Бодинҷон пухта дар сметана ва помидор
Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.
Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:
- Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
- Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад
Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.
Шиносаи истинод: # 9cf0f0d0-a94e-11e9-b471-83d6a9ac40a6
Табақи зуд ва болаззат. Дар мавсими сабзавоти тобистона, онро қариб ҳар рӯз кардан мумкин аст ва ин ташвиш намекунад. Тухмҳо мулоим, вале зич мебошанд. Чошнӣ таъми турши шӯр дорад. Ӯ дона бодинҷонро лифофа карда, ба онҳо juiciness илова мекунад. Номи табақ сирпиёз хеле сабук аст.
Ғизопарасти хонум: 6 бодинҷон миёна (500.) 500 г сметана, 2 tablespoons хамираи помидор (60 г), 1,52 tsp намак, ќаламфури, 1 зиндаеро хурди сирпиёз Бодинҷонро бишӯед ва пӯст кунед. Бурида ба мукаабҳои хурд. Соус Бодинҷонро дар як табақи нонпазӣ гузоред. Дар тафдон пешакӣ ба t = 200 гузоред 220 ° C танӯр ба бодинҷон нарм ва пошидани боло - 40 Табақ ҳам гарм ва ҳам дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед. Чӣ тавр пухтанБодинҷонро дар баробари "забонҳо" буред, дар ҳар ду тараф дар равғани растанӣ, намак хуб гарм кунед. Барои чошнӣ, сметанаи фарбеҳро омехта, хамираи помидор (дар қуттӣ сметана 2-3 tbsp. Помидор), намак, илова кардани шакар, ќаламфури сурх ва сирпиёз, мазлумонро. Чошнӣ бояд ранги лосос, ширин ва турши бошад. Бодинҷони бирёнро дар як қабати варақи нонпазӣ ё дар ШМШ гузоред, чошнии рехт ва оҷурро дар танӯр то пухта пазон шудан. Шумо метавонед хунук ё гарм бихӯред. ИНГРЕДИЕНТҲО
1. Ҳама хӯрокҳоро пазед.
Ксиланро бурида, сирпиёзро пазед, бо помидор, сметана, шир ва кефир омехта кунед.
3. Бодинҷонро ба ҳалқаҳои калон буред.
4. Бодинҷонро ба пур кунед. Агар шумо бо помидор табақ тайёр кунед, на бо помидор, пас иловаро помидор бояд дар байни дона бодинҷон гузошта шавад.
5. Top бо сметана (1 tbsp. Spoon), 1 tbsp дигар. пештар як spoonful сметана истифода мешуд (қадами дуюм).
6. Дар танӯр тафсонед, дар ҳарорати 200 дараҷа 40 дақиқа. Сипас берун кашед ва онро бо вилт пахш кунед, то ки ҳамаи қисмҳо ба вазнинӣ таъмид дода шаванд.
7. Дар танӯр оташро ба 170 дараҷа паст кунед ва 40 дақиқа оҷур кунед. Табақ тайёр аст! Бон иштиҳои беҳтарин! Усули пухтупаз:
Бодинҷон миёна бурида ба доираҳои ғафс. Ба намак. НБ! Агар бодинҷон талх бошад, пас онро барои 20 дақиқа тарк кунед, то талх шавад, сипас бишӯед (гарчанде ки ман солҳои тӯлонӣ ин гуна рӯй надодаам). НБ! "Ашк" бо равған, пас бодинҷон аз ҳад зиёд фарбеҳ нахоҳад шуд :) Кетчупро дар як ШМШ гарм кунед НБ! Шумо инчунин метавонед помидор пухта ё 1 tsp истифода баред. хамираи помидор. Дар ин ҳолат, намакро бичашед. Бодинҷон дар чошнии сметанаБодинҷон дар чошнии смета Компонентҳо 300 г бодинҷон, 50 г чошнии сметана, 2 tablespoons равған, бодиён ва ҷуворимакка, филфили, намак Усули омода кардани бодинҷон ва кабудӣ бишӯед. Бодинҷонро ба мукааб, намак буред ва 1015 дақиқа тарк кунед. Баъд Бодинҷон дар чошнии сметанаБодинҷон дар чошнии сметана Компонентҳо 400 г бодинҷон, 1 пиёз, 100 г сметана, 20 мл равғани растанӣ, 10 г орд, parsley