Диабет ва ҳама чиз дар бораи он

Қала баҳр ё балғам яке аз хӯрокҳои асосии менюи шахсест, ки ба саломатиаш нигоҳубин мекунад. Аммо он чизе ки шумо бояд дар бораи алаф, фоидаҳои он, хосиятҳои шифобахш ва эҳтимол ҳатто ба бадани мо зиён расонед? Аксарияти одамон дар бораи он медонанд, ки ин алафи йод бой аст ва барои косметика истифода мешавад.

Чӣ абре ҳайратовар

Аввалин шахсоне, ки дар бораи фоидаи бебаҳои алафи бегона сокинони Хитои қадим ва ҷазираҳои Ҷопон буданд. Ин алг ба миқдори зиёд дар қаъри баҳрҳои шимолӣ ва инчунин баҳри Ҷопон мерӯяд. Дарозии он ба 13 метр мерасад ва ранг аз сабз то қаҳваранг фарқ мекунад. Илова бар он, ки балчӣ дар табиат афзоиш меёбад, онро инчунин дар плантатсияҳои махсус парвариш мекунанд, ки дар натиҷаи шароити мусоиди ба таври сунъӣ ба вуҷуд овардашуда, он ба ҳолати дуруст мерасад ва барои хӯрок ду маротиба тезтар мерасад - танҳо пас аз як сол ва на баъд аз ду сол, тавре ки дар муҳити сунъӣ.

Дар таркиби дорои алафи ошдори ҳосилшаванда дар бар мегирад:

  • микроэлементҳо ба монанди йод, калий, магний, феррум, фосфор ва дигарон,
  • витаминҳои A, B, C, D, E,
  • стеролҳо, ки лоғаршавии хун ва холестиринро кам мекунанд,
  • алгинатҳо, ки ба меъда ва рӯдаҳо дохил мешаванд, токсинҳо, бактерияҳои патогенӣ ва радионуклидҳоро мегиранд;
  • нахи
  • полисахаридҳо
  • кислотаҳо.

Аз сабаби он, ки миқдори ками калорияҳо дорад (танҳо 5 Ккал дар 100 г), барои одамоне, ки мехоҳанд нишони борикро муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд, тавсия мешавад. Алгаи бодиринг метавонад тақрибан 50 Ккал дошта бошад, аммо ин қимат аз равған ва хӯришҳое, ки дар дастурҳои гуногун истифода мешаванд, вобаста аст. Агар шумо салатро аз каду тайёр кунед, пас калориянокии он метавонад ба 122 Ккал афзоиш ёбад.

Дар табиат тақрибан 30 навъ баҳр мавҷуд аст, ки аксари онҳо дар косметология ва тиб истифода мешаванд. Дар хӯрок асосан ду навъи балғам истифода мешаванд:

  • Ҷопон - маъмултарин ва муфид аз ҳама намудҳо,
  • Шакар, ки дар Сафед, Barents ва Seas Seas меафзояд.

Хислатҳои шифобахши алафи бегона барои одамон

Калейи баҳрӣ яке аз он намудҳои хӯрокҳое мебошад, ки дар хӯрок истифода мешаванд, ки ба фаъолияти бадани инсон таъсири мусбӣ мерасонанд. Масалан, йод металҳои вазнин, ба монанди сурб ва дигарҳоро хориҷ мекунад ва инчунин барои фаъолияти мӯътадили ғадуди сипаршакл масъул аст. Илова бар ин, балоғат ба системаи иммунӣ таъсири судманд мерасонад, бадани моро аз токсинҳо ва моддаҳои зарарнок тоза мекунад, хотираро беҳтар мекунад.

Бо вуҷуди ин, хосиятҳои шифобахши алаф ба ин ҷо тамом намешаванд. Агар шумо доимо ин балғамро мехӯред, пас шумо метавонед:

  • хавфи саратони сина кам карда шавад
  • вазни худро гум мекунад
  • аз норасоии гипо ва витаминҳо пешгирӣ кунед,
  • бас кардани депрессия
  • муқобилат ба стресстонии ҳассосро пайдо кунед,
  • ташкили системаи ҳозима ва рӯдаи руда (дар бораи дарунравӣ ва қабз фаромӯш накунед),
  • пешгирӣ кардани кам шудани либидо,
  • радиатсияро аз бадан дур кунад,
  • барои пешгирии пайдоиши атеросклероз,
  • ҳолати хунро беҳтар мекунад ва ба ин васила пешгирии пайдоиши пекторис, сактаи дил ва инсултро пешгирӣ мекунад.

