Нон бо тухмҳо

Ин нони хушбӯй аз меҳрубонии асали тиллоӣ, тухми чормағзи офтобпараст ва шӯрбо пур карда мешавад. Рӯзи худро бо як буридаи ғафси нонҳои худсохти дар вудкои тостер шурӯъшуда ё танҳо дар ихтиёри худ бо гафси ғафс паҳн кунед.

Компонентҳо

• 3 1/4 пиёла (800 мл) орди сафед,
• 2 1/4 қошуқи хамиртуруши хушк,
• 1 tablespooon (15 мл) шакар,
• 2 пиёла (500 мл) оби гарм,
• 2 пиёла (500 мл) орди гандум,
• 1 пиёла (250 мл) герцулҳо,
• 1 3/4 қошуқи (8 мл) намак,
• 1/4 пиёла (50 мл) равғани нарм,
• 1/4 пиёла (50 мл) асали моеъ
• 1 пиёла (250 мл) тухми офтобпарасти намакин.

Таҷҳизот

пиёлаҳои ченкунӣ, қошуқҳои ченкунӣ, 2 косаи калони омехта, дастгоҳи омехтаи дастӣ ё барқ, чӯбчаи чӯбӣ, тахта, пергамент, дастмоле чой, як табақи дарозии нонпазӣ.

Пухтани нон асал бо тухмҳо:

1. Танӯрро то 190 С. пешакӣ гарм кунед.
2. 2 намуди ордро дар як косаи калон якҷоя кунед (як пиёла ҳар як намуди ордро гиред), хамиртуруш ва шакар.
3. Ба компонентҳои хушк оби гарм илова кунед ва бо миксер бо суръати паст то ҳамвор, 3 дақиқа омехта кунед.
4. Қисми боқимондаи орд ғалладонагиҳо, шӯрбо, намак, равған, асал ва тухмиҳоро илова кунед. Хамирро хамир карда, каме орд оред, ки ба миқдори кофӣ шумо хоҳед дошт.
5. Хамирро мулоим ва ҳамвор хам кунед, аммо на чандир ва на часпак, ин ба шумо тақрибан 8 дақиқа тӯл мекашад.
6. Хамирҳои тайёрро дар як косаи равған гузошта, бо коғаз ва дастмол пӯшонед.
7. Табақро дар ҷои гарм барои 50 дақиқа санҷед, то даме ки хамир дучанд шавад.
8. Хамирҳои эҳёшударо аз коса тоза кунед ва ба мизе бо орд оред. Хамирро барои 3 дақиқа хам кунед. Хамирро ба 2 қисм тақсим кунед.
9. Хамирро ба нон табдил диҳед. Гоҳро дар як табақ пухтупаз гузоред. Бо дастмоле пӯшед, то исбот кардани хамир.
10. Иҷозат диҳед, ки порчаи хамир дубора боло рафта, дар ҷои гарм 50-60 дақиқа эҳё шавад.
11. Оҷур дар рафи поёнӣ дар танӯре, ки пеш аз гарм карда шудааст, барои 25-30 дақиқа. Нони пухтаашонро аз танӯр тоза кунед ва аз қолаб хориҷ кунед.
12. Нони гармро дар тахта гузоред ва бо дастмоле чой то пурра хунук кунед.

Хусусиятҳои нонпазӣ бо тухмҳо

Дорухат барои нон бо тухмҳо истифодаи хамир ё ширдорро дар бар мегирад. Тухм ва шир дар чунин маҳсулот хеле кам ҷой дода мешаванд, аз ин рӯ, хамир ба ҳаво намерасад, аммо ин маҳсулот чизи асосӣ нест. Хӯроки асосии бӯй ва маззаи бениҳоят калони рӯйхати ҳосилшуда мебошад.

Миқдори калориянокии нон бо тухмҳо ба 302 калория барои 100 грамм вазни маҳсулоти тайёр мерасад. Ин нишондиҳандаи баланд аст, аммо фаҳмидан муҳим аст, ки аввалан, он метавонад каме фарқ кунад, вобаста аз навъи орд, ки барои пухтупаз истифода мешавад ва дуввум, чунин молҳои пухташударо хеле кам истеъмол кардан лозим аст, танҳо аз гуруснагӣ халос шудан лозим аст. ва қисми зарурии витаминҳоеро, ки дар нон мавҷуданд, гиред.

