Шароби сурх фишорро кам мекунад ё зиёд мекунад?
Бисёр одамон аз гипертонияи артерӣ азият мекашанд, аммо баъзеи онҳо намехоҳанд нӯшидани доруҳо, бахусус ба дараҷаи ночиз ба системаи рагҳо. Он гоҳ онҳо ба тибби алтернативӣ, ба табобати шароб шавқ пайдо мекунанд ва савол медиҳанд: оё шароби сурх фишори хунро баланд мекунад ё коҳиш медиҳад? Дар ҳақиқат, шароб барои табобати бемориҳои рагҳо истифода мешавад, аммо ин терапия ҳангоми истифодаи доруҳои фармакологӣ масъулияти якхеларо талаб мекунад.
Гипертония як беморӣест, ки дар натиҷаи кам шудани люменаи дохиливардӣ аз сабаби паст шудани ҷараёни хун ё патология дар бадан пайдо мешавад. Агар шумо ба он муддати дароз эътибор надиҳед, он метавонад оқибатҳои бебозгашт дошта, ҳаётро даҳсолаҳо кӯтоҳ кунад. Онҳо дар шакли асаб ё деформасияи дил пайдо мешаванд.
Бисёр одамон медонанд, ки зуҳуроти гипертония истифодаи шаробро аз байн мебаранд, аммо оё ин ҳақиқат аст? Пеш аз истифодаи ягон доруҳои зидди гипертония шумо бояд бо мутахассис муроҷиат кунед.
Таъсири машрубот ба бадани инсон
Истифодаи ҳама гуна нӯшокиҳои спиртӣ ба миқдори ғайримуқаррарӣ ба бадани инсон таъсири манфӣ мерасонад. Ҳангоми қабулкунӣ, моддаҳое, ки рагҳои хунро ором мекунанд ва фишори хунро паст мекунанд, ба бадан ворид мешаванд. Пас аз чанде, мушакҳои дил аз интиқом сар мекунанд, ки дар натиҷа миқдори зиёди хун ба камераҳои дил ворид мешавад ва боиси зиёд шудани параметрҳои рагҳо мегардад. Ин аз он шаҳодат медиҳад, ки истеъмоли машруботи спиртӣ ҳангоми гипертония вуҷуд дорад.
Шароб танҳо нӯшокии иҷозатдодашудаест, ки гипертония аст, аммо он бояд воқеӣ бошад: бе омехтагӣ, консервантҳо ва аз ангурҳои воқеӣ. Беҳтараш чунин маҳсулотро созед, зеро танҳо шароби баландсифат барои бадан муфид хоҳад буд.
Манфиатҳои шароб барои гипертония
Имрӯз бисёр навъҳои шароб мавҷуданд. Дар мағозаҳо бо нархи арзон ва оқилона шумо шароби воқеии шаробро пайдо карда наметавонед, аз ин рӯ табобати шароб гарон хоҳад буд. Истифодаи вермут ва кахорҳо барои гипертония комилан қобили қабул нест. Ин бо мавҷудияти шакар дар таркиби нӯшокиҳои шароб вобаста аст, ки стресси дохиливардиро ба вуҷуд меорад ва дар таркибашон моддаҳои фоиданок надорад.
Пас бамаврид аст, ки кадом шаробро барои гипертония истифода бурдан мумкин аст? Шароби сурх фишори хунро баланд мекунад ё коҳиш медиҳад ё аз нӯшидани сафед фоидаовар аст?
Шароби сафед дар муқоиса бо сурх ягон ферментҳои фоиданок барои одамон надорад, бинобар ин нӯшидани он барои гипертония зараровар хоҳад буд. Бо назардошти он ки он як нӯшокии спиртӣ мебошад, ки барои одамон муфид нест, бо боварӣ гуфта метавонем, ки шароби сафед фишори дохиливардиро афзоиш медиҳад ва аз ин рӯ дар тибб истифода намешавад.
Агар шароби сафед фишорро баланд кунад, шумо бояд ба сурх ё гулобӣ таваҷҷӯҳ кунед. Онҳо дорои antispasmodics пайдоиши табиӣ - кислотаҳои ангур мебошанд. Онҳо деворҳои рагҳоро ором мекунанд ва онҳоро ба ҳолати муқаррарӣ бармегардонанд. Инчунин, ин навъҳои шароб миқдори оксиди азотиро дар плазмаи хун зиёд мекунанд. Он тамоми узвҳо ва системаҳои баданро бо оксиген таъмин менамояд.
