Метавонам банан барои диабети намуди 2 бихӯрам?

Барои муайян кардани таносуби «фоида / зиён» -и маҳсулот, аксар вақт шохиси калория истифода мешавад.

Барои беморони гирифтори диабет, индекси гликемикӣ (GI) омили ҳалкунанда мебошад.

Он нишон медиҳад, ки консентратсияи глюкоза дар хун пас аз истеъмол кардани як қисми ин ё он маҳсулот зиёд мешавад.

Нишондиҳандаи гликемикии банан, ба монанди калория, аз дараҷаи камолот вобаста аст.

Ҷадвал: "GI аз банан аз рӯи дараҷаи пухтаасти он"

RipenessИндекси гликемикӣ
Камолот35
Пухтааст50
Аз сари нав бо нуқтаҳои қаҳваранг60 ва бештар

Меваи overripe ба хӯрокҳои дорои GI зиёд дахл дорад ва барои истифода аз беморони гирифтори диабет иҷозат дода намешавад. Беҳтараш ба бананҳои сабзранг бартарӣ дода шавад, онҳо барои одамони мубталои гипергликемия камтар аз ҳама хатарнок мебошанд.

Дар як рӯз банан иҷозат дода мешавад

Аксар вақт дар рафҳои дӯкон меваҳои пухта ва пухта бо доғҳои қаҳваранг пайдо мешаванд. Аз ин рӯ, ба маҳсулоти дорои ҳисоби миёна GI мансуб донистани банан одат шудааст.

Ripeness

Индекси гликемикӣ Камолот35 Пухтааст50 Аз сари нав бо нуқтаҳои қаҳваранг60 ва бештар

Меваи overripe ба хӯрокҳои дорои GI зиёд дахл дорад ва барои истифода аз беморони гирифтори диабет иҷозат дода намешавад. Беҳтараш ба бананҳои сабзранг бартарӣ дода шавад, онҳо барои одамони мубталои гипергликемия камтар аз ҳама хатарнок мебошанд.

Гайринишондод

Мева бо доғҳои қаҳваранг дар пӯст тавсия дода намешавад. Ин нишон медиҳад, ки ҳомила ба камол расидааст, GI он 60 адад ё бештар хоҳад буд. Барои диабет, ин як бомби карбогидрат аст. Ҳамин чиз ба бананҳои хушккардашуда дахл дорад, калориянокии онҳо аз 350 ккал зиёд аст.

Чӣ гуна бананро барои диабет хӯрдан мумкин аст

Хусусиятҳои фоиданоки бананро баҳо додан душвор аст. Он дорои миқдори зиёди витаминҳо, минералҳо ва муҳимтар аз ҳама - ягона сарчашмаи табиии серотонин мебошад ва онро «гормонҳои шодӣ» низ меноманд. Бо вуҷуди ин, ин беҳтарин интихоби ширин барои диабетик нест. Мазмуни калория ва шохиси гликемикии мева хеле баланд аст, истифодаи он бояд дар як ҳафта то 2 маротиба дар қисмҳои хурд бурида шавад.

Нишондиҳандаи банан чист?

Фаҳмидан бамаврид аст, ки кадом GI консентратсияи глюкозаро дар хун кам кунад ва баръакс ин нишондиҳандаро афзоиш диҳад. Ғизо ва нӯшокиҳои «бехатар» онҳое мебошанд, ки арзишашон аз 49 адад зиёд нестанд. Инчунин, беморон баъзан хӯрок мехӯранд, на бештар аз ду бор дар як ҳафта, бо арзиши 50 - 69 адад. Аммо хӯрок бо GI аз 70 адад ё бештар аз он метавонад гипергликемия ва дигар таъсири манфӣ ба саломатии диабетро ба вуҷуд орад.

Инчунин, беморон бояд донанд, ки кадом навъи маҳсулоти коркард арзиши гликемикиро афзоиш медиҳад. Ҳамин тавр, афшураҳои мева, Берри ва ширҳо, ҳатто аз маҳсулоти дорои ками GI, нишондиҳандаи баланд доранд ва қандро зуд афзоиш медиҳанд. GI инчунин метавонад зиёд шавад, агар мева ё Берри ба ҳолати авокадо оварда шавад, аммо ба таври назаррас.

