Парҳез барои зиёд кардани инсулин
Парҳези дуруст ва истифодаи хӯрокҳои иҷозатдодашуда, ки инсулинро кам мекунанд, равандҳои мусбиро дар бадан ба вуҷуд меоранд:
- Вазни зиёдатӣ ба таври назаррас коҳиш меёбад,
- Беҳбудӣ ва беҳбудӣ
- Миқдори липидҳо дар хун кам мешаванд, фишори хун паст мешавад,
- Ҷисм тамоми маводи ғизоии заруриро мегирад.
Парҳези саривақтии инсулин дар хун ба рушди диабет пешгирӣ мекунад.
Агар шумо аз парҳез даст кашед, чӣ мешавад?
Бо рад кардани риояи парҳез, равандҳои degenerative тадриҷан дар бадан меафзоянд:
- Дар ҳузури диабет, вобастагии инсулин ба вуҷуд меояд. Панкреас таназзул меёбад ва истеҳсоли инсулинро қатъ мекунад. Ҳуҷайраҳо, ки гормонро синтез мекунанд, тамом мешаванд. Дар натиҷа, шумо бояд мунтазам инсулин ворид кунед. Роҳҳои дигари нигоҳ доштани мубодилаи карбогидратҳо ноком мешаванд.
- Бо гирифтани якчанд дору. Норасоии парҳез ниёз ба доруҳо, аз он ҷумла ба истеҳсоли инсулинро зиёд мекунад. Истифодаи маводи мухаддир дар ниҳоят боиси табдилёбии диабет ба як намуди вобаста ба инсулин мегардад. Дигар оқибатҳои шадид метавонанд инкишоф ёбанд.
- Мушкилоти ҷиддӣ. Норасоии парҳез ва терапияи дору бешубҳа ба инсулин ва қанд зиёд оварда мерасонад. Дар диабети қанд, ин метавонад ба бемориҳои вазнин то пурра гум шудани биниш, гангрена ва гурдаҳо оварда расонад.
Танҳо парҳези оқилонаи паст кардани инсулин дар хун метавонад ин равандро пешгирӣ кунад, ҳаёти шуморо беҳтар ва ҳадди аққал 10 сол дароз кунад.
Принсипҳои баланди ғизодиҳии инсулин
Менюи интихобшуда бо афзоиши инсулин бояд маҳдудиятҳои калория дошта бошад. Барои мардон ин нишондиҳанда аз 2300 ккал зиёд нест ва барои занон - 1500 ккал. Мазмуни калориянокии кӯдак бо назардошти синну сол бояд дар байни 1200-1950 ккал нигоҳ дошта шавад.
Ҳангоми парҳез як қатор қоидаҳо ва маҳдудиятҳо бояд риоя карда шаванд, зеро муваффақияти коҳиш додани инсулин на танҳо аз маҳсулоти дуруст вобаста аст:
- Бо шакар хӯрок нахӯред. Ҳеҷ. Ин маҳдудияти қатъӣ асоси парҳези парҳезӣ мебошад, ки барои диабет ё як қисми таркибии инсулин баланд аст. Шумо наметавонед ба суръатҳои ногаҳонии шакар хун, ки дар натиҷаи содаи нӯшокиҳо, афшураҳо аз бастаҳо, шириниҳо ва қаннодӣ рух медиҳанд, роҳ надиҳед.
- Истеъмоли калорияҳо бояд тадриҷан кам карда шавад. Аммо, шумо гурусна монда наметавонед, вагарна шакар якбора паст мешавад ва гипогликемия ба амал хоҳад омад. Барои пешгирии патология, шумо бояд ҳадди аққал як маротиба дар 3 соат хӯрок хӯред.
- Шумо наметавонед тамоку нӯшед, машруботро дар вояи калон бинӯшед.
- Маҳдудият барои кофеинро ҷорӣ кардан лозим аст. Дар он рӯз шумо метавонед на бештар аз 1 хидмат бинӯшед ва беҳтар аст, ки ин рақамро дар як ҳафта то ду пиёла нӯшед.
- Дар вақти варзиш, истифодаи хӯроки камғизо, вале бе карбогидрат бе шакар иҷозат дода мешавад. Онҳо ҷаҳиши глюкозаро пешгирӣ мекунанд ва бо қувват пур мешаванд. Аммо, бо машқи шадиди ҷисмонӣ тавсия дода намешавад.
- Намак аз хӯрокхӯрӣ тақрибан пурра бартараф карда мешавад, ё якбора маҳдуд аст - на зиёдтар аз 2 г дар як рӯз.
- Хизмат бояд хурд бошад.
- 2 соат пеш аз хоб, хӯрок истисно карда мешавад.
- Маҳсулотҳои парҳез бояд пухта ва судак карда шаванд ё бо ҳадди ақали равған пухта шаванд. Мӯхушккунӣ қатъиян манъ аст.
Ғизо бо афзоиши инсулин метавонад гуногун ва бомазза бошад. Дар ниҳоят, рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда бузург аст.
Маҳсулоти ҷолиб
Парҳези мутавозин барои коҳиш додани инсулин бояд хӯроки растаниҳо ва ҳайвонот, моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ дошта бошад. Иловаи чормағз ва меваҳо тавсия дода мешавад, зеро онҳо хром доранд.
Муҳим! Кислотаҳои равғании омега-3, ки равғани моҳӣ, ба монанди тухми зағир ё каду, аз ҷиҳати саломатӣ фоидаҳои зиёд доранд ва инсулин ва шакарро нисбат ба дигар компонентҳо беҳтар мекунанд.
Дар парҳезе, ки дар инсулин зиёд шудааст, тавсия дода мешавад, ки рӯйхати пурраи маҳсулоти солим дохил карда шавад. Онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки барои ҳамарӯза парҳези гуногун созед:
- Гӯшти равғании мурғ, гӯшти гов, барра,
- Моҳии парҳези сафед - zander, hake, pollock, Пайк. Моҳии сурх. Ҳар гуна шакл миқдори зиёди антиоксидантҳо ва равғанҳои солимро дорост, ки барои саломатӣ ва танзими инсулин арзиши баланд доранд;
- Ғалладонагиҳо ва нони ҷавдор, бе орди сафед,
- Гулкарак ё шўлаи пухта, шумо метавонед ба меню каме гандум ва чормағзҳои ҷавро илова кунед, ки инсулинро паст кунад. Аммо бо вазни зиёдатӣ шумораи онҳо ба таври қатъӣ танзим карда мешавад,
- Лӯбиё, нахуд, лӯбиё ва наск инчунин барои саломатӣ муфиданд ва ҳамчун манбаи протеини растанӣ, нах ва витаминҳо,
- Истифода бурдани шӯрбоҳо ва хӯрокҳо дар шўрбои дуюмдараҷаи моҳӣ, сабзавот, гӯшт. Ба хӯрокҳои моеъи занбӯруғӣ иҷозат дода мешавад, аммо дар чунин шӯрбоҳо бояд якчанд картошка бошад,
- Сабзавот интихоби хеле бузург мебошанд, зеро қариб ҳама хӯрокҳои кам-карб барои паст кардани инсулин муфиданд. Ин дар бар мегирад: radish ва radish, карам ва zucchini, инчунин каду ва помидор, бодинҷон, сабзӣ ва бодиринг, қаламфури, пиёзи аспарагус,
- Дар коҳиш додани инсулин сабзавоти сабз ва кабудӣ - карафс, исфаноҷ, салат, аругула, қаламфури ширин ва нахуд, артишок,
- Аз ҳама меваҳои солим ин киви, себҳои сабз, нок ва меваҳои кабуд мебошанд, ки аз антоцианҳо (антиоксидантҳои пурқувват) бой мебошанд,
- Ҷойи махсусро сирпиёз ишғол мекунад, ки дар мубориза бо холестирин самаранок аст;
- Картошкаро дар як ҳафта на бештар аз 2 маротиба дар қисмҳои хурд хӯрдан мумкин аст,
- Seaweed як иловагии калорияноки парҳезӣ, манбаи йод ва дигар витаминҳо мебошад, махсусан барои мубодилаи моддаҳои вайроншудаи май
- Маҳсулоти ширӣ бо фоизи ками равған, инчунин сметана ва панир то 30%,
- Буттамева тару тоза, инчунин mousses ва мармуз дар асоси онҳо,
- Ситрусҳо ва авокадоҳо инчунин барои ғизои солим, ки паст кардани сатҳи инсулинро доранд, муфид мебошанд.
