Медлар барои намуди 1 ва 2 диабети қанд: нишондиҳандаи гликемикӣ ва хосиятҳои фоиданок
Ба шумо medlar маъқул аст? Боварӣ дорам, ки на ҳама дар бораи ин мева медонанд ва албатта на ҳама онро чашиданд. Medlar дар солҳои охир дар бозорҳои ҷануби мамлакати мо ба фурӯш бароварда шуданд ва дар байни дӯстдорони меваҳои экзотикӣ хеле маъмул гаштанд, гарчанде ки танҳо сад сол пеш ин хеле маъмул буд, аммо солҳои дароз бо сабабҳои гуногун онҳо фаромӯш карда шуданд. Намуди зоҳирии хуш мева, ки ба зардолуҳои гуногунранг монанд аст, ки аз баҳор (май-июн) дар рафҳои бозор пайдо мешаванд, диққати касро ба худ ҷалб мекунад. Ба ман medlar маъқул буд, аммо ман намегӯям, ки он афсонавӣ лазиз аст 🙂.
Дар куҷо medlar меафзояд
Медлар дар бисёре аз кишварҳои ҷанубӣ мерӯяд: дар Ҷопон, Юнон, Туркия, Исроил, Осиё, Кавказ дар Абхазия, дар ҷойҳои хушкии офтобӣ дар нишебиҳои кӯҳҳо, дар хокҳои каме кислотаҳо ва ба таври ғайриоддӣ. Мавридҳое ҳастанд, ки дар натиҷаи сардиҳои баҳорӣ тамоми ҳосили дарахтон мемирад.
Шояд, зеро нархи мева ин қадар баланд аст ва ба 500 рубл / кг мерасад. Имсол, medlar аз афташ ҳосили хуб доданд, зеро нархи он каме пасттар аст, танҳо ҳадди ақалл дар Анапа 180-220 рубл. Фурӯшандагон дар бораи хосиятҳои бениҳоят муфид аз ин мева, пеш аз ҳама, ба боигарии йод дар он суҳбат мекунанд.
Таркиби medlar Ҷопон
Ба ҳамон subfamily тааллуқ доштани ҳайвонотро ба таркиби себ монанд мекунад ва иборат аст:
- 0,4 г сафеда
- 0,2 г равған
- 10.4 г карбогидратҳо,
- 1.7 г нахи парҳезӣ
- микроэлементҳо: натрий, калий (266 мг), оҳан, магний, селен, йод.
- кислотаҳои мева
- Витамини A, C, PP, P,
- пектинҳо, истеҳсоли ноустувор.
Хусусиятҳои фоиданоки medlar
- Арзиши ҳайратангези ками энергияи Medlar танҳо 50 ккал дар 100 г онро маҳсулоти хуби парҳезӣ мекунад.
- Пектин дар мадлар, ки токсинҳо, намакҳои металлҳои вазнин ва ҳатто радионуклидҳоро аз бадан хориҷ мекунад, холестиринро паст мекунад.
- Мева дорои миқдори зиёди обҳои молекулӣ мебошад, ки организмро бо маводи моеъ таъмин мекунад. Он барои филтратсияи гурда таъсири судманд мерасонад.
- Нафасангҳои мевагӣ дар табобати равандҳои илтиҳоби роҳи нафас истифода мешаванд, шушҳоро тоза мекунанд ва сулфаро сабук мекунанд, ҳамлаҳои нафастангиро сабук мекунанд.
- Аз ҳисоби миқдори зиёди провитамини А ва витамини C, меваҳо антиоксидант, тоза, барқароркунанда, муҳофизаткунанда ва барангезанда ба системаи эндокринӣ доранд, ҷавонони баданро таъмин мекунанд, аз сактаи қалб муҳофизат мекунанд, иммунитетро афзоиш медиҳанд, фишорро коҳиш медиҳанд.
- Медлар барои диабети қанд тавсия дода мешавад. Triterpenes, ки қисми medlar ҳастанд, ба истеҳсоли инсулин дар хун мусоидат мекунанд. Аз ин рӯ, истифодаи medlar барои кӯдакони диабет муфид аст: лазиз, солим, сатҳи шакарро коҳиш медиҳад.
- Медлар, аз сабаби кислотаи фолий, ки дар мева мавҷуд аст, барои ғизогирии занони ҳомила нишон дода шудааст.
- Меваҳои пухтааст ва махсусан тухми мургҳо дар табобати бемориҳои меъдаву рӯда ва уролитиаз истифода мешаванд. Амигдалин, ки дар баргҳои растанӣ мавҷуд аст ва вазифаи тозакуниро иҷро мекунад, ҷигарро тоза мекунад ва фаъолияти онро беҳтар мекунад.
- Бо сабаби қобилияти ба таври судманд дар ҳолати пӯст амал кардан, medlar дар косметология истифода мешаванд.
Маҳдудиятҳои истифодаи
- Истеъмоли меваҳо бояд бо тамоюли маълуми бадан ба аллергия назорат карда шавад.
- Кӯдакони хурдсол аз як то ду мева мегиранд.
- Ҳангоми истифодаи medlar ба беморони гирифтори гастрит ва касалиҳои гадуди зери меъда тавсия дода мешавад.
- Меваҳои пухтааст метавонанд ба ҳабси хонагӣ оранд.
Тавре ки шумо мебинед, medlar дар ҳақиқат на танҳо бомазза, балки меваи солиме ҳам ҳастанд, ки бадан таъсири шифобахш дорад ва на танҳо барои йод арзишнок аст. Ҳама якҷоя карда арзиши он ва нархи меваҳоро зиёд мекунад 🙂! Дар баъзе ҳолатҳо, бешубҳа кӯшиш кунед, ки ин меваҳоро санҷед ва лаззат баред! Саломат бошед!
(Ҳоло рейтинг нест) Loading.
Медлар - меваи ҷопонӣ барои ба эътидол овардани равандҳои мубодилаи моддаҳо дар диабет
Диабет бемории эндокринии қариб табобатнашаванда мебошад, ки бинобар норасоии нисбӣ ё мутлақи инсулини гормон дар бадан ба вуҷуд меояд.
Он дар шакли музмин ба амал меояд ва инчунин карбогидрат, сафеда, об-электролит ва мубодилаи майро халалдор мекунад.
Дар диабети қанд, гадуди меъда инсулинро ба даст оварда наметавонад, ки дар мубодилаи матоъ нақши муҳим дорад. Бо ин беморӣ ҳар як бемор бояд парҳези муайянеро риоя кунад, ки истифодаи бисёр маҳсулотро маҳдуд мекунад. Дар ин мақола полларо дар диабети қанд, имконот ва усули истифодаи он дида баромада мешавад.
Намудҳои диабет
Навъи якуми беморӣ вобаста ба инсулин номида мешавад. Бо он, ҳуҷайраҳои гадуди зери меъда вайрон мешаванд, ки ин ба норасоии пурраи инсулин оварда мерасонад.
Ин шакарро афзоиш медиҳад ва ба ташнагии доимӣ оварда мерасонад ва инчунин вазнро кам мекунад.
Одатан, чунин диабет аксар вақт дар синни ҷавонӣ зоҳир мешавад, ҳолатҳои пайдо шудани он дар соли якуми ҳаёти инсон истисно карда намешавад. Ин навъи беморӣ танҳо тавассути сӯзандоруи инсулин бо роҳи пӯст боздошта мешавад. Дар ин ҳолат, бемор бояд парҳези махсусро риоя кунад ва зарбаҳои асабро то ҳадди имкон кам кунад.
Дар намуди дуюми диабет, норасоии нисбии инсулин ба назар мерасад, ки бо мурури замон инкишоф меёбад. Он дар натиҷаи кам шудани ҳассосияти ҳуҷайраҳо ба инсулин гормон (муқовимати инсулин) ба амал меояд. Бемор метоболизми карбогидратҳоро халалдор мекунад ва дар хун сатҳи глюкоза вуҷуд дорад. Беморӣ асосан дар давраи камолот ташхис карда мешавад. Дар ин ҳолат, сабаб аксар вақт фарбеҳӣ аст.
Табобат бо лавҳаҳои пасткунандаи шакар гузаронида мешавад ва бемор инчунин бояд парҳезро риоя кунад ва тарзи ҳаёти солимро пеш барад.
Инчунин қобили зикр аст, ки диабети навъи гестатсионии диабет, ки чун қоида дар давраи ҳомиладорӣ ва диабети MODY ба амал меояд, ки дар он фаъолияти секретории ҳуҷайраҳои бета-меъда бадтар мешавад.
Шумо чӣ гуна сабзавотро барои диабет хӯрда метавонед: рӯйхат ва аз меъ-
Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Ҳангоми табобати диабет, духтур бояд парҳези терапевтӣ, аз ҷумла истифодаи сабзавотро таъин кунад, зеро онҳо қобилияти танзим кардани карбогидратҳои истеъмолшударо доранд. Кадом сабзавотро шумо бояд хӯред ва кадомашро не? Дар ин бора муфассалтар сухан рондан лозим аст.
- Манфиатҳои сабзавот барои диабети қанд
- Ҷадвали гликемикӣ (GI)
- Махсусан сабзавот барои диабети муфид
- Кадом сабзавотро бо диабет хӯрдан мумкин нест
- Маслиҳатҳои сабзавот
- Мазкр сабзавот барои диабет
Сабабҳо
Сабабҳои маъмултарини диабет:
- мерос
- фарбењї
- сироятҳои вирусӣ
- бемориҳои гадуди зери меъда
- тарзи ҳаёти носолим
- фишори вазнини асаб.
Манфиатҳои сабзавот барои диабети қанд
Манфиатҳои сабзавот барои беморони гирифтори диабет:
- ҷуброни норасоӣ ва суръатбахшии мубодилаи карбогидрат,
- муътадилгардонии гликемия
- Қаноат кардани ҷисм бо микроэлементҳои муҳим, аминокислотаҳо, витаминҳо ва дигар моддаҳои фоиданок,
- toning бадан
- суръатбахшии метаболикӣ,
- безараргардонии пасандозҳои заҳрнок,
- кам шудани глюкозаи хун.
Ҷадвали гликемикӣ (GI)
Дар диабет, истеъмоли сабзавоти карбогидрат хеле муҳим аст, зеро онҳо ба сатҳи шакар таъсир мерасонанд. Ин консентратсия гликемия номида мешавад. Гиёҳҳо мавҷуданд, ки гликемияро дастгирӣ мекунанд ва кам мекунанд, аммо онҳое ҳастанд, ки онро коҳиш медиҳанд.
Ҷадвали GI дорои маҳсулоти иҷозатдодашуда ва манъшуда мебошад. GI шохиси гликемикӣ мебошад, ки дараҷаи болоравии сатҳи шакарро пас аз гирифтани маҳсулоти муайян нишон медиҳад. GI ҳамчун фоизи гликемия 2 соат пас аз хӯрок хӯрдан ифода карда мешавад. Чунин ба назар мерасад:
- кам шудани GI - ҳадди 55%,
- сатҳи миёна 55-70%,
- зиёдшавии шохиси гликемикӣ - зиёда аз 70%.
Дар диабети қанд, муҳим аст, ки сабзавотро бо ҳадди ақали GI истеъмол намоед!
Ҷадвали GI барои сабзавот:
Бар асоси ҷадвали дар боло овардашуда маълум мешавад, ки кадом сабзавоти мушаххас барои диабети қанд бояд истеъмол карда шавад. Бифаҳмед, ки кадом хӯроки дигари шумо барои диабети қанд хӯрдан мумкин аст.
Намуди 2 диабети қанд
Ба шумо medlar маъқул аст? Боварӣ дорам, ки на ҳама дар бораи ин мева медонанд ва албатта на ҳама онро чашиданд. Medlar дар солҳои охир дар бозорҳои ҷануби мамлакати мо ба фурӯш бароварда шуданд ва дар байни дӯстдорони меваҳои экзотикӣ хеле маъмул гаштанд, гарчанде ки танҳо сад сол пеш ин хеле маъмул буд, аммо солҳои дароз бо сабабҳои гуногун онҳо фаромӯш карда шуданд. Намуди зоҳирии хуш мева, ки ба зардолуҳои гуногунранг монанд аст, ки аз баҳор (май-июн) дар рафҳои бозор пайдо мешаванд, диққати касро ба худ ҷалб мекунад. Ба ман medlar маъқул буд, аммо ман намегӯям, ки он афсонавӣ болаззат аст
Махсусан сабзавот барои диабети муфид
Диетологҳо якчанд намуд сабзавотро фарқ мекунанд, ки барои диабети қанд махсусан муфид ҳисоб карда мешаванд. Самаранокии онҳо баланд аст ва натиҷа барои муддати дароз нигоҳ дошта мешавад. Дар байни бисёре аз маҳсулот, фарқ кардан мумкин аст:
- Бодинҷон моддаҳои зарарнок ва равғанро аз бадан хориҷ мекунад. Онҳо амалан глюкоза надоранд.
- Pepperаламфури сурх ширин дорои миқдори зиёди витаминҳои гуногун мебошад. Холестирини бадро коҳиш медиҳад ва гликемияны мӯътадил мекунад.
- Каду ба коркарди инсулин машғул аст ва сатҳи шакар дар хунро паст мекунад.
- Sauerkraut, тару тоза, stewed, сабзида Брюссел, гулкарам. Шакарро паст мекунад. Афшураи себ ва салатҳои дорои равғани растанӣ махсусан муфид аст.
- Бодирингҳои тару тоза, ҳарчанд онҳо миқдори ками карбогидратҳо доранд, аммо дар таркибашон бисёр моддаҳои муфид барои диабет доранд.
- Брокколи тару тоза хеле муфид аст, зеро он дорои кислотаҳои аминокислҳои солим мебошад. Системаи гардишро, ки бо сабаби беморшавӣ хароб шудааст, тақвият медиҳад.
- Аспарагус аз кислотаи фолий ва витаминҳо бой аст.
- Пиёз барои диабети қанд нишон дода шудааст, зеро он моддаҳои идоранашаванда ва витаминҳо дорад. Дар шакли судак, истифодаи истифодаи он маҳдудиятҳо вуҷуд надорад, аммо дар шакли хом (колит, патологияи дил ва ғайра) метавонад бошад.
- Ноки гилин (Артишок Ерусалим) мисли карам амал мекунад.
- Лӯбиёҳоро метавон истеъмол кард, вале ба миқдори маҳдуд.
Барои ба даст овардани фоидаи максималӣ аз сабзавоти истеъмолшуда, мувозинат ва диверсификатсияи меню зарур аст.
Аз видео шумо метавонед дар бораи хосиятҳои муфидтарини бодинҷон ва zucchini, инчунин бо дастурҳои маъмултарини ин сабзавот шинос шавед:
Зукини дорои индекси баланди гликемикӣ мебошад, аммо онҳо хеле муфид мебошанд, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки онҳоро барои диабетҳои намуди 1 бо ислоҳи вояи инсулин истифода баранд.
Кадом сабзавотро бо диабет хӯрдан мумкин нест
Ғизои растанӣ барои диабет, албатта, манфиати зиёд меорад. Аммо сабзавотҳое ҳастанд, ки на танҳо метавонанд муфиданд, балки зиён мерасонанд. Бо баланд шудани қанди хун, онҳо метавонанд вазъро бадтар кунанд.
Дар байни маҳсулоти зараровар инҳоянд:
- Картошка дар ҳама гуна шакл. Он миқдори зиёди крахмал дорад, ки сатҳи глюкозаро зиёд мекунад.
- Сабзӣ (судак) мисли картошка амал мекунад - шакар ва холестирини бадро зиёд мекунад. Маълумоти бештар дар бораи сабзӣ диабети ин ҷо.
- Лаблабу сатҳи баланди GI (шохиси гликемикӣ) дорад.
