Feijoa ва диабети қанд
Оё ман метавонам feijoa -ро бо диабети намуди 2 хӯрам? - Ғизо ва парҳез
Фейджоа як меваи хеле экзотикӣ дар бисёр минтақаҳои кишвари мо мебошад. Он танҳо дар Қрим ва қаламрави Краснодар мерӯяд. Аммо, ҳоло аксар супермаркетҳо онро аз хориҷи кишвар ворид мекунанд, аз ин рӯ гирифтани меваҳои лазиз мушкил нест.
Оё feijoa барои диабет иҷозат дода мешавад? Меваи мазкур хосиятҳои фоиданоки зиёд дорад, аммо на ҳама одамони гирифтори ин беморӣ ҷуръат мекунанд, ки онро бихӯранд. Оё онҳо ҳақ доранд? Биёед инро бифаҳмем.
Хусусиятҳои Feijoa
Худи мева дар vivo дар Амрикои Ҷанубӣ мерӯяд. Ҳоло он асосан дар кишварҳои дорои иқлими субтропикӣ парвариш карда мешавад. Тавре ки қаблан қайд шуда буд, дар мамлакати мо шароити муносиб танҳо дар қаламрави Краснодар ва Қрим вуҷуд дорад. Feijoa инчунин ба миқдори кам дар Абхазия парвариш карда мешавад.
- байзавии
- кабудї тофта
- хеле боллазату шањдбори
- зич ва гӯшти.
Андозаи миёна то 6 сантиметр аст. Вазн - на бештар аз 100 грамм. Дар таъми feijoa равшан Тарбуз аст. Карбогидратҳои зуд дар таркибашон то 100 г дар 1 кг доранд.
Барои диабет, хӯрдани бемаҳдуди меваҳои баррасишаванда хатарнок аст. Дар онҳо, асосан, қанд бо фруктоза муаррифӣ карда мешаванд, аммо, назар ба он, ки ба мо камтар маълум аст:
Feijoa 86 фоиз об аст ва ғизоҳои зеринро дар бар мегирад:
- мурғҳо
- карбогидратҳо
- чарбу
- рибофлавин
- niacin
- тиамин
- кислотаи пантотенӣ
- пиридоксин
- кислотаи фолий ва аскорбин.
Парҳез барои диабети гестатсионӣ
Feijoa хеле бой мебошанд:
Хусусан онҳо йод доранд. Аз рӯи таркиби худ, мева бо моҳӣ, сирпиёз ва бодиринг қиёс карда мешавад. Яъне, фоидаи он бебаҳс аст, агар диабетик, илова бар патологияи асосӣ, касалиҳо дошта бошад:
- системаи ҳозима
- ғадудҳои сипаршакл
- гурда.
Индекси гликемикӣ дар feijoa хеле паст аст - 20. Инчунин, калорияҳо 49 каманд. Ҳамин тавр, меваҳои истифодашуда:
- хуб ҳазм
- ба гадуди меъда бор намекунад,
- ба коркарди қисми иловагии инсулинро талаб намекунад;
- Ба рафъи гуруснагӣ кӯмак мекунад.
Гайринишондод
Ба шахсони гирифтори диабети қанд тавсия дода мешавад, ки feijoa мунтазам, вале ба миқдори кам истеъмол кунанд. Бояд дар назар дошт, ки мева маҳсулоти аз ҳад зиёд аллергия дорад, аз ин рӯ, бори аввал ба он такя кардан мумкин нест. Каме хӯрок хӯред ва аксуламалро пайравӣ кунед - агар ягон нишонаҳои ташвишовар набошанд, пас онро далерона ба парҳез ворид кунед.
Беҳтар аст, ки feijoa-ро ба онҳое, ки диабети онҳо бо мушкилӣ сар мезанад, тарк кунед - дар марҳилаи охирини беморӣ ҳама гуна карбогидратҳо ниҳоят хатарноканд ва аксар вақт боиси бад шудани вазъ мешаванд. Бешубҳа, шумо наметавонед меваҳоро бо гипергликемия бихӯред.
Онҳо дар ҳолате, ки беморон дар нисбати онҳо истисно ҳастанд:
- гипертиреоз
- бемории bazedova
- йод аз ҳад зиёд.
Дар ҳолатҳои дигар, диабетикҳо ҳадди аққал ҳар рӯз feijoa-ро дар доираи оқилона истеъмол мекунанд, зеро манфиатҳои он нисбат ба зарари имконпазир бебаҳо мебошанд.
Чӣ гуна feijoa хӯрдан мумкин аст
Дар як рӯз, диабет иҷозат дода мешавад, ки на бештар аз 6 меваи пухтааст бихӯранд. Дар баробари ин, парҳези парҳезро коҳиш дода, миқдори дигар хӯрокҳои дорои карбогидратҳои сабук дар онро кам кардан лозим аст.
Хӯрдани тамоми мева бо пӯст ва тухмиҳо дуруст аст. Бо вуҷуди ин, пӯст нисбат ба селлюлоза кислотаҳо зиёдтаранд ва сахт бофтанд. Агар ба шумо маъқул набошад, онро буред ё танҳо меваҳоро дар ним қисм тақсим кунед ва мобайнро бо қошуқ ҷудо кунед.
Feijoa на танҳо дар шакли тару тоза истифода мешавад - хеле муфид аст, ки аз он тайёр карда мешавад:
- салатҳои йогурт
- роҳбандии табиӣ
- картошка пухта
- нӯшокиҳои.
Мева бо яхкунӣ хуб таҳаммул карда мешаванд - дар ин шакл онҳо то як сол бе талафоти зиёди хосиятҳои фоиданок нигоҳ дошта мешаванд. Онҳо ҳоло ҳам суст ҳастанд, аммо дар ин ҳолат шумо набояд аз 3 меваи хушк дар як рӯз бихӯред.