Дар таркиби чунин маҳсулот аксари витаминҳо, минералҳо ва микроэлементҳо барои организм заруранд, масалан, холин, бета-каротин, калий, ванадий, бор, манган, калсий, оҳан, фтор, йод, молибден ва дигарон. Дар байни гурӯҳҳои асосии витаминҳо витаминҳои В-витамини В, витамини A, E, PP ва N ҳастанд.

Пухтупаз дар хона

Нусхаи классикии нон бо тухмҳо дар хамир мумкин аст дар хона пухта шавад. Барои ин дорухат, шумо бояд аввал худаш хамирро омода кунед, ки барои он 3 қошуқи шири гармшуда, 2 қошуқи хамиртуруши хушк, як tablespooon шакар ва 100 грамм орди гандумӣ дар як контейнер омехта карда мешавад. Ин омехта дар ҷои гарм ҷойгир карда шудааст, то хамир ба мувофиқат оғоз кунад.

Барои санҷиш ба шумо лозим аст, ки 350 грамм гандум ва 150 грамм орди ҷавдорро ғарқ кунед, 1,5 қошуқи намак, 3 tablespoons тухмии офтобпараст, 2 пиёла оби тафсон ва 2 tablespo равғани офтобпараст ба орд омехта кунед. Компонентҳо бодиққат омехта ва бо хамир мувофиқат карда мешаванд. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, ки хамирро хамир кунед. Вақте, ки хамир хамир карда мешавад, барои баланд шудан танҳо як соат гузошта мешавад.

Пас аз баланд бардоштан, хамир ба рӯи коре гузошта мешавад, ки бо орд тоза карда шуда, якчанд маротиба мазлум карда, бо об пошида ва бо тухмҳо пошида шудааст. Чунин нони тайёр дар қолаб гузошта шуда, дар танӯр пухта мешавад, дар он ҷо як контейнери иловагии об аллакай дар муддати 40 дақиқа истода аст.

Дорухат барои нони ҷавдор бо тухмиҳои каду аз оне ки тавсиф шудааст, каме фарқ мекунад. Умуман, нонҳои хонагӣ бо тухмҳо мувофиқи ҳар як дорухат ва санҷидашуда пухта мешавад.

Агар дар маҳсулот миқдори зиёди маҳсулоти бой мавҷуд бошад, аз сабаби тухмӣ, хамир метавонад сахт ва мувофиқ набошад.

Пас, барои сохтани нон бо тухмҳо дар танӯр, шумо ба ин ҷузъҳо ниёз доред:

• 750 грамм орди ҷавдор аз гандум,
• 2 баста хамиртуруши хушк
• 100 грамм ғалладонагиҳои биологӣ,
• 1 қошуқи намак ва тухми карам,
• 2 қошуқи асал моеъ
• 600 миллилитр оби гарм,
• 100 грамм тухмии каду сабусак.

Нони чормағз бо тухмҳо ба зудӣ омода карда мешавад. Аввал ба шумо лозим аст, ки ордро ба зарфе калон резед, ки дар он хамир тайёр карда шавад. Ба он хамиртуруши хамиртуруш ва равған илова кунед ва ҳама чизро амиқ омехта кунед. Сипас ба омехта намак, асал, об ва зира илова кунед.

Компонентҳо бояд бо миксер барои 5 дақиқа омехта карда шаванд. Аввалан, суръати гардиши майдонҳо бояд минималӣ бошад, аммо тадриҷан он бояд афзоиш ёбад, то дар ниҳоят хамир ҳамвор ба даст оварда шавад. Вақте, ки хамир ба мувофиқати лозимӣ мерасад, тухмҳоро дар он омехта кардан лозим аст.

Хамир тайёр карда мешавад ва дар ним соат барои пухтан дар гармӣ гузошта мешавад. Сипас ба шумо лозим аст, ки онро бо орд пошед, каме дар сатҳи ҳамвор хамир кунед ва аз он нончаи дарозранг созед. Нони хом дар варақаи нонпазии молидашуда паҳн мешавад, пӯшонида мешавад ва боз иҷозат дода мешавад, ки дар ҷои гарм дар муддати 30 дақиқа бигузоранд.

Баъд аз ин, хамир бо об равған гирифта мешавад ва ба танӯр пеш аз то 200 дараҷа гарм карда мешавад. Пас аз 40 дақиқа пухтан, ҳарорат бояд ба 250 дараҷа расонида, 10 дақиқа пухтанро идома диҳед.

