Помело барои диабет: Истифодаи мева бо шакар баланд чист ва ягон зарар дорад?
Помело бо диабети қанд
Помело бузургтарин меваи оилаи ситрусӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, дар байни онҳо он на танҳо аз ҷиҳати ҳаҷм, балки аз бойии витаминҳо ва дигар ҷузъҳои ғизоӣ, алахусус витамини С, фарқ мекунад, ки нисбат ба грейпфрути шабеҳи он ва машҳур бо ин витамини лимӯ аст. Аз ин рӯ, тааҷҷубовар нест, ки помело хусусиятҳои зиёди шифобахш дорад.
Индекси гликемикӣ pomelo 30 мебошад, ки ин нишондиҳанда хеле паст аст. Аз ин рӯ, он метавонад аз ҷониби беморони гирифтори диабет бехатар истифода шавад. Бояд донист, ки помело бо грейпфрут меваҳои аз ҷониби диабетологҳо тавсияшуда мебошанд.
Дар бораи бартариҳои помело бо диабет маълумоти бештарро дар мақолаҳое, ки ман дар ин мавзӯъ ҷамъ овардаам, хонед.
Оё як помело бо диабет хӯрдан мумкин аст?
Помело меваи хушбӯйест, ки ба Аврупо аз Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ба Аврупо оварда шудааст ва дар мизи мо мустаҳкам шудааст. Меваи калони зарду сабз дорои селлюлоза ба назар содда, аммо мазза аслӣ ва хеле гуворо ситрусӣ.
Оё як помело бо диабетро хӯрдан мумкин аст? Ин як масъалаи фавқулодда аст, зеро меҳмони шарқӣ тамоми сол бо нархи арзон фурӯхта мешавад ва нисбат ба ҳамтоёни ситрусии ӯ хосиятҳои камтар дорад.
Таркиб ва хусусиятҳо
Помело як оилаи меваҳои ситрусӣ аст ва аксар вақт онро грейпфрути чинӣ меноманд. Мисли дигар намояндагони насл, мева бо витамини А ва С хеле бой аст. Маҳсулот бо мавҷудияти худ машҳур аст:
- Минералҳои ғизоии парҳезӣ (калий, фосфор, натрий, оҳан ва ғ.) В витаминҳо кислотаҳои муфид аз пектин равғанҳои эфирӣ
Меваҳои хушсифат бӯи дурахшон ва ранги якхела доранд, ки бе ягон доғу доғҳо. Не болаззат ва хушк хоҳад помело бо мӯҳр дар пӯст бошад. Аммо болои он бояд диаметри "сарпӯш" -и зиччи то 2 см дошта бошад. Маҳз ин риштарошӣ, вақте ки истеъмол мешавад, тамоми хосиятҳои шифобахшро медиҳад.
Фоида ва зарари помело барои диабетикҳо чӣ гуна аст?
Табибон мустақиман тавсия медиҳанд, ки дар таркиби диабети диабет помело илова карда шавад. Афшураи ин мева воқеан мӯъҷиза аст: он сатҳи глюкозаро дар бадан паст мекунад, ки ин пешгирии самараноки зиёдшавии ногаҳонии шакар дар ҳама гуна намуди диабет хоҳад буд.
Помело шуморо аз рақам хавотир намекунад: калориянокии он танҳо 35 ккал аст, аз ин рӯ маҳсулот фунтҳои иловагӣ илова намекунад. Баръакс, меваи Осиё вазни баданро тавассути тақсим кардани равғанҳо аз сабаби таркиби ферментҳои махсус танзим мекунад.
Ҷисми заифи шахси гирифтори диабет дар мубориза бо вирусҳо бадтар аст ва равғанҳои эфирӣ барои мустаҳкам кардани иммунитет ва тезтар мубориза бурдан бо инфексия кӯмак мекунанд. Хатари помелоро танҳо ҳангоми барзиёд иҷро шудан ва ҳангоми ҳузури таҳаммулнопазирии инфиродӣ ба маҳсулот баррасӣ кардан мумкин аст.
Баъзе одамон метавонанд ба аксуламалҳои ғайриоддӣ аксуламали аллергияро инкишоф диҳанд, ва онҳо маҷбур мешаванд, ки онро рад кунанд. Дар шаклҳои вазнини диабет танҳо духтур бояд меню кунад, пас шумо метавонед ҳама гуна меваҳоро бо ҷараёни мураккаби беморӣ танҳо бо розигии мутахассис бихӯред.
Чӣ қадар помеларо барои намуди 1 ва диабети навъи 2 хӯрдан мумкин аст?
Индекси гликемикии калонтарин меваҳои ситрусӣ танҳо 30 ададро ташкил медиҳад, ки он аз меъёри барои диабет қобили қабул хеле паст аст (тавсия дода намешавад, ки хӯрокҳои дорои GI аз 60 зиёд бошанд). Аз ин рӯ, бо диабет, помело бехатар аст, ки ин албатта маънои онро надорад, ки онро беназорат хӯрдан мумкин аст.
Бе маслиҳат ба духтур, на зиёдтар аз 100-150 грамм селлюлозаҳои ширин истеъмол кардан бамаврид аст, аз ин рӯ, меваи калон харида, онро ба якчанд рӯз тақсим кардан беҳтар аст. Ба ҷои он ки як газак бо тамоми меваҳо дошта бошед, шумо метавонед афшураро аз помело дар ҳаҷми 100 мл дарҳол пас аз хӯрдан нӯшед.
Чӣ тавр помело ба миз хизмат мекунад?
Бо диабет, истеъмол кардани помело дар шакли шарбати нав фишурдашуда муфид аст. Агар шумо афшураҳои металлиро барои истеҳсоли он истифода набаред, фоидаи бештар дар маҳсулот боқӣ хоҳад монд. Шумо метавонед меваҳои ситрусиро дар шакли табиӣ хӯред: ҳамин тавр, бадан ҳатто нахи парҳезӣ ба бадан ворид мешавад, ки ин усули аълои пешгирии қабз мебошад.
Қайдҳои нави тоникии мева дар ҳама гуна салатҳои муфид, аз ҷумла гӯшт, муфид хоҳанд буд. Помело бо диабет метавонад парҳези шахсро ба таври комил диверсификатсия кунад, зеро таъми он ба шумо имкон медиҳад, ки бе шириниҳо аз хӯрок лаззат баред!
