Хӯриш дар ҷайби туна бо бодиён

Мазкр Appetizer → Салатҳои → Хӯриш Tuna

Мазкр Appetizer → Салатҳои → Хӯриш Nicoise

Танҳо як хӯриш туна соъиқаи! Ман ба ҳама мехоҳам, ки ин хӯришро барои Соли нави 2019 пухта кунанд ва кӯшиш кунанд. Чизе аз ақл, танҳо "рангинкамон бичашонад"! Дурахшон, боллазату шањдбори, болаззат ва манъ кардан ғайриимкон аст. Пухтан ба саломатӣ ва бо хушнудӣ!

Салати машҳури ҷаҳон аз Niceise аст. Чунин ба назар мерасад, ки салат, помидор, зайтун, лӯбиё ё иловаро боллазату туну, ки бо равғани зайтун ва бо тухмҳои судак илова карда шуда ба чорякҳо бурида мешаванд - чӣ осонтар буда метавонад? Аммо, дар таркиби дурусти ин компонентҳои дастрас сирри пурраи маъруфияти хӯриш Nicoise аст.

Ҳама гуна хӯришҳои "қабаткардашуда" -ро дар зарфҳои шишагини хурд тайёр кардан мумкин аст. Меҳмонон аз он хушнуд хоҳанд шуд, ки қисмҳо алоҳида мебошанд. Ғайр аз он, он хеле зебо менамояд. Бо гузоштани баргҳои салат ба поён дароред ва сипас бо ҷузъҳои хӯриш таҷриба кунед. Бигзор он натиҷаи аҷиби эҷодиёти шумо шавад. Имкониятҳо зиёданд. Масалан, дар ин дорухат - лӯбиё, зайтун, қаламфури, каперс, тунец. Нуктаи ҷолиб - хӯришҳои салатин "винаигретте" бо пиёз карамелизшуда.

Ҳама ҳуқуқҳо ба маводҳои дар сайти www.RussianFood.com ҷойгиршуда тибқи қонунҳои дахлдор ҳифз карда мешаванд. Барои истифодаи ҳама гуна маводҳои сайт, истинод ба www.RussianFood.com лозим аст.

Маъмурияти сайт барои натиҷаи истифодаи дастурҳои пухтупаз, усулҳои тайёр кардани онҳо, пухтупаз ва дигар тавсияҳо, саломатии захираҳое, ки дар онҳо гиперклюзҳо ҷойгиранд ва мундариҷаи таблиғот масъул нестанд. Маъмурияти сайт метавонад назари муаллифони мақолаҳои дар сайти www.RussianFood.com ҷойгиршударо мубодила накунад

Ин вебсайт кукиҳоро барои ба шумо пешкаш кардани беҳтарин хидмат мерасонад. Дар сайт монда, шумо бо сиёсати коркарди маълумоти шахсӣ розӣ мешавед. Ман розӣ ҳастам

Компонентҳо

• 2 нафас
• 170 гр тунуки консервшуда, обро холӣ кунед,
• 2-3 tbsp майонези худсохти
• 2 бодиринг, дар ҳалқаҳои борик бурида,
• 1 tbsp бодиён решакан (parsley),
• 2 шалғамчаи лоғар
• баргҳои тару тоза.

Дар як коса, туна, майонез, бодиринг ва бодиёнро омехта кунед. Ба бичашед намак ва ќаламфури сиёҳ хоки илова кунед.

Пешҳоро дар оташдон, тостер ё микроволновизатсия пешакӣ гарм кунед. Дар нимаҳо бурида, то дараҳои.

Ҷайбҳоро бо салат, салат ва шалғам пур кунед.

Компонентҳо (2 порция)

• Консерваьои Туна 1 метавонад
• Салати сабз 5-6 дона барг медиҳад
• Кабудии омехта (parsley, бодиён, кашнич) 6-8 шохаҳо
• Бодиринг тару тоза 1 дона
• Сабзӣ 1 дона
• Консерваьои ҷуворимакка ширин 4-5 tbsp. л
• Ширӣ, ширхӯрии бодиринг, пиёз арғувон, хардал, сирко балсамӣ Барои чошнии
• Намак, ҳанут қаламфури сиёҳ

1. Барои тайёр кардани хӯриш, зарфи консервашударо дар шарбати худ интихоб кунед. Ин варианти аз ҳама лазиз аст, он дорои моеъи кам ва гӯшти он хеле зич аст, ба монанди мурғ. Моеъро аз кӯза холӣ кунед, гӯштро тавре ҷойгир кунед, ки онро напартоед. Шумо метавонед гӯшти қабатшударо каме ба якчанд қисм тақсим кунед.

