Шириниҳои каду дар танӯр: дорухат бо акс

Тирамоҳ мавсими каду аст. Ин сабзавоти зарди афлесун дар ҷадвал зебо менамояд. Аммо на ҳама хонашинҳо медонанд, ки бо ӯ чӣ пухтан мумкин аст. Ва интихоб дар ҳақиқат бузург аст. Аввалин чизе, ки ба назар мерасад, ин каду каду аст. Боз чӣ шумо метавонед бомазза кунад, дар ин мақола хонед! Ман пешниҳод мекунам, ки аз каду шириниҳо тайёр кунам ва ман шумораи онҳоро 5-ро навиштаам. Пас дӯстдорони ширинӣ, мундариҷаро хонед ва ба тиҷорат равед.

Шириниҳои каду бо пӯсти афлесун, селлюлоза ва афшураи афлесун ё лимӯ хеле хуб мераванд. Аз ин рӯ, шумо метавонед ин маҳсулотро ба дастурҳои дар поён овардашуда илова кунед.

Дорухат porridge каду дар ин ҷо ҳастанд.

Шириниҳои каду: pancakes боғҳои.

Чӣ гуна пухтаи пирожниҳоро дар кефир пухтан мумкин аст, шумо метавонед дар инҷо бихонед. Дар ҳамон дорухат барои pancakes каду. Онҳо лазиз, солим, дурахшон ва мулоимро рӯй медиҳанд. Чунин як табақро тайёр кардан осон аст, ба шумо лозим аст, ки танҳо бо буридани худи каду каме ошуфта шавед.

Компонентҳо

• каду зављааш - 2 tbsp.
• кефир - 1 tbsp.
• орд - 5-6 tablespoons бо слайд
• тухм - 1 дона.
• сода - 0,5 tsp
• шакар - 2 tbsp. (мечашонем)

Пухтупаз fritters каду.

1. Кефирро ба як коса резед ва дар он ним қошуқи сода гузоред. Заданд тухм ва як ҷуфт tablespoons шакар. Бо whisk ё spoon, омехта кардани шакарро омехта кунед. Дар ин ҳолат, сода аз кефир хориҷ карда мешавад, дар рӯи ҳубобҳо пайдо мешаванд.

2. Кадуро ба иловаро буред, пӯстро буред ва дар grater coar grate. Кадуро ба массаи якхелаи натиҷа илова кунед ва хуб омехта кунед.

3. Ин хамирро хам мекунад. Ордро ба қисмҳо илова намуда, тавассути ҷумбонидан. Миқдори орд метавонад гуногун бошад. Ин аз сифати орд, аз таркиби равғани кефир ва шарбати каду вобаста хоҳад буд. Орд ба тақрибан 5-6 tablespoons пурра ниёз дорад. Ордро ба қисмҳо ҷудо кунед ва хам кунед, то ягон қитъа мавҷуд набошад. Дар хамир аст, ба монанди бо pancakes оддӣ, мувофиқати сметана қабати.

4. Ба равған каме равған бирён кунед, онро хуб гарм кунед. Хамирро ба равғани гарм андозед. Барои як pancake ба шумо тақрибан 1 tbsp лозим аст. л озмоиш. Fry аз гармии миёна бо зарф пӯшед. Ин дар зери зарф аст, ки pancakes хуб боло хоҳад рафт ва олиҷаноб хоҳад буд. Fry аз ҳар тараф то Браун тиллоӣ, тақрибан 2-3 дақиқа.

5. Ба fritters бо сметана, асал, мураббо хизмат кунед ё танҳо онҳоро бо чой бихӯред. Ин аст чунин як табақ каду оддӣ ва болаззат!

Шириниҳои каду: қаҳваранг бо лимӯ.