Барои фаҳмидани он ки оё хӯрдани банан барои диабети намуди 2 имконпазир аст, шумо бояд индексатсия ва калориянокии онро омӯзед. Дар поёни кор, аз хӯрокхӯрии диабетик хориҷ кардани хӯрокҳои серғизо, ки боиси фарбеҳӣ, пайдоиши плитаҳои холестерин ва басташавии рагҳои хун мегардад, муҳим аст.

Банан чунин маъно дорад:

  • шохиси гликемикии банан 60 адад,
  • калориянокии миқдори меваҳои тару тоза барои 100 грамм 89 ккал,
  • калориянокии бананҳои хушк ба 350 ккал мерасад,
  • дар 100 миллилитр шарбати банан, танҳо 48 ккал.

Ба ин нишондиҳандаҳо нигоҳ накарда, ҷавоби аниқ дода наметавонад, ки оё бананро дар сурати мавҷудияти навъи дуюм диабет хӯрдан мумкин аст. Айнан ҳамин нишондиҳандаҳо дар ананас.

Индекс дар сатҳи миёна аст, ки маънои банан дар парҳез ҳамчун истисно дар як ҳафта як ё ду бор қабул карда мешавад. Ҳамзамон, набояд менюро бо маҳсулоти дигар бо ҳисоби миёнаи GI бор кунед.

Барои диабет банан вуҷуд дорад, ки он бояд нодир бошад ва танҳо дар сурати ҷараёни мӯътадили беморӣ.

Манфиатҳои банан

Банан аз ҳама маҳсулоти қадимтарин ба ҳисоб меравад, ки аз замони подшоҳони фиръавнҳо ва Sumerian маълум аст. Ин растании бисёрсола, бар хилофи эътиқоди машҳур, як Берри аст, на мева. Ва гарчанде ки ҳангоми зикраш шумо Африқоро тасаввур мекунед, дар асл, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ҳамчун ватани худ эътироф шудааст. Имрӯз, бананҳо дар ҳама гуна кишвари тропикӣ парвариш карда мешаванд ва Ҳиндустон солҳои тӯлонӣ дар истеҳсолот будааст.

Истифодаи банан хеле гуногун аст ва ба кор бурда мешавад:

  1. Ҳамчун хӯрок. Ин барномаи асосии он аст, зеро дар баъзе кишварҳо (Эквадор, Филиппин) ин манбаи асосии ғизо мебошад. Аксар вақт онро ҳамчун шириниҳо мехӯранд, ба яхмос илова мекунанд, асал аз он сохта мешавад. Инчунин, буттамева метавонад ҳамчун як табақи паҳлӯӣ барои табақи асосӣ дида шавад, зеро ин барои равғани зайтун пухта мешавад ё то авокадо судак карда мешавад. Банан метавонад ҳамчун ғизои кӯдакон, мураббо (мураббо), инчунин дар пиво ва шароб истифода шавад. Аммо, албатта, аксар вақт хом банан мехӯранд.
  2. Дар тиб. Гулҳои растаниҳо дар табобати дизентерия, бронхит, диабети қанд истифода мешаванд. Афшура аз яти барои ором кардани ҳамлаҳои эпилепсия ва ихтилоли системаи асаб кӯмак мекунад. Баргҳои дарахти хурмо хусусиятҳои шифобахш доранд. Реша дар ҳолати вайрон шудани меъда мехӯрад ва худи меваҳо бо сабаби таркиби минералии онҳо ба коҳиши фишор, мубориза бо депрессия ва ором кардани синдроми пременструалӣ мусоидат мекунанд.
  3. Дар косметология. Мева дар қаймоқҳои шифобахш, шампунҳои барқароркунанда ва лосьонҳо, инчунин ҳамчун воситаи хориҷ кардани warts истифода бурда мешавад.
  4. Барои хӯроки чорво Мева аксар вақт метавонад ҳайвонотро таъом диҳад.

