Лӯбиё барои диабети қанд хуб аст ва чӣ гуна аз қутти поёнтар истифода бурдани белҳо
Салом ба шумо, хонандагон! Дар кишварҳои Баҳри Миёназамин, Амрикои Лотинӣ ва Шарқи Миёна, лӯбиё на танҳо як табақи анъанавӣ барои аҳолӣ. Аз як пухта барои камбизоатон он дер боз ба маҳсули арзишманд барои пешгирии бемориҳои музмин, аз ҷумла диабети намуди 2 табдил ёфтааст.
Дар ин мақола мо кӯшиш хоҳем кард муайян созем, ки оё истифодаи лӯбиё ба диабет қобили қабул аст, кадоме аз навъҳои он бештар муфид аст, чӣ гуна онро пухтан ва кадом decoctions ва инфузияҳои ин маҳсулотро метавон ҳамчун дору истифода бурд.
Чанд сухан барои диабет
Ҳангоми кӯшиши дохил кардани хӯрокҳои муайяни тавсияшуда ба парҳез, шумо бояд дақиқ фаҳмед, ки дар кадом ҳолатҳо шумо метавонед тавсияҳоро риоя кунед ва ҳангоми зарурат ба духтур муроҷиат кунед.
Дар диабети навъи 1-и наврасон, вақте ки организм амалан инсулинро ба вуҷуд намеорад ва танҳо табобат инъексия аст - чӣ, кай ва чӣ қадар духтур қарор мекунад. Дар ин ҳолат, ғизо бояд ба воя ва миқдори доруҳои гирифташуда вобаста бошад.
Сабаби паҳншавии диабети навъи 2 ин муқовимати инсулин аст, яъне қобилияти ҳуҷайра дар истифодаи инсулин дар хун коҳиш меёбад. Ё гадуди ғадуди он ба миқдори ками он истеҳсол мешавад. Одатан, чунин диабет бо синну сол сар мезанад ва метавонад ҳамроҳ шавад
- urination зуд
- ташнагии доимӣ
- гуруснагии ғайриоддӣ
- сироятҳои зуд-зуд
- оҳиста ва каҷравиро шифо мебахшад,
- асабоният
- хастагии шадид
- биниши норавшан
- дарднок ё асаб дар дастҳо ё пойҳо.
Ин намуди диабети қанд осонтар аст ва сатҳи шакар дар хун назорат бо хӯрок осонтар аст. Ва он лӯбиёест, ки хидмати бебаҳо метавонад таъмин кунад.
Лӯбиёи сатр барои диабет
Хоби лӯбиёи сабз хеле тендер - ҳатмӣ барои диабет.
Бо миқдори ками калорияҳо, он аз нахҳо бой аст, ки ба азхудкунии миқдори зиёди шакар монеъ мешавад. Аз унсурҳои микроэлементҳо, бартарӣ доранд магний, ки озодшавӣ ва фаъолияти инсулинро ҳавасманд мекунад ва хром, ки таъсири гормонро, ки сатҳи қанди хунро назорат мекунад зиёд мекунад. 200 грамм хӯшаҳо 20% истеъмоли ҳаррӯзаи витамини С ва 17% витамини А ва ду маротиба бештар аз оҳанро бо спанак таъмин мекунад. Калийе, ки дар онҳо мавҷуд аст, фишори хунро коҳиш медиҳад, витамини B1 хотираро беҳтар мекунад ва гурӯҳи антиоксидантҳо барои аз радионуклидҳо берун кардани бадан ва пешгирии пиршавии ҳуҷайраҳо кӯмак мекунанд.
Гӯштҳои лӯбиёӣ барои тайёр кардани шӯрбоҳо, хӯришҳо, хӯрокҳои канорӣ, чошнии яхмос барои моҳӣ ё гӯшт беҳтаринанд.
Хусусиятҳои пухтупаз
- Беҳтар аст, ки дар оби хунук афтонед ва ҳатто беҳтар аст, агар об аз яхдон бошад.
- Беҳтараш дар гармии мӯътадил ё хеле кам пухта диҳед, то миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ нигоҳ доред.
- Агар шумо ҳангоми пухтупаз об илова кунед, он бояд ҳамеша хунук бошад
- Вақти хӯрокпазӣ аз 15 то 20 дақиқа.
Лӯбиёи сафед барои диабет
Яке аз маҳсулоти аввалини аз ҷониби мақомоти тандурустӣ тавсияшаванда барои пешгирӣ ва танзими диабети навъи 2 мебошад. Маҳсулоти беназир бо миқдори кам равған, вале дар таркиби нахҳо, протеини растанӣ, кислотаи фолий, оҳан, магний, руҳ, кислотаҳои равғании омега-3 ва антиоксидантҳо.
- Дар байни бартариятҳо мавҷудияти пайвастагиҳои феноликӣ мавҷуданд, ки метавонанд ба ингибиторҳои глюкозидаза альфа ва дигар доруҳо, ки барои пешгирӣ ва табобати диабет истифода мешаванд, метавонанд фаъолият кунанд.
