Метавонам Клубничка барои диабет хӯрам?
Меваҳои буттамева ва дарахтони мевадиҳанда таъминкунандагони асосии витаминҳо ва ҷузъҳои минералӣ барои бадан мебошанд. Барои одамони гирифтори диабет муҳим аст, ки чунин пайвастагиҳои муфид пайваста ва ба миқдори кофӣ оварда шаванд. Витаминҳои дар селлюлоза мевагӣ ва мева мавҷудбуда системаи масуниятро беҳтар намуда, функсияи гадуди меъдаро осон мекунад. Ғайр аз он, бисёре аз онҳо ба паст ё муқаррар кардани миқдори шакар дар ҷараёни хун мусоидат мекунанд, зеро онҳо қисми системаи инсулинро бо системаи нав таъмин мекунанд.
Истеъмоли миқдори кофии нахҳо боз як зарурати диабети қанд аст. Он нахест, ки барои аз бадан «холӣ кардани» холестирини «бад», эътидол дар сатҳи шакар ва пешгирии рушди фарбеҳӣ кӯмак мекунад.
Кадом буттамева барои беморони гирифтори диабет иҷозат дода шудааст? Инҳо blueberries, малина, gooseberries, currants ва ҳатто Клубничка мебошанд. Ҳама буттамеваҳои муқарраршуда сатҳи гликемикӣ доранд ва ба миқдори кофӣ ба шахси бемор зиён намерасонанд. Аммо мо набояд фаромӯш кунем, ки ҳама маҳсулоти растанӣ бештар аз нав бо гармӣ истифода бурда мешаванд. Илова бар ин, шумо наметавонед асал ва махсусан шакар илова кунед.
Бо диабет чӣ гуна меваҳоро хӯрда метавонам? Ба парҳез илова кардани себ, нок, зардолу, афлесун ва грейпфрут, киви ва лимӯ иҷозат дода мешавад. Ин меваҳо ба фарқияти назаррас дар сатҳи глюкоза оварда намерасонанд, бинобар ин онҳо ба шахси дорои диабет зарар намерасонанд. Албатта, миқдори хӯрдашуда бояд оқилона боқӣ монад ва ҳатто себҳои иҷозатдодашуда набояд дар килоҳо хӯрда шаванд.
Оё хӯрдани Клубничка бо диабети намуди 1 ва намуди 2, диабети гестатсионӣ мумкин аст?
Диабети қанд одатан ба ду варианти курс тақсим мешавад: он намуди 1, ё диабети ба инсулин вобаста ва навъи 2 ё диабети аз ба инсулин вобаста. Патологияи вобаста ба инсулин "ҷавонӣ" номида мешуд, зеро он асосан одамони 20-35-сола дучор меоянд. Диабети навъи 2 бештар маъмул ҳисобида мешавад, бисёр одамони синну солҳои мухталиф аз ин намуд ранҷ мекашанд.
Принсипҳои ғизо барои намуди 1 ва диабети навъи 2 асосан шабеҳанд. Пеш аз ҳама, ин истисно кардани карбогидратҳои зуд дар шакли шакар ва ширинӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, аз карбогидратҳо пурра даст кашидан ғайриимкон аст, зеро ин як ҷузъи зарурии ҷараёни муқаррарии мубодилаи моддаҳо мебошад. Ба беморони диабет тавсия дода мешавад, ки мағозаҳои глюкозаи худро бо хӯрдани намудҳои алоҳидаи мева ва буттамева, аз ҷумла Клубничка, пур кунанд.
Барои баъзе модарони интизорӣ, масъалаи дохил кардани Клубничка барои диабети қанд низ як масъалаи таъхирнопазир аст. Мо дар бораи заноне, ки ба онҳо диабети гестатсионӣ ташхис шудааст, гап мезанем - ин беморӣест, ки дар вақти ҳомиладорӣ пайдо мешавад ва пас аз таваллуди кӯдак бехавф нопадид мешавад. Сабаби ин вайронкунӣ паст кардани ҳассосияти сохторҳои мобилӣ ба инсулин мебошад, ки бо баландшавии якбора дар сатҳи гормоналӣ шарҳ дода мешавад. Пас аз таваллуди кӯдак сатҳи глюкоза дар хун одатан мӯътадил мешавад, аммо хатари муайяни гузариши шакли гестатсионии беморӣ ба диабети мукаммали навъи 2 вуҷуд дорад. Барои пешгирӣ кардани ин дигаргунӣ, риояи парҳези махсус хеле муҳим аст. Ғайр аз он, парҳез инчунин дар давраи ҳомиладорӣ зарур аст, то ба инкишоф ва инкишофи батадриҷ дохили кӯдаки ҳомиладор зарар нарасонад ва халал нарасонад.
Ба занони диабети ҳомиладор иҷозат дода мешавад, ки Клубничка истеъмол кунанд, аммо ба миқдори кам, дар як рӯз то 400 г. Ин хеле муҳим аст, ки буттамева тару тоза аст, дар таркибашон нитратҳо ва дигар моддаҳои заҳрнок надоранд, аз ин рӯ беҳтараш интихоб Клубничка, ки бехатарии он эътимоди қатъӣ дорад.
Тавре ки шумо мебинед, Клубничка бо диабет танҳо вақте муфид хоҳад буд, ки агар он ба таври мӯътадил истифода шавад. Буттамеваҳои сӯиистифода, дар таркиби парҳезӣ Клубничка пухтааст ё шубҳанок ба назар намерасанд, ҳатто набояд одамони солиме, ки аз патологияҳои эндокринӣ ва диабет азият мекашанд.
, , ,
Клубничка бо шакар баланд
Эндокринологҳо тавсия медиҳанд, ки ба парҳез илова кардани Клубничка бо миқдори зиёди шакар дар ҷараёни хун, зеро ин Берри миқдори зиёди ҷузъҳои муҳимро дар бар мегирад, ки барои бадани бемор хеле заруранд. Баъзе аз манфиатҳои саломатии Клубничка ваҳшӣ барои диабет кадомҳоянд?
- Мудофиаи иммуниро тақвият медиҳад.
- Вазъи рагҳои хунро беҳтар мекунад.
- Инкишофи атеросклерозро пешгирӣ мекунад.
- Хусусиятҳои хунро беҳтар мекунад, тромбозро пешгирӣ мекунад.
- Он фишори хунро мӯътадил мекунад.
Маҷмӯи зиёди антиоксидантҳое, ки дар Клубничка мавҷуданд, метаболизмро дар сатҳи ҳуҷайра тезонида, ҷамъшавии ҳуҷайраҳои моддаҳои заҳролудро пешгирӣ мекунанд ва сатҳи шакарро танзим мекунанд. Агар Клубничка мунтазам барои диабети қанд истифода бурда шавад, диабети қанд метавонад вазни баданро коҳиш диҳад, кори рӯдаҳоро оптимизатсия кунад ва қобилияти ҷабҳаи луобпардаи рӯдаҳоро беҳтар кунад.
Илова бар ин, Клубничка як агенти қавии антисептикӣ ва зидди илтиҳобӣ мебошад. Ин молу мулк барои беморони диабети қанд муҳим аст, зеро онҳо ҷараёни барқарорсозиро суст мекунанд ва ҳатто зарари ночизе ба матоъ метавонад ба ҷароҳати дарозмуддат табдил ёбад.