Индекси гликемикии ярмаи ва чанд маротиба ман метавонам онро истифода барам

Ҷанбаҳои мусбӣ ва зарари имконпазир

Банан ягона буттамеваест, ки дар он серотонин (гормонҳои хушбахтӣ) мавҷуд аст. Он инчунин дорои миқдори зиёди унсурҳои муфид, аз қабили оҳан, руҳ, калий, мис, калсий ва ҳамчунин як витамини витаминӣ (A, B (1,2,3,9), E, ​​PP ва C) мебошад. Банан дорои хосиятҳои бактериявӣ ва яклухти аст, ки ба мубориза бо захми меъда ва мушкилоти рӯда мусоидат мекунад. Рӯҳ ва оҳан барои пешгирии бемориҳои гурда ва ҷигар истифода мешаванд.

Илова ба хосиятҳои фоиданок, банан муқобилиятҳо дорад. Пас, он бояд ба кӯдакони хурдсол боэҳтиёт дода шавад, зеро рӯдаҳояшон метавонанд ба ҳазми он тоб наоранд, ки ин ба колик ва варам оварда мерасонад. Азбаски банан барои рафтани моеъ аз бадан мусоидат мекунад, барои бемориҳои ишемия ва тромбофлебит қатъиян манъ аст. Инчунин, ба ҳеҷ ваҷҳ набояд бананро ба беморхона барои одамоне, ки нав аз сактаи дил ё инсулт наҷот ёфтаанд, оваред.

Калориянокии банан ва шохиси гликемикии он

Мазмуни калориянокии банан аз дараҷаи камолоти он вобаста аст. Берри сабзранг дорои калорияҳои нисбатан паст (89 ккал) мебошад. Аммо меваҳои хушк, баръакс, миқдори зиёди калория доранд (346 ккал). Аммо сатҳи пасттарин дар афшураи банан мавҷуд аст - 48 ккал барои 100 грамм маҳсулот.

Маълум аст, ки калорияҳои ғизо нишондиҳандаи арзиши энергетикӣ мебошанд. Ба шахс лозим аст, ки дар як рӯз аз 1500 то 2500 ккал истеъмол кунад. Танҳо он вақт шахс тамоми рӯз шиддатнокии фаъолиро эҳсос хоҳад кард ва хастагӣ нахоҳад ёфт. Барои танзими вазни худ, ба ғайр аз таркиби калориянокии маҳсулот, шумо бояд шохиси гликемикӣ ва сатҳи онро ба назар гиред.

Донистани нишондиҳандаи гликемикӣ чист - ин априори донистани таркиби карбогидратҳо дар хӯрок мебошад. Азбаски ин суръати тақсимоти карбогидратҳо дар бадан аст, ки ба вазн ё камшавии вазни инсон таъсир мерасонад, дар даст мизҳо мавҷуданд, ки нишондиҳандаи гликемикии баъзе маҳсулоти муайянро нишон медиҳанд, то ки онҳоро дар хӯрок чӣ гуна якҷоя кунанд.

Се сатҳи асосӣ мавҷуданд:

  • нишондиҳандаи пасти гликемикӣ (5-35 адад),
  • шохиси миёнаи гликемикӣ (40-55 адад),
  • шохиси гликемикии баланд (60 адад ва аз он болотар).

Вобаста аз марҳилаи камолот, Берри тақрибан ба ҳама гурӯҳҳои тақдимшуда шомил аст. Ҳамин тавр, дар банан пухтааст, шохиси гликемикӣ хеле паст аст (35-40 адад). Меваи зард пухтааст ба ҳисоби миёна 50 адад, аммо бананҳои барзиёд бо нуқтаҳои қаҳваранг аллакай GI баланди 60 адад доранд.

Дар натиҷа, мо гуфта метавонем, ки банан дар гумон аст, ки ба онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, кӯмак кунад, баръакс, он ба вазн таъсири манфӣ хоҳад расонд. Ягона чизе, ки дар парҳез иҷозат дода мешавад, истифодаи ҳомилаест, ки комилан пухта нашудааст ва ҳамчун газак мебошад. Дар ҳеҷ сурат набояд онро шабона, пеш аз хоб хӯред.