- Равғанҳои тозашудаи табиӣ ба андозаи на зиёда аз 2 tbsp. л дар як рӯз - ҷуворимакка, ангат, каду, зағир ва кедр, инчунин кунҷид ва равғани чормағз,
- Асал дар миқдори маҳдуди маҳдуд - на бештар аз 2 ашк.
- Тухмҳое, ки дар об ё дар зарфи хушк пухта шудаанд, муфид мебошанд,
- Чорма ва бодом махсусан солим мебошанд.
- Чормащзҳои дигар низ метавонанд ба парҳез дохил карда шаванд.
- Шумо метавонед каме қаҳва бо шир, чойи сабз ва набототи гиёҳӣ бинӯшед,
- Истифодаи афшураҳои растанӣ ва нӯшокиҳои мевагӣ бе шакар иҷозат дода мешавад.
Дар байни хӯрокҳои манъшуда ҳама чизе, ки тавсия дода намешавад ва бо ғизои мувофиқ номувофиқ аст. Илова ба шакар, хӯрокҳои дуддодашуда ва равғанӣ, инчунин хӯрокҳои бароҳат, барои кам кардани инсулини хун бояд аз меню хориҷ карда шаванд. Ҳасиб, хӯрокхӯрӣ ва дигар хӯрокҳои нимтайёр аксар вақт он чизҳое доранд, ки дар таркиб зикр нашудаанд. Ва бадан аз консервантҳои иловагӣ, тақвиятдиҳандагон ва ивазкунандаҳо лозим нест.
Менюи намуна барои як рӯз
Хӯрокҳои мунтазам барои ҳозима ва мубодилаи дуруст асос мебошанд. Агар дар як рӯз 5-6 маротиба бошад, пас гадуди меъда беҳтар кор мекунад, насли инсулин ташвиқ карда мешавад.
Муҳим! Меваҳои тару тоза бояд 1,5 соат пас аз хӯроки асосӣ ё ҳамчун газак хӯрда шаванд.
Қисми зиёди парҳез аз сабзавот ва миқдори ками ғалладонагиҳо ва инчунин протеинҳо иборат аст. Аз лаззат лаззат баред, ҳар як газидани хӯрокро якчанд маротиба ҷӯшонед, яке аз вариантҳои менюи ҳаррӯзаро барои паст кардани инсулин дар хун интихоб кунед:
- Наҳорӣ. Ба худ чойи лазизи сабзро бидуни шакар оред, бо нахуд ё қаламфури зангӯла, каду ё помидор хӯрок хӯред ва онро бо як буридаи нони ҷавдор бихӯред.
- Наҳории дуюм. Газак аз нон С. ва афшураи тару тоза дар об фасод карда мешавад.
- Нисфирӯзӣ Ба сина судак, як қисми шўрбои сабзавотро бо илова кардани картошка ё биринҷ, инчунин якчанд хӯришҳои сабзавоти тару тоза бо кабудӣ илова кунед. Шумо метавонед ҳама чизро бо хучи себ бинӯшед.
- Газаки нисфирӯзӣ. Панирҳои косибиро бо интихоби намак бо йогуртони фарбеҳ ва бо дорчин ва меваҳои хушк каме илова кунед.
- Хӯрок Карам ва сабзавотро дар танӯр созед, моҳии сафедро напазед. Шумо метавонед чой сабз бинӯшед.
Ҳар рӯз пеш аз хоб, тақрибан 40-50 дақиқа, агар шумо мехоҳед, ки бихӯред, як пиёла кефирҳои камравған бинӯшед. Аммо себ набояд хӯрад, зеро онҳо иштиҳо ва гуруснагиро зиёд мекунанд.
Дигар менюи меню:
- Наҳорӣ. Соҳили тару тоза бо сабзӣ зављааш ё дигар сабзавотҳо, ки бо spoon равғани тозашуда намакин карда мешаванд. Тухм судак ва чойи сабз.
- Наҳории дуюм. Газак бо нок, себ ё ситрусӣ дошта бошед.
- Нисфирӯзӣ Шӯрбо мурғро дар саҳҳомии мурғ пухта, 1 сина ва адасро бо сабзавот бо каду ё каду бихӯред. Шумо метавонед онро бо нӯшокиҳои компот ё мева бинӯшед.
- Газаки нисфирӯзӣ. Моссе Берри ё мева бо агар-агар ё желатини.
- Хӯрок Casserole панир, косибӣ бо вазни мева, бо чойи заиф пурра кунед.
Газак ва хӯроки нисфирӯзӣ бо муваффақият иваз карда мешаванд. Шумо метавонед як газаки дигарро ворид кунед, масалан, дар байни чойи нисфирӯзӣ ва хӯроки шом.
Наҳорӣ | Наҳории дуюм | Нисфирӯзӣ | Чойи баланд | Газаки дуюми рӯз | Хӯрок |
Шӯрбо бо қоқ ё моторӣ, чойи сабз ё қаҳва бо шир | Берри шири пухта fermented | Okroshka бо ryazhenka ё кефир, бодинҷон гарм ва хӯриш ќаламфури сурх, cutlet моҳии сафед | 2 мева (себ, нектар, нок, афлесун, банан) | Як шиша йогурт ва як дона чормағз | Хӯриш пиёз бо помидор, ќаламфури занги вагон бо мурғ, сабзӣ ва биринҷ |
Тавозуни равғанҳо, сафедаҳо ва карбогидратҳоро ба назар гиред. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ, ки сатҳи инсулинро паст мекунад, занон набояд аз равғанҳои солим даст кашанд. Онҳо барои нигоҳ доштани системаи узвӣ ва сатҳи гормоналӣ заруранд.
Риояи мунтазами принсипҳои парҳези солим, ки ба коҳиши инсулин нигаронида шудааст, дар як моҳ натиҷаҳои назаррас хоҳад дод ва оқибатҳои нохуши парҳези номутаносибро бартараф месозад.
Ғизои дуруст ва меъ- хӯришҳо бо зиёд шудани инсулин дар хун
Вақте ки функсияи гадуди меъда сар мешавад, одам ба зиёд шудани сатҳи инсулин дар хун шурӯъ мекунад. Сипас сатҳи шакар боло меравад, ки метавонад ба оқибатҳои манфӣ ва бебозгашт, ба монанди рушди гипогликемия оварда расонад.
Чунин беморӣ дар одамоне, ки аз фарбеҳӣ ранҷ мебаранд, боиси пайдоиши диабет мешавад. Барои ҳалли ин мушкилӣ мудохилаи саривақтии духтурон зарур аст ва риояи ғизои дуруст муҳим аст.