Нони ҷавдор бо тухмиҳои каду бояд бо оби гарм равған дода, дар танӯре, ки дар ҳолати хомӯш карда шудааст, истад.

Нони лазизии худсохти дорои тухмӣ дар мошини нон барои тайёр кардан хеле оддӣ аст. Бояд кӯшиш кард, ки дорухатро барои нусхаи сершумори ғалладона, ки ҳиссаи афзояндаи фоиданокӣ ва таъми ғайриоддӣ дорад. Барои дорухат барои чунин маҳсулот ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

• 2 tablespoons шакар
• 2 қошуқи намак
• як tablespoon йогурт худсохти,
• як tablespoons майонез,
• 2 қошуқ равғани зайтун,
• 5 tablespoons пухтан ҷуворимакка,
• 5 tablespo косаи ғалладонагиҳо,
• як шиша об
• 90 миллилитр шир
• 2 қошуқ аз хамиртуруши хушк,
• 3 пиёла орд
• 2 tablespoons тухмии офтобпараст.

Нони хонагӣ хеле кам ба чашм мехӯрад ва ин асосан аз хамиртуруши бесифат ё риоя накардани таносуби дастурҳо аст. Нонпазии хамиртуруш чандон муфид нест, аз ин рӯ, асоси бисёрсоҳавии ин нон дар лаҳзаи мазкур сатҳи худро баланд хоҳад кард. Қабати бисёрҳазорсолаи ғалладона, чун қоида, биринҷ, гандум, ҷав, ҷуворимакка, ҷуворимакка ва ҷавдор дорад, ки нони ояндаро бо бисёр моддаҳои муфид таъмин мекунад.

Барои тайёр кардани нони бисёрҳазорсола бо тухмҳо, шумо бояд шакли мошини нонро аввал об пур кунед, сипас онро бо намак ва шакар, шир, шираҳои бисёрҳазорсола ва ҷуворимакка, равғани зайтун, йогурт ва майонез пур кунед. Аз боло, орд ва хамиртуруш ба ҳама компонентҳо рехта мешавад ва шакл дар мошини нон гузошта мешавад, ки дар он табақ бо истифодаи нон бо вазни 750 грамм пухта мешавад.

Пеш аз он, ки хамираи охирини хамир, ки сигнали мошини нон ба шумо хабар медиҳад, 1 шакар тухмро ба шакл илова кунед ва пас аз ба анҷом расидани он, нони оянда бо болои як боз як тухмии тухмӣ пошида мешавад.

Нони хонагии тайёр бо тухмҳо бояд пеш аз хизмат пурра хунук карда шавад.

Пухтупаз бо зинаҳои:

Дорухат барои тайёр кардани нонҳои хонагӣ бо тухмҳо аз компонентҳои зерин иборат аст: орди гандум, оби гарм судак, шир, хамиртуруши тару тоза, намак, шакар, равғани офтобпараст (шумо метавонед зайтунро гирифта метавонед), тухми кунҷит ва тухмиҳои офтобпарасти пӯст.

Пеш аз ҳама, шумо бояд хамиртурушро бедор кунед, яъне ба онҳо дар гирифтани пул кӯмак кунед. Барои ин, шакар ва хамиртуруши фишурдашударо фишор диҳед, то ба оби ҷӯшон (тақрибан 38-39 дараҷа) гарм кунед (ё хушк кунед - 3 грамм).

Каме абрҳоро омехта кунед ва дар давоми 15 дақиқа гарм кунед, то ҳадди ақалли хамиртуруш. Агар ин кор пас аз ним соат рух надода бошад, пас шумо ба хамиртуруши пастсифат дучор омадед ва нон бо он кор намекард.

Шири гармро ба як коса рехт, оби хамиртуруш ва равған илова кунед (шумо метавонед яхмос гудохта истифода баред, аммо гарм нест).

Пас аз он мо орди гандумро ба ҷузъҳои моеъ ғусса мекунем (он онро бо оксиген ғанӣ месозад ва илова бар ин, аз пошхӯрии эҳтимолӣ халос мешавад) ва намак.

Хамираи нармро тақрибан 5-7 дақиқа хам кунед. Сипас мо иловаҳои - кунҷидро (он бо сиёҳ хеле зебо табдил меёбад) ва тухмиҳои офтобпарасти сабук ворид менамоем.