, , ,
Манфиатҳои Клубничка барои диабети қанд
Дар аксари ҳолатҳо мардумро васоити ахбори омма гумроҳ мекунанд: духтурони мухталифи телевизион, таблиғгарон ва қаллобони оддӣ.
Аз экранҳои телевизионӣ ва саҳифаҳои шабакаҳои иҷтимоӣ, онҳо дар бораи хатари Клубничка дар диабет ошкоро изҳор мекунанд. Ҳамаи ин бо истилоҳҳои пӯшидаи тиббӣ дастгирӣ карда мешавад, ки дар натиҷа шахс нисбати парҳез аз ҳад зиёд сахтгир аст ва ҳатто то андозае ба саломатии ӯ зарар мерасонад.
Агар шумо бо маводи муҳаққиқони амрикоӣ шинос шавед, шумо метавонед дарк кунед, ки меваи сурх боллазату шањдбори шумо на танҳо зарар надорад, балки ба диабетҳо манфиати муайяне мебахшад. Ҳамин тавр, мавҷудияти меваҳо дар менюи ҳаррӯза хатари ҳамлаҳоро 2 маротиба кам мекунад. Манфиатҳои буттамева барои беморони гирифтори диабет бо таркиби ғании Клубничка чунин тавзеҳ дода мешаванд:
Илова бар ин хосиятҳои фоиданок, буттамева боллазату шањрвандӣ дорои хосияти зидди илтиҳобӣ буда, миқдори шокии витамини С дорад, ки механизмҳои мудофиавии инсонро тақвият медиҳад. Ин барои диабетикҳо бениҳоят муҳим аст, зеро аз сабаби паст шудани масуният ҳатто зарари хурдтарини пӯст метавонад ба захм табдил ёбад ва муддати дароз шифо наёбад.
Чанд нафар Клубничка метавонам?
Ҳатто он беморон, ки ба хусусиятҳои фоиданоки буттамева бо чунин патологияи нохуш боварӣ доранд, наметавонанд рӯзе чанд меваҳоро истеъмол кунанд. Гузашта аз ин, ҳеҷ як духтур ҷавоби аниқ намедиҳад, зеро вай аз гирифтани масъулият метарсад. Аммо дар асл, ҳисоб кардани "вояи" он қадар мушкил нест.
Тадқиқотҳои клиникӣ нишон медиҳанд, ки хатар барои диабетикҳо дар карбогидратҳои оддӣ аст. Одатан, онҳо изофаи хун ва мусодираро ба вуҷуд меоранд.
Аммо дар Клубничка, ин моддаҳо хеле каманд. Як шиша пур (200г) тақрибан 11 грамм карбогидратҳоро ташкил медиҳад. Аммо, дар айни замон, дар амалияи тиббӣ, аз миқдори сафедаҳо аз ин нишондиҳанда бароварда мешавад.
Азбаски меваҳо тақрибан 3 грамм сафеда доранд, маълум мешавад, ки карбогидратҳо дар буттамева аз 8 грамм зиёд нестанд, агар сухан дар бораи Клубничкаҳои миёнапарвоз бошад. Инчунин дар тиб нишондиҳандае мавҷуд аст, ки хатари бад шудани некӯаҳволӣ афзоиш меёбад.
Барои ҳар як маҳсулот ин нишондиҳанда фарқ мекунад, барои буттамева, аз ҷумла, он 14 грамм карбогидратҳо мебошад. Маълум мешавад, ки ҳар рӯз то 350 грамм меваи ширинро бе ягон хатар ба саломатӣ ва некӯаҳволӣ истеъмол кардан мумкин аст.
Чӣ гуна метавон манфиатҳои худро афзун кард?
Ҳама гуна беморони гирифтори диабети навъи 1 ё навъи 2 аз меваву меваҳои ширин парҳез мекунанд. Аммо, агар шумо тавсияҳоро оид ба истифодаи Клубничка ба назар гиред, ҳеҷ мушкиле нахоҳад дошт. Духтурон то ҳол қоидаҳои мушаххасро таҳия накардаанд, аммо маслиҳатҳои муайяне мавҷуданд:
- Ҳама беморони гирифтори чунин патология медонанд: онҳо бояд парҳезро риоя кунанд. Ҳамин тавр, диабетикҳо тавсия дода мешаванд, ки дар қисмҳои хурд 6-7 маротиба дар як рӯз бихӯранд. Миқдори иҷозатдодаи Клубничка (350 г) бояд бо ҳар хӯрок ё ҳамчун газаки сабук истеъмол карда шавад.
- Буттамеваҳои ширин инчунин ба йогуртҳои камравған, puddings шир ва дигар шириниҳо илова карда мешаванд.
- Беҳтар аст, ки Клубничка тару тоза бихӯред, то тамоми арзиши ғизоии ин витамини табииро нигоҳ доред. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед роҳбандии диабетӣ созед, аммо дар ин ҳолат шакар ва дигар ширинкунандаҳо қатъиян манъ аст. Клубничка дар шарбати худ якчанд соат судак мешавад. Пас аз мураббо нигоҳ кардан ва буттамеви нав илова кардан лозим аст, зеро шарбат ҳосил мешавад.
- Сарфи назар аз он, ки диабетҳо Клубничкаро бо манфиатҳои бебаҳо таъмин мекунанд, сӯиистифода аз Берри тавсия дода намешавад. Аз миқдори муқарраршуда бештар истеъмол накунед.
Бояд қайд кард, ки истифодаи меваҳои сурх барои диабети қанд ҳатмист, сарфи назар аз тасаввуроти маъмул. Клубничка - анбори воқеии витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо, ки ба бемор фоидаи калон меорад.
Манфиатҳо ва зиёни Клубничка ваҳшӣ дар диабети қанд
Маҳдуд кардани тағирот дар парҳез яке аз шартҳое мебошад, ки беморе бо диабет бояд иҷро кунад. Аммо, Клубничка ба рӯйхати маҳсулоти манъшуда барои диабет шомил карда намешавад, зеро онҳо буттамеваҳои кислотаӣ ва камтар ширин буда, бо нишондиҳандаи пасти гликемикӣ мебошанд.
Далелҳо вуҷуд доранд, ки Клубничка дар диабети қанд дар сатҳи глюкозаи хун мусоидат мекунад. Ва ин тааҷҷубовар нест, зеро дар як пиёла хурди буттамева ҳадди аққал 3 г нах мавҷуд аст.
Клубничка калорияҳои паст доранд ва ба ҳисоби миёна 45 ккал барои 100 г доранд .. Пас аз хӯрдани танҳо як шиша буттамева, шумо метавонед ҳадди аққал 11 г протеин, 12 г карбогидрат ва 1 г равған гиред. Дар байни чизҳои дигар, Клубничка метавонад бо миқдори зиёди таркиби аскорбин ва кислотаи фолий, витаминҳои гуруҳи B, инчунин бисёр маъданҳо, аз ҷумла магний ва калий, фосфор ва оҳан, йод ва калтсий, руҳ, кобалт, селен ва ғайра фахр кунад.
Рӯйхати васеи ҷузъҳои муфид ба шумо имкон медиҳад, ки организмро дар сатҳи ҳуҷайра муҳофизат кунед, ҷараёни оксидҳоро беҳтар созед. Мазмуни баланди полифенолҳо (нахи парҳезӣ) ҷабби глюкозаро дар системаи ҳозима ба таъхир меандозад, ки ин ба сатҳи ҳамвор ва тадриҷан баланд шудани сатҳи шакар дар хун мусоидат мекунад ва бе ҷаҳишҳои шадид.