   Туна, дар шарбати худ консерваьои калон

   Ширӣ, пиёз ва геркин барои либос

   Сабзавотҳои хӯриш Туна

   Баргҳои салатро пошед ва онҳоро дар канори табақ гузоред

   Сабзӣ судакро бурида ва паҳн кунед

   Бодиринг решакан бо сабзӣ

   Дар чуқурӣ, тунаи консервагиро гузоред

   Барои паҳн кардани донаҳои ҷуворимакка дар тунама, як spoon истифода баред

   Пеш аз адои хизмат, либосҳои хӯриш омода кунед

   Бо кабудӣ дар канор пошед ва чошнии худро гузоред

   Салати омехтаи тунукро метавон дар гулдон гузошт

   Хӯриш консерваьои Туна

   Хӯриш консерваьои тунди хонагӣ - appetizer моҳии бузург

   Дорухат пухтупаз

   Вақти пухтупаз:50 дақиқа
   Як контейнер барои як контейнер:6 (250 мл)
   Компонентҳо

   • Сирпиёз - 3 дона
   • Хардал Дижон - 2 tsp.
   • Равғани зайтун - 100 мл
   • Шарбати лимӯ - 2 tbsp. л
   • Сирко ангур - 5 tbsp. л
   • Basil сабз - 3-5 барг
   • Орегано (хушк) - 0,5 tsp.
   • Намак ба бичашед
   • Шакар - 0,5 tsp.

   Пухтупаз:

   

   1. Омода кардани як косаи қулай барои омехта кардани соус.
   2. Баргҳои райхонро то ҳадди имкон буред. Шумо метавонед гулҳои гулҳоро дар кахвачушонак маҷақ кунед.
   3. Сирпиёзро пӯст кунед ва ба ҳар як дона grate. Чӣ қадаре ки дона латифаҳо зиёдтар бошанд, ҳамон қадар таъми либосҳои тайёр бештар ба даст хоҳад омад.
   4. Селлюлоза аз basil бо сирпиёз омехта кунед.
   5. Ба омехтаи тунд орегано, шарбати лимӯ ва хардал илова кунед.
   6. Мавсими бо сирко, илова кардани шакар ва намак, то бичашед. Ба ҷои ангур, шумо метавонед шароби сурх ё дигар сиркои меваҳоро истифода баред.
   7. Дар охири пухтупаз равғани зайтунро ба оммаи ба даст омада рехт ва соусро хуб омехта кунед то як мувофиқати якхела кунед. Равғанро бояд дар наҳри лоғар рехт, пайваста омехтаи ҷолибро омехта кунед.
   8. Барои он ки либосро дар тайёр кардани салатҳои хӯрокхӯрӣ истифода бурдан мумкин аст, онро дар ҳарорати хонагӣ 30 дақиқа пазад.
   9. Чошнии тайёрро ба як табақ шиша резед ва зарфро маҳкам пӯшед. Пеш аз истифода мундариҷаи зарф ё қаиқро вазнин кунед.

   Хусусияти асосии тайёр кардани ин чошнӣ пайдарҳамии омезиши ҷузъҳо мебошад. Шумо метавонед ҳамаи компонентҳоро дар як вақт омехта кунед, аммо ба шумо лозим аст, ки равғани зайтунро танҳо дар охири он илова кунед, итминон ҳосил кунед, ки ба омехтаи тайёр бодиққат илова кунед. Натиҷаи ниҳоии сӯзишворӣ аз ин вобаста аст.

