Метавонам нокро барои диабет истифода барам?
Шумо мефаҳмед, ки дорои кадом хусусиятҳои фоиданоки нок. Чаро ин ба пешгирии таъсири диабет кӯмак мекунад ва метавонад шакарро ба эътидол орад. Чӣ гуна ин меваҳоро хӯрдан мумкин аст, то ки боиси бад шудани ҳазм нашавад. Ғайр аз диабет, ин меваҳо аз кадом бемориҳо барои барқароршавӣ кӯмак мекунанд. Мазкр барои салатҳои бо нок.
Нок десертӣ ғизои арзишманди парҳезӣ аст, ки шумо метавонед бо диабети намуди 2 бихӯред. Онҳо на танҳо таъми аъло доранд, инчунин сатҳи глюкозаро коҳиш медиҳанд, капиллярҳоро мустаҳкам мекунанд ва фаъолияти гурдаҳоро мусоидат мекунанд. Ин меваҳо бо витаминҳо, идоранашаванда, ферментҳо бой мебошанд.
Таркиби нок иборат аст:
- пектин ва ҳозима,
- руҳ, ки ба организм тавассути азхуд намудани синтези инсулин ба глюкоза кӯмак мекунад;
- йод, барои фаъолияти мӯътадили ғадуди сипаршакл,
- магний барои системаи асаб,
- калий барои дил,
- оҳан барои зиёд кардани гемоглобин,
- Витаминҳои B, кислотаи аскорбин барои мустаҳкам кардани дахлнопазирӣ.
Аз ҷиҳати таркиби нах, нок аз меваҳое чун ананас, олу, ангур ва гелос бартарӣ дорад. Аз ин рӯ, онҳо кори рӯдаҳоро ба танзим медароранд, ҷараёни секреатро ташвиқ мекунанд ва барои коҳиш додани холестирини бад дар хун кӯмак мекунанд. Компотҳо аз ин меваҳо барои табобати уролитиаз истифода мешаванд. Шарбати нок таъсири бактериявӣ дорад ва бактериурияро табобат мекунад.
Хӯрдани ин меваҳо ба вазъи саломатии одамони гирифтори диабет таъсири мусбӣ мерасонад. Ҳар яке аз навъҳои зиёди нок ба организм фоида меорад, агар мунтазам ва дуруст барои табобат истифода бурда шавад. Ҳатто нок ёбоӣ барои тайёр кардани меваҳои хушк мувофиқ аст, ки дар фасли зимистон барои қабули decoctions шифобахшӣ истифода бурдан мумкин аст.
Хусусиятҳои ғизоии ин маҳсулот
Индекси гликемикии ин меваҳо тақрибан 34 аст. Он аз он вобаста аст, ки шумо навъро чӣ ширин интихоб мекунед. Диабет метавонад меваҳои ширин ва турши бихӯрад.
Дар 100 г ин маҳсулот, танҳо 42 ккал ва 10, 3 г карбогидратҳо мавҷуданд.
Нок миқдори ками глюкоза ва бисёр сахароза доранд, ки организм бе инсулин ғарқ мешавад. Аз ин рӯ, ин меваҳоро дар байни маҳсулоти муфид барои диабети намуди 2 ҷой додан мумкин аст.
Ин меваҳо барои диабети қанд кадомҳоянд?
Оё имкон дорад, ки нокро барои диабет бихӯранд, бисёре аз мардум ба ин беморӣ таваҷҷӯҳ доранд. Манфиатҳои ин маҳсулот барои диабет, бо назардошти хусусиятҳои шифобахши ин меваҳо, бебаҳоянд. Онҳо метавонанд шакарро паст кунанд ва таъсири бактериявӣ ва бедардсозанда дошта бошанд.
Диабет, ки шакараш аз муқаррарӣ зиёдтар аст, бояд ин меваҳоро каме бо эҳтиёт бихӯранд ва ба дастурҳои исботшуда риоя кунанд.
Масалан, шумо бо коҳиши шакар дар намуди 2 диабет тавассути гирифтани шарбати нав фишурдашудаи ин меваҳо, ки бо об дар 1: 1 харошида шудаед, ноил шуда метавонед. Дар як вақт шумо бояд 100 г чунин нӯшиданро бинӯшед. Шумо бояд онро 30 дақиқа пеш аз хӯрок, се бор дар як рӯз истифода баред.