Умуман, фарҳанг доруворист. Як decoction он ба шумо имкон медиҳад:
- шакар камтар
- илтињобро сабук мекунад
- дилро мустаҳкам мекунад
- зарфҳоро чандиртар созед
- мӯътадил кардани системаи эндокринӣ.
Онро чунин омода кунед:
- 4 меваи хушк ва як решаи намак барои як литр об гирифта мешавад,
- буттамева бо корд бурида мешавад
- бо дигар компонентҳо дар як ШМШ гузоред
- ба напазед биёваред ва пухтанро дар гармии паст дар давоми як соат идома диҳед
- шўрбои ба як табақ шиша рехт ва дар яхдон дар давоми 24 соат нигоҳ дошта мешавад.
Пеш аз ҳар хӯрок, шумо бояд чоряки пиёла нӯшед. Барои мустаҳкам намудани системаи масуният чунин дору омода карда мешавад:
- як фунт аз feijoa ва 1 лимуи калон пошед,
- илова 4 tablespoons асал
- омехта ва дар хунук нигоҳ доред.
Ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ як қошуқро тавсия дода мешавад.
Салати зерин хеле болаззат аст:
- 3 лаблабуи миёна
- 6 дона feijoa,
- пиёз сурх ширин - чоряк
- 8 ядро чормағз,
- сирко балсамӣ, бичашед,
- равғани зайтун - 3 қошуқ,
- каме намак.
Лаблабу ва feijoa ба иловаро бурида, пиёз ва чормащз бурида мешаванд. Ҳама бо равған ва сирко омехта карда, ним соат тарк карданд.
Боз як хӯришҳои шириниҳо:
- афлесун - 200 г.
- feijoa - 200,
- лимӯ - 100,
- чормащз - 100,
- чормащз - 100,
- қоқ - 100,
- йогурти табиии ғайритасин барои либос.
Ҳама ба иловаро бурида. Месозад каме дар оби ҷӯшон афтидаем. Чормащз тақрибан бурида мешавад. Ҳамаи компонентҳо бо йогурт омехта карда мешаванд.
Парҳези калориянок барои диабети намуди 2
Бешубҳа, бисёриҳо ба мураббо маъқул мешаванд Онро аз:
- килограмм feijoa,
- ҳамон миқдори сорбитол,
- айнак об
- кислотаи лимуи (мечашонем).
Нисфи ширинкунанда бо оби гарм омехта карда, шарбат ҷӯшонида мешавад. Ба он кислота илова карда мешавад. Баъд аз ин, меваҳои буридашударо гузоред ва дар гармии паст пазед, ба шӯр доимо, то ҷӯшон.
Роҳбандӣ барои 5 соат гузошта мешавад ва сипас боз 20 дақиқа напазед ва хунук кунед. Дар марҳилаи охир, ивазкунандаи шакар боқимонда гузоред ва то ҷӯшон пазед. Роҳбандии гарм ҳанӯз фавран ба шартц хушкида рехта мешавад.
Интихоби Feijoa
Мева дар субтропикӣ дар нимаи тирамоҳ, бингаред. Тару тоза:
- бӯи меваи тарбуз ва Тарбуз,
- пӯсти сахт бе зарар
- селлюлозаи тунук (агар он каҳкашон бошад - маънои беқувватро дорад).
Дар ҳарорати хонагӣ тару то як ҳафта, дар яхдон то як моҳ идома меёбад.
Истифодаи мева чист?
Feijoa - ин меваи ширин ва турши, ки асосан тару тоза мехӯрад. Он дорои мазза ананас-Тарбуз. Барои диабети қанд муфид аст, зеро он миқдори зиёди йод дорад, аз ин рӯ, меваи хӯрдан ба беҳтар шудани ғадуди сипаршакл ва ниёзҳои ҳаррӯзаи организм барои йод мусоидат мекунад.
Таркиби мева ва амали он:
- Шакар сабзавот. Компонентҳо барои барқарор кардани хароҷоти барқ тарҳрезӣ шудаанд. Онҳо ба кори дил ва мағзи сар таъсири мусбӣ мерасонанд.
- Кислотаҳои органикӣ. Компонентҳо барои нигоҳ доштани тавозуни кислотаҳо дар организм заруранд.
- Йод. Як ҷузъи хеле муҳим барои фаъолияти мӯътадили ғадуди сипаршакл дар диабет зарур аст.
Истифодаи бемориҳо
Мева мумкин аст дар ҳама гуна шакл истеъмол карда шавад, аммо риояи қоидаҳои муайяне муҳим аст, то ба диабет зарар нарасонад. Хӯрдани хоми feijoa маъмул аст ва кабудиро хушк кунед ва ба ҷои лимӯ ба чой илова кунед.
Шумо наметавонед меваҳоро ях кунед, аммо иҷозат дода мешавад, ки роҳбандии меваи хомро дар яхдон нигоҳ доред ва баъдтар барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун истифода баред. Селлюлоза меваҳоро дар кахвачақ пазед ва ширин кунед. Барои чунин мураббо пухтупаз лозим нест.
Дар асоси ин компонент, шумо метавонед tincture витамини омода кунед:
- 1 литр оби тозашуда ба зарф рехт. Се меваи миёнаро дар шакли хушк илова кунед.
- Ба оташ дароред ва ба напазед.
- 50 дақиқа пазед.
- Миёномада ва барои 12 соат тарк.
Чунин инфузияро 30 дақиқа пас аз истеъмоли 50 мл дар як рӯз 3 бор гиред. Давом 2 моҳ аст.