Истифодаи баҳрӣ барои бадан чӣ гуна аст

Фоидаҳои баҳрии бадани баданамон ва беҳбудии куллро баҳогузорӣ кардан душвор аст. Ба туфайли миқдори зиёди моддаҳои муфид, ки саломатии моро ба таври назаррас беҳтар мекунанд ва ҳамзамон ба ёрии доруҳои гаронбаҳо намерасем.

  • Унсурҳои микроэлементҳо (йод, фосфор, магний ва дигарон) барои устувории тавозуни кислотаҳо, фаъолияти ғадуди сипаршакл, камхунӣ масъуланд ва тавозуни обро дар бадан таъмин мекунанд.
  • Витаминҳо ба мо кӯмак мекунанд, ки худро беҳтар ҳис кунем ва муқовимати баданро ба ягон беморӣ ба таври назаррас афзоиш диҳем.
  • Стеролҳо барои паст кардани холестирини хун масъуланд ва пешгирии пайдоиши рагҳои хунро пешгирӣ мекунанд.
  • Нисба ба кори мўътадили ҳозима мусоидат мекунад.
  • Равандҳои метаболикӣ аз полисахаридҳо вобастаанд.
  • Кислотаҳои равғанӣ ба инкишофи атеросклероз имкон намедиҳанд.

Ғайр аз он, аз решаҳои обпора як моддаи махсус ҷудо карда мешавад, ки пас аз табобат дар мубориза бар зидди саратон бомуваффақият истифода мешавад.

Инчунин, истифодаи муназзами баҳр аз ҷониби занон дар занҳо метавонад ба мӯътадил шудани сикли ҳайзи онҳо таъсири мусбӣ расонад.

Чӣ метавонад ба саломатии балоғат зарар расонад

Сарфи назар аз ҳамаи хосиятҳои фоиданоки он, метавонад барои баъзе одамони гирифтори намудҳои зерини бемориҳо зарар расонад:

  • гипертиреоз
  • сил
  • ринит
  • пешоб
  • нефроз
  • фурункулоз,
  • геморрой
  • захмиҳо
  • гастрит
  • колит
  • бемории гурда
  • ҳузури акне ва як қатор бемориҳои дигар.

Ғайр аз он, хатари хурд вуҷуд дорад, ки алгҳо дар минтақаҳои номусоид, ки дар он мушкилоти экологӣ пайхас карда мешаванд, метавонанд нишони равғанро дошта бошанд, ки ба саломатии металлҳои вазнин ва ҳатто радиатсия зараровар бошанд. Танҳо умед ба он меравад, ки чунин маҳсулот дар рафҳои мағозаҳои мо нахоҳад буд.

Истифодаи қаъри баҳр ҳангоми аз даст додани вазн - фоидаҳо ва зиёнҳо

Калейи баҳрӣ дар табобати парҳезӣ фаъолона истифода мешавад. Бисёр одамоне, ки аз вазни зиёдатӣ гирифторанд, обро аз ғизо фаъолона истифода мебаранд, зеро онҳо хуб медонанд, ки ин обмонҳо, ки ба дохили меъда дохил мешаванд, ба варам кардан ва об ҷаббида оғоз мекунанд. Ҳамин тариқ, хоҳиши ба яхдон давидан ва хӯрокхӯрии фаврӣ коҳиш дода мешавад, зеро он орзуи қаноатмандӣ ва меъдае, ки пур аз хӯрок аст, ба вуҷуд меорад. Илова бар ин, бо роҳи азхуд кардани заҳролудшавӣ ва намакҳои гуногун ва аз бадан хориҷ кардани онҳо, баҳр низ ба аз даст додани грамм ва килоҳои зиёдатӣ кӯмак мекунад.

Дуруст аст, ки баъзе маҳдудият вуҷуд дорад - одамоне, ки вазни зиёдатӣ доранд, бояд танҳо хушкии алафи тару тоза, ё ҳатто беҳтар аз он, ки дорои алафи тару тоза бошад, зеро ғизои консервшуда аз ҳад зиёд калория дорад. Онҳое, ки ҳар як марди дорои симои нозук мехоҳад халос шавад.