Худи каду ширин аст. Аз ин рӯ, истифодаи он барои пухтупаз хӯрокҳои ширин хеле муфид аст - шумо бояд шакар камтар диҳед. Ин қафас хеле мулоим ва мулоим аст. Ранги дурахшон онро хеле иштиҳо месозад. Ва кӯдаконе, ки душвор кардани хӯрдани каду каду доранд, лимӯро бо хушнудӣ мехӯранд.

Компонентҳо

• каду - 0,5 кг
• шир - 1 tbsp.
• тухм - 4 дона.
• помидор - 50 гр.
• равған - 60 гр.
• шакар - 3,5 tbsp (мечашонем)
• намак - рози
• мавиз - 50 гр.

Шумо метавонед zest афлесун ё лимӯ, Бахром, дорчин илова кунед.

Casserole каду чӣ тавр пухтан.

1. Каду ба иловаро бурида, пӯст. Бурида ва ба як ШМШ баробар. Кадуро бо шир (ним литр) резед ва 15 дақиқа пазед.

2. Вақте ки каду қариб омода аст, бо пошидани даст пиёзи худро пазед. Ниммарка резед ва 5 дақиқаи дигар пазед. Ҳангоме ки ҳама чиз пухта мешавад, ҳамаашонро бо як blender то қаймоқ пазед.

3. Ҳангоми пӯст пухтан, зардии тухмро аз сафедпӯст ҷудо кунед. Заданд, yolks бо шакар ба пароканда шаванд. Шумо бояд як массаи боғҳои ҳамҷинс гиред.

4. Бе хомӯш кардани гармӣ (!), Зардии латукӯбшударо ба авҷи каду ворид кунед. Бо spoon омехта кунед, то зардҳо бо дигар компонентҳо хуб омехта шаванд. Гармро хомӯш кунед. Кӯшиш кунед, агар хоҳед, шумо метавонед шакар ё ягон ҳанут хушбӯй илова кунед.

5. Бигзор пойгоҳ сард шавад. Дар ин миён, шумо бояд сафедаҳоро барои қуллаҳои устувор устувор кунед. Ин маънои онро дорад, ки чуқуриҳо аз corolla ҳангоми қамчинкорӣ аз байн нахоҳанд рафт. Агар шумо косаро бо дегчаҳои хуб латукӯбкардашуда гардонед, он гоҳ мурғҳо намерасанд. Тақрибан 10 дақиқа мезаданд. Вақти қамчин аз қудрати миксер вобаста аст. Аввал бо суръати паст сабр кунед, пас онро афзун кунед.

Барои сафед кардани сафедпӯшҳо ба онҳо рози намак илова кунед.

6. Скрирингҳои қамчинкорро ба пӯсти каду илова кунед (ҳатто агар он ҳанӯз пурра сард карда нашавад, хуб аст). Хамирро бо спатула мулоим кунед.

7. Табақи нонпазиро бо коғаз пӯшед ва хамирро ба он резед.

8. Дар танӯр пеш аз тафсондашуда то 180 дараҷа, косаро барои 30 дақиқа пухта, то пайдо шудани пӯст, пазед.

9. Casserole тайёрро гарм кардан мумкин нест, зеро он ҳанӯз нарм хоҳад буд. То он даме ки вай сард шавад ва сохти заруриро ба даст орад, мунтазир шудан лозим аст. Баъд аз ин, бурида ва хизмат кунед.

Шириниҳои каду: каду, монанди суфле.

Чунин қафас хеле зебо менамояд, зеро он на танҳо ҳама компонентҳоро омехта мекунад, балки ду қабат вуҷуд дорад: панир, косибӣ ва каду. Чунин қаҳвахона хеле мулоим аст, ба монанди суфле, дар даҳони ту гудохта мешавад. Агар ба шумо каду маъқул бошад, итминон диҳед, ки ин қаҳваи солим барои ин дорухат пухтан лозим аст. Ва агар шумо ба он қабати поёнии каннодири кӯтоҳкардашуда илова кунед, шумо кулчаи кушода, дилчасп ва болаззат хоҳед ёфт.

