Casserole бодинҷон Миёназамин бо помидор

Хӯрокҳои олмонӣ:

бодинҷон - 2 дона. помидор - 4 дона. basil тару тоза бурида - 3 tsp. нонрезаҳоеро, ки нон хушк мекунанд - 1 пиёла панир зављааш - 60 г сафедпӯсти тухм - 3 дона. панир mozzarella решакан - 1 пиёла равғани зайтун - 2 tsp. пиёз - 1 дона. сирпиёз - 3 дона намак - 1,5 tsp. oregano, ќаламфури хоки сиёҳ мечашонем

ШМШ-ро бо равған молед. Омезиши нонрезаҳо бо 2 tbsp. л панир зављааш Сафедпӯстонро латукӯб кунед бо 1/2 tsp. намак. Бодинҷонро пӯст кунед ва онро бо иловаро ғафси 1 см буред ва ҳар як пораи бодинҷонро ба кадуҳои латукӯб кунед ва баъд ба нонрезаҳояш нон гузоред.

Иловаро бодинҷон ба ШМШ тайёр карда гузоред. Онҳоро бо равған пошед. Оҷур дар танӯр то пухта.

Дар як ШМШ часпанда равғанро дар оташи миёна гарм кунед, пиёз решакан ва сирпиёзро решакан кунед. Пухтан, то онҳо нарм. Илова oregano, 1 tsp. намак ва ќаламфури. Fry барои 1 дақиқаи дигар. Помидорро гузоред ва гармиро зиёд кунед. Кукро то ғафсӣ пазед (тақрибан 10-12 дақиқа). Хориҷ аз гармо ва фидо basil.

Бодинҷон омодашударо дар як табақ нонпазӣ дар якчанд қабат гузошта, бо омехтаи помидор рехт ва бо панирҳои боқимонда пошед. 10-15 дақиқаи дигарро то гудохтани панир оҷур кунед.

Дар таркиби

  • 2 бодинҷон
  • 4 помидор
  • 2 пиёз
  • 4 дона сирпиёз,
  • 3 дона тухм
  • 400 грамм гӯшти мурғ,
  • 1 қошуқ равғани зайтун,
  • 1 қошуқи thyme
  • 1 қошуқи шалфей,
  • 1 қошуқи розмари
  • филфили Cayenne
  • филфили хоки сиёҳ
  • намак.

Компонентҳои қассобӣ барои 2 ё 3 порция пешбинӣ шудаанд.

Пухтупаз

Танӯрро дар дараҷаи боло / поёни гармӣ 200 дараҷа гарм кунед. Бодинҷон ва помидорро дар оби хунук бишӯед. Борикро аз ду бодинҷон тоза кунед ва дар як давр як бодинҷонро буред. Бодинҷон дуюмро ба мукаабҳо буред.

Помидорро ба чорякҳо буред ва тухмиҳоро ҷудо кунед. Пас аз селлюлоза помидор пора-пора кунед. Дона пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳо буред.

Шишаи гиёҳро нагиред ва иловаро бодинҷонро дар ду тараф бирён кунед, то нарм ва онҳо нишонаҳои равғанро нишон диҳанд.

Иловаро ба табақ гузоред ва ҷудо кунед. Fry мукааб бодинҷон дар ҳамон ШМШ. Иловаро ба помидор ва гиёҳҳо илова кунед ва ҳама чизро дар давоми якчанд дақиқа пазед, баъд сабзавотро ҷойгир кунед.

Гӯшти мурғро дар як табақчаи калон бо равғани зайтун бирён кунед. Онро бо як мола пошед, то онро боз ҳам вазнинтар кунад. Кубҳои пиёз ва сирпиёзро пухта ва соутро то трансформатор илова кунед. Сипас ШМШ-ро аз оташдон ҷудо кунед ва каме хунук кунед.

Пеш аз пухтан ҳама компонентҳоро бирён кунед.

Доираҳои бодинҷонро дар як табақ нонпазӣ гузоред.

Қисми боқимондаи сабзавот ва гӯшти бирёнро дар як коса ё контейнер кофӣ гиред. Тухмҳоро ба як косаи хурд пора кунед, бо намак ва ќаламфури омехта бичашед ва онҳоро ба омехта бо сабзавот ва гӯшти мурғ илова кунед. Хуб омехта ва дар табақ нонпазӣ гузоред.

Табақ барои пухтан тайёр

Табақро дар танӯр гузоред ва тақрибан 30 дақиқа пазед. Дар табақҳои адои хизмат тақсим кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!

Дорухат "Каду ва бодиринг помидор бо чошнии бэчамел (ё" Орзуи Gout "):

Ба гурӯҳи Кук обуна шавед ва ҳар рӯз даҳ дастурҳои нав ба даст оред!

Ба гурӯҳи мо дар Одноклассники ҳамроҳ шавед ва ҳар рӯз дастурҳои нав гиред!

Дорухатро бо дӯстонатон мубодила кунед:

Мисли меъ- мо?
Барои дохил кардани коди BB:
Рамзи BB, ки дар форумҳо истифода мешавад
Рамзи HTML барои ворид кардани:
Рамзи HTML, ки дар блогҳо ба монанди LiveJournal истифода мешавад
Он чӣ гуна хоҳад буд?

Casserole бодинҷон

Casserole бодинҷон лозим аст: 400 г бодинҷон, 300 г помидор, 200 г панир, 100 г ќаламфури ва пиёз, тухм, 40 г равған, 1/2 пиёла зайтун ё равғани растанӣ, 2 tbsp. л қаймоқ ва орд ё нонрезаҳо, қаламфури сиёҳ, намак.

Casserole бодинҷон

Casserole бодинҷон Компонентҳо: Бодинҷон - 2 дона, Помидор - 5 дона, Пиёз - 1 дона, Сирпиёз - 3 дона, сафедпӯстон тухм - 3 дона, Равғани зайтун - 40 мл, Маска - 20 г, панири Моцарелла - 150 г, панири сахт - 60 г, нони майда - 80 г, ореганои хушк -

Шарҳҳо ва шарҳҳо

18 сентябри соли 2013 Санул #

23 июни соли 2013 Санул #

24 июни соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

22 июни соли 2013 Санул #

23 июни соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

11 апрели соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

11 апрели соли 2013 TatyankaC #

11 апрели соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

10 апрели соли 2013 дӯзанда #

10 апрели соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

10 апрели соли 2013 ёhoho # (модератор)

10 апрели соли 2013 Ассел Бейсекеева # (муаллифи дорухат)

Назари Худро Тарк