Хусусиятҳои меваи Pomelo
Интихоби меваҳои солим барои беморони гирифтори «бемории ширин» аксар вақт дар мадди аввал меистад. Дар аксари ҳолатҳо, онҳо вазифадор ҳастанд, ки аз лазизҳои классикӣ (ширинӣ, шириниҳо) даст кашанд, аз ин рӯ онҳо бояд ивазкунии муфидро барои ин маҳсулоти зараровар пайдо кунанд.
Хӯроки асосии риоя кардани вояи дурусти табобати табиӣ мебошад. Маҳсулот ба Русия аз Осиёи Ҷанубӣ ворид карда мешуд. Номи дуюми он "грейпфрути чинӣ" аст. Ба ситрусӣ ишора мекунад. Он намуди пӯшидаи тӯби сабзро бо пӯсти ғафс ва селлюлоза сабуки нозук бо мембранаҳои зард дорад.
Дар замонҳои қадим, мева танҳо ба мизи шоҳона хизмат мекард. Вай доруи табиӣ ҳисобида мешуд. Дар асл, ин тавр аст. Хусусиятҳои фоиданоки помело дар диабети диабет вобаста ба таркиби дохилии он мебошанд. Ба он дохил мешавад: об. Миқдори зиёди витамини А ва С, инчунин гурӯҳи B (1, 2), E, PP. Нахҳои пектин ва нахҳо.
Гуфтан мумкин нест, ки он диабетро шифо мебахшад, аммо он дар мизи бемор бо «бемории ширин» ҷой нахоҳад дошт. Хусусиятҳои фоиданоки помело бо диабет Мавҷудияти миқдори зиёди моддаҳои ивазнашаванда дар таркиби он меваи дарахти ҳамешасабзро дар таркиби ғизои рӯзмарраи ҳар як шахс месозад.
Барои одамоне, ки бо мушкилоти мубодилаи моддаҳои ғ. Карбогидрат заруранд, ин хусусан аз сабаби таъсири бадан ва миқдори глюкоза дар хуноба зарур хоҳад буд. Помело бо диабети қанд таъсироти зерин дорад: Гликемияро каме коҳиш медиҳад. Таъсири ба ин монанд бо фоизи баланди нахҳо ва пектин дар селлюлоза аз маҳсулот вобаста аст.
Ин моддаҳо азхудкунии карбогидратҳоро аз холигоҳи рӯдаҳо бозмедоранд ва губернатори ногаҳонӣ дар қанди хунро пешгирӣ мекунанд. Гарчанде ки мева ширин аст, вале ба одаме, ки гипергликемияи доимӣ надорад, зарар намерасонад. Системаи масуниятро тақвият медиҳад. Мавҷудияти витамини C ва E фаъолияти механизмҳои муҳофизати эндогении худро ташвиқ мекунад.
Мисли ҳама ситрусҳо, грейпфрутҳои чинӣ барои пешгирӣ аз шамолхӯрӣ ва сироятҳои вирусӣ тавсия дода мешаванд. Калий ва магний ҳамчун як қисми табиии табиӣ фишори хунро танзим мекунад. Онҳо ҳолати рагҳои хунро ба эътидол оварда, ба пешгирии ҳамлаҳои шадиди гипертония гирифтор мешаванд.
Атеросклерозро суст мекунад. Кислотаҳои равғании серғизо афзоиши сафолҳои липидиро, ки рагҳоро раҳо мекунанд, ҷилавгирӣ мекунанд. Мева шуморо аз ин беморӣ наҷот намедиҳад, аммо вай гардиши микро ва гардиши дурусти узвҳо ва системаҳои перифериявиро беҳтар хоҳад кард. Вазнро кам мекунад.
Тавозуни обро пур мекунад. "Бемории ширин" аксар вақт бо падидаи деградатсияи бадан ба амал меояд. Дар селлюлоза маҳсулот миқдори зиёди моеъ мавҷуд аст, ки миқдори зарурии рутубати эндогениро барқарор мекунад. Чӣ қадар помело метавонад диабети қанд бихӯрад?
Қобили зикр аст, ки истифодаи мунтазами меваҳои лазиз метавонад ба бемор кӯмак кунад, аммо бо вояи нодурусташ, баръакс. Миқдори тавсияшудаи рӯзона 150-200 г селлюлоза ё 100-150 мл шарбати нав фишурдашуда.
Азбаски помело ситрусӣ аст, хатари инкишофи аллергия хеле баланд аст. Барои кӯдакони хурдсоле, ки ҳанӯз бадани худро комилан ташаккул наёфтаанд, эҳтиёт талаб карда мешавад. Беҳтараш он аст, ки онро бо якчанд грамм маҳсулот сар кунед ва сипас, вобаста ба аксуламал, вояи пурра ворид кунед.
Роҳҳои истифодаи Pomelo
Аксар вақт, мева хом хом мехӯрад. Онҳо танҳо онро аз пӯсти ғафс тоза мекунанд, филми рӯшноиро аз иловаро тоза мекунанд ва ҳамин тавр ҳам мешавад. Он маззаи ширини гуворо дорад ва ба инсон завқи зиёд меорад. Як мева вазни миёнаи 1-2 кг вазн дорад.
Он гоҳ, ки ҳадди хосиятҳои фоиданоки лазиз табиӣ боқӣ хоҳанд монд. Аксар вақт маҳсулот дар шакли ороишҳо барои шириниҳо ё хӯрокҳои гӯштӣ ва моҳӣ истифода мешавад. Ин ҳама ба хаёлоти ошпаз вобаста аст. Помело самараи хубест, ки метавонад ва дар диабети қанд истеъмол карда шавад. Бо дарназардошти миқдори оқилонаи рӯзона, он ба диабетҳо манфиати зиёд ва лаззат меорад.
Помело: хосиятҳои фоиданок ва ҳолатҳои истисноӣ
Барои мо, русҳо, помело меваи экзотикӣ аст. Чанде пеш дар рафҳои дӯкони мағозаҳои мо пайдо шуд, вай худро ҳам дар болои онҳо ва ҳам дар мизҳои хӯрокхӯрии сокинони кишвар гузошт. Бисёре аз онҳое, ки ин меваҳоро дӯст медоранд, ба он меафзоянд, ки он куҷо парвариш мешавад ва он аз куҷо ба сарзамини мо оварда шудааст.
