Ананас барои намуди 1 ва диабети 2, оё мумкин аст, ки ананасро барои диабет бихӯранд

Дар Бразилия меваҳои тропикӣ пайдо шуданд. Онҳо онро дар Русия намерасонанд; ананас аз кишварҳои Осиё - Чин, Ҳиндустон, Таиланд ва Филиппин - ба рафҳо мерасанд. Ананас як ҷузъи муҳими ҷашни Соли нави Чин аст. Ин мева хеле солим аст. Дар тайёрӣ, на танҳо гӯшти он истифода мешавад, балки инчунин пӯст.

Ананас дорои моддаҳои фоиданок мебошад

Ва ананас дорои фермент бромелайн мебошад. Он раванди вайроншавии сафедаҳоро суръат медиҳад ва ба ҳуҷайраҳои саратон зарар мерасонад.

Ананас ба Аврупо аз кишварҳои гарми тропикӣ омадааст ва ҳоло нозукии ҳақиқӣ ҳисобида мешавад. Ҳамзамон, парҳезгорон онро ҳамчун иловаи муфид ба маҳсулоти асосии парҳезӣ фаъолона истифода мебаранд.

Мева дорои 12% карбогидратҳо мебошад, ки онҳо бадан комилан ҷаббида мешаванд. Индекси гликемикии ананас тару тоза 65 аст.

Аз ин рӯ, ҷавоб ба саволи «оё хӯрдани ананас барои диабети қанд мумкин аст» он қадар осон нест. Ҳангоми таъин кардани диабет, шумо бояд донед, ки дар байни онҳо миқдори зиёди сахароза мавҷуд аст, аз ин рӯ истеъмоли мева бояд ба миқдори муайян маҳдуд карда шавад. Дар селлюлоза кислотаҳои органикӣ, витамини С мавҷуданд. Мева дорои бисёр минералҳо, микроэлементҳои фаъол мебошад.

Ананас - чӣ хуб ва чӣ зараровар

Саволҳо дар бораи чормағз, фоидаҳо ва зарари ананас барои саломатии инсон ва оё ягон хусусияти шифобахши он доранд, барои онҳое, ки ба саломатии худ аҳамият медиҳанд ва ба усулҳои алтернативии табобат таваҷҷӯҳ доранд, таваҷҷӯҳи зиёд доранд. Ва ин таваҷҷӯҳ фаҳмо аст. Шояд ин мақола то андозае ба ин саволҳо ҷавоб диҳад.

Номи оин аз номи табдилшудаи маҳаллии Амрикои Ҷанубии ин ниҳол бармеояд. Дар Гуарани маънои "таъми аҷиб" -ро дорад. Он 8 намудро, ки дар Парагвай, Бразилия, Колумбия, Венесуэла маъмуланд, инчунин дар минтақаҳои тропикӣ ва субтропикии ҳарду паҳлӯ парвариш мекунад.

Дар Амрикои Марказӣ ва Ҷанубӣ 5 намуди ананас маъмул аст. Дар Аврупо, бо шарофати Кристофер Колумб машҳур гашт. Бразилия маҳалли таваллуди ананас ҳисобида мешавад. Дар он ҷо, ин алафи бисёрсола ҳамоно ёбоӣ мерӯяд. Аммо сайёҳ ин меваи аҷибро дар Амрикои Марказӣ дар ҷазираи Гваделупа ҳангоми сафари худ дар соли 1493 дид.

Сокини ананас аз ҷониби сокинони ин ҷазира парвариш карда мешуд, Колумб аз меваҳое, ки ҳамзамон ба конус ва себ шабеҳ буданд, ҷолиб буд. Номи "ананас", ки ба маънои аслӣ "конус-себ" дар забони англисӣ ҳоло ҳам нигоҳ дошта мешавад.

Ҳоло калонтарин плантатсияҳои ананас барои парвариши ин тӯҳфаҳои табиӣ дар Ҷазираҳои Ҳавайӣ ва Филиппин, дар Бразилия, Мексика, Малайзия, Таиланд ва Куба ҷойгиранд.

Нахол аз баргҳои баъзе намудҳои ананас истеҳсол мешавад. Ва барои ба даст овардани меваҳои аҷиб онҳо ананаи каҳваранг (Ananas comosus) ё ананас калон-ананас (Ananas comosus variegates) бо доғи хеле кӯтоҳ парвариш карда мешаванд. Аз берун, ҳамаи намудҳои ин меваҳо хеле монанданд.

Онҳо растаниҳои алафи бисёрсола бо поҳои сахт кӯтоҳшуда ва розетка дар шакли ғилоф аз баргҳои танг, чармӣ, сахт, вискӣ баргҳои сабз-кабуд мебошанд, ки дар канори рост ҳастанд. Гули тақрибан 2 ҳафта тӯл мекашад ва пас аз он як coplodation калони афлесун-қаҳваранг инкишоф меёбад, ки он метавонад ба 15 кг бирасад.

Ананас як меваи тропикии Бразилия аст. Маҳз аз ҳамон ҷо паҳн шудани ин меваи солим дар тамоми ҷаҳон оғоз ёфт: ба Осиё, Африка ва Аврупо. Ананасҳо дар плантатсияҳои калон парвариш карда мешаванд, ки калонтаринашон дар Ҷазираҳои Ҳавайӣ ҷойгиранд.