Махсусан самаранок kelp дар моно-парҳезҳо мебошанд. Аз сабаби он, ки миқдори зиёди микроэлементҳо ва витаминҳо мавҷуд аст, шахс метавонад дар давоми якчанд рӯз бидуни киштиҳо бе эҳсоси гуруснагӣ бихӯрад ва ба бадан зиён нарасонад.

Истифодаи калейи баҳрӣ барои диабети қанд - фоидаҳо ва зарарҳо

Диабет яке аз он бемориҳое мебошад, ки ғизои қатъиро талаб мекунад. Дар натиҷа, аксар маҳсулоти, ки аз ҷониби одамони солим хӯрдан истифода мешавад, барои шахсе, ки аз ин беморӣ гирифтор аст, комилан хилофианд. Бо вуҷуди ин, алафи бегона яке аз камтарин хӯрокҳое мебошад, ки барои диабет тавсия дода мешавад.

Азбаски таркиби он аз моддаҳои ғизоӣ бой аст, селпос яке аз компонентҳои асосӣ ҳисобида мешавад, ки бояд дар менюи шахсони гирифтори диабет мавҷуд бошад. Пеш аз ҳама, бояд қайд кард, ки дар yogae кислотаи tartanic мавҷуд аст, ки рушди холестеринро дар деворҳои рагҳои хун пешгирӣ мекунад ва ҳамин тариқ эҳтимолияти атеросклерозро, ки дар байни диабет паҳн шудааст, коҳиш диҳад.

Баъзе истеҳсолкунандагони иловаҳои парҳезӣ инчунин кӯшиш мекунанд ба беморон боварӣ ҳосил кунанд, ки истифодаи қаъри қанд метавонад шакари хунро коҳиш диҳад, аммо ин чунин нест. Шумо бояд бидонед, ки ин алга ба ҳеҷ ваҷҳ қодир нест шакарро муқаррар кунад ва ин маънои онро дорад, ки шумо набояд ба ҷалби соҳибкорони беинсоф харидорӣ кунед.

Маслиҳатҳо барои интихоби қаър дар мағоза

  1. Ҳангоми харидани калейи хоми баҳрӣ, беҳтар аст ба маҳсулоти тару тозаи яхкардашуда, бидуни миқдори зиёди ях, бо пахтаи ягонаи ранги сабз ториктар афзалият диҳед. Онро дар тӯли 15 дақиқа ду маротиба пухтан лозим аст, обро иваз карда, обборо шустааст ва танҳо баъд аз ин шарбат.
  2. Агар шумо карам хушк бихаред, шумо бояд дар хотир доред, ки меъёри ҳаррӯзаи ин маҳсулот як қошуқ дар як рӯз аст, зеро норасоии йод дар бадан он қадар писанд нест.
  3. Ҳангоми харидани афлесун, шумо бояд ба ҳузури чунин компонентҳо ба монанди E-621, E-211 ва сирко диққат диҳед. Дар маҳсулоти сифат, онҳо набояд номбар карда шаванд.
  4. Одатан, бодиринг дар зарфҳои пластикӣ фурӯхта мешавад, аммо агар ягон кас дар муқобил набошад, шумо метавонед онро дар зарфе, ки дар ҳарорати баланд коркард карда мешавад ва миқдори ками консервантҳо дорад, харидорӣ намоед.

Қаъри баҳр: фоидаҳо ва зиёнҳо, хосиятҳои шифобахши он ва муқобилиятҳо

Балчӯб ё баҳри маъруф, алгаи қаҳваранг аст, ки дар Шарқ хеле маъмул аст. Дар Хитои қадим онро бо фоидаҳо, зарари кам ва хосиятҳои шифобахши мӯътабари баҳр ном мебурданд. Хӯрише, ки аз ин хӯроки баҳрӣ тайёр карда шудааст, қодир аст дар муддати кӯтоҳ тамоми баданро барқарор кунад ва пок созад.

Ламинарияро дар Шарқи Дур дар қаъри баҳр ёфтан мумкин аст. Хусусияти бӯйи тези бангдона, ки барои одамони дорои ҳассоси нарм бӯй чандон гуворо нест. Барои хубтар дарк кардани хосиятҳои шифобахши баҳрӣ, фоидаҳо ва зарари баҳр, шумо бояд дар бораи унсурҳое, ки ин маҳсулотро ташкил медиҳанд, бифаҳмед.

