Muffins Blueberry

Мо ҳама медонем, ки хӯрокхӯрии рӯза бад аст. Аммо тасодуф нест, ки гамбургер ва чизбургер дар тамоми ҷаҳон машҳуранд - мо таъми оддии худ, вале фаромӯшнашавандаро хеле дӯст медорем. Ва агар шумо онҳоро дар хона пухта бинед, пас шумо хавфе барои саломатӣ дошта наметавонед. Масалан, чунин интихоб вуҷуд дорад.

Барои тайёр кардани маффинҳои бургерии худсохти хонагӣ (6 дона), ба мо лозим аст:

• 350 г орд
• 7 г хамиртуруши хушк
• 2 tablespoons равғани растанӣ
• 1 қошуқи намак
• 200 мл оби гарм

• 400 г гӯшти гов
• 1 пиёз
• 50 г панир зављааш
• намак ва ќаламфури
• 2 tablespoons равғани зайтун
• кетчуп ё чошнии помидор

• 12 буридаи бодиринг
• 2 қошуқ кетчуп
• 6 буридаи панир

1. Аввалан, хамирро омода кунед: компонентҳоро дар як контейнер калон андозед, хуб омехта кунед ва дар ҷои гарм барои 1 соат гузоред.
2. Вақте, ки хамир боло меравад, онро ба 6 дона тақсим кунед ва онҳоро ба қолаби равғани косе равған молед, ғунҷед, то ҷое ки дар маркази пур кардани он ҷой бошад.
3. Гӯшти мурғ дар равғани зайтун пухта мешавад, пиёз биносту решакан, намак, ќаламфури, як tablespooon кетчуп ё чошнии помидор, панир илова кунед.
4. Пур кардани гӯшти тайёрро дар шакл болои хамир гузоред ва дар танӯр гузоред - 30 дақиқа дар 160 ° C.
5. Мо зарфҳои тайёрро бо иловаро панир, кетчуп ва иловаро бодиринг оро медиҳем.

Пухтупаз:

Танӯрро то 180 ° пеш аз офтоб гарм кунед.

2.

Равғанро дар зарфе андозед, ба оташ гузоред, то ҳарорати хонагӣ гудохта ва хунук кунед.

3.

Дар ҳоле, ки равған сард мешавад, сафедпӯстонро аз зардии тухмҳо ҷудо кунед. Зарди сафедро бо миксер то кафкаки боғӣ пазед, зардии пӯстро бо балоҳое пиёла шакар то сафед кунед.

4.

Дар як коса, бо мулоим ва зардии қамчинкорро бо як спатула мулоим кунед. Сипас равған гудохта, маринҷон, сметана, шакар, хокаи нонпазӣ илова кунед ва бо спатула омехта кунед.

5.

Орди интихобшударо ба омма пухта илова кунед ва бо whisk ё спатула омехта кунед.

6.

Пиёлаҳои коғазро дар як кӯзаи коска ҷойгир кунед ва хамирро дар пиёлаҳо ҷойгир кунед, онҳоро ба лабрез пур кунед. ШМШ-ро дар танӯр гузоред ва барои 15-20 дақиқа оҷур кунед.

7.

Муфинҳоро ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва бо чой ё қаҳва хизмат кунед.

Чормағзи чормағз

Ман дар ин дорухат дар Интернет омадам, гузашта наметавонам ва пухтан не. Он хеле болаззат рӯй дод.

Чормағзи чормағз

Пирожни гӯшти боллазату шањдбори бо хамираи қандин дар берун ва панири нозуки часпак! Дар таъми илоҳӣ аст! Аз як ба як, ба монанди чизпарастӣ аз тарабхона, аммо ҳатто беҳтар. Дар ниҳоят, ин як кулчаи ватанӣ аст, ки аз маҳсулоти босифат, бе иловаҳои зараровар сохта шудааст! Худи он омода аст, ки онро ҳамеша барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом хӯрад! Ва боз ҳам, ман хушбахтам, ки дар рӯзҳои Соли нав бо онҳо ба меҳмонони ман муносибат кунам, зеро он хеле содда ва зуд омода шудааст ва бениҳоят лазиз аст! Торт, торт комил аст, аммо шумо ҳатто наметавонед худро аз як сард пазед! Дар он танҳо як камбудӣ мавҷуд аст - он хеле зуд ба итмом мерасад!

Шӯрбо Cheeseburger бо гӯшти minced ва панир

Имрӯз ман ба шумо як дорухатро барои шӯрбои лазизе нишон медиҳам, ки ҳар як оилаи мо онро дар як лаҳза мепазад ва мехӯрад. Бо шарофати зарфҳои Zepter, мо онро бе об ва намак пухта метавонем.