Чанд аср пас, помело ба Индияи Ғарбӣ оварда шуд, ки дар он ҷо хеле машҳур гашт. Айни замон, ин мева дар Чин, Ҷопон, Шри Ланка, Таиланд парвариш карда мешавад. Помело дар дарахтони ҳамешасабз, ки баландии то 15 метр мерасад, мерӯяд!
Ҳар сол, ҳар як дарахт 5-7 моҳ мева медиҳад. Меваҳои помело мудаввар ё нок мебошанд, ки аз ҳама меваҳои ситрусӣ мебошанд, вазни онҳо ба 10 кг мерасад! Аксар вақт мо меваҳои вазнашон 1-2 кг ба даст меорем.
Помелои баркамол, вобаста аз гуногунӣ, аз сабзи зард то зард. Пӯсти ҳомила ғафс аст, дар нуқтаи пайвастшавӣ ба педункл он ҳатто ғафс мешавад. Селлюлоза хеле ширин аст, иловаро аз нахҳои рангаи зард, норанҷӣ ё сурх иборатанд, ки бо филми қатъӣ пӯшонида шудаанд.
Хусусиятҳои фоиданоки помело
Дар селлюлоза аз ин мева як қатор моддаҳои муфид барои бадани инсон мавҷуданд:
- Макронутриентҳо
Калий, беҳтар кардани таъминоти оксиген ба ҳуҷайраҳои майна, фикрро бармеангезад, натрий - матоъҳоро сахт мекунад. Якҷоя ин ду минерал мубодилаи об ва намакро дар бадан танзим мекунад. Аз ҳисоби миқдори зиёди фосфор синтези сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо ба эътидол омада, кори дил ва гурдаҳо беҳтар мешавад.
Дар якҷоягӣ бо калтсий, фосфор дар ташаккули бофтаи устухон иштирок мекунад. Калтсий дар коагулятсияи хун нақши муҳим дошта, хатари пайдоиши диабети қанд ва саратони рӯдаҳоро коҳиш медиҳад.
Темир дар равандҳои оксидитивӣ иштирок мекунад, оксиди карбонро аз бадан хориҷ мекунад ва миқдори гемоглобинро дар хун ба эътидол меорад. Магний фаъолияти кори рӯдаи рӯда, простатро беҳтар мекунад, ба истеҳсоли гормонҳои зан мусоидат менамояд ва раванди коагулятсияи хунро метезонад.
Витаминҳо ва дигар моддаҳои арзишманд
Аз моддаҳои боқимонда дар помело, ҷудокунии моддаҳои ғизоӣ, равғанҳо (иштирок дар равандҳои фаъолияти ҳуҷайра, беҳтар кардани ҳолати пӯст, солим ва тағйирёбанда мегардад), сафедаҳо (иштирок дар синтези гемоглобин, гормонҳои пептидӣ, ферментҳо).
Функсияи рӯдаҳоро тақвият медиҳад, барои аз организм хориҷ кардани кислотаҳои safe, пектин (бартараф кардани металлҳои заҳрнок ва радиоактивӣ кӯмак мекунад), хокистар. Баъзе ферментҳо чарбуҳоро тақсим мекунанд ва равғанҳои эфир вирусҳоро дафъ мекунанд.
Ҳам дар боло ва ҳам ҷузъҳои дигаре, ки дар pomelo мавҷуданд, ба фаъолсозии равандҳои органикӣ мусоидат мекунанд, ки фаъолияти тамоми узвҳоро беҳтар мекунад. Хӯрдани ин мева метавонад шахсро аз депрессия, бемориҳои системаи дилу раг ва ҳозима, артрит, колит, гипертония, атеросклероз, бемориҳои устухонҳо ва буғҳо ва онкология муҳофизат кунад.
Бо сабаби кам будани калорияаш, он дар ғизои парҳезӣ барои фарбеҳӣ, диабет ва табларза муҳим аст. Помело системаи масуниятро тақвият медиҳад, фаъолиятро беҳтар мекунад. Дар пӯсти он биофлавоноидҳо мавҷуданд, ки барои бемориҳои гадуди зери меъда ва ғадудҳо, инчунин барои бемориҳои рӯда тавсия шудаанд.
Гайринишондодии асосии истифодаи ин мева аллергия мебошад. Аз ин рӯ, он набояд аз ҷониби одамоне, ки ба меваҳои ситрусӣ аллергия доранд, хӯрда шавад. Гарчанде ки помело ва барои диабет тавсия дода мешавад, он бояд бо эҳтиёт истифода бурда шавад. Беҳтараш ба назди духтур муроҷиат кунед, ки истеъмоли миёнаи шабонарӯзиро муайян мекунад, ки баъдан набояд дар ҳеҷ сурат зиёд шавад.
Помело барои гум кардани вазн
Помело як меваи аълои кам кардани вазн аст, зеро он дорои як фермент липолитикӣ буда, талафоти вазнро пешгирӣ мекунад. Чӣ гуна ӯ амал мекунад? Ҳар рӯз миқдори зиёди равған ба бадани мо дохил мешавад ва тадриҷан дар бадани мо ҷамъ мешавад.
Онҳоро баровардан осон нест, аммо танҳо заҳмати ҷисмонӣ метавонад кӯмак кунад. Мутаассифона, на ҳама метавонанд барои ироаи ҳаррӯза қувваи худро пайдо кунанд, на ҳама вақт ва пул барои дидани толори варзиш доранд.
Набудани сарбории шадид ва доимӣ ба ҷамъшавии миқдори равғанҳо мусоидат мекунад. Бо шарофати ферментҳои липолитикӣ, помело онҳоро тақсим мекунад ва аз бадан хориҷ мекунад. Ин мева инчунин дорои бисёр карбогидратҳои муфид мебошад, ки фаъолияти тамоми системаи ҳозимаро беҳтар мекунад. Ин ба мо имконият медиҳад, ки ғизои маъмулиро бе вазни зиёдатӣ бихӯрем.
