Хӯриш карам чӯҷаҳои ҷолибу

Ин як хӯриши карам бо аксенти шарқӣ - зира, оҳак ва кашнич мебошад, ки хӯриши карамии оддиро ба шоҳкории хурд табдил медиҳад. Тунд, тару тоза, мӯътадил тунд, ширин ва турши ва хеле хушбӯй - ин ҳама дар бораи ӯст.

Компонентҳо барои дорухат:

  • 1 карам шохии миёна
  • 3 сабзӣ сабусакҳо ва coarsely зављааш
  • 1 ќаламфури занги сурх решакан
  • 1/3 Санъат. шарбати оњаки тару тоза
  • 1/2 tsp зира замин
  • 2 дона сирпиёз
  • Як чошнии ҷолибу Бобби Fly ё чошнии дӯстдоштаи худ
  • 1/2 tbsp. равғани зайтун
  • 1 пиёз сурх ба ҳалқаҳои борик бурида
  • 1/2 tbsp. кашида Cilantro тару тоза
  • Намак ва қаламфури сиёҳ

Пухтупаз:

  • Ҳама компонентҳоро барои чошнии vinaigrette гузоред ва то даме ҳамвор кунед, карамро боқимонда сабзавотро дар як косаи хӯриш омехта, бо либос, намак ва ќаламфури мечашонед.

Арзиши ғизо барои як хидмат: калорияҳо 181, равған 13,5 г, сафеда 2 г, карбогидратҳо 13 г.

Компонентҳо - 1 хидмат

Карам сафед - 800 гр

Филфили мурғ - 2 дона

Лимон - 1 дона

Аджика хушк - 1 қошуқ

Тухмиҳои ангишт - ¼ қошуқи

Равғани зайтун - 50 мл

Равған - 20 г.

Равғани растанӣ - 50 мл

1. Биносту решакан карам, оби ҷӯшон илова кунед, об, намак ғунҷонед, бо тухмии ангишт ва бодиён биносту решакан омехта кунед.

2. Дар ҳамин ҳол, гӯшти мурғро ба чор қисм тақсим кунед ва инчунин, масалан, дар поёни ШМШ оҳиста – оҳиста зада занед. Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.

3. Дар як ШМШ, равғанро бо равғани растанӣ гудохта, як қошуқ аджикаи хушкро илова кунед, омехта ва пухта синаи мурғро дар ин чошнӣ барои се дақиқа дар ҳар тараф. Сипас, чӯҷаро ба варақи нонпазӣ интиқол диҳед ва аз панҷ то ҳафт дақиқа дар танӯр тафсонед.

4. Хӯриш карамро аз яхдон тоза кунед, равғани зайтунро бо шарбати лимӯ омехта кунед. Дар болои ҳар як табақ як порча мурғ ва як қисми хӯриш гузоред. Мурғ ва хӯришро бо омехтаи лимӯ ва равған пошед.

Хӯриш карам бо марҳилаи қадам мурғ ҷолибу

Биносту решакан карам, оби ҷӯшон илова кунед, об, намак ғунҷонед, бо тухмии ангишт ва бодиён биносту решакан омехта кунед.

Дар ҳамин ҳол, гӯшти мурғро ба чор қисм тақсим кунед ва инчунин, масалан, дар поёни ШМШ оҳиста – оҳиста зада занед. Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.

Дар як ШМШ, равғанро бо равғани растанӣ гудохта, як қошуқ аджикаи хушкро илова кунед, омехта ва пухта синаи мурғро дар ин чошнӣ барои се дақиқа дар ҳар тараф. Сипас, чӯҷаро ба варақи нонпазӣ интиқол диҳед ва аз панҷ то ҳафт дақиқа дар танӯр тафсонед.

Хӯриш карамро аз яхдон тоза кунед, равғани зайтунро бо шарбати лимӯ омехта кунед. Дар болои ҳар як табақ як порча мурғ ва як қисми хӯриш гузоред. Мурғ ва хӯришро бо омехтаи лимӯ ва равған пошед.

Шумо дорухатро дӯст медоред? Дар Яндекс Зен ба мо обуна шавед.
Бо обуна, шумо метавонед дорухатҳои болаззат ва солимро бинед. Бирав ва обуна шавед.

Назари Худро Тарк