Пицца панирбургери дукарата

Ду подшоҳи хӯрокхӯрии тез: пицца ва панирбургери дукарата. Дар он лаҳзаҳое, ки шумо ягон зарар расонидан мехоҳед, бароям ҳамеша мушкил аст, ки байни онҳо интихоб кунам. Аммо чӣ мешавад, агар ... ин ду хӯрокро муттаҳид кунед? Вақте ки ин идея ба ман рух дод, ман наметавонистам тасаввур кунам, ки чӣ гуна лаззатовар хоҳад шуд! Танҳо тасаввур кунед: базаи пиццаи щарчос бо маззаи орегано ва панири боллазату шањдбори гӯштӣ бо тааччуби ҷолиб.

Шӯрбо cheeseburger

Ман дар як сайти ошхонаи Лаҳистон чунин як дорухатро бо номи "Зупа cheesburger" дидам, ки ман аслан тарҷума мекунам "Агар шумо хӯрокхӯрии тезро дӯст доред, пас ин шӯрбо бо таъми як панирбургер шуморо лаззат хоҳад бурд" Ва шӯрбо дар ҳақиқат лазиз аст, гарчанде ки ман мухлиси ин гулҳо нестам. Биёед, барои табобат!

Чекбургери аслӣ

Тобистони соли гузашта ман дар як амрикои воқеии Макдоналд кор мекардам. Пас, беҳтар аст, ки дар хона бургерҳои дӯстдоштаатонро пухтед - шумо солимтар хоҳед шуд. Дар асл, дорухат дасти аввал

Самбурги хонагӣ

Ба наздикӣ мо бо як дӯстам кӯшиш кардем, ки ин панирчинҳоро барои шавҳарони худ пухт, ва ҳама чиз лазиз ва зуд анҷом ёфт. Ва шавҳарон дар ҳақиқат ба он маъқул буданд.

Чебургер. Чизбургер - як намуди гамбургер, ки дар он ҳамеша як буридаи панир мавҷуд аст. Илова ба панир, ин намуди сэндвич ё гамбургер гӯштро дар шакли cutlets пухта аз гӯшти minced иборат аст. Инчунин як чошнӣ ё омехтаи соус. Ин метавонад омехтаи майонез ва кетчуп, омехтаи чошнии кетчуп ва хардал ва дигарон.

Баъзан як чизпараст бо сабзавоти тару тоза, пластикҳои решаканшуда, жалбкунии решакан ё шарбат, кабудӣ илова карда мешавад. Чизбургерҳоро аксар вақт дар хӯрише, ки аз хамир хамиртуруши бо тухмии кунҷит пошидашуда тайёр карда мешавад.

Чизбургер бо картошкаҳои пухташуда ё картошка пухта бо иловаро, инчунин тухмҳои пухта ва салатҳо хизмат мекунанд.

Пухтупаз дар як ошпаз, ки асосан дар муассисаҳои хӯрокхӯрии ҷамъиятӣ хизмат мекунад, дар ошхонаи хонагӣ хеле имконпазир аст. Ғайр аз он, фоидаи чунин табақ назар ба истифодаи он дар қаҳвахона зиёдтар хоҳад буд.

Барои бо дасти худ сохтани як чизбургер шумо бояд дар супермаркет харид кардани гамбургерҳо махсус харед. Минбаъд ба шумо гӯшти мурғ тақдим кардан лозим аст, ки аз он буридани пухтаҳо бояд ба шакли оддӣ мубаддал шаванд. Катлетҳо бояд дар байни қабатҳои филми часпанда дар яхдон каме яхкарда шаванд. Пас аз он, кутилҳо пас аз пухтан дар равған шакли ҳамвории худро гум намекунанд.

Минбаъд cutlets дар равғани растанӣ пухта мешаванд. Хӯришро ба ду қисм буред, паҳлӯҳои буридаи онро дар як табақча ё грилл пазед, як табақчаи гарм, пластикии панир резед, болои чошнии рехт, компонентҳои дилхоҳро илова кунед - сабзавот, гиёҳҳо. Ва - дар сари суфра то даме, ки чизбургер сард шудааст, хизмат кунед!

ИНГРЕДИЕНТҲО

• Панири сахт 150 грамм
• Орд 1 Шиша
• Шир 1 пиёла
• Равған 50 грамм
• Тухм 1 дона
• Хокаи нонпазӣ 1 Қошуқи
• 1/4 қошуқи намак
• Paprika мечашонем
• Pepperаламфури сурх мечашонем
• Sesame ба мечашонем

Панирро андозед.

Ордро ба як косаи чуқур ғарқ кунед, хокаи нонпазӣ ва seasonings хушк, намак илова кунед.

Якҷоя равған, тухм, шир, орд ва панири зављааш.

Хамирро дар штампҳои силикон барои зарфҳо гузоред, бо тухмии кунҷит пошед. Дар танӯр оҷур 15-20 дақиқа, ҳарорат 200 дараҷа аст.

