Ивазкунандаи шакар Stevia: фоидаҳо ва зарари sweetener

Ҳифзи саломатӣ, ҳама чизеро, ки табиат ато мекунад, ҳоло истифода мешавад. Хусусан вақтҳои охир риоя кардани ғизои дуруст ба мӯд табдил ёфтааст, ки маънои рад кардани орд ва шириниро пешбинӣ мекунад. Ба туфайли ин, он шӯҳрати васеъ пайдо мекунад. ивазкунандаи шакарфоида ва зарар stevia ки ба туфайли таркиби бой ва гуногуни химиявй. Ин мақола ба якчанд саволҳо ҷавоб хоҳад дод: Истифодаи стевия чист? Оё ягон муқобилият вуҷуд дорад? Оё ҳама метавонанд аз он истифода кунанд?

Stevia чист?

Мардум ин тӯҳфаи табииро алафи асал меноманд. Дар соли 1931, кимиёгарони фаронсавӣ як моддаеро аз он ҷо ҷудо карданд, ки стевиосид ном дошт, ки аз қандили занбӯри ва лаблабу 300 маротиба ширинтар аст. Бо сабаби ин хусусиятҳо, стевиозид барои тайёр кардани қанд, қанд ва нӯшокиҳо истифода мешавад.

Аммо, илова бар ин, манфиатҳои нӯшидан низ исбот карда мешаванд. гиёҳҳои stevia. Бо шарофати хосиятҳои фоиданоки он, ин кӯмак мекунад:

беҳтар кардани ҳозима,
метаболизмро мӯътадил мекунад
шакар хун паст
барқарор кардани бадан.

Таркиби химиявӣ, таркиби калория

Дар таркиб таркиби макро- ва микроэлементҳои муҳим растаниҳои stevia ба истифодаи он фоидаи калон мебахшад. Ба таркиб чунинҳо дохил мешаванд:

липидҳои растанӣ
равғанҳои эфирӣ
гурӯҳҳои гуногуни витаминҳо
полисахаридҳо
нахи
глюкозидҳо
пектин
реҷаи
маъдан
Stevizio.

Муҳим! 100 г стевия 18,3 ккал ва 400 ккал дар ҳамон миқдор дорад. Аз ин рӯ, онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, бояд иваз шакар дар бораи Stevia.

Дар таркиби растании сабз моддаҳои нодир мавҷуданд, ки шириниро таъмин мекунанд. Онҳо (фитостероидҳо) барои заминаи гормоналӣ дар бадан масъуланд. Дар ин ҳолат, истифодаи фарбеҳӣ оварда намерасонад ва вазни худро гум мекунад.

Хусусиятҳои муолиҷавӣ ва фоидаҳо

Ин ниҳол, табибон ва диетологҳо тавсия дода мешаванд, ки барои онҳое, ки вазни худро гум кардан мехоҳанд, ба парҳез дохил карда шаванд. Одамоне, ки шакарро бо стевия иваз мекунанд, дар як моҳ бидуни парҳезҳои сахт тақрибан 7-10 кг гум мекунанд,
барои сабук ва муолиҷа, варам кардани варамҳо, дардро дар мушакҳо ва буғҳо бартараф мекунад,
миқдори зиёди макро- ва микроэлементҳо барои зиёд кардани масуният ва мустаҳкам намудани саломатӣ, муҳофизати бадан,
мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад
барои барқарор ва ба эътидол овардани ҳозима, барқарор кардани мувозинат ва микрофлораи меъда кӯмак мекунад, ҳамчун пешгирии бемориҳои бактериявӣ-сироятии рӯда истифода мешавад
равандҳои метаболикӣ ва липидҳоро ба эътидол меорад,
меъда ва ҷигарро барқарор мекунад;
рушди бемориҳои устухонро пешгирӣ мекунад,
самаранок дар пешгирии саратон,
дар бемориҳои шуш кӯмак мекунад (пневмония, сулфа, бронхит),
холестирин, қанди хун ва сатҳи рН-ро ба танзим медарорад,
мушакҳои дил ва рагҳои хунро мустаҳкам мекунад,
барои рафъи бемориҳои узвҳои даҳон, бо кариес ва бемории пародонт кӯмак мекунад. Дар он ҷо, ки истеъмоли доимии ин ниҳол қабул карда шудааст, амалан ягон бемории дандон нест, онҳо солим ва сафед мебошанд,
дар барқарор кардани фишори хун,
майлҳои майзадагӣ ва никотинро коҳиш медиҳад,
як контрасептик мебошад
имкон дорад
луобпардаи меъдаро муҳофизат мекунад;
ғадуди сипаршаклро фаъол мекунад,
нохунҳоро мустаҳкам мекунад, ҳолати пӯст ва мӯйро беҳтар мекунад,
доруҳои зидди бактериявӣ, муолиҷа, зиддиилтиҳобӣ ва антиспазматикӣ дорад;
барои рафъи хастагӣ ҳангоми фишори ҷисмонӣ ва рӯҳӣ кӯмак мекунад.

Ҷолиб! Хӯрдани ин корхона хеле сарфакор аст. Як барге аз як пиёла чой ширин кӯмак мекунад.

