Спанини пухта аз гӯшти мурғ

Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.

Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:

  • Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
  • Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад

Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.

Шиносаи истинод: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

Дар таркиби

  • 600 г синаи мурғ,
  • 100 г спанаки тару тоза
  • 200 г feta
  • Иловаро аз бекон 100 г,
  • 2 tablespoons чормащз ананас,
  • 3 дона сирпиёз,
  • 1 лот
  • Равғани гей барои бирён,
  • Филфили мечашонем.

Ҳаҷми компонентҳо барои ин дорухате, ки кам-карб барои 2 порция аст.

Барои омода кардани компонентҳо тақрибан 15 дақиқа вақт лозим аст. Вақти нонпазӣ тақрибан 30 дақиқа аст.

Арзиши ғизоӣ

Арзишҳои ғизоӣ тахминӣ мебошанд ва ба 100 г маҳсулоти аз карб кам нишон дода мешаванд.

ккалкҷКарбогидратҳоРавғанҳоКишварҳо
1616741.1 г9.3 г.18.3 г

Усули пухтупаз

Танӯрро 180 ° C (дар ҳолати конвексия) ё 200 ° C дар ҳолати гармии болоӣ ва поёнӣ гарм кунед.

Лаблабу ва дона сирпиёзро пӯст кунед ва биносту chop кунед. Гейро дар як ШМШ гарм кунед ва пиёз ва сирпиёзро решакан намуда, то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.

Лӯбиёи соус ва сирпиёз

Спанчаро дар зери ҷараёни оби хунук шуед ва обро хуб резед.

Спанчаки тару тозаро ба ШМШ гузоред ...

Спанакро дар ШМШ ба сирпиёз бо пиёз илова кунед ва то нарм тарк кунед.

Акнун шумо метавонед ШМШ-ро аз оташдон хориҷ кунед.

Панири ҳомиларо резед ва онро бо ангуштонатон резед. Спанакҳои пухташударо ба як косаи панир гузаронед.

Панир feta пошед

Чормағзҳои санавбарро дар як маҳорат бидуни равған рехт, ва баъд онҳоро ба пур кардани испанак илова кунед.

Чормағз санавбар бирён кунед

Мавсими бо ќаламфури, то бичашед ва хуб омехта.

Сина мурғро бо оби хунук даҳон кунед ва бо дастмоле дар ошхона хушк намоед. Бо ҳар як корди тез бо ҳар як ҷайби худ буред.

Он гоҳ, ки киссаҳоро бо ҳомила ва спанак пур кунед.

ва маводи бо спанак

Дар охири, синаро аз бекон нисфи бурида печонед.

Синаи мурғро бо бекон печонда, ба табақ нонпаз гузоред.

Синаҳоро дар табақ нонпазӣ гузоред ...

Оҷур дар танӯр барои 30 дақиқа то пухта.

Омодагирӣ синаи мурғ

Ба он як хӯрише, ки интихоб кунед ё иловаро ба помидор хушбӯй илова кунед. Иштиҳои Bon.

Кодро дохил кунед

Плеер ба таври худкор оғоз мешавад (агар имконпазир бошад), агар он дар майдони намоён дар саҳифа бошад

Андозаи плеер ба таври худкор ба андозаи блок дар саҳифа танзим карда мешавад. Таносуби аспсаворӣ - 16 × 9

Пас аз навозиши видеои интихобшуда плеери видеоро дар рӯйхати навозиш боз мекунад

Сина мурғро гирифта, қисмат кунед ва онро кушоед. Биносту chop ба занбурўѓњо, пиёз ва fry дар ШМШ бо равғани растанӣ. Занбурўѓњо ва пиёзро бо панири яхмос омехта кунед ва омехтаро дар маркази синаи мурғ гузоред. Меғелонад рол ва ба натиҷа аз бекон. Ролро дар ШМШ гарм пазед - 2 дақиқа дар ҳар тараф. Роллро ба варақаи нонпазӣ, ки аз коғаз навишта шудааст ва ба танӯр гузоред, то 200 дараҷа тафсонед, 15 дақиқа. Бо чошнии синаи мурғ хизмат кунед.

Барои сохтани чошнии, равғанро дар як коса гудохта, орд илова кунед ва ҳаматарафа омехта кунед. Дар яхмос ё шир резед. Иловаи кабудӣ биносту бурида. Намак ва ќаламфури.

