Шашмак - маҳсулоти олӣест, ки холестирин, фишор, қанди хунро паст мекунад, барои аз даст додани вазн ва беҳтар шудани хоб кӯмак мерасонад
Холестирин баланд шудани хун метавонад мушкилоти ояндаи саломатиро зери хатар гузорад. Аммо, воситаҳои табиие мавҷуданд, ки шумо метавонед ҳолати худро ба таври назаррас беҳтар созед.
Шумо танҳо як ташхиси хун доштед ва духтуратон инро гуфт холестирин хун хеле баланд? Парво накунед, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ кор кунем!
Аввалин чизе, ки шумо бояд донед, фарқиятҳо дар намудҳои холестирин мебошанд: шартан, онҳоро ба бад ва бад тақсим кардан мумкин аст. Холестеролияи баде (LDL) бадани моро ба вуҷуд меорад, аммо он ҳам бо ғизо меояд. Он метавонад дар бофтаҳои мо ва плазмаи хун гирад, ки он барои саломатӣ хеле хатарнок аст.
Эҳтимол, аввалин чизе, ки духтур кард, доруҳо барои кам кардани холестирини хуни шумо таъин карда шуда буданд. Аммо дар ҳақиқат танҳо ба шумо лозим аст, ки парҳези мутавозун ва мунтазам машқ кунедто ки сатҳи холестирин дар бадан ба ҳолати муқаррарӣ баргардад.
Дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна кам кардан лозим аст холестирин хун бо ёрии овёди шинос.
Чӣ тавр овёс ба паст кардани холестирин дар хун кӯмак мерасонад?
Тавре ки шумо аллакай медонед, шўлаи суперфуд ҳисоб мешавад. Агар шумо саломатии худро назорат кунед, кӯшиш кунед, ки онро ҳар рӯз бихӯред. Он барои дил хеле муфид аст, вазни моро ба тартиб меорад, ҳозимаро беҳтар мекунад ва барои мубориза бо қабз кӯмак мекунад. Ин як сарвати воқеӣ аст, ки аз замонҳои қадим маълум буда, бо тибби муосир тасдиқ шудааст.
Масалан, Mayo Clinic тадқиқоти ҷолиберо гузаронд, ки ошкор намуд Фоидаҳои бузурги ҷуворимакка барои танзими холестерини бад. Ва ин аст он чӣ мегӯяд:
- Овези нахи дорои ҳалшаванда, ки бо липопротеинҳо бой аст ва ба мо имкон медиҳад, ки сатҳи холестирини бад дар хунро паст кунем.
- Ин навъи нах бо шабеҳи себ мавҷуд аст, ки хосиятҳои судманди онҳо дар мубориза бар зидди холестирин кайҳо боз маълуманд.
- Бо вуҷуди ин, дар хотир нигоҳ доред: на ҳама хӯрокҳои овёс ба кам кардани холестиринатон кӯмак хоҳанд кард. Масалан, кукиҳои шӯрбофӣ шакар ва фарбеҳро аз ҳад зиёд доранд. Кӯшиш кунед, ки танҳо нахӯрад табиӣ бихӯред.
1. Шўлаи бо себи сабз ва дорчин
Ба шумо лозим меояд:
- 100 г шӯрбо
- Як себи сабз
- Шиша об (200 мл)
- Дорчинро каме хӯред
Усули пухтупаз:
- Себро шуста буред ва биносту chop кунед. Онҳоро тоза кардан шарт нест, зеро дар пӯст моддаҳои муфид мавҷуданд, ки барои аз холестирин халос шудан кӯмак мерасонанд.
- Оби ҷӯшонро бо як пиёла оби ҷӯшон бирезед, то он фавран ба пухтан оғоз кунад. Ин хеле содда ва зуд аст.
- Пас аз 10 дақиқа, ба овёс себ илова кунед. Вақте ки мулоим мегардад, ботлоқро аз гармӣ ҷудо кунед.
- Қадами оянда? Омезишро ба як кахва рехт ва то ҳамвор задед. Шумо метавонед ин коктейлро бо дорчин замин пошед.
2. Офтоб бо нок
Ба шумо лозим меояд:
- Як нок
- 100 г шӯрбо
- Як шиша об
- 20 г асал
Беҳтарин барои наҳорӣ ва хӯроки шом. Ба ШМШ як пиёла об резед, онро ба напазед оваред ва ҷӯшонед. Пас аз он, ки омехта як пайдарҳамии ғафс ва яксон дорад, ШМШ-ро аз гармо тоза кунед.
Нокро тоза кунед ва ба қисмҳои хурди он буред (онро пӯст накунед). Нок холестирини хунро паст мекунад, ва дар якҷоягӣ бо шўлаи ғизо хосиятҳои фоиданоки он танҳо меафзояд. Шӯрборо ба табақи дӯстдоштаатон гузоред ва ба он якчанд иловаро нок ва як tablespoon асал илова кунед. Шумо наҳории бомазза ва серғизо хоҳед дошт. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро санҷед!
3. Овези бо олу
Ба шумо лозим меояд:
- 100 г шӯрбо
- 2 олу
- 3 чормағз
- Як шиша об
Усули пухтупаз:
- Се мева, ки беҳтарин ба мубориза бар холестерин кумак мекунанд, себ, нок ва олу мебошанд. Клубничка, лингонберри, киви ва ангур низ хеле муфид мебошанд. аз ин рӯ, шумо метавонед бехатарии ҳамаи ин меваҳо ва буттамевро ба ҷӯшидани саҳарии худ илова кунед, то сатҳи холестиринро дар хун танзим кунад.
- Пухтупаз хеле оддӣ аст. Обро дар як ШМШ напазед ва дар он ҷо ҷуворимакка андозед, то ки он фавран ба пухтан оғоз кунад. Дар ин миён, олу тайёр кунед, сангро аз онҳо тоза кунед ва chop кунед. Биносту чормағз chop.
- Пас аз он, ки шўлаи омехта омода аст, онро ба як пиёла интиқол диҳед ва олу ва чормағз илова кунед. Ин наҳорӣ барои танзими холестирини хун беҳтарин аст. Ҳар рӯз хӯрокхӯрдаи ҷӯшонро бихӯред ва шумо зуд хоҳед дид, ки беҳбудии шумо беҳтар мешавад.
Ҳар рӯз хӯроки мутавозин ва машқро фаромӯш накунед. Мо аксар вақт ба шумо маслиҳат медиҳем, ки ҳадди аққал ним соат дар як рӯз дар мақолаҳои мо роҳ равед. Агар шарик ё дӯстдухтари шумо шуморо муошират кунад, рафтуомад боз ҳам хурсандиовартар хоҳад шуд. Имрӯз ба нигоҳубини худ шурӯъ кунед!
Хатари бемориҳои дилу раг ва онкологияро коҳиш медиҳад
Олимони Донишгоҳи Ҳарвард дар асоси таҳлили ғизо, тарзи ҳаёт ва вазъи саломатии 100,000 нафар дар тӯли 14 сол ба хулосае омаданд, ки истеъмоли мунтазами танҳо 28 грамм гандум ё гӯшти қаҳваранг ё ҳама маҳсулоти ғалладона (танҳо 1 хизмат дар як рӯз) коҳиш меёбад. хатари диабети қанд ва бемориҳои дилу рагҳо.