Ғизо бо афзоиши инсулин - ҳадафҳо кадомҳоянд
Вақте духтурон бо зиёд кардани инсулин дар хун парҳез мекунанд, ҳадафи асосӣ мустаҳкам кардани сатҳи гормоналӣ мебошад. Ҳамзамон, пешгирии тағирёбии якбораи сатҳи шакар дар ҷараёни хун як одам аҳамияти калон дорад. Шумо бояд дарк кунед, ки ғизои муқаррарӣ қодир аст ба сатҳи қанди хун таъсир расонад ва боиси афзоиши истеҳсоли инсулин гардад.
Агар шахс хӯрок истеъмол кунад, ки шохиси гликемикии он баландтар бошад (чунин маҳсулоти хӯрокворӣ қаннодӣ, хӯрокҳои ширин), пас тағирот ҷиддӣ хоҳад буд, ки ба саломатӣ ҳеҷ чизи хубе намеорад. Аз ин сабаб, чунин маҳсулот аз парҳези шахсони гирифтори бемории мазкур бояд ҳатман хориҷ карда шаванд.
Видео (барои бозӣ клик кунед). |
Аммо рафтан ба экстремали дигар, вақте ки одам ҳеҷ чиз намехӯрад, ғайриимкон аст. Дар чунин ҳолат, сатҳи шакар дар ҷараёни хун паст шудан мегирад ва ин аксар вақт боиси гипогликемия мегардад. Барои пешгирии ин, парҳези бо инсулин хеле зиёдшуда бояд чунин бошад, ки фосилаи зиёди вақт байни хӯрок вуҷуд надорад, пас одам эҳсоси қавии гуруснагӣ нахоҳад дошт.
Ҳангоми тартиб додани парҳез, диққат диҳед, ки кадом калорияҳо дар хӯрок ҳастанд - парҳези рӯзона набояд аз калорияҳо зиёд бошад. Бо чунин мушкилот, одамон аксар вақт аз вазни зиёдатӣ ранҷ мекашанд, бинобар ин кам кардани миқдори калорияҳои истеъмолшуда ҳатмӣ мебошад. Масъала ба таври ҳамаҷониба ҳал карда мешавад, кам кардани хӯроки сатҳи инсулин муфид аст.
Барои дар муддати кӯтоҳ ба даст овардани натиҷаҳои зарурии мусбат бо инсулини баланд, муҳим аст, ки менюро дар як ҳафта ба тартиб дароред ва ба таври қатъӣ риоя кунед, бидуни қадами якҳафтаинаи қадам, зеро дар чунин ҳолат ягон чизи майда вуҷуд надорад. Агар шумо хӯрокҳои мувофиқро истеъмол кунед, метавонед аломатҳои ба рушди гипогликемия хос хосро зуд бартараф намоед. Муҳим аст, ки чунин парҳез то пурра барқарор шудани шахс ҳатмӣ бошад. Бо сатҳи инсулин шӯхӣ накунед, ки ин метавонад ба оқибатҳои вазнин оварда расонад.
Ин қоидаҳо чунинанд:
Шумо бояд ба эҳтиёҷи сабукии ҷисмонӣ баргардед - ҳатто машқҳои оддитарин бояд пеш аз он ки шахс ягон чиз хӯрад, гузаронида намешавад, меъда набояд холӣ бошад. Ҳангоми фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ, сатҳи инсулин кам мешавад, ва дар баробари ин, вазни инсон кам мешавад.
Меню пешакӣ тартиб дода шудааст, барои як ҳафта тавсия карда мешавад. Муҳим аст, ки парҳези серғизо мутавозин ва мукаммал бошад, фаромӯш насозед, ки чунин парҳез як шарики тӯлонӣ хоҳад шуд. Истеъмоли намакро назорат кардан муҳим аст - миқдори максималии иҷозатдодашуда дар як рӯз набояд аз 10 грамм зиёд бошад. Ғизо аз ҳама беҳтарин пухта, пухта ва пухта мешаванд, аммо хӯрокҳои пухта зарароваранд (ин на танҳо ба одамони дорои ин мушкилот, балки ба ҳама дахл дорад). Ғизои баландсифат бояд аз парҳез хориҷ карда шавад. Аз таомхӯрӣ даст кашед, ки иштиҳоро зиёд кунад, ҳамин чиз ба ҳанут, ки маззаи онро афзоиш медиҳад, низ дахл дорад.
Пас, дар чунин ҳолат шумо чӣ хӯрда метавонед:
- гӯшти камравған, гӯшти паранда хуш омадед, аммо шумо бояд аввал онро пӯст кунед,
- моҳӣ (баръакси гӯшт, он бояд навъҳои равғанӣ бошад), аммо шумо метавонед онро дар як ҳафта ҳадди аксар 2 маротиба хӯред,
- сабзавотро метавон зиёдтар истеъмол кард ва шумо метавонед онҳоро бо роҳҳои гуногун пухта кунед, аммо меваҳои дорои миқдори зиёди шакар бояд ҳангоми истеъмол маҳдуд бошанд,
- бадан ба меваҳо ниёз дорад, аммо меваҳои ширинро интихоб накунед. Аз онҳо шумо метавонед шириниҳо, коктейлҳо, нӯшокиҳои лазиз ва солим тайёр карда метавонед,
- шумо метавонед тухм пухта, аз он ҳамсарашон аз ҳамсар ҷуфт кунед, аммо на бештар аз ду маротиба дар як ҳафта.
- шир ва маҳсулоти аз он истеҳсолшаванда танҳо онҳое, ки он қадар фарбеҳ нестанд, интихоб кунед.
- ғалладонагиҳо аз арзан, овёс ва биринҷ,
- хӯрдани лубиж ва хӯрокҳои гуногун бо мундариҷаи он хуб аст,
- дона гандум germinated, шумо метавонед офтобпараст бихӯред.
Аксар вақт одамон бидуни ширинӣ наметавонанд оддӣ зиндагӣ кунанд. Худро шиканҷа накунед - шумо метавонед ширинкуҳоро истифода баред, аммо шумо бояд танҳо сифати баландро интихоб кунед. Шириниҳои иҷозатдодашуда, ки барои беморони диабет пешбинӣ шудаанд.
Видео (барои бозӣ клик кунед). |
- хӯрокҳои ширин, ҳама намудҳои қаннодӣ,
- мураббо, мармелад, асал, мураббо,
- афшураҳо дар халтаҳо, нӯшокиҳо бо газ,
- ҳама гуна нӯшокиҳои спиртӣ,
- нони сафед (агар тару тоза бошад), ҳама намудҳои қаннодӣ,
- гӯшт, агар он намудҳои зиёд дошта бошад ва пухта мешавад,
- банан, ангур ва дигар меваҳои ширин.
Ҳама чизҳои дигарро хӯрдан мумкин аст, аммо дар бораи мӯътадилии истеъмол фаромӯш накунед. Беҳтар аз он аст, ки парҳезро риоя кунед. Муҳим аст, ки на танҳо чӣ қадар ва чӣ миқдор хӯрок хӯрдан, инчунин кай ва чӣ тавр онро иҷро кардан лозим аст. Шумо бояд аз хӯроки шом хӯред, аммо шумо набояд ба меъдаҳои холӣ хоб равед - шумо бояд кефир ё шир нӯшед.