   Кадом хӯрокҳо барои истгоҳи бензин мувофиқанд

   Чошнии классикӣ метавонад барои омода кардани на танҳо салатҳои тӯрӣ, балки газакҳои туна ва помидор тару тоза истифода шавад. Онро ба:

   • Хӯришу баҳри Миёназамин бо тунама, помидор ва бодиринг. Ин табақ бо сабаби кам будани калорияаш хеле маъмул аст. Онро дар ҳар вақти сол омода кардан мумкин аст ва тақрибан ба миқдори зиёд истеъмол карда мешавад. Ҳамчун компоненти иловагӣ як тухм судак иҷозат дода мешавад.
   • «Қайсар». Версияи моҳӣ аз таомҳои машҳури Миёназамин барои ҳама дӯстдорони баҳрӣ ҷолиб хоҳад буд.
   • Помидор мариновани. Миёнаи помидор бо тундраи minced ва пиёз сурх пур карда мешавад, бо чошнии намакин ва дар танӯр пухта мешавад.

   

   Чошниро барои сохтани сандвичҳо ва пирожни газак истифода бурдан мумкин аст, онро қариб ба ҳама табақе сабзавот ё моҳӣ илова кардан мумкин аст.

   Маслиҳатҳои муфид

   • Сару либос боз ҳам хушбӯйтар ва болаззат хоҳад буд, агар шумо равғани моҳиро истифода баред. Барои ин, як бонки моҳии консервашударо кушоед, дона тунаҳоро кашед ва бодиққат равғанро холӣ кунед. Ҳамин усул барои он ҳолатҳое мувофиқ аст, ки равғани зайтуни хушсифат дар даст нест.
   • Пуркунии тайёрро метавон дар давоми ду ҳафта дар ҷои хунук нигоҳ дошт.
   • Барои таъкид кардани таъми помидорҳои тару тоза, шумо метавонед ба либос каме асали табиӣ илова кунед. Ин таъми ширин ва турши ширинтар хоҳад дод.
   • Агар консерваҳо аз шарбати худ барои тайёр кардани газак истифода шаванд, пиёзҳои сурх ширин ба таъми моҳӣ кӯмак мекунанд.
   • Барои хӯрокхӯрии парҳезӣ, шумо метавонед хӯриш бе илова кардани равған омода кунед. Барои илова кардани ҳама ҷузъҳои зарурӣ ва гузоштани зайтунҳои сиёҳ кофӣ аст.
   • Азбаски моҳидорӣ моҳии хеле қимат ҳисобида мешавад, барои омода кардани хӯрокҳои моҳӣ консервшуда беҳтар аст.
   • Тавсия дода мешавад, ки помидорҳоро бо андозаи хурд интихоб кунед, ва навъҳои аз ҳама мувофиқаш гелос мебошанд.

   

   • Агар моҳии тару тоза барои хӯриш истифода шавад, шумо метавонед ба ҷои помидор хамираи помидорро истифода баред. Помидор бояд пӯст пазад, зављааш ё решакан карда шавад ва ба чошнӣ ба ҷои равған илова карда шавад. Ин намуди либос барои парҳез мувофиқ аст.
   • Помири пухта метавонад ба газакҳои моҳӣ илова карда шавад. Барои ин, онҳо бояд ба 4-6 буридаи калон бурида шуда, бе равған гул карда шаванд. Дар ин ҳолат, либосро ҳамчун вазнин, сабзавот ва моҳии пошидани болои он истифода баред.
   • Хардали Дижон мавсими маъмултарин дар Аврупо ба ҳисоб меравад. Он дар асоси хардали ҷадвал омода карда шудааст ва бо шароби хушк сафед карда мешавад. Агар дар даст ягон мавсими тайёр тайёр карда нашавад, шумо метавонед хардали мизро бо horseradish истифода баред.
   • Дорухати асосӣ ҳамеша метавонад ба завқи шумо иваз карда шавад. Агар зарур бошад, шумо метавонед як компонентро ба дигараш дастрас намоед.
   • Агар зайтун мавҷуд набошад, онро бо маҳсулоти дигар иваз кардан мумкин аст. Равғани зағир ба чошнии сирпиёз барои моҳӣ ва помидор мувофиқ аст.
   • Равғани хардал беҳтарин барои либосхӯрии газакҳои сабзавот, бо таъми помидор ва моҳии консервашуда хуб аст. Агар мехостед, шумо метавонед як қисми равғани зайтун ва хардалро омехта кунед - ин таъми салатро боз ҳам бадтар мекунад.