Азбаски шӯрбӯ ба антиоксидантҳо бой аст, ки организмро аз радикалҳои озод муҳофизат мекунад - истифодаи он инчунин хатари саратонро кам мекунад. Ҳамин тавр, олимони Ҳолланд ва Британияи Кабир пас аз гузаронидани як қатор таҳқиқот ба хулосае омаданд, ки афзоиши ҳатто 10 г зиёд аст дар парҳези ҳаррӯзаи маҳсулоти хӯрокаи серғизо, хавфи саратони колонро 10% коҳиш медиҳад.
Қанди хунро паст мекунад ва ба камшавии вазн мусоидат мекунад.
Шашмак хавфи диабети намуди 2 -ро кам мекунад. Ин аз он вобаста аст, ки шӯрбахши карбогидрат суст аст, шохиси пасти гликемикӣ дорад. Аз он ки хӯрдани ҷӯшидаи ҷӯшон барои наҳорӣ, шахс муддати тӯлонӣ боқӣ мемонад - ин ба мӯътадил шудани шакар дар хун кӯмак мекунад ва вазнро зери назорат мегирад.
Ба фишори поёнии хун кӯмак мекунад
Нашрияи маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ, маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ низ натиҷаҳои тадқиқотро нашр кард, ки муайян кард, ки лӯбиё ҳамчун фишори хун коҳиш додани дору аз ҷиҳати самаранокӣ муассир буд. Яъне, дохил кардани он дар парҳези ҳаррӯзаи шумо метавонад фишори хунро назорат кунад.
Беҳтарин барои варзишгарон
Ва албатта, ин барои варзишгарон, алахусус субҳ барои наҳорӣ муҳим аст. Тибқи як таҳқиқоте, ки дар сафҳаҳои "JAMA: Тибби дохилӣ" интишор шудааст, самараи таълимро ба таври назаррас афзоиш медиҳад, агар 1 соат пеш аз он, варзишгар як қисми ботлоқро аз шӯрбо хӯрдааст. Он миқдори зиёди карбогидратҳо ва сафедаҳоро дар бар мегирад ва фаровонии нахҳо дар муддати тӯлонӣ миқдори кофии энергияро дар бадан нигоҳ медоранд.
Иммунитетро баланд мебардорад ва ба депрессия кӯмак мекунад
Таҳқиқоте, ки дар Molecular Nutrition & Food Research нашр шудааст, нишон дод, ки овёс дорои бета-глюканҳо мебошад, ки дар баровардани холецистокинин, як гормон нейропептид, ки антидепрессант аст, иштиҳоро назорат мекунад ва ҳисси қаноатмандиро ба вуҷуд меорад. Ғайр аз он, бета-глюканҳо агентҳои immunomodulating ҳисобида мешаванд, яъне онҳо барои баланд бардоштани муқовимати бадан ба сироятҳо мусоидат мекунанд (нигаред ба доруҳо барои баланд бардоштани иммунитет).
Он бо бехобӣ кӯмак мекунад
Онҳое, ки дар хоб ҳастанд, метавонанд онро барои таоми шом бихӯранд. Бо норасоии серотонин дар шахс, бехобӣ рух медиҳад. Шашмак дорои миқдори кофии витамини B6 мебошад, ки истеҳсоли серотонинро бармеангезад. Ғайр аз он, шўлаи ба тавлид кардани гормонҳои хоби бадан - мелатонин мусоидат мекунад, бинобар ин барои онҳое, ки аз бехобӣ ранҷ мебаранд, бубинед (нигаред, ки чӣ тавр зуд хобидан лозим аст).
Санаи нашр 02.16.2015
Омода кардааст: Селезнева Валентина Анатолевна
Истифодаи овёс бо холестирини баланд
Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Шашм аз ҳисоби фоидаҳои зиёди саломатӣ одатан донаҳои ҷодуӣ номида мешаванд. Овёси холестирин як маҳсулоти маъруф ва хуб ба роҳ мондашуда мебошад. Дар ин хеле оддӣ, дар назари аввал, ғалладона як анбори ғизоӣ пинҳон мекунад. Таркиби бойи кимиё ба шумо имкон медиҳад, ки як қатор бемориҳоро табобат кунед ва баданро самаранок тоза кунед.
Таркиби химиявии овёс
Дар таркиби шӯрбои сафеда 18-20% протеин, то 60% крахмал мавҷуд аст, боқимондаҳо аз чарбҳо. Ғалладон дорои нахҳо, триптофан ва кислотаҳои аминокислотаҳои лизин мебошанд. Овиё аз минералҳо ва микроэлементҳо ба монанди оҳан, кремний, калий ва магний, руҳ, фтор, никел, йод, манган, фосфор, сулфур, алюминий ва кобалт мавҷуданд.
Ғалла дорои витаминҳои гурӯҳи A, B1, B2, B6, E, витамини K, каротин ба миқдори зиёд аст. Дар таркиб кислотаҳои оксаликӣ, молони, эрук, пантотеникӣ ва никотинӣ, антиоксидантҳои табиӣ мавҷуданд. Овоза полифенолҳоро дорад - моддаҳои фаъоли биологӣ, тиреостатинҳо, инчунин як ферменте, ки ба амилазаи панкреатикӣ монанд аст. Ба туфайли биотонин муҳофизати бадан меафзояд.
Бо холестирин зиёд, ҷуворимакка низ муфид аст, зеро он дорои нахи бета-глюкан, ки дорои хусусиятҳои зерин мебошад:
- Либосҳои он ҳангоми ворид шудан ба рӯдаи меъда як қатор часпак мегиранд.
- Ин барои бастани холестиринии зарарнок кӯмак мекунад ва онро зуд аз бадан ба таври табиӣ хориҷ мекунад.
Овози зидди холестирин
Чӣ тавр овёс бар зидди холестеринро хӯрдан мумкин аст? Мазкр хеле зиёданд. Дар тӯли асрҳо парвариши ин ғалладона, ҳама гурӯҳҳои қавмӣ қайд карданд, ки истифодаи беҳтарини он ғалладона аст. Равғани шӯрбо, хусусан барои наҳорӣ хӯрокхӯрӣ, роҳи беҳтаринест барои беҳтар кардани саломатӣ, баланд бардоштани масуният, мӯътадил кардани қанд, тоза кардани токсинҳо, аз ҷумла паст кардани холестирин.
Ҳам тибби расмӣ ва ҳам анъанавӣ тасдиқ мекунанд, ки ғаллаи беҳтарин барои пашм ин донаҳои донист. Раванди пухтупаз, албатта, ба таъхир гузошта мешавад, аммо натиҷа ба ин меарзад. Бо вуҷуди ин, шӯрборо низ истифода бурдан мумкин аст. Онҳо ҳама моддаҳои фоиданокро нигоҳ медоранд, гарчанде ки онҳо камтар нахӯранд.