Танҳо шароби хушки гулобӣ ва сурх чунин хосиятҳо дорад. Навъҳои ширин ва нимтайёрии ин нӯшокиҳо нисбат ба сафед чандон самаранок нестанд, бинобар ин ба интихоби шаробе, ки барои мақсадҳои тиббӣ истифода мешаванд, бодиққат муносибат кардан лозим аст.
Нӯшидани шароби сурх дар фишори баланд, шумо бояд ба парҳез диққати махсус диҳед. Парҳези дурусти ғизо калиди табобати муваффақ бо нӯшокиҳои шароб мебошад. Ғизои вазнин, панир, ҳанут ва дигар маҳсулот метавонад холестирини хунро ба вуҷуд орад, ки дар натиҷа шароб бо гипертония беқувват мешавад.
Пас аз гузаронидани таҳқиқоти сершумор олимон муайян карданд, ки шароби сурхи хушк на танҳо хусусиятҳои зидди гипертония дорад. Ин аз ҳисоби истеҳсоли як моддае номида мешавад resveratrol. Он аз ҷониби ток бо мақсади муҳофизат аз ҳашарот истеҳсол карда мешавад. Ин фермент барои инсон бо хосиятҳои зерин муфид аст:
- Афзоиши неоплазмҳоро пешгирӣ мекунад.
- Барқароркунии функсияи бофтаи мушакҳои дилро таҳрик медиҳад.
- Іиссиёти ногувореро, ки бо сабаби илтињоб ба амал омадаанд, бартараф мекунад.
- Шакли хунро коҳиш медиҳад. Диабети қанд низ сабаби гипертония аст.
- Он оксигенро ба ҳама узвҳо, бофтаҳо ва сохторҳо мерасонад.
- Ҳуҷайраҳои ҷигарро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад ва дар барқарор кардани онҳо кӯмак мекунад.
- Амалиёт дар ҳуҷайраҳои бадан, равандҳои мубодилаи моддаҳоро ба эътидол меорад.
Инчунин, дар ин шароб ферментҳои дигар мавҷуданд, антиоксидантҳо, ки рагҳои хунро аз даст додани чандирӣ ҳифз намуда, сахтгириро ба даст меоранд. Истеъмоли мунтазами шароб ба пешгирии мураккабӣ, аз қабили бӯҳрони гипертония, сактаи қалб, инсулт пешгирӣ мекунад.
Моддаҳои аз ҳама муҳим барои шахс дар шароби хушк сурх танин аст. Вай чандирии дохилиавтратсияро зиёд мекунад, деворҳои системаи рагҳоро оҳанг медиҳад ва фаъолияти артерияро таҳрик медиҳад. Ин фермент дар буттамева ангур мавҷуд аст, аммо дар шароб шароб хосиятҳои шифобахши хосе ба даст меорад. Шароби сафед фишорро зиёд мекунад, зеро дар таркиби он ин моддаҳо, махсусан таннин мавҷуд нест, ки дар якҷоягӣ бо пӯстҳои ангур ҳангоми истеҳсоли шароб хориҷ карда мешаванд.
Чӣ қадар шаробро метавонам гипертония бинӯшам?
Шаробе, ки сурх ё гулобӣ дорад, низ машрубот аст. Барои он ки шароб ба бадан таъсири судманд расонад, онро бояд ба таври мӯътадил қабул кард. Муҳаққиқон итминон доданд, ки дар натиҷаи санҷишҳо оид ба диабети қанд, зиёдшавии холестирин, ҳассосияти беморон ба мушкилӣ то 14-20% коҳиш ёфтааст.