Барои тағир, шумо метавонед ба салатҳои мева илова кунед. Гӯш кардани мева ба ин сазовор нест, зеро шохиси гликемикӣ чунон баланд мешавад, ки метавонад ба диабетик зарар расонад.
Ман чӣ кор карда метавонам?
Feijoa барои салатҳои мева истифода мешавад. Шумо метавонед ин меваро бо ангур, нок ё себ муттаҳид кунед. Аммо дар айни замон, миқдори компонентҳо бояд ҳадди аққал бошад. Шумо инчунин бо истифодаи селлюлоза зављааш онро нӯшокиҳои мевагӣ ва коктейлҳои гуногун омода карда метавонед.
Барои пур кардани эҳтиёҷоти ҳаррӯзаи бадани инсон ба йод 2 мева кофӣ аст. Калорияҳо Feijoa - 49 ккал.
Кӣ набояд истеъмол карда шавад?
Истифодаи feijoa барои одамони дорои таҳаммулпазирии инфиродӣ ба йод ва майл ба аксуламалҳои аллергия, инчунин дар мавриди гипертиреоз манъ аст.
Барои одамоне, ки диабети навъи 2 доранд, зуд-зуд истифода бурдани ин мева тавсия дода намешавад, зеро шакар 10-15% вазни ҳомиларо ташкил медиҳад. Аммо агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед, пас меваҳоро бо миқдори камтарин истеъмол кунед, то ба бадан зарари ҷуброннопазир нарасонед.
Андешаи табибон
Баъзе коршиносон мутмаинанд, ки feijoa тавсия дода намешавад, ки бо диабет хӯрок хӯранд. Аммо, бо вуҷуди ин, дар як рӯз як мева истеъмол кардан хеле имконпазир аст, зеро ба ғайр аз сахарозаи зараровар, меваҳо дорои йод барои организм мебошанд. Ва дар рӯзе, ки диабетик ба худ иҷозат дод, ки 2-3 feijoa бихӯрад, муҳим нест, ки хӯрокҳоеро, ки қанди хунро зиёд мекунанд, нахӯред. Аммо аз 3 мева набояд хӯрда шавад.
Feijoa як меваи солиме мебошад, ки аз таркиби беназир ва хосиятҳои фоиданок иборат аст. Он якчанд истисноҳо дорад, зеро миқдори ками ин мева дар парҳези диабетик қобили қабул аст.
Хусусиятҳои муфид
Feijoa яке аз хӯрокҳое мебошад, ки барои намуди 2 диабети қанд иҷозат дода мешавад. Таркиби он гуногун аст:
- маъдан
- чарбу
- нахи
- карбогидратҳо
- равғанҳои эфирӣ
- Витаминҳои B ва C
Ин таркиб таъсири судманди маҳсулотро ба организм шарҳ медиҳад. Манфиати он аз эътидол овардани фаъолияти системаи хунгард ва мустаҳкам кардани деворҳои рагҳои хун. Ҳамаи ин пайдоиши бемориҳои пайдошударо дар диабет пешгирӣ мекунад:
Кислотаи фолий ва оҳан барои рафъи холестирини бад аз бадан кӯмак мекунад, йод пешгирии бемориҳои системаи эндокриниро пешгирӣ мекунад, витамини C системаи иммуниро тақвият медиҳад. Feijoa инчунин системаи ҳозимаро ба эътидол меорад.
Аз сабаби таркиби равғанҳои эфирӣ, мева на танҳо хушбӯй аст, балки инчунин таъсири бактерияро мерасонад. Ин барои нигоҳ доштани саломатии умумии бемор, хусусан дар давраи авҷгирии мавсимии сироятҳои вирусӣ кӯмак мекунад. Бисёр буттамева ва антиоксидантҳо.
Тарзи истифода
Feijoa баркамол барои беморони диабети қанд муфидтар аст. Онҳо бо ранги бойи сабз торик пӯст ва гӯшти гулобии сабук, монанд ба желе фарқ мекунанд. Лаззат ба Берри монанди омезиши ананас, киви ва Клубничкаҳои сабз. Дар дохили он тухмиҳои хурд ҳастанд. Онҳо инчунин қобили доранд.
Feijoa набояд дар шиками холӣ хӯрад. Фосилаи тавсияшудаи байни истифодаи ҳомила ва маҳсулоти дигар 6-8 соат аст. Feijoa мумкин аст бо пӯст, ки аз минералҳои муфид ва витаминҳо бой аст, хӯрдан мумкин аст. Баръакси селлюлоза, он кислотаҳо ва каме часпак мебошад. Бо вуҷуди ин, бисёр одамон бартарӣ мева мева. Усули оддии истифодаи feijoa ин ду бурида ба ду қисм ва spoon барои хӯрдани гӯшт гӯё аз як пиёла мебошад.
Бо шакар баланди хун, шумо метавонед аз ин меваҳо шарбати нав фишурдашуда бинӯшед. Он сатҳи глюкозаи хунро ба меъёр меорад.
Feijoa ҳатто пас аз коркард хосиятҳои фоиданоки худро гум намекунад. Аз меваҳои роҳбандии лазиз бе шакар пухта мешавад. Аз буттамеваҳои хушккардашуда, барои коҳиш додани шакар хун, як decoction шифобахш омода шудааст. Он метавонад яхкарда шавад ва барои муддати дароз нигоҳ дошта шавад.
Хӯриш сабзавот
- Лаблабу дар танӯр оҷур, пӯст, chop.
- Feijoa ва пиёзро бурида, бо сирко балсам пошед.
- Компонентҳоро омехта кунед, чормащзҳои решаканшуда ва каме намак илова кунед.
- Мавсими бо равғани зайтун.
- 3-4 feijoa хушкро буред.
