карамро майонез пошед, намак илова кунед ва бо дастони худ молед, то мулоим шавад.

2. Сабзӣ ва шалғамро дар grater миёна пӯст ва grate.

3. Сабзавотро омехта кунед, кран ва асал илова кунед. Кӯшиш кунед, ки намаки кофӣ дошта бошед. Агар зарур бошад, ӯро илова кунед. Абрҳоро ва хизмат.

Агар карам кофӣ вазнин бошад ва шарбати андак диҳад, пас шумо метавонед ба хӯриш каме равғани зайтун илова кунед.

Хӯриш карам тару тоза Маҷористон

карам - 100 гр
картошка судак - 2 - 3 дона.
horseradish зављааш - 2 tbsp. юѓу
бекон - 50 - 70 гр
шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon (метавонад сирко 3%)
равғани растанӣ - мечашонем (2 - 3 tbsp. Қошуқҳо)
намак, ќаламфури - мечашонем

1. Карамҳои тару тозаро бо чӯбҳои хурд буред. Бо он мулоимтар карда, каме намак ва пошед.

2. Картошкаро ба мукаабҳои миёна буред, аз бекон ба тасмаҳои борик буред.

3. Ҳамаи компонентҳоро дар як коса омехта кунед, 2 tablespoers horseradish-ро фаромӯш накунед. Иловаи шарбати фишурдаи лимӯ ё сирко илова кунед. Филфили мечашонем.

4. Мавсими равғани растанӣ, омехта кунед ва фавран хизмат кунед.

Бо хушҳолӣ бихӯред.

Хӯриш "тобистон" бо ќаламфури тухм ва занги

Ва ин вариант дар тобистон хеле болаззат аст, вақте ки сабзавот аз шарбати офтоб, ранг ва таъми офтоб ба даст оварда мешаванд. Он рӯй витамини супер. Хуб, албатта, лазиз.

карам тару тоза - 300 гр
помидор - 2 дона
ќаламфури занги - 2 дона.
тухм судак - 2 дона.
равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу
сирко 3% - 1 tbsp. як spoon
хардал - 1 қошуқи
намак ба мечашонем
кабудї - барои ороиш

1. Пӯстро тоза кунед ва chopsticksро бо чӯбҳои хурд буред. Каме фишор диҳед.

2. Помидорро дар оби ҷӯшон дар давоми 2-3 дақиқа нигоҳ доред, пас бо оби хунук шуед ва пӯстро хориҷ кунед. Он гоҳ ба доираҳои бурида.

3. Қаламфури дар танӯр оҷуршударо, пас хунук кунед ва пӯст кунед. Сипас ба тасмаҳои хурд буред.

4. Тухмҳо ба зард ва каду тақсим карда мешаванд. Сафедаҳоро ба тасма буред ва зардии онро дар grater ҷарима андозед.

5. Либосро омода кунед. Барои ин равғани растанӣ, сирко, хардал, намак ва шакарро омехта кунед.

6. сабзавот ва сафедпӯстони тухмро якҷоя кунед. Top бо либос. Биноҳои бо yolks ва гиёҳҳои зављааш.

Хӯриш омода аст, шумо метавонед хидмат кунед ва бихӯред.

Хӯриш карамҳои ӯзбекӣ бо гӯшт ва шалғам

Ва ин вариант дар Узбакистон омода шуда истодааст. Ва ӯ ҳатто ном дорад. Мутаассифона, номро дар хотир надорам, аммо шумо метавонед чунин табақро дар қаҳвахона ва тарабхона бихӯред. Ва худат ҳам дар хона хӯрок хӯрдед.

гӯшти судак - 200 гр
карам - 200 гр
шалғамчаи - 2 дона
сабзӣ - 1 дона
бодиринг - 1 - 2 дона (хурд)
тухм - 3 дона.
майонез - 0,5 пиёла
parsley - 1 хӯшаи
намак ба мечашонем
сирко 3% - 1 tbsp. як spoon

1. Гӯшти судакро ба тасмаҳои борик буред. Беҳтар аз гӯшти равғанӣ, гӯшти гов ё барра нашавед. Гӯштро барои ороиш тарк кунед.

2. тухм напазед, хунук кунед ва биносту chop кунед. Ё як буридаи тухмро истифода баред. Нисфи тухмро барои ороиш тарк кунед.

3. Radish сабзро пӯст кунед ва ба тасмаҳои хурд буред. Бо оби хунук намакин рехт ва бигзор 10 - 15 дақиқа истода, то кудурат талх шавад. Сипас обро холӣ кунед ва ба radish каме хушк кунед.

4. Сабзиро ба тасмаҳои борик буред. Сиркоеро дар ду tablespo об об карда, сабзиро дар маринад резед. Барои маринатсия барои 15-20 дақиқа тарк кунед.

5. Карамро бо кӯзаи лоғар буред ва бо намак ба он мулоим кунед.

6. Бодиринг ба тасмаҳо бурида. Беҳтар бодирингҳои хурди хурдро гирифтан беҳтар аст. Агар шумо нусхаи калонро истифода баред, пас он бояд пӯст шавад.

Бо parsley, бурида ба яти ва chop. Якчанд алафро барои ороиш тарк кунед.

7. Ҳамаи компонентҳоро дар як коса омехта кунед. Мавсими бо майонез ва омехта. Сипас мулоим дар як косаи хӯриш гузоред. Биноҳои бо parsley тару тоза, тухм ва қисмҳои гӯшт.

Хизмат кунед ва бо лаззат бихӯред!