Микдори оптималии шабонарӯзии шароби сурх ё гулобӣ дар як рӯз набояд аз 200 грамм зиёд бошад. Микдори 1 шиша шароб тавсия дода мешавад. Шумо набояд нӯшокии шаробии мустаҳкамро дар меъдаи холӣ нӯшед. Беморони гипертония метавонанд онро дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ дар ҳолати таҳшиншуда (то 7% спирт) истифода баранд ва сипас онро бо 1 стакан об бинӯшанд. Одамони фарбеҳ метавонанд миқдори шабонарӯзии шаробро ба 300 грамм зиёд кунанд, зеро бадан бояд ду баробар зиёд хун мерезад. Ҳамзамон, гипертонияи парҳезии парҳезӣ набояд ғизои вазнин дошта бошад
Ҳангоми аз меъёр зиёд шароб дар беморони гипертония, тамоюлҳои зерин ба назар мерасанд:
- Пешрафти фишори дохиливарсӣ.
- Сиррози ҷигар.
- Панкреатит
- Мусодираи гипертония ба мушкилӣ оварда мерасонад.
- Равандҳои патологӣ дар системаи рагҳо ва дил, то инкишофи саратон.
Пеш аз истифодаи шароб тавсия дода мешавад, ки бо духтур муроҷиат кунед: оё шаробро бо мушкилот ё хусусиятҳои гипертония вуҷуд дорад, ва инчунин миқдори шабонарӯзии онҳоро дуруст кунед. Вай метавонад вобаста ба вазн, вазнинии беморӣ ва доруҳои гирифташуда аз 50-300 грамм истеъмол кунад. Инчунин, як кардиолог ба шумо маслиҳат хоҳад дод, ки нӯшокиҳои шароберо, ки аз Cabernet, Sauvignon ё Pinot Noir тайёр карда шудаанд, харид кунед.
Нисбат ба истифодаи шароб
Илова ба хосиятҳои шифобахш, шаробҳо низ метавонанд ба бадан таъсир расонанд. Дар баъзе ҳолатҳо, табобат бо нӯшокиҳои шаробӣ қобили қабул нест:
- Бо гипертония, дар заминаи астма бронхиалӣ рушд мекунад.
- Аксуламал аллергия ба ҷузъҳои дар шароб пайдошуда.
- Нашъамандии майзадагӣ.
- Бо муҳоҷират ва бемориҳои рӯдаи руда: гастрит, захмҳо, панкреатит.
- Зуҳуроти ихтилоли равонӣ ва асаб.
Ин бемориҳо метавонанд дар шакли ниҳонӣ ба амал оянд. Ин сабаби дуюмест, ки шумо бояд пеш аз нӯшидани шароб бо мутахассисе машварат кунед. Пас аз гузаронидани омӯзиши тамоми организм, вай вазъи саломатии беморро арзёбӣ мекунад ва сипас миқдори шаробро ислоҳ мекунад ё истифодаи шаробро барои табобати гипертония манъ мекунад.
Кай метавонам шаробро бо гипертония бинӯшам?
Шароб одатан барои табобати гипертония истифода мешавад. Агар ягон монеа барои истифода вуҷуд дошта бошад, ин усули табобат комилан қобили қабул нест.
Кам кардани фишор бо шароб танҳо пас аз машварати духтур иҷозат дода мешавад. Он марҳила, шакл, хусусиятҳо, сабаби пайдоишро ба назар мегирад бемориҳо ва бемориҳои ҳамроҳ. Дар марҳилаи ибтидоии гипертония, агар фарбеҳӣ сабаби пайдоиши он бошад, миқдори зиёди намак, холестирин, шакар, шароб мувофиқи мақсад мебуд. Бо баланд шудани фишор, ки дар шакли гипертонияи симптоматикӣ намоён аст, омӯзиши ҳолати узвҳои дарунӣ зарур аст, то муайян созем, ки то чӣ андоза онҳо функсияҳои худро нигоҳ доштаанд. Бар асоси ин омил, духтур имкони истифодаи шаробро баррасӣ мекунад.
Ғайр аз он, духтур ташхиси "гипертония" -ро таъин намуда, табобати маводи мухаддирро таъин мекунад. Бекоркунии доруҳои фармакологӣ боиси мушкилии шадид мегардад, иваз кардани онҳо ба шароб низ ба ҳамин монанд аст. Якҷоя бо доруҳо бо шароб, шумо бояд эҳтиёт шавед, зеро шумо метавонед миқдори зиёди ферментҳоро, ки фишори хунро паст мекунад, ба вуҷуд оред. Дар баъзе бемориҳои дилу раг, паст кардани фишор ба сарҳадҳои муқаррарӣ комилан манъ аст, бинобар ин ҳар як амале, ки барои раҳоӣ аз гипертония равона шудааст, бояд аз ҷониби кардиологи маҳаллӣ тасдиқ карда шавад.