Сина мурғро аз бекон пухта бо исфаноб мариновани марҳила ба марҳила дорухат

Лӯбиёи мурғ дар баробари буридани ҷайби заиф бурида. Панири curdро дар ҷайб гузоред. Чӯҷаро дар бекон печонед. Мо дар танӯр пеш аз 220 дараҷа дар 25 дақиқа гарм мекардем.

Сирпиёзро биносту буред. Сирпиёзро бо равғани зайтун омехта кунед, намак илова кунед. Pepperаламфури занги, пиёз сурх ба тасмаҳои бурида. Омехта бо баргҳои спанак. Мавсими бо равғани зайтун сирпиёз.

Мо гӯшти мурғ ва хӯришҳои сабзавотро дар табақ паҳн кардем. Иҷро шуд! Бон иштиҳои беҳтарин!

Шумо дорухатро дӯст медоред? Дар Яндекс Зен ба мо обуна шавед.
Бо обуна, шумо метавонед дорухатҳои болаззат ва солимро бинед. Бирав ва обуна шавед.

Маслиҳатҳои муфид

Барои пухтупаз, мурғи хунуккардашударо истифода бурдан беҳтар аст.

Филе, ки омода карда шудааст, ба қисмҳои хурдтар бурида мешавад ё аз буридаҳо аз он тайёр карда мешаванд, ки баъдан онҳо ба ғилдиракҳо ғелонида мешаванд.

Беҳтар аст, ки аз бекон барои пухтани ин табақ аллакай ба иловаро борик бурида бихаред. Варақаҳои пуркардаи онҳо печонида мешаванд. Шумо метавонед аз бекон бо ришкаи дандон ё риштаи болаззат ислоҳ кунед.

Далелҳои ҷолиб! Бекон яке аз қадимтарин маҳсулоти коркарди гӯшт мебошад. Маълум аст, ки 3000 сол пеш шиками хуки намакиншудаи чинӣ.

Мурғ аз бекон дар танӯр

Ба таври бениҳоят тендер филе аз бекон мурғ дар танӯр пухта мешавад.

  • 350 гр гӯшти мурғ,
  • 100 гр. бекон
  • 1,5 қошуқи намак
  • 3-4 дона сирпиёз
  • 5 tablespoons сметана,
  • 1 қошуқи ҳанут барои паррандаҳо.

Пӯст ва сирпиёзро пошед ё тавассути матбуот гузаред, бо сметана омехта кунед, каме намак илова кунед.

Филяи мурғро бо дарозӣ ба 2 ё 3 қисм буред. Ҳар як қабати хуб харида шудааст. Мо пораҳои буридашудаи филфелро дар тахта ҷойгир карда, бо ҳанут барои парранда, намак пошед. Ва он гоҳ бо чошнии сирпиёз-сметана Солидол кунед. Филфилро бо лифофа печонед ва онро ба чор ҷониб печонед, то ки дар дохили он пур кунед.

Ҳоло мо ҳар як лифофаи филфоро бо рахи борик аз бекон мепечонем. Мо «гардишҳо» -ро аз бекон истифода бурда, каме такрор мекунем. Мо маҳсулоти тайёршударо нимтайёрро дар шакли қабати бо фолга ҷойгир карда мебарорем. Шаклро дар танӯр тафсонед ва дар 180 дараҷа тақрибан 35-40 дақиқа пазед.

Rolls мурғ гӯшти филе

Шумо метавонед ролҳои мурғро аз бекон бо ҳар гуна пломбаҳо пухтан, мо яке аз имконоти дорухатро пешниҳод менамоем.

  • 2 синаи мурғ,
  • 200 гр. панир яхмос
  • 2 дона қаламфури занги беҳтараш сурх,
  • 1 tablespooon бурида баргҳои parsley,
  • 1 tablespooon бодиён биносту бурида,
  • 8 буридаи аз бекон дуддодашуда,
  • намак, ќаламфури мечашонем.

Мо гӯшти мурғро ба 8 қабати тунуки буридем, яъне ҳар як филе бояд ба чаҳор қисм бурида шавад. Мо ҳар як қисмро бо болға хуб латукӯб карда, бо намак ва ќаламфури он резед.

Қаламфури сабусакҳо ва ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд. Омезиши parsley ва бодиён.

Як пораи мурғ гиред, онро бо қабати тунуки панири яхмос молед. Бо мукааб филфили ва омехтаи гиёҳҳо пошед. Мо филфелдро ба рӯйхати мустаҳкам табдил медиҳем. Сипас, мо ҳар як ролро бо рахи бекон меғелонем.