Диабет аксар вақт ташнагии тоқатнопазирро эҳсос мекунанд. Кӯмак дар ин ҳолат метавонад нок хушк хушк stewed. Ин нӯшокӣ барои табларза барои паст кардани ҳарорати бадан кӯмак хоҳад кард.
Меваҳои тару тоза аз навъҳои шириниҳо барои диабети намуди 2 муфидтар мебошанд. Онҳо организмро бо витаминҳо, ки аз беморӣ суст шудаанд, дастгирӣ мекунанд. Ҳатто миқдори ками меваҳои хӯрдашуда шуморо солимтар ва солимтар мекунад.
Нок бо диабети қанд кӯмак мекунад, то осебпазирии капиллярро пешгирӣ кунад ва ба кам шудани вазн мусоидат мекунад. Таъсири диуретикии ин меваҳо барои табобати простатит ва нигоҳ доштани саломатии мардон кӯмак мекунад.
Чӣ тавр нок нок хӯрдан мумкин аст
Дар шакли хом, ин меваҳо набояд аз ҷониби одамоне, ки захми меъда ё гастрит доранд, истеъмол кунанд. Пас аз хӯроки серғизо, истеъмоли онҳо номатлуб аст, онҳо пас аз гӯшт ҳазм шуданро душвор мекунанд.
30 дақиқа пас аз хӯрок хӯрдани нок барои диабети қанд беҳтар аст.
Шумо наметавонед ин меваҳоро бо об бинӯшед. Ин як таъсири қавӣ меоварад.
Decoctions нок, баръакс, таъсири пайвандкунанда доранд ва дар дарунравӣ кӯмак хоҳанд кард.
Дар диабети қанд шумо метавонед нокҳои мулоими хом истеъмол кунед ва навъҳои сахти ин меваҳо барои пухтупаз ва инчунин барои тайёр кардани хӯришҳо мувофиқанд.
Хӯриш аз нок, себ ва лаблабу
Он 100 г лаблабу ва нок дар ҳама гуна навъҳо, инчунин 50 г себ мегирад.
Лаблабу напазед, хунук кунед ва ба мукааб буред. Нок ва себро буред. Ҳамаи компонентҳоро омехта кунед, бо шарбати лимӯ ва намак пошед. Хӯриш мумкин аст бо сметана ва ё майонез сабук сабк карда шавад ва сипас бо гиёҳҳо пошед.
Хӯриш Radish
Барои тайёр кардани он, ба шумо 100 г нок, шалғам ва лаблабуи хом лозим аст. Ҳамаи компонентҳо зављааш, намакин ва бо шарбати лимӯ пошидан. Хӯриш бо равғани зайтун ё офтобпараст ва бо гиёҳҳо пошида шудааст.
Ба саволи: оё нок барои намуди 2 диабети қанд вуҷуд дорад, диетологҳо ҷавоб медиҳанд, ки ин меваҳоро бо мақсади таъмин кардани организм бо витаминҳо ва пешгирии оқибатҳои ин беморӣ, истеъмол кардан лозим аст.
Фоидаҳои диабетикӣ
Навигариҳои диабетӣ мутмаинанд, ки нок дар миқдори қанд бо нишондиҳандаи гликемикии баланд қаҳрамон аст. Аммо ин тавр нест. Нок метавонад ва бояд ба парҳез дохил карда шавад.
Ва беҳтар хоҳад шуд, агар он тару тоза истифода шавад, на гармӣ коркард.
Масалан, дар 100 г нок - як шохиси гликемикӣ бо ҳисоби миёна тақрибан 40, яъне тақрибан як воҳиди нон.
Дар бораи хосиятҳои фоиданоки ҳомила гуфта мешавад, ки таркиб чунин аст:
- Фруктоза ва сахароза - Беҳтарин ивазкунандаи шакар, ва ҳуҷайраҳои бе инсулин ғарқ мешаванд.