Қалъаи баҳр дорои таркиби бой аст, ки бар мегирад:

  1. Витаминҳои E, C, A, D ва гурӯҳи B.
  2. Як сафедаи мукаммал бо ҳама кислотаҳои аминокислотаҳо.
  3. Минералҳо бо алгинатҳо ва кислотаҳои серравгани чарбу.
  4. Унсурҳои микроэлементҳо бо полисахаридҳои вазнашон баланд ва йод.

Гузашта аз ин, ҷои афзоиши ин алга ба шумора ва таркиби унсурҳои муфид таъсир намерасонад.

Манфиатҳои кишти баҳр барои одамон

Манфиатҳои кишти баҳр барои инсонҳо аз замонҳои қадим аз Чин ва Ҷопон маълум буд. Ҳоло ин маҳсулот дар саросари ҷаҳон бо мақсадҳои гуногун истифода мешавад:

  • Аз сабаби мавҷудияти кислотаҳои фолий ва пантотенӣ дар он, инчунин йод, селлюлоза ба фаъолияти ғадуди сипаршакл ва CCC, аз ҷумла ба эътидол овардани фишори хун ва халос кардани атеросклероз, таъсири судманд мерасонад.
  • Оморҳо дар бораи шумораи ками саратони сина дар занони Ҷопон гузориш дода мешаванд. Ин бо истифодаи мунтазами алафи бегона алоқаманд аст.
  • Ин маҳсулот ҷисми зараровари муҳити зистро комилан пок менамояд, токсинҳо, токсинҳо ва металлҳои вазнинро тоза мекунад,
  • Ба туфайли истифодаи балғам сатҳи холестирини бад паст мешавад,
  • Қалъаи баҳр барои инсон бо амали бактерицидӣ фоиданок аст, ба монанди лойи шифобахш, илтиҳоби соҳаи урогенитҳоро дар занҳо бартараф намуда,
  • Шумо инчунин бояд огоҳ бошед, ки дар тамғакоғазҳои маҳсулот мавҷуд будани нишонаҳои рамзҳои E 400, 401, 402, 403, 404, 406 ва 421 маънои консервантҳо ё моддаҳои зарароварро нишон намедиҳад, баръакс, он дар таркиби маҳлули алафи баҳр ишора мекунад. Он ба кремҳо, мармелаҳо, нон ва яхмосҳо,

Чунин алафҳо ба 13 метр мерасад ва на ҳама таъми ва бӯи худро дӯст медоранд. Аммо ин бо роҳи харидани хокаи аз каду бо пошидани хӯрок бартараф карда мешавад. Дар ин ҳолат бӯи нохуш кунд мешавад, аммо фоида боқӣ мемонад.

Хусусиятҳои табобатӣ

Таркиби бой ба балоғат хосиятҳои шифобахш медиҳад:

  1. Ин ба муолиҷаи захми меъда бо рӯдаҳо дахл дорад.
  2. Қатъи ҳама гуна обпартои хунрав низ як қувва аст.
  3. Ҷарроҳон келпро ҳамчун антисептикӣ истифода бурда, онро ба захм барои пошидани беҳтараш шифо медиҳанд.
  4. Он як сорбентест, ки доруҳои токсикиро тоза мекунад ва микрофлораи меъдаро ҳифз мекунад.
  5. Барои мубориза бо вирусҳо, бактерияҳо ва занбӯруғҳо, доруҳои муайяне мубориза мебаранд, ки бо онҳо мубориза мебаранд.
  6. Алгинатҳо дар баҳр аз бемориҳои ЛГ, аз ҷумла ринитҳои музмин.

Хусусиятҳои шифобахши алаф ба тамоми организм дахл доранд ва ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсири мусбӣ мерасонанд. Мазмуни калориянокии паст ба шумо имкон медиҳад, ки онро барои муқаррар кардани вазн, аз ҷумла дар ҳама гуна парҳез, истифода баред. Агар шумо 1 tsp бихӯред. Пеш аз хӯрок хӯрдани ин маҳсулот шумо метавонед иштиҳои худро кам кунед, ки ин ба шумо барои аз ҳад зиёд хӯрок хӯрдан роҳ надиҳад.