Мо табақчаи хурди нонпазиро мегирем ва онро дар болои ролҳо сахт ҷойгир мекунем. Агар ҳайвонот озодона гузошта шаванд, пас аз бекон дар ҷараёни пухтупаз метавонад рӯйпӯшҳоро кушода ва парвоз кунед. Табақро тақрибан ним соат дар 180 дараҷа оҷур кунед. Аз бекон бояд хуб бирён кунад, маздаи иштиҳоро ранг мекунад.

Мурғ пухта дар бекон

Ин версияи табақ бидуни истифода аз танӯр пухта мешавад; лӯбиёи филе, ки дар як табақ пухта мешаванд. Барои пур кардан, мо биринҷ ва панирро истифода хоҳем кард.

  • 500 гр. синаи мурғ
  • 70 гр. биринҷ
  • 70 гр. панири сахт
  • буридаи лоғар аз бекон дуддодашуда (аз рӯи миқдори лӯлаҳо)
  • кабудӣ, намак, ҳанут мечашонем.

Мо синаи мурғро шуста, хушк мекунем. Онҳоро мо бо қабати ғафс ба қабатҳо буридаем. 2 қабат аз синаи хурд, 3 ё ҳатто 4 дона аз як гӯшаи калон мебарояд. Биёед аз миқдори 500 грамм лӯбиёи бекон тайёр кунем. филе, одатан 6 рол.

Мо ҳар як порчаи филфелро бо болдори кулф мезанем. Пеш аз он ки филфилро лату кӯб кунед, беҳтар аст, ки онро бо филми часпанда пӯшонед. Пиёзро дар болои тахта гузоред, намак, бо ҳанут пошед.

Маслиҳат! Истифодаи омехтаи тайёр кардани ҳанут барои мурғ хеле қулай аст, аммо кӯшиш кунед, ки як мазутро бо таркиби табиӣ интихоб кунед.

Биринҷро то пухтан напазед, онро ба colander бирезед ва бо оби хунук шуед. Бигзор биринҷ сард кунад. Кабудӣ бишӯед, биносту chop кунед ва бо биринҷ омехта кунед. Ба ин омехта панири биносту зављааш илова кунед.

Қуттиҳои тайёршударо ба иловаро лоғарии филе гузоред, ва онро ба рӯйпӯши қатъӣ печонед. Ҳар як рол дар рахи бекон парпеч карда мешавад. Агар тасмаҳо танг бошанд, пас шумо метавонед 2 дона дар як рол истифода кунед.

Мо ролҳои худро дар як ШМШ паҳн кардем, то ки канори озод аз бекон дар поён бошад. Мо 100 мл об илова мекунем ва дар давоми ним соат дар зери зарф дар гармии кам пухтем. Сипас, сарпӯшро гиред, оташ илова кунед ва ҳайвонотро дар ҳама тарафҳо то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Пеш аз адои хизмат, шумо метавонед ролҳоро бо кабудии навҷамъовардашуда пошед.

Дорухат панири Feta

Мурғро бо панири Фета ва помидор тайёр кунед, ин як табақи хеле дилкаш ва боллазату шањдбори рӯй медиҳад.

  • 3 гӯшти мурғ,
  • 100 гр. панири feta
  • 1 помидор
  • 12 буридаи лоғар аз бекон,
  • 3 дона сирпиёз
  • намак, омехтаи ҳанутҳо барои паррандаҳо бичашонем.

Мо гӯшти мурғро дар нисфи ғафсӣ бурида, бояд 6 қабати ғафс гирем. Ҳар як қабати хуб бо гургчаи кулчӣ хуб латукӯб карда мешавад, то ғафсии он дучанд шавад.

Сирпиёзро тоза кунед, онро тавассути матбуот гузаронед. Сирпиёзро ба як косаи хурд илова кунед, омехтаи ҳанутҳо барои паррандаҳо ва намак илова кунед, майгу кунед, илова кунед 1-2 tablespoons оби хунук. Мо пораҳои тайёркардаи филтрро бо омехтаи натиҷа пӯшонида, онҳоро дар ҳарорати хонагӣ 20-30 дақиқа дароз мекунем. Шумо метавонед филфилро якчанд соат маринат кунед, аммо дар ин ҳолат, он дар як контейнер мухрзадашуда дар яхдон гузошта мешавад.

Панир Фета ба 6 мукааб баробар бурида мешавад. Мо помидорро шуста, инчунин ба мукааб тақсим мекунем, тақрибан баробари панир.

