Оё имкон дорад, ки санаҳои диабетро хӯранд?

Зиндагии диабетик пур аз мамнӯъ аст. Барои нигоҳ доштани сатҳи оддии глюкоза, шумо бояд парҳези худро мунтазам назорат кунед. Ғизои баландсуръати гликемикӣ (GI) манъ аст, зеро онҳо дорои карбогидратҳои оддӣ мебошанд. Баъзе духтурон тасдиқ мекунанд, ки санаҳои бо диабет хӯрдан мумкин аст, дигарон бошанд - ин ғайриимкон аст. Тарафҳои мусбат ва манфиро ба назар гиред.

Чаро санаи табобати диабет ғайриимкон аст?

Духтурон муддати тӯлонӣ дар бораи фоидаву зиёни меваи хурмо баҳс мекарданд, аммо онҳо ба якдилии ҳамаҷониба нарасиданд. Мухолифони ин мева ишора мекунанд, ки он 70% шакар аст. Барои беморони гирифтори диабет тавсия дода мешавад, ки аз хӯрокҳое, ки глюкозаи хунро якбора зиёд мекунанд, дурӣ ҷӯед.

Санаҳо шохиси гликемикии баланд доранд (146), ки нисбат ба гамбургер (86) тақрибан ду баробар зиёданд. Онҳо миқдори зиёди карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшавандаро дар бар мегиранд ва ин барои диабетикҳо зараровар аст. 100 грамм маҳсулот дорои 20 карбогидратҳои оддӣ мебошад. Маҳз ин моддаҳо ба пешгирии фарбеҳӣ мусоидат мекунанд ва вазни зиёдатӣ яке аз сабабҳои инкишофи диабети намуди 2 мебошад.

Санаҳо дар баробари банан, анҷир, ангур ва мавиз гузошта мешаванд. Ҳамаашон дар шаклҳои мӯътадил ва вазнинтарини диабет қатъиян манъ аст. Агар шумо шакли сабуки ин беморӣ ё як ҳолати prediabetes дошта бошед, пас андешаи он духтуронро, ки тарафдори истифодаи санаҳо ҳастанд, гӯш кунед.

Манфиатҳои санаҳо

Бартарии меваи хурмо аз ҷониби олимони исроилӣ гуфта шудааст. Онҳо баҳс мекунанд, ки санаҳои диабети қандро хӯрдан мумкин аст, аммо ба миқдори кам. Ғайр аз он, харидани меваҳои гуногуни Мағдол афзалият дорад.

Санаҳои ин навъи калон калон (дарозии 8 см ва 4 см) мебошанд, назар ба маъмулӣ, нармтар ва ширинтар мебошанд. Онҳо дорои мундариҷаи баланди микроэлементҳои муфид мебошанд. Majhol ба навъҳои элитаи тааллуқ дорад. Ёфтани санаҳои ин навъи он осон нест, онҳо асосан дар кишварҳои Шарқи Наздик фурӯхта мешаванд.

Дар таркиби ҳомила инҳо дохил мешаванд:

• сафедаҳо - 5,8%,
• чарбҳо - 0,5%,
• карбогидратҳо - 65%,
• витаминҳои гурӯҳҳои B, A, кислотаи аскорбин,
• элементҳои микро ва макро,
• зиёда аз 20 кислотаи аминокислотаҳо,
• нахи.

Бо шарофати ин таркиб, ин меваҳо дар мубориза бо оқибатҳои манфии беморӣ ба бадани инсон кӯмак мекунанд. Витамини А ва калий хатари пайдоиши бемориҳои системаи эндокринӣ ва пайдоиши мушкилоти биниро коҳиш медиҳад. Оҳан, калтсий, магний, руҳ ва дигар элементҳои микроэлементҳо барои идора кардани майна, зиёд кардани дахлнопазирӣ, системаи асабро муқаррар мекунанд.

Фруктоза, ки дар таркиб аст, назар ба шакар сусттар ҷаббида мешавад, аз ин рӯ ҳангоми истифодаи мӯътадил дар сатҳи глюкоза ҷараёни ногаҳонӣ ба амал намеояд. Пектин дар ҳозима кӯмак мекунад. Меваҳо холестирин надоранд ва ба системаи хунгард таъсири судманд мерасонанд. Онҳо калориянокӣ мебошанд, бинобар ин онҳо зуд сер мешаванд.

Чиро набояд фаромӯш кард?

Аз ин рӯ, диабетҳо метавонанд санаҳоро бихӯранд, аммо на дар ҳама ҳолатҳо. Агар беморӣ якбора ривоҷ ёбад ва эҳтимолияти тағири ногаҳонии шакар зиёд бошад, пас беҳтараш ин лаззатро рад кунед. Бо шаклҳои нарм шумо метавонед санаҳоро хӯред, аммо на бештар аз 2 дона дар як рӯз.

Беморони табобати инсулин бояд донанд, ки як ҷуфт меваи хушк ба 20 дона нон (XE) баробар аст. Ҳангоми таҳияи меню, ин ҳатман ба назар гирифта мешавад. Бо диабети қанд, донистани андоза муҳим аст ва аз тамоми некиҳои худ даст накашед.