- Бисёри нах вайроншавии босуръати глюкозаро манъ мекунад, равандҳои метаболикӣ ва ҳозимаро таҳрик медиҳад, таъсири ҳалоли холеретикӣ медиҳад.
- Кислотаҳои органикӣ бактерияҳои патогениро ҷилавгирӣ мекунанд ва равандҳои вайроншавиро ҷилавгирӣ мекунанд, ки ин барои фаъолияти мӯътадили рӯдаи руда муҳим аст.
- Витамини А рушди ретинопатия ва ангиопатияро пешгирӣ мекунад, самараи мӯътадили диуретикро дар якҷоягӣ бо антибактерияҳо медиҳад, бинобар ин пешгирии уролитиаз тавсия дода мешавад.
- Кофӣ аст калий пешгирии хуби дилзанӣ ва хастагии мушакҳоро пешгирӣ мекунад.
- Кислотаи фолий ба равандҳои ташаккули хун таъсири мусбат расонида, камхуниро пешгирӣ мекунад.
Шартҳои истифода
Барои он, ки лаззат ба лаззат ва фоидаи ҳақиқӣ орад, одамони гирифтори диабет бояд якчанд қоидаҳоро донанд:
- Хӯрдани меваҳои тару тоза бо таъми ширин ва туршиаш беҳтар аст. Варианти беҳтарин ин навъҳои ваҳшӣ бо ҳадди ақали миқдори шакар мебошад, то ки ба меъда гирифтор нашаванд.
- Беҳтараш андозаи хурд ва пухтаастро интихоб кунед, аммо меваҳои overripe нест.
- Мегузоред, ки дар меъдаи холӣ мева нахӯред, то пешгирӣ аз варамёбӣ ва сатил пайдо нашавад.
- Меваи тару тоза набояд бо хӯрокҳои гӯштӣ ва сафедаҳо омехта карда шавад.
- Бо об нӯшед.
- Бомдодон, беҳтараш дар хӯроки алоҳида ҳамчун газак сабук бихӯред.
Эндокринологҳо ба меваҳо маслиҳат медиҳанд, ки аз он суиистифода накунанд.
Ҷубронпулии ҳаррӯза барои диабет ду меваи миёна ё се меваи хурд аст, ки ба чанд воя тақсим карда мешавад, ҳамчун газак то соати 17.00. Мевае, ки дар шом мехӯрад, метавонад гипергликемияи субҳро ба вуҷуд орад.
Аз сабаби миқдори зиёди нахи coar, нокҳои тару тоза бояд аз ҷониби одамони гирифтори бемории захми меъда, бемориҳои шадид ва музмини рӯда партофта шаванд. Барои онҳо, бихӯред, ки меваи гармии коркардшуда дар якҷоягӣ бо дигар компонентҳои муфид беҳтар аст.
Дорухат ва фоидаи нӯшокии нок
Хусусиятҳои диуретикӣ ва гипогликемии ҳомила дар афшураи нав фишурдашуда намоён мешаванд. Шумо метавонед онро дар як рӯз то 3 бор, пас аз нимҳимоя бо об об кунед. Нӯшоба инчунин ташнагии шуморо қонеъ мекунад.
Барои диабетикҳои мард барои пешгирии простатит ва дигар бемориҳои системаи узвҳои таносул, муфид аст нӯшидани компот бо нок тоза ё хушк - бозии ваҳшӣ.
Нӯшокии нок хушк
- Дар 2 л оби ҷӯшон 1 пиёла хушкро рехт.
- Барои 5 дақиқа тобистонаи.
- 2 соат боисрор.
- Ним шиша 3 бор дар як рўз.
Мазкр хӯриш
Нок як компонентест беҳтарин барои салатҳои сабук. Он бо дигар меваҳо, сабзавот ва панирҳо якҷоя карда мешавад.
- Сина мурғ судак, панир сахт, як нок сабук пухта ба иловаро бурида. Рукколаро (ё салатро) бо дасти худ шиканед.
- Омехта ва бо равғани зайтун мавсим кунед.
- Як лаблабу хурди хом, шалғам ва нокро гиред.
- Ба компонентҳо пӯст ва маҷақ кунед.