Хамирро якчанд дақиқа зиёдтар хам кунед, кӯза созед. Косаро бо филми часпанда пӯшед ё бо дастмол пӯшонед, пас хамирро гарм кунед, то якуним соат баланд шавад. Дар тӯли ин вақт, шумо метавонед хамирро як маротиба хам кунед, то гази оксиди карбон озод карда шавад ва хамиртурушо як халта оксиген диҳед.

Пас аз вақти ҷудо, хамир бояд аз ду то се маротиба зиёд шавад. Мо онро аз коса гирифта, нонро шакл медиҳем. Шумо метавонед як нон мудаввар карда метавонед ё мисли ман, онро ба табақ нонпазӣ гузоред, ки ман равғани каме диҳед.

Мо нони хонагии ояндаро медиҳем, ки тақрибан 40 дақиқа гарм шавад.

Дар ин муддат, нон ба таври назаррас афзоиш меёбад. Омодагии маҳсулот барои пухтупаз ба осонӣ тафтиш карда мешавад: агар шумо хамирро бо ангуштон пахш кунед, чуқурӣ дар ду дақиқа барқарор карда мешавад. Агар пештар, пас хамир ҳанӯз нарасидааст ва агар сӯрох тамоман аз байн наравад, хамир пероксид мешавад.

Танӯрро то 180 дараҷа пешакӣ гарм кунед ва дар болои он барои нон пухтан бо тухмҳо ва кунҷит тақрибан 40 дақиқа пазед.

Мо нонҳои тайёршударо хориҷ мекунем ва дар болои сими сим хунук мекунем, то поёни нон нам нашавад.

Тавре ки шумо мебинед, ин дорухати осон барои нон ба мо натиҷаи воқеан олӣ медиҳад. Нони хонагӣ бо тухмҳо ва кунҷит ҳаво, болаззат ва солим аст.

Маҷмӯаҳои дорухат монанд

Мазкрҳои нон бо тухмҳо (тухмҳо)

Орди гандум - 400-470 гр

Равғани офтобпараст - 20 г.

Хамиртуруши хушк - 6 г.

Тухм (ҳарорати хонагӣ) - 3 дона.

Об (гарм) - 150 мл

Барои молидан:

Топпинг:

Кунҷит - мечашонем

• 225
• Дар таркиби

Орди гандум - 400 грамм

Хокаи хардал - 1,5 tbsp.

Хамиртуруши хушк - 4 грамм

Равғани офтобпарасти тозашуда - 3 tbsp.

Ихтиёрӣ:

Сесаме - ихтиёрӣ

• 200
• Дар таркиби

Орди гандум - 450 мл

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Об - 300-320 мл

Тухми зағир - 3 tablespoon

Тухми кунҷит - 3 tablespoons

• 251
• Дар таркиби

Орди гандумӣ - 2 пиёла

Зардоби ширӣ - 1 пиёла

Тухми зағир - 1 tbsp.

Cranberries хушк - 1 tbsp.

Равғани растанӣ - 1,5 tbsp.

Содаи - 1 tsp (нопурра)

• 233
• Дар таркиби

Орди ҷавдор - 1 пиёла

Орди гандуми мукофотӣ - 1-2 пиёла

Содаи - 1 tsp бе слайд

Намак - 1 tsp бе слайд

Шакар - 1 tbsp бе слайд

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

Тухми офтобпараст - 40 г.

• 267
• Дар таркиби

Орди гандум - 480 грамм,

Равғани зайтун - 2 tbsp.,

Хамиртуруши хушк - 2 tsp,

Барои молидан:

Равған - 30 грамм,

• 261
• Дар таркиби

Кабудї тару тоза - 4 tbsp.

Равғани зайтун - 2 tbsp.

Омехтаи гиёҳҳои хушки Италия - 2 tsp.

Сирпиёз хушк - 0,5-1 tsp

Сирпиёз - 6-7 дона

Равғани растанӣ - барои молидан кардани қолаби

Орди гандум - 270 г.

Хокаи нонпазӣ - 2 tsp

Тухм мурғ - 2 дона.