Пухтупаз бо мурғ на дар шир, балки дар об ва бе шакар беҳтар аст. Дар шӯрбои тайёр, шумо метавонед меваҳои тару тоза ва хушк, чормащз илова кунед ва агар ҳеҷ гуна зиддият мавҷуд набошад, ба миқдори ками асал.
Аз овёс шумо метавонед пиёзи худро бе пухтупаз пазед. Бегоҳӣ миқдори ками маҳсулоти ширӣ - кефир, йогурт рехт ва субҳ аз ин таоми лазиз бихӯред. Ғаллаи варам меъдаҳоро мисли хасу тоза хоҳад кард ва кислотаҳои равғании ҳангоми ҳозима ба амал омада сатҳи шакар ва холестиринро дар хун танзим мекунанд. Истифодаи мунтазами чунин табақ холестиринро ба сатҳи мӯътадил кам мекунад.
Олимон аллакай як қисми истеъмоли ҳаррӯзаи овёсро муайян кардаанд, ки дар он шумо аз сатҳи холестирин хавотир шуда наметавонед. Ин танҳо 70 г ғалладона аст. Ҳар рӯз аз ин миқдор истифода намуда (шумо метавонед танҳо хӯрокҳои дусара мехӯред ва аз он нӯшокиҳо менӯшед) шумо метавонед холестиринро мӯътадил кунед ва афзоиши онро пешгирӣ кунед.
Шўрбои дусара тамоми манфиатҳои ҷузъҳои дар ғалладонаро ҳифз менамояд. Табобати шўрбои қадимӣ яке аз беҳтарин воситаҳои паст кардани холестирин дар бадан эътироф шудааст.
Барои самараноктар кардани табобат, муҳим аст:
- Овози хушсифат гиред. Он бояд таъмин карда шавад, ки дар он гандумҳои ғалладона, гусфандҳо, сангчаҳои хурд ва дигар хошокҳо мавҷуд набошанд.
- Пеш аз пухтани овёс онро хуб ғарқ кардан лозим аст ва сипас дар якчанд об ё зери оби ҷӯшонида шуед.
- Пухтупаз ғалладона ва нӯшокиҳо барои оянда тавсия дода намешавад. Беҳтар аст, ки хӯрокҳои танҳо пухташударо бигиред - то онҳо манфиати бештар орад.
- Пеш аз табобат бо овёс, барои холестирин озмоиш кардан тавсия дода мешавад. Ба ҳисоби миёна, нишондиҳанда барои калонсолон аз 5.2 ммоль / л зиёд нест. Рафтор то 7,8 ммоль / л - болоравии мӯътадил. Ин ҳама он чиз шаҳодат медиҳад, ки бемориҳои ҷиддӣ дар ҳоли рушданд, ки назорати мутахассисонро талаб мекунанд. Пас аз як курси табобат бо холестирини овёс, таҳлил бояд такрор карда шавад. Агар динамика мусбат бошад, табобат метавонад идома ёбад. Агар ягон тағирот мавҷуд набошад, шумо метавонед маҳсулоти шӯрборо мувофиқи реҷати гуногун омода кунед.
Мазкр оддӣ аз овёс
Шўрбои оддии классикиро чунин тайёр кардан мумкин аст. Дар 1 литр оби ҷӯшон фидо 5-6 tbsp. л тамоми овёс ва напазед барои 15-20 дақиқа, ба шӯр доимо. Хориҷ аз гармо ва имкон гум. Маҳсулотро пас аз хӯрдани 1 шиша дар як моҳ барои як моҳ гиред. Агар зарур бошад, он метавонад пас аз танаффуси ҳафтаӣ такрор карда шавад.
Агар ягон майл ба диабети қанд набошад, шумо метавонед аз овёс, шир ва асал шаробе тайёр кунед. Барои 300 мл об, 2 tbsp гиред. л ғалладонагиҳо (метавонанд куллӣ ва ё дар шакли овёс), напазед ва 5 дақиқаи дигар напазед. Сипас, 2 tbsp ба шўрбои илова карда мешаванд. л шир ва асал ва тафсон, вале судак карда намешавад. Сард ва 1-2 tbsp гиред. л 20 дақиқа пеш аз хӯрок 3-4 бор дар як рўз. Давомнокии табобат як моҳ аст.
Сукути зерин инчунин хусусиятҳои хуби шифобахш дорад. Барои 1 литр оби гарм 1 пиёла овёсро бодиққат шуста, рехт ва 10 соат боисрор кунед. Суспензияи натиҷа дар гармии миёна дар ним соат напазед ва боз 12 соат пофишорӣ мекунад. Пас аз он моеъ бояд филтр карда шуда, ба миқдори аввалааш илова карда, оби ҷӯшон пазад. 1 литр обро 3 маротиба дар як рўз пурра нӯшед. Курс ҳадди аққал 3 ҳафта аст. Ҳамасола 3 курс гузаронида мешавад.
Коршиносон мегӯянд, ки бо холестирин баланд, табобат дар як шаб дар як шабонарӯз дар термос истифода хоҳад шуд, бешубҳа кӯмак хоҳад кард. Барои ин, 1 литр оби ҷӯшон ва 1 пиёла овёси тоза гиред. Ғалла пухта ва якшаба раҳо кунед. Субҳ, 30 дақиқа пеш аз наҳорӣ, тамоми миқдорро дар холӣ будани меъда ва бинӯшед. Дар давоми 10 рӯз шумо метавонед кам шудани холестиринро 2 маротиба ба даст оред. Илова бар ин, инфузия ҷисми намакҳоро, токсинҳоро тоза мекунад, ҳозимаро беҳтар мекунад.
Шумо метавонед хосиятҳои шифобахши овёсро бо шарбати навҷамъшудаи дулона афзоиш диҳед. Ба 1 литр оби ҷӯшон, 1 пиёла ё гӯшти ҷӯшон бирезед, ба напазед дар гармии паст бирезед ва то он даме, ки тамоми суспензия мувофиқати полудро ба даст орад. Шўрбои миёномада ва афшураи дулона дар таносуби 1: 1 илова кунед. Ҳадди аққал як моҳ 0,5-1 пиёла 2-3 маротиба дар як рӯз бинӯшед.
Хусусияти табобатии бебаҳо ин желе бо номи шӯла мебошад. Миқдори зиёди дорухатҳо мавҷуданд, аммо соддатарин ва аз ҳама дастрас ин 4 пиёла ҷӯшон ва 8 пиёла оби гарм рехтан аст. Сипас як рӯзро дар ҷои гарм пофишорӣ кунед. Пас аз пофишорӣ, бодиққат омехта кунед. Сукути бояд дар гармии паст 3-5 дақиқа судак карда шавад ва сард шавад. Онҳо чунин желе дар 1 шиша баъди хӯрок менӯшанд, бе хубтар аз илова кардани шакар.
Ҳама табобатҳое, ки аз овёс омода шудаанд, аз санҷиши вақт гузаштаанд. Гумон меравад, ки мухолифат барои истифодаи он вуҷуд надорад.