Хӯрдани лаблабу судак қатъиян манъ аст. Дар ин ҳолат, шакар ба қадри имкон баланд мешавад.
Маслиҳатҳои сабзавот
- Сабзавот бо шакарҳои баланд мумкин аст дар ҳама гуна шакл хӯрда шавад, аммо беҳтар аст ба бартарии тару тоза ва онҳое, ки дар об судак ё судак карда шаванд. Агар шумо хоҳед, ки онҳоро бирён кунед, дар хотир доред, ки ҳатто 1 tablespoo равған метавонад миқдори калориянокии як табақро ба таври назаррас афзоиш диҳад. Ҳамин чиз ба майонез, сметана дахл дорад.Барои он ки калорияҳоро зиёд накунед, шумо метавонед сабзавотро дар танӯр пошед ва бо равғани зайтун пухта кунед.
- Кӯшиш кунед, ки менюи худро созед, то сабзавоти солим бо ҳам оранд. Дар ниҳоят, ҳар як намуди маҳсулот дорои арзиши ғизоӣ ва моддаҳои муфид аст.
- Дар хотир доред, ки як ғизо бояд дар таҳияи парҳез иштирок кунад, зеро меню аз шиддати беморӣ, намуди диабет, ҷараёни беморӣ ва хусусиятҳои ҳар як организм вобаста аст.
Тавсияҳо барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин дар ғизои табобатӣ тавассути сабзавот:
- ҳар рӯз, диабетик бояд ҳадди 65% карбогидратҳо аз арзиши умумии ғизоро истеъмол кунад,
- равған то 35% иҷозат дода мешавад,
- сафедаҳо танҳо 20% лозим аст.
Барои беҳтар кардани ҳолати бемор бо диабети қанд, истеъмоли карбогидратҳо, равғанҳо, сафедаҳоро ҳисоб кардан ва индекси гликемикиро назорат кардан муҳим аст.
Индекси гликемикӣ
Индекси гликемикӣ Индекси гликемикӣ (гликемикӣ) - нишондиҳандаи таъсири ғизо пас аз истеъмол ба шакар хун.
Мафҳуми "шохиси гликемикӣ" бори аввал аз ҷониби доктор Дэвид Ҷенкинс, профессори Донишгоҳи Торонтои Канада дар соли 1981 пешниҳод шудааст. Ин мафҳумро барои муайян кардани ғизои мусоид барои одамони гирифтори диабет истифода бурд.
Барои муайян кардани шохиси гликемикӣ як қатор таҷрибаҳо гузаронида шуданд, ки дар давоми онҳо ихтиёриён хӯрокҳои гуногун мехӯрданд. Ин маҳсулотҳо миқдори муайяни карбогидратҳо доштанд - 50 г.
Сипас, дар ҳар 15 дақиқа дар давоми соати аввал пас аз хӯрок хӯрдан ва сипас ҳар ним соат санҷиши хун барои муайян кардани сатҳи шакар гузаронида шуд. Муддати умумии таҳсил аз ду то се соат буд. Дар асоси натиҷаҳои таҳлилҳо, ҷадвали сатҳи қанди хун тартиб дода шудааст.
Ин диаграмма бо ҷадвали таҳлил пас аз истеъмоли 50 г хокаи глюкозаи холис муқоиса карда шуд.
Барои аксари одамон, аз ҷумла одамони солим, хӯрокҳо бо нишондиҳандаи гликемикии паст бартарӣ доранд.
Барои он ки бидонед, ки миқдори глюкоза дар хун пас аз маҳсулоти хӯрдашуда чӣ қадар аст, ҷадвалҳои нишондиҳандаҳои гликемикии онҳоро истифода баред. Индекси гликемикӣ одатан ба хурд (10-40 ба 100 грамм маҳсулот), миёна (40-70) ва баланд (беш аз 70) тақсим карда мешавад. Аз хӯрокҳои серғизо калория бояд худдорӣ кард, ҳатто агар онҳо нишондиҳандаи гликемикии паст дошта бошанд.
Дар бастабандии маҳсулоти истеҳсолкунандагони ватанӣ ёфтани зикри гликемикӣ қариб ки номумкин аст. Дар кишварҳои Аврупо ва ИМА одатан ин нишон дода мешавад. Дар аксар маҳсулоти гӯштӣ ва моҳӣ шохиси гликемикӣ мавҷуд нест.
Нишондиҳандаҳои гликемикӣ нисбӣ мебошанд. Онҳо нишон медиҳанд, ки чӣ қадар глюкоза дар хун маҳсулоти мушаххасро дар муқоиса бо глюкозаи пок афзоиш медиҳад. Гузашта аз ин, шохиси гликемикии он ба 100 гирифта мешавад.
Аввалин хӯрокҳои диабет
Шӯрбо карам. Ба шумо гулкарам сафед ва пиёз, пиёз, parsley лозим мешавад. Ҳама сабзавотро тибқи талаботи технологияи пухтани шӯрбоҳо барои диабет бурида. Дар об ё захираи мурғ сабук резед ва то тендер, илова кардани намак каме напазед.
Шӯрбо авокадо каду. Шумо бояд як каду хурд ва себ гиред. Пас аз шустани компонентҳо аз каду, болои онро буред, ки пас табақро пӯшонад. Тухм ва нахро бодиққат тоза кунед. Себро ба мукаабҳои калон буред ва дар каду ба боло ҷойгир кунед. Бо «зарф» пӯшед, бо равғани растанӣ молед ва дар танӯр то 1,5-2 соат то тендер гузоред.
Вақте ки шумо табақро тоза мекунед, шумо аҳамият медиҳед, ки себ ва каду хеле мулоим шуданд. Дарунро тоза кунед, то деворҳои деги сабзавоти оянда лоғар шаванд. Гӯштиҳоро бо шири гарм якҷоя кунед ва бо кахвачушонед. Агар лозим бошад, каме намак илова кунед. Картошка пӯсти тайёршударо ба деги каду резед ва дар танӯр барои 5 дақиқаи дигар гузоред.
Курсҳои дуюм барои диабет
Буридани сабзавот. Пиёз, карам сафед ва каме гӯшти мурғи сафед гиред.Наботот сабзавотро буред ё гӯред, гӯштро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред. Иловаи 1 тухм, намак ва ќаламфури. Ҳамаи ҷузъҳоро якчоя кунед ва хуб хам кунед, то массаи якхела пайдо кунед. Рол дар орд љавдор ва fry дар ШМШ ё дар танӯр. Бо чошнии табиӣ хизмат кунед.
Pizza парҳез метавонад глюкозаи хунро ба таври назаррас коҳиш диҳад. Пухтупаз он хеле осон аст. Ба шумо 2 пиёла орди ҷавдор, 300 мл об (шир), 3 дона тухм, намак, сода лозим аст. Хамирро хамир кунед ва пур кардани онро пазед, дар танӯр дар ҳарорати ҳадди 180 ° то пухта (тақрибан ним соат) оҷур кунед.
Пуркунии: ихтиёрӣ, пиёз, панири равғани кам, қаламфури занги сурх, бодинҷон. Сабзавотро бурида, болои панир пошед. Илова кардани майонези парҳезӣ қобили қабул аст.
Қаламфури мариновани бо сабзавот ва гӯшт. Худи ќаламфури сурх барои диабети қанд хеле муфид аст, аз ин рӯ онро метавон ба миқдори номаҳдуди молида ва хӯрдан мумкин. Барои пур кардан, 300 грамм мурғ, 2 пиёз мегирад. Барои исфаноҷ, шумо метавонед ҳар карам ва ҳатто каду солим илова кунед. Сабзавотро мачақ кунед, бо гӯшти мурғи майда, намак, филфили мурғ ва тухм якҷоя кунед. Қаламфури мурғро дароред ва онҳоро дар саҳҳомии сабзавот ё об то тендер гузоред.
Гулкарам напазед ва ҳар як гулро буред, аммо хеле хуб нест. Дар як ШМШ ё варақи нонпазӣ бо равғани растанӣ ҷойгир кунед. Тухмҳоро бо шир шикаста аз боло резед. Шумо метавонед бо панири парҳезӣ пошед. Дар танӯр барои 15-20 дақиқа оҷур кунед. Агар мехостед, шумо метавонед пиёз, кабудӣ, бодинҷон, брокколи, спаржа ба карам илова кунед.
Беҳтарин салатҳои диабети қанд
Илова ба курсҳои якум ва дуюм, ба меню салатҳои аз сабзавоти судак ва тару тоза воридшуда лозим аст.
- 200 грамм гулкарам напазед, биносту chop кунед. 150 грамм нахўд сабз, 1 себ ва чанд баргҳои карам Чин илова кунед. Бо шарбати лимӯ пошед ва равғани зайтун илова кунед.
- Pepperаламфури ширин сурх ба тасмаҳои бурида, мукааб brynza дар таносуби 6: 1. Пиёзро (кабудӣ) буред, намак ва равғани растаниро илова кунед.
- Артишок ва пошидани Ерусалим пӯст, каме сабук мекунад. Барои такмил додани мазза, шумо метавонед аз наъно ё малҳами лимӯ, бодиён каме илова кунед. Бо равғани зайтун борон резед ва хизмат кунед.
- Хӯриш витамини диабетӣ. Ба шумо сабзидаҳои Брюссел, каме сабзӣ, лӯбиёи сабз ва кабудии тару тоза лозим аст. Мо ҳамаи ҷузъҳоро хуб бурида, пайваст мекунем. Иловаи хӯриш решакан сабз, parsley, спанак, намак. Резед дар сметана бе равғанӣ.
- Хӯриш карам. Гулкарам ва брокколи напазед, ба inflorescences тақсим кунед. Заҳроро ба воситаи ҷумбонидан маҷақ кунед, то авокаи афшураро гиред. Дар ин афшура, нисфи гулкарам гузоред ва то сурх шуданаш тарк кунед. Шарбати лимӯро ба брокколи пошед ва омехта кунед. Массаи якхелаи панири feta ва чормаѓз созед. Дар ин ҷо шумо метавонед parsley биносту решакан ва бодиён илова кунед. Тестҳои хурд ташкил кунед. Ҳамаи компонентҳоро ба табақ бидуни таҳшин гузоред. Борон бо чошнии сметана.
- Хӯриш майгу. Напазед ва пӯст майгу. Қаламфури занги сурх ва бодиринг тару тоза. Пиёз дар шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури marinate. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед, себи буридашударо илова кунед ва каме равғани зайтун рехт.
Бисёр сабзавот барои диабет муфиданд. Агар шумо хӯрокҳоро дуруст пухтед, шумо салатҳои болаззат, шӯрбо ва ғайраҳо мегиред. Аммо дар хотир доред, ки шумо бояд менюро бо духтур ҳамоҳанг кунед. Дар акси ҳол, шумо хавфи бад шудани саломатӣ доред!
Бо диабет чӣ меваҳоро хӯрда метавонам
Диабет барои шахс маҳдудиятҳои зиёдеро ба бор меорад. Ин асосан ба фарҳанги хӯрокворӣ марбут аст. Бо мубодилаи метаболизми карбогидратҳо, шумо бояд як рӯз дар бораи парҳез бодиққат фикр кунед. Диабет аксар вақт аз фарбеҳӣ, бемориҳои гурдаҳо, ҷигар, рагҳои хунгузар азоб мекашанд, онҳо аз мубодилаи карбогидрат ва мубодилаи чарбу.Аз ин рӯ, хӯрок танҳо парҳезӣ интихоб карда мешавад, хӯрок мувофиқи нақшаи муайян гирифта мешавад: аксар вақт дар қисмҳои хурд.
Маҳсулоти истеъмолшаванда вазифаи маҳдуд кардани сарбории узвҳои дохилӣ ва мӯътадилсозии мубодилаи холестиринро доранд. Тавсия дода мешавад, ки ба ғизо дар мубориза бар зидди вазни зиёдатӣ кӯмак расонед. Яке аз манбаъҳои асосии нах ва унсурҳои судманд мева мебошанд. Дар баробари сабзавот, онҳо бояд ҳадди аққал аз сеяки маҷмӯи ғизои рӯзмарра бошанд. Аммо чӣ гуна муайян кардан мумкин аст, ки кадом меваҳоро бо диабети қанд мехӯред? Мо ба шумо дар фаҳмидани он кӯмак хоҳем кард.
Нақши меваҳо барои диабет
Ақидае, ки меваҳо диабетикҳоро осеб медиҳанд, нодуруст аст. Хӯроки асосии ин интихоби ассортимент аз меваҳои ва буттамеваҳои истеъмолшуда мебошад. Аз рӯи миқдори витаминҳо, минералҳо, нах, мева рақобатпазиранд. Аммо онҳо бояд ба таври назаррас ба парҳез дохил карда шаванд. Аз намудҳо ва навъҳои ширин даст кашед ва ба шираҳои ширин ва ширин, бо миқдори зиёди пектин бартарӣ диҳед.
Дар ҳолати диабети навъи 2, меваҳо бо GI на зиёдтар аз 70 иҷозат дода мешаванд, дар ин ҳолат, карбогидратҳо бо суръати паст ба глюкоза табдил меёбанд, якбора якбора дар шакар хориҷ карда мешавад. Ҳаҷми як қисм низ муҳим аст. Хӯрдани 1 меваи хурд ё як дона буттамева бехатар аст. Вазн барои як вояи як набояд аз 150 г, барои истеъмоли ҳаррӯза - 300 г зиёд набошад.
Таркиб ва хосиятҳои фоиданоки меваҳо дар диабети қанд:
- Нормаи ҳалнашаванда эҳсоси тези қаноатбахшро фароҳам меорад, ба шумо имкон медиҳад, ки аз гуруснагӣ зуд халос шавед, кори рӯдаҳоро беҳтар созад, перистальтикаро зиёд мекунад.
- Нишони ҳалшаванда дар иртибот бо моеъ як ҷавҳари фуҷурро ташкил медиҳад, ки қобилияти adsorbing toxins мебошад. Фоизи глюкозаро коҳиш медиҳад, холестиринро хориҷ мекунад, равандҳои метаболизмро ба эътидол оварда, ба ба эътидол овардани вазн кӯмак мекунад.
- Пектин ҷараёни шакарро ба хун суст мекунад, нақши stabilizer мебозад. Он барои ҷигар муфид аст, мубодилаи холестиринро ба эътидол меорад, ба ҷабби чарбҳо монеъ мешавад ва холестеринро аз хун хориҷ мекунад.
- Витамини С, ки аз ҳама буттамева ва меваҳои кислотаӣ бой аст, норасоии ҷузъро, ки барои ҷисми шахси бемор муҳим аст, мебозад ва нақши антиоксидантро мебозад. Дар реаксияҳое, ки барои аз байн бурдани радикалҳои зиёдатии озод масъуланд, иштирок мекунад. Сатҳи гемоглобинро баланд мекунад. Миқдори кофии витамини С дар бадан барои ҷудошавии инсулини шахсии шумо кӯмак мекунад.
- Витамини А. Рушди диабет ва мушкилии онро бозмедорад. Иммунитетро ба эътидол меорад, ба афзоиши ҳуҷайра таъсири мусбӣ мерасонад ва фаъолияти биологии дигар микроэлементҳоро афзоиш медиҳад.
- Витамини E. Инчунин таъсири антиоксидант дорад. Ба мубодилаи моддаҳои липид мусоидат мекунад, сатҳи радикалҳои озодро назорат мекунад, хосиятҳои хунро беҳтар мекунад, инкишофи атеросклерозро пешгирӣ мекунад. Маблағи кофии витамини Е инкишофи норасоии гурдаҳоро бартараф намуда, ҷараёни хунро дар ретинадоро мӯътадил мекунад.
