Cookies Gingerbread шоколад
Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.
Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:
- Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
- Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад
Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.
Шиносаи истинод: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
Дар таркиби
- 1 тухм
- 50 грамм занҷабил
- 50 грамм шоколад бо ҳиссаи какао 90%,
- 100 грамм бодоми заминӣ,
- 50 грамм ширинкунанда (эритритол),
- 15 грамм равған,
- 100 мл об
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ.
Компонентҳо барои 12 дона печенье пешбинӣ шудаанд.
Арзиши барқ
Таркиби калория ба 100 грамм табақи тайёр ҳисоб карда мешавад.
Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
268 | 1122 | 4.4 г. | 23,5 г. | 8,7 г. |
Пухтупаз
Аввал шоколадро бо корди тез ба қисмҳои хурди бурида. Сипас 25 г эритритолро дар суфтакунандаи қаҳва ба навъи қанди яхкардашуда обед (ихтиёрӣ). Хокаи Icing дар хамир назар ба шакарҳои оддӣ беҳтар гудохта мешавад.
Компонентҳои боқимондаро барои хамир андозед ва бодомҳои замин, хокаи ширин, равғани нарм, тухм, хокаи нонпазӣ ва шоколади решаро бо ёрии миксери дастӣ дар як косаи калон омехта кунед. Танӯрро дар 160 дараҷа гарм кунед.
Занҷонро пӯст кунед ва онро ба мукаабҳои хурд буред. Онҳоро бо 25 г эритритол ва об боқимонда дар як деги хурд ё ШМШ гузоред. Иловаро пухта, баъзан ба шӯр оваред, то он даме ки тамоми моеъ бухор шавад. Шумо занҷабил карамелиз мекунед.
Акнун, иловаро ба карамелизатсияро бо хамир куки зуд омехта кунед. Агар шумо муддати дароз барои хунуккунӣ интизор шавед, дар ниҳоят занҷирӣ сахт мегардад. Агар ин амал шавад, пас онро дар печи мулоим то мулоим гарм кунед.
Суфраи нонпазиро бо коғази махсус пӯшед ва як қошуқи хамирро ба коғаз ҷойгир кунед. Барои ташкили куки мудаввар аз як spoon истифода баред. ШМШ-ро дар танӯр ҷойгир карда, тақрибан 10 дақиқа оҷур кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки қаннодӣ хеле торик нест. Пас аз пухтан, ҷигарро хуб сард кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!
Дорухат - Кукиҳои чормағзи занҷабил бо порчаҳои шоколад:
Барои пухтупаз 12-16 дона. кукиҳои пӯсти занҷабил ба шумо компонентҳои зерин лозим мешаванд:
• 110 грамм равғани чормағз i (равғани кешӣ ё бодом низ мувофиқ аст),
• 1/2 tsp решаи занҷабил бурида (ё камтар, агар ба шумо маззаи сабзи занҷир лозим бошад),
• 45 г succanate ii (шакарҳои қаҳварангро истифода бурдан мумкин аст),
• 3/4 tsp содаи нонпазӣ
• порчаи шоколад
• 2 tbsp (30г.) Applesauce,
• 1 tsp усораи Бахром.
Пухтупаз:
- Дар як коса, ҳама компонентҳои хушкро хуб омехта кунед.
- Равғани арахисро дар як косаи алоҳида гузоред, себ ва сирпиёзро илова кунед.
- Абрҳоро ҳамвор кунед.
- Баъд, ба шумо лозим аст, ки мундариҷаи ҳар ду косаро якҷоя кунед ва хамирро хам кунед.
- Тестҳоро аз хамир шакл диҳед, онҳоро дар яхдон барои 30 дақиқа (ё дар яхдон барои 10 дақиқа) гузоред.
- Кукиҳоро дар давоми 8 дақиқа дар танӯр тафсонед то 177 ° C.
- Агар шумо кукиҳои қоқинро дӯст доред, онҳоро дар як шиша гузоред.
- Агар нарм - пас дар пластикӣ.
