Оё бананро барои диабет хӯрдан мумкин аст: тавсияҳо барои истифода
Парҳез барои диабет яке аз ҷузъҳои асосии табобати муваффақонаи ин беморӣ мебошад. Дар натиҷа, диабети навъи 2 бояд аз хӯрокҳои лазиз ва баъзан солим ғизо диҳад, зеро онҳо дорои карбогидратҳои зиёд мебошанд ва аз ин рӯ истеъмоли онҳо боиси ба таркиби миқдори зиёди глюкоза дар хун мубаддал шудани онҳо мегардад. Одамони гирифтори бемории шакли аввалини курсӣ наметавонанд парҳезро риоя кунанд, зеро ҳама гуна маҳсулоти хӯрдашуда метавонад тавассути ворид кардани инсулин ҷуброн карда шавад. Аммо диабетикҳое, ки гирифтори бемории шакли дуюм ҳастанд, аксар вақт ба худ савол медиҳанд, ки чӣ мехӯранд?
Манфиатҳои банан
Диетологҳо ва духтурон розӣ ҳастанд, ки ихтилоли мубодилаи моддаҳо ва диабети қанд барои истифодаи мева монеа нестанд (аммо бо баъзе маҳдудиятҳо). Бо диабети навъи 2, шумо метавонед онро ба миқдори номаҳдуд бихӯред, аммо миқдори инсулинро дуруст ҳисоб кардан муҳим аст. Он дорои хосиятҳои фоиданок ва таркиби витамини бой - минералӣ мебошад. Манфиати асосии мева дар соҳаҳои зерин аст:
- Он аз серотонин, гормонати хушбахтӣ, ки қобилияти баланд бардоштани некӯаҳволиро фароҳам меорад,
- Бо бойи банан ва нахҳо бой аст, ки миқдори барзиёди хунро аз хун хориҷ мекунад ва рӯдаи меъда ва меъдаро ба меъёр меорад.
- Мазмуни баланди витамини B6 (дар банан он нисбат ба ҳама гуна меваҳои дигар) таъсири мусбиро ба системаи асаб тавсиф мекунад,
- Витамини C функсияҳои муҳофизати бадан ва муқовимати онро ба сироятҳо, вирусҳо ва мухитҳо тавассути фаъол кардани системаи иммунӣ афзоиш медиҳад,
- Витамини E дорои антиоксидант аст ва намегузорад, ки маҳсулоти радикалҳои озод ба ҳуҷайраҳо ворид шаванд ва дар он ҷо онҳо пайвастагиҳои ҳалношавандае бошанд, ки метавонанд ба саратон оварда расонанд
- Витамини А ба чашм таъсири мусбӣ мерасонад ва дар якҷоягӣ бо витамини E ба суръат бахшидани шифо ёфтани матоъ ва барқароршавии пӯст оварда мерасонад.
Калий функсияи мушакҳоро мӯътадил мегардонад, тазқиротро осон мекунад ва нишонаҳои аритмияро камтар аниқтар мекунад. Темур пас аз дохил шудан ба организм бо оксиген реаксия мекунад ва гемоглобинро ташкил медиҳад, ки барои камхунӣ муфид аст (норасоии оҳан бо гемоглобини кам). Дар айни замон, дар банан амалан чарбҳо мавҷуд нестанд.
Меваи хӯранда ба гардиши хун таъсири мусбӣ мерасонад, тавозуни обро мӯътадил мекунад ва фишори хунро (аз ҷумла, гипертония) ба эътидол меорад.
Гайринишондод
Сарфи назар аз манфиатҳои онҳо, банан метавонад ба диабет зараровар бошад. Онҳо калорияҳои хеле баланд доранд, бинобар ин шумо наметавонед онҳоро бо фарбеҳӣ истифода баред. Ин фарбеҳӣ метавонад ҳам боиси оқибати диабет гардад, бинобар ин беморон бояд вазни худро бодиққат назорат кунанд ва ҳангоми зиёд шудани он бананро аз ғизои худ хориҷ кунанд.
Гарчанде шохиси гликемикии мева он қадар баланд нест (51), вале онро дар миқдори номаҳдуд истифода бурдан имконнопазир аст. Бананҳо барои диабети намуди 2 барои дохилкунии мунтазам ба парҳез мувофиқ нестанд, зеро карбогидратҳо аз ҷониби глюкоза ва сахароза иборатанд, яъне онҳо бадан зуд ва ба осонӣ аз худ ҷаббида мешаванд. Аз ин рӯ, онҳо қодиранд сатҳи қандро ҳатто ҳангоми истеъмоли миқдори ками мева зиёд кунанд.
Бананҳоро бояд диабетикҳо танҳо пас аз декомпенсацияи ин беморӣ ва инчунин дар шакли шадид ва мӯътадили ҷараёни он бартараф кунанд. Дар ин ҳолатҳо, ҳатто каме зиёд шудани сатҳи шакар метавонад вазъро бадтар кунад.
Инчунин, селлюлоза аз меваҳо бо нахдор бой аст, ки маънои онро дорад, ки маҳсулот оҳиста ҳазм мешавад. Ин метавонад ба эҳсоси вазнинӣ дар меъда оварда расонад, алахусус дар якҷоягӣ бо хӯрдани дигар хӯрокҳои аз ҳад зиёди калориянок.
Истеъмол
Масъалаи истифодаи бананҳо дар диабети қанд асосан аз чӣ гуна истифода бурдани онҳо вобаста аст. Риоя намудани чанд қоидаҳо, ки ба саломатии шумо зиён намерасонанд, муҳим аст.
- Барои он ки карбогидратҳо ба бадан дароварад, ки ин барои диабет муҳим аст, беҳтар аст, ки меваҳоро дар диабет тадриҷан бихӯред ва онро ба якчанд хӯрок тақсим кунед (се, чор ё панҷ). Ин барои пешгирӣ аз харҷ шудани миқдори шакар,
- Дар як рӯз танҳо як мева бихӯред,
- Ҷавоби савол ба он ки оё хӯрдани банан дар сурати диабети диабети 2 шакл имконпазир аст, танҳо агар дар як ҳафта аз 1 - 2 мева истеъмол карда шавад,
- Дар рӯзи хӯрдани ин мева, бояд дигар ихтилолҳои парҳезӣ ва истифодаи шириниҳои дигар комилан истисно карда шавад. Ғайр аз ин, беҳтар аст, ки миқдори машқҳои ҷисмониро зиёд кунед, то глюкоза аз маҳсулот зуд ба энергия коркард шавад ва дар хун ҷамъ нашавад,
- Шумо наметавонед аз маҳсулот салатҳо ва шириниҳо созед,
- Хӯрдани мева дар меъдаи холӣ ва инчунин бо чой ё об нӯшидан манъ аст,
- Он бояд ҳамчун хӯроки алоҳида 1 ё 2 соат пас аз хӯроки асосӣ хӯрад. Он метавонад ба хӯрок дохил карда нашавад, бо хӯрокҳои дигар бихӯред.
Давраи диабет имкон медиҳад, ки маҳсулот дар ҳама гуна шакл истифода шавад - хушк ё гармкардашуда, вале на бештар аз 1 мева дар як рӯз.