- Резед 1 литр оби тозашуда, рози намак илова кунед.
- Дар косаи сирдор дар зери зарф тақрибан 60 дақиқа гарм кунед.
- Шўрборо барои 12 соат пофишорӣ кунед, вазъият.
Дар зарфи шишагӣ нигоҳ доред. 50 мл 3 бор дар як рўз пеш аз хӯрок нӯшед.
Такмили масуният
- Feijoa - 500 гр
- Лимӯ - 1 дона.
- Асал - 4 tbsp
- Feijoa ва лимуи сабусакро дар кахвачақ пазед.
- Асал ва омехта илова кунед.
Дар ҷои хунук нигоҳ доред. Барои пешгирии бемориҳои сироятӣ ва вирусӣ 1 tsp бигиред. як маротиба дар як рӯз.
Feijoa сарчашмаи моддаҳои қиматбаҳоест, ки барои пешгирии мушкилии диабет заруранд. Ҳомила сатҳи глюкозаро дар хун ба таври муассир муқаррар мекунад, аз ин рӯ он метавонад ба менюи ҳаррӯза дохил карда шавад.
Чӣ гуна feijoa хӯрдан мумкин аст
Feijoa мумкин аст бо пӯст хӯрда шавад, ки бо роҳи дигар моддаҳои пурарзиш дошта бошанд. Бо вуҷуди ин, пӯсти feijoa назар ба селлюлоза кислотаҳо зиёдтаранд ва инчунин каме кам мешаванд, аз ин рӯ на ҳама дӯстдорони мева ба ин маъқуланд.
Аз ин рӯ, бештари мардум feijoa-ро дар шакли пӯст пӯст, яъне бе пӯст мехӯранд. Хӯрдани ин мева хеле қулай аст, бурида ба қиссаҳо ва аз селлюлоза бо spoon аз пӯст баровардан. Дар қисмати ҳомила шумо тухмҳои растаниҳоро дида метавонед, ки бо вуҷуди он ҳаҷмашон хурд доранд ва онҳоро бо селлюлоза хӯрдан мумкин аст.
Ғайр аз он, аз feijoa шумо метавонед нӯшокиҳои витаминие тайёр кунед, ки барои зиёд кардани суръати умумии бадан маст шаванд. Иловаро ба ин буттамева ба салатҳои мевагӣ ва йогурти камравған илова кардан мумкин аст, инчунин тайёр кардани роҳбандии ғайриоддӣ солим бе шакар.
Барои нигоҳ доштани тамоми манфиатҳои feijoa дар тӯли тамоми сол, буттамеваҳои ин ниҳолро ях карда, дар яхдон нигоҳ доштан мумкин аст. Илова бар ин, аз feijoa меваҳои хушкии болаззат ба даст оварда мешаванд, ки манъ кардани истеъмоли онҳо бо диабет манъ аст. Бо вуҷуди ин, шумораи онҳо бояд аз 2-3 дона дар як рӯз маҳдуд бошад.
Фаромӯш накунед, ки feijoa як растании шифобахш ба ҳисоб меравад, ки бо бисёр бемориҳо кӯмак мекунад. Ҳамин тавр, аз feijoa шумо метавонед инфузия омода кунед, ки сатҳи сатҳи шакарро коҳиш диҳад, илтиҳобро дафъ кунад, системаи дилу рагҳоро мустаҳкам кунад ва системаи эндокриниро беҳтар кунад.
Инфузияи Feijoa барои диабети қанд.
- Берри хушкшудаи Фейджоа - 4 маблағ,
- Оби филтр - 1 л,
- Рози намак.
Буттамева пора-пора кунед ва дар хӯрокҳои сирдор гузоред. Дар об, намак рехт ва ба оташ гузоред. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, каме гармиро кам кунед, пӯшед ва барои 1 соат напазед. Сукути тайёрро ба зарфе шиша резед ва боз 12 соат пофишорӣ кунед. Дорои доруи 50 мл пеш аз хӯрок се бор дар як рӯз аст.
Доруи Фейҷоа барои мустаҳкам кардани масуният дар диабет.
- Берри feijoa тару тоза - 0,5 кг,
- Лимӯ - 1 дона,
- Асал - 4 tbsp. юѓу.
Feijoa ва лимӯро дар як пошида бо пӯст пазед. Асал илова кунед ва бодиққат омехта кунед. Маҳсулоти тайёрро дар яхдон нигоҳ доред. Барои пешгирии шамол ва зуком вояи хурдро қабул кунед.
Хӯриш Feijoa бо лаблабу.
- Лаблабу - 3 дона,
- Feijoa - 6 буттамева,
- Пиёз сурх - 1/4 пиёз,
- Чормағз - 8 дона.,
- Сирко балсамӣ - 2 қошуқи,
- Равғани зайтун - 2 tbsp. юѓу
- Рози намак.
Лаблабу дар фолгаи печед ва оҷур дар танӯр. Сабзавоти омодашударо пӯст кунед, ба чор қисм тақсим кунед ва ба иловаро буред. Дар як коса пӯшед, каме намак ва 1 қошуқи сирко бальзам илова кунед. Пиёзро буред, дар як косаи алоҳида гузоред, намак ва бо сирко боқимонда рехт.
Feijoa ба мукааби миёна бурида, чормағзро дар як ШМШ каме хушк кунед ва бо корд буред. Ҳамаи компонентҳоро дар як табақча калон кунед, равғани зайтунро рехт ва бодиққат омехта кунед.
Feijoa ва хӯриш аз меваҳои ситрусӣ.
Ҳангоми тайёр кардани ин хӯриш бояд дар хотир дошт, ки бо вуҷуди ҳама манфиатҳои бебаҳо, онро бо ҳама гуна диабети қанд истеъмол кардан бояд миқдори муайяни маҳдуд дошта бошад.