Беҳтар аст, ки дар як ҳафта менюи намунаӣ пешниҳод кунед:
- барои наҳорӣ шумо метавонед шӯрборо дар шир пазед (танҳо дар он ҷо шакар илова накунед!), як порча равған гузошта, чойи шириншударо нӯшед ва ҳакерҳо гнавад,
- барои хӯроки нисфирӯзӣ шумо метавонед себеро дар танӯр пухта бихӯред,
- шӯрбо напазед барои хӯроки нисфирӯзӣ (истифодаи шӯрбои сабзавот ё шўрбои гӯштии лоғар беҳтар аст), барои дуюм, котлетҳои лазиз омода карда мешаванд (мурғ ё гӯшти гӯсола барои cutlet беҳтарин хоҳад буд). Барои иштиҳо, сабзавотро дар танӯр пухта карда, ҳамаашро бо хучи ширин нӯшед,
- дар нимаи рӯз, панири косибии ширинкардашуда бо миқдори ками равған мувофиқ аст, пас кефир ё шири пухтааш бо кукиҳо барои парҳез,
- ба шумо лозим аст, ки бо гӯшти моҳӣ шом хӯред, бо биринҷи қаҳваранг ва хӯриш аз сабзавот ва биноҳои бо шарбати помидор хизмат кунед.
Агар шахс дар тӯли як моҳ ғизои дурустро риоя кунад, натиҷаҳои санҷиш нишон медиҳанд, ки сатҳи инсулин дар ҷараёни хун мӯътадил мешавад. Агар саривақтии табобати терапевтӣ оғоз карда шавад, сатҳи он зуд коҳиш меёбад ва шахс худро хеле беҳтар ҳис мекунад. Аломатҳои хатарнок азоб додани шахсро қатъ мекунанд: дарди сар, фишори ноустувор, эҳсоси заъф.
Бо чунин парҳез, вазни бадани инсон тадриҷан кам мешавад, аммо муҳим аст, ки шахс гуруснагӣ надиҳад. Ғизогирӣ комил аст, аз ин роҳ даст кашидан аз истеъмоли шакар мушкил нест, зеро шумо метавонед ширинкунакҳои баландсифат ва шириниҳои барои диабетон пешбинишударо истифода баред. Плюсҳои дигари чунин парҳез аз он иборат аст, ки шахс одати истеъмоли ғизои солимро ташкил медиҳад, бинобар ин ӯ зуд барқарор мешавад, худро хуб ҳис мекунад ва бо ягон беморӣ аз бадани худ рафтан осон нест.
Парҳез барои зиёд кардани инсулин дар хун, қоидаҳо ва маҳдудиятҳои асосӣ
Парҳези мутавозин бо зиёд шудани инсулин як ҷузъи ҷудонопазири ислоҳи ҳолати патологӣ мебошад. Агар инсулин дар сатҳи баланд муттасил кам нашавад, пас патологияҳои хатарнок ба вуҷуд меоянд: фишори баланд, осебпазирии рагҳои хун, баландшавии холестирин.
Парҳези дуруст ва истифодаи хӯрокҳои иҷозатдодашуда, ки инсулинро кам мекунанд, равандҳои мусбиро дар бадан ба вуҷуд меоранд:
- Вазни зиёдатӣ ба таври назаррас коҳиш меёбад,
- Беҳбудӣ ва беҳбудӣ
- Миқдори липидҳо дар хун кам мешаванд, фишори хун паст мешавад,
- Ҷисм тамоми маводи ғизоии заруриро мегирад.
Бо рад кардани риояи парҳез, равандҳои degenerative тадриҷан дар бадан меафзоянд:
- Дар ҳузури диабет, вобастагии инсулин ба вуҷуд меояд. Панкреас таназзул меёбад ва истеҳсоли инсулинро қатъ мекунад. Ҳуҷайраҳо, ки гормонро синтез мекунанд, тамом мешаванд. Дар натиҷа, шумо бояд мунтазам инсулин ворид кунед. Роҳҳои дигари нигоҳ доштани мубодилаи карбогидратҳо ноком мешаванд.
- Бо гирифтани якчанд дору. Норасоии парҳез ниёз ба доруҳо, аз он ҷумла ба истеҳсоли инсулинро зиёд мекунад. Истифодаи маводи мухаддир дар ниҳоят боиси табдилёбии диабет ба як намуди вобаста ба инсулин мегардад. Дигар оқибатҳои шадид метавонанд инкишоф ёбанд.
- Мушкилоти ҷиддӣ. Норасоии парҳез ва терапияи дору бешубҳа ба инсулин ва қанд зиёд оварда мерасонад. Дар диабети қанд, ин метавонад ба бемориҳои вазнин то пурра гум шудани биниш, гангрена ва гурдаҳо оварда расонад.
Менюи интихобшуда бо афзоиши инсулин бояд маҳдудиятҳои калория дошта бошад. Барои мардон ин нишондиҳанда аз 2300 ккал зиёд нест ва барои занон - 1500 ккал. Мазмуни калориянокии кӯдак бо назардошти синну сол бояд дар байни 1200-1950 ккал нигоҳ дошта шавад.
Ҳангоми парҳез як қатор қоидаҳо ва маҳдудиятҳо бояд риоя карда шаванд, зеро муваффақияти коҳиш додани инсулин на танҳо аз маҳсулоти дуруст вобаста аст:
- Бо шакар хӯрок нахӯред. Ҳеҷ. Ин маҳдудияти қатъӣ асоси парҳези парҳезӣ мебошад, ки барои диабет ё як қисми таркибии инсулин баланд аст. Шумо наметавонед ба суръатҳои ногаҳонии шакар хун, ки дар натиҷаи содаи нӯшокиҳо, афшураҳо аз бастаҳо, шириниҳо ва қаннодӣ рух медиҳанд, роҳ надиҳед.
- Истеъмоли калорияҳо бояд тадриҷан кам карда шавад. Аммо, шумо гурусна монда наметавонед, вагарна шакар якбора паст мешавад ва гипогликемия ба амал хоҳад омад. Барои пешгирии патология, шумо бояд ҳадди аққал як маротиба дар 3 соат хӯрок хӯред.
- Шумо наметавонед тамоку нӯшед, машруботро дар вояи калон бинӯшед.
Ғизо бо афзоиши инсулин метавонад гуногун ва бомазза бошад. Дар ниҳоят, рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда бузург аст.
Парҳези мутавозин барои коҳиш додани инсулин бояд хӯроки растаниҳо ва ҳайвонот, моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ дошта бошад. Иловаи чормағз ва меваҳо тавсия дода мешавад, зеро онҳо хром доранд.
Дар парҳезе, ки дар инсулин зиёд шудааст, тавсия дода мешавад, ки рӯйхати пурраи маҳсулоти солим дохил карда шавад. Онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки барои ҳамарӯза парҳези гуногун созед:
Дар байни хӯрокҳои манъшуда ҳама чизе, ки тавсия дода намешавад ва бо ғизои мувофиқ номувофиқ аст. Илова ба шакар, хӯрокҳои дуддодашуда ва равғанӣ, инчунин хӯрокҳои бароҳат, барои кам кардани инсулини хун бояд аз меню хориҷ карда шаванд. Ҳасиб, хӯрокхӯрӣ ва дигар хӯрокҳои нимтайёр аксар вақт он чизҳое доранд, ки дар таркиб зикр нашудаанд. Ва бадан аз консервантҳои иловагӣ, тақвиятдиҳандагон ва ивазкунандаҳо лозим нест.
Хӯрокҳои мунтазам барои ҳозима ва мубодилаи дуруст асос мебошанд. Агар дар як рӯз 5-6 маротиба бошад, пас гадуди меъда беҳтар кор мекунад, насли инсулин ташвиқ карда мешавад.
Қисми зиёди парҳез аз сабзавот ва миқдори ками ғалладонагиҳо ва инчунин протеинҳо иборат аст. Аз лаззат лаззат баред, ҳар як газидани хӯрокро якчанд маротиба ҷӯшонед, яке аз вариантҳои менюи ҳаррӯзаро барои паст кардани инсулин дар хун интихоб кунед:
- Наҳорӣ. Ба худ чойи лазизи сабзро бидуни шакар оред, бо нахуд ё қаламфури зангӯла, каду ё помидор хӯрок хӯред ва онро бо як буридаи нони ҷавдор бихӯред.