Видеоро тамошо кунед! "Стевия" чист

Ариза барои талафоти вазн

Омодагиҳои фитотерапия лавҳаҳои стевия хокаи ва иқтибосҳо барои фарбеҳӣ тавсия дода мешавад.

Чойи махсусгардонидашудае сохта шудааст, ки 30 дақиқа пеш аз хӯрок гирифта мешавад.

Яке аз хусусиятҳои фоиданок бояд қайд кард, ки кам кардани иштиҳо, ба шарофати он шахс хастагӣ надорад.

чойи чой субҳ ва шом,
1 шиша шароб аз корхонаи хушк.

Илова ба стевия, барои беҳтар кардани таъми:

Агар дору планшет бошад, онро пеш аз хӯрок 30 дақиқа, дар як рӯз 2-3 бор қабул мекунанд. Онҳоро метавон танҳо ба нӯшокиҳои гуногун кашид ё илова кард.

Шарбати консентратсионӣ ба таркиби нӯшокиҳои гуногун 2 маротиба дар як рӯз илова карда мешавад.

Стевия дар мубориза бар зидди фунтҳои иловагӣ кӯмаки хуб хоҳад буд. Истифодаи мунтазам барои аз се як ҳиссаи калориянокии хӯроки ширин кӯмак мекунад.

Бештар ва зиёдтар одамон стевияро ба ҷои шакар истифода мебаранд ширинкунанда. Видеои зер нақши вайро дар вазни худ дар борааш нишон медиҳад.

Ба лавҳаҳо ва хокаи сафед иловаҳои гуногун илова карда мешаванд, ки барои бадан баробар фоидаовар нестанд. Аз ин рӯ, мо истифодаи стевияро дар шакли табиӣ тавсия медиҳем. Шумо метавонед як хокаи сабз торикро аз баргҳои мазлумонро харед ё мустақилона як tincture тайёр кунед.

Пухтупаз tinctures дар хона

Барои тайёр кардани tincture ба шумо лозим аст:

1 tbsp баргҳои stevia хушк,
дар 1 пиёла оби ҷӯшон бирезед,
3 дақиқа напазед ва ба як термос рехт,
пас аз 12 соат нӯшидан бояд филтр карда шавад,
то 7 рӯз дар як табақи шиша тоза нигоҳ дошта мешавад.

Дар косметология истифода баред

Stevia мумкин аст дар як деги дар назди windowsill парвариш карда шавад. Ин ниҳол як ёри хубест дар нигоҳубини мӯй ва пӯст.

Ниқоб барои ҳама намудҳои пӯст истифода мешавад. Ин ба узвҳои ҳамвор, халос шудан аз доғҳо ва доғҳои синнӣ кӯмак мерасонад. Барои пӯсти хушк зардии маска илова карда мешавад, ва барои равған - сафеда.

Барои мӯи солим, decoctions ин алаф истифода мешавад. Бо истифодаи мунтазам, онҳо ғафсӣ ва тобнок хоҳанд шуд, ақсои тақсим шифо меёбад. Insарѓул як табиби хубест барои аз даст додани мӯй.

Зарари имконпазир

Стевия ҳеҷ гуна зиддияти мушаххас надорад, онро ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолон метавонанд хӯранд.

Аммо, ҳанӯз ҳам баъзе маҳдудиятҳо дар қабул вуҷуд дорад:

Ногузирии инфиродӣ ба завод,
Дар давраи ҳомиладорӣ ва ширмакӣ бояд эҳтиёт бошад,
Одамоне, ки фишори хун паст доранд, зеро нерӯгоҳ дорои паст кардани фишор аст.

Тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз аз 40 грамм стевия истифода набаред.

Маслиҳат! Истеъмоли стевияро бо дандоншакл ва як chamomile дорухона истифода набаред.

Хулоса

Ниҳол ба одамони зиёдатӣ ва диабет имкон хоҳад дод, ки аз ширинӣ даст надиҳанд. Ғайр аз он, он барои шифоёбии тамоми организм фоидаи калон хоҳад дошт. Ин ҳам доруи табиӣ ва ҳам косметикаи табиӣ мебошад. Тавре ки баррасиҳои одамоне, ки аз омодагӣ тайёр кардани гиёҳҳо истифода мебаранд, дар ҳақиқат ин як тӯҳфаи табиат ба манфиати тамоми организм аст!

Видеоро тамошо кунед! Стевия. Чои ивазшаванда

Таркиби химиявӣ

Хусусияти асосии стевия ин таъми ширини он аст. Ин маҳсулоти табиӣ аз тозашуда 16 маротиба ширинтар аст ва усораи растаниҳо 240 маротиба ширинтар аст.

Гузашта аз ин, калориянокии алаф хеле хурд аст. Барои муқоиса: 100 г шакар 387 ккал дорад ва миқдори ҳамон стевия ҳамагӣ 16 ккал аст. Ин ниҳол барои истифода аз ҷониби одамони фарбеҳ нишон дода шудааст.