Тухмҳо / кунҷит - 1 решакан (ихтиёрӣ)

• 228
• Дар таркиби

Parsley - 0,5 хӯшаи (ихтиёрӣ)

Chives - 0,5 ангур

Равғани растанӣ - 130 мл

Сирпиёз хушк - 1 tsp (ихтиёрӣ)

Омехтаи гиёҳҳои хушки Италия - 1 tsp. (ихтиёрӣ)

Орди гандум - 250 гр

Хокаи нонпазӣ - 2 tsp. (бе слайд)

Тухми зағир / кунҷит - 3 дона (барои ороиш)

• 240
• Дар таркиби

Хамиртуруши хушк - 2 tsp,

Тухм мурғ - 1 дона,

Равғани офтобпарасти тозашуда - 2 tbsp.,

Орди гандум - 480 грамм,

Ихтиёрӣ:

Равған - 30 грамм,

Барои молидани:

• 261
• Дар таркиби

Хамиртуруши тару тоза - 10 г.

Сесаме - ихтиёрӣ

• 260
• Дар таркиби

Орди гандум - 200 г.

Орди ҷавдор - 100 г.

Malt љавдор (ё консентрати kvass) - 1-2 tbsp.

Хокаи нонпазӣ - 2/3 tsp

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Об дар ҳарорати хонагӣ - 200 мл

Равғани зайтун - 1,5 tbsp

Шакар - 1 tbsp.

Иловаҳо:

Буттамева арчаҳо 8-10 дона.

ё дигар ҳанут, тухмҳо ва ғайра.

• 175
• Дар таркиби

Кефир - 2 айнак

Орд - 4 пиёла

Хамиртуруши тару тоза - 10 г.

• 180
• Дар таркиби

Хамиртуруши тару тоза - 10 г.

Равған - 30 г.

Орд - 1,5 пиёла

• 262
• Дар таркиби

Орди гандумӣ - 2 пиёла

Орди ярмаи - 1 пиёла

Ошёна - 1 пиёла

Об - 2 пиёла

Тухмиҳои Чиа - 1/3 пиёла

Тухми зағир - 1 tbsp.

Тухмиҳои ангишт - 1 tbsp.

Тухмиҳои кориандр - 1 tbsp.

Равғани хардал - 2 tbsp.

Хокаи нонпазӣ - 1 tbsp.

• 261
• Дар таркиби

Орди ҷавдор - 225 г.

Орди гандум - 225 г.

Оби гарм - 250 мл

Хамиртуруши хушк - 1 tsp бо слайд

Равғани растанӣ - 3 tbsp.

Тухми офтобпарасти бирёншуда - 50 г.

Thyme - мечашонем

• 248
• Дар таркиби

Орди гандум - 0,5 кг,

Хамиртуруши тару тоза - 20 грамм,

Равғани офтобпараст - 3 tbsp. л

Сабзӣ хом - 150 грамм,

Сесаме - ихтиёрӣ.

• 145
• Дар таркиби

Орди ҷавдор - 400 г.

Зардоби ширӣ - 1,5 пиёла

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

Тухми зағир - 3 tablespoon

Хокаи нонпазӣ - 11 г.

• 238
• Дар таркиби

Хамиртуруши хушк - 6 грамм,

Чормащз (Ман омехтаи чормағз ва писта дорам) - 50 грамм,

Орди гандум - 350 грамм,

Орди ҷавдор - 150 грамм,

• 198
• Дар таркиби

Зуккини - 1-2 дона. (1 пиёла селлюлоза зављааш)

Себ - 1 дона. (0,5 пиёла селлюлоза зављааш)

Орди гандум - 195 г.

Хокаи нонпазӣ - 1 tsp

Дорчин хоки - 0,5 tsp.

Nutmeg - 0,25 tsp (ихтиёрӣ)

Равғани растанӣ - 120 мл

Тухм мурғ - 2 дона.

Бахром мечашонем

Чормағзи кокос - 25 гр

Моҳии мазза / мазза - ихтиёрӣ

Моҳияти бодом - ихтиёрӣ

• 232
• Дар таркиби

Орди гандум - 600-650 грамм,

Хамиртуруши хушк - 1 tsp,

Кефир - 1 шиша,

Кунҷит - барои пошидан,

Тухм - барои молидан.

• 223
• Дар таркиби

Орди гандум - 500 гр

Хамиртуруши хушк - 5 г.

Равғани офтобпарасти тозашуда - 2 tbsp.

Тухми офтобпараст - 1 tbsp.

• 269
• Дар таркиби

Орди гандум - 300 гр

Равғани зайтун - 5 tbsp.

Ядрои тухмҳо - 100 г.

Paprika - мечашонем

Seasoning Гурҷистон мечашонем

Тухм мурғ - 1 дона.