Аз ин рӯ, фишори зиёд дар дохили зарфҳоро бо роҳҳои гуногун табобат кардан мумкин аст, аз терапияи алтернативӣ то доруҳои фармакологӣ. Бо афзоиши камёби фишор, шумо метавонед як пиёла шароб бинӯшед ва сабукӣ гиред, аммо ҳангоми ҷаҳишҳои гипертония мунтазам ташхиси пурраи тиббӣ лозим аст. Шароб як доруи зиддитеррористии таъсирбахш буда, ба доруҳои фармакологӣ монанд аст, вале камтар нишондиҳандаҳо дорад. Аз ҷониби олимон тавсия дода мешавад, ки барои муолиҷаи гипертония, миқдор ва парҳез истифода бурда шавад.
Барои омода кардани мавод манбаъҳои зерини иттилоот истифода шуданд.
Чаро шароб табобат ҳисобида мешавад?
Дар ҳақиқат, ин нӯшокӣ бисёр хосиятҳои муфид доранд, махсусан он барои одамони мубталои гипертония нишон дода шудааст. Маълум аст, ки Гиппократ шаробро ҳамчун антисептик, таскиндиҳанда ва имкон дорад истифода мебурд. Дар он рӯзҳо, маводи мухаддир дар шароб гудохта мешуданд.
- Шароби хуби табиӣ дорои он аст кислотаҳои мева, ки рагҳои хунро васеъ мекунанд, ҷараёни хунро беҳтар мекунад ва ба ин васила фишори хунро паст мекунад.
- Полифенолҳо ҳамчун як қисми шароб, онҳо сатҳи қанди хунро мӯътадил мекунанд, рушди онкологияро пешгирӣ мекунанд, мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунанд ва илтиҳобро кам мекунанд.
- Табибони антиқа қобилияти шаробро барои мустаҳкам кардани рагҳои хун, пешгирии гипертония, инсулт ва сактаи қалб қадр карданд. Ин ба мундариҷаи шароб вобаста аст флавоноидҳо, катехинҳо ва танинҳо.
- Илова бар ин, шароби табиӣ бой аст витаминҳои A, B, C, E, PP, оҳан, йод, магний, калиймустаҳкам кардани дахлнопазирӣ.
- Оҳан Ин барои камхунӣ нишон дода шудааст ва магний ба фаъолияти дил таъсири мусбат мерасонад ва системаи асабро ором мекунад.
- Аз сабаби мундариҷа шароби сурх бо муҳофизати радиатсионӣ ҳисоб карда мешавад рубидия Ин унсур металлҳои вазнинро хориҷ мекунад.
- Баъзе духтурон 50-100 мл маслиҳат медиҳанд. шароби сурхи хуб ҳамчун табиби халқӣ барои гипертония. Ҳамзамон, қобилияти нӯшокии спиртӣ бояд паст бошад - то 12 дараҷа.
- Гумон меравад, ки шароб барои атеросклероз муфид аст, зеро холестиринро нест мекунад ва пайдоиши варақро пешгирӣ мекунад. Он инчунин барои ихтилоли меъда ва заҳри меъда истифода мешавад: шароб истеҳсоли шарбати меъда ва өтро таҳрик медиҳад.
- Шароби гармшуда бо сулфа ва дарди гулу кӯмак мекунад.
- Агар шумо хастагӣ ва шикасти доимиро ҳис кунед, ба шумо тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз чанд tablespoons шароби сурх нӯшед. Чунин терапия оҳангро афзоиш медиҳад, масуниятро такмил медиҳад ва иштиҳоро баланд мекунад.
- Шароб инчунин ба сифати эликси зебоӣ низ муфид аст: шаробе, ки ангур дорад, антиоксидантҳо дорад, ки пиршавиро суст мекунад.
- Беморон қайд мекунанд, ки ҳангоми стресс, як пиёла шароб дар шаб ба зудӣ хоб рафтан, мубориза бо изтироб ва фикрҳои бад кӯмак мекунад.