- Наҳории дуюм. Газак аз нон С. ва афшураи тару тоза дар об фасод карда мешавад.
- Нисфирӯзӣ Ба сина судак, як қисми шўрбои сабзавотро бо илова кардани картошка ё биринҷ, инчунин якчанд хӯришҳои сабзавоти тару тоза бо кабудӣ илова кунед. Шумо метавонед ҳама чизро бо хучи себ бинӯшед.
- Газаки нисфирӯзӣ. Панирҳои косибиро бо интихоби намак бо йогуртони фарбеҳ ва бо дорчин ва меваҳои хушк каме илова кунед.
- Хӯрок Карам ва сабзавотро дар танӯр созед, моҳии сафедро напазед. Шумо метавонед чой сабз бинӯшед.
Дигар менюи меню:
- Наҳорӣ. Соҳили тару тоза бо сабзӣ зављааш ё дигар сабзавотҳо, ки бо spoon равғани тозашуда намакин карда мешаванд. Тухм судак ва чойи сабз.
- Наҳории дуюм. Газак бо нок, себ ё ситрусӣ дошта бошед.
- Нисфирӯзӣ Шӯрбо мурғро дар саҳҳомии мурғ пухта, 1 сина ва адасро бо сабзавот бо каду ё каду бихӯред. Шумо метавонед онро бо нӯшокиҳои компот ё мева бинӯшед.
- Газаки нисфирӯзӣ. Моссе Берри ё мева бо агар-агар ё желатини.
- Хӯрок Casserole панир, косибӣ бо вазни мева, бо чойи заиф пурра кунед.
Газак ва хӯроки нисфирӯзӣ бо муваффақият иваз карда мешаванд. Шумо метавонед як газаки дигарро ворид кунед, масалан, дар байни чойи нисфирӯзӣ ва хӯроки шом.
Парҳез бо афзоиши инсулин. Намунаи меню барои ҳафта
Сатҳи баландтари инсулин дар хун метавонад боиси вайрон шудани фаъолияти кори гадуди меъда шавад, зеро худи ӯ барои истеҳсоли ин гормон масъул аст.
Худи инсулин бо шакарҳои хун алоқаманд аст, бинобар ин якбора баланд шудани сатҳи он метавонад ба гипогликемия, фарбеҳӣ ва диабет оварда расонад.
Маҳз аз ин рӯ, муҳим аст, ки на танҳо духтурро саривақт дидан, балки ба таври қатъӣ ғизои муайянро риоя кардан муҳим аст. Парҳез яке аз усулҳои бехатартарини танзими инсулин дар хун аст.
Менюи дуруст тартиб додашуда ҷаҳиши ногаҳонии гормонро коҳиш медиҳад, ки ба мубодилаи сафедаҳо ва сафедаҳо дар организм таъсири манфӣ мерасонад.
МУҲИМ: Барзиёдии инсулин дар хун метавонад ба оқибатҳои ҷиддӣ оварда расонад, аз он ҷумла комаи гипогликемикӣ. Бадтарин ҷараёни рӯйдодҳо оқибати марговар буда метавонад, бинобар ин тавсия дода мешавад, ки бо мутахассиси аломати аввалини вайроншавии сатҳи гормон маслиҳат кунед ва табобати табобат, аз ҷумла парҳез, машқ ва истеъмоли доруҳои таъинкардаи мутахассисро тавсия диҳед!
Мақсадҳои асосӣ барои мӯътадил кардани сатҳи инсулин дар хун ҳангоми парҳез инҳоянд:
- Ҳадафи якум ва муҳимтарин ин аст паст кардани глюкозаи хун бемор. Бо ба эътидол овардани глюкоза, коҳиши истеҳсоли инсулин аз тарафи гадуди зери меъда сар мешавад
- Ҳадафи хеле муҳим ин аст талафоти вазн. Бо барзиёдии инсулин дар бадан, вайроншавии мубодилаи моддаҳо ба амал меояд. Дар натиҷа, ин ба фарбеҳӣ оварда мерасонад. Агар шумо вазни худро ба тартиб дароред, ҳассосияти бофтаҳои ба ин гормон хеле беҳтар хоҳад шуд,
- Ҳадафи дигари муҳим ин аст пешгирии душвории ҷиддӣ. Аз ҳад зиёд инсулин метавонад ба патологияи ҷиддии узвҳо оварда расонад. Мушкилоти ба ин монанд метавонад боиси марги бемор гардад.
Парҳезе, ки дар таркиби инсулин дар хун зиёд аст, аз шумо риояи қоидаҳои қатъиро талаб мекунад. Шумо бояд ҳамеша ин қоидаҳоро риоя кунед, вагарна парҳез ҳеҷ натиҷа нахоҳад овард ва ё ҳатто зараре нахоҳад овард. Инак, дар ин ҷо рӯйхати талаботҳои асосӣ, ки шумо бояд онҳоро риоя кунед:
- Боварӣ ҳосил намоед, ки ба парҳези муқаррарӣ хӯрокҳое дохил кунед, ки нишондоди пасти GI (шохиси гликемикӣ) доранд. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки бидуни эҳсоси гуруснагӣ дарозтар зиндагӣ кунед
- Шириниҳо, қаннодӣ,
- Шумо бояд ҳар 2-3 соат хӯрок хӯред,
- Қаҳва, машрубот ва сигорро истисно кунед. Алкогол як моддаест, ки миқдори зиёди шакар тавлид мекунад ва кофеин истеҳсоли инсулинро ҳавасманд мекунад,
- Пеш аз сар кардани машқ, сабзавот ё меваеро истеъмол кунед, ки калорияҳои паст доранд. Ин барои пешгирии пастравии глюкоза кӯмак хоҳад кард.
- Барои танзими истеъмоли шакар, витамини Омега 3 ё равғани моҳӣ гиред,
Муҳим: Пеш аз он, ки равғани моҳӣ ё витамини Омега 3 ба парҳези худ дохил карда шавад, ба мутахассис муроҷиат кунед. Баъзан барзиёдии ин модда дар бадан метавонад боиси аксуламал ба аллергия гардад.
- Барои нигоҳ доштани сатҳи хром дар бадан муҳим аст. Барои ин, чормағз, сабзавоти хом ва пухта, маҳсулоти баҳрӣ,
- Машқҳои пагоҳирӯзиро дар холӣ будани меъда оғоз надиҳед. Масалан, себ бихӯред ва танҳо баъд аз он машқҳоро оғоз кунед. Ин шакарро паст нахоҳад кард ва инсулинро зиёд мекунад.
Агар шумо ҳамаи қоидаҳои парҳезро риоя кунед, дар хотир доред, ки менюи шумо бояд ҳар ҳафта тартиб дода шавад. Ин барои нигоҳ доштани тавозуни моддаҳои судманд дар бадан лозим аст. Дар хотир доред истеъмоли ҳаррӯзаи калория 2300 ккал аст.
Худи парҳез бояд мутавозин ва гуногунранг бошад, зеро парҳез як зуҳуроти якрӯза нест. Шумо бояд менюро бодиққат тартиб диҳед, зеро дар ҳеҷ сурат набояд маҳсулоти дар таркибашон истеҳсоли инсулинро дар бар гирад. Ҳамеша равғанҳои равғанин, пухта, ҷолибро нест кунед. Меъёри шабонарӯзии намак набояд аз 10 грамм зиёд бошад.