Дар таркиби

• 500 г гӯшти гов,
• намак мечашонем
• ќаламфури мечашонем
• 1/4 қошуқи зира (зира),
• равғани зайтун барои бирён,
• 2 тухм
• 50 г панири curd (аз қаймоқи дугона),
• 100 г бодом холӣ ва хоки,
• 25 г тухмии кунҷит
• 1/4 қошуқи содаи нонпазӣ
• 100 г cheddar
• 200 г сметана
• 50 г хамираи помидор,
• 1 қошуқ хардал
• 1 қошуқи паприка хоки
• 1/2 қошуқи хокаи карри
• 1 tablespooon чошнии Worcester
• 1 tablespoons сирко балсам,
• 1 қошуқи эритрит,
• 1/2 сари пиёз сурх,
• 5 помидор хурд (масалан, помидор мини олу),
• 2-3 бастаи хӯришҳои Маш
• 2 ҳезум аз ҳезум решакан бодиринг ё дигар интихоби шумо.

Миқдори компонентҳо барои ин дорухатии кам-карб дар 10 muffins баҳо дода мешавад.

Барои омода кардани компонентҳо тақрибан 10 дақиқа вақт лозим аст. Мефинҳои пухтупаз ва пухтупаз 30 дақиқа вақтро мегиранд.

Арзиши ғизоӣ

Арзишҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар як хӯроки камбасбаки нишон дода мешаванд.

Усули пухтупаз

Танӯрро дар ҳолати конвексионӣ то 140 ° C ё дар ҳолати гармии болоӣ ва поёнӣ 160 ° C гарм кунед.

Акнун мавсими говро бо намак ва ќаламфури худ ва оташдон пазед. Эҳтиёт бошед, бо оташдон, он метавонад таъми хеле ошкоро диҳад. Болҳои ин андозаро аз гӯшти мурғ созед, то онҳо тавонанд ба қолаби муаффин ҷойгир шаванд ва онҳоро дар ҳама ҷонибҳо бирён кунед.

Тубҳои гӯштӣ Fry

Ҳоло вақти он аст, ки хамир хамир шавад. Як косаи миёна ё калон гиред, тухмро дар дохили он пора кунед ва панири curd илова кунед. Ҳама чизро бо миксери дастӣ латукӯб кунед.

Ҳоло вақти санҷиш аст

Бодомҳои заминӣ, содаи нонпазӣ ва кунҷитро якҷоя кунед. Омезиши хушкро ба оммаи тухм илова кунед ва ҳама чизро бо миксери дастӣ омехта кунед то он даме ки омма якхела нашавад.

Шаклҳоро бо хамир пур кунед

Акнун штампҳои мулоимро бо хамир пур кунед ва тӯбҳои гӯшти тайёршударо ба он фишор диҳед. Дар танӯр 20 дақиқа дар 140 ° C оҷуред.

Тубҳои гӯштиро пахш кунед

Чеддарро ба қисмҳои хурди бурида. Пас аз пухтан, панири чеддарро ба болои ҳалқаҳо гузоред ва боз 1-2 дақиқа оҷуред, то панир каме паҳн шавад. Ин метавонад бомуваффақият анҷом дода шавад, вақте ки танӯр аллакай хунук шудааст ва ба шумо лозим нест, ки онро дубора фурӯзон кунед.

Ҳанӯз чеддар кофӣ нест

Барои чошнии, сметана дар як коса гузоред. Ба он ҳанутеро илова кунед: хардал, хамираи помидор, паприка, карри, сирко балсамӣ, чошнии Вестестер ва эритритол.

Ҳама чизро бо пошида то гирифтани чошнии қаймоқ омехта кунед.

Мо барои чошнии Big Mac чошнии худро гирифтем. Аммо, шумо метавонед ягон чошнии дигари писандидаи худро истифода баред.

Як тахтаи бурида ва корди тез гиред ва пиёз сурхро ба ҳалқаҳо андозед. Ҳоло ба доираҳои помидор ва бодиринг буред. Сипас салатро шустед, бигузор об хушк шавад ё аз центрифугаи салат гузаред ва баргҳоро канда гиред.

Chop барои ороиши

Акнун, ҳалқаҳоро аз қолабҳо берун кунед ва чошнии интихобкардаатонро ба боло зебо гузоред, пас салат, помидор, ҳалқаҳои пиёз, калтаки бодирингро бо тартиби дилхоҳатон ҷойгир кунед.

... сипас ба завқи худ оро диҳед

Муфинҳои камзамини панбургерии карб, ҳатто агар хунук бошанд, ба таври ҳайратангез лазизанд. Онҳоро метавонанд дар бегоҳ омода карда, баъд ба кор баред.

Мо ба шумо вақти хуби пухтупаз ва иштиҳо орзу мекунем! Бо эҳтиром, Анди ва Диана.