ман Дорухат равғани арахис - 250 г чормағзро дар танӯр ё микроб, пӯст, chop (масалан, дар кахвачушонак) хушк кунед, бо 2 tbsp омехта кунед. равғани растанӣ ва рози намак. Боз то омезиши якхела маҷақ кунед, пас 2 tsp илова кунед. tablespoons асал, омехта. Дар зарфе гузоред ва дар яхдон нигоҳ доред.
ii Меваю Candied - шакар қамише тоза.
Чӣ гуна кукиҳоро бо шоколад?
Кукиҳо бо дона шоколад техникаи махсусро талаб намекунанд: шумо бояд маҳсулоти босифатро интихоб кунед, таносубро риоя кунед ва шароити вақт ва ҳароратро риоя кунед. Марҳила ба марҳила кунед: ҷузъҳои хамирро омехта кунед, яхдон созед, маҳсулотро шакл диҳед ва дар танӯр гузоред. Бонбони дар муддати кӯтоҳ сохташуда мукофоти ширин хоҳад буд.
- равған - 120 г,
- шакар - 120 гр
- тухм - 1 дона,
- орд - 200 гр
- сода - 1/4 қошуқи,
- бар шоколади торик - 1 дона.
- Равғанро бо ширин ва тухм молед, таҳрик кунед.
- Омезишҳои хушкро омехта кунед ва бо омехтаи равған якҷоя кунед.
- Донаҳои талхро ба омма резед, дар нимсолаи тақсим кунед ва ҳасибро печонед. Дар чоряки як соат дар яхдон ҷойгир кунед.
- Тайёрӣҳоро ба иловаро буред ва ба пергамент гузоред.
- Кукиҳоро бо шоколад на зиёдтар аз 10 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа пазед.
Кукиҳои Амрико бо шоколад
Кукиҳои Americano, як дорухат бо шоколад - шириниҳо, ки аз хешовандони классикии худ аз сабаби мавҷудияти чойи сиёҳ дар баргҳои хушбӯй кӯчиданд, охирин, пеш аз илова кардани компонентҳои хушк, бодиққат ба хока дохил мешаванд. Бо назардошти пайдоиши амрикоӣ, ба хамир илова кардани анъанавии англисии Earl Grey одат шудааст.
- орд -450 гр
- Чойи Earl Grey - 15 г,
- маргарин - 250 гр
- шакар icing - 250 г,
- микросхемаҳои шоколад - 200 г,
- чанд қатра моҳияти ҷавҳар
- рози намак.
- Ҳама маводи хушкро аз рӯйхат омехта кунед.
- Бо маргарини миксер бо шакар латукӯб кунед, моҳият ва микросхемаҳоро дохил кунед.
- Омехтаҳоро омехта кунед, массаро хамир кунед ва дар 20 дақиқа яхдон занед.
- Пирожни шакл ва оҷурро дар танӯр дар ҳарорати миёна то қаҳваранги тиллоӣ.
Cookies Oatmeal шоколад
Пухтупазҳои шӯрбо бо шоколад - як дорухат, ки дар он пораҳо, аксар вақт тавсия медиҳанд, бо сифати тамоман гуногун пешниҳод карда мешаванд, онҳо асоси шириниҳо мебошанд, на анор. Хусусиятҳои судманди ин маҳсулот ба ҳама маълуманд ва аз ин рӯ, чунин нонпазӣ ба категорияи на танҳо кӯдакон, балки инчунин ба ғизои варзишӣ дохил мешавад. Нонпазии ним соат парҳезро бойтар мекунад.
- равған - 75 г,
- шакар қаҳваранг - 50 г.
- орд - 80 г.
- зарраҳои дусара - 250 гр,
- оби гарм - 30 мл
- қатраҳои шоколад - 70 г.
- Равғанро бо ширингаро андозед, сода, об, компонентҳои рӯйхати хушк ва қатраҳо илова кунед.
- Тестҳоро аз омма ташкил карда, ба коғаз печонед ва дар танӯр дар 15 дақиқа дар 180 гузоред.
Cookies бо cranberries ва шоколади сафед
Кукиҳо бо шоколади сафед - ҷой барои хаёлот. Бо хусусиятҳои густатикии нисбатан нисбии он, хуб бо буттамева. Исботи ин иттиҳоди аслӣ бо cranberries мебошад, ки на танҳо ранг ва маззаи онро муқоиса мекунад, балки табақро бе хароҷоти молиявӣ оро медиҳад. Плюс махсус қобилияти нигоҳ доштани хамир дар яхдон аст.