- Фейджоа - 200 г,
- Мандарини - 200 гр
- Лимӯ - 1 дона,
- Hazelnuts - 100 гр
- Чормағз - 100 гр
- Мавиз - Санъат. як spoon
- Йогурт паст.
Фейҷоаро ба иловаро буред, лимӯ пӯст кунед ва ба ҳалқаҳо буред, афлесунро ба иловаро тақсим кунед ва ҷамоати шаффофро аз онҳо тоза кунед. Чормағзро каме буред. Ҳама чизро дар як табақ гузоред, бо чормащз ва мавиз пошед. Мавсими бо йогурт ва хуб омехта.
Тавре ки шумо мебинед, feijoa ва диабети қанд ба таври комил бо ҳам омезиш ёфтаанд. Аз ин рӯ, ин Берри метавонад бидуни таваҷҷӯҳ барои одамон бо шакар баланди хун истифода шавад. Шояд на ҳама ба он маъқул бошанд, аммо сифатҳои арзишманди он қариб ба ҳама манфиат хоҳанд овард.
Коршиноси видеои ин мақола дар бораи фоидаҳо ва зарари feijoa барои диабет сӯҳбат хоҳад кард.
Хусусиятҳо ва таркиби feijoa
Буттаҳои feijoa аз Амрикои Ҷанубӣ сар карда, ҳоло дар тамоми минтақаҳои субтропикии сайёра парвариш карда мешаванд ва наздиктарин минтақаҳои парвариши онҳо Кавказ, қаламрави Краснодар ва Қрим мебошанд. Меваҳои ин ниҳол буттамеваҳои калон, боллазату шањдбори ва гӯшти ранги торик ва шакли мудаввар (байзавӣ) буда, ба андозаи аз панҷ то ҳафт см ва вазнаш 60-100 гр мебошанд.
Фейҷоа ба салиби байни ананас, киви ва Клубничка дар мазза ва накҳат монанд аст, ки инро миқдори карбогидратҳо дар он гувоҳӣ медиҳанд - 10 г. дар 100 гр маҳсулоте, ки ҳангоми арзёбии он аз нуқтаи назари диабет муҳим аст.
Шакар дар feijoa тавассути фруктозаи табиӣ мавҷуд аст, ки нисбат ба глюкоза ширинтар аст, бинобар ин бо диабети навъи 2 feijoa бояд бо эҳтиёт истифода бурда шавад.
Қассобон ҳақиқатро дар бораи диабет гуфтанд! Агар шумо субҳ дар он нӯшед, диабети қанд дар 10 рӯз аз байн хоҳад рафт. »Муфассал >>>
Гарчанде ки дар ин нишондиҳанда меваҳо аз себи муқаррарӣ, ангур, банан, гелос ва тарбузҳо пасттар мебошанд, миқдори фруктоза дар онҳо 2,95 г аст. ба ҳар 100 грамм, аз ин рӯ, онҳоро метавон ҳамчун норинҷак барои норасоии инсулин истифода кард.
То 86% массаи ҳомила об аст ва қисми боқимондаи таркиб моддаҳои зеринро дар бар мегирад:
- сафедаҳо - як грамм. ,
- чарбҳо - 0,7 г. ,
- тиамин - 0,8 мкг,
- ниацин - 0,29 мкг,
- пиридоксин - 0,06 мкг,
- рибофлавин - 33 мкг,
- кислотаи пантотенӣ - 0,24 мкг,
- кислотаи фолий - 39 мкг,
- кислотаи аскорбин - 20,2 мкг.
Ғайр аз он, feijoa бо микро ва макро элементҳо, ба монанди калий, калсий, магний, натрий, оҳан, манган ва мис тофта мешавад. Миқдори йод дар ҳомила - то 75 мкг ба 100 г ёдрас мешавад. маҳсулот. Ин онро дар баробари ҳамаи маҳсулоти баҳрии маъруф мегузорад ва онро барои бемориҳои рӯдаи руда, гурдаҳо ва ғадуди сипаршакл, ки аксар вақт дар диабети навъи 2 мавҷуданд, тавсия дода мешавад.
Истифодаи feijoa дар диабети қанд
Feijoa бо диабети қанд бояд ба миқдори миёна истеъмол карда шавад, агар имконпазир бошад, ба меваҳое, ки бо карбогидратҳо камтар то андозае бартарӣ медиҳанд. Дар айни замон, индекси гликемикии feijoa 25 адад аст. Агар шумо онро ба парҳез бодиққат дохил кунед, диабетикҳо осеб нахоҳанд ёфт - мушкилот бо шакар пайдо нахоҳанд шуд, зеро сатҳи он дар хун зиёд намешавад. Баръакс, бисёр парҳезҳо дохил кардани ин меваҳоро ба парҳези беморони диабет таъйин мекунанд, зеро онҳо метавонанд холестиринро коҳиш диҳанд ва мубодилаи фарбеҳро беҳтар кунанд, ки барои вазни зиёдатӣ муфид аст. Хусусиятҳои иловагии фоиданоки feijoa хосиятҳои антиоксидантӣ ва зидди илтиҳобии он мебошанд - ин хушхабар барои беморони мубталои саратон ё паталогияи илтиҳоби рӯда мебошад.