Инчунин помело барои моно-парҳезӣ бебаҳо аст. Хатари асосии чунин парҳезҳо аз организм хориҷ кардани миқдори зиёди моеъ ва моддаҳои ғизоӣ мебошад. Помело дорои моеъи зиёд аст - бештар аз грейпфрут ва афлесун. Бисёр моддаҳои муфид мавҷуданд, ки арзишмандтаринашон ҳангоми парҳез калий ва калсий мебошанд. Аммо ҳама чиз бояд ченаки худро дошта бошад, пас шумо метавонед чунин парҳезро на бештар аз 3 рӯз бинед.
Ин мева барои гузарондани рӯзҳои рӯза беҳтарин аст. Помелои буридаи хӯрда эҳсоси гуруснагиро суст мекунад, аммо дар айни замон калорияҳои барзиёд ба бадан ворид намешаванд. Ҳангоми кор, газакҳои маъмулӣ ҳангоми танаффуси нисфирӯзӣ метавонанд бо якчанд буридаи помело иваз карда шаванд, ва пас аз он фунтҳои иловагӣ ба «об шудан» сар мекунанд ва чеҳраи онҳо тару тоза ва ҷавонтар мегардад.
Индекси гликемикии помело
Индекси гликемикӣ нишондиҳандаи суръати мубодилаи карбогидратҳо ба глюкоза мебошад. Дар асоси он, одамони гирифтори диабет парҳези худро интихоб мекунанд. Дар ин категорияи беморон шумо метавонед танҳо он меваҳоро бихӯред, ки меъёри онҳо аз 60 зиёд набошад ва дар помело ин нишондиҳанда ҳамагӣ 30 адад аст, аз ин рӯ мева на танҳо иҷозат дода мешавад, балки барои диабет тавсия дода мешавад.
Ба одамоне, ки мехоҳанд диабети қандро сабук кунанд ё аз ин бемории маккоронаи худ бо ёрии чӯбкорӣ халос шаванд (дар якҷоягӣ бо дигар намудҳои табобат), тавсия дода мешавад, ки шарбати нав фишурдашудаи ин мева истеъмол карда шавад.
Ва беҳтарин варианти он ин аст, ки худ бидуни истифода аз афшура, ин тавассути моддаҳои фоиданок пурра нигоҳ дошта шавад. Барои самаранокии беҳтар шарбати помело бояд фавран пас аз хӯрдан истеъмол карда шавад. Селлюлоза ба диабет низ зарар намерасонад, ҳарчанд таъсири табобатии он каме камтар хоҳад буд.
Ва ин маънои онро дорад, ки ин меваи ситрусии лазиз метавонад бидуни тарс барои саломатии шумо хӯрда шавад. Помело метавонад бо аксари маҳсулоти диабетӣ якҷоя карда шавад, ин ба хӯрокҳо як ламси экзотикӣ мебахшад. Аммо ин маънои онро надорад, ки помело ба миқдори номаҳдуд истеъмол карда шавад.
Меваи калон беҳтарин ба миқдори 100 г дар як рӯз ба якчанд рӯз тақсим карда мешавад. Ва аз он сабаб, ки ҳар як бемор хусусиятҳои инфиродии худро дорад, бинобар ин, истифодаи зуд-зуд истифодаи помело, беҳтараш бо духтур маслиҳат кунед.
Помело ҳангоми ҳомиладорӣ
Бисёр занони ҳомиладор бо нигоҳубини махсус меваҳои хӯришии худро меоранд, то ба кӯдак зарар нарасонанд. Оё онҳо метавонанд помело ва ба кадом миқдор хӯранд? Азбаски бадани зан дар давраи ҳомиладорӣ ба хунукӣ осебпазир аст, вай истеъмоли зиёдтари витамини С-ро талаб мекунад, ки воситаи хубест барои пешгирӣ ва табобати шамолхӯрӣ.
Барои занҳое, ки модар шудан мехоҳанд, помело низ муфид аст, зеро он метавонад яке аз таъсири номатлуби ҳомиладорӣ - пайдоиши вазни зиёдатиро пешгирӣ кунад.Ферментҳои махсусе, ки ин меваро ташкил медиҳанд, ба хубтар тақсим шудани сафедаҳо ва равғанҳо мусоидат мекунанд, мубодилаи моддаҳоро фаъол мекунанд.
Ҳамин тариқ, дар кори меъда ва рӯдаҳо ҳеҷ гуна мушкилот пайдо намешавад ва аз ин рӯ, вазни зиёдатӣ пайдо намешавад. Мушкилоти дигаре, ки модари оянда метавонад дучори депрессия бошад. Ин чунин мешавад, ки зан дар як рӯз комилан дигар мешавад ва фаромӯш мекунад, ки шодии ҳаёт чист.
Помело, яке аз беҳтарин антидепрессантҳо, метавонад ба осонӣ инро тоб гирад! Шӯҳрат, хурсандӣ ва хоҳиши фаъолона ҳаракат кардан метавонад дар як рӯз 2-3 буридаи ин меваи олиро истеъмол кунад.
Парвариши помело дар хона
Помело на танҳо меваи болаззат ва маҳбуб аз ҷониби бисёриҳо, балки як растании хеле ҷолиб аст, ки метавонад корҳои дохилии хонаро (хона) оро диҳад. Барои ин кор хеле оддӣ аст - ба шумо лозим аст, ки устухонҳои боқимондаашро аз меваи хӯрдашуда захира кунед.
Ниҳол дере нагузашта (баъд аз тақрибан 15 сол) самар нахоҳад дод, аммо бо кӯчкунии солона, нигоҳубини дуруст ва навдаро, он хеле имконпазир аст. Интизории тӯлонии мева бо пайдоиши зебои ин мини дарахти экзотикӣ равшан хоҳад шуд!
Метавонам помело бо диабет хӯрам?
Бемории диабет касро маҷбур намекунад, ки аз истеъмоли мева, ки ҳанӯз манбаи асосии витаминҳо ва нахи солим мебошанд, даст кашад. Меваи помело (памела) ба меваҳои ситрусӣ ишора мекунад, ки ин маънои онро дорад, ки бинобар нишондиҳандаи пасти гликемикӣ он барои диабет комилан бехатар аст.
Тавсия дода мешавад, ки танҳо афшураи помелои нав фишурдашуда бихӯред ва беҳтараш онро бе истифодаи афшура фишурдед. Азбаски дар ин ҳолат ҳама моддаҳои муфид пурра нигоҳ дошта мешаванд. Барои ба даст овардани самараи беҳтар, шумо бояд фавран пас аз хӯрокхӯрӣ афшураи помело (памела) -ро истифода баред.