- маргарин - 150 г,
- шакар қаҳваранг - 150 г.
- тухм - 1 дона,
- орд - 150 г.
- усораи Бахром - 1/2 tsp
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
- об - 20 мл
- қатраҳои шоколади сафед - 100 г,
- cranberries хушк - 50 г.
- Заданд бо миксер се маҳсулоти аввал.
- Бе хомӯш кардани миксер, компонентҳои хушкро ворид кунед.
- Якчанд қатра, cranberries, оби хунукро омехта кунед ва хамирро хам кунед.
- Куки чипси шоколадро дар болои коғаз гузоред.
- Дар танӯр барои ним соат дар 200 дараҷа оҷур кунед.
Cookies shortbread бо шоколад
Кукиҳо бо шоколади кӯтоҳ - як дорухат, ки онро ба осонӣ содда ва хонагӣ номидан мумкин аст. Аз рӯи принсипи: "ҳама чизро омехта кунед, пухтупаз кунед ва пухтан", он вақтро сарфа мекунад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ширини дӯстдоштаи худро ҳатто ҳангоми шӯришӣ барои наҳорӣ пухт. Ним соат вақти бурида натиҷаи хубро медиҳад - чор дандони ширин хӯрда мешаванд.
- маргарин - 200 г.
- шакар - 120 гр
- тухм - 3 дона.,
- орд - 350 гр
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
- микросхемаҳои шоколад - 100 г.
- Маргарин, ширин ва тухмро бо миксер мезанед.
- Унсурҳоро хушк кунед.
- Дар нонрезаҳои ширин резед, омехта кунед ва дар зарфи панҷ дақиқа дар яхдон гузоред.
- Массаро печонда, онро дар як шиша шакар диҳед ва кукиҳои хонагӣ бо шоколадро ба танӯр аз 180 то қаҳваранги тиллоӣ фиристед.
Кукиҳо бо чормағз ва шоколад
Кукиҳои чормағз бо шоколад боз як тасдиқи он аст, ки маҳсулоти дар ҳама гуна хизматрасонӣ бо ҳам мувофиқат кардан хеле хуб аст ва дорухат инро тасдиқ мекунад: торт қум бо пур кардани яхмос, мазза бо фундука, дар як соат ба як шириние табдил меёбад, ки дар шакли содда, вале бой аст. Зебоӣ ва оддӣ хусусияти ин табақ аст.
- равған - 220 г,
- шакар - 100 г.
- орд - 400 гр
- шири моеъ - 380 г,
- як шоколади торик
- фундуы - 200 гр.
- Се унсури аввалро андозед, 2/3 -ро ба пергамент гузоред ва 10 дақиқа дар 180 дараҷа пазед.
- Ба шири моеъ 80 г плита ворид кунед, гарм кунед ва то ҳамвор омехта кунед.
- Тортро бо омехта пӯшонед.
- Болои чормағз ва плитаҳои решаканшударо дар болои худ ҷойгир кунед.
- Дар зарфи 160 ° C дар ним соат оҷур кунед ва ба хиёбонҳо буред.
Кукиҳо бо банан ва шоколад
Кукиҳои нарм бо шоколад яке аз вариантҳои қаннодӣ ширин мебошанд, ки хусусияти он пур кардани боллазату шањдбори меваҳо ва буттамева мебошад. Бо истифода аз омезиши анъанавии аломати асосии дорухат бо банан, шумо метавонед сюрпризеро эҷод кунед, ки на танҳо кӯдакон, балки калонсолонро низ шавқовар хоҳад кард. Ин тақрибан ду соат вақт мегирад, аммо натиҷа писанд хоҳад омад.
- маргарин - 200 г,
- шакар - 180 гр
- тухм - 1 дона,
- орд - 320 гр
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
- шоколади сафед - 100 г.
- банан - 2 дона,
- пӯсти кокос - 15 г.
- Панҷ маҳсулоти аввалро латукӯб кунед, ба як коса андозед ва дар муддати як соат дар хунук ҷойгир кунед.