Дар қисми васеи ҳар як филе, як порча ҳомила ва помидорро пӯшонед ва филфелро ба рӯйи қатор печонед. Ҳар як рол бо ду тасмаи бекон зич печонда мешавад. Мо маҳсулоти тайёри нимтайёрро дар шакли тобиши гармӣ паҳн мекунем (ба равған молидан лозим нест). Дар 1902 дараҷа барои 20-30 дақиқа оҷур кунед.

Филлети мурғ аз бекон бо чошнии хардал асал

Зуд пухтан ва табақи муассири сазовори мизи идона - филе мурғ дар бекон дар чошнии хардал асал.

  • 500 гр. гӯшти мурғ,
  • 200 гр. аз бекон дуддодашуда,
  • 1 tablespoons чошнии лубиж,
  • 2 tablespoons асал моеъ
  • 1 tablespoo хардал дон
  • 1 tablespooon шарбати лимӯ
  • намак ва ќаламфури.

Филфои мурғро бишӯед ва хушк кунед. Дар дарозӣ тасмаҳои тангро буред. Намак ва ќаламфури гӯшт. Мо ҳар як сатри пуркардаро бо рахи бекон мепечонем. Мо маҳсулоти тайёри нимтайёрро дар варақаи нонпазӣ бо фолга ё пергамент паҳн кардем.

Маслиҳат! Агар асали моеъ нест, аммо шакар ҳаст, пас пеш аз пухтан он бояд гудохта шавад. Ин ба осонӣ дар печи хурд анҷом дода мешавад, аммо шумо метавонед ванна обро истифода баред.

Акнун чошниро тайёр кунед. Барои ин, асали моеъро бо шарбати лимӯ, чошнии лубиж ва хардал донагӣ омехта кунед. Омезед, то омма якхела бошад. Бо истифода аз хасу силикон чошнии пухташударо дар маҳсулоти тайёркардашуда дар варақи нонпазӣ ба таври фаровон истифода баред.

Лавҳаи нонпазиро ба як оташдон гузоред ва 10-15 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ пазед. Сипас, мо варақаи нонпазиро берун мебарорем, бодиққат ҳар як порчаро пӯшонида, чошниро бо хасу равған молед. Ин дафъа дар танӯр гузоред, то 5-7 дақиқа. Хизмат, бо иловаро лоғар лимӯ ва гиёҳҳои гармаш.

Skewered мурғ Бекон

Лӯбиёи мурғ дар гӯшти бекон дар skewers хеле иштиҳо ба назар мерасанд, чунин газакҳои дилхоҳ ягон мизро оро медиҳанд.

  • 2 синаи мурғ,
  • 8 буридаи аз бекон,
  • намак, ќаламфури, хардал, шарбати лимӯ, равғани растанӣ - мечашонем.

Пеш аз ҳама, маринад созед. Барои ин, намакро бо ҳанутҳои дӯстдоштаатон омехта кунед, хардал, каме шарбати лимӯ ва 3-4 tablespoons равғани растанӣ илова кунед. Мо ҳама чизро хеле хуб омехта мекунем.

Маслиҳат! Шумо метавонед синаи мурғро дар ҳама гуна ҳанутҳое, ки ба шумо маъқуланд, маринат кунед. Шумо метавонед синаро дар маринад тақрибан 20 дақиқа нигоҳ доред ё шумо метавонед омодагиҳоро пешакӣ тайёр кунед ва дона филфилро дар маринад дар яхдон дар тӯли тамоми шаб нигоҳ доред.

Чӯҷаро шуста, хушк кунед ва ба иловаро андозаи чормағз буред. Донаҳои филҳоро бо маринад омехта кунед. Беҳтар аст, ки бо дастҳои худ гӯр кунед, гӯё ки маринадро ба гӯшт ғӯтонед. Бистолро барои каме маринат кардан гузоред.

Маслиҳат! Барои он ки шишагин дар раванди пухтупаз оташ нашавад, онҳоро бояд дар ним соат дар оби хунук тар кунанд. Ва танҳо баъд маҳсулот дар онҳо.

Мо иловаро аз бекон вобаста ба андозаи иловаро ба 2-3 қисм ҷудо кардем. Ҳар як порчаи филфилро ба тасмаи бекон ва сатр ба склерч печонед.

Кабобҳои омодашударо дар ШМШ хушк. Мо дар оташи миёна то пухта пазед. Шумо метавонед чунин кабобҳоро дар танӯр бо функсияи грилл пухта кунед.