ва бодиён, намак .. Усули омода кардани бодинҷон бо андозаи миёна ва ҳамон андоза, шустан, бурида ба иловарои миёна. Бодинҷон пухта дар чошнии сметанаБодинҷон аз чошнии сметана пухта 178 ккал 4 порция Компонентҳо Бодинҷон - 3 дона Орд - 2 tbsp. Сметана бе равған - 100 г; майонез (калориянокии паст) - 2 tbsp. Сирпиёз - 3 дона бодиён - 50 г basil - 50 г Parsley - 25 г Равғани растанӣ - 50 мл Намак ба бичашед Усули Бодинҷон дар чошнии сметанаБодинҷон дар чошнии сметана.Ба бодиринг сабусакҳо ба мукааб буред, дар равған бирён кунед, дар дегҳои дуддодашуда гудохта, бо чошнии помидор мавсим кунед. Он метавонад ҳамчун як табақ алоҳида ва ё ҳамчун хӯроки паҳлӯӣ барои хӯрокҳои гӯштӣ хизмат карда шавад.Бадин - 500 г, равған - 30 г, чошнии помидор - 100 г, Карам мариновани дар чошнии помидор ва сметанаКарам мариновани помидор ва чошнии сметана Пас аз гӯшти пухта, fry, бурида пиёз решакан кунед ва то пухта пиёз бирён кунед. Сипас биринҷ судак ва малул, parsley решакан, намак, ќаламфури ва хамир илова кунед Чошнии сметанаЧӯҷа дар чошнии сметана Компонентҳо: 1 кг мурғ, 150 г сметана, 2 дона сирпиёз, 1 хӯшаи parsley, 2 tablespoice равғани растанӣ, ќаламфури сиёҳ, намак, об. Ба пухтупази суст оед Моҳӣ дар помидор бодиринг - чошнии кефирМоҳии гӯштӣ дар помидор - чошнии кефир Компонентҳои филе Cod - 600 г Помидор - 5 дона. Пиёз - 3 дона. Кефир - 1 пиёла Равғани растанӣ - 4 tablespoons панир зављааш - 2 tablespoons Намак - бичашед Усули тайёр: пӯст, chop ва пиёзро дар Картошка бо лӯбиё дар чошнии сметана помидор бодирингКартошка бо лӯбиё дар чошнии қаймоқи помидор stewed Компонентҳо Картошка - 600 г Лӯбиёи сафед - 1 пиёла Пиёз - 2 дона. Равғани растанӣ - 4 қошуқ Сметана - 5 tablespoons чошнии помидор - 5 tablespoons қаламфури сиёҳ ва намак - мечашонем Моҳӣ сметанаМоҳӣ дар чошнии сметана 4 дона моҳӣ, 3 tbsp. равған tablespoons, 2 пиёз, 1,5 қошуқи намак, 1/4 қошуқи қошуқ, 1,5 пиёла сметана.Моҳиро тайёр кунед (cod ё pike). Пиёзро буред. Равғанро дар як ШМШ гудохта, пиёзро дар он пазед. Бурида пиёзҳои моҳӣ, намак, ќаламфури, Чошнии сметанаЧӯҷа дар чошнии сметана Компонентҳо: 1 кг мурғ, 150 г сметана, 2 дона сирпиёз, 1 хӯшаи parsley, 2 tablespoice равғани растанӣ, ќаламфури сиёҳ, намак, об. Ба пухтупази суст оед Моҳӣ дар помидор бодиринг - чошнии кефирМоҳии гӯштӣ дар помидор - чошнии кефир Компонентҳо Cod fillet - 600 г Помидор - 5 дона. Пиёз - 3 дона. Кефир - 1 пиёла Равғани растанӣ - 4 tablespoons панир зављааш - 2 tablespoons Намак - бичашед Усули тайёр: пӯст, chop ва пиёзро дар Картошка бо лӯбиё дар чошнии сметана помидор бодирингКартошка бо лӯбиё дар чошнии қаймоқи помидор stewed Компонентҳо Картошка - 600 г Лӯбиёи сафед - 1 пиёла Пиёз - 2 дона. Равғани растанӣ - 4 қошуқ Сметана - 5 tablespoons чошнии помидор - 5 tablespoons қаламфури сиёҳ ва намак - мечашонем Моҳӣ сметанаМоҳӣ дар чошнии сметана 4 дона моҳӣ, 3 tbsp. равған tablespoons, 2 пиёз, 1,5 қошуқи намак, 1/4 қошуқи қошуқ, 1,5 пиёла сметана.Моҳиро тайёр кунед (cod ё pike). Пиёзро буред. Равғанро дар як ШМШ гудохта, пиёзро дар он пазед. Бурида пиёзҳои моҳӣ, намак, ќаламфури,
|
