Дорчин барои паст кардани шакар хун ва кефир: шарҳҳо, тарзи гирифтан, истифода барои диабет

Кам кардани шакар дар хуни шумо барои одамони гирифтори диабет мавзӯи доғ аст. Дар ин ҷо парҳези махсус ва баъзе хӯрокҳое, ки барои танзими сатҳи глюкоза кӯмак мекунанд, наҷот меёбанд. Яке аз табобатҳои лазиз ин кефир ва дорчин аст, ки барои паст кардани шакар дар хун гирифта мешаванд.

Қоидаҳои ғизо

Мутаассифона, пурра табобат кардани диабети қанд қариб ғайриимкон аст. Бо вуҷуди ин, парҳези махсусе, ки барои танзим ё паст кардани шакар дар хун равона шудааст, ҳолати беморро сабук мекунад ва ба бадан кӯмак мекунад.

Роҳнамои асосии ғизо барои диабет:

  • хӯрок аксар вақт гирифта мешавад, аммо дар қисмҳои хурд,
  • риояи қатъии мӯҳтавои калорияҳои дилхоҳ дар меню,
  • миқдори мутавозини карбогидратҳо, равғанҳо ва сафедаҳо дар хӯрок.

Асоси ғизо аз хӯрокҳои солим ва оддӣ иборат аст - шӯрбоҳо, моҳӣ, гӯштҳои камравған, ғалладонагиҳо, маҳсулоти ширӣ.

Бо мақсади пешгирӣ намудани бад шудани ҳолати бемор, истифодаи маҳсулоти зерини хилофи:

  • қаннодӣ, аз ҷумла шоколад,
  • ҳар гуна хӯроки ҷолиб, дуддодашуда ва намакдор,
  • нӯшокиҳои спиртӣ
  • баъзе намудҳои ҳанут гарм.

Бо вуҷуди ин, дар илова ба хӯрокҳои манъшуда, рӯйхате мавҷуд аст, ки ба беҳтар шудани ҳолат ва ҳатто паст кардани шакар мусоидат мекунад.

Дорчин ва диабет

Яке аз роҳҳои содда ва болаззат барои паст кардани глюкозаи хун ин истифодаи дорчин аст. Дорчинро аксар вақт барои паст кардани шакар хун тавсия медиҳанд, зеро ин кӯмак мекунад:

  • дар сатҳи шакар то 15-25% кам;
  • рафъи равандҳои илтиҳобӣ,
  • беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо.

Дар таркиби дору фенол мавҷуд аст, ки дар натиҷа дорчин ба сатҳи шакар таъсири мусбат дошта, онро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Боз як иловаи барои диабет гум вазни бо истифодаи мунтазами дорчин аст.

Микдори тавсияшаванда ҳанут 5-6 гр мебошад. дар як рӯз, дорчин бояд ба парҳез тадриҷан, аз 0,5 г оғоз карда шавад.

Дорчин бояд дар шакли шароб ё бо дигар хӯрокҳо гирифта шавад, дар ҳоле ки таомҳо махсус бо назардошти таъсири онҳо ба организм бо диабет интихоб карда мешаванд. Кефир бо дорчин барои зуд паст кардани шакар дар хун хеле муассир аст.

Кефир ва диабети қанд

Ҳама намуди беморони диабет тавсия дода мешавад, ки маҳсулоти ширии ферментатсияро истеъмол кунанд. Беҳтарин интихоб kefir мебошад, зеро бисёр калонсолон ширро таҳаммул намекунанд.

Кефир парҳези диабетро ба таври комил пурра мекунад. Дар таркиби нӯшоки аминокислотаҳои фоиданок мавҷуданд, ки ба беҳтаршавии мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунанд.

Дар диабети қанд, тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз тақрибан 1,5-2 пиёла кефир истеъмол карда шавад. Миқдори дақиқи ин маҳсулотро дар парҳез аз ҷониби духтур муайян мекунад.

Худи кефир ба сатҳи қанди хун дар бемор таъсир намерасонад. Бо вуҷуди ин, он хосиятҳои дорчинро ба таври комил комил мекунад. Бо илова кардани ин атмосфера ба ин маҳсулоти ширӣ, як бемор диабети нӯшокии болаззат ва солим мегирад, ки ба саломатӣ таъсири хеле мусбат мерасонад.

Мазкр диабети лазиз

Диабет як бемории ҷиддӣ аст, ки ба хӯрокҳои истеъмолшуда маҳдудиятҳои сахт мегузорад. Аммо, ин маънои онро надорад, ки табобат хӯроковар буда наметавонад. Пас, роҳи беҳтарини гирифтани дорчин ва кефир барои паст кардани шакар дар хун кадом аст?

Барои паст кардани сатҳи шакар, мубодилаи моддаҳо ва баданро бо моддаҳои муфид таъмин кардан, шумо бояд аз дастурҳои зерин истифода баред.

  1. Коктейл болаззат. Барои пухтупаз, шумо бояд 1 грамм дорчинро бо як пиёла кефир омехта кунед ва баъд чанд иловаро ба себ илова кунед. Омехтаи натиҷа бо миксер қамчинкорӣ карда мешавад.
  2. Тибби тунд дар заминаи занҷабил, дорчин ва кефир омода карда мешавад. Барои пухтупаз ба шумо як қошуқ дорчин, рози занҷабил ва як шиша кефир лозим аст. Шумо метавонед коктейлро бо як қошуқи асал ширин кунед.
  3. Коктейл лазиз ва қаноатбахш барои наҳорӣ - рехтани ду tablespoons тухмии зағир замин бо як шиша кефир ё йогурт табиӣ бе шакар, илова кунед як қошуқи дорчин.