Филфил Бекон бо занбурўѓњо

Шумо метавонед мурғро бо бекон ва занбурўѓҳо пазед. Барои пухтупаз мо champignons-ро истифода хоҳем бурд.

  • 500 гр. гӯшти мурғ,
  • 250 гр champignons
  • 2 tablespoons сметана
  • 1 tablespooon орд
  • 100 гр. панир
  • 100 гр. аз бекон буридаи лоғар
  • намак, ќаламфури мечашонем,
  • равған барои пухтан.

Мо гӯшти мурғро дар дарозии ними дарозӣ бурида, ҳар як порчаи онро барои латукӯб кардани лентаи шикаста хуб мезанем. Намакро намак кунед, бо қаламфури ва дигар ҳанутҳои дилхоҳ пошед.

Занбурўѓҳоро шуста, ба иловаро хурд буред. Fry ба занбурўѓњо дар равғани растанӣ то тендер. Пас бо орд пошед ва хуб омехта кунед. Ба занбурўѓњо сметана, намак ва ќаламфури илова кунед. Омехта. Панирро андозед. Панирро бо занбурўѓњои сард омехта кунед.

Мо як зарфе бо каме занбурўѓро ба пошидани мурғ паҳн кардем, филфелро ба рӯйи рӯй гардонед. Ҳар як рол дар тасмаҳои аз бекон парпечшуда. Мо маҳсулоти нимтайёрро дар қолаб паҳн карда, тақрибан ним соат дар 180 дараҷа оҷур мекунем.

Роллҳои мурғ бо ананас аз бекон пухта мешаванд

Мухлисони гӯшт ва меваҳо роллҳои мурғро аз бекон бо ананас дӯст медоранд.

  • 3 мурғчаи миёна
  • 3-4 ҳалқаҳои ананас
  • 3 бастаи панир, 1 см қабати,
  • 6 қабати бекон
  • намак, ќаламфури, карри, майонез ба бичашед,
  • равғани растанӣ.

Мо гӯшти мурғро дар ғафсӣ буридем, аммо пурра не, то он ки ба монанди китоб васеъ шавад. Мо филфилро кушода, бо филм пӯшонида, бо болға мезанем.

Филтри намакин, намак, ќаламфури, бо хокаи карри пазед ё мавсими дигар ҳанутҳоро бичашед. Сипас филфелдро бо майонез молед ва чошниро дар қабати тунуки борик ба кор баред.

Маслиҳат! Ба ҷои майонез, шумо метавонед сметана намакинро бо хардал омехта кунед.

Дар яке аз канори филе, ки омода карда шудааст, дар як буридаи панир ва ананас ороста паҳн кунед. Рӯйхати филлерро гардонед. Ҳар як рол дар тасмаҳои аз бекон парпечшуда ва сипас дар фолга ҷойгир карда шудааст, то боло кушода шавад.

Дар 200 дараҷа тақрибан ним соат оҷур кунед. Пеш аз адои якхела, лӯлачаҳоро аз фолга раҳо карда, лӯлапечҳоро ба андозаи 2–2 см ғафс буред.

Филфили мурғ бо панири curd ва спанак

Боз як дорухат барои мурғ дар бекон. Барои пур кардани ин ҳолат мо панири curd ва спанакро истифода хоҳем бурд. Спанакро метавон яхкардашуда истифода бурд.

  • 700 гр. гӯшти мурғ,
  • 200 гр. аз бекон буридаи лоғар
  • 150 гр. панири косибӣ
  • 100 гр. баргҳои спанак
  • кабудї бичашед,
  • намак, ҳанутҳо, то бичашед,
  • равғани растанӣ.

Филфили мурғ ба заррин бурида. Мо ҳар як зарринро бо болға хуб мезанем. Пиёзро бо намак ва ҳанут пошед ва 20 дақиқа пазед, то филе бо маззаи намакҳо тофта шавад.

Исфаноҷро аз равғани растанӣ кам андозед. Онро намак кунед, бодиён, пиёз ва дигар гиёҳҳоро мечашонем.

Мо панири curdро бо қабати тунуки дар лавҳаҳои филфеи омодашуда татбиқ мекунем ва пас пур кардани спанакро паҳн мекунем. Мо филфилро ба рол табдил медиҳем ва ҳар як ролро дар тасмаҳои бекон мепечонем.Мо маҳсулоти нимтайёрро дар танӯр дар зарфи тақрибан ним соат дар 200 дараҷа мепазем.

Назари Худро Тарк