Инчунин бояд қайд кард, ки селлюлоза аз меваҳо ба диабет низ зарар намерасонад, бинобар ин шумо метавонед худро бо ин мева, ки маззаи он хеле ҷолиб аст, безарар гардонед. Илова бар ин, бар хилофи диабетҳо иҷозат дода шудааст, ки pomelo грейпфрут гӯшти ширин дошта бошад.
Бо вуҷуди ин, бояд дар назар дошт, ки безарарии помело маънои онро надорад, ки бо диабет ин меваро ба миқдори номаҳдуд истеъмол кардан мумкин аст. Ҳама чиз андоза дорад. Умуман, меъёри истеъмоли помело дар як рӯз 100 грамм аст, аз ин рӯ, суиистифода накунед, балки қисмати зиёди меваҳоро ба якчанд рӯз тақсим кунед.
Ва муҳимтар аз ҳама, пеш аз истеъмоли оммавӣ, як помело бояд бо духтур маслиҳат кунад, зеро ҳар як бемор хусусиятҳои инфиродии бадан ва рушди беморӣ дорад.
Хосиятҳои фоиданок ва зарари Помело
Помело - аз рӯи миқдори он пас аз лимон дар байни меваҳои ситрусӣ ҷои дуюмро мегирад. Дарозии мева 15-18 см, диаметри 10-16 ва баъзан то 25 см мерасад.Шакли мева метавонад мудаввар, ҳамвор ва ё нок дошта бошад. Ранги пӯст аз зарду сабзранг ба зард дурахшон аст.
Селлюлозаи ҳомила метавонад сабзранг, зард, гулобӣ, сурх бошад. Он ширин ва ширин мечашад, бидуни талх. Помело зироати асосии ситрусӣ дар Ҷануб, Ҷанубу Шарқӣ ва Осиёи Шарқӣ мебошад. Памело маҳсулоти арзишноки парҳезӣ ва табобатӣ мебошад.
Таркиби помело (100г): сафедаҳо 0,4% -0,8%, равғанҳо 0,1% -0,3%, хокистар 0,5% -0,8%, нахҳо 0,5% -0,7%, илова бар дигар меваҳои ситрусӣ, помело дорои витамини C, инчунин витамини А ва гурӯҳи B (B2, B5, B1, B9), минералҳо ба монанди калий, калтсий, оҳан, фосфор ва натрий мебошад.
Ба 100 г маҳсулот:
- Калорияҳо, 32 ккал
- Карбогидратҳо, 6,7 г.
- Индекси гликемикӣ 42
Помело барои хастагӣ, заифӣ, диабети қанд, табларза, бехобӣ, дарди гулу, дард дар меъда ва гадуди меъда самаранок аст, барои пешгирии норасоии витамини бадан таъсири зиёде мерасонад.
Помело дорои пектин аст, ки дар паст кардани фишори хун хеле самаранок аст. Ин ситрус инчунин дар паст кардани холестирини хун муфид аст ва ҳамин тариқ хатари пайдоиши бемориҳои мухталифи марбут ба дил ва системаи дилро коҳиш медиҳад.
Пӯсти помело, ки миқдори зиёди биофлавоноидҳоро дар бар мегирад, инчунин хосиятҳои фоиданок дорад. Онҳо метавонанд рушди ҳуҷайраҳои саратон ва паҳншавии саратони сина дар занонро боздоранд ва аз рафтани эстрогенҳои барзиёд кӯмак кунанд.
Ҳамин тавр, ҳангоми истифодаи мунтазами хӯрок, помело барои аз даст додани вазн, одамони фарбеҳ ё вазни кам кӯмак мекунад. Ин меваҳои ситрусии экзотикӣ антидепрессант буда, шодии ҳаёт, қувват ва рӯҳияи хубро таъмин мекунад.
Меваҳои помело хеле хуб нигоҳ дошта мешаванд, дар ҷои хунук онҳо метавонанд чанд моҳ нигоҳ дошта шаванд. Онҳоро тару тоза бихӯред, салатҳои мева, шарбатро истифода баред.
Зарар ба сӯзанак ногузир аст, агар шумо миқдори зиёди мева бихӯред. Дар ҳақиқат, ба ғайр аз ҳама бартариҳои он, он як хислати ҷолиб дорад, вай таъсири исҳоловар дорад, хусусан гӯшти фоидаи сафед ва «филмҳо» перистальтикаро беҳтар мекунанд.
Зарари асосии помело дар он аст, ки ба монанди ҳама меваҳои ситрусӣ, он меваи хеле аллергенӣ мебошад.
Барои онҳое, ки аллакай аз ҳама намуди аллергия азоб мекашанд ва инчунин ҳангоми ширдиҳӣ бояд ба бадани кӯдак зиён нарасонанд, хеле бодиққат истифода баред.
Сарфи назар аз он, ки помело кофӣ ширин аст, он низ метавонад аз ҷониби диабетҳо ба миқдори мувофиқ хӯрда шавад, албатта. Ҳатто муфид хоҳад буд, зеро помело шакари хунро мӯътадил мекунад. Аммо беҳтар мебуд, ки ба назди духтур муроҷиат кунед, то ӯ меъёри истеъмолро дар як рӯз муайян кунад.
Мавсими падид шудани pomelo моҳи феврал аст. Табиист, ки помело танҳо вақте фоидаовар аст, ки шумо меваи комилро пухтаед. Дар акси ҳол, шумо таъсири чашмрас эҳсос нахоҳед кард. Зарур аст, ки меваҳои ламс ва хушбӯйро каме мулоим кунед. Беҳтар аст, ки меваҳои на он қадар калон, балки вазнинро бигиред - онҳо селлюлоза бештар доранд. Меваҳои харидашуда бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд.
Дар бораи манфиатҳои помело бештар хонед
Помело (Citrus maxima) дарахти ҳамешасабзи аст, ки то понздаҳ метр мерӯяд. Баргҳои калон ва гулҳои сафед дорад. Андозаи гулҳо аз диаметри аз се то ҳафт сантиметр аст. Меваи помело пӯсти ғафс дорад, ки дар зери он лобулаҳои калон мавҷуданд.