Онро ҳам калонсолон ва ҳам кӯдакон истифода бурда метавонанд. Ва, албатта, барои онҳое, ки мехоҳанд холестиринашонро муқаррар кунанд.
Анна Ивановна Жукова
- Харитаи сайт
- Анализаторҳои хун
- Таҳлилҳо
- Атеросклероз
- Дору
- Табобат
- Усулҳои халқӣ
- Ғизо
Шашм аз ҳисоби фоидаҳои зиёди саломатӣ одатан донаҳои ҷодуӣ номида мешаванд. Овёси холестерин як маҳсулоти маъруф ва хуб ба роҳ мондашуда мебошанд. Дар ин хеле оддӣ, дар назари аввал, ғалладона як анбори ғизоӣ пинҳон мекунад. Таркиби бойи кимиё ба шумо имкон медиҳад, ки як қатор бемориҳоро табобат кунед ва организмро самаранок тоза кунед.
Овизҳо барои паст кардани холестирин
Атеросклероз, ки аз сабаби холестирин баланд аст, дар тибби муосир ба як мушкилии воқеӣ мубаддал мегардад. Онҳо дар бораи ин беморӣ ҳамарӯза дар барномаҳои телевизионӣ, брошюраҳои иттилоотӣ дар поликлиникаҳо огоҳӣ медиҳанд ва табибон ҳеҷ гоҳ такрор карданро хаста намекунанд.
Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Плазаҳои холестерин, ки дар сатҳи ботинии рагҳои хунгузар ба вуҷуд меоянд, ҷараёни муқаррарии хунро тавассути шоҳрагҳо ва рагҳо бозмедоранд ва метавонанд боиси ихтилоли шадиди гардиши хун шаванд: инсулт ё инфаркти миокард. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки дар марҳилаи аввал эътироф кардани беморӣ ва табобат ҳарчи зудтар оғоз карда шавад: ин боиси коҳиш ёфтани сатҳи бемориҳо ва марг аз мушкилоти дилу раг 40-50% коҳиш хоҳад ёфт.
Муолиҷаи атеросклероз на танҳо доруҳоро мегирад, балки инчунин усулҳои ғайримоддии терапия. Яке аз муҳимтарин чораҳои умумӣ риоя кардани парҳези липидҳо мебошад - нақшаи ғизо, ки ба шумо имкон медиҳад, ки мубодилаи моддаҳои равған дар бадан барқарор шавад ва вазни бадан ба эътидол оварда шавад. Яке аз маҳсулоте, ки бояд дар мизи мизоҷони атеросклероз меҳмон бошад, овёс мебошад. Таркиби биохимиявӣ ва хосиятҳои шифобахши ин ғалладонагирӣ, рухатҳо барои тайёр кардани агентҳои табобатӣ барои дислипидемия, инчунин хусусиятҳои истифодаи овёс аз холестерин барои бемориҳои мухталифи ҳамроҳшаванда.
Таркиби маҳсулот
Ватани овёс Чин Шимолӣ ва Муғулистон ҳисобида мешавад. Мардум ғалладонагиҳоро ба хока андоза мекунанд ва шӯрбаҳоро барои пирожни ҳамвор истифода мекарданд, ки ҳисси дарозмуддатро фароҳам овард.
Овёс - анбори витаминҳо, минералҳо ва маводи ғизоӣ. Ба он дохил мешавад:
- протеини баландсифати растанӣ (11-18%, каме аз ярмаи),
- кислотаҳои аминокислотаҳо лизин ва типтофан,
- карбогидратҳои фоиданоки дароз ҳосилшаванда (то 60%),
- кислотҳои серравгани чарбу (5-7%),
- Витаминҳои В (B6, B1 ва B2), инчунин каротин, пантотеникӣ ва никотинӣ
- микроэлементҳо: магний (Mg), фосфор (P), калий (K), оҳан (Fe), манган (Mn), руҳ (Zn), йод (I) ва фтор (P).
Таркиби мутавозин ва калорияҳои паст ба шумо имкон медиҳад, ки овёсро ҳамчун маҳсулоти парҳезӣ ва серғизо баррасӣ кунед, ки барои беморони гирифтори атеросклероз тавсия дода мешавад.
Хусусиятҳои фоиданоки овёс барои бадан
Овёс як манбаи ивазнашавандаи карбогидратҳо, сафедаҳо ва равғанҳои растанӣ мебошанд. Он на танҳо холестерини хунро бо сабаби ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо коҳиш медиҳад, балки дар маҷмӯъ ба бадан таъсири мусбат мерасонад. Истифодаи мунтазами хӯрокҳои шўла ва шўлаи:
- Системаи асабро тақвият медиҳад, интиқоли импулсро дар байни мағзи сар, ҳаром ва узвҳои фаъол танзим менамояд.
- Он ба системаи марказии асаб таъсири мусбӣ мерасонад, возеҳии ақлро такмил медиҳад ва дар рӯҳияи корӣ ба ҳам мувофиқат мекунад.
- Пӯст ва нохунҳои солим, устухонҳои қавӣ ва узвҳои эластикиро тақвият мебахшанд.
- Истодагарии мушакҳоро зиёд мекунад ва ҳангоми машқи ҷисмонӣ қувват мебахшад.
- Системаи иммуниро тақвият медиҳад, пешгирии сироятҳои вирусиро пешгирӣ мекунад.
- Системаи ҳозимаро, хусусан ҷигар ва гадуди меъдаро беҳтар мекунад.
- Ҷараёни азхудкунии холестиринро "бад" аз хӯрок коҳиш медиҳад.
- Истифодаи холестиринро дар ҳуҷайраҳои ҷигар суръат мебахшад.
- Пешгирии қабзро таъмин менамояд.
- Ба азхудкунии карбогидратҳо вобаста ба таркиби як фермент монанд ба амилазаи панкреатӣ кӯмак мекунад.
- Таъсири мусбӣ ба ҳама намудҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан.
- Аз ҳисоби мундариҷаи моддаҳое, ки мутахассисон тиреостатинҳо меноманд, ташаккули гипертиреоидро (афзоиш ёфтани фаъолияти ғадуди сипаршакл) пешгирӣ мекунад.
Гайринишондод ва хусусиятҳои маҳсулот
Овёз хӯрокест, ки барои қариб ҳама мувофиқ аст. Рӯйхати зидди ҳолатҳои истифодаи он танҳо ду нуктаро дарбар мегирад:
- ҳассосият ва таҳаммулпазирии инфиродӣ ба маҳсулот,
- норасоии гурда.
Ҳангоми бемориҳои музмини рӯдаҳо, системаи нафаскашӣ, дил ва рагҳои хунгузаронӣ, пеш аз гирифтани доруи халқӣ дар асоси овёс, бо як духтур муроҷиат кардан кофист.
Мазкрҳои ғизои лазиз ва солим
Пиёзи ғалладона дар пухтупаз қариб ки истифода намешавад, зеро онҳо дорои бисёр моддаҳои балластӣ мебошанд. Аммо шўлаи ё нахўд (орд) қариб дар ҳама хонаҳо мавҷуд аст. Духтурон тавсия медиҳанд, ки беморони гирифтори атеросклероз хусусиятҳои фоиданоки ин маҳсулотро фаромӯш накунанд ва онҳоро ба ғизои ҳаррӯзаи худ дохил кунанд.