Агар ин миқдор аз ҳад зиёд бошад, оқибатҳои манфии машрубот пайдо мешаванд. Агар шумо бо сабабҳои шахсӣ машрубот нанӯшед, шумо метавонед шаробро бо об дар таносуби 1: 1 ё 1: 2 suyед кунед. Моддаҳои муфид маҳфузанд ва таъсири машрубот яксон карда мешавад.
Омили муайянкунанда табиӣ будани шароб аст. Нӯшокиҳои хокаи қалбакӣ табобатшаванда нестанд, баръакс, онҳо ба саломатии одамон таъсири манфӣ мерасонанд. Дар шароби сурх нисбат ба сафед моддаҳои муфид бештаранд.
Бисёре аз беморон намедонанд, ки оё шароби сурх фишори хунро баланд мекунад ё паст мекунад. Он аз намуд ва сифати нӯшокии интихобшуда вобастагӣ дорад. Дар ин ҳолат, шумо бояд саломатии худро бодиққат назорат кунед.
Одатан, таъсири як пиёла шароб дер намеояд: машрубот дар якҷоягӣ бо кислотаҳои мева рагҳои хунро афзоиш медиҳад ва фишор коҳиш меёбад. Вақте ки организм этилиро коркард мекунад, рагҳо боз танг мешаванд, таъсири кислотаҳои мева тӯл мекашад.
Таъсири паст кардани фишор кӯтоҳмуддат ва заиф ифода карда мешавад; он бо афзоиши ночизе, ки бо стресс ё аз ҳад зиёд вобаста аст, арзишнок аст.
Шароби сурхи гипотоникиро бо эҳтиёт истифода бурдан лозим аст, зеро фишор метавонад бениҳоят паст шавад, эҳсоси сардардӣ, заъф ва шикаст пайдо мешавад. Вақте ки ин нишонаҳо пайдо мешаванд, шумо бояд шаробро хориҷ кунед ва обро бештар аз бадан хориҷ кунед. Ҳамин ки тарки алкогол, саломатӣ беҳтар мегардад.
Тамоми самараи табобатӣ аз вобастагӣ вобаста аст. Дар сурати зиёд шудани фишор, шароб метавонад таъсири мусбӣ расонад, агар он қадар камтар истеъмол карда шавад. Вояи хурд фишори хунро паст мекунад, кори дилро беҳтар мекунад. Аммо чунин курсҳои табобат бояд бо танаффусҳои тӯлонӣ (то се моҳ) анҷом дода шаванд, зеро машрубот одатӣ аст.
Кадом шароб фишори хунро паст мекунад?
Гумон меравад, ки ҳам шароби сафед ва ҳам сурхи ангури хушк барои гипертония нишон дода шудаанд, аммо ҳамзамон сурх моддаҳои фоиданоктар дорад. Ин ба истифодаи навъҳои гуногуни ангур вобаста аст. Ғайр аз ин, муҳим аст, ки шароб табиӣ бо миқдори ками машрубот аст, пас он як кӯмаки хубе дар мубориза бар зидди гипертония ва бемориҳои дил хоҳад буд.
Алкогол, монанди кислотаҳои меваи дар шароб рагҳои хунгузар, гардиши хунро беҳтар мекунад ва фишори хунро ба эътидол меорад.
Ҳангоми ҷараёни ҷиддии гипертония ё вақте ки вояи табобатии машрубот зиёд аст, ин метавонад бӯҳрони гипертонияро ба вуҷуд орад. Ҳангоми истифодаи мунтазами шароб шумо бояд саломатии худро бодиққат назорат кунед.
Шароби сафед
Шароби сафед аз навъҳои ангури сабук ва торик сохта мешавад. Шаробсозон бо истифода аз техникаи махсус афшураро истеҳсол мекунанд, ки вақти алоқаро бо устухонҳо ва пӯст кам мекунад, то моеъ тира нашавад. Натиҷа нӯшокии тиллоӣ бо маззаи ҳалим аст. Он камтар микроэлементҳо ва танинҳо дорад, аммо он инчунин дорои витаминҳо ва антиоксидантҳо мебошад.