Компонентҳо

• панири косибӣ - 500 гр.
• тухм - 2 дона.
• шакар - 3 tbsp
• кефир - 2 tablespoons
• semolina - 3 tablespoons

• каду - 1 кг
• тухм - 2 дона.
• шакар - 5 tablespoons (бичашед, аз ширинии каду вобаста аст)
• semolina - 6 tablespoons

Пухтупаз Casserole каду.

1. Каду ба иловаро буред. Тухмҳоро тоза кунед ва пӯстро буред. Баъд, иловаро ба қисмҳои хурди бурида.

2. Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. Лавҳаи нонпазиро бо фолга пӯшед, кадуро пӯшонед ва болои онро бо фолгаи пӯшонед. Кадуро тақрибан 30 дақиқа то нарм кунед. Баъд аз ин, бигзор каду сард.

3. Дар ҳамин ҳол, қабати панири косибиро барои қафас тайёр кунед. Панири косибиро дар як коса гузоред, 2 тухмро ба он зада, 2 қошуқи кефир рехт, доначаҳоро илова кунед ва ба хоҳиши шумо шакар гузоред. Барои ба даст овардани пайдарҳамии мулоим ва яксон, тамоми оммаро бо кахвори зериобӣ омехта кунед.

4. Бигзор пойгоҳи curd барои 10-15 дақиқа истода, варам кунад ва ҷабинаро каҷ мекунад.

5. Вақте ки каду сард шудааст, онро ба авокадо бо ҳамон омехтаи мураккаб табдил диҳед. Сипас 2 тухм, шакар ба бичашед ва намак илова кунед. Гудозиш шояд камтар ё бештар ниёз дошта бошад, он аз juuciness аз каду вобаста хоҳад буд.

6. Табақи нонпазӣ ё варақи нонпазиро бо коғаз пергамент ва каме равғанро бо равғани растанӣ пӯшед. Casserole-ро дар қабатҳои гузоред. Қабати аввал - нисфи пӯсти curd, қабати дуюм - нисфи пуркунии каду, қабати сеюм боз панири косибӣ, қабати чорум - каду.

7. Оҷур дар 180 дараҷа 40 дақиқа.

8. Ба қафас бояд шакл диҳед, зеро дар вақти гарм он зич нест. Пас аз хунуккунӣ, аллакай аз қолаб баромада, бурида ва хӯрдан мумкин аст. Он як табақи хеле нозук ва болаззат мегардад.

Шириниҳои каду: меваи қандӣ.

Барои дӯстдорони ширинӣ ҷавоби хонагӣ аз маҳсулоти табиӣ мавҷуд аст - каду қанд. Дар шакли тайёр онҳо ба таври мӯътадил ширин мешаванд, таъми каду нест, онҳо ба мармелад монанданд. Кӯшиш кунед, ки ба ҷои шириниҳои мағоза дар ошхонаатон чунин лазизе бичашед.

Компонентҳо

• каду - 400 гр.
• лимӯ - 1/2 дона.
• об - 500 мл
• шакар - 500 гр.
• шакар icing - мечашонем

Пухтупаз каду қандшикан бо лимӯ.

1. Каду, чун маъмул, тухмии пӯст ва офтобпараст. Бурида пора, тақрибан 5 мм.

2. Ба ШМШ ним литр об резед. Пӯст лимӯро ба ин об буред, танҳо қисми зард, бе сафед. Ин хеле муҳим аст, зеро қисми сафед талхии қавӣ хоҳад дод.

3. Шарбатро аз лимӯ ба об ғарқ кунед. Агар афшура дар микроволновка каме гарм карда шавад, афшура хеле хуб фишурда мешавад.

4. шакарро ба об резед ва оташ гузоред. Бигзор шарбат напазед, абрҳоро барои пароканда кардани шакар.