Кадом хӯрокҳо шохиси гликемикии баланд доранд

Аммо чунин хӯрок барои варзишгарон хеле муфид аст. Банан ҳамчун ғизои табиии бадан бо энергия амал мекунад. Пас аз омӯзиши сахт, ин маҳсули махсус қобилияти талафи қувватро ҷуброн мекунад. Истифодаи маҳдудиятҳои махсус вуҷуд надорад, чизи асосӣ дар хотир бояд дошт, ки ин маҳсулот дорои моликияти astringent аст. Дар як вақт хӯрдани зиёда аз се банан номатлуб аст, зеро ин метавонад пайдоиши норасоии меъда бошад.

Оё бананро барои диабет хӯрдан мумкин аст?

Ба саволи оддӣ, оё бананро барои диабети қанд хӯрдан мумкин аст, терапевтҳо ва диетологҳо дар мусоҳиба ҷавоб медиҳанд. Баъзан эндокринологҳо дар меню дохил кардани меваи солимро тавсия медиҳанд. Бо вуҷуди ин, якчанд маслиҳатҳо ҳастанд, ки ҳангоми истифодаи авокадо банан, мусс ва шириниҳои диабет бояд риоя карда шаванд.

Муҳим! Индекси гликемикии банан дар ҳудуди 45-50 (хеле баланд) аст, ки онҳо фавран метавонанд якбора паст шудани инсулинро дар диабети қанд, болоравии ноустувори сатҳи шакар. Аз ин рӯ, ҳама диабетчиён бояд карбогидратҳоро ҳангоми ҳисоби парҳези қатъӣ хӯрда, онҳоро оҳиста-оҳиста хӯранд.

Навъи 1 банан диабети қанд

Беморони дорои шакар баланд аксар вақт дар бораи он, ки бананҳо бо диабети навъи 1 имконпазиранд ва оё манъ будани онҳо мавҷуд аст, таваҷҷӯҳ доранд. Дар ҳақиқат, ҳангоми риояи парҳезҳои сахт, шахс мехоҳад ғизои лазиз, шириниҳо ва тӯҳфаҳои меваҳоро истеъмол кунад.

Барои пешгирии зиёдшавии беназорати глюкоза дар диабет, ки ташхис ёфтааст, диабетҳои ҳомиладор ё калонсолони 1 тавсия дода мешаванд:

  • дар як ҳафта 1-2 дона каме мавҷуд аст, на дар як вақт,
  • чошниро бо пӯсти тоза, селлюлоза бе доғҳои қаҳваранг интихоб кунед;
  • бананро дар меъдаи холӣ намехӯред, бо об, афшураҳо нӯшед,
  • тайёр кардани авокадо банан ё мусс барои диабети диабет бидуни илова кардани меваҳои дигар, буттамева,

Банан диабети навъи 2

Банан барои диабети навъи 2 иҷозат дода мешавад, ки ба миқдори мувофиқ хӯред, ин маънои онро надорад, ки шумо метавонед дар як рӯз як кило шӯр кунед. Чӣ қадар хӯрдан аз саломатӣ вобаста аст, аммо ин муқаррарӣ хоҳад буд, агар диабетик як ё ду меваҳоро бихӯрад ва онҳоро байни наҳорӣ, газакҳои нисфирӯзӣ ва хӯроки шом тақсим кунад. Гузашта аз ин, ҷисм набояд пухтааст ва шакар бошад, балки сахт, рангаш сабуки рангин, бе доғҳои қаҳваранг.

Бо диабет, диетологҳо маслиҳат медиҳанд, ки банан истеъмол кунанд, аммо танҳо:

  • таъми тару тоза, каме сабз ва турши
  • яхкардааст
  • консерваҳо бидуни шакар,
  • нонпазӣ, пухта истифода кунед.

Манфиатҳои меваҳои ширин барои диабет

Манфиатҳои шириниҳои банан барои диабети қанд аз сабаби таркиби судманди ин меваи экзотикӣ ширин мебошанд. 100 г банан иборат аст аз:

  • 1,55 г протеини растанӣ
  • 21 г карбогидратҳо (ба осонӣ ҳазм мешаванд),
  • 72 г об
  • 1,8 г нахи солим
  • 11,3 мг витамини С
  • 0,42 мг витамини В
  • 346 мг калий
  • 41 мг магний.