Желе шўлаи
Желеи овёс як табақи солим ва ғайриоддӣ аст, ки ҳама бояд кӯшиш кунанд. Сарфи назар аз миқдори ками калорияҳо, он ба пуррагӣ қавӣ аст ва дар муддати тӯлонӣ ҳисси қаноатбахширо медиҳад. Аз ин рӯ, бӯсаи ҷӯшонидашуда барои ба эътидол овардани вазни бадан, барқароркунии мубодилаи моддаҳо ва паст кардани холестирини хун кӯмак мекунад.
- орди ҷӯшида (ё кулчаи дусара дар суфтакунандаи қаҳва бурида) - 4 tbsp.,
оби тоза - 2 л.
Равғанро бо об дар ҳарорати хонагӣ резед, дар ҷои хунук барои 12-24 соат гузоред. Сипас бодиққат омехта, тавассути ҷумбонидан меканед. Маҳлули натиҷаро ба оташ андозед, бо ҷӯшоби доимӣ 2-3 дақиқа напазед. Шумо як моеъи ғафси часпак бо таъми бетараф ба даст меоред. Нӯшидани желе кулчаи ҷуворимакка пас аз хӯрок дар як рӯз 1-2 бор тавсия дода мешавад. Барои беҳтар кардани таъми табақ, шумо метавонед меваҳои тару тоза ва буттамева, асал ё чормағз илова кунед.
Тарзи истифода
Тавре ки аз ҷӯшидани ҷуворимакка ва холестирин борҳо қайд карда шудааст, ки онҳо душмани бебозгаштанд, аммо барои табобати самарабахши холестирини баланд, онро танҳо мувофиқи дастурҳои алоҳида омода кардан лозим аст. Офтоби мунтазами бо шири пур ва шакар тайёршуда дар ин ҳолат амалан бефоида хоҳад буд.
Барои он ки аз овезаи аз холестирин ҷудошуда кор барем, ба онҳо тавсия дода мешавад, ки дар об пухт ё ширро аз май бихӯранд. Бо вуҷуди ин, тавсия дода намешавад, ки ба онҳо нигоҳдории гармии дарозмуддат дода шавад, то витаминҳо ва минералҳоро аз нобудшавӣ муҳофизат кунед.
Беҳтар аст, ки шӯрбои ҷуворимакка барои шаб афшонда шавад ва субҳ ғалладонаро нарм карда барои наҳорӣ бихӯред. Ба чунин porridge илова кардани маҳсулоти дигар аз холестирияи баланд хеле хуб аст, масалан, Клубничка, Моторӣ, Лингонберри, Қаламчаҳои сурх ва сиёҳ, буридаи олу ва себи ширин. Шумо метавонед ин табақро бо spoon асал табиӣ ширин кунед.
Овези инчунин инчунин бо чормағзҳо, ки табобатии маъруфи табиии барои лавҳаҳои холестирин аст, низ хуб меравад. Чормағз, чормащз, бодом ва писта бо ин самаранок мубориза мебаранд. Илова бар ин, шӯрборо бо рози дорчин намакин кардан мумкин аст, ки он на танҳо холестиринро паст мекунад, балки инчунин шакарро баланд мебардорад.
Геркулесро на танҳо барои тайёр кардани пашм истифода бурдан мумкин аст, балки онҳоро ба салатҳои сабз, шӯрбоҳо ва албатта қаннодӣ илова кунед. Пас, кукиҳои машҳури шӯлаи бадан метавонанд барои саломатӣ хеле муфид бошанд, агар шумо онҳоро бо фруктоза ва дигар шириндорҳо пухта кунед.
Манфиатҳо ва зиёни шӯрбӯр дар видеои ин мақола шарҳ дода мешавад.
Oatmeal бо дорчин ва Apple
Дар баробари овёс, себ доруи табиии қавӣ барои паст кардани холестирин аст ва дорчин доруест, ки барои суръат бахшидани мубодила мусоидат мекунад. Хӯриш аз ин маҳсулот ҳалли беҳтаринест барои наҳорӣ.
- шӯрбо (ё герцулҳо) - 100 г,
- себи сабз - 1,
- об - 1 шиша,
- дорчин - рози.
Равғани шўлаи классикиро пухта, ғалладонаро бо як пиёла оби ҷӯшон бирезед ва дар оташи 10-15 дақиқа гузоред. Намак, шакар илова накунед. 2-3 дақиқа пеш аз пухтан, себро резед, ба мукаабҳои хурд бурида, ба ШМШ гузоред. Бо дорчин пошидан хизмат кунед.
Парҳези овёс
Бо атеросклерозҳои шадид ва вазни зиёдатӣ, коршиносон тавсия медиҳанд, ки ду-се рӯз моно-парҳез дар асоси шӯла. Ҳамзамон, парҳези инсон бояд хӯрокҳои ҷавдорро, ки дар об бе илова намудани шакар, намак ва равған (ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо, желе), оби тоза ва чойи сабз пухта мешаванд, бояд дар бар гирад.
Нигоҳ доштани чунин парҳез кори осон нест, аммо он рӯдаи ҳозимаро аз токсинҳо ва токсинҳои ҷамъшуда тоза мекунад, ба холестирини баланд мубориза мебарад ва пайдоиши варақаҳои холестеринро пешгирӣ мекунад.
Шумо бояд парҳезро тадриҷан тарк кунед: духтурон ба шумо маслиҳат медиҳанд, ки аз моеъ зиёдтар истеъмол кунед, аз чарбуи гӯшти равғанӣ, гӯшти равғанӣ, офтал, шир, қаймоқ, панири сахт даст кашед).
Овози дар тибби халқӣ
Дар асоси хосиятҳои фоиданоки овёс, дорухатҳои зиёде барои тибби анъанавӣ мавҷуданд. Аксарияти онҳо таъсири tonic, tonic, зиддиилтиҳобӣ доранд ва инчунин ба ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд. Роҳҳои халқиро аз овёс, ки барои табобати атеросклероз истифода бурдан мумкин аст, баррасӣ кунед.
Tincture дусара
Tincture аз овёс ба даст оварда мешавад, яке аз беҳтарин табобатҳои анъанавӣ барои пешгирӣ ва табобати атеросклероз.
- овёс - 1 шиша,
- оби ҷӯшон - як шиша.
Миқдори андозаҳои овёсро, ки зери оби ҷорӯб шуста шудааст, ба як термос андозед ва болои он оби ҷӯшон бирезед. Як рӯз боисрор кунед, сипас ба миёномада. Мутахассисон тавсия медиҳанд, ки ҳар рӯз tincture натиҷа ва як субҳ дар як меъда холӣ нӯшед. Давомнокии табобат 10-14 рӯз аст. Истифодаи чунин як tincture кӯмак мекунад, ки холестирин баланд аз 15-20% аз аслӣ кам карда, мубодилаи моддаҳо, аз чанд фунт иловагӣ халос шавед ва ҳатто чеҳраи шуморо беҳтар созед.