5. Дар оби ҷӯшон, каду бурида гузошта, ба напазед биёред ва барои 5 дақиқа напазед. Баъд аз ин, ШМШ аз гармо тоза кунед. Бигзор меваи candied ба ҳарорати 50-60 дараҷа сард кунад. Сипас боз ба напазед биёваред ва барои 5 дақиқа напазед. Боз каме хунук кунед ва боз 5 дақиқа напазед. Танҳо аз рӯи ин технология 3 маротиба пухтан.

6. Пас аз пухтани сеюм, кадуро ба як сӯ гузошта, онро пурра сард кунед.

7. Шарбатро холӣ кунед ва кадуро дар гулпеч гузоред, то ки тамоми моеъ хуб шиша бошад.

8. Лавҳаи нонпазиро бо пергамент пӯшонед ва ба болои худ иловаро каду гузоред.

9. Барои сохтани меваи қандил, каду бояд хушк карда шавад. Меваи қандро дар муддати се рӯз дар ҷои хушк гузоред. Дар баъзе аз меъ- меваҳои қандин дар танӯр хушк карда мешаванд. Танҳо дар ин сурат лозим меояд, ки дар гармии хурд якчанд соат хушк кунанд, дар ҳоле, ки меваҳои қандил сӯзонда нашаванд. Хушккунии табиӣ, гарчанде ки он тӯл мекашад, ҳанӯз ҳам муфид ва сарфакор аст.

10. Пас аз 3 рӯз, меваҳои қандилро хӯрдан мумкин аст, онҳо хушк мешаванд ва ба мармелад бо бӯи нозуки лимӯ табдил меёбанд. Агар мехостанд, онҳо метавонанд бо шакар ориз пошидан.

Парво накунед, ки дар дорухат миқдори зиёди шакар нишон дода шудааст. Каду ҳангоми пухтупаз миқдори заруриро мегирад, аз ҳад зиёд дар шарбат мемонад. Шумо метавонед худи шарбатро рехтед ё онро барои тайёр кардани дигар дастурҳо истифода баред.

Шириниҳои каду: кулчаи кадуи кушод.

Тарт як тортест, ки аз каннодири кӯтоҳ тайёр карда шудааст. Пуркунии филмҳо метавонанд аз ҳамагуна буттамева, меваҳо, қаймоқҳо фарқ кунанд. Дар ҳамон дорухат, пур кардани каду хоҳад буд. Дӯстдорони каду - аз онҷо гузашта наравед, акнун як дорухат ба қадам барои ин ширини лазиз дода мешавад.

Компонентҳо

• орд - 300 гр.
• равған хунуккардашуда - 200 гр.
• шакар - 100 гр.
• намак - рози
• зардии тухм - 2 дона.
• оби хунук - 2 tbsp.

• каду - 800 гр. (сабусакҳо)
• равғани зайтун - 50 мл
• намак - рози
• шакар - 150 гр. (камтар бичашед)
• яхмос 20% - 100 гр.
• тухм - 2 дона.
• орд - 1 tbsp

Яхмос ва шакарро бо шири моеъ иваз кардан мумкин аст. Шумо инчунин метавонед zest афлесун ё лимӯ илова кунед.

Пухтупаз каду.

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки хамирро бо равғани кӯтоҳ барои тар кашед. 300 г ба як коса ғарқ кунед. орд. Ба орд орд илова кунед, пора-пора кунед. Равған ва ордро пазед, то як нонрезаи равғанӣ.

2. Ба ин нонреза шакар ва намак илова кунед, омехта кунед.

3. Ба компонентҳои моеъ дохил кунед: зардии тухм ва об. Хамирро зуд хамир карда, онро якхела кунед. Хамирро дар филм часпонед ва дар яхдон гузоред, то 30 дақиқа истироҳат кунед.

4. Аллакай анъана пӯсти як каду бурида ва тухмиҳоро нест кунед. Ин сабзавотро ба қисмҳои хурди бурида. Каду аввал бояд пухта шавад, бинобар ин қисмҳо чӣ қадар хурдтар бошанд, тезтар пухта мешаванд.