Муҳим! Карбогидратҳо дар селлюлоза ширин сахароза, глюкоза ва ба осонӣ ҳазм мешаванд. Аз ин рӯ, ҳангоми истеъмоли миқдори зиёди меваҳои тропикии ширин на фоида, балки зарар меорад ва боиси ҷудошавии инсулин мегардад.

Бананҳо барои диабети қанд барои пешгирии стресс вобаста ба мундариҷаи пиридоксин кӯмак мекунанд, рӯҳияро баланд бардоранд. Оҳан дар селлюлоза инкишофи камхуниро пешгирӣ мекунад, калий фишори баланди хунро ба эътидол меорад. Нахи растаниҳо қобилияти рӯдаҳоро беҳтар мекунад, ҷабби карбогидратҳоро суст мекунад. Манфиатҳои газакҳои бананӣ дар диабети қанд диққати рафъи қабзро ҳангоми ҳомиладорӣ, бемориҳои меъдаву рӯда доранд. Он ҳолати диабетикро бо ихтилоли мушакҳои дил, бемориҳои гурда ва ҷигар беҳтар мекунад.

Зарари имконпазир ва ғайри қобили қабул

Меваи экзотикии солим метавонад ба беморе, ки диабети қанд дорад, зарар расонад, агар шумо эътибор ва огоҳиҳои табибонро ба инобат нагиред. Хусусан назорати парҳез барои занони ҳомиладор бо ташхиси "шакар" зарур аст. Банан метавонад зуд глюкозаро зиёд кунад, ки он барои диабети шакли декомпенсация хатарнок аст.

Зарари эҳтимолӣ ба газакҳои шириниҳо ва шириниҳо:

  1. ин маҳсулоти мураккаб барои ҳозима дар диабети қанд одатан сабаби варам кардан, ҳисси вазнинӣ дар меъда,
  2. ҳангоми якҷоя бо себҳои ширин, нок ва шакар, шириниҳои банан на танҳо калориянок мешаванд, балки боиси зиёд шудани сатҳи шакар мешаванд, пас вазни бадан, ки боиси фарбеҳӣ мегардад,
  3. бо диабет дар марҳилаи декомпенсация, бананҳои аз ҳад зиёд метавонанд ба ноустувории сатҳи шакар оварда расонанд.

Банан барои диабет манъ аст, агар:

  • бадан захмҳои захмдор ва захми табобат надорад
  • дар як муддати кӯтоҳ вазни бадан ба даст меояд,
  • атеросклероз ташхис карда шуд, бемориҳои рагҳои хунгузар ошкор карда шуданд.

Муҳим! Дар диабети қанд, хӯрдани бананҳои хушккардашуда дар шакли меваҳои қандӣ ё меваҳои хушк аз сабаби калориянокии баланди онҳо (тақрибан 340 ккал барои 100 г маҳсулот) манъ аст. Пӯсти бананро нахӯред.

Банане, ки ба парҳези диабетӣ дохил карда шудааст, беҳтар аст аз зарари бештар танҳо вақте ҳангоми истеъмоли мӯътадил истеъмол кунад. Агар шумо инро бисёр бихӯред, он боиси зиёд шудани шакар дар хун мешавад. Беҳтарин вариант - хӯрдани 3-4 пиёла дар як вақт, ҳама меваҳоро ба якчанд қабулҳо тақсим мекунад.

Номи ман Андрей, ман зиёда аз 35 сол диабетик ҳастам. Ташаккур барои ташриф ба сайти ман. Диабей дар бораи кӯмак ба одамони гирифтори диабет.

Ман дар бораи бемориҳои мухталиф мақолаҳо менависам ва шахсан ба одамони Маскав маслиҳат медиҳам, зеро дар тӯли даҳсолаҳои ҳаётам ман бисёр чизҳоро аз таҷрибаи шахсии худ мушоҳида кардам, воситаҳо ва доруҳоро истифода бурдам. Ин соли 2019, технология хеле рушд мекунад, одамон дар бораи бисёр чизҳое, ки дар айни замон барои зиндагии бароҳат барои диабет ихтироъ карда шудаанд, намедонанд, аз ин рӯ ман ҳадафи худро пайдо кардам ва ба одамони диабет кӯмак мекунам, то ҳадди имкон зиндагӣ осонтар ва хушбахттар шаванд.

Назари Худро Тарк