Гайринишондод ва зарари эҳтимолӣ ба бодиринг

Намаки баҳрӣ зараровар аст ба:

  • Занҳое, ки кӯдакеро ҳомиладор мекунанд ва аз сабаби аксуламалҳои имконпазири аллергӣ. Аммо дар ин ҷо ба маслиҳати мутахассис ниёз дорем, зеро дар ин давраҳои зиндагӣ аз зарари бештаре ҳаст.
  • Кӯдаки то 3-сола
  • Одамоне, ки ба ин маҳсулот бо йод таҳаммулнопазиранд,
  • Азоби остеопороз. Барои мақсадҳои пешгирикунанда, балоғат мувофиқ аст ва агар табобат бо чунин беморӣ сар шуда бошад, вазъ танҳо бадтар мешавад,
  • Бемории гурда ва рӯдаи рӯда дар шакли шадид.

Калейи баҳрӣ ҳангоми ҳузури диатез ҳам дар кӯдакон ва ҳам калонсолон метавонад зараровар бошад. Истифодаи он инчунин метавонад занбӯрҳоро бо илтиҳоби пӯст орад.

Ҳомиладоршавӣ ва ғизодиҳӣ

Сарфи назар аз пайдоиши эҳтимолии аллергия ба ин маҳсулот, он ҳанӯз ҳам дар ин давраҳо хеле муфид аст, аз ин рӯ, дар сурати набудани мушкилоти саломатӣ ва иҷозати мутахассис, он бояд ба он дохил карда шавад.

Кислотаҳои аминокислотаҳо бо йод, маҳз чунин як комбинат имкон медиҳад, ки онҳо пурра ҷаббида шаванд. Ва дар сурати норасоии ин моддаҳо ҳангоми ҳомиладорӣ ва ширмакӣ, селлюлоза ба маҳсулоти асосӣ табдил меёбад. Гарчанде ки онро на дар шакли холис, балки харидани маводи мухаддир бо таркиби он имконпазир аст.

Дар натиҷа, заминаҳои гормоналӣ ба эътидол оварда мешаванд, ҳолати депрессия дур мешавад, бадан худро аз токсинҳо тоза мекунад, функсияи шуш беҳтар мешавад ва устухонҳои кӯдак ва модар мустаҳкам мешаванд. Seaweed инчунин часпакии хунро коҳиш медиҳад.

Баъзе муассисаҳои акушерӣ ҳезумҳои балғамро барои нарм кардани бачадон пеш аз таваллуд истифода мебаранд, то онҳоро сабук кунанд. Дар баъзе ҳолатҳо, ин доруҳоро иваз мекунад, ки ҷараёни таваллудро ҳавасманд мекунанд.

Баҳри хушк

Манфиатҳои қаъри хушк аз сатҳи оддӣ нестанд. Ягона тафовут норасоии об дар он аст. Он бо брикет фурӯхта мешавад. Барои он ки обпол шакли шакли барои истеъмол гирифтаро гирад, онро бояд 3-8 соат афтонед. Баъд аз ин, 4 маротиба шустан, хӯришҳо, равған ва кунҷит илова кунед, ки аз лаззат ва фоидаҳо лаззат мебаранд.

Ламинария дар шакли хушкаш равандҳои мубодилаи моддаҳоро ба эътидол оварда, вазнро коҳиш медиҳад ва иммунитетро беҳтар мекунад. Маҳсулоти хушккардашуда барои тамоми системаи дилгармкунанда, аз ҷумла меъёрҳои фишори хун муфид аст. Системаи асаб ва устухон мустаҳкам мешаванд. Он барои бемориҳои ғадуди простата нишон дода шудааст. Ферментҳо бо пектинҳо ба фаъолияти рӯдаи ҳозима таъсири судманд мерасонанд.

Радионуклидҳо, металлҳои вазнин ва боқимондаҳои антибиотикҳо хориҷ карда мешаванд. Шумо ҳатто метавонед аз кирмҳо бо ёрии маликаи хушк халос шавед.

Истифода дар косметология

Дар соҳаи косметикӣ, каду маъмул аст, ва онро истифода мебаред:

  1. Барои халтаҳои бадан, ки вазни худро гум мекунад, селлюлитро хориҷ мекунад, ранги пӯст ва мустаҳкамиро зиёд мекунад ва гардиши хунро беҳтар мекунад.
  2. Маскаҳо, ки бо иловаи балоғат омода мешаванд, ҷавон ва тозагии рӯйро тоза мекунад. Барои мӯйҳо онҳо барои мустаҳкамкунии таъсир муфиданд.