- Массаро печонед, як шиша кукиҳоро бо шоколади шакли давр диҳед.
- Оғурҳоро пайваст кунед, онҳоро бо зарф пур кунед ва дар танӯр дар 180 ° C барои ним соат оҷур кунед.
- Кукиҳоро бо шоколад дар дохили кокос оро диҳед.
Cookies Gingerbread шоколад
Як дорухат куки бо шоколад ва ҳанут ба ҳатто як гулхани мураккаб ҷолиб хоҳад буд. Ин версияро сарпарастони ошхонаи баландпоя фаъолона истифода мебаранд. Барои сохтани шоҳасаре, ки ҳеҷ гоҳ аз устоҳои баландтар нест, эҳтимолан бо дасти худ, худро бо ҳанутҳои дӯстдоштаи худ мусаллаҳ кунед ва барои сохтани табақе, ки сазовори пешниҳоди тарабхона аст, ним соат вақт лозим аст.
- орд - 600 гр
- хокаи нонпазӣ - 1 tbsp. як spoon
- шакар қаҳваранг - 70 г.
- занҷабил замин - 1,5 tbsp. юѓу
- дорчин - 1/4 tsp
- рози қаламфури сиёҳ
- рози ванилин
- порчаҳои шоколади торик - 150 г,
- равғани растанӣ - 150 мл,
- шир - 125 мл.
- Ҳамаи ҷузъҳои хушкии рӯйхатро якҷоя кунед, шир, равған ва нонрезаҳо ворид кунед.
- Массаро омехта ва дар болои коғаз часпонед.
- Дар зарфи чаҳор соат дар 200 дараҷа оҷур кунед.
Cookies Chip шоколад
Кукиҳо бо афлесун ва шоколад - табобат бо омезиши ду ҷузъи комилан гуногун, ки якдигарро ба таври мувофиқ пур мекунанд. Мавзӯи пухтупази зуд ва осонро идома дода, хуб аст, ки ин версияро дубора таҳия кунед, алахусус азбаски таҳкурсии динӣ бо зест классикаи хуби кӯҳна аст ва ба шумо лозим аст, ки классиконро эҳтиром кунед. Панҷ дона суруд ба анъанаи оила хотиррасон мекунанд.
- маргарин - 50 г.
- шакар - 50 г.
- орд - 100 г.
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи,
- афлесун - 1 дона,
- қатраҳои шоколад - 50 г.
- Чор маҳсулоти аввалро бо зарби як афлесун омехта кунед, 30 мл шарбати онро рехт ва хамир хамир кунед.
- Торт бо чипи шоколад комил аст.
- Варақҳоро ба коғаз печонед ва дар давоми 180 соат дар давоми чоряк соат оҷур кунед.
Дорухат "кукиҳои амрикоӣ бо дона шоколад":
Равғани нармро бо шакар резед.
Заданд тухм ва то ҳамвор абрҳоро.
Омезиши компонентҳои хушк: орд ва хокаи нонпазӣ.
Ордро дар қисмҳои хурд резед ва хамирро каме хамир кунед.
Натиҷа бояд хамир хеле ғафс бошад.
Шоколадро бурида ба қисмҳои хурди бурида илова кунед.
Лавҳаи нонпазиро бо коғаз пӯшед. Мо дасти худро бо об тар карда, тӯби хурдро ташкил медиҳем ва онҳоро дар масофаи 5 см паҳн мекунем, зеро ҳангоми пухтан онҳо ғусса хоҳанд рафт. Шумораи кукиҳо аз андозаи тӯбҳо вобаста хоҳад буд.
Танӯрро то 190 С. пешакӣ оташ занед. Кукиҳоро тақрибан 20-25 дақиқа пазед.