- Витаминҳои гурӯҳи B. Барои диабетҳое, ки функсияҳои сустшудаи ҳуҷайраҳои асабро доранд, муҳим мебошанд. Дар равандҳои метаболикӣ, ки бо сӯзиши карбогидратҳо алоқаманданд, иштирок кунед. Мусоидат дар мубодилаи моддаҳои ғ. Пешгирии рушди бемориҳои миокард. Пешгирии фишори оксидитивӣ дар диабет пас аз хӯрок. Дар мубодилаи энергия, синтези чарбу ва кислотаҳо иштирок кунед. Пешгирии вайроншавии деворҳои рагҳои хун ва дигар ихтилоли рагҳо.
- Селен. Он як қисми ферментҳоест, ки организмро аз осеби оксидӣ муҳофизат мекунад. Он хосиятҳои антиоксидантӣ дорад, вайроншавии гадуди зери меъдаро пешгирӣ мекунад, ҳолати ҷигар ва гурдаҳоро беҳтар мекунад. Рушди катарактаҳои чашмро пешгирӣ мекунад.
- Кислотаи липой. Муборизаи пурқувват бо ҳама радикалҳои озод. Он хусусан барои ихтилоли системаи асаб, ки бо рушди диабет вобаста аст, муфид аст. Табобати кислотаи липой рушди лессияи асабҳои перифериро маҳв мекунад.
- Рӯҳӣ Бидуни он, истеҳсоли инсулини худи шахс имконнопазир аст, руҳ синтези онро ҳавасманд мекунад.Рӯҳ барои рушди қобилияти монеаи сохторҳои пӯст зарур аст, ки барои зуд шифо ёфтани захмҳо муҳим аст. Қобилияти баданро барои муқобилат ба сироятҳо беҳтар мекунад.
- Манган Ин норасоии марганец, ки боиси пайдоиши мушкилот дар диабети қанд мегардад. Норасоии манган боиси ҷамъшавии чарб дар ҷигар мегардад.
- Chrome. Як унсури микроэлементҳо, ки амали инсулинро тақвият мебахшад ва диабетикҳоро дар мубориза бо аксуламалҳои манфии бадан кӯмак мекунад. Равандҳои мубодилаи метаболизмро беҳтар мекунад, қанди хунро коҳиш медиҳад, хоҳиши диабетонро барои хӯрдани ширинӣ коҳиш медиҳад, ба таҳаммули парҳез дар карбогидратҳо мусоидат менамояд.
Норасоии витаминҳо ва минералҳо, ки баъзе меваҳо бой мебошанд, ба ҳолати диабетикҳо таъсири манфӣ мерасонанд. Камбудӣ махсусан бо роҳи тӯлонӣ ва мушкили беморӣ хатарнок аст. Дар мубодилаи глюкоза витаминҳои дар об ҳалшаванда нақши калидӣ доранд. Вайроншавии мубодилаи витаминҳои дар об ҳалшаванда боиси вайроншавии ҷиддии мубодилаи моддаҳо ва норасоии энергия дар бадан мегардад.
Натиҷаҳои асабҳои перифералӣ низ азият мекашанд, ки ин боиси мубодилаи метаболизми нейротрансмиттерҳо ва интиқоли сусти импулсҳои асаб мегардад. Барои аз ҳама муҳим витаминҳо бо таъсири антиоксидант кислотаи lipoic ва як қатор минералҳо мебошанд. Ҳамаи ин компонентҳо дар меваҳо мавҷуданд. Аз ин рӯ, меваҳое, ки барои намуди 2 диабет иҷозат дода мешаванд, бояд мунтазам хӯранд, навъҳои гуногуншаклро парвариш кунанд ва ба намудҳои мавсимӣ афзалият диҳанд.
Ғайр аз он, шумо метавонед витаминҳо ва иловаҳои минералӣ бигиред, ки иҷозат дода шудааст ё мустақиман барои шахси дорои диабети қанд пешбинӣ шудааст.
Диабет ва меваҳо: Кӯмаки мушаххас
Меваҳое, ки метавонанд ба ҷараёни мубодилаи карбогидрат таъсир расонанд ва як қатор витаминҳо ва унсурҳои минералии барои ҳаёт муҳимро доранд, ба бадани диабетик таъсири мусбӣ мерасонанд. Дар одам ихтилолҳои вегетативӣ хориҷ карда мешаванд, равандҳои мубодилаи моддаҳо ба эътидол оварда мешаванд, вазни бадан ба даст намеояд, глюкоза ва липидҳо дар хун аз сатҳи хатарнок зиёд нестанд. Инчунин, ҳассосияти беморонро ба бемориҳои сироятӣ коҳиш медиҳад, қобилияти корӣ меафзояд.
Пешгирии витамини тавассути истеъмоли меваҳо дар терапияи парҳезии беморони диабет нақши муҳим дорад. Дохил кардани мунтазам ба менюи ҳаррӯза имкон медиҳад, ки камбудиҳо дар мубодилаи карбогидрат бартараф карда шаванд. Пектини мева ҳуҷайраҳои растаниҳоро бо ҳам мепайвандад. Ин як нахи парҳезӣ барои фаъолияти мӯътадили рӯда, барои пешгирии фарбеҳӣ зарур аст. Хусусан бисёр пектин дар пӯст ва қабати мулоими меваҳо ҷой доранд. Моддаҳои ҳалшаванда холестирин ва моносахаридҳоро ҷаббида, онҳоро аз бадан хориҷ мекунанд. Пектин таъсири ҳозимаи ферментҳои меъдаро беҳтар мекунад. Он функсияи секретории ғадудҳои системаи ҳозимаро бармеангезад, дар мубодилаи пептидҳо иштирок мекунад. Он ба миқдори инсулин дар хун таъсири мустақим дорад. Инчунин фаъолнокии азхудкуниро дар хуни дигар унсурҳои фоиданок меафзояд.
Диетологҳо хӯроки растаниҳоро бо миқдори зиёди нахи парҳезӣ манбаи карбогидратҳои «муҳофизатшаванда» меноманд, яъне онҳое, ки бадан пурра ҷаббида мешаванд ва ба секунҷаҳо дар липидҳои хун ва қанд таъсир намерасонанд.
Мева аз ҷузъҳои парҳези гиёҳхорӣ иборат аст. Исбот шудааст, ки чунин парҳез мушкилоти хурдтаринро дар мубодилаи моддаҳо ба вуҷуд меорад, яъне маънои пешгирии рушди ихтилоли рагҳо ва мушкилии диабетро нишон медиҳад.
Меваҳои тасдиқшудаи диабет
Ҳангоми интихоби кадом меваҳо шумо метавонед барои диабети қанд бихӯред, аз навъҳо ва намудҳои ширинкардашудае, ки асосан дар минтақаи шумо парвариш мешаванд, истед. Себ ва нок муфид, олу, зардолу, олу, шафтолу, моторӣ боғ, currants, gooseberries. Аз ҷангал, мелангад, лингонберри, blueberries ва Клубничка хубанд. Хуб системаи иммуниро дастгирӣ кунед ва норасоии витаминҳои ситрусиро пур кунед. Баданро тоза ва фаъолияти кадуҳои гурдаҳоро мӯътадил мекунад.
Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд.Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Ин як намуна аз меваҳо ва меваҳо бо нишондиҳандаи баландтарини гликемикӣ:
- Санаҳо - 110,
- Мавиз - 65,
- Банан - 60,
- Персон - 55,
- Харбуза ва тарбуз - 60,
- Манго - 55,
- Ананас - 66.
Дар меваҳо ва буттамева бо таъми ширин ва турши, GI одатан аз 50 зиёд нест. Дар хӯрокҳои равшани кислота, на бештар аз 30. Меваҳои хушк аз ҳама GI доранд. Масалан, GI аз ангурҳои тару тоза - 35, мавиз - 65. Аммо меваҳои хушк иҷозат дода мешаванд, ки ба ҳайси компонент барои тайёр кардани нӯшокиҳо ва пур кардани қаннодӣ ширин карда шаванд. Ва якбора меъёрро ба ёд оред - магар он ки шумо дар хурмо дастонатон бастаед.
Кадом меваҳо таркибҳои зиёди ғизоӣ доранд? Таваҷҷӯҳ ба маълумоти зерин:
- Маблағи аз ҳама зиёди витамини С дар грейпфрут, лимӯ, афлесун, себ, малина, BlackBerry, rosehips, kiwi мавҷуд аст. Инчунин дар ангат, currants, viburnum, олу, Клубничка.
- Витамини А бо шафтолу, зардолу, тарбуз, харбуза, авокадо бой аст.
- Мандаринҳо, Клубничка боғи, Клубничка, банан, currants сиёҳ, грейпфрут, тарбуз метавонад дорои миқдори зиёди витаминҳои В мебошад.
- Витамини Е дар ангат, итмир, хокистар, зардолуи хушк, папайя, авокадо мавҷуд аст.
- Гелос, грейпфрут, зардолу, олу, лимӯ, aronia, currants аз витамини P бой мебошанд.
- Кислотаи липоидӣ анор, зардолу, хурмо, гелос, себ, афлесун, қаламчаи сиёҳ, ананас, мода, ангурро дар бар мегирад.
- Селен аз кокос, биҳӣ, манго, локва экзотикӣ (medlar) бой аст.
- Рӯҳ дар лимӯ, афлесун, оҳак, грейпфрут, банан, анор, ангат мавҷуд аст.
- Марганец дар банан, олу ва ангур мавҷуд аст.
- Хром дар шафтолу, гелос, олу, олу, олу мебошад.
Мазмуни баландтарини нахро себ, нок, авокадо, зардолу, грейпфрут, харбуза, шафтолу фарқ мекунанд. Пеш аз ҳама, пектин дар себ, currants, chokeberry, ананас, олу, итмом, шафтолу, малина ва гелос мавҷуд аст. Масалан, дар 1 себ, то 1,5 г пектин дорад. Барои тоза кардани ҷисми токсинҳо, пешгирии фарбеҳӣ, ҳамарӯза 2-3 себ истеъмол кардан кофист.
Меваи хеле муфид барои диабети навъи 2 дониста мешавад грейпфрут. Илова ба миқдори зиёди витаминҳо, он бо мавҷудияти фениламин фарқ мекунад - ҷавҳари гомеостазии глюкоза ба таври мусбат. Яъне қобилияти бадан барои мустақилона танзим кардани сатҳи глюкоза ва нигоҳ доштани тавозун. Грейпфрут, инчунин афлесун, лимӯ, помело дорои миқдори зиёди антиоксидант мебошанд, зеро миқдори зиёди витамини С меваҳои ситрусӣ аз нахҳои ҳалшаванда бой мебошанд ва инчунин моддаҳое, ки сатҳи глюкозаро мӯътадил мекунанд.
Apple Casserole
Барои якчанд себ ширин ва турши, аслӣ. Себро бо омехтаи панирҳои косибӣ бо чормағз бурида пур кунед. Ҳар як себро дар фолгаи печонед ва барои 20 дақиқа ба танӯр тафсон фиристед. Шириниҳои каме хунукшударо васеъ кунед, онро бо сӯрохӣ дар табақ гузоред.
Болои ҳар як себ бо spoon асал.
Kissel Берри ваҳшӣ
Моторӣ ва Клубничка ваҳшӣ омехта. Резед оби хунук ба андозаи 1/5 (дар як шиша буттамева як литр об). Ба оташ дароред ва ба напазед. 5 дақиқа пазед. Дар ним пиёла оби сард, як қошуқи крахмалро таҳрик кунед. Дар ҷараёни тунуки ба хӯрокҳо бо decoction буттамева резед, доимо ошӯб кунед. Пас аз ҷӯшон фавран хомӯш кунед. Бӯсаҳо гарм маст буда, хунук мехӯранд. Нӯшокии хушбӯй энергияро пур мекунад ва норасоии витаминҳоро пур мекунад.
Ҳаҷми баробари кранберри ва гелос гиред. Маҳсулоти cranberries пошед, бо буттамева гелос омехта кунед, дар таносуби 5/1 оби хунук рехт. Биёваред ба напазед ва фавран аз гармӣ тоза кунед. Тарк комилан хунук. Шарбати меваҳои хунукро аз торт ва буттамева бо ҷумбонидан ҷудо кунед. Ним шиша дар як рӯз 1-2 бор бинӯшед.
Шумо ҳар вақт метавонед як таблетаи фруктозӣ илова кунед. Ба таври комил ташнагиро қаноат мекунад, тароват мебахшад ва иммунитетро афзоиш медиҳад.
Диабети навъи 3
Оё диабети намуди 3 вуҷуд дорад ва он чӣ гуна аст? Мавҷудияти чунин истилоҳ номаълум аст. Ин тааҷубовар нест, зеро он танҳо вуҷуд надорад (ба манбаҳои мӯътамад дода мешавад). Бо вуҷуди ин, бо гузашти вақт сӯҳбатҳои бештар ва бештар дар бораи навъи 3 вуҷуд доранд.
- Намуди 3 диабет чист?
- Чаро диабети намуди 3 пайдо мешавад?
- "Диабети майна."
- Диабети намуди 3: ба ман парҳез лозим аст?
ТУТ мавҷудияти чунин шаклро комилан рад намуда, тамоми далелҳоро дар роҳи худ нест мекунад ва танҳо ду навъи диабетро эътироф мекунад - вобаста ба инсулин ва вобаста ба инсулин. Аммо бар абас. Дар ниҳоят, он дар ҳақиқат вуҷуд дорад, васеъ паҳн шудааст ва барои одамон хатарнок аст.
Намуди 3 диабет чист?
Тибби расмӣ ин шаклро эътироф намекунад ва аммо намуди 3-и диабет танҳо омезиши як шахс дар ду шакли эътирофшудаи ин бемории мураккаб аст. Дар робита ба ин, он низ диабети омехта ё дугона номида мешавад.
Муайян ва табобат мушкилтар аст. Чунин ба назар мерасад, ки намуди 3 диабети қанд нисбат ба шаклҳои 1 ва 2 бемории боз ҳам мушкилтар ва ҷиддӣ ба назар мерасад. Вазъият боз ҳам бадтар мешавад, зеро на ҳама духтурон ин бемориро эътироф мекунанд. Ва, тавре ки шумо медонед, ташхиси бармаҳал ва муомилаи номатлуб ба оқибатҳои ҷиддӣ оварда мерасонад, ки даҳшатноктарини онҳо марг аст.
Аммо, коршиносоне низ ҳастанд, ки диабети намуди 3 -ро бо 1 ва 2 пайваст намекунанд. Онҳо мегӯянд, ки он дар заминаи ихтилолот дар системаи марказии асаб инкишоф меёбад. Тавре ки шумо медонед, бо шакли омехтаи беморӣ ба системаи лимбияи мағзи сар, гиппокамп таъсир мерасонад. Ва бисёре аз олимон мегӯянд, ки вай ҳам барои тавлиди инсулин масъул аст.
Чаро диабети намуди 3 пайдо мешавад?
Аз сабаби он, ки диабети навъи 3 то ҳол намехост "зеҳни дурахшон" -и сайёраи Заминро эътироф кунад, дар ин бора маълумот кам аст, зеро он мавриди омӯзиш қарор надорад.
Чӣ тавре ки дар боло қайд шуд, баъзе олимон майл доранд баҳс кунанд, ки байни навъи сеюми диабет ва системаи марказии асаб робита вуҷуд дорад. Ин ба ноустувории қобилияти ақсои сенсории мағзи сар дахл дорад.
Масалан, тағироти шабеҳ дар диабети навъи 1 боиси вайрон кардани функсияи гадуди зери меъда, ки инсулинро ба вуҷуд меорад.
Инчунин далелҳо вуҷуд доранд, ки патология бо сабаби дигар равандҳои ғайримуқаррарӣ дар бадан рух медиҳад, ки боиси он мегардад, ки рӯда аз ҳад зиёд йод мегирад.
Масалан, он метавонад бо дисбиоз ё равандҳои гуногуни илтиҳобӣ ва эрозиявӣ бошад. Дар навбати худ, ин ба вайрон шудани системаи эндокринӣ оварда мерасонад.