Чунин ниқобҳо метавонанд мустақилона дар хона сохта шаванд, намуди зоҳирии худро беҳтар созад ва ҷавониро дароз кунад.

Интихоб ва нигоҳдорӣ

Одатан, бодиринг дар дорухонаҳо бо истифода аз болишти қаблан басташуда фурӯхта мешавад. Агар шумо маҳсулоти яхкардашуда харед, шумо бояд онро барои як соат пухта, пас бо оби оддӣ даҳон кунед.

Барои ба даст овардани манфиати ҳадди аксар, шумо набояд аз консервантҳо дар таркиби консервшуда, инчунин намак бо шакар консерва харед. Ҳатто аз даст додани вазн бо хӯришҳои тайёр аз ин маҳсулот, гумон аст, ки муваффақ шавад.

Беҳтар аст, ки селпени тоза ё хушкро дар соҳили шимол ё ҷануб ҷамъоварӣ кунед - онҳо бромҳои бештар бо йод доранд. Ҳангоми интихоби маҳсулот, шумо бояд ба намуди зоҳирӣ нигоҳ кунед - карам набояд намуди ноустувор бо сохтори харобшуда дошта бошад.

Муҳлати нигоҳдорӣ аз ҳарорат вобаста аст:

  • Дар +4, на бештар аз 2 рӯз идома меёбад,
  • Дар -10 даҳ рӯз,
  • Дар давоми як моҳ, он барои истифода дар -18 дараҷа мувофиқ хоҳад буд.

Дар шакли хушк, бодиринг метавонад барои 3 сол нигоҳ дошта шавад, дар ҳоле ки ҳама хосиятҳои фоиданокро нигоҳ медорад.

Ин аст чунин як маҳсулоти аҷибе, ки табиат ба инсон пешкаш карда шудааст. Дар сурати мавҷуд набудани зиддиятҳо барои солиёни зиёд нигоҳ доштани ҷавонон, саломатӣ ва зебоӣ, бояд ба парҳези худ калейи баҳриро дохил кунед.

Қаъри баҳр: фоидаҳо ва зиёнҳо, хосиятҳои шифобахши онҳо

Дере нагузашта, сайёҳати бегона - фоидаҳо ва зиёнҳо, хосиятҳои шифобахш, ки дар ин мақола ба таври муфассал шарҳ дода шудаанд, ҳоло ба бисёриҳо шиносанд. Дар акси ҳол, он балоғат номида мешавад, ранги қаҳваранг дорад ва дар қаламрави давлатҳои соҳилӣ хеле маъмул аст.

Хӯриш аз бало, хеле зуд қувватро барқарор мекунад ва ҷисми токсинҳоро комилан пок менамояд. Он аксар вақт ҳангоми пухтупаз истифода мешавад ва инчунин ҳангоми риояи парҳезҳои гуногун хӯрда мешавад.

Таркиб, тавсиф

Калейи баҳрӣ куҷо мерӯяд? Шарқи Дур макони асосии растанӣ ба ҳисоб меравад, алгаҳо дар қаъри баҳр мерӯянд, бӯи хоси ногуворе дорад, ки онро барои гурмиён хеле ҷолиб месозад.

Манфиатҳои кишти себ барои организм хеле бузург аст. Ин сифатҳо бо таркиби он вобаста аст.

Компонентҳои асосии маҳсулот:

  • моддаҳои витамини гурӯҳи E, C, D, A, B,
  • сафеда бо аминокислотаҳо, ки дар таркиби он,
  • минералҳо бо алгинатҳо,
  • кислотаҳои полисатуратонидашуда
  • микроэлементҳо бо полисахаридҳои вазни молекулавӣ,
  • мундариҷаи бузург дар микроэлементҳои йод.

Бисёре аз мардум дар ҷустуҷӯи маълумот дар бораи миқдори йод дар баҳр ҳастанд. Дар 100 грамм маҳсулот 16 грамм йод мавҷуд аст. Ин нишондиҳандаи хеле баланд аст, зеро меъёри рӯзонаи йод 30 грамм аст.