Дар кадом ҳолатҳо бояд аз хӯрдани Клубничка ба парҳез ҳазар кунед?
Коршиносон тавсия намедиҳанд, ки хӯрдани буттамева бо диабети қанд дар холӣ будани меъда, хусусан вақте ки бо роҳи ҳозима мушкилот вуҷуд дорад - масалан, бо гастритҳои гиперасидӣ, захми меъдаву гастродуоденит. Агар диабети бемор дар якҷоягӣ бо urolithiasis, cystitis, gout бошад, эҳтиёт бояд амал карда шавад. Ғайр аз ин, бояд қобилияти баланди аллергиявии Клубничкаро ба назар гирифт: агар бемор аз ҳассосият ва тамоюл ба аксуламалҳои аллергӣ ранҷ мекашад, пас истифодаи Клубничка то ҳадди имкон кам карда мешавад.
Клубничкаҳои ҷангал барои диабети қанд
Берри ваҳшӣ нисбат ба хешовандони боғи худ камаш бомазза ва солим нест. Дар диабет, ҷузъҳои монанди нахи парҳезӣ тарки таркиби шакарро пешгирӣ мекунанд, метаболизмро суръат мебахшанд ва рафъи заҳролудҳоро ҳавасманд мекунанд. Таркиби биологии Клубничка ваҳшӣ хеле бой аст: меваҳоро шакар, кислортид, пиридоксин, каротин, тиамин, пектинҳо, танинҳо ва флавоноидҳо, кислотаҳои органикӣ ва равғанҳои эфирӣ, фитонцидҳо нишон медиҳанд. Дар селлюлоза фосфатҳои оҳан, манган, мис, хром ва алюминий низ мавҷуданд.
Нахи зарурӣ ва дигар ҷузъҳои муфид аз Клубничка ваҳшӣ метавонад ба осонӣ бо тавозуни нодурусти шакар мубориза барад ва аз ҳад зиёд будани онро назорат кунад. Қисми поён дар он аст, ки дар дастгоҳи ҳозима, ба воситаи нахи парҳезӣ, глюкоза қобилияти ба осонӣ ворид шудан ба хунро гум мекунад. Аз ин рӯ, зиёдшавии шакар оҳиста-оҳиста, бидуни афтиши ногаҳонӣ ба амал меояд.
Компонентҳои антиоксидантӣ, ки дар Клубничка ваҳшӣ мавҷуданд, мембранаҳои сохторҳои ҳуҷайраро аз оксидшавӣ муҳофизат мекунанд ва таъсири антисептикӣ ба Берри шифо додани ҷароҳатҳои гуногуни матоъ, аз ҷумла ҷароҳатҳо ва захмҳоро метезонад.
Клубничкаҳои ҷангал барои диабети қанд тавсия дода мешаванд, ки дар як рӯз то 100 г хӯранд.
Клубничка барои диабет ва дигар бемориҳо: фоидаҳо ва зиёнҳо
Берри дорои:
- 87% об
- витаминҳои A, B, C, E,
- минералҳо, аз ҷумла бор, калий, фтор, фосфор, магний, кобалт, сулфур ва калсий.
Клубничка дорои тааҷубовар аст, ки миқдори зиёди нахҳо, мулоим ва ҳазм шуданро осон мекунад. Аз тарафи дигар, бояд мундариҷаи шакарҳои табииро қайд кард, ки аз ин рӯ, он Берри метавонад ба парҳезҳои гуногун тавсия дода шавад, аз ҷумла ҳангоми маҳдуд ва тағир додани парҳез барои намуди 2 диабет.
Берри инчунин кислотаҳои органикӣ дорад, ки ба он бӯй ва маззаи хос медиҳад. Мутаассифона, аз сабаби ин кислотҳои органикӣ, ба монанди мали, лимон, квин, кислотаи оксаликӣ ва кислотаи салицилӣ, буттамева метавонад ба баъзе одамони дорои аллергия зарар расонад.
Манфиатҳои Клубничка аз беҳтаршавии мубодилаи моддаҳо ва кӯмак дар табобати диабет, бемориҳои дил ва рагҳои хун ифода карда мешаванд. Илова бар ин, он ба камхунӣ, gout, бемориҳои узвҳои заҳра ва заҳра кӯмак мерасонад (алахусус дар ҳузури сангҳо), таъсири зидди илтиҳобӣ дорад, табларзаро коҳиш медиҳад ва нишонаҳои сардиро сабук мекунад.
Дар тибби халқӣ он барои тоза кардани рӯдаву рӯда ва беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо истифода мешавад.
Ҷолиб! Клубничка аз сабаби миқдори зиёди руҳ дар тухмҳои мева сатҳи ҷинсиро ба таври назаррас афзоиш медиҳад.
Метавонам Клубничка бо диабет хӯрам?
Албатта, шумо метавонед ва бояд! Ин шоистаи он аст, ки ба парҳези диабетик дохил карда шавад, на танҳо аз сабаби таъми он, балки таъсири судманд ба вазъи саломатии шахси мубталои намуди 2 диабет.
Меваҳои навҷамъовардашуда на танҳо ширин ва маззаи аъло доранд, онҳо инчунин миқдори ками калория доранд, ки онҳоро ҷузъи хуби парҳез барои диабети навъи 2 мегардонанд. Дар муқоиса бо дигар намудҳои буттамева, Клубничка миқдори ками қанд дорад ва аз ин рӯ арзиши кам дорад. Як пиёла буттамева танҳо 45 ккал (188 кД) дорад. Ин маблағ нисбат ба себ, нок ва гелос қариб нисфи камтар аст. Ин далел онро маҳсули арзишманд мегардонад, зеро диабети навъи 2 аксар вақт ба одамони вазни зиёдатӣ таъсир мерасонад.
Дар баробари ин, Клубничка инчунин як манбаи кислотаи ellagic мебошад, ки ба тағйир додани ҳуҷайраҳои солим дар саратон монеъ мешавад. Илова ба Клубничка, танҳо ду меваҳои дигар ин кислота доранд - гелос ва ангур.
Имконоти пухтупаз ва вояи тавсияшаванда
Берриро ҳамчун иловаи пурарзиш ба парҳези диабет қайд намуда, бояд қайд кард, ки имконоти омодасозии он бениҳоят гуногун мебошанд. Аз он шумо метавонед мураббо, мураббо, пухт ва желе тайёр кунед. Илова бар ин, аз ин Берри шароб ва сидр истеҳсол карда мешаванд. Аз он шириниҳои аъло тайёр карда мешаванд, масалан, кремҳои гуногун, салатҳои меваҳо, яхмос, суфле ва инчунин шӯрбоҳои меваҳои хунук. Ногаҳон ва комил, Клубничка инчунин ҳамчун табақи тарафайн барои хӯрокҳои асосӣ хизмат мекунад.
Микдори тавсияшудаи рӯзонаи витамини С барои калонсолон тақрибан 60 мг аст.Танҳо 100 г Клубничка 40-90 мг витамини С дорад, бинобар ин ҳар рӯз як халтаи хурди Клубничка кифоя аст!
Клубничка сарчашмаи фаровони калий ва манган аст. Калий, ки доруи табиӣ мебошад, барои аз организм хориҷ кардани токсинҳо кӯмак мерасонад. Унсури микроэлементҳо марганец дар мубодилаи шакар нақши муҳим дорад. Буттамеваҳои тару тоза, аз ин рӯ, газаки идеалӣ барои беморони гирифтори диабети навъи 2 мебошанд, одамони солим метавонанд буттамеваро ҳамчун пешгирии диабети болаззат ва ёри хуб дар детоксийти бадан истеъмол кунанд.