Стевия манбаи беназири витаминҳо ва дигар ҷузъҳои ғизоӣ мебошад. Он аз иборат аст:

витаминҳо: A, C, D, E, K, P,
Минералҳо: оҳан, йод, хром, селен, натрий, фосфор, калий, калтсий, руҳ,
пектинҳо
аминокислотаҳо
stevioside.

Фоидаҳо ва зарарҳои ивазкунандаи қанди табиӣ

Дар корхона миқдори зиёди антиоксидантҳо мавҷуданд, ки ба навкунии ҳуҷайра, безараргардонии радионуклидҳо ва тоза кардани ҷисми намакҳои металлҳои вазнин мусоидат мекунанд.

Алаф инкишофи омосҳоро ҳам бад ва ҳам бад мекунад. Антиоксидантҳо стевияро ба воситаи асбоби беназири косметикӣ табдил медиҳанд.

Ин корхона барои сохтани кремҳо ва гелҳо барои пӯсти баркамол истифода мешавад. Алафи мавриди баррасӣ қарордошта пажмурдашавии пӯстро пешгирӣ мекунад ва инчунин ҳолати мӯй ва нохунҳоро беҳтар мекунад.

Стевия истеҳсоли гормонҳои муайянро ҳавасманд мекунад, аз ин рӯ, фаъолияти системаи эндокринӣ беҳтар мешавад. Ин алаф барои мардон хеле муфид аст, зеро он қобилият ва либидоро зиёд мекунад.

Ниҳол барои истифода дар одамони дорои бемориҳои системаи дилу раг ишора шудааст.

Ин ба таркиби он миқдори зиёди калий вобаста аст. Ин минерал деворҳои рагҳои дил ва хунро мустаҳкам мекунад.

Истифодаи мунтазами стевия холестиринро аз бадан хориҷ мекунад, ки ин боиси рушди атеросклероз мегардад. Растании дигар фишори хунро ба меъёр медарорад. Истифодаи стевия барои аз байн бурдани баъзе одатҳои бад кӯмак менамояд: сигоркашӣ, вобастагӣ ба машрубот ва шириниҳо.

Алафи асал ба мубодилаи инсон таъсири мусбат мерасонад. Агар шумо пас аз ҳар хӯрокворӣ чой, лимонад ё нӯшокии дигарро бо ин ширинкунандаи табиӣ бинӯшед, шумо метавонед ҳозимаро беҳтар кунед ва равандҳои мубодилаи моддаҳоро тезонед.

Стевия ҷисми токсинҳо ва токсинҳоро тоза мекунад. Ин ба таркиби он дар таркиби полисахариди муфид - пектин вобаста аст.

Ниҳол шифобахш, бактерияҳо ва зидди илтиҳоб дорад. Он барои табобати ҷароҳатҳо ва захми даҳони даҳон, бемориҳои пӯст ва микозҳо истифода мешавад.

Алаф инчунин барои муолиҷаи патологияҳои системаи нафаскашӣ самаранок аст. Таъсири қавии expectorant дорад, ки ба шумо имкон медиҳад бронхитро мубориза баред. Истеъмоли мунтазами стевия фаъолияти системаи асабро беҳтар мекунад.

Чой, қаҳва ё нӯшокӣ бо алафи асал рӯҳро рӯҳбаланд месозад, мусиқӣ ва оромиро беҳтар мекунад. Он инчунин гардиши хунро дар майна афзоиш медиҳад. Бо шарофати ин таъсири судманд шумо метавонед аз бепарвоӣ, хоболудӣ, чарх ва заъф халос шавед. Инчунин растанӣ функсияҳои муҳофизати баданро зиёд мекунад.

Ширинкунандаҳоро аз куҷо харидан мумкин аст?

Он инчунин дар шакли шарбат дастрас аст.

Бояд қайд кард, ки хока ва лавҳаҳо алафи асал не, балки усораи он мебошанд. Аксар вақт, ин гуна маҳсулот sweeteners синтетикӣ, flavorings, colorings ва дигар иловаҳои доранд. Манфиатҳои чунин маҳсулоти дорухона хеле каманд.

Стевия дар шакли хока мутамарказонида шудааст, зеро он бе стевиоси тозашуда бе иловагиҳо мебошад. Ин маҳсулотро хеле бодиққат ва ба миқдори камтар истифода баред.

Шарбат бо ҷӯшон кардани сукути баргҳо ба пайдарҳамии ғафс гирифта мешавад. Вай инчунин хеле мутамарказ шудааст. Ин ивазкунандаи шакарро дар дорухонаҳо ва мағозаҳои гуногуни онлайн харидорӣ кардан мумкин аст.

Видеоҳо марбут

Дар бораи фоидаҳо ва зарарҳои стевия дар видео:

Stevia як маҳсулоти беназир аст, ки ивазкунандаи шакар безарар аст. Ҷорӣ кардани ин ниҳол ба парҳез, шумо бояд аксуламали баданро бодиққат назорат кунед.

Агар ягон алафи бегона ба алаф дучор ояд, ки он дар шакли рӯдаи ҳозима ва аллергия пайдо мешавад, истифодаи он бояд қатъ карда шавад. Пеш аз истифодаи стевия, шумо бояд бо мутахассис муроҷиат кунед.