"Диабети майна."
Соли 2005 кормандони Донишгоҳи Браун Амрико ба ҷустуҷӯи сабабҳои бемории даҳшатнок ва пурасрор Альцгеймер ҷиддӣ муносибат карданд. Ӯро ёфтанд.
Хулосаҳое, ки олимон тавонистаанд, ба мо имкон медиҳанд, ки дар бораи робитаи ин беморӣ бо диабети қанд баҳс кунем ва инчунин ба таври ғайрирасмӣ диабети бемории Альцгеймер намуди 3-ро даъват намоем. Хуб, ё диабети мағзи сар.
Сабаб ин набудани инсулин дар майна (гиппокампус онро ба вуҷуд меорад), ки консентратсияи бета-амилоидро зиёд мекунад - сафеда, ки дар ҳама одамон мавҷуд аст.
Барзиёдии миқдори муқаррарӣ ба неоплазма оварда мерасонад, ки онҳо плакҳои амилоид номида мешаванд. Онҳо ба рушди бемории Алтсгеймер мусоидат мекунанд. Ҳатто одаме, ки ба тиб вобаста нест, метавонад муносибатро дар ин ҷо пайгирӣ кунад, зеро калимаи калид норасоии инсулин аст.
Аломатҳои бемории Альцгеймер, шояд барои аксар одамон маълум бошанд. Асосан, патология бо бесарусомонии пурра, галлюцинацияҳо, гум кардани тафаккури солим тавсиф карда мешавад.
Чӣ гуна medlar барои шумо ва ман муфид буда метавонанд?
Локва дорои бисёр минералҳо, маводи ғизоӣ ва витаминҳо мебошад, ки ба саломатии инсон таъсири мусбӣ мерасонанд. Он асосан барои муолиҷаи бемориҳои роҳҳои рӯдаи нафас ва рӯдаи рӯда истифода мешавад.
Медлар ба узвҳои меъдаву рӯда таъсири бад дорад. Он одатан барои муолиҷаи қайкунӣ, дарунравӣ ва дигар ихтилоли меъдаҳо истифода мешавад.
Гули ин ниҳол барои табобати депрессия ва майзадагӣ истифода мешавад.
Тадқиқотҳои тиббии ба қарибӣ гузаронидашуда як қатор хосиятҳои судманди medlar-ро тасдиқ карданд.
Локат барои гум кардани вазн
Тавре ки тадқиқотҳои илмӣ нишон медиҳанд, баргҳои medlar майлҳои шириниро кам мекунанд ва иштиҳоро пахш мекунанд. Агар шумо вазни худро гум кардан хоҳед, шумо бояд ҳар рӯз аз баргҳои ниҳол як пиёла чой нӯшед. Селлюлоза мева миқдори зиёди нахи парҳезиро дар бар мегирад, ки барои эҳсоси тӯлонӣ ва аз газакҳои серғизо ба васваса наафтан кӯмак мекунад.
Антиоксидантҳои табиӣ
Витаминҳои А ва С, фенолҳо ва флавоноидҳо ба локва хосиятҳои антиоксидантӣ медиҳанд. Ба туфайли ин моддаҳо радикалҳои озод аз бадан хориҷ карда мешаванд, ки ҳуҷайраҳои баданро аз агентҳои оксидшавӣ наҷот медиҳад.
Хусусиятҳои антиоксидантии medlar хатари тағирёбии degenerative, ба монанди саратон, катаракта, диабети қанд ва дигаронро коҳиш медиҳанд. Меваҳои он ҳуҷайраҳои мағзи сарро аз гумшавии хотира ва дигар бемориҳои неврологӣ муҳофизат мекунанд.
Хусусиятҳои антивирусӣ
Шарбат аз Локва дар Шарқи Дур сулфро табобат мекунад. Дар Хитой ва Ҷопон, чой аз ин ашёи растанӣ ҳамчун экспектор истифода мешавад. Чой бо баргҳои medlar аломатҳои гулудардро ба таври назаррас сабук мекунад.
Барои тайёр кардани табобати муассир барои шамолхӯрӣ ва астма дар хона, ба шумо баргҳои растанӣ, решаи занҷабил, basil, решаи ширинбия ва асал лозим аст. Ҳамаи ин бояд бо оби ҷӯшон рехта шавад ва бигзор онро ривоҷ диҳад. Омехтаи тайёрро дар яхдон барои муддати дароз нигоҳ доштан мумкин аст.
Медлар дар табобати бемориҳои вирусии роҳи нафас истифода мешавад. Фитонцидҳои дар он мавҷудбуда ба ташаккули антигенҳои худи бадан мусоидат мекунанд, ки ба мубориза алайҳи сироятҳо кӯмак мерасонанд.
Ҳузури баргҳои кислотаи urolic, карафолин ва кислотаи молибол барои коҳиш додани таъсири ВИЧ масъул аст, гарчанде ки ин хусусияти фоиданоки medlar ҳанӯз пурра омӯхта нашудааст. Тадқиқотҳои дигари илмӣ истифодаи муолиҷаи баргро барои табобати кандидоз пешниҳод мекунанд.
Бо диабети қанд ва бемориҳои дил
Гумон меравад, ки чойи Локва дар идоракунии аломатҳои диабет самаранок аст. Он қанди хунро танзим мекунад, чарбу ва баданро коҳиш медиҳад. Тадқиқотҳои охир нишон доданд, ки меваҳо барои диабети навъи 2 муфид мебошанд.
Маблағи кофии нахи парҳезӣ ба ба эътидол овардани холестирин мусоидат мекунад, зеро он ба ҷабби чарбҳо зараровар шудани майҳоро пешгирӣ мекунад. Сатҳи пасти натрий ва миқдори кофии калий хусусиятҳои электролитии хунро назорат мекунад, сатҳи дил ва фишори хунро танзим мекунад. Илова бар ин, локва қалбро аз стрессҳои оксидӣ муҳофизат мекунад. Ҳамаи ин омилҳо якҷо меваҳои худро дар табобати бемориҳои дилу раг табдил медиҳанд.
Пешгирии остеопороз
Таҳқиқоти лабораторӣ самаранокии олуи чиниро дар сабук кардани нишонаҳои остеопороз муайян карданд. Исбот шудааст, ки кислотаи урсолӣ дар баргҳои он талафоти вазни минералии баданро пешгирӣ мекунад. Илова бар ин, баргҳо илтиҳоби муштаракро дар остеопороз сабук мекунанд.
Medlar чой чой
Чунин чой барои рафъи заҳролудшавӣ аз бадан мусоидат мекунад, ки пайдоиши варамҳои саратонро ба вуҷуд меорад. Лока метавонад барои пешгирии саратони шуш, даҳон ва рӯда истифода шавад.
Тадқиқотҳои лабораторӣ нишон медиҳанд, ки иқтибос аз барг ба сифати монеаи афзоиши ҳуҷайраҳои саратон амал мекунад.
Кислотаи Corosolic, ки дар баргҳои мӯрчаҳо мавҷуд аст, дар табобати саратон таъсири зидди илтиҳобӣ дорад, алахусус, барои табобати лейкемия.
Истифодаи medlar барои чашм
Локва барои биниш хуб аст, мисли сабзӣ.Сатҳи баланди витамини А барои нигоҳ доштани чашм солим аст ва деградатсияи матоъро аз фишори оксидитивӣ пешгирӣ мекунад.
Истифодаи мунтазами medlar барои кам кардани хатари катаракта ва деградатсияи масса ва инчунин такмили умумии биниш кӯмак мекунад. Лутеин дар таркиби ин меваҳо пигментацияи чашмро беҳтар мекунад ва лутфан линзаро пешгирӣ мекунад.
Локва барои детоксикация
Локва хосиятҳои диуретикӣ дорад ва аз бадан хориҷ кардани намаки кислотаи урӣ кӯмак мекунад, ки хатари gout ва ташаккули сангҳои гурдаҳоро кам мекунад. Мазмуни баланди пектин азхудкунии токсинҳоро дар рӯдаҳо бозмедорад ва ҳамин тавр ба инкишофи саратон монеа мешавад.
Чой аз баргҳо солҳои тӯлонӣ барои мустаҳкам кардани ҷигар ва безараргардонии бадан маст будааст.
Тадқиқотҳои лабораторӣ нишон доданд, ки иқтибос тухми medlar ба инкишофи фибрози ҷигар монеъ мешавад.
Манфиатҳои назаррас ба пӯст
Хусусиятҳои косметикии меваҳоро аз ҳад зиёд баҳо додан душвор аст. Имрӯз тамоми қувват ва қудрати онҳо дар кремҳои гуногун, ниқобҳо ва тоникҳо барои пӯст истифода мешаванд. Қулфро инчунин аз дастурҳои косметикии хонагӣ сарфи назар кардан лозим нест, зеро он:
- ба туфайли миқдори зиёди витамини А, хушкии аз ҳад зиёди пӯст ва луобҳоро пешгирӣ мекунад,
- моликияти сабуки astringent дорад, бинобар ин ба пӯст таъсири мустаҳкам дорад, ранг мекунад,
- бо антиоксидантҳои зидди пирӣ тофта, ки равандҳои оксидшавиро дар ҳуҷайраҳои пӯст монеъ мекунанд.
Маскаи рӯй бо medlar
6-8 меваҳои пухташудаи оринҷ бишӯед, онҳоро бо оби ҷӯшон бихӯред ва пӯстро тоза кунед. Тухмҳоро тоза кунед ва селлюлоза пазед. Агар шумо пӯсти хушк дошта бошед, барои самараи сафедкунӣ ба кокос ё равғани зайтун ва каме шарбати лимӯ рехт. Шумо инчунин метавонед 1-2 қатраҳои равғани хушбӯйи дӯстдоштаи худро илова кунед.
Омехтаро рӯи худро рӯи ҳамвор паҳн намоед. Ва ҳангоми истироҳат, лаззат бурдани бӯи хуш, локва 20-30 дақиқа амал хоҳад кард. Сипас ниқобро бо оби хунук бишӯед.
Маскаи пӯсти хонагӣ бо medlar
Тақрибан 6-8 мева бишӯед. Онҳоро буред ва тухмҳоро тоза кунед, хамираро тайёр кунед. Ба он ҷо 1 tablespoepat yulic, 1 tablespoid kefir илова кунед ва то ҳамвор абр кунед. Ба рӯи ва гардан муроҷиат кунед ва пас аз 15 дақиқа бо оби хунук шуед.
Ин маска ҳуҷайраҳои пӯстро ҷавон ва тоза мекунад.
Буттаи мева - беҳтарин пӯсти пӯст
Тухми оринҷро бигиред ва ба хокаи даҳлез резед ва аз селлюл хамираи мевагӣ кунед. Илова кардани 1 tablespooon асал ва омехта.
Ин скраб ҳуҷайраҳои мурдаро хуб хориҷ мекунад ва пок месозад ва тухми мӯрчаҳо дар таркиби худ таъсири moisturizing ва зидди пиршавӣ доранд.
Баргҳои локва дар тӯли солҳои тӯлонӣ дар тибби халқӣ мавҷуданд, то табобати бемориҳои гуногуни пӯст, аз ҷумла бемориҳои илтиҳобӣ. Дар Ҷопон, чойи барге аз medlar ҳамчун антисептикӣ истифода мешавад. Он ба табобати намудҳои гуногуни доғҳои пӯст, аз ҷумла псориаз, экзема ва дерматитҳои музмини аллергия мусоидат мекунад.
Имрӯз дар бозори косметикӣ шумо метавонед маҳсулотро барои нигоҳубини пӯсти мушкилот бо усораи локва пайдо кунед. Аммо кӣ метавонад шуморо аз содир кардани маҳсулоти хӯрокворӣ боздорад?
Таъсироти иловагӣ ва ғайри қобили қабул
Тухмҳо ва баргҳо амиградинро (кислотаи мандарин) дар бар мегиранд, ки дар зери таъсири равандҳои метаболизми бадан ба сианид табдил меёбанд. Инчунин, алкалоидҳое, ки дар тухми мургҳо мавҷуданд, бо истифодаи аз ҳад зиёд метавонанд боиси қайкунӣ, кӯтоҳ будани нафас ва бо ҳассосияти махсус - марг шаванд. Аз ин рӯ, кӯдакон бояд бидуни ниёзҳои махсус аз тухми кирмхӯрӣ канорагирӣ кунанд.
Истеъмоли аз ҳад зиёди чой метавонад ба заҳролудшавии ғизо оварда расонад ва моддаҳое, ки дар баргҳои ҷавон мавҷуданд, метавонанд боиси дарди сар шаванд.
Ариза ТОҶИКИСТОН
Роҳи осонтарини пӯст кардани меваҳо ва лаззат бурдани таъми ширинашон дар шакли хом аст.Барои гурмистонҳо инчунин бисёре аз дорухатҳои аслӣ бо medlar мавҷуданд, ки арзишманданд: қаҳвахонаҳо, салатҳои меваҳо, мураббо, мураббо, мармелад, мармелад ва пухт.
Чошнии Чатни бо локва ва шароби локатори ватанӣ дар Осиё маъмул аст. Баргҳо нодида намемонанд: чой бо онҳо дар ошхонаи Ҷопон маъмул аст.
Чой барге Loquat
Баргҳои хушкшударо гиред, онҳоро бо об пур кунед, ба напазед биёред ва 10 дақиқа напазед. Шумо метавонед ҳанутҳоро илова кунед, аз қабили лавҳ, занҷабил, турмерик ва ғ. Чойи Локва маззаи мулоим ва гуворо дорад.
Он метавонад дар табобати бемориҳои гуногун, аз ҷумла диабети қанд ва сироятҳои роҳи нафас самаранок бошад.
Роҳбандии худсохти
Тақрибан ду пиёла селлюлияи тухмдорро гиред. Агар хоҳед, шумо метавонед аз он картошка пухта кунед. Дар як косаи алоҳида, 2 пиёла обро гарм кунед. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, ба селлюлоза мева ва 1 пиёла шакар ба он илова кунед. Абрҳоро то ҳамвор кунед ва ба тобистон бирезед, то он даме ки мураббо ғарқ карда шавад.
Баъзе дорчин ё кардамон гузоред. Роҳбандии тайёр мумкин аст дар ыуттии стерилизатсияро ғелонда ва тамоми зимистон нигоҳ дошта шавад.
Соус чошнии Loquat
Бурида ба иловаро хурд зардолу ва локва, тухми зира, занҷабил ва сирпиёз илова кунед. Намак ба бичашед, илова кардани шакар ва шарбати лимӯ барои чакана.
Аломатҳои хос
Аломатҳои бемории навъи аввал:
- талафоти тези вазн бо зиёд шудани иштиҳо,
- эісоси хастагии доимњ
- ташнагии доимӣ
- хоболуд
- urination зуд.
Нишонаҳои бемории навъи дуюм:
- ташнагӣ ва даҳони хушк
- талафоти вазн
- эҳсоси сустӣ
- пешоб кардан,
- номуайянии дастҳо
- дилбењузурї ва ќайкунї
- фишори баланди хун
- сироятҳои рӯдаи пешоб
- пӯсти қавӣ ва хушкӣ.
Дар намуди аввал нишонаҳо возеҳтаранд ва онҳоро сарфи назар кардан мумкин нест. Дар ҳолати дуюм, онҳо метавонанд каме ба назар расанд ва тадриҷан рушд кунанд.
Парҳез барои диабети қанд ва шохиси гликемикӣ
Дар зери шохиси гликемикии (GI) як маҳсулот одат шудааст, ки суръате, ки дар он карбогидратҳои дар дохили он мавҷудбуда аз ҷониби организм ҷаббида мешаванд ва сатҳи шакар дар хун зиёд мешавад.