Шумо ҳамчун маҳсулотҳои зеринро гирифта метавонед:
- Гӯшти лоғар судак бе пӯст (Туркия, мурғ, харгӯш, гову),
- Моҳии судак ё пухташуда (hake, pollock, zander),
Муҳим: Моҳӣ аз тарафи организм нисбат ба маҳсулоти гӯштӣ осонтар ҳазм мешавад. Аз ин рӯ, агар шумо ҳангоми истеъмоли зиёди гӯшт худро нороҳат ҳис кунед, шумо метавонед миқдори онро дар парҳезатон кам кунед ва миқдори хӯрокҳои моҳиро зиёд кунед.
- Сабзавоти судак ва хом (ба истиснои намудҳои крахмал),
- Буттамева ва меваҳо бо миқдори ками шакар (себ, нок, гелос, blueberries, малина ва ғайра),
- Нӯшокиҳои мевагӣ (афшураҳои табиӣ, нӯшобаҳои ширинкардашуда),
- Тухм мурғ
- Анор (харбуза, арзан),
- Маҳсулоти дорои лубиж
- Маҳсулоти шири камравған.
- Шириниҳои ҳама гуна шакл, аз ҷумла маҳсулоти қаннодӣ,
- Шакар
- Афшура дар халтаҳо ва оби ширини газдоршуда,
- Алкогол
- Пухтупаз
- Нони гандум
- Гӯштҳои равғанӣ
- Хӯрокҳои пухта
- Табақҳои ҷолибу
- Хӯрокҳои бодиринг
- Маҳсулоти дуддодашуда.
Наҳории 1-юм - омлети пухташуда, чойи сабз, нони ҷавдор,
Наҳори 2-юм - хӯрише, ки меваҳои бо йогурт ширин кардашуда, афшураи себ,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо бо сабзавот, гӯшти мурғии гӯштӣ, чой фитотерапия,
Газаки сабук (газакҳои нисфирӯзӣ) - панири косибӣ бо меваҳои қандӣ, чойи сабз,
Охири 1 - хӯроки сиёҳ бо сабзавот, чой бо шири камравған,
Хӯроки 2 - кефир.
- Рӯзи дуюми ҳафта
Наҳорӣ 1 - пиёзи арзан, чойи гиёҳӣ,
Наҳории 2-юм - хӯришҳои растанӣ, компот,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо mushroom, Туркия судак, нон љавдор, шарбат,
Газаки сабук (газаки нисфирӯзӣ) - норанҷӣ,
Номи 1 - хӯроки чошнии панир, бо меваҳои қандӣ, чойи сабз,
Хӯроки 2 - як пиёла шири ширӣ.
- Рӯзи сеюми ҳафта
Наҳорӣ 1 - тухм нарм судак, чой фитотерапия,
Наҳории 2-юм - лӯбиёи обӣ, нони С., чойи сабз,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо ҷав марворид, кулчаи сабзавот, компот меваҳои хушк,
Газаки сабук (газаки нисфирӯзӣ) - йогурти ширин кардашуда,
Охири 1 - хӯроки ошпазии пухта, чойи сабз,
Хӯроки 2-юм - панир, косибӣ, чарбу, афшура.
- Рӯзи чоруми ҳафта
Наҳорӣ 1 - котлетҳои сабзӣ, чойи сабз,
Наҳории 2-юм - тухм дар халта, компот,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо сабзавот, Туркия судак, нон љавдор, шарбат,
Газаки сабук (газаки нисфирӯзӣ) - як шиша шири пухта,
Номи 1 - хӯроки чошнии ҷуворимакка, патти ҷигар, чойи сабз
Хӯроки 2 - кефир.
- Панҷшанбеи ҳафта
Наҳорӣ 1 - панир, косибӣ бо буттамева, чой аз гиёҳҳо,
Наҳории 2-юм - хӯришҳои сабзӣ, ки бо йогурти пастсифат, нони ҷавдор, компот,
Нисфирӯзӣ - харгӯш пухта, қаҳваи сабз,
Газаки сабук (газаки нисфирӯзӣ) - грейпфрут,
1-уми таом - бургерҳои ҷӯшонидашуда, нони ҷавдор, чойи сабз,
Хӯроки 2 - йогурт.
- Шаш рӯзи ҳафта
Наҳорӣ 1 - хӯриш Артишок Ерусалим, чой бо барге аз currant,
Наҳории 2-юм - картошка пухта, чойи сабз,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо бо ярмаи, мурғ судак (гӯшти сафед), нони ҷавдор, чой,
Газаки сабук (газакҳои нисфирӯзӣ) - панир, косибӣ, чарбҳо, қаҳваи сабз,
Хӯроки 1-моҳӣ - моҳӣ ва сабзавоти буланӣ, чойи сабз,
Хӯроки 2 - кефир, нони ҷавдор.
- Рӯзи ҳафтум
Наҳорӣ 1 - омлет бо сабзӣ ва гиёҳҳо, чойи сабз,
Наҳории 2-юм - хӯришҳои сабзӣ ва себ,
Нисфирӯзӣ - шӯрбо сабзавот, гӯшти судак бо биринҷи қаҳваранг, нони ҷавдор, меваҳои гӯштӣ,
Газаки сабук (газакҳои нисфирӯзӣ) - панир, косибӣ бо меваҳои қандӣ, чой бо барги чормағз,
Офтоби 1 - гӯшти мурғобии моҳӣ, чойи сабз,
Хӯроки 2 - як пиёла шири ширӣ.
Агар сатҳи инсулин дар бадани шумо аз ҳад зиёд бошад, пас эҳтимоли зиёд шумо худро заиф ҳис хоҳед кард. Барои паст кардани сатҳи гормон дар хун, шумо бояд қоидаҳои дар ин мақола пешбинишударо риоя кунед, парҳезро ба таври қатъӣ риоя кунед, хӯрокҳои парҳезии шуморо, ки ба коҳиши истеҳсоли инсулини гадуди меъда мусоидат мекунанд, дохил кунед.
Инро низ фаромӯш накунед:
- Пас аз соати 18 наметавонед хӯрок хӯред,
- Ғизои вазнинтаринро ҳар субҳ истеъмол мекунанд,
- Кӯшиш кунед, ки хӯроки камравғанро ба парҳези шом дохил кунед.
Муҳим: Агар шумо аз сатҳи криминалии инсулин зиёд бошед, фавран ба духтур муроҷиат кунед. Худшиносӣ метавонад ба оқибатҳои ҷиддӣ ва баъзан ҳатто бебозгашт оварда расонад.
Албатта, баланд шудани инсулин дар хун як ҳукм нест. Агар шумо дар аввал ба ҳалли масъала бо ақл муроҷиат кунед, гормонро ба эътидол овардан мумкин аст. Бо мутахассис муроҷиат кунед, курси табобат ташкил кунед, рӯйхати машқҳои ҷисмонӣ ва албатта парҳез кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки давра ба давра барои санҷиши инсулин санҷиш гузаронида мешавад.
Қоидаҳои парҳезиро риоя кунед, парҳези худро бодиққат назорат кунед, онро вайрон накунед. Менюи гуногун ва мутавозин барои ҳар ҳафта эҷод кунед. Ва аз ҳама муҳим, пурсабрӣ ва иродаи қавӣ, ҷараёни муқарраршавӣ дароз хоҳад шуд, аммо ба ман бовар кунед, натиҷаҳо ба шумо писанд меоянд.