• 180
• Дар таркиби

Хамиртуруши хушк - 6 г.

Равғани офтобпараст - 30 г.

Орди гандум - 500 гр

Барои молидан:

Зардии мурғ - 1 дона.

Сезамини сиёҳ - 10 г.

• 239
• Дар таркиби

Равған - 60 г.

Хамиртуруши хушк - 10 г.

Орди гандум - 400 г.

Тухмиҳои каду - 70 гр

Тухми офтобпараст - 30 г.

Тухми зағир - 30 г.

• 295
• Дар таркиби

Орди гандуми яклухти гандум - 300 гр

Орди гандуми мукофотӣ - 200 гр

Ядрои офтобпараст - 50 г.

Хамиртуруши зуд хушкшаванда - 7 г.

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

• 271
• Дар таркиби

Равғани растанӣ - 30 мл

Равған - 1 tbsp

Хамиртуруши хушк - 8 г.

НФС:

Тухм - барои молидан

• 338
• Дар таркиби

Орди гандум - 330 гр

Оби хунук - 300 г.

Хамиртуруши хушк - 2 г.

Тухми зағир - 1 tbsp.

Тухми офтобпараст - 1 tbsp.

• 183
• Дар таркиби

Орди гандум - 600 грамм

Хамиртуруши баландсуръат - 8 грамм (тару тоза 20-25 гр.)

Йогурт (кефир) - 250 грамм

Равған - 75 грамм.

Тухм - 1 дона. (ё чой қаҳваи қавӣ - 50 мл.)

• 304
• Дар таркиби

Шўрбои картошка - 1 шиша

Орди гандум - тақрибан 3 айнак

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

Шакар - то 1,5 tbsp

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Тухмҳо - ихтиёрӣ

Равған - 1 tbsp.

• 278
• Дар таркиби

Орди пурраи ғалладона - 300 г + 50 г барои илова кардан ва тозакунӣ

Хамиртуруши зуд - 4 г.

Равғани растанӣ - 40 г.

Равған - 20 г.

Тухми зағир - 2 tbsp.

• 218
• Дар таркиби

Орд - 300 грамм

Шакар - 40 грамм

Равған - 30 грамм,

НФС:

Шири ориз - 45 грамм,

Шакар Искандар - 40 грамм,

Равған - 45 грамм.

Гулдонҳои бодом - 3 қошуқ,

Равғани растанӣ барои молидани шакл.

• 298
• Дар таркиби

Тухми офтобпараст пухта - 1 tbsp.

Хамиртуруши зуд хушкшаванда - 2 tsp

• 205
• Дар таркиби

Равған - 2 tbsp. юѓу

Шакар - 2 tsp

Намак - 2,5 tsp

Орди гандум - 600 грамм,

Панири сахт - 160 грамм,

Кунҷит - 5 tbsp. юѓу

Хамиртуруш - 2 tsp.

• 250
• Дар таркиби

Орди гандум - 250 гр

Орди гандумӣ - 150 г.

Хокаи шир (ё ивазкунанда) - 2 tbsp.

Равғани растанӣ - 1 tbsp.

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Ғалладонагиҳо ва тухмиҳо - то 1 пиёла

• 308
• Дар таркиби

Орди гандум (аз замин) - 500 гр

Оби нӯшокӣ - 380 г.

Намак - 1 tsp

Шакар - 1 tsp

Равғани офтобпараст - 60 мл

Тухми офтобпараст (пухта) - 1 tsp

Тухми зағир - 1 tsp

Хамиртуруши зуд фаъол (хушк) - 1 tsp

• 302
• Дар таркиби

Орди гандум - 400 грамм,

Хамиртуруши тару тоза - 25 грамм,

Равғани зайтун - 80 мл,

Оби гарм - 1 пиёла,

• 171
• Дар таркиби

Орди зағир - 100 г.

Орди гандум - 250 гр

Доғҳои ғалладона - 2-3 tbsp. л

Хамиртуруши хушк - 1 tsp.

Равғани растанӣ - 1 tbsp. л

Шакар ё Демерара - 2 tsp.

Намаки баҳр - 1 tsp.

Тухмиҳои гуногун: зағир, кунҷид, офтобпараст.

• 56
• Дар таркиби

Шакар - 2 tbsp. (бе слайд)

Хамиртуруши зуд коркунанда - 1,5 tsp

Орди гандум - 500 гр

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

Тухмиҳои каду (пӯстдор) - 30 г.