Оё як шиша шароби сафед хушк фишори хунро баланд мекунад ё паст мекунад? Мисли ҳама гуна нӯшокиҳои спиртӣ, шароби сафед рагҳои хунро мустаҳкам мекунад ва фишори хунро паст мекунад, аммо ин таъсир назар ба сурх камтар аст, аз ин рӯ гипнозҳо барои интихоб кардани зиёфатҳо ва зиёфатҳо афзалтаранд.
Шумо бояд фаҳмед, ки шаробҳои ҷадвалӣ дорои хусусиятҳои фоиданок нестанд, баръакс, нӯшокиҳои нимвирусии ангур якбора васеъ мешаванд ва сипас зарфҳоро танг мекунанд, миқдори зиёди спирт мавҷуд аст, илова бар ин, истеҳсолкунандагон аксар вақт иловаҳо ва мазза истифода мебаранд.
Агар шумо чунин шаробро бо фишори баланд бинӯшед, дар аввал он дар натиҷаи таъсири машрубот якбора кам мешавад ва сипас он низ якбора баланд мешавад ва боиси бӯҳрони гипертония мегардад.
Дар хотир доред, ки беморони гипертония метавонанд бо фоизи ҳадди аққали алкогол нӯшанд.
Шароби сурх
Ҳама ҷузъҳои муфид дар боло шароби хушк сурх доранд, ки дар он ҷо фоизи машрубот кам аст. Бо истифодаи чунин нӯшокиҳо шумо метавонед ба таъсири табобатӣ эътимод кунед. Шароби сурх ба фишор чӣ гуна таъсир мерасонад? Аз 50 то 100 мл. шароби сурх пас аз хӯрокхӯрӣ гардиши хун, кори дилро беҳтар мекунад, рагҳои хунгузар, фишори хунро каме коҳиш медиҳад.
Шароби сурх наметавонад ба ҷои маводи мухаддир истифода шавад ва агар фишори хун аз миқдори 30 ё зиёда адад зиёд аст.
Дар кадом ҳолатҳо шаробро ҳамчун табобат барои фишор қабул кардан мумкин аст?
- Вақте ки тонометр пас аз як рӯзи сахт рақами баланд нишон дод, сафари тӯлонӣ, нооромиҳои сахт. Дар ин ҳолат, тавсия дода мешавад, ки як шиша шаробро пеш аз хоб нӯшед: он ором шуда, асабҳоро ба тартиб медарорад, рагҳои хун ва системаи асабро ором мекунад ва дар маҷмӯъ мусбат амал мекунад.
- Дар фишори паст шумо метавонед шаробҳои худсохти хонаҳо, аз себҳои алкоголи камхӯр нӯшед.
Микдори дуруст
Барои мақсадҳои тиббӣ, вояи дурусти шароб аз якчанд tablespoons то 100 мл аст. Танҳо дар ин сурат бемор оқибатҳои манфии заҳролудшавӣ аз машруботро ҳис намекунад.
Ҳангоми истеъмоли аз меъёр зиёди шароб, деградатсияи, рӯдаи меъда ва ихтилоли системаи асаб ба мушоҳида мерасад. Ҳангоми гипертония миқдори зиёди машрубот таъсири баръакс хоҳад дошт - фишор ҳам зиёдтар мешавад. Шумо метавонед шаробро ҳамчун деги солим нӯшед - баъд аз хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯрокхӯрӣ, ҳангоми истироҳати тӯлонӣ фаромӯш накунед, зеро машрубот одатӣ аст.
Чӣ тавр шароби сурх ба фишор таъсир мерасонад
Олимони беморхонаи Барселона як тадқиқот гузарониданд, ки нишон дод, ки агар шумо мунтазам шароби сурхро дар доираи қобили қабул истеъмол кунед, фишори хуни шумо паст хоҳад шуд. Шароб хатари норасоии қалбро коҳиш медиҳад, гемоглобинро зиёд мекунад, таркиби хунро беҳтар мекунад.
Инро маълумоти эпидемиологӣ дар байни гурӯҳҳои гуногуни аҳолӣ низ тасдиқ мекунад. Аммо, он ҳанӯз муқаррар карда нашудааст, аз ин рӯ чунин натиҷа ба назар мерасад. Баъзе олимон онро бо амали спирти этилӣ ба рагҳои хун ва рагҳои хун сар мезананд, дигарон бошанд - бо амали моддаҳои фаъол: кверцетин, ресвератрол.