Тавсифи марбут ба 08.09.2017
- Самаранокии: таъсири табобатӣ пас аз 10 рӯз
- Мӯҳлатҳо: доимо
- Арзиши маҳсулот: 1300-1400 рубл дар як ҳафта
Аввал органикӣ гиперинсулинизм Шартест, ки ба зиёд шудани истеҳсол оварда мерасонад инсулин. Он бо инкишофи як варами истеҳсолкунандаи инсулин қайд шудааст (инсулинома) гадуди. Аз ҳад зиёд инсулин ба он оварда мерасонад гипогликемия (паст кардани шакар хун). Ҳамлаҳо саҳар, баъд аз машқ ё ҳангоми истеъмоли хӯрок рух медиҳанд. Талафоти маъмулии ҳушдор ҳангоми ҳамла ва беҳтаркунӣ фавран пас аз гирифтани карбогидратҳо.
Шароити гипогликемикӣ боиси рушд мегардад гипоксия ва тағирот дар системаи марказии асаб. Вақте ки глюкоза ба бофтаи майна дохил мешавад, тағйироти бебозгашт рух медиҳанд ва унсурҳои кортекс мемиранд. Ва такрори шароити гипогликемикӣ дар ниҳояти кор ба рушди он оварда мерасонад энцефалопатия - хотира кам мешавад, рафтори номувофиқ ва рагкашии тоники-клоникӣ пайдо мешаванд. Ин беморӣ бо коҳишёбии глюкоза аз 2,7 ммоль / л ҳангоми озмоиши рӯза (он 12-18 соат давом мекунад) ва баланд шудани сатҳи инсулин дар масофаи беш аз 180 pmol / L тавсиф мешавад.
Ғизои бемор тасҳеҳ карда мешавад - истифодаи миқдори зиёдшудаи карбогидратҳо дар як рӯз то 500-600 г ва хӯроки зуд-зуд нишон дода мешавад. Табобати беморӣ танҳо ҷарроҳӣ аст - луғат гирифтан аз аденома. Аммо, дар сеяки беморон ҳангоми ҷарроҳии аввал, инсулинро аз сабаби андозаи хурд ва ҷойгиршавии он дар ғафсии ғадуди меъда муайян кардан мумкин нест.
Гиперинсулинемия - Ин баланд шудани сатҳи инсулин дар хун, аммо на ба маҳдудият, ба монанди инсулинома. Консентратсияи ғайримуқаррарии рӯза дар таркиби инсулин зиёда аз 5 мкЕД / мл патологӣ ба ҳисоб меравад ва сатҳи он пас аз 2 соат пас аз сарбории ғизоӣ зиёда аз 50 мкД / мл мебошад. Онро дар одамони каммаърифат, дар пирӣ, дар давоми вақт мушоҳида кардан мумкин аст менопаузадар фарбењї, синдроми тухмдони поликистикӣ, муқовимати инсулин.
Истилоҳи "муқовимати инсулин" маънои кам шудани вокуниши бофтаҳои ба инсулинро дорад, гарчанде ки консентратсияи он дар хун кифоя аст. Дар натиҷа, гиперинсулинемияи музмини музмин инкишоф меёбад.
Тӯли солҳои зиёд, муқовимати инсулин тавассути истеҳсоли барзиёди инсулин аз тарафи гадуди меъда ҷуброн карда мешавад. Аз як тараф, ин барои рафъи муқовимати инсулин ва интиқоли муқаррарии глюкоза ба ҳуҷайраҳо зарур аст ва аз тарафи дигар, он боиси ихтилоли метаболикӣ ва гемодинамикӣ мегардад - бемор инкишоф меёбад синдроми мубодилаи моддаҳо.
Он аз ихтилоли сабуки мубодилаи карбогидрат ва мубодилаи чарбу оғоз меёбад ва бо мурури замон, дисфунксияи бета-ҳуҷайра ҳамроҳ мешавад ва истеҳсоли инсулин аллакай қатъ мегардад. Дар ин марҳила ба миён меояд пешакӣтавсиф бо гликемияи рӯзадорӣ (зиёд шудани глюкоза) ва паст шудани таҳаммулёбии глюкоза (глюкозаи баланд 2 соат пас аз хӯрок), ва пас дар як муддати кӯтоҳ зуҳурот ба амал меоянд. диабети қанд.
Баландшавии инсулин дар хун боиси шикастани чарбҳо мегардад ва ин ба пешрафти фарбеҳӣ мусоидат мекунад. Мавҷудияти пасандози фарбеҳ минбаъд масунияти бофтаи инсулин ва истеҳсоли афзояндаи онро ба вуҷуд меорад. Натичаи дамин аст.
Асоси табобати бомуваффақият тағироти тарзи ҳаёт аст. Пеш аз ҳама - талафоти вазн дар заминаи ғизои hypocaloric ва баланд шудани фаъолияти ҷисмонӣ, даст кашидан аз нӯшидани машрубот ва қатъ кардани тамокукашӣ.
Парҳези бо инсулин афзоиш додани хун пешбинӣ мекунад:
- Мувозинат бо ҷузъҳои асосии хӯрок.
- Кам кардани миқдори калориянокии ғизо.
- Дуруст тақсим кардани калорияҳо (наҳорӣ ва наҳорӣ то 25%, хӯроки нисфирӯзӣ 30% ва хӯроки иловагӣ 10%).
- Кам кардани миқдори карбогидратҳои мураккаб дар парҳез (картошка, макарон, ғалладонагиҳо, нони яклухт) ва истисно кардани соддаҳо (шакар, ширинӣ, қаннодӣ, пирожниҳо, қаннодӣ).
- Ҳама нӯшокиҳои шакарӣ истисно карда шудаанд.
- Маҳдуд намудани истеъмоли равғанҳо (кислотаҳои серравгани чарбу) ва дохил кардани хӯрокҳо бо кислотаҳои серравгани чарбу, равғани растанӣ. Истеъмоли ҳасиб, хӯроки зуд, маҳсулоти нимтайёр, ки дорои равғанҳои "пинҳон" мебошанд, маҳдуд кунед.
- Муқаддима ба парҳези меваҳо ва сабзавот, ки калорияашон кам ва аз нахҳо бой мебошанд.
- Истифодаи маҳсулоти ширии камравған.
- Хӯрдани ҳар 3-4 соат ва қисмҳои хурд.
- Истеъмоли дурусти моеъ.
Бо инсулини баланд дар хун, ҳама хӯрокҳои дорои нишондиҳандаи гликемикӣ ва инсулин бояд аз парҳез хориҷ карда шаванд. Дар бештари ҳолатҳо, байни онҳо муносибатҳои мутаносиб мавҷуданд. AI-и аҷибе нон, шир, картошка, йогурт, қаннодӣ, ғалладонагиҳои субҳона доранд. Миёна - гӯшти гов, моҳӣ, марҷон - ярмаи ва шўлаи тухм, тухм, гранола. Ҳиссаҳои баробар аз хӯрокҳои карбогидрат, бо роҳи гуногун ҷудошавии инсулинро ҳавасманд мекунанд: нисбат ба макарон барои як қисми картошка се маротиба зиёдтар инсулин лозим аст.
Имрӯзҳо шохиси гликемикӣ меъёри муносибтаринест, ки тавассути он маҳсулоти ғизоии ин беморон интихоб карда мешавад. Захираи энергетикӣ, ки бо маҳсулоти дорои GI таъмин карда мешавад, зуд сӯзон мешавад, аз ин рӯ пас аз як соат эҳсоси гуруснагӣ пайдо мешавад.
Индекси баланди гликемикӣ ин глюкоза, пиво, картошка ва крахмал, нони сафед, сабзӣ судак, попкорн ва ҷуворимакка, асал, спагетти мебошанд.