Меваи помело дар байни меваҳои ситрусӣ калонтарин аст. Дар баъзе ҳолатҳо, диаметри он метавонад сӣ сантиметр бошад ва вазни он ба даҳ килограмм мерасад. Помело дар минтақаи тропикӣ мерӯяд. Ватан Ватанест дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва ҷазираҳои Уқёнуси Ором, масалан, Фиджи ва Тонга. Ҳоло ин мева на танҳо дар Осиё, балки дар Амрико ва инчунин дар дигар минтақаҳои тропикӣ ва субтропикӣ парвариш карда мешавад.
Таркиби химиявӣ
Меваҳои помело дорои минералҳо ва витаминҳо мебошанд. Витамини С дар ин мева аз сӣ то панҷоҳ миллиграмм, бета-каротин то сӣ ва инчунин витаминҳои B1, B2, B5 дорад. Дар байни канданиҳои фоиданок миқдори калонтарини калий.
Он барои ҳар сад грамм вазн то дусаду сию панҷ миллиграмм мавҷуд аст. Калий ва фосфор низ мавҷуданд, ки миқдори онҳо тақрибан 25 мг ба 100 г, фраксияҳои як миллиграмм оҳан ва як миллиграмм натрий мебошад. Миқдори калориянокии ин мева аз 25 то 39 ккал мебошад.
Хислатҳои шифобахш ва судманди помело
Меваҳои помело миқдори зиёди калий доранд, ки барои фаъолияти мӯътадили системаи дилу раг заруранд. Калтсий устухонҳоро мустаҳкам мекунад ва фосфор ба фаъолияти мағзи сар таъсири хуб мерасонад.
Азбаски дар ҳомила ферментҳо мавҷуданд, ба монанди лимоноидҳо, онҳо чарбҳоро вайрон мекунанд ва шакарро кам мекунанд. Меваи Помело хусусиятҳои антидепрессант дорад. Якчанд буридаи ин мева самараи монанди бари шоколади торикро медиҳанд. Аз ин рӯ, ин мева дер боз барои табобати ихтилоли асаб истифода мешавад.
Ариза pomelo
Мазмуни зиёди калий ҳомила барои одамони гирифтори бемориҳои дилу раг муфид мекунад. Барои мустаҳкам кардани мушакҳои дил ва тоза кардани рагҳо, ҳамарӯза ду меъда аз меъдаи холӣ хӯрдан кофӣ аст. Мавҷудияти ферментҳое, ки равғанҳоро мешикананд, ин меваро барои онҳое, ки вазн гирифтан мехоҳанд, варианти аъло месозад.
Барои онҳо кофӣ аст, ки панҷоҳ грамм селлюлоза дар як рӯз се маротиба бихӯранд. Помело ба тоза кардани рагҳои хунии холестирин кӯмак мекунад. Ин аст, ки чаро он барои беморони гирифтори атеросклероз муфид аст. Иваз кардани наҳорӣ бо ин мева ва хӯрдани он дар меъдаи холӣ метавонад рӯдаҳоро пок созад. Пас аз чунин наҳорӣ шумо бояд якчанд соат хӯрок хӯред.
Афшураи помело дорои хосиятҳои антисептикӣ мебошад, ки имкон медиҳад онро барои шамолкашии гуногун истифода барад: бронхитҳои шадид, дарди гулу ва дигарон. Дањонро бо шарбати иловакарда дарди дандон кӯмак мекунад ва ҳамчун пешгирии кариес хизмат мекунад.
Он инчунин бета-каротин ва пектинҳоро дар давраи ҳомиладорӣ муфид дорад. Аммо, ба монанди ҳама меваҳои ин силсила, помело метавонад аллергияро ба вуҷуд орад, бинобар ин онро бо эҳтиёт истифода бурдан лозим аст.
Баргҳои помело низ хосиятҳои фоиданок доранд. Онҳо хусусиятҳои антисептикӣ ва шифобахш доранд. Онҳо ба холсесҳо ва захмҳо дар шакли компресс истифода мешаванд ва ҷароҳатҳои амиқ бо мулоимӣ муолиҷа карда мешаванд.
Норасоиҳои зиёде барои хӯрдани помело вуҷуд доранд. Табиист, ки он набояд аз ҷониби шахсони дорои аллергия ба меваҳои ситрусӣ хӯрад. Онро барои гастрит бо кислотаҳои баланд ва меъда, инчунин барои нефритҳои шадид истифода набаред.
Он набояд ба парҳези шахсони гирифтори urolithiasis ва гепатит дохил карда шавад. Фаъолияти ферментативии маҳсулот ба тоза кардани ҷигар оварда мерасонад, ки ба ин орган бори иловагӣ меорад ва метавонад авҷгирии бемориҳоро ба вуҷуд орад.
Хусусиятҳои интихоб ва нигоҳдорӣ
Падид меваи помело одатан дар моҳи феврал рух медиҳад. Маҳз дар ин давра, ба даст овардани меваҳо беҳтар аст, зеро эҳтимол дорад, ки онҳо тару тоза бошанд. Қоидаҳои интихоб оддӣ мебошанд. Пӯсти ҳомила ҳеҷ гуна камбудиҳо надорад, он бояд ҳамвор ва ҳамвор бошад.
Бӯй гуворо аст, ситрусӣ. Ранги помело бояд бе доғҳо якхела бошад. Агар дар як тараф мева сабз ва аз тарафи дигар зард бошад, пас эҳтимол дорад, ки он ҳоло пурра пухта нашудааст. Помело дар ҳарорати хонагӣ барои як моҳ нигоҳ дошта мешавад. Агар ягон пӯст ягон осебе набошад, пас мушкилот барои нигоҳдорӣ пайдо нахоҳанд шуд.
Хусусиятҳои мусбӣ
Помело як меваи нодирест, ки дар рафҳои мо аз Осиёи Ҷанубу Шарқӣ пайдо шудааст. Меваи помело хеле калон буда, маззаи хуши ситрусӣ дорад. Меваро дар мағозаҳо дар ҳар вақти сол пайдо кардан мумкин аст.