Доруи баланди холестиринии Тибет
Дорухатҳои машҳури тибби Тибет, ки чанд аср пеш ихтироъ карда шуда буданд, имрӯзҳо маъмуланд. Якчанд меъ-, ки дар асоси овёс мавҷуданд, нигоҳ дошта шуданд ва яке аз онҳо барои ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо ва паст кардани холестирин кӯмак мекунад.
- овёс - 5-6 tbsp. л.,
- об (беҳтараш баҳор) - 1 литр.
Равғанҳои шустаро бо оби тоза резед, ба напазед биёваред ва дар тӯли 15-20 дақиқа тобед. Шўрбои натиҷа бояд як маротиба дар як рӯз пас аз хӯроки нисфирӯзӣ дар як моҳ гирифта шавад. Ҳамзамон, ҳатман гӯшти равғанӣ, чарбуи гов, ҳасиб, ҳасиб ва гӯшти дуддодашуда, панир ва маҳсулоти ширии серравған аз диет хориҷ карда шавад.
Шўрбои овёс
Чунин decoction ҳамчун барқароркунӣ, тоникӣ гирифта мешавад. Ғайр аз он, овёс ба паст кардани холестирин мусоидат мекунад, ҳозима барқарор мекунад ва аз фунтҳои иловагӣ халос мешавад.
- дона дусара - 1 пиёла,
- оби ҷӯшон - 1 л,
- асал гули табиӣ - мечашонем.
Оби худро бо оби гарм рехт ва дар гармии кам то даме ки тақрибан 75% миқдор аз он боқӣ мондааст. Миёномада ва 1-2 tablespoons асал (мечашонем) илова кунед. Пеш аз ҳар хӯрок ним шиша (100-120 мл) бинӯшед.
Нӯшокии дусара ва дулона
Нӯшокии витамини солим воситаи хубест барои онҳое, ки бо атеросклероз мубориза мебаранд. Камшавии холестирин аз сабаби амали якҷояи ҷузъҳои фаъоли биологии овёс ва витаминҳо, ба миқдори зиёд дар таркиби меваҳои дулона ба амал меояд.
- шӯрбо - 1 tbsp.,
- оби тозашуда - 2 tbsp.,
- шарбати дулона - 200 мл,
- шакар ё асал мечашонем.
Омезиши як декатсия донаи ҷӯшон, бо оби ҷӯшон бирезед ва арақро дар тӯли 10-12 дақиқа тар кунед. Миёномада. Шўрбои натиҷа бо шарбати дулона омехта, шакар ё асал мечашонем. Ҳар рӯз субҳ пеш аз наҳорӣ 1 шиша нӯшед.
Шўрбои овёс (барои табобати комплексии атеросклероз)
Ин восита барои муқаррар кардани ҳолат бо ихтилоли мураккаби мубодилаи моддаҳои чарбу ва карбогидрат, ҳозима ва таназзули бадан мувофиқ аст.
Як decoction аз овёс чунин таъсироти табобатӣ дорад:
- коҳиш додани липидҳо (паст кардани консентратсияи холестирини "бад" дар хун бо сабаби ихроҷи мустаҳками он);
- холеретикӣ
- имкон дорад
- барқарор кардан
Илова бар ин, витамини К, ки як қисми овёс аст, ба мустаҳкам кардани девори рагҳо кӯмак мекунад ва ба кори системаи дилу раг таъсири мусбат мерасонад. Истифодаи мунтазами ин инфузия хавфи сактаи қалб ва инсултро кам мекунад.
Компонентњо: овёс - 100 г, оби тозашуда - 1 л.
Овезаро бо як литр оби ҷӯшон дар ҳарорати хонагӣ резед. Як рӯз боисрор. Сипас донаҳоро ба оташ андозед ва 20 дақиқа напазед. Шўрбои натиҷаро кушоед ва пеш аз хӯрокхӯрӣ нисфи шиша бинӯшед. Ҳар 2-3 рӯз як шўрбои навро тавсия дода мешавад. Давомнокии табобат бояд на камтар аз 30 рӯз бошад.
Овоза ғалладонаи табиӣ ва солим аст, ки дар табобати атеросклероз бомуваффақият истифода мешавад. Парҳезе, ки бар ин маҳсулот асос ёфтааст, ба шумо имкон медиҳад, ки фунтҳои зиёдеро аз даст диҳед ва мубодилаи моддаҳои вайроншударо барқарор кунед ва истифодаи яке аз доруҳои анъанавӣ холестирини баландро коҳиш медиҳад.
Ҳангоми оғоз кардани табобат, риоя кардани парҳези гипохолестеринро бо маҳдудият ба хӯрокҳои аз равғани ҳайвонот пешбинишуда фаромӯш накунед. Пас аз тарзи ҳаёти солим, машқҳои ҷисмонии пизишкон, дар ҳавои тоза роҳ рафтан ба натиҷаҳои хуб меорад. Гирифтани таблеткаҳо аз гурӯҳи фармакологии статинҳо, фибратҳо ё секвестрентҳои кислотаҳои өт боз зарурати дигари атеросклероз мебошад. Тибби анъанавӣ, аз ҷумла овёс, бояд як қисми тадбирҳои ҳамаҷонибаи табобати ин беморӣ бошанд.
Оё шӯрбо бо холестирин кӯмак мекунад?
- Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
- Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд
Парҳезшиносон дар саросари ҷаҳон яклухтро ҳамчун зироати фоидаовари ғалладона барои одамон эътироф мекунанд. Истифодаи он барои бемориҳои рӯдаҳо, системаи асаб ва ғадуди сипаршакл, инчунин барои заҳролудшавии бадан ва иммунитети заиф тавсия дода мешавад.
Бо вуҷуди ин, шӯрбо барои беморони дорои холестирин ва глюкозаи баланд дар хун, вазни зиёдатӣ ва мубодилаи моддаҳо муфид аст. Аз ин сабаб, хӯрокҳои геркулес ҳамеша ба парҳезҳои тиббии навъи 1 ва намуди 2 диабет ва атеросклероз дохил карда мешаванд.
Аммо чаро кулчаи ангур барои хун ва рагҳои хунгузар ин қадар муфид аст, чӣ гуна он ба танзими холестирин ва шакари хун кумак мекунад ва чаро ба маслиҳат дода мешавад, ки инсулт ва сактаи қалбро пешгирӣ кунанд? Ҷавобҳо ба ин саволҳо дар таркиби беназири ҷуворимакка ва қобилияти он дар мубориза бо бемориҳо ва шифо додани бадан ҷойгиранд.
Хусусияти асосии шӯрбахон ин миқдори зиёди нахи аз ҳама арзанда ба ҳисоб меравад, ки он г-глюкан ном дорад. Ин нахҳои растанӣ аз онҳое, ки аз дона, лӯбиёгиҳо, сабзавот, гиёҳҳо ва меваҳо фарқ мекунанд, хеле фарқ мекунанд.