Мазмуни калорияҳои Feijoa танҳо 49 ккал аст, ки дар якҷоягӣ бо нишондиҳандаи мӯътадили гликемикӣ барои истифодаи беморони гирифтори диабети қанд имконпазир аст. Таъсири хуби селлюлозаи ҳомила ба системаҳои эндокринӣ ва хунгузаронӣ, инчунин тағироти мусбӣ дар қобилияти системаи иммунӣ ба муқобили бемориҳои сироятӣ. Аз нуқтаи назари ҳаррӯза ва ҳаррӯза feijoa хуб аст, зеро он системаи асабро ором мекунад ва нафаскашӣ ва фишори хунро ба эътидол меорад. Аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки ин меваҳо метавонанд ҳолати беморонро бо ташхисҳои зерин беҳтар кунанд:
- атеросклероз
- остеопороз
- Бемории Алтсгеймер
- камхунӣ
- гипертония
- бемориҳои пӯст.
Чӣ тавр интихоб feijoa?
Давраи муқаррарии пухтани feijoa дар иқлими субтропикӣ ба моҳҳои октябр ва ноябр рост меояд, ки ҳангоми харид ҳангоми ба назар гирифтан бояд ба назар гирифта шавад, дар акси ҳол хатари ба даст овардани меваи пухта ва ё баръакс, меваи вайроншударо, ки яхкарда шудааст, зиёд аст. Меваҳои пухтааст хушбӯйи тозае доранд, ки ананас ва Клубничка доранд ва пӯсти он бояд ҳамвор ва сабз торик бошад бе ягон доғ ва зарар. Дар дохили мева селлюлоза мавҷуд аст, ки одатан намуди рангаш тунук дорад, бинобар ин агар сафедтар бошад - мева пухта нашудааст ва сояҳои торик вайроншавиро нишон медиҳанд.
Дар ҳавои кушод дар ҳарорати хонагӣ feijoa метавонад на бештар аз ҳафт рӯз нигоҳ дошта шавад ва дар яхдон ин давра то як моҳ афзоиш меёбад, аммо шумораи ниҳоӣ аз дараҷаи камолоти мевагӣ вобаста аст. Ҳангоми коркарди пухтупаз, бо дарназардошти ҳама қоидаҳои нигоҳдорӣ мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоте, ки ба feijoa асос ёфтааст, тақрибан як сол аст.
Роҳҳои истифода
Роҳи осонтарин ва тавсияшаванда барои ҳам диетитҳо ва ҳам эндокринологҳо истеъмоли мева ин хӯрдани онҳо дар ҳолати хом, табиӣ ва инчунин feijoa мебошад. Беморони диабети қанд набояд дар як рӯз аз панҷ то шаш буттами пухта бихӯранд, ба шарте ки онҳо таркибҳои дигари дорои шакар дошта бошанд. Умуман, саноати пухтупаз ин меваҳоро барои истеҳсоли меваҳои бодиринг, мураббо ва мураббо фаъолона истифода мебарад ва инчунин онҳоро дар салатҳои парҳезӣ дохил мекунад.
Барои тайёр кардани хӯришҳои оддӣ ва болаззат шумо бояд корҳои зеринро иҷро кунед:
- як себ
- як лаблабу судак
- як авокадо
- аз се то чор feijoa,
- ду tsp шарбати лимӯ
- ду tbsp. л йогурт.
Аввалан шумо бояд пӯсти онро аз feijoa тоза кунед ва ба иловаро худсарона буред, пас аз он ҳамон амалҳоро бо авокадо бояд анҷом диҳед, аммо себ ва лаблабу бояд grated. Ҳамаи компонентҳо бо шарбати лимӯ омехта карда шуда, пас аз он йогуртҳои табииро бе шакар омехта мекунанд ва боз ҳама чизро омехта мекунанд. Ихтиёрӣ, дар хӯриш шумо метавонед кабудӣ, ба монанди parsley ё бодиён.
Бемории диабет, ки DIABETOLOGIST бо таҷрибаи Алексей Григорьевич Короткевич тавсия додааст! ». бештар хонед >>>
Таркиби ниҳоии маҳсулотро танҳо тасаввуроти ошпаз муайян мекунад, аз ин рӯ, ба ҷои маҳсулоти тавсифшуда, шумо метавонед бо осонӣ бодиринг ё анорро истифода баред ва асал, тухмиҳои мурғ, кунҷит ва дигар компонентҳоро ҳамчун либос ва ҷузъҳои иловагӣ илова кунед.
Фоидаҳо ва истифодаи мева
Истифодаи меваҳои экзотикии пешниҳодшуда барои онҳое, ки норасоии йодро муайян кардаанд, зарур аст. Ин ҳолат дар беморони гирифтори диабети қанд хеле маъмул аст, аммо, барои тағир додани миқдор, тавсия дода мешавад, ки шумо аввал бо мутахассис муроҷиат кунед. Илова ба йод, меваҳои пешниҳодшуда бо компоненти витамини С тофтаанд, ки онҳоро ҳатто барои диабет муфидтар мегардонад.
Ғайр аз он, ҳама чизро ба манфиати меваҳои экзотикӣ қайд намуда, ба он диққат додан зарур аст, ки он ба фаъолияти системаи ҳозима таъсири мусбӣ дорад. Мавҷудияти пектин имкон медиҳад, ки компонент барои микрофлораи рӯда як воситаи хуби ғизоӣ боқӣ бимонад. Аз ин рӯ, feijoa истифодаи на танҳо барои калонсолон, балки барои кӯдакон низ иҷозат дода мешавад, ҳатто ҳангоми ҳузури норасоии меъда. Мутахассисон инчунин ба як чиз диққат медиҳанд:
- истифодаи даврии feijoa ба фаъолияти системаи иммунӣ таъсири мусбат мерасонад. Аз ҷумла, агар сабаби мушкилот кори шадиди ғадуди эндокринӣ бошад,
- ҳангоми ҳомиладорӣ ҳангоми зарурати парҳези паст калория кӯмак мекунад
- номҳои пухтааст, ки миқдори бештари таркиби витамини муфид доранд.