Манфиатдоред, ки кадом баҳр ба назар мерасад? Ламинария ба оилаи алафҳои қаҳваранг тааллуқ дорад. Дарозии он аз 5 то 15 метр мерасад. Ба thallus ниҳол плитаҳои лентаи шаклдорро бо паҳнои 20-50 сантиметр дар бар мегирад. Онҳо тадриҷан ба бунёдӣ ва сипас ба решаи ниҳол мегузаранд. Алга бо равандҳои худ ба хок часпида мешавад. Онҳо rhizoids номида мешаванд. Калейи баҳрӣ метавонад зотпарварӣ кунад ва инро бо ёрии қаламчаҳо ба амал меорад.

Хариди саноатии ашёи хом

Раванди гирифтани обҳои алафҳо аз зери об вақти зиёдро мегирад. На ҳама дар бораи савол фикр мекунанд, ки калейи баҳрӣ дар куҷо ва чӣ гуна ба воя мерасад? Агар коллексия бо усули монанд гузаронида мешуд, пас маҳсулот нархи хеле таъсирбахш хоҳад дошт. Одатан, шамол аз қаъри замин кашида мешавад, бо ёрии арғувонҳо ва пайвандҳои махсус. Дар ин ҳолат, дар сатҳи болғаи дарозии чанд метр пайдо мешавад. Аксар вақт, истихроҷи ашё пас аз тӯфони шадид, ҳангоми бо мавҷҳо ба соҳил партофтан сурат мегирад. Он гоҳ тавсия дода мешавад, ки шитоб кунед, зеро сустшавӣ метавонад ба вайроншавии зудтари компонентҳои баҳрӣ оварда расонад.

Ашёи хоми дарҳол фавран ба шикастан шурӯъ намуда, сипас барои коркарди минбаъда фиристода мешавад. Баъзан он ба рахҳои хурд бурида мешавад, то баъд хушк шавад. Пеш аз оғози ин раванд, қисми корӣ бо бартараф кардани қум, лой ва талли пӯсида хушк карда мешавад. Раванди шабеҳ дар офтоб ё дар оташдонҳои махсус иҷро карда мешавад.

Манфиатҳо ва зиёне, ки хусусияти шифобахш дорад

Баҳори алаф барои бадани инсон чӣ фоида дорад? Қисми зиёди аҳолии ҷаҳон ба ин савол аҳамият медиҳанд.

Сифатҳои мусбати маҳсулот:

  • миқдори назарраси йод дар маҳсулот,
  • холестирини хунро паст мекунад,
  • мубориза бо тромбофлебит,
  • эҳтимолияти сактаи қалбро коҳиш медиҳад,
  • эҳтимолияти инкишофи бемориҳои вирусиро дар бадан коҳиш медиҳад,
  • бо бемориҳои онкологӣ фаъолона мубориза мебарад
  • моддаҳои заҳролудро аз бадан хориҷ мекунад.

Хусусиятҳои манфии обпол:

  • таҳаммулпазирии инфиродӣ ба маҳсулот аз ҷониби организми инсон,
  • дарки ҳассоси йод,
  • илтиҳоб дар шикам,
  • пиодерми музмин,
  • диатези геморрагикӣ,
  • бемории гурда
  • jade
  • нефроз
  • сиёҳҳо
  • фарзандони то 3-сола.

Компонентҳое, ки алгро ташкил медиҳанд, онро бо амали зиёди табобатӣ тақдим мекунанд:

  • самаранок дар табобати захми меъда ва рӯдаҳо,
  • таъсири гемостатик дорад,
  • таъсири антисептикӣ дорад,
  • ҳамчун агенти табобати захм истифода мешавад,
  • микрофлораи баданро ба эътидол меорад,
  • моддаҳои заҳрнокро нест мекунад
  • агенти баландсифати антивирус ва антифунг,
  • ринитҳои музмин ва ЛОР-ро шифо мебахшад.

Ҳангоми аз даст додани вазн

Донистани миқдори калорияҳо дар боқии баҳр, бисёр парҳезгорон маслиҳат медиҳанд, ки он барои парҳези вазн ба парҳезҳои сахттарин дохил карда шавад. Маҳсулоте ба монанди балавир, калорияҳо барои 100 грамм ба 24,9 килокалория баробар аст. Инчунин, бояд дар назар дошт, ки калейи баҳрӣ, ки арзиши ғизоии он хеле баланд аст, дорои чунин нишондодҳост: сафедаҳо - 0,9 грамм, карбогидратҳо -3 грамм, равғанҳо -0,2 грамм.