• 266
• Дар таркиби

Орди гандуми мукофотӣ - тақрибан 500 г

Равғани растанӣ - 3 tbsp.

Тухми зағир - 4 tbsp.

Барселона - 2 tbsp.

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Оби гарм - 100 мл

• 357
• Дар таркиби

Шири гов - 250 мл

Хамиртуруши хушк - 6 г.

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

Тухм мурғ - 2 дона.

Сирко cider Apple - 1 tablespooon

Орди ҷуворимакка - 150 г.

Орди ярмаи - 150 гр

Орди биринҷ - 30 г.

Орди гандум - 70 гр

Тухми зағир - 1 tbsp.

Тухми офтобпараст - 1/2 пиёла

• 233
• Дар таркиби

Орди гандум - 500 гр

Оби нӯшокӣ - 360 мл

Тухми зағир - 2 tbsp.

Хамиртуруши зуд хушкшаванда - 4 г.

Равғани зайтун - 3 tbsp

• 369
• Дар таркиби

Орди гандум - 2,5 (тақрибан 350 грамм),

Себ - 1 дона,

Қабати гандум - 0,5 пиёла,

Равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу

Demerara ё шакар - 1-2 tbsp. юѓу

Хамиртуруш - 1,5 tsp

Намаки баҳр - 1 қошуқи,

Чормаѓз бурида - 0,5 пиёла.

• 240
• Дар таркиби

Орди гандум - 330 гр

Хокаи шир - 2 tbsp.

Равған - 2 tbsp.

Хамиртуруши хушк - 2 tsp

• 298
• Дар таркиби

Оби гарм - 150 мл

Равғани лоғар - 3 қошуқ

Тухми зағир - 3 tablespoon

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

• 305
• Дар таркиби

Хамиртуруши хушк - 1 tsp

Орди гандуми мукофотӣ - 100 гр

Орди пурраи ғалладона - 100 г.

Ошёна - 50 г.

Тухми зағир - 2 tsp

• 320
• Дар таркиби

Хамиртуруши хушк - 10 грамм,

Маргарин - 100 грамм,

• 296
• Дар таркиби

Шашмак - 150 г.

Орди гандум - 150-200 гр

Хамиртуруши хушк ба зудӣ амалкунанда - 1 tsp бо слайд

Ядрои офтобпараст - 30 г.

Равғани растанӣ - 1 tbsp.

• 278
• Дар таркиби

Шири нав - 45 мл,

Афшураи Cranberry - 150 мл,

600 грамм орди нон

Равған 2 tbsp.,

Хокаи шир 2 tbsp.,

Хамиртуруши хушк 2,5 tsp

Кунҷид 40 грамм,

Равғани растанӣ - 20 грамм (барои молидани шаклҳо).

• 255
• Дар таркиби

Сабзӣ калон - 2 дона (Миқдори умумии афшура 300 мл аст. Агар афшура барои илова кардани об кифоя набошад),

Оби ҷӯшон - 100 мл,

Орди гандум - 4 пиёла,

Ошёна - 0,3 пиёла,

С. дусара - 3 tbsp. юѓу

Равған - 3 tbsp.,

Хамиртуруши хушк - 2 tsp

• 287
• Дар таркиби

Иштирок кунед интихоби аз меъ- бо дӯстон

Дорухат "Нони хонагӣ бо тухмиҳои офтобпараст":

Ба гурӯҳи Кук обуна шавед ва ҳар рӯз даҳ дастурҳои нав ба даст оред!

Ба гурӯҳи мо дар Одноклассники ҳамроҳ шавед ва ҳар рӯз дастурҳои нав гиред!

Дорухатро бо дӯстонатон мубодила кунед:

Шарҳҳо ва шарҳҳо

9 апрели соли 2017 caramel77 #

21 феврали соли 2011 Dailich #

21 феврали соли 2011 Lana66 # (муаллифи дорухат)

1 майи соли 2008 чипинг

1 майи соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

30 апрели соли 2008 Сорбон #

30 апрели соли 2008 Lanagood #

30 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 Катко

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 bia46 #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 elena_110 #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 oliva7777 #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 Lasto4ka-Ирина #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 Lasto4ka-Ирина #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 Lacoste #

29 апрели соли 2008 Lana66 # (муаллифи дорухат)

29 апрели соли 2008 Lacoste #