5. Кадуро дар варақи нонпазӣ пӯшед, каме намак кунед ва равғани зайтун рехт.

6. Дар танӯр тафсонед, то 200 дараҷа барои 15 дақиқа.

7. Кадуҳои пухташударо бо картошкаи дастӣ ба картошка пюред ва хунук кунед.

8. Хамирҳои хунуккардаро аз яхдон тоза кунед. Шакли даври мувофиқро гиред, хамирро бо дасти худ тақсим карда, тарафҳоро ташкил диҳед.

9. Хамирро бо тамоми вилт тар кунед, то дар вақти пухтан мувофиқат накунед.

10. Дар каду сард карда, тухмро зада, шакар, орд, қаймоқ гузоред. Пур кунед, то ҳамвор бо кахвачушонак ҳамвор кунед.

11. Пуркунии онро ба қолаби то кунун рехт.

12. Тортро дар 180 дараҷа 30 дақиқа оҷур кунед. Омодагиро бо корди дандон санҷед.

13. Ба торт сардтар иҷозат диҳед, ва онро бодиққат аз қолаби тоза кунед. Ин таоми аҷибро буред ва лаззат баред.

Инҳо шириниҳои каду мебошанд. Пухтупазро дар як ҳолати хуб пазед ва ҳама чиз лаззатбахш хоҳад буд!

Коллексияҳои монанд

Чӣ тавр шириниҳои каду пухтан?

Равған - 30 г.

• 46
• Дар таркиби

себи ширин - 2 дона.

мавизоти сабук - 50 г.

лимӯ хурд - 1 дона.

оби судак - 2 tbsp. л

дорчин замин - 0,5 tsp.

шакар ё асал - 1-2 tbsp. л

наъно, барои ороиши

• 58
• Дар таркиби

Равған - 50 г.

• Дар таркиби

• 49
• Дар таркиби

• 29
• Дар таркиби

Басмати Райс - 0,5 пиёла

Candied ананас - 40 гр

Чормағзи чормағз - 20 гр

Чормағз - 30 г.

Равған - 40 г.

• 110
• Дар таркиби

Дорчинҳои гиёҳӣ - 2-3 рехт

• 131
• Дар таркиби

Дорчин мечашонем

• 36
• Дар таркиби

Каду сабусакҳо - 2-2,5 кг

Лимӯ - 1 дона. (андозаи миёна)

Чормағз - 150 гр

Яхмос - ихтиёрӣ (барои хизмат)

• 130
• Дар таркиби

Селлюлоза каду - 300 гр

• 76
• Дар таркиби

Каду - 300 грамм

Зардолуи хушк - 0,5-1 пиёла,

Zest - бо 1/4 афлесун,

Асал ё шакар мечашонем.

• 83
• Дар таркиби

Лимӯ - 1/2 дона. (ё 1 хурд)

• 130
• Дар таркиби

Дорчин - 1 чӯб

• 31
• Дар таркиби

Каду (пӯстдор) - 400 гр

Афлесун - 0,7-1 кг

Дорчин - 1 чӯб

Желатини фаврӣ - 50 г.

Шакар / асал / ширинкунанда мечашонем

Шарбати шоколади сиёҳ / шоколад - барои ороиш (ихтиёрӣ)

• 40
• Дар таркиби

Каду (картошка пухта) - 250 гр

Нони сафед (дуогӯии) - 300 гр

Банан - 1 дона. (200 г)

Афлесун - 1-2 дона. (афшура ва қисман зест)

Лимӯ - 0,5 дона. (ихтиёрӣ)

Занги занҷабил - 0,5.1 tsp

Nutmeg - 0,25-0,5 tsp

Шакар Бахром - 10 г.