Клубничка барои диабет - синдроми метаболикӣ ҳеҷ имконият надорад!
Аксари таҳқиқотҳо, ки ба таъсири муҳофизати Клубничка нигаронида шудаанд, иқтидори онро дар пешгирии бемориҳои қалб ва рагҳо қайд мекунанд. Дар ин тадқиқоти ҳамаҷониба олимон ба хулоса омаданд, ки иқтибосҳои Тарбуз метавонад оксиди LDL, пероксидисиони lipidро коҳиш диҳад, қобилияти умумии антиоксидантҳои плазмаро баланд кунад ва номутавозунии равғанҳои хун ва мубодилаи глюкоза. Ин Берри метавонад холестирин бад кам. Ин хусусан барои одамони камвазн муҳим аст. Дар беморони гирифтори диабети навъи 2, Клубничка метавонад аксуламали гликемикиро беҳтар кунад, пероксидитсияи липидҳо ва нишонаҳои илтиҳобро кам кунад. Ғайр аз он, таъсири он дар тағирёбии сатҳи глюкозаи хун нишон дода шудааст. Клубничка инчунин барои одамони дорои синдроми метаболикӣ мувофиқ аст, зеро қобилияти тағир додани сатҳи равғанҳо дар хун ва коҳиш додани равандҳои илтиҳобиро дорад. Моддаҳое, ки дар Клубничка мавҷуданд, метавонанд фишори баланди хунро дар беморони диабет танзим кунанд.
Бо назардошти гуфтаҳои боло, мо метавонем хулоса барорем, ки хӯрдани Клубничка бо диабет имконпазир аст ва ҳатто зарур аст! Зарари нисбии онро бояд танҳо ба онҳое диққат дод, ки аз сабаби миқдори зиёди кислотаҳои гуногун ба аксуламалҳои аллергия майл доранд.
Манфиатҳои Виктория Берри
Боғи Клубничка ё Клубничка аз таркиб иборат аст, ки он имкон медиҳад, ки ба парҳези беморони диабет дохил карда шавад. Хусусиятҳои муҳим инҳоро дар бар мегиранд:
- миқдори ками калорияҳо (30 ккал барои 100 г),
- миқдори зиёди нахи парҳезӣ, ки ба азхудкунии карбогидратҳо аз рӯда монеъ мешавад ва ҷурси тези шакар дар хунро пешгирӣ мекунад (шохиси гликемия 32 аст),
- Минералҳо - магний, руҳ, калий, мис. Онҳо дар ташаккули инсулин иштирок мекунанд, оҳанги рагҳо ва фишори хунро ба эътидол меоранд, гузарониши импулсҳои дилро дар миокард такмил медиҳанд,
- витаминҳои C, бета-каротин, E - як маҷмӯи антиоксидантҳои табиӣ мебошанд, ки ба туфайли онҳо деворҳои рагҳо мустаҳкамтар мешаванд, пайдоиши плакҳои атеросклеротикӣ ҷараён мегиранд ва таъсири зидди antumumor зоҳир мешавад.
Муҳим аст, ки микроэлементҳо ва витаминҳо дар ҳолати мутавозин бошанд, ба ҷабби якдигар халал нарасонанд, ки аксар вақт ҳангоми истифодаи препаратҳои витамини синтетикӣ пайдо мешаванд. 100 г буттамева 60 мг витамини С дорад, ки 75% эҳтиёҷоти ҳаррӯзаро таъмин мекунад. Консентратсияи бузургтар аз он дар баргҳо. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки онҳоро дар тобистон барои илова кардани чой витаминиҳо хушк намоед.
Ва дар ин ҷо бештар дар бораи гелос дар диабет.
Метавонам Клубничка бо диабет хӯрам
Барои беморони гирифтори диабет, дохил кардани Клубничка ба меню кӯмак мекунад:
- таъхир дар рушди асабҳои рагҳо - осеби рагҳо (ангиопатия), ретина (ретинопатия),
- такмил додани гардиши хун ва innervation, ки полиневропатияи пойҳои поёниро пешгирӣ мекунад;
- баланд бардоштани оҳанги умумӣ ва муқовимат ба сироятҳо.
Он инчунин таъсири исҳоли сабуки диуретик дорад, ки ба шумо имкон медиҳад глюкозаи холестерин ва холестеролро аз бадан ба таври фаъол тоза кунад. Хусусиятҳои зерини буттамева пайдо шуданд:
- танзими вазн
- мўътадилсозии микрофлораи меъда,
- ихроҷи намаки кислотаи уран
- такмили ташаккули хун,
- таъсири ором ва зидди стресс
- зиёд кардани дахлнопазирӣ
- пиршавиро суст мекунад
- ба эътидол овардани фишори хун,
- беҳтар кардани хотира, маърифати (маърифати) мағзи сар (қобилияти омӯзиш, таҳлили иттилоот),
- барқарор кардани хоҳиши ҷинсӣ ва қобилияти мардон, афзоиш додани шаҳвонӣ дар занон,
- пешгирии абрнок шудани линза, зиёдшавии шадиди визуалӣ дар беморони куҳансол,
- кам шудани дарди сар ва дарди муштарак,
- пешгирии рукуди safra ва пайдоиши сангҳо,
- суръатбахшии шифо
- таъсири зиддиилтиҳобӣ.
Ҳангоми бемориҳои гурда, Клубничка таъсири аниқи микробҳо дорад, аз ин рӯ барои пиелонефрит ҳамроҳшаванда тавсия дода мешавад.
Тарбуз ба кӣ зарар мерасонад
Ҳангоми хӯрдани буттамева барои беморони дорои ташхис эҳтиёт бошед:
- тамоюл ба аксуламалҳои аллергӣ,
- бемориҳои аутоиммунӣ
- астма бронх,
- экзема, дерматит атопикӣ,
- гастрит бо кислотаҳо баланд,
- захми пептикии меъда, дувоздаҳ,
- колтити захми
- панкреатит музмин ё шадид,
- нокифоягии функсияи ҷигар ё гурда.
Ба видео дар бораи фоидаҳо ва хатари Клубничка нигаред:
Клубничка тавсия дода мешавад, ки ҳангоми ширдиҳӣ, хусусан дар моҳи аввал бо сабаби хатари аллергияҳои ғизоӣ аз парҳез комилан хориҷ карда шавад. Ба кӯдакони хурдсол, аввалан меваҳо ба миқдори 3-5 дона дода мешаванд ва аксуламал барои як рӯз назорат карда мешавад. Агар доғи пӯст ва доғҳо ба амал оянд, доғҳои пӯст ба амал меоянд, истеъмолро қатъ кунед. Доруҳоро дар як вақт бо меваҳои Тарбуз қабул кардан тавсия дода намешавад, танаффус бояд на камтар аз 1 соат бошад.
Чӣ тавр ба парҳез дохил шудан мумкин аст
Диабет набояд аз Клубничка зиёд бошад. Як порчаи хизмат набояд аз 250 г зиёд бошад, ва миқдори умумии он дар як рӯз 400 г Буттамева хосиятҳои шифобахши тару тоза, дар яхкардашуда ва бахусус коркардшуда (компот, мураббо, мураббо) фоида меорад. Инчунин муҳим аст, ки интихоби омехтаи меваҳо бо шакар ё асал комилан аз байн бурда шавад.