   Салати туна ва бодиринг

   

   Ин хӯриш хеле оддӣ ва осон аст. Барои тайёр кардани он ба шумо маҷмӯи оддии маҳсулот ва ҳадди аққал вақт лозим аст, на бештар аз панҷ дақиқа. Шумо метавонед чунин хӯришҳои лазизи тунуки консервашуда ҳам дар фасли зимистон ва ҳам дар тобистон, дар ҳама гуна рӯзҳо, вақте ки шумо мехоҳед чизи сабук ва хеле болаззат дошта бошед, лаззат баред.

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • Тун консервшуда дар шарбати худ - 1 мумкин,
   • бодиринги тару тоза - 1-2 дона, андозаи хурд,
   • хӯриш сабз - 0,5 ангур,
   • тухм судак - 2-3 дона,
   • лимӯ
   • равғани зайтун
   • намак ва ќаламфури мечашонем.

   Пухтупаз:

   1. Хӯришҳои тундор қариб ҳамеша зуд омода мешавад. Дар мавриди ин дорухат, дарозтарин пухтупаз аст. Онҳоро пешакӣ напазед ва боварӣ ҳосил кунед. Тухмҳои сард ва сабусакшударо ба иловаро буред.

   2. Хӯришҳои сабзро пора кунед. Оё шумо сирри бузургтарини ошпазони беҳтарин тарабхонаҳо дар бораи баргҳои салатро медонед? Хӯришро бо корд буридан мумкин нест, зеро ҳангоми бурида, ҳуҷайраҳои хӯриш вайрон мешаванд ва афшурае, ки озод мешавад, тадриҷан мазаро вайрон мекунад ва ранҷро талх мекунад. Мехоҳед як салати лазиз - онро бо дастони худ пора кунед.

   Агар хӯриши шумо тасодуфан дар сари суфра монад ва ғарқ шуда бошад, пеш аз тайёр кардани хӯриш, онро дар як косаи оби ях 20-30 дақиқа ғӯтонед. Ин боз хамир ва тару тоза мегардад.

   3. Бодирингро бишӯед, агар пӯст талх бошад, онро буред. Хукро ба ду борик буред. Пас иловаро бо дона тухм хуб пешвоз мегиранд.

   4. Тунаро аз кӯза бе моеъ кашед ва онро бо вилка пора кунед.

   5. Ҳама компонентҳоро ба як коса гузоред ва як қошуқи шарбати лимӯ навҷамъовардашуда ва ду tablespoons равғани зайтун рехт.

   6. Намак бичашед, хуб омехта кунед ва фавран хизмат кунед.

   Хӯриш Tuna рӯй хоҳад дод танҳо ангуштони худро лесид. Бон иштиҳои беҳтарин!

   Хӯришҳои болаззат бо туна ва лӯбиё

   

   Хӯриш бениҳоят болаззат, сабук, аммо ба таври ҳайратангез қонеъкунанда. Чунин муддати тӯлонӣ шуморо аз дарди гуруснагӣ озод мекунад, зеро моҳӣ ва лӯбиё дорои хусусиятҳои баланди ғизоӣ мебошанд, аммо дар айни замон равған надоранд. Хӯришҳои хӯроки нисфирӯзӣ ё хуроки сабук барои асал бо хӯрокҳои асосӣ. Хӯриш бо тунама ва лӯбиёро ҳатто шабона хӯрдан мумкин аст ва аз вайрон кардани ин сурат натарсед.

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • Туна консерваьои (беҳтараш дар равған не) - 1 банка,
   • лӯбиёи сафед консервшуда - 1 метавонанд,
   • пиёз сурх - 1 пиёз,
   • помидор гелос - 200-250 грамм,
   • лимӯ тару тоза - нисфи,
   • parsley тоза - як хӯшаи хурд,
   • Хардал Дижон - як tablespoo,
   • равғани зайтун - 3 қошуқ,
   • намак ва ќаламфури мечашонем.