Шумораи ҳадди ақали миқёси GI сифр аст ва ҳадди ниҳоӣ 100 аст. Индекси гликемикии маҳсулот ҳамон қадар пасттар аст, вай ҷаббида мешавад ва вазъ баландтар бошад, баръакс - энергияашро дар муддати кӯтоҳ ба бадан медиҳад ва қодир аст, ки шакарашро афзоиш диҳад.
Истифодаи доимии хӯрокҳо бо GI-и зиёд боиси ихтилоли мубодилаи моддаҳо, ҳисси доимии гуруснагӣ, ҷамъшавии чарбҳо ва инчунин зиёд шудани шакар дар хун мешавад, ки барои диабет тамоман манъ аст.
Ғизои барои ҳар як бемор алоҳида интихоб карда мешавад, аммо қоидаҳои асосӣ чунинанд:
- хӯрок бояд дар давоми рӯз ба қисмҳои хурди тақсим карда шуда, аз панҷ то шаш маротиба,
- миқдори энергия дар ғизо бояд ба эҳтиёҷоти энергетикии бемор баробар бошад,
- карбогидратҳо, сафедаҳо ва чарбҳо бояд мутавозин бошанд.
Одатан, барои диабетикҳо, парҳези № 9 муқаррар карда мешавад, ки барои ҳама бо назардошти ҷараёни мушаххаси бемор ё дигар омилҳо танзим карда мешавад.
Барои беҳтар кардани функсияи ҷигар, ки аз ин беморӣ азоб мекашад, шумо бояд ба парҳез панирҳои косибӣ, шӯрбо ва дигар маҳсулоти дорои омилҳои липотробӣ илова кунед. Ҳамзамон, миқдори шўрбои гӯштӣ ва моҳӣ маҳдуд аст ва хӯрокҳои пухта амалан нест карда мешаванд.
Барои беморони вазни зиёдатӣ истеъмоли сабзавоти тару тоза, ба монанди карам, бодиринг, помидор, спанак ва нахудҳои сабз зиёд мешавад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки ҳисси пуррагии онҳоро афзун кунед.
Медлар як меваи ранги афлесун аст. Мавриди зикр аст, ки дар меваҳои пухтааст, пӯст бо осонӣ тоза мешавад. Аз берун, он ба олу ё шафтолу монанд аст ва аз рӯи таъми он ба чизе дар байни нок ва биҳӣ монанд аст, инчунин ба себ монанд аст.Ин мева дорои селлюлоза хеле боллазату шањдбори ва қаҳваранг аст, ки дар таркиби он одатан 3-4 тухми он мушоҳида карда мешавад.
Медларо ҳатто дар рӯзҳои гарм метавон ҳамчун ғизо истифода бурд, зеро шарбати он гуворо ва хунук боқӣ мемонад. Он инчунин аз сабаби миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ дар таркиб, барои мақсадҳои тиббӣ истифода мешавад. Он одатан барои табобати рӯдаи руда истифода мешавад.
Истифодаи medlar дар диабети қанд
Бо вуҷуди ин, шумо набояд аз ин мева зиёдатӣ кунед, зеро он метавонад мушкилиҳои гуногунро ба бор орад.
Медлар миқдори инсулинро дар бадани одам зиёд мекунад, бинобар ин диабет ҳатто барои истифодаи он тавсия дода мешавад.
Дар баробари ин, он инчунин шакарҳои хунро коҳиш медиҳад, баданро тақвият медиҳад, зарбаи ҷароҳат ва сактаи қалбро пешгирӣ мекунад. Чойи локатӣ барои диабети қанд тавсия дода мешавад, он қанди хун ва триглицеридҳо, инчунин холестиринро танзим мекунад. Ин қобилият аз мавҷудияти миқдори зиёди нах дар мева вобаста аст.
Як decoction барг истеҳсоли инсулинро тақвият медиҳад. Тадқиқотҳои охир нишон доданд, ки medlar барои диабети намуди 2 муфидтар аст.
Бо мақсади пешгирии диабети қанд, истифодаи medlar тавсия дода мешавад, зеро он хосияти антиоксидантӣ дорад.
Видеоҳо марбут
Дар бораи тамоми хосиятҳои фоиданоки medlar дар видео:
Медлар махсусан барои диабети намуди 2 муфид аст. Чой тавсияшуда аз меваҳо, инчунин як decoction барг. Дар люкватор миқдори зиёди моддаҳои фоиданок мавҷуданд, ки ба диабети қанд таъсири мусбӣ доранд. Ин маҳсулотро метавон дар шакли хом истифода кард, аммо дар ин ҳолат миқдор бояд назорат карда шавад. Барои 100 грамм мева, 0,43 грамм сафеда, 0,2 грамм равған ва 10,44 грамм карбогидратҳо ҳастанд. Асоси он об аст, ки 86,73 грамм дорад. Шохиси гликемикии Medlar ба 55 адад баробар аст.
Нишондиҳандаҳои гликемикии маҳсулоти гуногун
(хӯрокҳо ҳамчун индекси гликемикӣ коҳиш дода мешаванд)
Глюкоза | 100 |
Малтоса | 100-105 |
Сахароза (шакари ғизоӣ) | 60-65 |
Лактоза | 45 |
Фруктоза | 20 |
Пиво | 110 |
Таърихҳо | 103 |
Картошка пухта | 95 |
Орди биринҷ | 95 |
Угро биринҷ | 92 |
Нони гандуми мукофотӣ | 90-95 |
Зардолуи консервшуда | 91 |
Райс фаврӣ Porridge | 90 |
Авокадо сабзӣ судак | 85-92 |
Асал | 87-90 |
Картошка пухта | 85-90 |
Хӯриш аз омехтаи гандум ва ҷавдор | 85 |
Поп ҷуворимакка | 85 |
Картошка пухта фаврӣ | 83 |
Донаҳои ҷуворимакка | 80-85 |
Хакерҳои орди гандум (шакардор, диабет) | 80 |
Микросхемаҳои картошка | 80 |
7 нони ғалладона | 79 |
Вафс ширин карда намешавад | 76 |
Donuts | 76 |
Картошка судак | 75 |
Тарбуз | 75 |
Зуккини | 75 |
Каду | 75 |
Нони фаронсавии дароз | 75 |
Хокаи нонпазӣ барои нонпазӣ | 74 |
Bagel гандум | 72 |
Миллет | 71 |
Анри биринҷ (биринҷи сафед) | 70-80 |
Крахмал картошка ва ҷуворимакка | 70 |
Ҷуворимакка судак | 70 |
Мармелад, мураббо бо шакар | 70 |
Марс, Сникерс (Барҳо) | 70 |
Самбӯса, ravioli | 70 |
Шалғам | 70 |
Steice сафед Райс | 70 |
Шоколади шир | 70 |
Нони сафед | 70-105 |
Пирожни тару тоза (ба монанди нон питта) | 69 |
Орди гандум | 69 |
Крузсант | 67 |
Ананас | 66 |
Яхмос, бо илова кардани орди гандум | 66 |
Писта фаврӣ | 66 |
Шӯрбо хушк нахўд | 66 |
Картошка судак дар пӯстҳояшон | 65 |
Сабзавоти консервашуда (помидор, бодиринг, zucchini ва ғайра) | 65 |
Макарони орди гандумӣ | 65 |
Харбуза | 65 |
Семолина | 65 |
Сабадҳои меваи рег | 65 |
Шарбати афлесун омода аст | 65 |
Мавиз | 64-70 |
Лаблабуи тару тоза | 64-70 |
Макарон ва панир | 64 |
Кукиҳо бо кукиҳо | 64 |
Торт исфанҷеро | 63 |
Гандум сабзидааст | 63 |
Fritters орд ва pancakes орд | 62 |
Twix (бар) | 62 |
Гамбургер Бунс | 61 |
Ангур | 60-70 |
Банан | 60-70 |
Нӯшокиҳои "Фанта", "Sprite", "Coca-Cola" | 60-70 |
Pizza бо помидор ва панир | 60 |
Биринч сафед (пухта намешавад) | 60 |
Шӯрбо нахўд авокадо | 60 |
Консерваьои ҷуворимакка ширин | 59 |
Пирожни | 59 |
Папая | 58 |
Биринҷ ваҳшӣ | 57 |
Кукиҳо шўлаи | 55 |
Кукиҳои диабетик бо ширинкунанда | 55 |
Хӯриш мева бо яхмос қамчинкорӣ | 53 |
С. | 51 |
Киви Манго | 50-60 |
Картошка ширин (картошка ширин) | 50 |
Биринҷ Браун | 50 |
Макарони спагетти | 50 |
Нони сиёҳ (орди ҷавдор) | 50 |
Равғани марҷумак, шӯрбо | 50 |
Гӯшти гов | 50 |
Pancakes ва карам пухта | 50 |
Шарбатҳои себ, афлесун ва ангур (табиӣ, шакар) | 50 |
Яхмос | 50 |
Шербет | 50 |
Йогурти мевагӣ бо шакар | 47 |
Нахўд сабз консерваьои | 45-48 |
Нони С. | 45 |
Нок консервшуда | 44 |
Muesli синфҳои гуногун | 40-80 |
Мандаринҳо, мандаринҳо | 40 |
Афшураи помидор | 40 |
Нахўд сабз, тару тоза | 40 |
Хомини (пиёзи ҷуворимакка) | 40 |
Лӯбиё судак, лӯбиё | 30-40 |
Ангушти моҳӣ | 38 |
Спагетти тамом | 38 |
Vermicelli Чин | 35 |
Нахўд сабз, хушк | 35 |
Анҷир | 35 |
Сабзӣ тару тоза | 35 |
Зардолуи хушк | 35 |
Яхмос шир лой | 35 |
Нок | 34 |
Ҷавдор, дона чормағз | 34 |
Шири шоколад | 34 |
Равғани заминӣ | 32 |
Клубничка | 32 |
Ҳама шир | 32 |
2% шир | 30 |
Шири соя | 30 |
Берри мармалад бе шакар, мураббо бе шакар | 30 |
Шоколади торик (70% какао) | 22-30 |
Буттамева: currants, gooseberries, гелос | 30 |
Мармалад диабетик аст | |
бо ширинкор | 30 |
Шафтолу | 30 |
Себ | 30 |
Ҳасибҳо | 28 |
Грейпфрут | 22 |
Гелос | 22 |
Олу | 22 |
Пиёзи ҷав | 22 |
Нахўд зард | 22 |
Лубиёи консервшуда | 22 |
Лимуи сабз | 22 |
Зардолуи тару тоза | 20 |
Заминҳо | 20 |
Лӯбиёи хушк, хушк | 20 |
Шир 1-1,5 фоиз | 20 |
Зарраҳо, cranberries | 20 |
Йогурт бе равған бо меваҳо ва ширинкунандаҳо | 20-30 |
Сӯзиши биринҷ | 19 |
Чормащз | 15 |
Кефир нонфат | 15 |
Карам сафед, Пекин, брокколи | 10 |
Radish, radish | 10 |
Бодинҷон | 10 |
Салат барге | 10 |
Занбурўѓњо | 10 |
Филфили сабз | 10 |
Садақа | 10 |
Помидор | 10 |
Бодиринг | 10 |
Салат | 10 |
Сирпиёз | 10 |
Тухми офтобпараст | 8 |
Аммо, шохиси гликемикӣ имкон намедиҳад, ки воқеан вобаста ба миқдори ғизои истеъмолшуда сатҳи глюкозаи хун мушаххас афзоиш ёбад. Фақат фаҳмидан мумкин аст, ки тақрибан чанд маротиба зиёд шудани миқдори глюкозаро дар шакли софи он нисбат ба маҳсулоти шабеҳи хӯрдашуда интизор шудан мумкин аст.
Маҳсулоте, ки дар он индекси гликемикӣ 15 ё камтар аст, тақрибан глюкозаро дар хун зиёд намекунад.
Дар хотир доред, ки хӯроки камтар тозашуда нишондиҳандаи гликемикии пасттар дорад. Масалан, дар нони сафед шохиси гликемикӣ 105, дар нонҳои ҳафт ғалладона бошад, нишондиҳандаи гликемикӣ 78 аст. Ғайр аз ин, бори гликемикӣ (ин нишондиҳандаи гликемикӣ мебошад, ки ба таркиби карбогидрат зиёд карда шудааст) Нони сафед 10 ва нон аз ҳафт ғалладона - 8 мебошад.
Тағирот дар менюи тарабхона одатан аз рӯи завқи муштариён ва завқу завқи худи ресторанерҳо муайян карда мешаванд. Аммо, дар мавриди ширинӣ ...
Таърихи диабети қанд аз таърихи одам сар мешавад. Дар бораи диабет ҳамчун беморӣ қабл аз даврони мо маълум буд - дар Миср, Месопотамия, ...
Одатан инсулин аз гадуди зери меъда тадриҷан бароварда мешавад. Бо ворид намудани дору аз беруна, як вояи назаррас фавран ворид мешавад ...
Як лаҳзаи муҳими ҳаёт дар ҳузури диабет худдорӣ аст. Назорати сифатии диабети қанд ...
Диабети қотил хомӯш аст. Маҷаллаи тиббии "НАГРИСТИ НАВИ Англия" ...
Яке аз мушкилиҳои ҷиддии диабет осеб ба узвҳои поёни…
Бетаҳои панкреатӣ на танҳо инсулин, балки ҳамчунин C-пептидро ба вуҷуд меоранд ...
Ғизои инсон бояд мувозинатдор ва аз калорияҳо баланд бошад. Дар зери ...
Medlar барои диабет - Табобати диабет
Ҳангоми табобати диабет, духтур бояд парҳези терапевтӣ, аз ҷумла истифодаи сабзавотро таъин кунад, зеро онҳо қобилияти танзим кардани карбогидратҳои истеъмолшударо доранд. Кадом сабзавотро шумо бояд хӯред ва кадомашро не? Дар ин бора муфассалтар сухан рондан лозим аст.
- Манфиатҳои сабзавот барои диабети қанд
- Ҷадвали гликемикӣ (GI)
- Махсусан сабзавот барои диабети муфид
- Кадом сабзавотро бо диабет хӯрдан мумкин нест
- Маслиҳатҳои сабзавот
- Мазкр сабзавот барои диабет
Манфиатҳои сабзавот барои беморони гирифтори диабет:
- ҷуброни норасоӣ ва суръатбахшии мубодилаи карбогидрат,
- муътадилгардонии гликемия
- Қаноат кардани ҷисм бо микроэлементҳои муҳим, аминокислотаҳо, витаминҳо ва дигар моддаҳои фоиданок,
- toning бадан
- суръатбахшии метаболикӣ,
- безараргардонии пасандозҳои заҳрнок,
- кам шудани глюкозаи хун.
Антиоксидантҳои табиӣ
Витаминҳои А ва С, фенолҳо ва флавоноидҳо ба локва хосиятҳои антиоксидантӣ медиҳанд. Ба туфайли ин моддаҳо радикалҳои озод аз бадан хориҷ карда мешаванд, ки ҳуҷайраҳои баданро аз агентҳои оксидшавӣ наҷот медиҳад.
Хусусиятҳои антиоксидантии medlar хатари тағирёбии degenerative, ба монанди саратон, катаракта, диабети қанд ва дигаронро коҳиш медиҳанд. Меваҳои он ҳуҷайраҳои мағзи сарро аз гумшавии хотира ва дигар бемориҳои неврологӣ муҳофизат мекунанд.
Хусусиятҳои антивирусӣ
Шарбат аз Локва дар Шарқи Дур сулфро табобат мекунад. Дар Хитой ва Ҷопон, чой аз ин ашёи растанӣ ҳамчун экспектор истифода мешавад. Чой бо баргҳои medlar аломатҳои гулудардро ба таври назаррас сабук мекунад.