Барои беҳтарин азхудкунии витаминҳо ва минералҳо, ба шумо лозим нест, ки якчояги Клубничка бо дигар маҳсулоти хӯрокворӣ. Хӯрдани хӯрок миёни хӯрокҳо оптималӣ аст - як соат пеш ё баъд аз 1,5 соат. Ҳангоми истеъмол кардани инсулин ба назар гиред, ки 100 г дар таркиби 1 нон мавҷуд аст.
Интихоби буттамева сифат
Барои суръат бахшидани падид, буттамева аксар вақт бо маводи кимиёвӣ табобат карда мешаванд. Исбот шудааст, ки ин пайвастагиҳо таъсири диабетик доранд. Ин маънои онро дорад, ки онҳо метавонанд:
- инкишофи бемориро дар одамони ҳассос ба вуҷуд оред,
- таъсири доруҳоро барои мӯътадил кардани қанди хун бад мекунад;
- ҳассосияти матоъро ба инсулин коҳиш диҳад,
- гадуди зери меъдаро нобуд созад.
Аз ин рӯ, шумо бояд барои харидани Клубничка, хусусан дар бозорҳои табиӣ, масъул бошед. Барои интихоби дурусти маҳсулот:
- аз зироати аввалин даст кашед, ба шарте ки ба бехатарии он итминони комил надошта бошад,
- ба бӯй диққат диҳед - дар он набояд сояҳои бегона вуҷуд дошта бошанд, набудани пурраи хушбӯй аксар вақт нишонаи табобати кимиёвӣ мебошад,
- меваи санҷед - борик сабз бояд дар Берри боқӣ мемонад. Андозаи аз ҳад зиёд, андозаи якхелаи буттамева, дурахшон ва набудани зарари беруна натиҷаи нуриҳои калон дар хок
Барои пешгирии заҳролудшавӣ аз ғизо, тавсия дода мешавад, ки Клубничкаҳоро зери оби ҷӯшон бодиққат бишӯед, алахусус ҳангоми истифодаи кӯдакон.
Клубничка калорияҳои паст дорад ва ба маҳсулоти дорои индекси гликемикӣ паст мебошад. Аз ин рӯ, барои дохил кардани менюи парҳезии беморони гирифтори диабет иҷозат дода мешавад.
Ва дар ин ҷо бештар дар бораи помидор барои диабет.
Барои ба даст овардани самараи табобатӣ, истеъмол кардани на бештар аз 400 г буттамева дар як мавсим, ба ду вояи тақсимшуда тавсия дода мешавад. Бо вуҷуди доираи васеи таъсири судманд, зарур аст, ки ҳолатҳои истифодаи меваҳо, аксуламали аллергияро ба назар гиред. Аз сабаби хатари кор фармудани моддаҳои кимиёвӣ, шумо бояд ҳангоми нишонаҳо ба нишонаҳои хоси истифодаи онҳо диққат диҳед.
Буттамева дар диабет ба бисёр узвҳо таъсири мусбӣ мерасонад. Аммо, дар хотир бояд дошт, ки бо намуди 1 ва намуди 2 бо фарбеҳӣ тавсия дода мешавад, ки онҳоро яхкардашуда истифода баранд. Кадом диабети қанд манъ карда шудааст? Берри муфид барои диабети қанд кадом аст?
Барои диабети қанд шумо бояд мева хӯред, аммо на ҳама. Масалан, духтурон намудҳои гуногуни 1 ва 2 -ро тавсия медиҳанд, барои диабети занони ҳомиладор. Шумо чӣ хӯрда метавонед? Кадом шакар кам мешавад? Кадом комилан ғайриимкон аст?
Помидор барои диабет шубҳаовар аст, аммо манфиатҳои онҳо назар ба зарари эҳтимолӣ хеле зиёданд, агар дуруст интихоб карда шаванд. Бо навъи 1 ва навъи 2, тару тоза ва консервшуда (помидор) муфид аст. Аммо бодиринг, намакин бо диабет беҳтар аст, рад кунед.
Духтурон мутмаинанд, ки гелос бо диабет метавонад деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам кунад ва таъминоти витаминиҳоро таъмин кунад. Манфиатҳо на танҳо аз буттамева, балки аз алафҳои бегона низ фарқ мекунанд. Аммо дар хотир бояд дошт, ки бо истифодаи аз ҳад зиёд метавонад зарар расонад. Кадомаш беҳтар аст - гелос ё гелос барои диабет?
Гумон меравад, ки кефир дар диабети қанд хеле муфид аст. Дар айни замон, шумо метавонед на танҳо дар шакли софи он, балки инчунин бо ярмаи, туркмен ва ҳатто гайка бинӯшед. Манфиатҳои маҳсулот барои рӯдаи ҳозима бузурганд. Бо вуҷуди ин, маҳдудиятҳо мавҷуданд - барои мушкилоти муайяни бо ҳомиладорӣ, шабона тавсия дода намешавад. Табобати кефир имконнопазир аст, танҳо вазни зиёдатӣ дар фарбеҳӣ.
Чӣ тавр Клубничка бо диабетро иваз кардан мумкин аст?
Клубничка барои диабети қанд бояд ҳамчун газак байни субҳона ва хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом истифода шавад. Субҳ ба ҷои субҳона, дар меъдаи холӣ, буттамева нахӯред.
Беҳтар аз он аст, ки истифода Клубничка тару тоза, ва дар ҳеҷ ҳолат - дар шакли роҳбандии ё роҳбандии. Дар диабет, ин манъ аст. Ба буттамева иҷозат дода мешавад, ки 100 мл йогурт табиӣ ё шири пухта fermented ё як дона чормағз замин.
Азбаски Клубничкаҳои тару тоза тамоми фаслҳои сол дастрас нестанд, дар мавсими берун аз он метавон онро бо дигар буттамева ва меваҳо иваз кард, масалан:
- Буттамир як гиёҳҳои дигарест, ки барои беморони диабети қанд тавсия дода мешавад (барои табобат шумо метавонед на танҳо меваҳо, балки гиёҳҳои растаниро барои тайёр кардани инфузияҳо ва чойҳои гиёҳӣ истифода баред). Ниҳолҳо бомуваффақият ислоҳи тавозуни шакар дар гардиши хунро пеш мегиранд, барои беморони гирифтори диабети намуди 1 ё 2 мувофиқанд. Дар байни сифатҳои фоиданоки буттамева хусусан зеринро фарқ кардан мумкин аст:
- таҳкими рагҳо (аз ҷумла оккулярӣ),
- тозакунии пӯст,
- барқароркунии ғадуди меъда,
- такмил додани равандҳои мубодилаи моддаҳо.
Илова ба витаминҳо ва минералҳо, blueberries дорои гликозидҳо ва astringents мебошанд.
- Тарбуз - он барои беморони гирифтори диабет иҷозат дода мешавад, аммо ба миқдори кам. Масалан, иҷозат дода мешавад, ки 300 г тарбуз дар як рӯз се маротиба истифода шавад (он дар як рӯз на бештар аз як кило мешавад). Бо вуҷуди ин, шумо наметавонед ҳамагӣ як кило кило хӯрок хӯред, зеро селлюлоза тарбуз нишондиҳандаи хеле гликемикӣ дорад, ки метавонад ба зиёд шудани шакар дар хун оварда расонад. Бо диабети қанд, ба ном парҳези тарбуз, ки дар мавсими харбуза хеле маъмуланд, манъ аст. Ғайр аз он, ҳангоми пайдоиши тарбуз дар рафҳо, онҳо бояд аз 200 г дар як рӯз тадриҷан ба парҳез ворид карда шаванд. Истифодаи ҳамарӯзаи селлюлоза хушбӯй ба беҳтар шудани системаи ҳозима, мубодилаи моддаҳо, мустаҳкам намудани иммунитет мусоидат мекунад.