Давраи диабети ҳарду намуд боиси тағйирот дар тамоми системаҳо ва узвҳои бадан мегардад. Моддаҳое, ки як қисми ҳомила мебошанд, дар ғизои на танҳо диабет, балки одамони оддӣ низ заруранд. Ҳомила шумораи зиёди канданиҳои фоиданок ва барои бадан зарурӣ дорад, ки хусусиятҳои мусбӣ барои ҳама гуна шахс доранд.
- Витаминҳои гурӯҳи A, B, C.
- Нахи парҳезӣ.
- Калий, фосфор, натрий, оҳан.
- Кислотаҳои равғанӣ.
- Пектин
- Равғанҳои эфирӣ.
Витамини А нобудшавии ҳуҷайраҳои панкреатиро суст карда, шаклҳои фаъоли оксигенро безарар мегардонад, ки ҳангоми беморӣ бо суръати баланд ба вуҷуд меоянд. Илова бар ин, витамини А бинишро беҳтар мекунад ва масуниятро дастгирӣ мекунад.
Витаминҳои B бисёр хусусиятҳои фоиданок доранд. Витаминҳо мубодилаи мубодилаи глюкозаро пешгирӣ намуда, рушди бисёр мураккабии диабетро пешгирӣ мекунад (невропатия, нефропатия, нобудшавии рагҳо). Ғайр аз он, онҳо мубодилаи сафедаҳоро танзим мекунанд, ҳолати эмотсиониро беҳтар мекунанд ва системаи асабро ором мекунанд. Ғайр аз он, микроэлементҳо ниёз ба бофтаҳои инсулинро кам мекунанд, барқароршавии ҳуҷайраҳоро суръат мебахшанд, бофтаи равғанро ба энергия табдил медиҳанд, ки ба кам шудани вазн мусоидат мекунад. Якҷоя бо дигар гурӯҳҳои витаминҳо ҳассосияти ҳуҷайраҳои бофтаи инсулинро зиёд намуда, ташаккули серотонинро таҳрик медиҳад.
Витамини C дар маҳсулот таъсири пурқуввати антиоксидант дорад. Витамини C дар пешгирии бисёр бемориҳои ҳамроҳикунандаи диабет кӯмак мекунад.
- Бемориҳои дил, нокомии дилу рагҳо.
- Зарар ба гурдаҳо, норасоии гурда.
- Фишори баланди хун.
- Рушди пойи диабетикӣ ва катаракта
Витамини C, ки дар помело мавҷуд аст, дар пешгирии норасоии қалб кӯмак мекунад
Карбогидратҳо барои ин гурӯҳи беморон бениҳоят хатарнок мебошанд. Нахол ё нахи парҳезӣ инчунин карбогидратҳо мебошанд, аммо онҳо ҳамчун гурӯҳи бехатар шинохта шудаанд. Нахҳо холигоҳи меъдаро суст мекунад, ки ташаккули глюкозаро суст мекунад. Нахӯди парҳезӣ холестиринро кам мекунад, ки ин ба пешгирии бемориҳои дилу раг кӯмак мекунад.
Калий дар мева инчунин барои пешгирии бемориҳои дил ва рагҳо кӯмак мекунад. Оҳан дар ташаккули гемоглобин иштирок мекунад. Фосфор фаъолияти мағзи сарро таҳрик медиҳад, дар мубориза бар зидди бехобӣ, ки аксар вақт дар диабет пайдо мешавад, муфид аст.
Пектин дар помело мавҷуд аст ва дар диабетҳо ҳозимаро тавассути суръат бахшидан ба мубодилаи моддаҳо ва паст кардани холестирин ба эътидол меорад. Пектин организмро маҳсулоти ҳаётан муҳим, токсинҳои мухталиф, ксенобиотикҳоро хориҷ мекунад.
Равғанҳои эфирӣ бо хосиятҳои фоиданоки худ маълуманд. Онҳо ҳозима, пӯст ва мӯйро беҳтар мекунанд. Онҳо инчунин дар мубориза бо бадани заиф бо бактерияҳо ва вирусҳои гуногун кӯмак мекунанд.
Хусусиятҳои истифода
Бо назардошти он ки мева аз ҷузъҳои муфид бой аст, ҳама гуна духтур, диетолог ё эндокринолог тавсия медиҳанд, ки инро на танҳо барои диабет, балки барои одамони оддӣ низ истеъмол кунанд. Хусусияти фоиданоки маҳсулот барои диабетик ин коҳиши глюкоза мебошад, аз ин рӯ ҳангоми истеъмол, дар шакар ягон суръати ногаҳонӣ ба чашм намерасад.
Мазмуни калориянокии набот тақрибан 40 ккал аст, он хеле хурд аст, аз ин рӯ ҳангоми истеъмоли ҳомила вазни зиёдатӣ ба даст намеояд. Ҳатто, баръакс, онро хӯрдан лозим аст, зеро ҳомила ба вайрон шудани чарбҳо мусоидат мекунад.
Зарари помело бо диабети навъи 2 ночиз аст ва танҳо бо зиёдатӣ ё таҳаммулпазирии инфиродӣ. Аксуламалҳои аллергӣ метавонанд рух диҳанд, зеро барои чунин одамон истеъмол кардани он хатарнок аст. Агар шахс шаклҳои вазнини бемориро дошта бошад, духтур бояд менюро тасдиқ ва ислоҳ кунад. Аммо, ин на танҳо ба истифодаи ин ниҳол, балки ба дигар меваҳо ва маҳсулот низ дахл дорад, зеро ба бадан зарари ҷиддӣ расонида мешавад.
Ҳангоми хӯрдани мева сатҳи глюкоза дар бадани инсон паст мешавад
Микдор ва усули истифода
Маҳсулот барои истеъмол дар як рӯз набояд аз 100-200 грамм истеъмол кунад. Ин ду помелои хурд мебошанд. Индекси гликемикӣ ночиз аст - 30 адад, бо вуҷуди ин, бо назардошти он, ки помело меваи дорои шакар аст, ҳангоми истеъмоли аз ҳад зиёд ё бо дигар хӯрокҳои серғизо, шумо метавонед якбора ба шакар оварда расонед.