   Хӯриш:

   1. Пиёзро ба ҳалқаҳо тақсим кунед. Помидор гелос дар маѓзи, ва биносту parsley chop.

   2. Тунро бо чангак дар зарф шикастан. Лӯбиёро кушоед ва моеъро холӣ кунед.

   3. Туна, пиёз, лӯбиё, помидор ва гиёҳҳоро дар як коса гузоред.

   

   4. Либосро дар як косаи алоҳида омода кунед. Барои омехта кардани як косаи хардали хардали Дижон, се қошуқ равғани зайтун, ҳамон афшураро аз ним лимӯ ғун кунед. Иловаи намак ва ќаламфури сиёҳ. Пас ҳама чизро бо spoon ё бо пазед то ҳамвор кунед.

   Хӯришро бо чошнии омодашуда тақсим кунед ва ҳама чизро амиқ омехта кунед.

   

   Бон иштиҳо ва хӯроки нисфирӯзии солим!

   Хӯришҳои оддӣ бо тун ва биринҷ

   

   Ин чунин хӯриш бо туна дар оилаи мост, ки он хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом мебошад. Мо онро аз заррин мехӯрем ё ба нон дар шакли сандвич мегузорем. Ин хеле болаззат аст, бешубҳа кӯшиш кунед. Он рӯй медиҳад, хусусан хуб, агар нон каме дар вудкои тостер. Ва бо ҳама гуна нон лазиз: сафед, сиёҳ, ғалладона.

   Чунин газак гуруснагиро ба таври назаррас қонеъ мекунад.

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • тунуки консервшуда - 1-2 шарт,
   • биринҷ - 0,5 пиёла
   • бодиринг тару тоза ё бодиринг - 2-3 дона,
   • тухм судак - 3-4 дона,
   • панири сахт - 100-150 грамм,
   • пиёз - 1 дона,
   • кабудӣ ва майонез мечашонем.

   Пухтупаз:

   1. Суратро пешакӣ омода кунед. Пухтан ва хунук кунед. Истифодаи биринҷ, ки пас аз пухтупаз ночиз боқӣ мемонад, на аз пашми мурғ истифода бурдан беҳтар аст.

   2. тухмҳои сахт судак пухта, дар зери ҷараёни оби хунук хунук ва тоза кунед. Он гоҳ биносту онҳо chop.

   3. Бодиринг ба мукаабҳои хурд бурида.

   4. Пиёзро пӯст кунед ва бихӯред, барои ин оби ҷӯшро аз чойник рехт, дар тӯли якчанд дақиқа. Баъд аз ин, обро холӣ кунед ва хунук кунед. Ин гармии барзиёдро аз пиёз дур мекунад. Онро ба мукаабҳои хурд буред.

   5. Панирро дар grater coarse grate.

   6. Тунро бо чангак ба қисмҳои хурди тақсим кунед. Илтимос дар хотир гиред, ки агар моеъро аз кӯза партоед, пас хӯришатон тар шавад. Ин метавонад на он қадар қулай бошад, агар шумо сэндвичҳоро бо хӯришҳои туна бихӯред. Хӯриш паҳн мешавад ва нони зери онро об мегирад.

   7. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта кунед, гиёҳҳои тару тоза ва мавсимро бо майонез илова кунед. Барои чунин миқдор, он 3-4 tablespoons мегирад, аммо шумо метавонед онро ба бичашонед ва вобаста аз одатҳои худ илова кунед. Пас аз сӯзишворӣ намак ва ќаламфури илова кунед, зеро майонез ва инчунин намакҳо шӯршавии худро хоҳанд дод.

   

   Хӯриш Туна ва картошка

   

   Моҳӣ ва картошка як дуети хеле ғолиб мебошанд. Ва тунаи консервшуда набояд истисно дар он бошад. Агар мо як табақи гармро аз картошка ва тундор пухтан надорем, пас хӯриш беҳтарин алтернатива хоҳад буд.

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • тунаи консервшуда - 1 метавонад,
   • картошка - 2 дона,
   • тухм - 1-2 дона,
   • кабудй
   • нахўд сабз барои раҳм - 100 грамм,
   • равғани зайтун - 1 қошуқ,
   • сирко шароби сафед - 1 қошуқ,
   • донаҳои хардал - 1-2 қошуқ,
   • баъзе кабудизоркунй
   • намак ва ќаламфури мечашонем.