Миёна: макарон аз навъҳои сахт, basmati, cranberries, ҷав, нахуд сабз, банан.
Маҳсулотҳое, ки нишондиҳандаи ками гликемикӣ доранд: себ, нахуд, ҷуворимакка, нони ҷавдор, маҳсулоти ширӣ, лӯбиё, меваҳои тару тоза, нони ғалладона, шоколади сиёҳ, афшураи бе шакар, писта, сабзавоти сабз, помидор, панир, косибӣ, лимӯ, занбурўѓњо, мандаринҳо, афлесун, биҳӣ, анор, шафтолу, грейпфрут, авокадо, брокколи.
Меъёри мубодилаи карбогидрат ва мубодилаи липидҳо ба афзоиши фаъолияти ҷисмонӣ оварда мерасонад, ки ба зиёд шудани ҳассосияти матоъ ба инсулин мусоидат мекунад, ҳатто агар вазни зиёдатӣ ба даст наояд. Ҳангоми машқҳо пастшавии сатҳи инсулин дар хун ба амал меояд. Беҳтарин барои беморон ин пиёдагардӣ, шиноварӣ, аэробика, лижаронӣ дар ҷойҳои ҳамвор, велосипед, йога мебошад. Дар ҳузури фишори баланд, бори қувваҳои статикӣ хилофианд, ки ин метавонад ба бӯҳрони гипертония оварда расонад. Шумо бояд бидонед, ки тадриҷан баланд шудани шиддатнокии омӯзиш зарур аст.
Парҳез бо зиёд шудани инсулин дар хун истифодаи чунинҳоро дар бар мегирад:
Парҳези серғизо бо зиёд шудани инсулин дар хун ба паст кардани сатҳи шакар, ба эътидол овардани гадуди меъда ва аз даст додани вазни бемор нигаронида шудааст. Бо миқдори зиёди шакар, риоя накардани қоидаҳои ғизо дар оянда метавонад зиёновар бошад. Бо кам шудани шакар, зарурати инсулин аз ҳад зиёд гум мешавад.
Инсулини баланд дар хун дар марҳилаи ибтидоӣ нороҳатӣ ва дардро ҳамроҳӣ намекунад, аз ин рӯ, одамон ба ғизо аҳамият намедиҳанд, гарчанде ки дар марҳилаҳои ибтидоӣ тавассути мӯътадил кардани парҳез мубориза бо ин беморӣ имконпазир аст.
Диабати табобатнашаванда сабаби оқибатҳо дар шакли нобино, гангрена, кома мебошад. Аммо аксарияти мардум боварӣ доранд, ки ин бо онҳо рух нахоҳад дод. Аз ин рӯ, вақте духтуре бо инсулини баланд тавсия медиҳад, ки дуруст хӯрок хӯред ва вазни худро гум кунед, беморон аксар вақт ин тавсияҳоро беэътино мекунанд. Ва бар абас: парҳези инсулин баъзан ба шумо имкон медиҳад, ки аз диабет комилан халос шавед. Аммо мавҷуд набудани омилҳои ҷиддӣ оварда мерасонад:
- Аз диабет вобаста ба инсулин мегардад. Ба туфайли кори доимӣ дар реҷаи такмилшуда, гадуди зери меъда тамом мешавад. Зарурати инсулин мисли пештара боқӣ мемонад, аммо организм дигар онро ба вуҷуд намеорад. Сӯзандорӯрон бояд то охири ҳаёт анҷом дода шаванд.
- Ба ҷои парҳез, дар ҳолати муқаррарӣ шумо бояд ҳабҳои ҷубронӣ гиред. Онҳо тавсия дода мешаванд, ки ҳатто мубодилаи мубодилаи карбогидрат ва ҳавасмандкунии истеҳсоли инсулин. Бо мурури замон, ин ба диабети намуди 1 оварда мерасонад.
- Асабҳои диабет инкишоф меёбанд. Дар марҳилаҳои пешрафта, биниш ба таври назаррас бад мешавад, гурдаҳо вайрон мешаванд, гангренаи ақрабакҳо аз сабаби пастшавии ҷараёни хун тадриҷан меафзояд, эҳтимолияти яраи зиёдшавӣ зиёд мешавад.
Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа
Инсулини баландшуда парҳезро барои коҳиш додани шакар мӯътадил мекунад. Нуқтаҳои асосии ӯ:
Беморон бояд истеъмоли намакро маҳдуд кунанд.
- намак маҳдуд аст
- калорияҳо коҳиш меёбанд
- servings кам карда мешаванд
- ғизои касрӣ, ҳадди аққал 5-6 бор дар як рӯз,
- асоси парҳез карбогидратҳои "мураккаб" мебошанд: дона, сабзавот ва меваҳо бо индекси пасти гликемикӣ,
- 2 соат қабл аз хоб хӯрок хӯрдан мумкин нест, агар шумо мехоҳед, беҳтараш кефир нӯшед,
- машрубот ва тамокукашӣ истисно карда мешаванд.
Парҳез бояд бо фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ ҳамроҳ карда шавад: пиёдагард, давидан, йога, шиноварӣ ё сайёҳат. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки калорияҳои барзиёд сӯзонед, ҷисмро тақвият диҳед. Диабет функсияҳои муҳофизати баданро суст мекунад, аз ин рӯ тарзи ҳаёти солим бояд ба як одат табдил ёбад. Дар шароити муқаррарӣ, шакар ба эътидол меояд ва ҳолати бемор ба таври назаррас беҳтар мешавад.
Духтурон маслиҳат медиҳанд, ки як ҳафта меню ташкил кунанд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки банақшагирии хароҷот, харид, ҳисоб кардани миқдори калория ва тартиби истеъмоли маҳсулот. Асоси меню ғизо бо GI кам аст. Ин барои коҳиш додани инсулин кӯмак мекунад ва ба шумо имкон медиҳад, ки каме вазни худро гум кунед. Маҳсулоти иҷозатдодашуда:
- моҳии лоғар, гӯшт, парранда,
- миқдори зиёди сабзавот, крахмал маҳдуданд,
- шириниҳо, нӯшокиҳо аз меваҳои дорои ками GI тайёр карда мешаванд,
- тухм на камтар аз 2 маротиба дар як ҳафта,
- маҳсулоти ширии камравған,
- ғалладонагиҳои умумӣ,
- нон љавдор
- таомҳои лубижии парҳезӣ,
- аз ширин - шириниҳои диабетикӣ, желе, сорбет.
Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа
Бо сатҳи баланди гормон дар хун, шумо бояд пирожнро тарк кунед.
- пирожни, пирожни яхмос, мураббо, яхмос,
- афшураҳои ширин, сода,
- машрубот
- хӯрокҳои равғанӣ ва пухта
- хӯроки зуд
- меваҳои overripe
- паҳн кардан, маргарин, равғани ҳайвонот,
- мафия ва нони сафед.
Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа
Биёед ман худамро муаррифӣ кунам. Номи ман Умед аст. Зиёда аз 7 сол ман фитнес ва ғизо машғулам. Ман боварӣ дорам, ки ман як профессори соҳаи худ ҳастам ва мехоҳам ба ҳама меҳмонони сайт дар ҳалли вазифаҳои мураккаб ва на он қадар кӯмак расонам. Ҳама маводҳои сайт ҷамъ оварда мешаванд ва бодиққат коркард карда мешавад, то ба қадри имкон ҳама маълумоти заруриро пешниҳод кунед. Бо вуҷуди ин, барои татбиқ намудани ҳар он чизе, ки дар сайт тавсиф шудааст, машварати мутахассисон бо мутахассисон ҳамеша зарур аст.