Намак - 1 рози

Хокаи нонпазӣ - 0,5 tsp

Равғани растанӣ - 0,5 tbsp

Шакар ориз - 2-3 tbsp

• 202
• Дар таркиби

Каду - 200 грамм

Равған - 1 tsp,

Чормағз - Муште,

Асал моеъ - 1 tbsp.

• 344
• Дар таркиби

Шашмаки калон - 2 пиёла (ғалладона фавран кор намекунад)

Бодом хом - 1/4 пиёла

Чормағз - 1/4 пиёла

Тухми офтобпараст - 14 / пиёла

Зардолуи хом - 1/4 ҷоми

Авокадо каду - 1/2 пиёла

Шарбат Maple - 40 мл

Шакар Браун - 2 tbsp.

Равғани растанӣ - 2 tbsp.

• 380
• Дар таркиби

Cranberries - 1 пиёла

Дорчин заминӣ - рози

Об - 0,5 пиёла

• 160
• Дар таркиби

Каду - 800 грамм

• 38
• Дар таркиби

Тухмиҳои каду - 2-3 tbsp.

Равғани растанӣ - то 1 tablespooon

ё асал - мечашонем

• 127
• Дар таркиби

Асали гул - 100 г

Шакар Бахром - 5 г.

Currant сурх (яхкардашуда) - 100 гр

• 92
• Дар таркиби

Моторӣ - 1 пиёла

• 66
• Дар таркиби

Намак - 2 pinches

• 39
• Дар таркиби

Селлюлоза каду - 500 гр

Orange - 280 гр

Шакар Cane (ё оддӣ) - 3-5 tbsp. ё мечашонем

Равғани растанӣ - барои молидан кардани қолаби

• 56
• Дар таркиби

Иштирок кунед интихоби аз меъ- бо дӯстон

Ташаккули табақ

Шириниҳои каду дар танӯр бо асал чандон дароз намешаванд. Ва пеш аз оғози ин раванд, шумо бояд сабзавоти асосиро бодиққат коркард кунед. Барои ин, каду шустан ва сипас онро ба қисмҳои хурди росткунҷа тақсим кардан, тухмиҳо ва гӯшти фуҷурро ҷудо кунед. Ба ҳар ҳол, шумо набояд аз ин маҳсулот пӯстро буред.

Пас аз коркарди сабзавот, даруни он бояд бо асали тару тоза сафед карда шавад ва дар қолаб ё варақ гузошта шавад. Барои ин пӯстро тоза кардан лозим аст. Вақте ки ҳама дона каду дар коса ҷойгиранд, онҳо бояд бо тухми кунҷит пошида шаванд.

Раванди нонпазӣ

Пас аз он ки шириниҳоро тавре ки дар боло тавсиф карда шуд, шакли пуркардашуда бояд фавран дар танӯр гузошта шавад. Беҳтараш таомро тақрибан 35 дақиқа дар ҳарорати 185 дараҷа пазед. Вақти нишондодашуда барои кадри имкон мулоим кардани ва ҳама хушбӯи асали тару тоза кофӣ аст.

Омодасозии маҳсулот

Пеш аз тайёр кардани шириниҳои каду дар танӯр бо лимӯ, шумо бояд ҳамаи компонентҳои дар боло зикршударо коркард кунед. Аввал ба шумо лозим аст, ки сабзавоти афлесунро шуста, онро аз тухмҳо, пӯст ва селлюлоза фуҷур пӯст кунед ва сипас онро ба қисмҳои хурди худ буред. Баъд аз ин, лимӯро шуста, ба мукааб мустақиман бо пӯст буред.

Тамоми компонентҳоро коркард намуда, онҳоро дар як коса омехта карда, бо шакар пӯшонида, ба муддате боқӣ гузоштанд. Пас аз 45-65 дақиқа, компонентҳо бояд шарбати худро диҳанд. Аз ин рӯ, онҳо бояд дар як табақ нонпазӣ гузошта шаванд ва бо дорчин решакан намакин карда шаванд. Агар шумо таъми компоненти охиринро писанд накунед, пас шумо аз он истифода бурда наметавонед.