- Гелосҳои ширин буттамеваҳои лазиз ва боллазату шањдбори ширин мебошанд, ки барои истифода аз беморони гирифтори намуди 1 ё диабети 2 тавсия дода мешаванд. Гелос метавонад тару тоза ё яхкардашуда барои нигоҳдории дарозмуддат хӯрад. Таркиби буттамева дар ҳақиқат шифо мебахшад:
- кислотаи эллагикӣ, ки ба рушди ҳуҷайраҳои саратон халал мерасонад,
- antocyanidins, ки кислотаи пешобро аз бадан хориҷ мекунанд ва инчунин истеҳсоли инсулинро аз гадуди меъда беҳтар мекунанд,
- ҷузъҳои даббодагӣ, ки ба мустаҳкам кардани рагҳои хун ва беҳтар кардани фаъолияти дил кӯмак мерасонанд,
- бойи таркиби витамини ва минералӣ (кислотаи аскорбин, фтор, калий, калсий, оҳан, хром ва ғайра).
Дар як нишаст барои хӯрдани зиёда аз 100 г гелос тавсия дода намешавад, то ки миқдори зиёди глюкоза дар ҷараёни хун пешгирӣ карда шавад. Шумораи оптималии рӯзонаи нишаст на бештар аз се маротиба аст. Гелос ва Клубничка барои диабет дар давоми мавсим бояд ҳар рӯз истеъмол карда шаванд, пеш аз ҳама, онҳо аз моддаҳое мебошанд, ки тромбозро пешгирӣ мекунанд. Давраи диабети қанд бо баландии часпиши хун ва хатари лахтаҳои хун тавсиф мешавад. Аз ин рӯ, барои пешгирӣ кардани мушкилӣ, бояд ин менюҳоро дар менюи рӯзона дохил кунед.
- Малина барои диабети намуди 2 тавсия дода мешавад - онро метавон тару тоза, яхкардашуда ё хушк истеъмол кард. Дар моторӣ миқдори кофии кислотаҳои мева мавҷуданд, ки мубодилаи карбогидратро тезонида, сатҳи глюкозаи хунро ба эътидол меоранд. Илова ба кислотаҳо, моторӣ дорои нахҳои парҳезӣ, витаминҳо (A, E, PP, C), фитостеролҳо, ҷузъҳои минералӣ, холин, таннин, пектин ва равғанҳои эфирӣ мебошанд. Илова ба суръатбахшии равандҳои мубодилаи моддаҳо, моторӣ терморегуляцияро такмил медиҳад, системаи масуниятро тақвият медиҳад. Бо диабет, шумо метавонед ним пиёла моторӣ тару тоза дар як рӯз се бор, ё 1 tbsp. л буттамева хушк (шумо метавонед Брю ва мисли чой бинӯшед).
Моторӣ ва Клубничка барои диабет аз ҷониби диетологҳо ва эндокринологҳо тавсия дода мешавад. Ин буттамева дорои таъсири намоёни антиоксидантӣ ва равандҳои патологии бадан, ҷилавгирӣ аз матоъ - аз ҷумла гадуди меъда, ки асосан барои истеҳсоли инсулин масъул аст, ҷилавгирӣ мекунад.
- Себ барои диабети қанд на танҳо иҷозат дода мешавад, балки инчунин барои истифода тавсия дода мешавад. Он себест, ки қобилияти устувории қандро дар хун дар муддати тӯлонӣ нигоҳ медорад ва ба «давидан» ва қатраҳои даврӣ пешгирӣ мекунад. Ғайр аз он, меваҳои дарахти себ манбаи оптималии пектин ва оҳан мебошанд. Танҳо барои ба даст овардани самараи табобатӣ, себ набояд пӯст шавад, зеро он антиоксидантҳои заруриро дар бар мегирад, ки ҳолати беморро бо диабет муқаррар мекунад. Ба шумо танҳо меваҳоро дар зери оби оби гарм хуб шустан лозим аст (албатта, барои истеъмол беҳтар аст, на аз маҳсулоти супермаркете, ки бо силикон ва дигар воситаҳо коркард карда мешавад) “худ” себро интихоб кунед.
Клубничка дорои таъми аъло ва сифатҳои хушбӯй мебошанд. Ғайр аз ин, он барои беморони намудҳои гуногуни диабет тавсия дода мешавад. Ҳам меваҳои тару тоза ва ҳам яхкардашуда организмро бо нахҳои зарурӣ, витаминҳо ва антиоксидантҳо таъмин мекунанд. Таҳқиқот собит кардаанд, ки Клубничка дар диабет маҳсулоти муҳими табииест, ки ба бехатарӣ дар парҳез дохил карда мешавад.
Тарбуз чӣ дорад?
Дар бораи хусусиятҳои таъми ин Берри гап задан лозим нест, ҳама медонанд, ки чӣ қадар лазиз ва хушбӯй аст! Биёед дар бораи хосиятҳои фоиданоки он сӯҳбат кунем. Он дар бар мегирад:
Витаминҳо аз қабили:
- Витамини C (кислотаи аскорбинӣ) - системаи иммуниро тақвият медиҳад, як антиоксидант мебошад, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад.
- Витамини Е (токоферол) як антиоксидант аст ва онро "витамини ҳосилхезӣ" низ меноманд, зеро барои қобилияти ҳомиладор кардани марду зан муҳим аст ва инчунин ба зан дар таваллуд кардани кӯдак кӯмак мекунад.
- Витаминҳои В барои системаи асаб хеле муҳим мебошанд.
- Кислотаи фолий ҷузъи муҳим дар ташаккули хун мебошад. Кислотаи фолий барои занони ҳомиладор ва пешгирии нобаробарӣ дар кӯдакон хеле муҳим аст.
- Калий як унсури барои мушакҳо, аз ҷумла барои дил муҳим аст. Дар танзими дараҷаи сактаи дил иштирок мекунад.
- Магний муҳимтарин маъдан барои саломатии қалб мебошад. Таҳаммули стрессро зиёд мекунад.
- Калтсий барои системаи коагулятсияи хун ва албатта барои устухонҳо ва дандонҳо муҳим аст.
- Фтор - ба ҳолати сирдор, устухонҳо, мӯй ва нохунҳо таъсир мерасонад.
- Рӯҳ - барои «саломатии мардҳо» муфид аст, бепул нест, ки Клубничка афродизиак табиӣ номида мешавад.
Б-каротин - барои пӯст, биниш ва масуният муфид аст.
Нахда - ҳозимаро ба эътидол меорад, рушди қабзро пешгирӣ мекунад, холестирин ва токсинҳоро хориҷ мекунад.
Пектин - моддаҳои зарароварро аз рӯдаҳо мебандад ва хориҷ мекунад.
Ин рӯйхати пурраи моддаҳои муфид нест.
Таъсири Клубничка ба бадани як диабетик
- Он системаи масуниятро таҳрик медиҳад ва бо шамолкашӣ мубориза мебарад.