Маҳз дар тӯли давраи пешниҳодшуда, онҳо пухта мешаванд. Тавсия дода мешавад, ки онҳоро танҳо вақте истифода баред, ки аллакай мулоим бошанд ва аз ин рӯ дар диабет қобили истифода бошанд.
Мехоҳам қайд намоям, ки дар соҳаи пухтупаз, ин мева ҳамчун яке аз ҷузъҳои хӯришҳо, барои одамони вазнинкунандаи бадан муфид аст. Аз ҷумла, он ба ҷои себ истифода мешавад, илова ба ҳама салатҳои бо лаблабу. Дар баъзе ҳолатҳо, авокадо feijoa мумкин аст барои мурғ, мурғи марҷон ва ё ҳатто чошнии мурғ истифода шаванд.
Ягона маслиҳат дар ин ҳолат номумкин будани истифодаи он дар миқдори назаррас - на бештар аз 70-100 гр. дар давоми 24 соат беш аз кофӣ хоҳад буд. Аммо, дар бораи истифодаи feijoa ҳангоми ҳузури диабети навъи 2 сухан ронда, бояд қайд кард, ки чаро ин маҳсулот метавонад ба диабет зараровар бошад.
Мева мумкин аст дар ҳама гуна шакл истеъмол карда шавад, аммо риояи қоидаҳои муайяне муҳим аст, то ба диабет зарар нарасонад. Хӯрдани хоми feijoa маъмул аст ва кабудиро хушк кунед ва ба ҷои лимӯ ба чой илова кунед.
Мева набояд ях карда шавад, аммо иҷозат дода мешавад, ки дар яхдон роҳбандии меваи «хом» -ро нигоҳ доред ва баъдтар барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун истифода баред. Селлюлоза меваҳоро дар кахвачақ пазед ва ширин кунед. Барои чунин мураббо пухтупаз лозим нест.
Дар асоси ин компонент, шумо метавонед tincture витамини омода кунед:
- 1 литр оби тозашуда ба зарф рехт. Се меваи миёнаро дар шакли хушк илова кунед.
- Ба оташ дароред ва ба напазед.
- 50 дақиқа пазед.
- Миёномада ва барои 12 соат тарк.
Чунин инфузияро 30 дақиқа пас аз истеъмоли 50 мл дар як рӯз 3 бор гиред. Давом 2 моҳ аст.
Барои тағир, шумо метавонед ба салатҳои мева илова кунед. Гӯш кардани мева ба ин сазовор нест, зеро шохиси гликемикӣ чунон баланд мешавад, ки метавонад ба диабетик зарар расонад.
Ҳама дар бораи зарар
Пеш аз ҳама, бояд дар назар дошт, ки feijoa яке аз омилҳои инкишофи аллергия шуда метавонад. Дар аксарияти ҳолатҳо, чунин аксуламалҳо дар шакли доғҳо дар соҳаи пӯст ба амал меоянд ва бо нутқашон ҳамроҳӣ мекунанд. Аксар вақт, варамҳои луобпардаи луобпардаҳо ба вуҷуд меоянд, ки аз онҳо халос шудан аз мутахассис тавсия дода мешавад.
Дар бораи маҳдудияти диабет сухан ронда, тавсия дода мешавад, ки шумо ҳамчун меваи пухта ё аз ҳад зиёд пухта ҳамчун хӯрок истифода набаред. Ин бо эҳтимолияти баланди заҳролудшавӣ аз ғизо ва оқибатҳои дигари манфӣ алоқаманд аст. Илова бар ин, тавре ки коршиносон мегӯянд, агар шахс диабети якум ё дуюм дошта бошад, ӯ набояд бо мева бо шир бихӯрад. Ин метавонад ба рушди мушкилот, масалан, заҳролудшавӣ дар меъда ё рӯда.
Истифодаи feijoa дар ҳолатҳое қобили қабул нест, ки шахс функсияи баландшавии эндокриниро пайдо кунад. Тавре ки шумо медонед, дар истеҳсоли миқдори зиёди компонентҳои гормонӣ, истифодаи маҳсулоти бо йод тофта барои диабет метавонад хеле зараровар бошад.
Аммо, эътимод ба он танҳо баъд аз машварат бо мутахассиси соҳа боқӣ хоҳад монд - аз ин рӯ, шумо набояд мустақилона истифодаи ин меваро таъин кунед, зеро эҳтимолияти зиёд шудани пайдоиши мушкилот ва оқибатҳои шадид вуҷуд дорад.
Карбогидратҳои оддӣ ба категорияи ғизо тааллуқ доранд, ки метавонанд ҷуброни диабетро халалдор кунанд. Истифодаи онҳо ба якбора баланд шудани консентратсияи глюкоза дар хун оварда мерасонад. Ҳатто агар гликемия пас аз ворид кардани инсулин ё ҳаб ба муқаррарӣ баргардад, хатари пайдоиши рагҳо боқӣ мемонад. Дар беморон, ки ба ғизои дуруст риоя намекунанд, ангиопатия (зарар ба рагҳо, капиллярҳо) ва атеросклероз қабл аз он рух медиҳанд.
Аз ин рӯ, барои беморон, ки нишондиҳандаҳои тавсияшавандаи мубодилаи карбогидратро ба даст намеоранд, муҳим аст, ки парҳези онҳоро аз нав дида бароем, то маҳсулоти муайяншуда дар назари аввал ба ташвиш наоранд:
- компот мева ва желе
- мураббо, мураббо, мураббо дар ивазкунандаи шакар,
- сабзавот пухта
- тарбузу харбуза беш аз 2 дона,
- Каду ширин пухта
- меваи консервшуда.