Чӣ тавр пухтан?

Шириниҳои пешниҳодкардаи каду дар танӯр бояд ҳамон тавре ки дар дорухат қаблӣ пухта мешуд. Барои ин, шакли пуркардашуда бояд дар як кабинети тафсон гузошта шуда, ҳароратро ба 185 дараҷа муқаррар кунад. Бо роҳи, тавсия дода мешавад, ки қабатҳои хӯрокҳоро бо нозукӣ пӯшонед.Ҳамин тавр шумо шириниҳои нозуктар ва нармтар мегиред. Пас аз ним соат, роҳбандии каду бо лимӯ бояд пурра омода карда шавад.

Коркарди сабзавот

Пеш аз хамир кардани хамир барои чунин нонпазӣ, шумо бояд каду коркард кунед. Он бояд шуста шавад, тухмӣ ва пӯст тоза карда шавад ва сипас бурида, дар як коса гузошта, чанд tablespoons оби оддӣ илова кунед ва оташ гузоред. Пас аз он ки каду мулоим шавад, онро аз оташдон хориҷ кардан ва бо чормағз ба шӯрчаи якхела хамир кардан лозим аст. Дар ин ҳолат, массаи сабзавот бояд то он даме ки сард шавад, нигоҳ дошта шавад.

Асосҳои хамир

Пас аз коркарди каду шумо бояд ба тайёр кардани хамир шурӯъ кунед. Барои ин, тухмҳои тару тоза бояд бо як виск латукӯб карда шаванд, баъд аз рехтани йогурт ба онҳо. Баъд, ба омма дар натиҷаи, шакар қум рехт, gruel каду гузошта ва бодиққат омехта.

Ҳангоме ки маҳсулоти ширини фуҷур гудохта мешавад, шумо метавонед ба омода кардани қисмати дигари пой шурӯъ кунед. Барои ин равғани нарм бояд бо орд омехта карда, ба онҳо хокаи нонпазӣ илова карда шавад. Дар оянда, оммаи каду-тухм лозим аст, ки ба омехтаи ғулом рехт ва меваи қандшударо илова кунад. Омезиши компонентҳо, шумо бояд як пойгоҳи норинҷаки афлесун гиред.

Чӣ гуна ташаккул ва пухтан?

Пас аз омехта кардани хамир каду бо йогурт, шумо бояд ба пухтани он шурӯъ кунед. Барои ин, банкаҳои хурди мулоимро гирифта, баъд бо равған ё равғани растанӣ пазед. Баъд, хӯрокҳо бояд бо пойгоҳ пур карда, дар танӯр гузошта шаванд. Дар ин ҳолат, маҳсулот бояд дар танӯре пеш аз тафсондашуда 25-28 дақиқа пухта шавад. Дар ин муддати кӯтоҳи вақт, зарфҳои каду бояд хуб бархезанд, зебо ва рангин шаванд.

Дуруст ба миз хизмат кунед

Пас аз табобати гармӣ, зарфҳои лазизи каду дар йогурт бояд аз қолабҳо бароварда шуда, ба табақ ҷойгир карда шаванд. Ба шириниҳо сард карда, онро бо ҷайби қавӣ ё какао бехатар ба миз пешниҳод кардан мумкин аст.

Бояд қайд кард, ки агар чунин лазиз махсусан барои кӯдакон омода карда шуда бошад, пас онро метавон бо иловаи ширеши сафед оро дод. Он чунин аст: бари шоколади сабук ба иловаро тақсим карда мешавад, ва сипас дар як коса бо чанд tablespoon шир ҷойгир карда мешавад. Ҷузъҳоро дар ванна об гудохта, онҳо бояд болои қаҳвахонаҳо тар кунанд. Пас аз он ки интизории яхбандиро интизор шавед, шириниҳоро метавон ба фарзандони худ таъмин кард. Бон иштиҳои беҳтарин!