Барои танзими сатҳи шакар, чунин нӯшокиҳо дар як рӯз як бор гирифта мешаванд. Тавсия дода мешавад, ки субҳ коктейл омода карда, пеш аз наҳорӣ нӯшед.

Чунин коктейлҳо ба мусоидат мекунанд:

  • паст кардани шакар хун
  • беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо
  • холестирин пасттар
  • лоғар кардани хун.

Шэйккунии кефир бо диабети қавӣ низ таъсири хуби антиоксидант дорад.

Дар диабети қанд, зиёдшавии часпакии хун мушоҳида мешавад. Истеъмоли мунтазами чунин коктейлҳо хунро ба ларза меорад ва ҳамин тариқ рагҳои хунро кам мекунад.

Ихтилол ва чораҳои бехатарӣ

Дорчин шакари хунро ба таври муассир коҳиш медиҳад, аммо онро дар ҳолатҳои зерин истеъмол кардан мумкин нест:

  • давраи таваллуд кардани кӯдак,
  • ширдиҳӣ
  • фишори баланди хун
  • саратони рӯдаи ҳозима,
  • мушкилоти clotting.

Инчунин, пеш аз оғози табобат, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки ба ҳанут ва дигар ҷузъҳои коктейлҳо ягон аллергия вуҷуд надорад.

Дорчин бо кефир, пеш аз ҳама, дору мебошад, бинобар ин набояд сӯиистифода накунед. Микдори дурустро риоя бояд кард ва пеш аз истифода бо духтур маслиҳат кунед.

Механизми амали дорчин

Дорчин бо кефир миқдори глюкозаро бо сабаби он, ки унсури асосии фаъол - дорчин дорои қобилияти ҳавасманд кардани бадани беморони муқовимати инсулин мебошад.

Кам кардани шакар дар хун бо дорчин аз сабаби он, ки дар таркиби он моддаҳои фоиданок ба монанди калтсий, минералҳо, витаминҳо, марганец, оҳан, холин, витаминҳои C ва E, PP, инчунин пиродихин ва кислотаи пантотенӣ мавҷуданд.

Агар шумо бартариҳои ин мавсимро номбар кунед, пас дорчин бартариҳои зеринро дорад:

  1. Он ба шумо имкон медиҳад, ки суръати мубодилаи карбогидратҳо дар организм ба таври назаррас баланд бардошта шавад, ки ин ба шумо имкон медиҳад, ки глюкозаро дар хун дуруст назорат кунад.
  2. Он аз таъсири компонентҳои биоактивие, ки дар таркиби он мавҷуд аст, монанд ба таъсири истифодаи инсулинро ба вуҷуд меорад, ки ивазкунандаи табиии инсулин мебошанд.
  3. Он метавонад бо дарунравӣ мубориза барад, зеро эҳтимолияти афзоиши беназорати миқдори шакар дар хун пас аз хӯрдан кам карда мешавад. Ҳамзамон, агар шумо ин таомро барои беморе бо диабети қанд истифода баред, вай самаранокии азхудкунӣ ва ҳассосиятро ба инсулин якбора баланд хоҳад кард.
  4. Ин як антиоксидант табиӣ аст. Дар натиҷа, вазни беморонро, ки онро ҳангоми беморӣ пайдо кардаанд, кам кардан мумкин аст, зеро дорчин дар ин ҳолат ҳамчун ҳассоскунандаи инсулин хоҳад буд.
  5. Он бо сабаби мавҷуд будани биофлавоноидҳо дар таркиби фаъолияти инсулин, тағир меёбад ва дар натиҷа сатҳи қанди хун дар беморони гирифтори доруҳои ба он асосёфта коҳиш меёбад.

Сабабҳои дигаре ҳастанд, ки нӯшидани фарохтарро бо дорчин доранд, ба инҳо дохил мешаванд:

  • қобилияти муқаррар кардани фаъолияти системаи ҳозима,
  • мавҷудияти таъсири анестетикӣ ва антиконвульсантӣ,
  • таъсироти зидди артритӣ,
  • таҳкими ҳолати умумии бадан ва баланд бардоштани сатҳи дахлнопазирӣ,
  • мубориза бар зидди сирояти роҳҳои пешоб, бемориҳои резини ва пош хӯрдани дандон,
  • имкони табобати бемориҳои занона ва мубориза бо сирояти fungal.

Ғайр аз он, бояд дар назар дошт, ки дорчин дар хун ба шумо имкон медиҳад, ки ҷараёни гардиши онро ташвиқ кунад ва хунро лоғар кунад. Агар мо дар бораи як дорухат мушаххас сӯҳбат кунем, пас коҳиши шакар дар хун бо дорчин бо назардошти вояи он, аз ду грамм дар як рӯз ба даст меояд. Дар ин ҳолат шумо метавонед муваффақ шавед, ки сатҳи миёнаи глюкоза дар хун ба нишондиҳандаи физиологии муайяншуда наздик хоҳад буд.

Чаро доруро кефир илова мекунанд?

Бо вуҷуди чунин сифатҳои барҷастаи табобатӣ дорчин бо диабети қанд тавсия дода намешавад, аммо кефир. Лозим ба ёдоварист, ки кефир маҳсулоти ширӣ мебошад, ки дар раванди ферментатсияи шир истеҳсол карда мешавад.

Он асосан аз бактерияҳо ва хамиртурушҳо иборат аст, ки онҳо дар симбиози қанд ва сафедаҳо зиндагӣ мекунанд. Ба ибораи дигар, кефир ҳамчун шири fermented дорои пробиотикҳо фаҳмида мешавад.

Назари Худро Тарк