- Барои системаи эндокринӣ муфид аст.
- Кори рӯдаҳоро беҳтар мекунад.
- Инкишофи ҳуҷайраҳои варамҳоро пешгирӣ мекунад.
- Вазн ба талафи вазн мусоидат мекунад.
- Метаболизмро беҳтар мекунад.
- Пиршавии баданро суст мекунад.
- Ба паст шудани фишори хун кӯмак мекунад.
- Таъсири судманд ба бадани зани ҳомиладор.
- Фаъолияти системаи асабро ба эътидол меорад.
Фоида танҳо меваи аълосифат меорад. Аз ин рӯ, ҳангоми харидани он муҳим аст, ки онро дуруст интихоб кунед. Берри на он қадар торикро интихоб кунед (шояд он аз ҳад зиёд аст ё нитрат дорад), аммо ранги арғувони дурахшон. Ба ponytails диққат диҳед, баргҳо бояд боллазату шањдбори ва дурахшон бошанд, ки маънои онро дорад, ки буттамева чанде пеш интихоб шуда буд. Тухмиҳои Convex аломати як Берри хушккардашуда мебошанд. Ва, албатта, накҳати! Мазза Тарбузро бояд аз дур ҳис кард.
Маълум аст, ки диабет бояд аз хӯрокҳои шакарӣ худдорӣ кунад. Шохиси гликемикии ин мевагӣ 32 аст ва арзиши ғизоӣ ҳамагӣ 41 ккал аст.
Оё ин хӯришро барои диабети қанд мехӯранд, ҷавоб мумкин аст, аммо бамеъёр! Хизматрасонии Клубничка сатҳи глюкозаро дар хун каме баланд хоҳад кард, аммо он ба беморе, ки диабети қанд дар мубориза бо хоҳиши хӯрдани чизи ширин кӯмак хоҳад кард.
Ҳамзамон, хӯрдани буттамева барои мубориза бо чунин мушкилоти диабет кӯмак мекунад:
- табобат кардани захмҳо ва пӯсти хушк душвор аст, зеро Клубничка моддаҳои зиёде дорад, ки ба пӯст таъсири хуб доранд;
- атеросклероз, бемории ишемияи дил, гипертонияи артерӣ. Бо диабет хатари ин бемориҳо якбора меафзояд ва меваи хушбӯй ба системаи дилу рагҳо таъсири судманд мерасонад,
- фарбеҳӣ, ин хусусан барои диабети намуди 2 муҳим аст. Клубничка гуруснагиро комилан қонеъ мекунад, мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад ва барои рафъи хоҳиши хӯрдани шириниҳои зарарнок кӯмак мекунад,
- дабдабанок, Клубничка таъсири имкон дорад.
Гайринишондод ба истифодаи Клубничка
Бо вуҷуди рӯйхати васеи хосиятҳои фоиданок, баъзе одамон ҳоло ҳам бояд ин гиёҳи лазизро маҳдуд кунанд.
- Пеш аз ҳама, Клубничка бояд ба одамони дорои аллергия маҳдуд карда шавад, зеро ин аллергия аст.
- Ҳангоми авҷ гирифтани бемориҳои меъда низ Клубничка маҳдуд аст, зеро ин Берри аз сабаби кислотаҳои дар он буда ба луобпардаи шадид хеле хашмгин аст.
Ин Берри дар диабети қанд бояд дар кадом шакл истифода шавад?
Шахси гирифтори диабет метавонад дар як рӯз як пиёла Клубничка истеъмол кунад. Бешубҳа, аз он истифода бурдан беҳтар аст. Аммо баъзан шумо мехоҳед менюро бо чизи нав диверсификатсия кунед. Барои ин, имконоти зиёде барои шириниҳои гуногун мавҷуданд:
- Йогурт Тарбуз бе шакар.
- Панир, косибӣ бо Клубничка ва чормағз.
- Ҳатто дорухатҳо барои роҳбандии Тарбуз бе шакар, дар асоси желатин ё агар-агар мавҷуданд.
- Салатҳои мевагӣ бо йогурти ширин намакин.
- Вуд ғалладонагиҳо бо Клубничка.
Тавре ки шумо аз мақола мебинед, барои одамони гирифтори диабет, Клубничка танҳо фоида хоҳад дошт, агар шумо онро дар миқдори муқаррарӣ истифода баред. Он гоҳ, ки ин меваи тару тоза рӯҳияи хуб хоҳад бахшид ва ба фоидаи зиёд меорад, бе таъсир ба сатҳи глюкоза. Саломат бошед!
Клубничка ва диабети навъи 2
Бо диабети қанд, мубодилаи моддаҳо вайрон мешавад ва табибон, илова бар табобати маводи мухаддир, фаъолияти муайяни ҷисмонӣ ва ғизои мувофиқро таъин мекунанд. Барои саломатии бадан мева ва сабзавоти тару тоза нақши муҳим доранд. Аммо оё Клубничка шакарро дар хуни бемор зиёд мекунад ва зиён мерасонад? Табибон гуфтанд, ки он ба бадани бемор таъсири мусбат мерасонад ва сатҳи глюкозаро ба эътидол меорад.
Манфиатҳои Клубничка барои беморони гирифтори диабет
Метавонам Клубничка бо диабети намуди 2 бихӯрам? Он барои антиоксидантҳои пурқувват барои беморони гирифтори ин беморӣ мембранаҳои ҳуҷайраро ба таври комил нигоҳ медорад ва онҳоро аз таъсири зараровари оксиди шадид ба вуҷуд меорад. Ба туфайли ӯ қобилияти зиддиилтиҳобӣ ва муҳофизатӣ дар бадан фаъол аст.
Дар таркиб бисёр витаминҳо, антиоксидантҳо ва моддаҳои ғизоӣ мавҷуданд. Клубничка бо диабети навъи 2 муфид аст, аз сабаби таъсири мусбӣ ба бадан, он шакарро паст мекунад.
Клубничка, фоидаҳо ва зарари диабети қанд
Дере нагузашта, духтурон истифодаи диабетро манъ карданд, ҳарчанд ба ҳама маълум буд, ки шахсро аз парҳез хориҷ карда, шахс аз бисёр моддаҳои муфид, ки метавонистанд аз хӯрдани Клубничка даст кашанд. Он бо сабаби мавҷуд будани миқдори зиёди карбогидратҳо дар таркиби худ манъ карда шудааст - 7,7 г Имрӯз, коршиносон мегӯянд, ки ин мева қобилияти пешгирии гуногуни бемориҳои диабети қандро дорад ва ҳангоми дуруст истифода бурдан зараре намерасонад.
Чӣ тавр хӯрдани Клубничка
Клубничка як индекси хурди гликемикӣ дорад - 32, ки аз он ба маҳсулоти аз рӯйхати бехавф номбаршуда дохил мешавад. Пас шумо чӣ қадар метавонед Клубничка бо диабети намуди 2 бихӯред? Вояи оптималии шабонарӯзӣ набояд аз 60 г зиёд бошад ва матлубаш тоза аст. Дар он калорияҳо хеле каманд, аз ин рӯ, дӯстдорони ин лазиз метавонанд дар бораи зиёд шудани вазн хавотир нашаванд: 100 г дорои 36 ккал мебошад.