Барои тайёр кардани табобати муассир барои шамолхӯрӣ ва астма дар хона, ба шумо баргҳои растанӣ, решаи занҷабил, basil, решаи ширинбия ва асал лозим аст. Ҳамаи ин бояд бо оби ҷӯшон рехта шавад ва бигзор онро ривоҷ диҳад. Омехтаи тайёрро дар яхдон барои муддати дароз нигоҳ доштан мумкин аст.
Медлар дар табобати бемориҳои вирусии роҳи нафас истифода мешавад. Фитонцидҳои дар он мавҷудбуда ба ташаккули антигенҳои худи бадан мусоидат мекунанд, ки ба мубориза алайҳи сироятҳо кӯмак мерасонанд.
Ҳузури баргҳои кислотаи urolic, карафолин ва кислотаи молибол барои коҳиш додани таъсири ВИЧ масъул аст, гарчанде ки ин хусусияти фоиданоки medlar ҳанӯз пурра омӯхта нашудааст. Тадқиқотҳои дигари илмӣ истифодаи муолиҷаи баргро барои табобати кандидоз пешниҳод мекунанд.
Бо диабети қанд ва бемориҳои дил
Гумон меравад, ки чойи Локва дар идоракунии аломатҳои диабет самаранок аст. Он қанди хунро танзим мекунад, чарбу ва баданро коҳиш медиҳад. Тадқиқотҳои охир нишон доданд, ки меваҳо барои диабети навъи 2 муфид мебошанд.
Маблағи кофии нахи парҳезӣ ба ба эътидол овардани холестирин мусоидат мекунад, зеро он ба ҷабби чарбҳо зараровар шудани майҳоро пешгирӣ мекунад. Сатҳи пасти натрий ва миқдори кофии калий хусусиятҳои электролитии хунро назорат мекунад, сатҳи дил ва фишори хунро танзим мекунад. Илова бар ин, локва қалбро аз стрессҳои оксидӣ муҳофизат мекунад. Ҳамаи ин омилҳо якҷо меваҳои худро дар табобати бемориҳои дилу раг табдил медиҳанд.
Medlar чой чой
Чунин чой барои рафъи заҳролудшавӣ аз бадан мусоидат мекунад, ки пайдоиши варамҳои саратонро ба вуҷуд меорад. Лока метавонад барои пешгирии саратони шуш, даҳон ва рӯда истифода шавад.
Тадқиқотҳои лабораторӣ нишон медиҳанд, ки иқтибос аз барг ба сифати монеаи афзоиши ҳуҷайраҳои саратон амал мекунад.
Кислотаи Corosolic, ки дар баргҳои мӯрчаҳо мавҷуд аст, дар табобати саратон таъсири зидди илтиҳобӣ дорад, алахусус, барои табобати лейкемия.
Истифодаи medlar барои чашм
Локва барои биниш хуб аст, мисли сабзӣ. Сатҳи баланди витамини А барои нигоҳ доштани чашм солим аст ва деградатсияи матоъро аз фишори оксидитивӣ пешгирӣ мекунад.
Истифодаи мунтазами medlar барои кам кардани хатари катаракта ва деградатсияи масса ва инчунин такмили умумии биниш кӯмак мекунад. Лутеин дар таркиби ин меваҳо пигментацияи чашмро беҳтар мекунад ва лутфан линзаро пешгирӣ мекунад.
Мақола бо дигар манбаъҳои муфид аз лютеин.
Локва барои детоксикация
Локва хосиятҳои диуретикӣ дорад ва аз бадан хориҷ кардани намаки кислотаи урӣ кӯмак мекунад, ки хатари gout ва ташаккули сангҳои гурдаҳоро кам мекунад. Мазмуни баланди пектин азхудкунии токсинҳоро дар рӯдаҳо бозмедорад ва ҳамин тавр ба инкишофи саратон монеа мешавад.
Чой аз баргҳо солҳои тӯлонӣ барои мустаҳкам кардани ҷигар ва безараргардонии бадан маст будааст.
Тадқиқотҳои лабораторӣ нишон доданд, ки иқтибос тухми medlar ба инкишофи фибрози ҷигар монеъ мешавад.
Манфиатҳои пӯст
Хусусиятҳои косметикии меваҳоро аз ҳад зиёд баҳо додан душвор аст.Имрӯз тамоми қувват ва қудрати онҳо дар кремҳои гуногун, ниқобҳо ва тоникҳо барои пӯст истифода мешаванд. Қулфро инчунин аз дастурҳои косметикии хонагӣ сарфи назар кардан лозим нест, зеро он:
- ба туфайли миқдори зиёди витамини А, хушкии аз ҳад зиёди пӯст ва луобҳоро пешгирӣ мекунад,
- моликияти сабуки astringent дорад, бинобар ин ба пӯст таъсири мустаҳкам дорад, ранг мекунад,
- бо антиоксидантҳои зидди пирӣ тофта, ки равандҳои оксидшавиро дар ҳуҷайраҳои пӯст монеъ мекунанд.
Маскаи рӯй бо medlar
6-8 меваҳои пухташудаи оринҷ бишӯед, онҳоро бо оби ҷӯшон бихӯред ва пӯстро тоза кунед. Тухмҳоро тоза кунед ва селлюлоза пазед. Агар шумо пӯсти хушк дошта бошед, барои самараи сафедкунӣ ба кокос ё равғани зайтун ва каме шарбати лимӯ рехт. Шумо инчунин метавонед 1-2 қатраҳои равғани хушбӯйи дӯстдоштаи худро илова кунед.
Омехтаро рӯи худро рӯи ҳамвор паҳн намоед. Ва ҳангоми истироҳат, лаззат бурдани бӯи хуш, локва 20-30 дақиқа амал хоҳад кард. Сипас ниқобро бо оби хунук бишӯед.
Маскаи пӯсти хонагӣ бо medlar
Тақрибан 6-8 мева бишӯед. Онҳоро буред ва тухмҳоро тоза кунед, хамираро тайёр кунед. Ба он ҷо 1 tablespoepat yulic, 1 tablespoid kefir илова кунед ва то ҳамвор абр кунед. Ба рӯи ва гардан муроҷиат кунед ва пас аз 15 дақиқа бо оби хунук шуед.
Ин маска ҳуҷайраҳои пӯстро ҷавон ва тоза мекунад.
Буттаи мева - беҳтарин пӯсти пӯст
Тухми оринҷро бигиред ва ба хокаи даҳлез резед ва аз селлюл хамираи мевагӣ кунед. Илова кардани 1 tablespooon асал ва омехта.
Ин скраб ҳуҷайраҳои мурдаро хуб хориҷ мекунад ва пок месозад ва тухми мӯрчаҳо дар таркиби худ таъсири moisturizing ва зидди пиршавӣ доранд.
Баргҳои локва дар тӯли солҳои тӯлонӣ дар тибби халқӣ мавҷуданд, то табобати бемориҳои гуногуни пӯст, аз ҷумла бемориҳои илтиҳобӣ. Дар Ҷопон, чойи барге аз medlar ҳамчун антисептикӣ истифода мешавад. Он ба табобати намудҳои гуногуни доғҳои пӯст, аз ҷумла псориаз, экзема ва дерматитҳои музмини аллергия мусоидат мекунад.
Имрӯз дар бозори косметикӣ шумо метавонед маҳсулотро барои нигоҳубини пӯсти мушкилот бо усораи локва пайдо кунед. Аммо кӣ метавонад шуморо аз содир кардани маҳсулоти хӯрокворӣ боздорад?
Роҳбандии худсохти
Тақрибан ду пиёла селлюлияи тухмдорро гиред. Агар хоҳед, шумо метавонед аз он картошка пухта кунед. Дар як косаи алоҳида, 2 пиёла обро гарм кунед. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, ба селлюлоза мева ва 1 пиёла шакар ба он илова кунед. Абрҳоро то ҳамвор кунед ва ба тобистон бирезед, то он даме ки мураббо ғарқ карда шавад.
Баъзе дорчин ё кардамон гузоред. Роҳбандии тайёр мумкин аст дар ыуттии стерилизатсияро ғелонда ва тамоми зимистон нигоҳ дошта шавад.
Манфиатҳо ва зарари mishmula
Бисёре аз меваҳои дарахту буттаҳо қудрати табобатии бузург доранд. Медлар ба меваҳое дахл дорад, ки манфиати онҳо дар Шарқ дар тӯли 1000 сол пеш аз милод маълум буданд. Медлар инчунин локва ё олуи японӣ номида мешавад.
Ягон ҳавлии Гурҷистон бе ин ниҳолҳои ҷолиб кор карда наметавонад. Тибби шарқӣ меваи мӯрчаҳоро барои бемориҳои системаи нафаскашӣ ва узвҳои ҳозима, пешгирии саратон, уролития ва мушкилоти дил истифода мебаранд. Дар ин мақола шумо дар бораи бартариҳои medlar ва инчунин хусусиятҳои зарарноки он бештар маълумот хоҳед гирифт.
Медлар буттаи ё дарахти ҳамешасабз бо шохаҳои торик аст, ки бо донаҳои мева овехта шудаанд. Меваҳои меваҳо ҷисмҳои нозук доранд ва таъми ширини гуворо доранд, ки дар айни замон себ, Клубничка ва бананро ба ёд меоранд.
Дар тамоми ҷаҳон тақрибан сӣ навъи меварзҳо парвариш карда мешаванд. Навъҳои машҳуртарини растаниҳо ҳамчун medlar Ҷопон (Локва) ё Олмон (Кавказ) ҳисобида мешаванд.
Сарфи назар аз он, ки шакли меваҳо дар намудҳои гуногуни меварзҳо хеле гуногун аст, таркиб ва хосиятҳои фоиданоки онҳо яксонанд.
Манфиатҳои бузурги меваҳои мӯрчаҳо бо таркиби гаронбаҳои онҳо шарҳ дода мешаванд.
Аз меваҳои ин ниҳол миқдори ками равғанҳо ва сафедаҳо, флавоноидҳо, фенолҳо, амигдалин, бисёр витаминҳо (ҳама намояндагони гурӯҳи B, витаминҳои PP, C ва A), минералҳо (калий, магний, калсий, селен, оҳан, йод, руҳ, натрий) мавҷуданд. ва ғайра), кислотаҳои органикӣ (моли, tartaric, лимуи), пектинҳо, идоранашаванда, таннинҳо, моддаҳои хушбӯй ва қандҳо (сахароза, фруктоза).
Барг, пӯст, тухмии мевагӣ ва тухми ин ниҳол низ хосиятҳои фоиданок доранд. Баргҳои Medlar аз ҷониби бисёр гиёҳбонҳо нисбат ба меваҳои он фоидаовартар ҳисобида мешаванд. Растанӣ бо мундариҷа аз гиёҳҳои худ аз кислотаҳои нодир (ursolic, corosolic, дуо), карафолин, полифенолҳои растанӣ ва гликозидҳо, ки воситаи пурқуввати куштани ҳуҷайраҳои хориҷӣ ва манъ кардани ҳатто ВИЧ мебошад.
Баргҳои мобайнҳо радикалҳои озодро пайванд мекунанд ва луобу нолозимро аз бадан берун мекунанд. Моддаи тритерпен ба синтези полисахаридҳо имкон медиҳад, ки миқдори инсулинро зиёд кунанд.
Пектин, ки дар меваҳо мавҷуд аст, ҷисми токсинҳо, намакҳои металлҳои вазнин, радионуклидҳоро тоза мекунад.
Хусусиятҳои муфид аз mishmula
Меваҳои medlar барои чунин бемориҳо ба таври зерин истифода мешаванд:
- Меваҳои хом барои беморони гирифтори гипертония ва ихтилоли дил табобатшаванда мебошанд, зеро ин барои мустаҳкам кардани мушакҳои дил ва беҳтар кардани гузариши он, пешгирии пайдоиши сактаи дил кӯмак мекунад.
- Фенолҳо ва флавоноидҳо ҷисми кислотаро ва бемориҳои ба он монандро (катаракта, саратон, диабет) халос мекунанд.
- Онҳо пайвастагиҳои радикалҳои озодро хориҷ мекунанд, зарбаи шадид, катарактивро пешгирӣ мекунанд, дар пирӣ зеҳни дурахшон ва хотираи хубро нигоҳ медоранд.
- Онҳо хосиятҳои антидиарея ва антидисентрикӣ доранд.
- Онҳо ба истеҳсоли инсулин саҳм мегузоранд, ки барои одамони гирифтори диабети ниҳонӣ ё ошкоро муҳим аст.
- Кислотаҳо тақсим ва хориҷшавии плакҳои холестеринро таъмин мекунанд, метаболизми сафедаҳоро беҳтар мекунанд, ба фишор мусоидат мекунанд ва ба тақсимшавии пурраи чарбҳо мусоидат мекунанд.
- Кори системаи масуниятро тақвият диҳед, пирӣ ва пирии баданро ба таъхир андозед, коагулятсияи хун ва таъмири матоъро беҳтар созед.
- Амигдалин адсорбент буда, гадуди зери меъда ва ҷигарро барқарор мекунад.
- Дар ташаккули сангҳо дар бадан ва колики (гурда, biliary) истифода бурда мешавад.
- Афшура ва чой аз олуи Ҷопон барои сулфа барои тонзиллит, астма ва шамолкашӣ истифода бурда мешавад.
- Меваҳои пухтааст барои дарунравӣ истифода мешаванд ва меваҳои пухтааст хусусиятҳои нармкунандаи тоза ва исқоти ҳамлро барои бемориҳои меъда барои ҳозима доранд.
- Онҳо ҷавониро бо роҳи барқарор кардани тургор пӯст, беҳтар кардани намуди зоҳирӣ ва бартараф кардани доғҳо, ҷавонтар мекунанд. Ниқобҳо, лосионҳо ё иқтибосҳои растаниҳои онҳо пӯстро ранг мекунанд, пӯстро, илтиҳобро, бемулоҳизаҳоро сабук мекунад.
- Ҳангоми бронхит, трахеит, сироятҳои вирусӣ ва астма бронхиалӣ, тропати меваҳои medlar барои машрубот истифода бурда мешавад. Барои ин, якчанд меваҳои пухтаастро (5-7 дона) хам кунед ва устухонҳояшонро пора кунед. Тамоми омма бо 90 грамм арақ рехта мешавад ва дар ҷои торик дар муддати 72 соат гузошта мешавад. Сипас tincture филтр карда мешавад ва дар зарфе шиша нигоҳ дошта мешавад. Доруро дар як қошуқ 3-4 маротиба дар як рӯз пеш аз хӯрок нӯшед. Бо ҳамин мақсад, шумо метавонед меваҳои medlar, ки бо асал 1: 1 зављааш истифода баред.
Манфиатҳои баргҳо хосияти шифобахши онҳо мебошанд:
- Декорти онҳо барои дарунравӣ ҳатмӣ аст. Барои ин, як tablespooon баргҳо дар як пиёла оби ҷӯшон дар термос рехта мешаванд. Пас аз се соат, инфузия филтр карда мешавад ва тақрибан чоряки соат пеш аз хӯрок 50 мл истифода мешавад. Худи ҳамон инфузия ҳамчун тозакунанда истифода мешавад (бо холестирин баланд, пас аз мастӣ, пас аз беморӣ ва истифодаи тӯлонии доруҳо).
- Онҳо хусусиятҳои деконгестантҳо, зиддиилтиҳобӣ ва бедардсозанда доранд, ҳангоми шамолхӯрӣ, тонзиллит, таъсири пурқуввати антивирусӣ доранд ва барои кандидоз муфид мебошанд.
- Онҳо таркиби электролитҳои хунро мӯътадил месозанд, фишори хун ва дараҷаи дилро танзим мекунанд.
- Дардҳои муштаракро бо артроз, остеопороз сабук кунед.