- Он нишондиҳандаи пасти гликемикӣ дорад ва истифодаи маҳсулот дар як ҳафта 2-4 маротиба барои пешгирии чунин чизе ба монанди муқовимати инсулинии ҳуҷайраҳо кӯмак хоҳад кард.
- 100 грамм лӯбиё 18,75 г нахи нӯшокӣ медиҳад, ки аз нисф зиёди истеъмоли шабонарӯзии он барои фаъолияти мӯътадили рӯда тавсия мешавад ва барои пешгирии рушди саратони колоректалӣ.
- 15-20% миқдори рӯзонаи сафедаҳо ва 50-60% карбогидратҳои мураккаб, ки натанҳо организмро ҳамчун сӯзишворӣ таъмин мекунанд, балки оҳиста ҷаббида мешаванд ва эҳсоси қаноатмандиро дар тӯли дароз таъмин мекунанд.
Ин яке аз беҳтарин доруҳои табиӣ барои паст кардани холестирин ва бемориҳои дилу рагҳо мебошад.
Чӣ тавр пухтан
Мутаассифона, пас аз хӯрдани лӯбиёҳо газ ва варам маъруфияти маҳсулотро кам мекунанд, аммо аз истифодаи ҳиллаҳои хурд ҳангоми пухтан пешгирӣ кардан мумкин аст.
- Тавсия дода мешавад, ки ба парҳез тадриҷан ворид карда шавад ва бадан одат шавад.
- Дар давоми 8-12 соат ғӯтонед, обро холӣ кунед, оби хунук илова кунед ва барои пухтан.
- Пас аз он ки ҷӯшон мешавад, табақро аз оташ якчанд дақиқа тоза кунед ё оби хунук илова кунед - ин барои рафъи қисми зиёди олигосахаридҳое, ки барои газ масъуланд, кӯмак хоҳад кард.
- На камтар аз як соат, ҳадди 3 соат тобистона.
- Намак танҳо дар охири пухтупаз.
- Дар раванди пухтупаз шумо метавонед thyme, зира, анис ё розмарин илова кунед.
- Оҳиста-оҳиста хӯрок хӯред ва пас аз хӯрокхӯрӣ чой chamomile бинӯшед.
Барои он ки оҳане, ки аз лӯбиёҳо бой аст, беҳтар аз худ ҷаббида шавад, тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳои он бо сабзавот, ки дар витамини С, ба монанди карам, зиёданд. Ва азбаски протеини растании лӯбиёи хушк аз сабаби мавҷуд набудани метионини кислотаи аминокислота нокифоя аст, шумо метавонед табақро бо биринҷ ё кускус якҷоя кунед.
Қабати лӯбиё дар диабети қанд
Агар лӯбиёи сабз ва сафед ҳамчун асоси парҳези ҳаррӯза истифода шаванд, баргҳои лӯбиёи ҷонвар ба сабаби консентратсияи баланди аминокислотаҳо, микроэлементҳо ва флавоноидҳо ҳамчун доруи диабет муфиданд. Пеш аз пухтан, баргҳо одатан хушк ва хоки хока мегиранд, шумо метавонед суфтакунандаи қаҳва истифода баред. Дорухатҳои дастӣ дар хона оддӣ, вале самаранок мебошанд.
- Барои инфузия ба шумо 2 tablespoos варақаҳои оризӣ як пиёла оби ҷӯшон бирезед. Иҷозат диҳед, ки ҳадди аққал 6 соат сӯзанд, агар лозим бошад, сипарӣ кунед ва пеш аз хӯрок нӯшед. Инфузия бояд дар давоми як рӯз истифода шавад. Курс барои 3 ҳафта бо танаффуси як ҳафта пешбинӣ шудааст, пас курс бояд такрор карда шавад.
- Барои як decoction, як кило хӯшаҳоро бигиред ва дар се литр об (10 дақиқа) тар кунед. Андешидани меъда холӣ дар як шиша.
- 50 грамм барг, 10 грамм бодиён, 20 грамм танаи артишок як литр об рехт ва дар ним соат напазед. Ду пиёлаҳоро бо танаффуси 10 дақиқа бинӯшед, боқимондаашро дар қисмҳои баробар ба анҷом расонед.
Саши қавӣ будан метавонад аллергияро ба вуҷуд орад. Истифодаи онҳо бояд ҳатман аз ҷониби табиби ҳузурдошта тасдиқ карда шавад, хусусан агар шумо дар курси тиббӣ табобат гиред. Қабули занҳои ҳомила ва одамоне, ки ба гипогликемия гирифтор ҳастанд, номатлуб аст.
Агар ягон зиддият вуҷуд надошта бошад, табобати табиӣ дар decoctions, инфузияҳо ва иқтибосҳо кӯмак мекунад, ки на танҳо сатҳи шакарро коҳиш диҳанд, балки варам, мушкилоти пӯстро барқарор кунанд, мувозинати маъданӣ, фишори хун ва рафъи бемориҳои илтиҳобиро бартараф кунанд. Ва аз ҳама муҳимаш он дар табобати диабет кӯмак хоҳад кард.