Танҳо шароби сурхи хушк хусусиятҳои шифобахш дорад. Он дорои миқдори ками шакар, спирти этилӣ буда, ҳама флавоноидҳо ва витаминҳоро муфид нигоҳ медорад. Шароби хушк дар таркиб ва хосиятҳои химиявӣ камтар арзиш дорад. Сабаб дар он аст, ки технологияҳои гуногуни истеҳсолӣ, ашёи хом.
Таркиби химиявӣ ва хосиятҳои фоиданок
Шароби табиӣ, ки аз ангурҳои сурх ё сиёҳ сохта шудаанд, дорои таркиби зиёди кимиёвӣ мебошанд:
- спирти шароб - ба миқдори ками бадан муфид аст: радикалҳои кимиёвиро безарар мегардонад, рагҳои хунро аз вайроншавӣ муҳофизат мекунад,
- кислотаҳои органикӣ: tartaric, malic, succinic - ҷараёни хунро беҳтар мекунад, оҳангро барқарор менамояд, барқароршавии ҳуҷайраҳоро тезонид,
- эфирҳо, карбогидратҳо - организмро бо энергия таъмин мекунанд,
- сафедаҳо маводи сохтмонӣ барои ҳуҷайраҳо мебошанд,
- пептидҳо - метаболизмро суръат мебахшад, иммунитетро афзоиш медиҳад,
- флавоноидҳои растаниҳо: кверсетин, рутин - таъсири антимикробӣ дошта, гузарониши капиллярҳо, артериолҳоро коҳиш медиҳанд, коагулятсияи хунро суст мекунанд,
- полифенолҳо: ресвератрол - кардиопротектор, зидди варам, зиддиилтиҳобӣ дорад, глюкозаи хунро коҳиш медиҳад,
- таннинҳо - таъсири astringent, radioprotective, hemostatic доранд.
Консентратсияи ҳадди ғизоӣ дар навъҳои ангур Sauvignon ва Cabernet ёфт шудааст.
- Истеҳсоли сафедаҳои эндофелин-1-ро коҳиш медиҳад. Консентратсияи ғайримуқаррарӣ хатари бемории ишемияи ишемиявӣ, атеросклероз ва гипертонияро ба таври назаррас зиёд мекунад.
- Баданро бо витамини P, ки барои азхудкунии кислотаи аскорбин масъул аст, таъмин менамояд.
- Хотираро такмил медиҳад, қобилияти майнаро дар хотир нигоҳ доштани маълумоти садо, визуалӣ зиёд мекунад. Дар айни замон, як қатор олимон таҳқиқотро оид ба истифодаи эҳтимолии нӯшидан барои табобати бемории Алтсгеймер гузарониданд.
- Метаболизм, ҳозимаро мандат мекунад. Барои азхуд кардани хӯрокҳои вазнин кӯмак мекунад, сарбориро ба рӯдаҳо, меъда кам мекунад.
- Муфид барои занон. Дар давраи менопауза, он сатҳи эстрогенро коҳиш медиҳад, тестостеронро зиёд мекунад ва хатари рушди онкологияро коҳиш медиҳад.
- Таъсири судманд ба дил, рагҳои хун, таркиби хун.
Дар байни фаронсавӣ сатҳи пасттарини бемориҳои дилу раг қайд карда шудааст. Ин парадокс бо истифодаи мунтазами шароби хушк алоқаманд аст. Аммо, ин назария то ҳол аз ҷониби пажӯҳишҳои илмӣ тасдиқ нашудааст.
Чӣ тавр шароби сурхро бо фоидаҳои саломатӣ менӯшед
Барои он, ки шароби хушкшудаи сурх аз фишори зиёдтар баҳра барад, онро ба миқдори кам истеъмол кардан лозим аст.
Ҳангоми гипертония истифодаи на зиёда аз 1 шиша то 3 бор дар як ҳафта иҷозат дода мешавад. Ҳар рӯз шумо наметавонед нӯшокии спиртӣ нӯшед ё ба андозаи якҳафтаина нӯшед.