   Агар шумо меҳмонон ё оилаи калон зиёфат талаб кунед, миқдори компонентҳоро мутаносибан зиёд кунед.

   Истеҳсоли хӯриш бо тунама ва картошка:

   

   1. Оғоз аз ҷӯшон кардани картошка ва пашми мурғ. Ҳар ду маҳсулотро хунук ва тоза кунед.

   2. Картошкаро ба мукааб буред. Тухмро биносту буред.

   3. Тунаро аз кӯза бидуни моеъ тоза кунед ва онро бо вилка пора кунед. Шумо метавонед на танҳо тунуки консервшуда, балки тару тоза, пеш аз пухта ва ё судак низ истифода баред.

   4. Ихтиёрӣ, нахўд сабз илова кунед. Барои ин миқдори хӯрок тақрибан нисфи кӯзаи стандартии нахўд консервашударо истифода баред.

   5. Кабудиро биносту буред. Он гоҳ ҳама компонентҳоро дар як косаи хӯриш калон омехта кунед.

   

   6. Либосро омода кунед. Барои ин равғани зайтунро бо сирко, тухми хардал, намак ва ќаламфури омехта кунед.

   7. Хӯришро бо чошнии бадастомада мавсим кунед ва онро дар яхдон барои каме пазед, то он даме ки тифл бошад.

   Баъд аз ин, хӯрише ки ошомандагон бо туна ва картошка метавонад ҳамчун газак ё хӯроки пурраи парҳезӣ хизмат кунад.

   Чунин хӯриш ва солим ва солим.

   Агар мехостанд, маҳсулотҳои якхеларо бо майонез молидан мумкин аст. Таъми хӯриш, албатта, тағир хоҳад ёфт, аммо ин вариант инчунин барои таомҳои оилавӣ хеле хуб аст.

   Ман салатро бо тунама ва картошка ҳатто аз биринҷ бештар дӯст медорам, зеро аслан ман мухлиси калони картошка ва хӯрокҳои аз он будаам.

   Хӯриш бо тунама, карам Чин (хӯриш Чин) ва ҳакерҳо

   

   Агар шумо салати хеле сабук доштан хоҳед, осонтар аз сохтани ин мушкил осон аст. Ба андешаи ман, ин чизе монанди хӯриш моҳии қайсар аст. Дуруст аст, ки компонентҳо хеле хурдтаранд ва таъми онҳо фарқ мекунад, аммо хӯриш бо туна ва карам Пекин ҳоло ҳам аҷиб аст ва шумо бешубҳа аз он лаззат мебаред.

   Карам Пекин хеши хеле наздики карами маъруфи маъруф аст. Карамҳои чинӣ бо ҳеҷ роҳе аз он пасттар нестанд, аммо бо баъзе роҳҳо ҳатто аз он бартарӣ доранд. Масалан, таъми мулоим ва нозуктари он ва набудани бӯи тези хос. Дар Хитой ва Ҷопон хӯрокҳои зиёде аз чунин карам тайёр карда мешаванд, аммо дар шароити мо онҳо карамҳои Пекинро дар салатҳо истифода мебаранд.

   Хӯриш Туна истисно набуд, ва ҳатто мо онро бо карам Пекин пухта мекунем.

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • тунаи консервшуда - 1 метавонад,
   • Карам Чин - сардори карам,
   • ҳакерҳо - 150 грамм,
   • майонез мечашонем.

   Пухтупаз:

   1. Хӯриш дар панҷ дақиқа омода карда мешавад. Аввал карамро дар Пекин пурра даҳон кунед ва хушк кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама баргҳо тару тоза ва тоза мебошанд. Онҳоро ба қисмҳои калон буред ё онҳоро дастӣ гиред. Яктои барге аз гӯшти гӯшти мурғро мувофиқи дилхоҳ истифода баред, на ҳама таъми онро дӯст медоранд.

   

   2. Ба салат туна илова кунед. Онро ба қисмҳои хурди бо ғайра буред. Шумо метавонед дар бонк дуруст.