Ин хӯриш серғизо ва серғизо аст. Онро метавон зебо оро дод ва ҳатто дар мизи идона хидмат кард. Меҳмонон аз ин хеле хушҳол мешаванд.

Карам ҷолибу бо помидор гелос ва карафс

Ва ин версияи табақ бо либоси аслии худ ва дар он аст, ки дар таркиби ғӯзапоя карафс фарқ дорад. Розӣ, ин маҷмӯа он қадар маъмул нест.

карам - 500 гр
борик карафс 1 дона
помидор гелос - 5 - 6 дона.
бодиён - 0,5 хӯшаи
пиёз сабз -0.5 хӯшаи
ќаламфури хоки гарм сурх - рози
намак ба мечашонем

horseradish - 2 tsp
чошнии ҷолибу Tabasco -0.5 - 1 tsp
хардал - 1 tbsp. як spoon
сирко шароб - 2 tsp
равғани растанӣ - 5 tbsp. юѓу
намак ба мечашонем

1. Карамро бо кӯзаи лоғар буред ва бо намак то мулоим маҷақ кунед.

2. Илова кардани карафс, гиёҳҳои решакан ва рози қаламфури сурх сурх.

3. Помидорҳои гелосро ба ду қисса ё чоряк буред. Гузошта ба омма бурида.

4. Ҳамаи компонентҳоро барои чошнии омехта кунед.

5. Хӯришро тақсим кунед ва 1 соат истед. Пас хизмат кунед.

Ба ҷои он ки помидор гелос, шумо инчунин метавонед як помидор муқаррарӣ chop.

Агар шумо намехоҳед, ки хӯриш аз ҳад гарм бошад, ба ҷои чошнии Табаско кетчуп илова кунед. Ва ба ҷои он ки ду tablespous horseradish, як илова кунед.

Хӯришҳои растанӣ "Меҳрубонӣ" бо ҷуворимакка консервшуда

Ин хосият на танҳо бомазза, балки хеле зебо мегардад. Он аз компонентҳои дурахшон ранг мегирад, ки он хеле иштиҳоро ба назар меорад!

карам - 300 гр
бодиринг - 1 - 2 дона.
Pepperаламфури сурх Булғористон - 1 дона.
ҷуворимакка консерваьои - 0,5 банкаҳои
бодиён - 0,5 хӯшаи
равғани зайтун - 2 - 3 tbsp. юѓу
намак, ќаламфури - мечашонем

1. Карамро ба тасма буред, бо намак омехта кунед ва каме мулоим кунед, то мулоим шавад.

2. Бодиринг ва қаламфури ширинро ба пӯстҳои тозагӣ буред. Бодиёнро буред.

3. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, ба онҳо ҷуворимакка консервӣ илова кунед, ки бо он ҳама моеъ аввал бояд рехта шавад. Намак ва ќаламфури мечашонем.

4. Салатро бо равғани растанӣ тақсим кунед, хуб аст, агар он равғани зайтун бошад. Дар як косаи гузоред ва хизмат кунед.

"Карам дугона"

карам сафед - 150 гр
карам сурх - 150 гр
пиёз сабз - 2 ғӯзапоя
сирко шароб (сафед) - 2 tsp
равғани зайтун - 2 - 3 tbsp. юѓу
хардал - 0,5 tsp
тухмии карам - 1 tsp
намак ба мечашонем

1. Тамоми карамро ба тасмаҳои хурд буред, ба як коса интиқол диҳед ва каме бо намак ғунҷонед.

2. Пиёз сабзро бурида, ба иловаро илова кунед.

3. Сирко, равғанро ба зарфе печонида резед, хардал ва тухми карам илова кунед. Хуб афтонед ва сабзавотро рехт.

4. Бигзор 20 дақиқа истода, пас боз омехта кунед ва ба як коса гузоред. Ба миз хизмат кунед.

Инҳоянд, ки мо чанд вариантҳои ҷолиб ва болаззат дорем.

Албатта, ин ҳама рухатҳо нест. Онҳоро мутобиқи он, ки чӣ тавр тасаввуроти моро таҳия кардааст, ихтироъ кардан мумкин аст. Масалан, шумо метавонед бо сабзӣ дар Корея, бо zucchini, бо авокадо, бо шалғам, ё бо нок, олу, зардолу, гелос. Шумо метавонед бо мурғ ва Туркия, бо майгу, бо калтакҳои харчанг, моҳии судак ва ҳатто sprats пухта кунед. Ҳар гуна панир инчунин бо компоненти асосии мо имрӯз хуб пеш меравад.

Ва шумо метавонед бо кефир, йогурт, йогурт мавсим кунед. Ё бо ягон чошнии дигар биёед. Ба ҳар ҳол, ман тамоми мақоларо бо дастурҳои мухталиф дорам. Ҳамаашонро ба завқи худ интихоб кунед.

Имрӯз мо аз меъ- танҳо аз карам сафед баррасӣ кардем. Аммо, дорухатҳои зиёде бо навъҳои дигар мавҷуданд, масалан, аз колгаби, аз Савой ва албатта аз Пекин, ки бо ҳама гуна компонентҳо омехта шудааст.

Аммо имрӯз мо бо ин маҳдуд мешавем ва бо ин навъҳо мақолаи дигар низ хоҳад буд.

Ва ман дар ин ҷо хотима меёбам. Агар шумо дорухатҳоеро пайдо кунед, ки барои шумо ҷолибанд ва шумо мақоларо писанд кардаед, онро дар шабакаҳои иҷтимоӣ мубодила кунед. Бигзор ҳар кас инчунин як дорухатро барои худ интихоб кунад.