Ҳангоми парҳезҳо, бало дар асоси омилҳои зиёд истифода мешавад. Алгаҳои пешниҳодшуда ба бадан ҳисси пурраро ато мекунад ва тамоми моеъро ба худ мегирад. Ғайр аз он, ҷузъҳои фоиданоки дар он мавҷудбуда имкон медиҳанд, ки бисёр хӯроки калориянок иваз карда шаванд.

Бо диабети қанд

Алгаҳои Браун, ки дар қаъри баҳр меафзояд, азбаски он ба карамҳои оддии сафед шабоҳат дорад, номи худро гирифтанд. Дар асл, каду ҳатто як сабзавот нест. Маҳсулоти шабеҳ барои истифода дар диабети навъи якум ва дуюм тавсия дода мешавад. Ин як табобатест, ки инкишофи атеросклерозро пешгирӣ мекунад. Яке аз ҷузъҳои алвон кислотаи тарроникӣ мебошад, ки вазифаи муҳофизати рагҳои хунгузар дар системаи хунгардро иҷро мекунад ва инчунин холестиринро дар ҷамъ шудани деворҳои артерияҳо пешгирӣ мекунад.

Мањсул курси бемориеро ба монанди диабетро ба эътидол меорад:

  • ба раванди аз даст додани вазн таъсир мерасонад,
  • таҷдиди ҳуҷайраҳо ва бофтаҳоро фаъол мекунад,
  • ба бемориҳои дилу раг таъсири мусбат мерасонад
  • истеҳсоли инсулинро ба меъёр меорад;
  • ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсири мусбат мерасонад
  • моддаҳои заҳрнокро аз бадан хориҷ мекунад;
  • глюкозаи хунро паст мекунад
  • фишорро мӯътадил мекунад.

Манфиатҳои кишти баҳрӣ барои занон

Баҳор барои занҳо то чӣ андоза муфид аст? Ин маҳсулот хосиятҳои фоиданоки зиёде дорад ва яке аз муҳимтаринҳо барои ҷисми зан ҳисобида мешавад. Сифатҳои муҳими он:

  • ба кори ғадуди сипаршакл таъсири мусбат мерасонад
  • таъсири ҷавонкунанда дорад,
  • вазни зиёдатиро бартараф мекунад
  • бо бемориҳои гинекологӣ фаъолона мубориза мебарад
  • пешгирии рушди саратон.

Барои кам кардани вазн, дар як рӯз танҳо 50 миллиграмг келпро истеъмол кардан кифоя аст. Барои кам кардани эҳтимолияти саратони сина, шахс метавонад як шахсро бо балғам печонад.

Кали баҳрӣ ҳангоми ҳомиладорӣ

Баҳор барои занони ҳомиладор чӣ муфид аст? Ҳангоми ҳомиладорӣ, ҳар як зан бояд хеле хӯрок хӯрад, то тавонад кӯдаки солим бо иммунитети мустаҳкам таваллуд кунад. Танҳо маҳсулоти табиӣ манфиатҳои зиёд меорад ва кӯдакро бо тамоми микроэлементҳои зарурӣ таъмин менамояд. Ламинария аз ҷиҳати миқдори микроэлементҳо яке аз бойтарин хӯрокҳо ба ҳисоб меравад. Таркиби миқдори зиёди йод дар маҳсулот алгҳои қаҳварангро як ҷузъи ҷудонопазири модарони ҳомила мегардонад ва ба онҳо тавсия дода мешавад, ки дар марҳилаҳои барвақт ва охири марҳила хӯрдани занҳо манъ карда шавад.

Хусусиятҳои мусбати маҳсулот барои занони ҳомиладор:

  • миқдори зиёди йод ва кислотаи фолий ҳаёти кӯдакро наҷот медиҳад ва имкон медиҳад, ки аз бачапартоии стихиявӣ ҷилавгирӣ кунед.
  • миқдори зиёди оҳанро дар бар мегирад, ки бадани ҷавон барои дуруст инкишоф ва инкишоф додан,
  • селла миқдори зиёди калтсий дорад, ки ба бадани инсон дохил мешавад ва ба устухон, эндокрин, система ва гурдаҳо дуруст ташаккул меёбад,
  • Витамини А ба кӯдак имкон медиҳад, ки аз мушкилоти чашм дурӣ ҷӯяд.
  • калий, натрий, фосфор системаи иммунии организмҳои ояндаро мустаҳкам мекунад.

Назари Худро Тарк