Агар бемор аз вояи шабонарӯзӣ зиёд набошад, пас истеъмоли Клубничка барои беморони гирифтори диабет танҳо фоидаовар аст. Аммо агар он мураббо ё компот бошад, пас чунин маҳсулот метавонад зараровар бошад. Баъд аз табобати гармӣ ва илова намудани шакар, онҳо витаминҳои худро гум мекунанд ва миқдори зиёди карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшавандаро ба даст меоранд. Духтурон чунин маҳсулотро тавсия намедиҳанд.
Мо набояд фаромӯш кунем, ки Клубничка аллергия доранд ва агар миқдори зиёд истеъмол карда шавад, эҳтимолияти хавас, пешоб ва дар баъзе ҳолатҳо зарбаи анафилактикӣ вуҷуд дорад.
Моддаҳои судманд дар таркиби Клубничка
Клубничка барои диабети намуди 2 хуб аст, аммо онҳо кадом моддаҳо доранд? Қисми зиёди витамини С дар Клубничка ва Моторӣ мавҷуд аст, баръакси эътиқодоти маъмул дар бораи он, ки лимӯ сарватмандтарин дар он аст. Тарбуз ин қадар антиоксидантро дорост, ки танҳо 100 г маҳсулот истеъмоли ҳаррӯзаи инсонро комилан қонеъ мекунад. Инчунин он кислотаи фолий дорад, ки ба узвҳои биниш, рагҳои хунгузар, асабҳо таъсири мусбат мерасонад ва инчунин масуниятро беҳтар мекунад. Дар Клубничка моддаҳои зиёди муфид мавҷуданд, ба монанди:
Илова ба ин моддаҳо, ки барои одамон муфид мебошанд, Клубничкаҳои тару тоза инчунин миқдори зиёди витаминҳо доранд. Он дорои тамоми гурӯҳи витамини B, инчунин A, PP, E, N мебошад.
Чӣ диабет метавонад аз хӯрдани Клубничка худдорӣ кунад
Ягон гиёҳ наметавонад бо Клубничка аз ҷиҳати арзиши саломатии инсон, ки меваҳои тару тоза медиҳад, муқоиса кунад. Савол дар он аст, ки оё Клубничкаро хӯрдан мумкин аст, бо диабет он худ аз худ нест мешавад. Вай нисбати ӯ чунон рафтор мекунад, ки ҳатто чунин душвориҳои ҷиддӣ аз байн раванд:
- Атеросклероз ва гипертония. Клубничка тавозуни об-электролитро ба эътидол меорад, маводи моеъро барбод медиҳад, аз ин рӯ, бори зиёдатӣ аз рагҳо ва дил хориҷ мешавад ва онҳо метавонанд ба таври муқаррарӣ фаъолият кунанд.
- Бемориҳои хун: норасоии дил, камхунии оҳан ва ҳатто саратон. Аз сабаби он, ки дар Клубничка чунин як комбинатсияи бомуваффақияти оҳан ва витамини C, ташаккули муқаррарии хун ба амал меояд.
- Бемориҳои ҳалқ ва шикам: ларингит, стоматит, тонзиллит. Клубничка як антисептик бо миқдори зиёди кислотаи салицил мебошад, он як антипиренти аъло мебошад.
- Невралгия. Олимон дар Клубничка чунин як унсури муҳимро барои системаи марказии асаб ба монанди Фисетин кашф карданд, ки он одатан дар шаробҳои сурх пайдо мешавад.
- Артритҳои Gouty. Тарбуз, бо сабаби қобилияти он барои бартараф кардани намаки барзиёд аз бадан, бемориҳои якҷояи илтиҳобиро ба таври комил табобат мекунад.
Шубҳае нест, ки Клубничка барои намуди 2 диабет маҳсулоти бехатар, солим бо хусусиятҳои қавии шифобахш мебошанд.
Гайринишондодҳои Тарбуз
Гарчанде Клубничка хеле муфид аст, аммо онҳо, ба монанди ҳама маҳсулот, баъзе зиддиятҳое доранд, ки ҳангоми хӯрдани ин меваи лазиз бояд ба назар гирифта шаванд. Дар чунин ҳолатҳо онро хӯрдан мумкин нест:
- Агар шахс дорои аллергия бошад.
- Барои онҳое, ки сангҳои гурда ва гурда доранд. Вақте ки дар хӯрок истифода мешаванд, санге пайдо мешавад, ки дар натиҷаи он колики гурда ё гурда пайдо мешавад.
- Бо бемориҳои рӯдаи ҳозима.
- Клубничка набояд ба кӯдакони хурдсол то 1 сола дода шавад.
Ва инчунин он барои онҳое, ки доруи фишори хунро коҳиш медиҳанд, хилофи он аст.
Пирожни парҳез
Клубничка бо диабети намуди 2 баъзан истеъмол карда мешавад ва тару тоза нест. Аз он шумо метавонед бисёр шириниҳо, кулчаҳо, афшураҳо ва афшураҳои лазиз тайёр кунед. Танҳо дар вақти тайёр кардани онҳо шакар гузошта намешавад, аммо барои ин ивазкунандаҳо мувофиқанд, онҳо метавонанд ҳам табиӣ ва ҳам синтетикӣ бошанд. Албатта, чизе аз меваи тару тоза беҳтар буда наметавонад. Клубничка барои диабетҳо як маҳсулоти муфид ва бомазза мебошад ва баъзан шумо метавонед худро бо чунин як кулчаи муфид табобат кунед:
- Шумо бояд 2 пиёла орди ҷавдор гиред.
- Сметана, ним шиша (он бояд равғанӣ набошад).
- Равғани зайтун ба андозаи 2 tbsp. юѓу (агар он набошад, пас он имкон дорад ва сабзавот бошад).
- 2 тухм
- Содаи нонпазӣ юѓу.
Ҳамаи ин бояд пурра омехта карда шавад ва сипас хамирро печонид. Массаро, ки дар варақи нонпазӣ гузошта шуда, пухтанро оғоз кунед. Пас аз пухтан торт онро дар кахвачушонак, замин бо Клубничка рехта, бо сметана омехта карда, ивазкунандаи шакар лозим аст.
Тафсири диабет ва табибон дар бораи Клубничка
Оё Тарбуз барои диабет хуб аст? Баъзе беморон боварӣ доранд, ки онро набояд хӯред, зеро он ширин аст. Онҳо итминон доранд, ки Клубничка сатҳи шакарро афзоиш медиҳад ва истифодаи ин меваи болаззат ва солимро комилан рад мекунад. Дигарон боварӣ доранд, ки ин зарар надорад ва онро бо маслиҳати духтур бо хурсандӣ қабул мекунанд.
Дар асл, мутахассисон тӯли солҳои дароз омӯхтаанд, ки антиоксидантҳо барои ҳамае, ки шакар зиёданд, муфид мебошанд ва духтурон мегӯянд, ки ин гиёҳ танҳо барои шахсони мубталои ин беморӣ бебаҳо аст. Баъд аз ҳама, антиоксидантҳо моддаҳои заҳролудро дар бадан ҷамъоваришударо аз бадан комилан хориҷ мекунанд ва ба шарофати онҳо сатҳи шакар паст мешавад. Клубничка қобилияти пешгирии афзоиши онро дорад ва равандҳои мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад.
Тибби муосир дер боз ба хулосае омадааст, ки ин Берри барои диабет муфид аст. Аммо чӣ қадар шумо метавонед Клубничка бо диабет бихӯред? Истифодаи он бояд ба ҳисоби миёна бошад, на бештар аз 60 г дар як рӯз. Ин меъёр қобили риоя аст.