β-глюкан секрецияи өтро афзун намуда, фаъолияти онро зиёд мекунад ва ба ин васила организмро холестиринҳои зарарнокро хориҷ мекунад ва берун мебарорад. Имрӯз, β-глюкан дар дорухонаҳо ҳамчун роҳи табобати атеросклероз фурӯхта мешавад, аммо танҳо ҷуворимакка манбаи табиии ин ҷавҳари тавоно аст.
Овези инчунин бо антиоксидантҳо, витаминҳои В, макро- ва микроэлементҳо, кислотаҳои равғании серғизо ва дигар унсурҳои зарурӣ бой аст. Ҳамзамон, шўлаи крахмал нисбат ба биринҷ, ҷуворимакка ва ҳатто ярмаи крахмал камтар аст, ки ин ба суръат дар шакар хун оварда намерасонад.
Дар таркиби шўлаи:
- Нахи ҳалшаванда β-глюкан,
- Витаминҳо - B1, B2, B3, B6, B9, PP, K, H, E,
- Макронутриентҳо - калий, магний, калсий, натрий, сулфур, фосфор, хлор,
- Унсурҳои микроэлементҳо - оҳан, йод, кобалт, манган, мис, фтор, руҳ,
- Кислотаҳои серравгани чарбу - Омега-3, Омега-6 ва Омега-9,
- Карбогидратҳои мураккаб
- Аминокислҳои асосӣ ва ивазшаванда.
Мазмуни калорияҳои Геркулес хеле баланд аст ва 352 ккал мебошад. дар 100 гр маҳсулот.
Аммо, як стакан хурди ғалладона (70 гр.) Барои чанд соат пай дар пай ғалладона кифоя аст, ки ин маънои онро дорад, ки аз хӯрокхӯрӣ аз сандвичҳо, чипҳо ва дигар маҳсулоти зараровар худдорӣ кунед.
Таркиб ва хосиятҳои фоиданоки овёс
Магний ва калий дар таркиби овёс ба дил ва рагҳои хун таъсири мусбат мерасонад
Овози дерина барои табобати касалиҳои зиёд ва ҳамчун пешгирии бемориҳо истифода шудааст. Парвандае дар бораи як зане маълум аст, ки аломатҳои номуайян дорад: заифӣ, хастагии доимӣ, нотавонӣ ва коҳин гуфт: «Ба асп нигоҳ кунед! Вай гӯшт намехӯрад, аммо овёс мехӯрад ва бинобар ин қавӣ аст! ” Аз он вақт инҷониб, зан ба як decoction овёс нӯшид ва пурра сиҳат шуд.
Инчунин, бознигариҳои дигари шўрбои шўлаи ба манфиати бузурги ин ниҳол ишора мекунанд. Овё аз зоти ғалладона, ки дар соҳаи кишоварзӣ, дар саҳро ва дар якҷоягӣ бо дигар растаниҳо парвариш карда мешаванд. Фарҳанг дар фасли баҳор кошта мешавад, тамоми тобистон мерӯяд, монанди дигар гӯшҳои ҷуворимакка, танҳо тухми он нисбат ба дигарон калонтар аст. Одатан дар тирамоҳ ҳосилғундорӣ. Таркиби овёс бой ва гуногунранг аст.
Ин ғалладонаи афсонавӣ солим дорад:
- сафедаҳои растанӣ (тақрибан 15%),
- чарбу
- карбогидратҳо
- аминокислотаҳо
- равғанҳои эфирӣ
- нахи
- полифенолҳо
- метионин
- холин
- фосфор
- калий
- оҳан
- магний
- руҳ
- калсий
- Манган
- кобалт
- Витамини B1
- Витамини B2
- Витамини B3
- Витамини B6
- Витамини А
- Витамини E
- Витамини ПП
- сулфур
- йод
- флавоноидҳо.
Ҳама медонанд, ки дар Англия субҳи барвақт онҳо ҷуворимакка барои наҳорӣ мехӯранд, зеро ин одат ба манфиати ғалладона маъмул аст. Ғайр аз ин, барои кишвари мо қабул кардани ин анъана муфид хоҳад буд.
Чаро ин хеле муфид аст? Бо таркиби ғании он, овёс ба бадани инсон таъсири судманд мерасонад. Витаминҳои В ба майна ва системаи асаб таъсири судманд мерасонанд, дар рафъи бехобӣ, асабӣ кӯмак мекунанд ва инчунин намуди онҳоро беҳтар мекунад, мӯйро мустаҳкам мекунад, пӯстро заиф ва ҷавон мекунад.
Ба туфайли магний ва калий дар таркиб, овёс ба мушакҳои дил ва рагҳои хун таъсири мустаҳкам дорад. Фосфор ва калтсий дар таркиби худ устухонҳоро мустаҳкам мекунад, ба остеопороз кӯмак мекунад. Витамини PP рагҳои хунро пурқувват мекунад, фишор устувор аст. Бо шарофати витамини А, пас аз хӯрдани овёс чашм беҳтар мешавад. Витамини Е дар таркиби худ ба функсияи репродуктивӣ таъсири мусбӣ дошта, ҳолати пӯст ва мӯйро беҳтар мекунад.
Инчунин, ба туфайли антиоксидантҳои табиӣ, ки дар овёс мавҷуд аст, радикалҳои озод мемиранд, ки афзоиши саратони саратонро пешгирӣ мекунад. Йод, ҳамчун як қисми овёс, фаъолияти ғадуди сипаршаклро беҳтар мекунад, ки ба кори тамоми система ва узвҳо таъсири мусбӣ мерасонад.
Ғайр аз ин, овёс амалҳои зеринро доранд:
- антисептикӣ
- зиддиилтиҳобӣ
- энтеросорбинг
- таҳкими умумӣ
- имкон дорад
- холеретикӣ
- седативи.
Бисёр одамон медонанд, ки бо ёрии овёс, ҷинси қавитар бо мушкилот дар ҳаёти ҷинсӣ мубориза мебарад, зеро Он метавонад сатҳи тестостеронро баланд бардорад.
Агар шумо ба таври дуруст decoctions аз овёс бигиред, он гоҳ он шакар хунро коҳиш медиҳад. Илова бар ин, ғалладонаи солим ҷигарро тоза мекунад, илтиҳоби онро нест мекунад, бинобар ин барои гепатит муфид аст. Инчунин, decoctions аз овёс сангҳоро дар гурдаҳо мезананд ва бедард онҳоро нест мекунад. Ович гадуди меъдаро ба эътидол меорад, таркиби хунро аз ҳисоби оҳан беҳтар менамояд. Аз ин рӯ, онро бо камхунӣ, хунравӣ истеъмол кардан муфид аст. Овсро ҳатто бо фалаҷи сутунмӯҳра қабул мекунанд, зеро холин дар он дардҳои мушакҳоро сабук карда, кори мушакҳоро беҳтар мекунад.