Мисли меъ- мо? | ||
Барои дохил кардани коди BB: Рамзи BB, ки дар форумҳо истифода мешавад |
Рамзи HTML барои ворид кардани: Рамзи HTML, ки дар блогҳо ба монанди LiveJournal истифода мешавад |
Аксҳо "Кукиҳои Амрико бо дона шоколад" аз пухтупаз (15)
Шарҳҳо ва шарҳҳо
10 ноябри соли 2018 Ya-budu-lu4she #
26 марти соли 2018 julianna_254 #
9 декабри соли 2017 veta37 #
25 марти соли 2017 Katy #
18 марти 2017 BelkoNu #
11 марти соли 2017 Edem-ka #
5 марти соли 2017 mzaharka #
11 марти соли 2017 mzaharka #
14 феврали соли 2017 teclenok0309 #
2 феврали соли 2017 risssa89 #
1 феврали соли 2017 risssa89 #
28 декабри соли 2016 марворидҳои кабуд #
26 декабри соли 2016 carmestrian #
30 ноябри соли 2016 werfyjds #
13 ноябри соли 2016 Айами #
25 сентябри соли 2016 Аллочка-Уралочка #
25 сентябри соли 2016
25 сентябри соли 2016 ЮлчикПро #
25 сентябри соли 2016
25 сентябри соли 2016 ЮлчикПро #
25 сентябри соли 2016
25 сентябри соли 2016 ЮлчикПро #
25 сентябри 2016 lelikloves #
25 сентябри соли 2016
25 сентябри соли 2016 Покусаева Олга #
26 сентябри соли 2016
26 сентябри соли 2016 Покусаева Олга #
26 сентябри соли 2016
26 сентябри соли 2016 Покусаева Олга #
26 сентябри соли 2016 Ирушенка #
26 сентябри соли 2016
8 октябри соли 2016 Сурик #
8 октябри соли 2016
5 ноябри соли 2016 o roma #
6 ноябри соли 2016
Барои пухтан кукиҳо бо дона шоколад мо мегирем
- Равған - 200 г (1 қуттӣ) Шумо албатта маргаринро истифода бурда метавонед, аммо ба назарам он ҳатто бо равған лазизтар аст 😉
- Тухм - 2 дона.
- Шакар - 1 пиёла
- Шоколад - 100 г (шоколад ё қаннодӣ аз шакар, тӯбҳо ва ғайраҳо)
- Ваниллин - 1 халта
- Хокаи нонпазӣ барои хамир - 1 қошуқи
- Орд - 2,5-3 пиёла
Cookies бо қисмҳои шоколад омода карда мешавад:
- Агар шумо як шоколади шоколадро истифода баред, пас шоколадро ба қисмҳои хурди 0,5 × 0,5 см ҷудо кунед.Дар сурати шоколади аллакай омехташуда (қатраҳо, дона, дона) - ҳеҷ коре кардан лозим нест. Мо шоколадро ба яхдон барои 45-60 дақиқа мефиристем. Ин паҳншавии шоколадро дар вақти пухтан пешгирӣ мекунад. Бисёриҳо ин қадамро беэътиноӣ мекунанд, аммо дар 200 ° C дар танӯр шоколад гудохта мешавад, аз ин рӯ беҳтараш онро ях кунед.
- Хамир хамир кунед. Тухмҳоро бо шакар омехта кунед, равған илова кунед, ки дар ҳарорати хонагӣ мулоим шуд. Ваниллин ва хокаи нонпазӣ бояд ба қисми аввали орд илова карда шаванд. Ҳама чизро бодиққат омехта кунед. Ним пиёла ордро илова кунед, то хамир сахт нашавад. Хамир бояд нарм бошад. Вақте ки хамир тайёр мешавад - пораҳои яхкардаи шоколадро ба он илова кунед ва амиқ омехта кунед.
- Танӯрро то 190 ° C пешакӣ гарм кунед.
- Зебоии ин куки аз он иборат аст, ки шумо онро бо истифодаи буришҳои куки бурида нестед. Танҳо аз хамир ба даст омада як порчаи хурдакакро печонед, тӯбро каме боло кунед ва каме илова кунед, то сухан гӯед, шакл диҳед ва онро дар варақи нонпазӣ бо қоғази нонпазӣ гузоред.
- Вақте ки ШМШ тайёр аст - онро ба танӯр барои 20 дақиқа фиристед. Кукиҳо бояд гулдӯзӣ шаванд.
Пас аз тоза кардани кукиҳо аз ШМШ, онро ором кунед.
Кукиҳоро бо чойҳои хушбӯй, қаҳва ё шир хизмат кунед.