- Як каме намак, шарбати лимӯ, гиёҳҳо ва равғани зайтун илова кунед.
- 100 г аругула, як нок, 150 г панири кабуд (ё панир каме намакдор) гиред.
- Панир ва меваҳоро ба мукааб буред, аругуларо бо дасти худ канда, компонентҳоро омехта кунед.
- Мавсими бо равғани зайтун. Бо чормағз оро додан мумкин аст.
- Андешидани 1/2 пиёз, як нок, 250 г карам сурх биносту решакан, 1 tbsp. л решаи занҷабил.
- Бурида пиёзро дар ҳалқаҳо нисфи буред, бо карам ва fry дар равған барои 5 дақиқа омехта.
- Аз гармо тоза кунед, занҷабил ва намакро каме сабт кунед.
- Сабзавоти сардтарро дар як косаи хӯриш ҷойгир кунед, биноҳои болоиро бо нок, бурида ба иловаро борик.
Мазмуни шириниҳо
Диабетҳоро метавон шириниҳои камвазнии парҳезӣ бо меваҳо омода кард, ки ба парҳез комилан мувофиқанд.
Ин метавонад хӯрокҳо бо sweeteners, шўлаи ва сафед тухм лату.
Casserole oatmeal бо нок
- 250 г нок ва себҳои сабусакҳо ва себро гиред.
- 300 г гӯшти ҷӯшон аз шири гарм.
- Ҳама омехта. Як каме намак, дорчин, ширинкунанда, сафед тухмро илова кунед.
- Дар зарфҳои нонпазӣ гузоред ва дар танӯр барои ним соат гузоред.
- Casserole тайёр метавонад ихтиёрӣ бо рози чормағз замин оро дода шавад.
Oat Mousse бо нок
- 250 г нок сабусакҳо, 2 tbsp гиред. л орд нахӯрад.
- Нокро дар кахвачушонак маҷақ кунед, 300 г об рехт.
- Иловаи овёс ва 15 дақиқа тобистонаи.
- Мусси каме хунукшударо ба айнак резед.
Casserole панир, косибӣ бо нок
- 500 г панир, косибии камравған, 500 г нок, як тухм, 100 г сметана ва равғани ҳасиб (2 tbsp.) Гиред.
- Панир, косибиро маҷақ кунед, орд илова кунед, тухм ва сабусакҳо, мукаабҳои нокро биносту бурида илова кунед.
- Массаро дар як табақ нонпазӣ гузоред. Тарк то ним соат барои тазриқи.
- Сипас дар танӯр гузошта, то 180 дараҷа дар 40 дақиқа гарм кунед.
Бештар аз меъ- панири кассеролҳои косибӣ дар инҷо пайдо кунед.
- Барои санҷиш орди гандум (50 г), ним пиёла об, 2 tbsp гиред. л равғани растанӣ, 1/2 tsp намак.
- Барои пур кардан, ду нок сабусакҳо, 50 г ягон чормағз, дар нӯги корд nutmeg, афшура аз ним лимӯ гиред.
- Ордро бо намак омехта кунед, обро бо равғани растанӣ рехт. Knead.
- Нок ба мукааб, илова чормащз, мускат, шарбати лимӯ.
- Дар сатҳи тозашуда хамирро хеле лӯнда кунед ва пуркуниро баробар тақсим кунед.
- Меғелонад, бо равған молед. Дар 200 ° C то қаҳваранги тиллоӣ оҷур кунед.
Меваи коркардкардашуда нисбат ба меваҳои тару тоза нишондиҳандаи гликемикии баландтар дорад. Инро ҳангоми ҳисоб кардани воҳиди нон бояд ба назар гирифт.
Гумон меравад, ки одамони дорои диабети навъи 2 бояд худро аз ҳама чиз маҳрум кунанд. Аммо ин тавр нест. Нок муфид аст, зеро танҳо бо онҳо, организм витаминҳо ва нахҳои заруриро мегирад. Олимон исбот кардаанд, ки меваҳои ширин дар парҳези ҳаррӯза рӯҳияро тақвият медиҳанд ва эҳсоси хушбахтӣ медиҳанд. Хӯроки асосии риоя кардани ченак мебошад.