Вақти экспозиция ба хусусиятҳои нӯшокии об таъсир намекунад. Бо гузашти солҳо, нархҳо афзоиш меёбанд, на миқдори моддаҳои арзишманд. Аз ин рӯ, барои мақсадҳои фароғатӣ шароби сурхи ҷавонро интихоб кунед.
Дорухатҳои халқӣ бо шароби сурх аз фишори баланд
Дар асоси шароби хушк, tinctures бо таъсири гипотензионӣ карда мешавад.
Беҳтарин меъ-:
- Барои тайёр кардани tincture, решаҳои horseradish дар grater grate, илова 200 г афлесун, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт бо пӯст гузашт, 100 г шакар, 0,5 л шароби хушк. Ҳама чизро омехта кунед, зарфҳоро бо зарф пӯшед, 20-30 дақиқа дар гармии паст нигоҳ доред, баъзан ба шӯр оваред. Сард, шиддат. Андешидани фишори баланд барои 1 tbsp. л 2-3 маротиба / рӯз. Бо дарди шадиди сар, заъф, миқдор метавонад ба 2 tbsp зиёд карда шавад. л Дар вояи аввал, шумо бояд фишори хунро пеш аз ва баъд аз истифодаи tincture андозед. Давомнокии табобат 10 рӯз аст.
- Tincture сирпиёз дар шароб. 10 дона сирпиёзро маҷақ кунед, 0,5 литр шароб рехт, дар ҷои торик барои 2 ҳафта боисрор кунед. Пеш аз истифода филтр кунед, 1 tsp бинӯшед. се бор / рӯз, дар давоми 10-14 рӯз. Tincture бо марҳилаи ибтидоии гипертония, атеросклероз кӯмак мекунад.
- Бо фишори баланд холестирин ба шароби сурх бо равғани зайтун кӯмак мекунад. Компонентҳо бо миқдори баробар омехта карда мешаванд, 2 tbsp. л 2 бор дар як рўз. Давомнокии табобат 2-3 ҳафта.
- Бо ҷаҳишҳои якбора дар фишори хун, шиддати асаб, мушкилоти ҳозима, ба 0,5 л шароб 50 г тухми бодиён илова карда мешавад. Дар тӯли 20-30 дақиқа дар оташи паст пазед, ба напазед иҷозат диҳед. Як соат пеш аз хоб 50 мл нӯшед. Давомнокии табобат аз 10 то 20 рӯз аст.
- Фишори баланди хун аксар вақт бо чарх задани сар, танинҳо, дарди сар, аращ ва бехобӣ ҳамроҳӣ мекунад. Шароб бо асал ва алое кӯмак мекунад, ки нишонаҳои нохушро бартараф кунанд. 200 г асал, 200 г варақаҳои растании сесола, ки тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаштаанд, ба 250 мл нӯшоба гирифта мешавад. Ҳамаи компонентҳо омехта карда шуда, барои 5 рӯз пофишорӣ мекунанд. Андешидани 1 tsp. се бор / рӯз, вақти охирин 2 соат пеш аз хоб. Давомнокии табобат 1 моҳ аст. Пас аз танаффуси ду ҳафта терапия такрор карда мешавад.
Гайринишондод
Шаробро бо гипертония бинӯшед, аз вояи хурд оғоз кунед, тадриҷан зиёд кунед. Онро бо оби судак 1: 1 фасод кардан мумкин аст. Пас аз як пиёла нӯшидан кори вазнини ҷисмонӣ кардан, гимнастика кардан, души гарм гирифтан ғайриимкон аст.
Нӯшобӣ дар бемориҳои зерин хилофи мансуб аст:
- бемориҳои рӯда, рӯда, ҷигар, гурдаҳо,
- аллергия
- майзадагӣ, нашъамандӣ, мушкилоти равонии вазнин,
- мигрен
- астма бронх,
- дору гирифтан
- шаклҳои вазнини гипертонияи артериалӣ, атеросклероз.
Истеъмоли машрубот бо фишори хун аз 150 мм ҶТ манъ аст. Санъат, зеро паҳншавии босуръати рагҳои хун метавонад бӯҳрони гипертоникиро ба вуҷуд орад.