Пештар, дар баъзе кишварҳо, аз ҷумла Русия, онҳо мекӯшиданд, ки ананасро дар гармхонаҳо мустақилона парвариш кунанд, аммо азбаски иқлими Аврупо барои онҳо номусоид аст, ананас ба Аврупо тавассути киштӣ интиқол дода мешавад, асосан аз Филиппин, Чин, Таиланд ва Ҳиндустон.

Ананас - хосиятҳои муфид ва таркиби он

Ғайр аз он, ки ананас меваи дорои таъми ҳайратангез аст, вай тақрибан шаст моддаҳоро дар бар мегирад, ки ба онҳо маззаи беназири хосе медиҳанд. Он дорои хосиятҳои фоиданок ва витаминҳо мебошад, ки онро қариб як дору ҳисобидан дуруст аст.

Ананас, ки хосиятҳои фоиданоки ҳайратангез дорад, инчунин як моддае дорад, ба монанди бромелайн, ки сафедаҳоро вайрон мекунад ва илтиҳобро сабук мекунад. Дар бораи як ананас чанд витамин мавҷуд аст. Ин ҳамзамон онро воситаи хуби мубориза бо шамолкашӣ мекунад, зеро он организмро бо ҳама моддаҳои фоиданоки зарурӣ таъмин менамояд ва дар мубориза бо сироят кӯмак мекунад.

Илтимос дар хотир гиред, ки барои ба даст овардани самараи дилхоҳ, ананас бояд ба меъдаи холӣ бурда шавад. Ин шарт бояд ба туфайли бромелайн иҷро шавад, ки он ҳангоми хӯрокхӯрӣ дигар хусусиятҳои фоиданоки худро нишон дода наметавонад ва танҳо ферментатсияи баданро беҳтар хоҳад кард.

Имконияти дохил кардани ананас ба меню барои диабети қанд хеле ночиз аст ва дар ҳолатҳои вазнини патология он умуман истисно карда мешавад. Бо вуҷуди ин, агар шумо баъзан маҳсулоте бихӯред, хосиятҳои фоиданоки он ба некӯаҳволии бемор суст намешаванд.

Пеш аз ҳама, ананас барои диабети навъи 2 муҳим аст, зеро қобилияти он барои пешгирии лоғаршавии хун ва лойҳои хун. Инчунин, мева фишорро коҳиш медиҳад, варамро нест мекунад ва бо бемориҳои гурда, ки қариб ҳама диабетикҳоро ҳамроҳӣ мекунанд, мубориза мебаранд.

Ананас инчунин ҳамчун табобатгоҳи олӣ барои атеросклероз маълум аст. Он варақҳоро дар дохили зарфҳо пароканда мекунад, аз ин рӯ ворид кардани меваҳоро дар парҳез метавон ҳамчун пешгирии сактаи мағзи сар, сактаи дил арзёбӣ кард.

Бромелайн дар ананас на танҳо як ҷузъи "зидди фарбеҳ" аст: илтиҳобро дафъ мекунад, бактерияҳоро нест мекунад ва захмҳоро шифо мебахшад. Миқдори зиёди витамини С системаи иммунии диабетро ташвиқ мекунад ва радикалҳои озодро нест мекунад.

Метавонам ангурро бо диабет хӯрам?

Ҳангоми муайян кардани он, ки оё истеъмоли ананас барои намуди 2 диабети қанд имконпазир аст, бояд монеаҳои бевосита ба истеъмоли он ба назар гирифта шаванд. Дар байни онҳо - захми дувум аз меъда, меъда, зеро мева метавонад истеҳсоли кислотаи гидрохлориро тақвият диҳад. Умуман, ҳама гуна бемориҳои меъдаву рӯда дар марҳилаи шадид сабаби рад кардани афшураро аз ананас ё селлюлозаи он мекунанд.

Дар меваҳои ананас шохиси гликемикӣ тақрибан 65 ададро ташкил медиҳад. Ин нишондиҳандаи миёнаи аст, бинобар ин шумо бояд ананасро бо эҳтиёт истифода баред.

Ананас бояд бо ризоияти табиби қабулкарда ба парҳез дохил карда шавад ва сатҳи некӯаҳволӣ ва глюкозаи хунро бодиққат назорат кунад. Барои ҳама гуна мушкилиҳои солимӣ, бо баланд шудани сатҳи шакар, бо истифодаи истифодаи ананас, мева бояд аз парҳез хориҷ карда шавад ва ҷойгузинеро бо индекси пасти гликемикӣ интихоб кунад.

Аксар вақт, диабет аз сабаби ихтилоли хунравӣ тромбозро ба вуҷуд меорад, ки ин ба захмҳо, сактаи дил ва сактаи дил оварда мерасонад. Агар парҳези ананас дар парҳез ба некӯаҳволӣ таъсир нарасонад, пас шумо метавонед танҳо шод бошед.

Илова ба хосиятҳои фоиданоки қаблан зикршуда, ананас фаъолияти системаи дилу рагҳоро беҳтар мекунад. Моддаҳо дар таркиби меваҳои ананас холестиринро аз хун хориҷ мекунанд, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунанд, хунро лоғар мекунанд.

Барои одамоне, ки диабети қанд доранд, ин хусусиятҳои ананас муфид хоҳад буд.