- A decoction аз баргҳо барои хунравии гуногуни дохилӣ ҳатмӣ аст (як tablespoon ашёи хом дар як шиша оби ҷӯшон дар давоми 5 дақиқа ҷӯшон, туда ва филтр карда мешавад). Пас аз ҳар хӯрок 50 мл маст мешавад. Бо захми, шўрбои дар 3 қошуқи шўрбои ним соат пеш аз наҳорӣ маст карда мешавад.
- Баргҳои тару тоза ба захмҳо часпида хунравиро зуд қатъ мекунанд.
- Дорухат барои шамолкашӣ бо таъсири экспектор. Барои ин, дар оби ҷӯшон таркиби баргҳои medlar, решаи ширинбия, занҷабил, basil ва гиёҳҳои асал рехт. Ҳангоми хунук нигоҳ доштан, дору ба калонсолон ва кӯдаконе, ки дар тамоми фасли зимистон сард мешаванд, кӯмак мекунад.
- Кислотаи коросолиӣ таҷдиди ҳуҷайраҳои саратонро бозмедорад ва ҳамчун пешгирии такрори ҳолатҳои омосҳои рӯда, шуш, холигоҳи даҳон, лейкоз хизмат мекунад.
- Як decoction тухмҳо барои шамолхӯрии меъда ва рӯдаҳо истифода мешавад. 2 tablespoons тухмӣ бо 2 пиёла оби ҷӯшон рехт ва барои 20 дақиқа судак. Ним пиёла шўрборо ним соат пеш аз хӯрок молед.
- A decoction баргҳо ва иқтибос тухмии локва барои нест кардани намакҳо барои gout, diatez urate, артрит истифода мешаванд.
- Чой аз баргҳо ба мушкилоти пӯст кӯмак мекунад (псориаз, дерматит аллергия, доғи пӯст).
- Гулҳои Medlar барои депрессия ва заҳролудшавӣ аз машрубот истифода мешаванд.
- Усораи тухми Медлар барои фибрози ҷигар истифода мешавад ва чойи барг барои детоксикатсияи ин узв маст мешавад.
Манфиатҳои mishmula барои мардон
Медлар бояд барои мардоне, ки мехоҳанд солим ва фаъол бошанд, шавқовар бошад. Қобилияти ин ниҳол дар танзими фаъолияти дил ва муҳофизат аз зарбаи шадид ва сактаи дил боиси он мегардад.
Хусусияти муҳими medlar сабукии «шикастани» ҳангоми тарки никотин барои онҳое, ки тамокукашӣ рафтан мехоҳанд, мебошад.
Фарзияҳои илмӣ дар бораи фоидаи medlar дар саратон бояд мардонро маҷбур кунанд, ки локваро ба менюи ҳаррӯза дохил кунанд.
Фоидаҳо барои занон
Ҷисми зани муосир ба моддаҳои табиӣ ниёз дорад, ки метавонад бо фишорҳои ҳамарӯзаи худ мубориза барад, аз касалиҳои мухталиф муҳофизат кунад ва иммунитетро дар сатҳи ҷангӣ нигоҳ дорад. Бо ин ҳама ин корҳо, medlar ба таври хуб мубориза мебаранд.
Бо дохил кардани меваҳо дар менюи худ, занон на танҳо аз таъми меваҳо лаззат мебаранд, балки бо ҷамъшавии заҳролудшавӣ дар бадан мубориза мебаранд, ки ба рушди диабет, фарбеҳӣ, gout мусоидат мекунанд.
Дар косметология
Медлар қобилияти ҷавон ва барқарор кардани ҳуҷайраҳои пӯст дорад. Он бо пӯсти хушк мубориза мебарад ва ҳамчун бар зидди пиршавии рӯи рӯй ва гардан хизмат мекунад. Меваҳои medlar ба ниқобҳо илова карда мешаванд ва скрабҳои нарм барои пӯсти рӯи онҳо аз тухми он тайёр карда мешаванд.
Маска барои пӯсти хушк. Барои тайёр кардани ниқоб-плодмушмула, он шуста мешавад, пӯст карда мешавад ва аз тухмиҳо бароварда мешавад. Авокадо аз он сохта шудааст, ки ба он равғани зайтун, шарбати лимӯ ва 2-3 қатра равғани дарахти чой илова карда мешавад. Массаро ба рӯй ва гардан 20 дақиқа истифода мебаранд.
Ниқоби ҷавонзананда аз мӯрчаҳои зављааш, як қошуқи шӯрбо ва кефир тайёр карда мешавад. Маска 15 дақиқа давом мекунад ва шуста мешавад.
Тоники Medlar афшураи он (250 мл) ва арақ (100 мл) -ро дар бар мегирад. Он пеш аз татбиқ намудани ягон қаймоқ ба пӯсти рӯй истифода бурда мешавад.
Нисбат ба истифодаи medlar барои нигоҳубини пӯст инҳоянд:
- экзема
- розося,
- захмҳои кушода
- бемориҳои илтиҳобии пӯст.
Баровардани ниқоб ба рӯй фавран ба хунук рафтан тавсия дода намешавад.
Манфиатҳои medlar бо аз даст додани вазн
Medlar барои онҳое, ки мехоҳанд фунтҳои иловагиро аз даст диҳанд ва баданро беҳтар кунанд, комил аст. Илова ба таъсири сӯхтани чарбу, medlar қодир ба хӯрдани иштиҳо аст.Хӯрдани якчанд меваҳои дорои нахи парҳезӣ ва аз баргҳои гиёҳҳо як ё ду пиёла ҷӯшидани декорсияҳо, вазни гумшуда эҳсоси қаноатмандӣ пайдо мекунад ва аз хоҳиши хӯрдани чизи ширин ва калориянок халос шуда, таъсири парҳезро нест мекунад.
Манфиатҳо ва зиёни medlar ҳангоми ҳомиладорӣ
Медлар ба ҷисми занони ҳомиладор аз ҳисоби таркиби кислотаи фолий таъсири судманд мерасонад, ки ба ҳомилшавии муқаррарӣ мусоидат мекунад.
Хӯрдани меваҳои medlar бояд барои занони ҳомиладор тозаву озода бошад. Дар як рӯз аз 1-2 дона мева нахӯред. Хусусан бодиққат ба хӯрдани меваҳои medlar барои занҳое, ки қаблан бо ин корхона шинос нестанд, шурӯъ кардан лозим аст.
Омодагӣ ба баргҳо, аккос ё тухми занони ҳомиладор нишон дода намешаванд, зеро таъсири онҳо ба бадани занони ҳомиладор кам омӯхта шудааст.
Ҳангоми синамаконӣ, истифодаи medlar шартан маҳдуд ба ҳисоб меравад. Бо тамоми судмандии худ, олуи ҷопонӣ аз сабаби фаъолияти аллергиявии он барои кӯдакон, метавонад ба пайдошавии пӯст оварда расонад. Аз ин рӯ, бо гв, меваҳои растаниҳоро бо назардошти аксуламали кӯдак кӯшиш кардан мумкин аст, ки дар миқдори ночиз истифода бурда шавад.
Бо диабети намуди 2
Истифодаи мева ва баргҳои мадлар аз ҷониби табибони халқӣ дар муолиҷаи намуди 2 диабет истифода мешавад. Бо сабаби таркиби тритерпенҳо, дар бадани беморон ҳавасмандкунии истеҳсоли инсулин мавҷуд аст.
Хусусиятҳои антиоксидантии растанӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки маҳсулоти баданро аз бадан хориҷ кунед, ки ин дар мубориза бар зидди диабет ва мушкилиҳои он махсусан муҳим аст. Хусусияти medlar барои тоза кардани пӯст ва мубориза бо доғҳои пустулӣ барои диабет гарон шудааст.
Зарар ва пешгирии зӯрии мӯрҳо барои одамон
Ин растании ҷолиб ва аз ҳама гаронбаҳо хилофи он дорад.
Медлар зид аст:
- гастрит гиперасид,
- захми меъда ё захми duodenal,
- панкреатит
- зуҳуроти аллергия.
Духтурон ба ин мева маслиҳат медиҳанд, ки ба миқдори ками хӯрокхӯрӣ сар кунанд, оҳиста-оҳиста миқдорро зиёд кунад ва некӯаҳволии онҳоро гӯш кунад. Ин хусусан барои кӯдакон муҳим аст, зеро ин мева як аллергени қавӣ аст.
Одамони гирифтори бемориҳои музмин бояд medlarро ба таври мӯътадил истифода баранд, то ин, ки шадидшавии касалиҳои музминро ба миён наоранд. Аксар вақт, medlar метавонад дар шакли мураббо, мураббо, мармелад ё меваҳои хушк истифода шавад.
Устухонҳои Medlar дорои цианид мебошанд, аз ин рӯ, истеъмоли онҳо тавсия дода намешавад.
Аз ҳад зиёд сӯиистифодаи ин мева метавонад боиси бадтар шудани ҳазм, дард дар шикам ва як аллергия гардад.
Роҳи беҳтарини хӯрдани маҳсулот кадом аст?
Хӯрдани medlar хом хеле муфид аст. Ин аст, ки он таъсири шифобахштарин дорад. Афшураҳо, шарбатҳо, шарбатҳо аз меваҳо омода карда мешаванд, онҳо мураббои болаззат, sorbet ва мураббо тайёр мекунанд. Ҳатто пас аз пухтупаз, medlar бисёр хусусиятҳои шифобахшро нигоҳ медорад, гарчанде ки аксари витаминҳо нобуд мешаванд.
Истифодаи тухмии medlar низ фоида меорад. Вақте замин ва хушк мешаванд, онҳо ҳамчун қаҳва истифода мешаванд.
Роҳбандии Loquat
Барои мураббо, меваҳои medlar дар таносуби бо шакар 3: 1 гирифта мешавад. Мева мева пазад ва ба ҳолати авокадо бурида мешавад, ба он шакар, дорчин ва дона илова карда мешавад.
Ҷам дар 4 марҳила пухта мешавад, пас аз ҷӯшон, омма бояд пурра хунук карда шавад. Раванди пухтупаз то он даме ки роҳбандӣ ғафс мешавад, сипас дар ыуттии стерилизатсия меғелонад. Чунин роҳбандии экзотикӣ соҳибхонаро ва оилаи ӯро зиёда аз як маротиба дар зимистони сахт шод хоҳад кард.
Соус чошнии Loquat
Бурида ба иловаро хурд зардолу ва локва, тухми зира, занҷабил ва сирпиёз илова кунед. Намак ба бичашед, илова кардани шакар ва шарбати лимӯ барои чакана.
Medlar компот дорухат видео
Мо инчунин ба шумо маслиҳат медиҳем, ки хонед: Хусусиятҳои муфид ва истисноӣ барои олу гелос чӣ гунаанд.
Манфиатҳо ва зарари mishmula
Бисёре аз меваҳои дарахту буттаҳо қудрати табобатии бузург доранд. Медлар ба меваҳое дахл дорад, ки манфиати онҳо дар Шарқ дар тӯли 1000 сол пеш аз милод маълум буданд.Медлар инчунин локва ё олуи японӣ номида мешавад.
Ягон ҳавлии Гурҷистон бе ин ниҳолҳои ҷолиб кор карда наметавонад. Тибби шарқӣ меваи мӯрчаҳоро барои бемориҳои системаи нафаскашӣ ва узвҳои ҳозима, пешгирии саратон, уролития ва мушкилоти дил истифода мебаранд. Дар ин мақола шумо дар бораи бартариҳои medlar ва инчунин хусусиятҳои зарарноки он бештар маълумот хоҳед гирифт.
Медлар буттаи ё дарахти ҳамешасабз бо шохаҳои торик аст, ки бо донаҳои мева овехта шудаанд. Меваҳои меваҳо ҷисмҳои нозук доранд ва таъми ширини гуворо доранд, ки дар айни замон себ, Клубничка ва бананро ба ёд меоранд.
Дар тамоми ҷаҳон тақрибан сӣ навъи меварзҳо парвариш карда мешаванд. Навъҳои машҳуртарини растаниҳо ҳамчун medlar Ҷопон (Локва) ё Олмон (Кавказ) ҳисобида мешаванд.
Сарфи назар аз он, ки шакли меваҳо дар намудҳои гуногуни меварзҳо хеле гуногун аст, таркиб ва хосиятҳои фоиданоки онҳо яксонанд.
Манфиатҳои бузурги меваҳои мӯрчаҳо бо таркиби гаронбаҳои онҳо шарҳ дода мешаванд.
Аз меваҳои ин ниҳол миқдори ками равғанҳо ва сафедаҳо, флавоноидҳо, фенолҳо, амигдалин, бисёр витаминҳо (ҳама намояндагони гурӯҳи B, витаминҳои PP, C ва A), минералҳо (калий, магний, калсий, селен, оҳан, йод, руҳ, натрий) мавҷуданд. ва ғайра), кислотаҳои органикӣ (моли, tartaric, лимуи), пектинҳо, идоранашаванда, таннинҳо, моддаҳои хушбӯй ва қандҳо (сахароза, фруктоза).
Барг, пӯст, тухмии мевагӣ ва тухми ин ниҳол низ хосиятҳои фоиданок доранд. Баргҳои Medlar аз ҷониби бисёр гиёҳбонҳо нисбат ба меваҳои он фоидаовартар ҳисобида мешаванд. Растанӣ бо мундариҷа аз гиёҳҳои худ аз кислотаҳои нодир (ursolic, corosolic, дуо), карафолин, полифенолҳои растанӣ ва гликозидҳо, ки воситаи пурқуввати куштани ҳуҷайраҳои хориҷӣ ва манъ кардани ҳатто ВИЧ мебошад.
Баргҳои мобайнҳо радикалҳои озодро пайванд мекунанд ва луобу нолозимро аз бадан берун мекунанд. Моддаи тритерпен ба синтези полисахаридҳо имкон медиҳад, ки миқдори инсулинро зиёд кунанд.
Пектин, ки дар меваҳо мавҷуд аст, ҷисми токсинҳо, намакҳои металлҳои вазнин, радионуклидҳоро тоза мекунад.
Мундариҷаи калорияҳо
Дар таркиби сад грамм меваи мӯрчаҳо ба ҳисоби миёна 45-56 ккал мавҷуд аст.
Хусусиятҳои муфид аз mishmula
Меваҳои medlar барои чунин бемориҳо ба таври зерин истифода мешаванд:
- Меваҳои хом барои беморони гирифтори гипертония ва ихтилоли дил табобатшаванда мебошанд, зеро ин барои мустаҳкам кардани мушакҳои дил ва беҳтар кардани гузариши он, пешгирии пайдоиши сактаи дил кӯмак мекунад.
- Фенолҳо ва флавоноидҳо ҷисми кислотаро ва бемориҳои ба он монандро (катаракта, саратон, диабет) халос мекунанд.
- Онҳо пайвастагиҳои радикалҳои озодро хориҷ мекунанд, зарбаи шадид, катарактивро пешгирӣ мекунанд, дар пирӣ зеҳни дурахшон ва хотираи хубро нигоҳ медоранд.
- Онҳо хосиятҳои антидиарея ва антидисентрикӣ доранд.
- Онҳо ба истеҳсоли инсулин саҳм мегузоранд, ки барои одамони гирифтори диабети ниҳонӣ ё ошкоро муҳим аст.
- Кислотаҳо тақсим ва хориҷшавии плакҳои холестеринро таъмин мекунанд, метаболизми сафедаҳоро беҳтар мекунанд, ба фишор мусоидат мекунанд ва ба тақсимшавии пурраи чарбҳо мусоидат мекунанд.
- Кори системаи масуниятро тақвият диҳед, пирӣ ва пирии баданро ба таъхир андозед, коагулятсияи хун ва таъмири матоъро беҳтар созед.
- Амигдалин адсорбент буда, гадуди зери меъда ва ҷигарро барқарор мекунад.
- Дар ташаккули сангҳо дар бадан ва колики (гурда, biliary) истифода бурда мешавад.