Овезҳо, бо сабаби миқдори зиёди нахҳои онҳо, фаъолияти рӯдаи меъда ва меъдаро ба эътидол оварда, ба ташаккули онкология дар рӯдаҳо ва меъда пешгирӣ мекунанд. Инчунин, ин ғалладонаи солим барои мубориза бо хастагии музмин, хастагӣ ва ҷисмонӣ кӯмак мекунад. Илова бар ин, decoctions дусара ва инфузия барои экзема, аллергия, фарбеҳӣ кӯмак мекунанд ва дар мубориза бар зидди вазни зиёдатӣ кӯмак мерасонанд. Онҳо инчунин моддаҳои зарароварро аз бадан хориҷ мекунанд, ки ин ба ба эътидол овардани вазн ва некӯаҳволӣ мусоидат мекунад. Барои касе пӯшида нест, ки овёс сатҳи серотонинро дар хун афзоиш медиҳад ва барои мубориза бурдан бо шароити депрессия кӯмак мекунад. Ин аз фоидаҳое, ки аз овёс бароварда мешаванд, чӣ қадар фоида дорад, шумо бояд танҳо онро дуруст ривоҷ диҳед.
Дар айни замон, decoctions овёсро дар дорухонаҳо ва мағозаҳо харидан мумкин аст, аммо беҳтар аст, агар шумо онҳоро худатон созед. Зеро ҳолатҳое ҳастанд, ки маҳсулоти қалбакӣ, илова кардани моддаҳои зарарнок мавҷуданд.
Таъсири овёс ба холестирин
Овизҳо холестирини баландро коҳиш медиҳад
Бисёре аз меъ- вуҷуд дорад, ки тавсия додани овёсро барои паст кардани холестирин доранд. Таъсири мусбати овёс бо холестирияи баланд дар муддати дароз ба назар нарасидааст. Бо истифодаи decoctions ва инфузияҳо аз ин ғалладонаи фоиданок, шумо метавонед холестирини хунро паст кунед. Ин элитаи мӯъҷизавии саломатӣ метавонад аз ҳисоби миқдори зиёди витамини В таркибҳои холисолинро дар зарфҳо ҳатто об кунад ва инчунин ҷабби холестирини бадро аз хӯрок дар бадан кам мекунад. Ин ғалладона ҳатто қодир аст, ки атеросклерозро шифо диҳад.
Далели он, ки инфузияҳо ва ҷӯшидани овёс бо холестирин баланд аз сатҳи он ба бисёр духтурон ва беморон маълум аст. Дар ин бора дар Интернет ва телевизион гуфтугӯи зиёде вуҷуд дорад. Аммо, ин ғалладона, ки холестирини хунро паст мекунад, на ҳама аз ҷониби одамон гирифта мешавад. Боз як чизи дигар: дар масъалаи паст кардани холестирин бо овёс онро ислоҳ накунед, зеро холестерин барои бадан зарур аст. Агар сатҳи вай дар бадан ночиз бошад, пас одам ба фикрҳои депрессия шурӯъ мекунад, ҷисми ӯ мубориза бо омилҳои зарарноки экологиро қатъ хоҳад кард. Пас, шумо бояд дар вақташ барои табобат бо овёс қатъ кунед, чунон ки вай онро хеле коҳиш медиҳад ва сатҳи холестиринро дар хун тавассути таҳлил гузаронид.
Дорухои холестирин дорухат
Роҳи маъмултарини табобати овёс - ин decoction. Духтурон мегӯянд, ки decoction муфид танҳо дар сурати тақсим кардани фитин дар овёс ба даст оварда мешавад. Аммо ин равандро чӣ гуна ба даст овардан мумкин аст? Оғоз на ҳамеша натиҷаи дилхоҳ медиҳад, зеро бо ин усул фитин дар овёс боз ҳам бузургтар мешавад. Аммо fermentation ё нашъу дона зарур аст!
Барои fermentation, овёс бо зардоби рехта мешавад, то он ду маротиба бештар бошад. Агар он дар даст намебуд, сирко сидри себ ё шарбати лимӯ барои ин мақсад муфид буда метавонад. Донаҳоро барои дувоздаҳ соат тарк кунед, то онҳо варам кунанд. Он гоҳ шумо бояд моеъро холӣ кунед, овёсро шуста, як литр оби хунук рехт ва ба оташ гузоред.
Пас аз ду соати ҷӯшон дар гармии кам, об бояд рехта шавад, овёсро бо як литр оби ҷӯшон бирезед. Ҳама чиз, як decoction аз овёс омода аст. Он бояд дар давоми ду рӯз маст бошад, вагарна он бадтар мешавад.
Шумо инчунин метавонед дона сабзед. Барои ин, сабукфикрона онҳоро бо об тар кунед ва дар ҷои гарм гузоред. Ҳоҷате лозим нест, ки то пайдоиши гиёҳҳои калон интизор шавед. Ҳамин ки онҳо ҷӯш мезананд, шумо бояд донаҳоро гиред, об илова кунед ва дар кахвачушонак гузоред. Ин оммаро маҷақ кунед ва шаробе, ки дар натиҷа ба даст оварда мешавад, дар як рӯз бинӯшед. Ин дорухатро бо пухтупаз қабул кардан мумкин нест, зеро овёс ба коркарди гармӣ тоб наовардааст. Аммо баъд он ҳама хосиятҳои фоиданокро дар ҳадди ниҳоӣ нигоҳ медорад.
Кӯр бо себ ва дорчин
Себ ва дорчин маҳсулоте мебошанд, ки ба сӯзондани холестирин бад мусоидат мекунанд ва ҳангоми омехта бо овёс, онҳо дар ҳақиқат таъсири шифобахш медиҳанд.
Барои тайёр кардани таоми мазкур ба шумо лозим аст:
- гӯшти шохдор - 100г,
- себ (беҳтараш сабз)
- як шиша об
- як рози дорчин.
Равғани маъмулиро пухта, ғалладонро бо об дар таносуби 1: 3 рехт, намак ва шакар набояд гузошта шавад. Ба решаи пухта себи буридашударо илова кунед ва бо дорчин пошед.
Tincture шўлаи
Ин tincture об беҳтарин роҳи паст кардани холестирини хун аст.
Он ба осонӣ омода мешавад: як шиша дона ба миқдори оби ҷӯшон ниёз дорад. Дар термос, овёсҳои шустаро гузошта, онро бо оби ҷӯшон бирезед. Як рӯзро пофишорӣ кардан лозим аст, сипас ба миёномада. Субҳи як шиша дар меъдаи холӣ барои ду ҳафта бинӯшед. Ин восита на танҳо холестирини хунро коҳиш медиҳад, балки инчунин аз вазни зиёдатӣ халос шуда, рӯяшро беҳтар мекунад. Аммо бояд ба назар гирифт, ки он зуд бад мешавад.
Шўрбои овёс бо асал
A decoction аз овёс ва асал бадан қувват мебахшад ва ритми қалбро беҳтар мекунад
Ин табобат тоники хуб ва шифобахш аст.
Он ба таври зерин омода карда шудааст: як пиёла донаҳои шусташударо бо як литр оби ҷӯшон бирезед. Ба гармии кам андозед, то 25% моеъ бухор шавад. Пас аз гармо тоза кунед, вазъият, як tablespoon асал илова кунед. Пеш аз хӯрок ним шиша гиред.