   

   3. Хӯришҳоро дар хӯриш гузоред. Ҷавдор комил бо маззаи дӯстдоштаи худ. Мо бо пухтупаз пухтанро афзалтар мешуморем, ки таъми онҳо таъми моҳиро халалдор намекунад, аммо шумо метавонед аз оне, ки бароятон писанд аст, истифода баред.

   Инчунин, ҳакерҳоро метавон бо роҳи хушк кардани иловаро нони ҷавдор дар танӯр ва ё дар табақ пухтан пазондан мумкин аст.

   

   4. Хӯришро бо майонези тунай таёр кунед ва хуб омехта кунед. Намак ва қаламфури онро ба бичашонед.

   

   Хӯришро дарҳол ба мизи хӯрокхӯрӣ фиристед, то даме ки ҳакерҳо барои шустани вақт дошта бошанд ва то ҳол хушҳолӣ кунанд. Аммо бо муддате пофишорӣ кардан, салат лазиз боқӣ хоҳад монд.

   Хӯриш Туна ва Авокадо

   

   Меваи аз ҳама нозуктарин, болаззатдор ва тамоман ширин кардашуда. Ин аст он чӣ avokado аст. Маҳсулоти бебаҳо барои манфиатҳои саломатӣ, ки метавонад бемориҳои дилу рагҳоро пешгирӣ кунад, вазни худро гум мекунад ва ҳатто афродизиак мебошад. Ба авокадо яке аз моҳии аз ҳама лазиз ва солим илова кунед, ва шумо бо хӯриш бо тунама ва авокадо хоҳед гирифт.

   Оё шумо то ҳол ин хӯришро истифода накардаед ва онро ошкоро экзотикӣ ҳисобед? Ҷаҳони худро рӯй гардонед ва ин таъми лазизро кашф кунед!

   Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

   • тунуки консервшуда - 1-2 шарт,
   • авокадо - 2 дона,
   • пиёз сурх - нисфи,
   • филфили ширин - нисфи,
   • шарбати лимӯ - 3 tablespoos,
   • кабудй
   • майонез
   • намак ва ќаламфури мечашонем.

   Пухтупаз:

   1. Аз ҳама мушкилтарин дар хӯриш бо авокадо дуруст омода кардани ин мева. Барои хориҷ кардани гӯшти мулоим аз пӯсти сахт, авокадо-ро буред, то корд устухони калонро дар мобайн таксим кунад ва меваҳоро ба ду тақсим кунад. Сипас ҳарду наҳрҳоро ба самти муқобил каме каме гардонед, онҳо ҷудо мешаванд ва устухон дар яке аз онҳо боқӣ хоҳад монд. Агар устухон каме зиёдтар чарх занад, пас онро осон кашидан мумкин аст. Баъд аз ин, як қошуқ гиред ва гӯшти авокадоро пошед, то ки якчанд намуди зарфҳои пӯст бошанд. Онҳо метавонанд хӯриш хизмат кунанд. Он хеле аслӣ ва зебо хоҳад буд.

   Селлюлоза авокадо ба мукаабҳои хурд буред.

   

   2. Инчунин қаламфури ва пиёзро биносту буред. Агар шумо ба шаффофии пиёз тару тоза маъқул набошед, пеш аз бурида онро бо оби гарм бихӯред.

   

   3. Компонентҳои хӯришро дар як коса гузоред. Як кӯзаи тунро кушоед ва моҳиро бо чангак ба қисмҳо печонед. Ба хӯриш илова кунед ва шарбати лимӯ резед.

   

   4. Пас бо майонез мавсим кунед, хуб омехта кунед. Намак ва ќаламфури мечашонем. Салати тайёркардаи тунама ва авокадо ба «плитаҳо» -и пӯсти мева гузоред. Биноҳо бо кабудӣ ва дар мизи идона хизмат кунед.

   Ба ман бовар кунед, меҳмонони шумо чунин таоми ғайриоддӣ ва болаззатро интизор нестанд. Онҳоро ба ҳайрат оваред ва шоҳасарҳои нави пухтагии худро ба рӯйхати дастурҳои дӯстдоштаатон илова кунед!