Инчунин бояд қайд кард, ки шохиси гликемикии маҳсулот метавонад аҳамияти инфиродӣ дошта бошад. Барои муайян кардани дақиқ кадом намуди меваҳоро дар сурати қанд дар диабети қанд хӯрдан мумкин аст, пас аз истифодаи онҳо чен кардани шакарҳои хун лозим аст.
Бо назардошти манфиатҳои мева, духтурон тавсия медиҳанд, ки он дар одамоне, ки gastritis, норасоии витамини ва gout доранд. Меваҳо имконияти пешгирии бемориҳои илтиҳобии луобпардаи меъда ва гурдаҳоро пешгирӣ мекунанд.
- муқовимати бадан зиёд шуд
- баланд бардоштани самаранокии системаҳои гемопоэтикӣ ва эндокринӣ,
- танзими мубодилаи моддаҳои обӣ;
- муътадилгардонии фишор.
Инчунин, мева дорои таъсири имкон дорад, антиоксидант ва зиддиилтиҳобӣ мебошад. Он ба ҳолати нафас, системаи дилу рагҳо ва асабҳо таъсири мусбат мерасонад.
Онҳо инчунин барои пешгирии гипертония, камхунӣ, бемории Альцгеймер, остеопороз, атеросклероз истифода мешаванд.
Аммо дохил кардани feijoa дар менюи ҳаррӯза барои ҳама нест. Ба рӯйхати зиддиятҳо бемориҳои ғадуди сипаршакл дохил мешаванд, ки дар онҳо барзиёдии йод, бемории базедово ва гипертиреоз дар бадан ҷамъ оварда мешаванд.
Дар бемороне, ки дучори аллергия мебошанд, ба ҳомила зарар расонида метавонад. Баъзеҳо аксуламалҳои баландро ба вуҷуд меоранд.
Пеш аз истифодаи маҳсулоти нав, диабет бояд ҳамеша бо духтур маслиҳат кунад. Feijoa зараровар ё аллергиявӣ нест, аммо ба далели муҳим будани он, ки он дорои миқдори муайяни моддаҳои қандӣ аст, меваро набояд дар вақти хӯрокхӯрӣ, ки дар онҳо шакар мавҷуд аст, хӯрдан лозим аст.
Илова бар ин, барои диабетикҳое, ки аз ҳама шадидтарин марҳилаи 3 азоб мекашанд, ин мева комилан тавсия дода намешавад.
Feijoa бо диабети қанд набояд истеъмол карда шавад, агар бемор истеҳсоли гормонҳои сипаршаклро зиёд кунад. Буттамева буттамева набояд бошад. Ин метавонад ба рӯда хафа кунад. Модарони ҳомиладор ва ширмак бояд feijoa-ро бо эҳтиёт истифода баранд, зеро миқдори зиёди йод метавонад ба кӯдак таъсири манфӣ расонад.
Бо парҳези кам-карбоген
Диабетҳое, ки тасмим гирифтаанд, ки бемориро таҳти назорат гиранд, бояд менюро пурра аз назар гузаронанд. Ғизоҳое, ки глюкозаи хунро зиёд мекунанд, бояд истисно карда шаванд. Мева, ғалладона, макарон, биринҷ, нон, ғалладонагиҳо ва дигар хӯрокҳои дорои карбогидрат манъ аст. Агар шумо онҳоро рад кунед, шумо метавонед ҷаҳишҳоро дар глюкоза фаромӯш кунед. Дар ҳақиқат, вақте ки хӯрок бо миқдори ками шакар ба бадан ворид мешавад, сатҳи он афзоиш намеёбад.
Агар шумо ба принсипҳои ғизои кам-карб риоя накунед, вазъ тадриҷан бадтар мешавад. Ҷисми диабет қодир нест, ки миқдори зарурии инсулинро барои ҷуброни глюкоза гирифта тавонад. Аз ин рӯ, шакар баланд дар хун барои муддати дароз боқӣ мемонад. Аммо ҳар як организм инфиродӣ аст ва аксуламал ба маҳсулот низ гуногун аст.
Шумо метавонед дарк карда тавонед, ки тавсияҳои стандартиро чӣ хӯрокхӯрӣ беҳтар медонед. Бисёр духтурон маслиҳат медиҳанд, ки аксуламал ба маҳсулоти мустақилонаи маҳсулот тафтиш карда шавад.Барои ин, шумо бояд шакарро дар меъдаи холӣ ва каме пас аз хӯрдани меваи интихобшуда чен кунед. Агар миқдори глюкоза зиёд бошад, пас ҷисми ӯро ҷуброн кардан душвор аст.
Аз ин рӯ, эндокринологҳо дохил кардани меваҳоро ба парҳез манъ намекунад. Духтурон маслиҳат медиҳанд, ки мева дар якҷоягӣ бо пӯст бихӯранд. Он каме кислота аст ва хосиятҳои astringent дорад. Бо вуҷуди ин, манфиатҳои чунин истифода бештар хоҳад буд.
Агар таъми пӯст ногувор бошад, шумо метавонед feijoa-ро дар нимсолаи бурида ва селлюлоза бо spoon бихӯред. Мева бо йогурт хуб меравад, ба салатҳои гуногун илова карда мешавад. Эндокринологҳо метавонанд диабетҳоро маслиҳат диҳанд, ки аз меваҳо роҳбандӣ кунанд. Ҳамчун як ширинкунанда беҳтар аст, ки стевияро истифода баред, ки аз табобати гармӣ наметарсад.
Дар ҳолатҳое, ки ғайри қобили муқаррарӣ кардани шакар, шумо бояд аз истифодаи ин маҳсулот даст кашед. Хӯрдани хӯрок танҳо бо диабети ҷуброн иҷозат дода мешавад.