Бо захми меъда, захми duodenal ва инчунин бо ҷараёни шадиди бемориҳои гурда ва ҷигар дар диабетҳо, помело бояд партофта шавад, зеро он метавонад вазъро бадтар кунад. Зарар дар ин ҳолат аз фоида ба таври назаррас зиёд хоҳад буд. Диабетҳои растанӣ метавонанд дар шаклҳои гуногун истифода шаванд. Бисёр диабетчиён афшураи меваҳоро фавран пас аз фишурда менӯшанд. Дигарон аз селлюлоза мева хӯрда, онро дар хӯрокҳои гуногун, салатҳо, десертҳо истифода мебаранд. Онро инчунин ба хӯрокҳои парҳезӣ барои беҳтар кардани ширинӣ илова кардан мумкин аст.
Ҳамин тариқ, помело метавонад ҳам дар намуди аввал ва ҳам дар намуди дуюми диабет истифода шавад. Аммо, пеш аз истифодаи он, шумо бояд бо духтур маслиҳат кунед ва парҳезро танзим кунед.
Меваи муфид чист, таркиби он ва сифатҳои муфид
Оё чӯбро тамоман лозим аст ва агар чунин бошад, хосиятҳои фоиданоки он чӣ гунаанд? Воқеан, мева ба бадани инсон таъсири хеле хуб мерасонад:
- системаи иммуниро мустаҳкам мекунад
- аз сабаби таркиби камқуввати худ ва миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ, парҳезҳои гуногун дар заминаи помело таҳия карда мешаванд.
- Мева аз таркиби худ иборат аст:
- карбогидратҳо
- мурғҳо
- нахи
- чарбу
- витаминҳои гурӯҳҳои A, B, C,
- Минералҳо: натрий, оҳан, фосфор, калий, калсий.
Далели он, ки дар помело миқдори зиёди калий мавҷуд аст, ба дил таъсири хеле муфид мерасонад. Дар мубориза бар зидди вирусҳо ба организм аз равғанҳои эфирӣ, ки дар таркиби маҳсулот мавҷуданд, кӯмак карда мешавад, илова бар ин, ҷадвали нишондиҳандаҳои гликемикии маҳсулот барои омӯхтани хусусиятҳои мусбати он кӯмак мекунад.
Ва лимоноидҳои беназири табиии табиӣ пешгирии бемориҳои саратонӣ, саратон, бемориҳои системаи асабро пешгирӣ мекунанд ва нисбат ба доруҳои махсус афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро боз ҳам муассиртар мекунанд.
Ин ба он вобаста аст, ки лимоноидҳо дар бадани инсон назар ба маводи мухаддир дарозтар мемонанд. Ин устувории баданро фароҳам меорад ва беҳбудии равонии одамонро беҳтар мекунад.
Ферментҳои дар помело мавҷудбуда ҷараёни метаболизмро ба эътидол оварда, ба вайрон шудани равғанҳо ва сафедаҳо суръат мебахшанд. Аз ин рӯ, диетологҳо аксар вақт барои парҳезҳои гуногун мева интихоб мекунанд.
Селлюлоза ва афшураи ҳомила метавонад гуруснагӣ ва ташнагиро комилан бартараф кунад, фишори хунро ба эътидол оварда, наздикшавии атеросклерозро маҳкам кунад.
Гайринишондод ва зарар
Барои онҳое, ки бо меъда мушкилӣ доранд, духтурон аз шамолхӯрии помело маслиҳат намедиҳанд, зеро ин метавонад шиддати бемориҳои меъдаву рӯда дорад.
Монанди ҳама гуна меваҳои ситрусӣ, помело хосиятҳои аллергияро дорост. Аз ин рӯ, ба гирифторони аллергия тавсия дода мешавад, ки ин меваи экзотикиро бо эҳтиёт истифода баранд. Ба шумо лозим нест, ки дар як вақт аз ду буридаи селлюлозаи онро бихӯред.
Чӣ тавр истифода бурдани помело
Беҳтар аст, ки онро танҳо ба мисли мева истифода баред, салатҳо ва шириниҳоро бо помело пухта, пирожн ва пирожн гузоред, ба соус ва хӯрокҳо илова кунед. Хонаводаҳо аз пӯсти ғафси мева меваҳои мармелад ва мармелад тайёр мекунанд ва хӯрокҳои моҳӣ ва гӯштӣ, агар афшура ё селлюлоза ё помело илова кунанд, хеле болаззат ва мулоим мешаванд. Ҳадди аққал сатҳи глюкоза дар хун аз ин мева тағир намеёбад, аммо таъми он ҳамеша шод аст.
Чӣ тавр интихоб кардани помело
Барои он ки як помело барои бадан фоида оварад, зарур аст, ки меваи дурустро интихоб кунед. Он бояд пурра пухта шавад. Камолоти меваҳоро аз рӯи хушбӯй ва тобнок ва мулоимӣ ба дастгоҳ дидан мумкин аст.
Помело бояд вазнин бошад, ин кафолати juiciness-ро кафолат медиҳад. Чошнии аз ҳад калонро интихоб накунед, ки онҳо метавонанд хушк ва хушк шаванд.
Меваи харидашуда хеле оддӣ аст, агар пӯст пӯст надошта бошад, он метавонад дар як моҳ бе яхдон бошад. Ва дар ҳолати покиза, як помело метавонад дар яхдон чанд рӯз хоб кунад. Баръакси афлесун ва грейпфрут, филм аз ин мева ба осонӣ хориҷ карда мешавад.
Помело ва парҳез
Илова бар он, ки парҳез дар асоси помело ба организм фоида меорад, он ҳам хеле болаззат аст. Ин помелои мевагӣ сатҳи дигар маҳсулотро беҳтар мекунад.
Барои наҳорӣ тавсия дода мешавад, ки нисфи помелои миёнаҳаҷм, 50 грамм панир бихӯред ва қаҳва бидуни шакар нӯшед.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ - моҳии камравған бо сабзавоти пухта ҳамчун хӯроки тарафӣ ва чойи сабз.
Бо pomelo шумо ҳатто метавонед ду хӯроки нисфирӯзиро тартиб диҳед:
- Нисфи меваи боллазату шањдбори.
- Тухм ва нимаи дуюми помело.
Дар вақти хӯроки шом, шумо метавонед як тухм дигар, ним помело, брокколи судак ё гулкарам бихӯред ва ҳамаашро бо чой гиёҳҳо бо асал бинӯшед. Пас аз хӯрдани таоми шом хоб фавран пайдо мешавад ва эҳсоси гуруснагӣ дар шаб ба гумон аст.