- Афшура ва чой аз олуи Ҷопон барои сулфа барои тонзиллит, астма ва шамолкашӣ истифода бурда мешавад.
- Меваҳои пухтааст барои дарунравӣ истифода мешаванд ва меваҳои пухтааст хусусиятҳои нармкунандаи тоза ва исқоти ҳамлро барои бемориҳои меъда барои ҳозима доранд.
- Онҳо ҷавониро бо роҳи барқарор кардани тургор пӯст, беҳтар кардани намуди зоҳирӣ ва бартараф кардани доғҳо, ҷавонтар мекунанд. Ниқобҳо, лосионҳо ё иқтибосҳои растаниҳои онҳо пӯстро ранг мекунанд, пӯстро, илтиҳобро, бемулоҳизаҳоро сабук мекунад.
- Ҳангоми бронхит, трахеит, сироятҳои вирусӣ ва астма бронхиалӣ, тропати меваҳои medlar барои машрубот истифода бурда мешавад.Барои ин, якчанд меваҳои пухтаастро (5-7 дона) хам кунед ва устухонҳояшонро пора кунед. Тамоми омма бо 90 грамм арақ рехта мешавад ва дар ҷои торик дар муддати 72 соат гузошта мешавад. Сипас tincture филтр карда мешавад ва дар зарфе шиша нигоҳ дошта мешавад. Доруро дар як қошуқ 3-4 маротиба дар як рӯз пеш аз хӯрок нӯшед. Бо ҳамин мақсад, шумо метавонед меваҳои medlar, ки бо асал 1: 1 зављааш истифода баред.
Манфиатҳои баргҳо хосияти шифобахши онҳо мебошанд:
- Декорти онҳо барои дарунравӣ ҳатмӣ аст. Барои ин, як tablespooon баргҳо дар як пиёла оби ҷӯшон дар термос рехта мешаванд. Пас аз се соат, инфузия филтр карда мешавад ва тақрибан чоряки соат пеш аз хӯрок 50 мл истифода мешавад. Худи ҳамон инфузия ҳамчун тозакунанда истифода мешавад (бо холестирин баланд, пас аз мастӣ, пас аз беморӣ ва истифодаи тӯлонии доруҳо).
- Онҳо хусусиятҳои деконгестантҳо, зиддиилтиҳобӣ ва бедардсозанда доранд, ҳангоми шамолхӯрӣ, тонзиллит, таъсири пурқуввати антивирусӣ доранд ва барои кандидоз муфид мебошанд.
- Онҳо таркиби электролитҳои хунро мӯътадил месозанд, фишори хун ва дараҷаи дилро танзим мекунанд.
- Дардҳои муштаракро бо артроз, остеопороз сабук кунед.
- A decoction аз баргҳо барои хунравии гуногуни дохилӣ ҳатмӣ аст (як tablespoon ашёи хом дар як шиша оби ҷӯшон дар давоми 5 дақиқа ҷӯшон, туда ва филтр карда мешавад). Пас аз ҳар хӯрок 50 мл маст мешавад. Бо захми, шўрбои дар 3 қошуқи шўрбои ним соат пеш аз наҳорӣ маст карда мешавад.
- Баргҳои тару тоза ба захмҳо часпида хунравиро зуд қатъ мекунанд.
- Дорухат барои шамолкашӣ бо таъсири экспектор. Барои ин, дар оби ҷӯшон таркиби баргҳои medlar, решаи ширинбия, занҷабил, basil ва гиёҳҳои асал рехт. Ҳангоми хунук нигоҳ доштан, дору ба калонсолон ва кӯдаконе, ки дар тамоми фасли зимистон сард мешаванд, кӯмак мекунад.
- Кислотаи коросолиӣ таҷдиди ҳуҷайраҳои саратонро бозмедорад ва ҳамчун пешгирии такрори ҳолатҳои омосҳои рӯда, шуш, холигоҳи даҳон, лейкоз хизмат мекунад.
- Як decoction тухмҳо барои шамолхӯрии меъда ва рӯдаҳо истифода мешавад. 2 tablespoons тухмӣ бо 2 пиёла оби ҷӯшон рехт ва барои 20 дақиқа судак. Ним пиёла шўрборо ним соат пеш аз хӯрок молед.
- A decoction баргҳо ва иқтибос тухмии локва барои нест кардани намакҳо барои gout, diatez urate, артрит истифода мешаванд.
- Чой аз баргҳо ба мушкилоти пӯст кӯмак мекунад (псориаз, дерматит аллергия, доғи пӯст).
- Гулҳои Medlar барои депрессия ва заҳролудшавӣ аз машрубот истифода мешаванд.
- Усораи тухми Медлар барои фибрози ҷигар истифода мешавад ва чойи барг барои детоксикатсияи ин узв маст мешавад.
Манфиатҳои mishmula барои мардон
Медлар бояд барои мардоне, ки мехоҳанд солим ва фаъол бошанд, шавқовар бошад. Қобилияти ин ниҳол дар танзими фаъолияти дил ва муҳофизат аз зарбаи шадид ва сактаи дил боиси он мегардад.
Хусусияти муҳими medlar сабукии «шикастани» ҳангоми тарки никотин барои онҳое, ки тамокукашӣ рафтан мехоҳанд, мебошад.
Фарзияҳои илмӣ дар бораи фоидаи medlar дар саратон бояд мардонро маҷбур кунанд, ки локваро ба менюи ҳаррӯза дохил кунанд.
Фоидаҳо барои занон
Ҷисми зани муосир ба моддаҳои табиӣ ниёз дорад, ки метавонад бо фишорҳои ҳамарӯзаи худ мубориза барад, аз касалиҳои мухталиф муҳофизат кунад ва иммунитетро дар сатҳи ҷангӣ нигоҳ дорад. Бо ин ҳама ин корҳо, medlar ба таври хуб мубориза мебаранд.
Бо дохил кардани меваҳо дар менюи худ, занон на танҳо аз таъми меваҳо лаззат мебаранд, балки бо ҷамъшавии заҳролудшавӣ дар бадан мубориза мебаранд, ки ба рушди диабет, фарбеҳӣ, gout мусоидат мекунанд.
Дар косметология
Медлар қобилияти ҷавон ва барқарор кардани ҳуҷайраҳои пӯст дорад. Он бо пӯсти хушк мубориза мебарад ва ҳамчун бар зидди пиршавии рӯи рӯй ва гардан хизмат мекунад. Меваҳои medlar ба ниқобҳо илова карда мешаванд ва скрабҳои нарм барои пӯсти рӯи онҳо аз тухми он тайёр карда мешаванд.
Маска барои пӯсти хушк.Барои тайёр кардани ниқоб-плодмушмула, он шуста мешавад, пӯст карда мешавад ва аз тухмиҳо бароварда мешавад. Авокадо аз он сохта шудааст, ки ба он равғани зайтун, шарбати лимӯ ва 2-3 қатра равғани дарахти чой илова карда мешавад. Массаро ба рӯй ва гардан 20 дақиқа истифода мебаранд.
Ниқоби ҷавонзананда аз мӯрчаҳои зављааш, як қошуқи шӯрбо ва кефир тайёр карда мешавад. Маска 15 дақиқа давом мекунад ва шуста мешавад.
Тоники Medlar афшураи он (250 мл) ва арақ (100 мл) -ро дар бар мегирад. Он пеш аз татбиқ намудани ягон қаймоқ ба пӯсти рӯй истифода бурда мешавад.
Нисбат ба истифодаи medlar барои нигоҳубини пӯст инҳоянд:
- экзема
- розося,
- захмҳои кушода
- бемориҳои илтиҳобии пӯст.
Баровардани ниқоб ба рӯй фавран ба хунук рафтан тавсия дода намешавад.
Манфиатҳои medlar бо аз даст додани вазн
Medlar барои онҳое, ки мехоҳанд фунтҳои иловагиро аз даст диҳанд ва баданро беҳтар кунанд, комил аст. Илова ба таъсири сӯхтани чарбу, medlar қодир ба хӯрдани иштиҳо аст. Хӯрдани якчанд меваҳои дорои нахи парҳезӣ ва аз баргҳои гиёҳҳо як ё ду пиёла ҷӯшидани декорсияҳо, вазни гумшуда эҳсоси қаноатмандӣ пайдо мекунад ва аз хоҳиши хӯрдани чизи ширин ва калориянок халос шуда, таъсири парҳезро нест мекунад.
Манфиатҳо ва зиёни medlar ҳангоми ҳомиладорӣ
Медлар ба ҷисми занони ҳомиладор аз ҳисоби таркиби кислотаи фолий таъсири судманд мерасонад, ки ба ҳомилшавии муқаррарӣ мусоидат мекунад.
Хӯрдани меваҳои medlar бояд барои занони ҳомиладор тозаву озода бошад. Дар як рӯз аз 1-2 дона мева нахӯред. Хусусан бодиққат ба хӯрдани меваҳои medlar барои занҳое, ки қаблан бо ин корхона шинос нестанд, шурӯъ кардан лозим аст.
Омодагӣ ба баргҳо, аккос ё тухми занони ҳомиладор нишон дода намешаванд, зеро таъсири онҳо ба бадани занони ҳомиладор кам омӯхта шудааст.
Ҳангоми синамаконӣ, истифодаи medlar шартан маҳдуд ба ҳисоб меравад. Бо тамоми судмандии худ, олуи ҷопонӣ аз сабаби фаъолияти аллергиявии он барои кӯдакон, метавонад ба пайдошавии пӯст оварда расонад. Аз ин рӯ, бо гв, меваҳои растаниҳоро бо назардошти аксуламали кӯдак кӯшиш кардан мумкин аст, ки дар миқдори ночиз истифода бурда шавад.
Бо диабети намуди 2
Истифодаи мева ва баргҳои мадлар аз ҷониби табибони халқӣ дар муолиҷаи намуди 2 диабет истифода мешавад. Бо сабаби таркиби тритерпенҳо, дар бадани беморон ҳавасмандкунии истеҳсоли инсулин мавҷуд аст.
Хусусиятҳои антиоксидантии растанӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки маҳсулоти баданро аз бадан хориҷ кунед, ки ин дар мубориза бар зидди диабет ва мушкилиҳои он махсусан муҳим аст. Хусусияти medlar барои тоза кардани пӯст ва мубориза бо доғҳои пустулӣ барои диабет гарон шудааст.
Бо панкреатит
Бо панкреатит дар ҳама гуна курс (шадид ё музмин), меваҳои medlar тавсия дода намешавад. Мавҷудияти миқдори зиёди кислотаҳо боиси авҷ гирифтани ин беморӣ шуда метавонад. Меваҳои судак дар шакли картошка пухта метавонанд барои панкреатит дар ремиссия истифода шаванд.
Зарар ва пешгирии зӯрии мӯрҳо барои одамон
Ин растании ҷолиб ва аз ҳама гаронбаҳо хилофи он дорад.
Медлар зид аст:
- гастрит гиперасид,
- захми меъда ё захми duodenal,
- панкреатит
- зуҳуроти аллергия.
Духтурон ба ин мева маслиҳат медиҳанд, ки ба миқдори ками хӯрокхӯрӣ сар кунанд, оҳиста-оҳиста миқдорро зиёд кунад ва некӯаҳволии онҳоро гӯш кунад. Ин хусусан барои кӯдакон муҳим аст, зеро ин мева як аллергени қавӣ аст.
Одамони гирифтори бемориҳои музмин бояд medlarро ба таври мӯътадил истифода баранд, то ин, ки шадидшавии касалиҳои музминро ба миён наоранд. Аксар вақт, medlar метавонад дар шакли мураббо, мураббо, мармелад ё меваҳои хушк истифода шавад.
Устухонҳои Medlar дорои цианид мебошанд, аз ин рӯ, истеъмоли онҳо тавсия дода намешавад.
Аз ҳад зиёд сӯиистифодаи ин мева метавонад боиси бадтар шудани ҳазм, дард дар шикам ва як аллергия гардад.
Роҳи беҳтарини хӯрдани маҳсулот кадом аст?
Хӯрдани medlar хом хеле муфид аст. Ин аст, ки он таъсири шифобахштарин дорад.Афшураҳо, шарбатҳо, шарбатҳо аз меваҳо омода карда мешаванд, онҳо мураббои болаззат, sorbet ва мураббо тайёр мекунанд. Ҳатто пас аз пухтупаз, medlar бисёр хусусиятҳои шифобахшро нигоҳ медорад, гарчанде ки аксари витаминҳо нобуд мешаванд.
Истифодаи тухмии medlar низ фоида меорад. Вақте замин ва хушк мешаванд, онҳо ҳамчун қаҳва истифода мешаванд.
Роҳбандии Loquat
Барои мураббо, меваҳои medlar дар таносуби бо шакар 3: 1 гирифта мешавад. Мева мева пазад ва ба ҳолати авокадо бурида мешавад, ба он шакар, дорчин ва дона илова карда мешавад.
Ҷам дар 4 марҳила пухта мешавад, пас аз ҷӯшон, омма бояд пурра хунук карда шавад. Раванди пухтупаз то он даме ки роҳбандӣ ғафс мешавад, сипас дар ыуттии стерилизатсия меғелонад. Чунин роҳбандии экзотикӣ соҳибхонаро ва оилаи ӯро зиёда аз як маротиба дар зимистони сахт шод хоҳад кард.
Қуттиҳо барои кулчаҳо
Меваҳои medlar судак карда, тавассути ҷумбонидан тоза карда мешаванд ва ба ҳолати зичии лозима судак карда мешаванд. Меҳмонони шумо дар муддати тӯлонӣ ҳайрон мешаванд, ки чӣ гуна тортҳои беназири худро пур мекунанд.
Шароби Medlar ва чошнии чатни дар Осиё маъмуланд ва чой аз баргҳои ин ниҳол ба меҳмонони олиқадр дар Ҷопон дода мешавад.
Соус чошнии Loquat
Барои чошнӣ зардолу, локва буред, дар он ҷо ҳанутҳо илова кунед (тухми ангишт, занҷабил, сирпиёз). Чошнӣ намакин карда мешавад, шарбати лимӯ ва шакар ба он илова карда мешавад. Ин таом таъми тунд дорад ва бо таомҳои гӯштӣ ё моҳӣ хизмат мекунад.
Меъёри хӯрдани medlar
Ҳангоми набудани таҳаммулпазирии инфиродӣ 3-4 дона хӯриш ё дар хӯрокхӯрӣ барои нигоҳ доштани саломатии аксар одамон кӯмак мекунад. Дар шарқ, истеъмоли ҳаррӯзаи меваҳои ин ниҳол ба ҳисоб меравад. Мо бояд истифодаи ин меваҳоро бодиққат оғоз кунем, то аллергияро зиёд накунем ва вояи он тадриҷан зиёд карда шавад.
Баъзеҳо medlars рӯзҳои рӯза. Дар ин ҳолат, на бештар аз 1 маротиба дар як ҳафта бештар аз 1 кило мева нахӯред.
Бо назардошти гуфтаҳои боло, ин растании аҷибро набояд фаромӯш кард. Дар ҷаҳоне, ки бемориҳои ҷиддии табобатнашаванда рӯз аз рӯз меафзоянд, хосиятҳои шифобахши medlar бояд барои бисёриҳо маъқул бошанд. Дар ниҳоят, маҳз ҳамин гиёҳест, ки фаъолияти системаи масуниятро хуб барқарор мекунад, холестиринро хориҷ мекунад, хотираро ҳифз мекунад, пирӣ ва пиршавии баданро тела медиҳад. Хусусияти medlar барои боздоштани афзоиши ҳуҷайраҳои саратон, онро бояд маҳсулоти зарурӣ барои истифодаи ҳаррӯзаи мо кунад.
Ба худ ва наздикони худ ғамхорӣ кунед, саломатӣ ва дарозумрӣ кунед!